Топ-100 лучших сортов томатов для открытого грунта на любой вкус

Содержание:

Лучшие сладкие сорта томатов для открытого грунта

Помидоры могут быть кисловатыми, нейтральными, сладкими, медовыми. В этом разделе рейтинга собраны оптимальные по сахаристости варианты, вкусные как в свежем, так и в термически обработанном виде. Речь идет о 3-х представителях.

Агата

…Я выращиваю этот сорт уже несколько лет, и с каждым годом объем урожая не уменьшается. Для увеличения количества спелых плодов нужно соблюдать правильную агротехнику – подкармливать и поливать растения, рыхлить землю…
Мнение эксперта

Сорт «Агата» ценится гладкими, ровными и аккуратными плодами, как будто бы один к одному. Они прекрасно смотрятся на столе в виде нарезки и отлично демонстрируют себя в салатах и консервации, в первых и во вторых блюдах. В среднем, масса помидор равна 110 г. Форма у них округлая, цвет колеблется от оранжевого до темно-красного, в зависимости от времени сбора урожая. На вкус овощи сладкие, приятные.

Агата растет кистями по 3-5 шт. Обычно здесь содержится не более 5.5% сухих веществ, поэтому урожай долго хранится в свежем виде и отлично переносит транспортировку. В связи с этим растение часто выращивают с целью дальнейшей продажи. Высота куста не превышает 35-45 см, то есть он детерминантный. Куст легок в уходе – не требует частых поливов и подкормок.

Достоинства

  • Дружное созревание;
  • Универсальность применения;
  • Сладкий вкус;
  • Сроки созревания – от 95 до 110 дней;
  • Ранний урожай.

Недостатки

  • Средняя устойчивость к болезням;
  • Дает не более 4 кг на один куст.

Благодаря плотной кожуре и мякоти, это хороший вариант для наполнения начинкой – сыром, грибами, мясом.

Аппетитный

Сорт томатов для открытого грунта «Аппетитный» относится к низкорослым и розовым. Растение детерминантное – ограничено высотой 100 см в открытом грунте и 170 см – в теплицах. Оно созревает в течение 110-115 дней с момента появления проростков. Кусты быстро наращивают зеленую массу и перегружены плодами – каждый из них обрастает 5-6 шт. на одной кисти. Овощ достаточно крупный и тяжелый, весом до 450 г. Размеры можно увеличить путем пасынкования. Для выдерживания такой нагрузки требуется подвязывание.

Аппетитный спокойно переносит прохладное лето, и урожайность от этого не снижается. Обычно она находится на уровне 8 кг с 1 кв. м. Сладкий вкус, не грубая кожура и сочная, сахаристая мякоть делает его идеальным кандидатом на приготовление салатов. Овощ шарообразной формы, не очень ровный. Изначально селекционеры выводили сорт для употребления в свежем виде, однако он прекрасно подошел для приготовления кетчупа, соуса, пасты.

Достоинства

  • Вкусный и в несозревшем виде (зеленый);
  • Не твердый;
  • При нарезании почти не пускает сока;
  • Свежий, приятный запах;
  • Быстрое созревание.

Недостатки

Плоды зеленоватые вверху даже в созревшем виде.

Садоводы хотели бы улучшить транспортабельность созревших помидоров. Также многим не нравится ветвистость кустов, из-за которой их не удается уместить на небольшом участке.

Рома

Заграничный представитель, выведенный в Америке и распространившийся в Европе и Австралии. Сорт не внесен в Госреестр России, но рекомендован к выращиванию как в открытом, так и закрытом грунте. Он благодаря морозоустойчивости может культивироваться на всей территории страны. Рома относится к «сливкам» за счет такой же вытянутой формы, поэтому легко консервируется в банках.

Растение детерминантное, высотой до 80 см. Томаты формируются гроздями по 3-10 шт. весом до 80 г. Невызревшие помидоры успешно доспевают в помещении, а готовые хорошо переносят хранение. Плодоношение начинается на 105-125 день после возникновения всходов и проходит 3 волнами. Овощ вкусный, сочетает кислинку и сладость из-за повышенного содержания сахаров.

Достоинства

  • Устойчивость к фузариозу и вертициллезному увяданию;
  • Приличная урожайность – от 8 до 12 кг с 1 кв. м;
  • Не склонен к гнили;
  • Неподверженность растрескиванию;
  • Универсальность в приготовлении.

Недостатки

Выращивается только через рассаду.

В отзывах огородники указывают на отличную лежкость и транспортабельность томатов. Этому способствует небольшой вес и плотная кожица.

Можно ли собирать семена с гибридов помидор

Для самостоятельного сбора семян и дальнейшего выращивания в домашних условиях используются только сортовые виды помидоров. Заготовка семенного материала с гибридов нецелесообразна.

В случае сбора семян из гибридов, выращиваемых на огороде или в теплице, на следующий сезон можно получить результат, не соответствующий ожиданиям. Любой гибрид является результатом скрещивания нескольких сортов, поэтому повторное расщепление по признакам даст самый непредсказуемый результат. В таком случае сохранение родительских признаков невозможно.

В случае, если вам понравился помидор, но вы не знаете, гибрид это или сорт – попробуйте собрать из него семена и вырастить овощную культуру на следующий год. Если размеры, окраска и вкусовые качества выращенного томата полностью сохранятся – перед вами сорт, который можно использовать для дальнейшего сбора семян на рассаду.

Детерминантные сорта томатов для теплиц

Для теплиц, крытых пленкой, больше подходят низкорослые сорта томатов, или детерминантные, т.е. имеющие ограниченную силу роста. Среди низкорослых (детерминантных) томатов для теплиц можно выделить сорта: Абаканский (2008), Аббат (2004), Барон (2005), Берсола (2013) и более старые прекрасно себя зарекомендовавшие себя сорта Агата (1987) и Адонис (1998).

Сорт томата Абаканский

Отличается ограниченным ростом и прекрасно подходит для теплиц. Сорт салатного назначения, среднераннего срока созревания, с сердцевидной формой плода и едва заметными ребрышками. Плоды неплотные, розовой окраски при полном созревании. Число гнезд доходит до 6 и больше, а масса плодов просто поражает, иногда даже 200 г для нее это не предел. Вкус помидорок хороший, урожайность достаточно высока.

Сорт томата Аббат

Идеален и в салатах, и в любых видах переработки, довольно рано созревает и имеет округлые плоды гладкой формы, весьма плотные, мясистые и даже в особенно влажные годы или при чрезмерном поливе устойчивы к растрескиванию. Окраска зрелого плода обычно красная. Количество гнезд доходит до 4, масса каждого плода может быть абсолютно разной и варьировать до 145 г. Плоды очень вкусные, урожайность отличная.

Сорт томата Агата

Агата – довольно старый сорт, но до сей поры с успехов выращивается в теплицах. Нередко семена Агаты просто высевают в грунт теплицы, даже не выращивая предварительно рассаду. Данный сорт просто прекрасен для употребления в свежем виде, всего через 98 дней (при благоприятных условиях) наступает созревание. Зрелые плоды обычно имеют плоскоокруглую и всегда гладкую форму  и красную окраску. Гнезд может быть огромное количество – до 11 штук. Масса плода достигает 100 г и редко ее превышает. Вкус оценивается на высший балл. Урожайность высокая. 

Сорт томата Адонис

Сорт за многие годы не утратил популярности, с успехом выращивается и в открытом, и в защищенном грунте. От всходов до сбора первых плодов проходит ок. 115 дней. Помидорки спеют округлой формы, с гладкой поверхностью, глянцевые на вид с алой окраской при полном созревании. Количество гнезд может быть от 4 до 5. Масса плода варьирует ок. 100 г, а вкус отличается необычайной приятностью. С куста на хорошей почве собрать можно около 32 кг плодов.

Сорт томата Барон

Сорт созревает быстро: спустя 110-112 дней после появления всходов в теплице уже можно сорвать первые плоды. Помидорки вырастают массой до 130 г, плоскоокруглой формы и насыщенно-красной окраски. Количество гнезд обычно достигает 4. Вкус довольно приятный для тепличного сорта, урожайность с куста не очень высока – ок. 15-16 кг.

Сорт томата Берсола

Сорт дает плоды плоскоокруглой формы, с едва земетными ребрами, средние по плотности и типичной для томата красной окраски. Гнезд может быть от 4 до 6 штук. Масса плода на хорошей почве может достигнуть 130 г. Вкус можно считать отличным. К 1 м² можно снять 7 кг урожая.

Томаты для открытого грунта — как не попасть впросак?

Старосельские. Сорт детерминантный и низкорослый, формирует хорошие кисти увесистых помидоров. Отличается скороспелостью и высокой урожайностью. Рекомендовано формировать в два или три стебля, а также контролировать количество плодов.

Мазарини. Посадив семена этого томата, вы получите детерминантные, но высокорослые кусты. Плоды у него очень интересные — розовые, в форме сердца, среднего размера. Он достаточно урожайный, раннеспелый. Специалисты рекомендуют выращивать его в два стебля.

Мазарини — отличный томат для открытого грунта

Яблонька России. Один из немногих индетерминантный томатов, который подходит для выращивания в открытом грунте. Вести его советуют в два стебля с ограничением по высоте. Свое название этот сорт получил из-за того, что его листья похожи на листья яблони. Очень урожайный, раннеспелый; формирует большие кисти, плоды круглые, средние по размеру.

Дачник. Из этих семян у вас получится невысокий детерминантный кустик, на котором будут образовываться кисти с 4-6 помидорами средней величины, имеющими ранний срок созревания. Его можно вести в несколько стеблей, желательно контролировать количество плодов. Считается одним из лучших по урожайности сортом.

Метелица. Детерминантное растение небольшого роста. В открытом грунте допускается выращивание без подвязки, но с подстилкой из соломы или сена. Чтобы все плоды успели вызреть, желательно применять формирование. Из небольшого количества купленных семян вы сможете вырастить достаточно много помидоров среднего размера, так как Метелица является высокоурожайным сортом.

Ямал. Ранний сорт, формирующий невысокий куст, который можно растить в открытом грунте не подвязывая. Но в этом случае следует замульчировать землю соломой или сеном. Плоды не маленькие, но и не слишком большие.

Помидоры Ямал можно растить не подвязывая

Снежная сказка. Супердетерминантный томат, который не следует формировать. Однако количество цветов лучше ограничить, чтобы большое количество завязавшихся плодов успело вызреть. Плоды аккуратненькие, не очень крупные. Своим внешним видом эти кустики украсят любую дачу, а своей неприхотливостью порадуют самого ленивого земледельца.

Лена. Детерминантный, не высокорослый, с хорошими вкусовыми качествами. Формирует аккуратные и большие гроздья томатов средней величины. Рекомендовано формирование в два стебля.

Феерверк. Название этот сорт получил из-за необычного вида плодов — они покрыты желтыми пятнышками, напоминающими феерверк. Он относится к полудетерминантным и без ограничения роста может вырасти довольно высоким. Для того чтобы все помидоры, имеющие достаточно крупный размер, успели вызреть до поражения фитофторой, количество кистей нужно нормировать.

Феерверк — один из лучших томатов для ОГ

Дубрава. Внешний вид куста вполне оправдывает свое название, так как очень густо покрыт листьями. Помидорки небольшого размера образуют большие гроздья. Томат очень урожайный, поэтому затраты на семена вы окупите в десятки раз.

Золотое сердце

Приобретая эти семена, вы обязательно обратите внимание на изображение плодов на упаковке. Оранжевые сердечки средней величины — вот как можно их описать

Помидоры вызревают достаточно долго, но по урожайности это один из лучших сортов, рекомендованных производителем для открытого грунта.

Апельсин. Желтый цвет плодов повлиял на выбор названия для этого томата. Образует очень много помидоров среднего размера, но созревают они достаточно долго. Куст детерминантный, но не слишком низенький. Выращивается в несколько стеблей.

Апельсин — один из лучших желтых томатов

Анюта. Из семян этого сорта у вас вырастет невысокий кустик с плодами среднего размера. Сорт ультраранний, а значит, он одним из первых попадет на ваш стол. Дает в открытом грунте отличный результат.

Юбиляр. Считается одним из самых лучших томатов для южных регионов, так как очень хорошо переносит высокую температуру и засуху. Растение имеет достаточно компактные размеры. Плоды умеренно крупные, по многочисленным свидетельствам, очень вкусные.

Катя. Это один из лучших представителей группы ранних томатов. Его невысокий куст идеален для открытого грунта. Выращивание допустимо во всех регионах России. Урожайность — отличная, вкус — приятный, размер — средний.

Катя — один из самых популярных томатов России

Самые лучшие сорта томатов

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Какие бывают?

Томаты представлены в большом видовом и сортовом разнообразии.

По типу роста

В зависимости от особенностей роста помидоры могут быть индетерминантными и детерминантными.

Индетерминантные — самые высокие из всех разновидностей помидоров. Основной стебель достигает в длину 2 м, а в благоприятных условиях вырастает до 3 м. Если не заниматься формовкой таких кустов, то по мере роста они могут создать самые настоящие непроходимые заросли.

Это и плюс, и минус сразу. С одной стороны, большие габариты куста говорят о том, что растение развивается медленно, дождаться урожая можно только на месяц позже. Такие сорта не имеет смысла культивировать в средней полосе России, поскольку они попросту не успевают созреть до прихода холодов. С другой стороны, подобные разновидности отличаются высокой урожайностью, на побегах все время формируются новые бутоны, всего на каждом кусте появляется от 45 до 50 плодовых кистей.

Детерминантные — рост таких томатов ограничивается 5–6 кистями. Такие растения относят к группе среднеспелых помидоров, их длительность плодоношения и объем собираемых плодов также держатся на среднем уровне. Именно они получили повсеместное распространение в центральной части нашей страны.

По сроку созревания

У помидоров, как и многих плодово-овощных культур, в зависимости от сорта, могут различаться сроки вызревания. От этого параметра во многом зависят распределение сортов по регионам выращивания, особенности агротехники на открытых участках и в тепличных условиях.

  • Ультраскороспелые — урожай таких помидоров можно ждать уже через 80–85 дней после появления ростков. Иногда даже встречаются гибриды, которые плодоносят спустя 75–79 дней. Это детерминантные томаты. Плоды небольшого размера, содержат мало сахара — это связано с тем, что созревание происходит в условиях низкой освещённости в период укороченного светового дня. Выращивать или нет такие сорта, учитывая их низкую урожайность и не самые высокие вкусовые характеристики, – вопрос сугубо личный. Однако это оптимальное решение для районов с коротким световым днем.
  • Раннеспелые — собрать плоды раннеспелых сортов можно спустя 90–100 дней после появления первых ростков, то есть на неделю позже ультраскороспелых. К этой категории относят среднерослые детерминантные разновидности и среднерослые культуры. Подобные томаты станут оптимальным решением для территорий с холодным климатом и укороченным световым днем.
  • Среднеранние — плодоношение начинается через 100–105 дней после проклевывания первых ростков. Эти томаты сажают в открытом грунте центральной части России, хотя более эффективным будет использование пленочного укрытия или теплицы. Грядки с такими помидорами желательно высаживать на южной или юго-восточной стороне участка.
  • Среднеспелые — плоды таких томатов созревают через 100–115 дней после появления первых всходов. Этим растениям нужно больше света, чем всем остальным. Большая часть сортов данной категории подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в парниках.
  • Позднеспелые — на созревание томатов этой категории уходит от 120 до 130 дней, потому нельзя медлить с их высаживанием. В средней полосе России культивировать эти сорта рискованно, поскольку первые ранние заморозки могут полностью лишить вас надежды на хороший урожай. В этой климатической зоне единственным методом культивирования позднеспелых помидоров является теплица.

По назначению

Разновидности помидоров для дачного участка выбирают не только с учетом погодных особенностей местности произрастания. Также учитывают планы на использование урожая.

Для употребления в свежем виде — к этой группе относят сладкие мясистые и сочные помидоры с тонкой кожицей. Их отличают хороший вкус и довольно плотная мякоть. Такие овощи прямо с грядки отправляются в витаминные салаты.

Для переработки — используются для изготовления соусов, лечо, а также томатной пасты или сока. Это мясистые плоды, количество семян в них минимально

Принимая во внимание, что помидорам предстоит переработка вместе с чесноком, луком, перцем и прочими специями, вкус плодов непринципиален.

Для консервирования — для этого процесса подходят небольшие плоды правильной формы. Они должны быть крепкими, а кожица – толстой, стойкой к растрескиванию.

Универсального предназначения — если вы не определились с назначением помидоров или не имеете возможности выделить под каждое направление отдельную грядку, лучше отдать предпочтение универсальным разновидностям

Такие плоды можно употреблять и в свежем, и в переработанном виде. В процессе консервирования они не утрачивают своей формы.

Преимущества и недостатки использования «своих семян»

Многие дачники предпочитают заготавливать семена томатов самостоятельно. Этот простая и доступная техника, позволяющая получить качественный семенной материал и выгодно сэкономить.

Преимущества использования семян собственной заготовки:

  • дачник может быть абсолютно уверен в том, какой сорт помидоров он получит на грядке;
  • самостоятельный сбор поможет получить именно то количество семян, которое понадобится для посадки;
  • при собственноручной заготовке можно быть уверенным в качестве и экологической чистоте семенного материала;
  • возможность сохранения семян редких сортов, которые тяжело найти в продаже;
  • использование «своих семян» экономит деньги дачника;
  • длительный срок хранения семян помидоров позволяет заготовить качественный семенной материал на несколько лет без потери всхожести.

Несмотря на множество преимуществ, самостоятельный сбор семян помидоров имеет и несколько минусов. Огороднику придется потратить определенные силы и время на обработку плодов для получения семян, а полное сохранение всех сортовых признаков часто невозможно. Также не получится собрать семена из гибридов — для этой цели используются только сортовые разновидности.

Сбор урожая и выбор плодов для получения семян

Своевременный сбор урожая томатов и правильный выбор плодов гарантирует быстрый рост и щедрую урожайность помидор на следующий год. Для сбора качественного семенного материала нужно правильно определить подходящее время для сбора помидор.

Плоды раннеспелых сортов собираются во второй половине июля или первых днях августа, среднеспелых и позднеспелых видов – в конце августа. Точные сроки сбора урожая зависят от сортовой принадлежности томата, региона произрастания и погодных условий.

Основные правила выбора плодов:

  1. Для самостоятельной заготовки томатных семян выбирайте только полностью созревшие, но не перезревшие плоды.
  2. Томаты для заготовки семян срывайте только с крепких, здоровых, абсолютно здоровых кустов, не имеющих следов болезней и поражений вредителями.
  3. Плоды должны в точности соответствовать сортовым характеристикам – по цвету, форме, размеру и вкусовым качествам.
  4. Лучше всего использовать для получения семян плоды, которые созрели на кустах. Если же такой возможности нет, помидоры нужно сорвать недозревшими и дать им дозреть в домашних условиях. Они должны приобрести насыщенный окрас и размер, соответствующий сорту.
  5. Помидоры для сбора семян должны быть примерно одинакового размера, ровной, аккуратной формы без деформаций.
  6. Наилучшую всхожесть дают томаты, сорванные с центрального стебля, а также веток второго и третьего порядка.
  7. Подгнившие помидоры не стоит использовать для сбора семенного материала. В таком случае очень большой риск, что семена начнут прорастать еще до окончания сушки.

Крупные сорта томатов для Подмосковья раннего срока созревания

Несмотря на то, что почти вся территория России из-за короткого лета и суровых зим считается территорией рискованного земледелия, в Подмосковье относительно благоприятные условия для того, чтобы вырастить здесь томаты.

Поэтому здесь можно сажать самые разные разновидности больших, сочных, но при этом ранних по сроку созревания овощей.

Мамонт

Довольно популярный помидор.

Зарекомендовал себя как высокоурожайный.

Но при этом совершенно неприхотливый и весьма устойчивый.

Томаты крупные и мясистые, но при этом не очень красивые внешне.

Используются для переработки на сок, кетчуп, пасту или употребляются в свежем виде.

Малиновый мясистый

Как понятно из названия, это разновидность томатов с розовыми мясистыми плодами. Помидорки получаются крупными и довольно увесистыми (около 0,3 – 0,4 кг).

Сам куст невысокий, но мощный, что позволяет удерживать на побегах много помидоров сразу.

Один куст Малинового мясистого может дать до 6 кг круглых сочных и мясистых томатов.

К преимуществам сорта относятся также хорошая лежкость плодов и устойчивость растений к перепадам температуры.

Алсу

Увесистые, крупные, а, главное, вкусные помидоры. Масса 0,7-0,8 кг. Форма плода – сердцевидная. Иногда может быть ребристая поверхность. Цвет спелых плодов – малиновый.

Хорошо плодоносит даже при коротком лете.

Лучшие сорта помидоров для Сибири

А теперь рассмотрим несколько сортов, которые лучше всего выращивать на территории Сибири. Не пожалеете.

Красная шапочка

Сорт низкорослый, до 60 см, к середине августа я почти не оставляю на нем листьев и видно, что помидоров не просто много, а очень много

Всем разрекламировала, теперь пол-деревни сажают КРАСНУЮ ШАПОЧКУ! Мы успеваем до заморозков, это важно- успеть и собрать, да еще и много собрать. Да, небольшие, но много и рано! Пасынковать не нужно, к колышкам привязываю- плодов много и кустики заваливаются!

Буян или Боец

Когда я 15 лет назад приехала в эту деревню- все сажали БУЯНА! И сейчас садят- уж больно неприхотлив. У нас в открытом грунте помидоры редко садят, а БУЯН выдерживает непогоду и урожай дает хороший. Иногда- очень хороший! И хлопот с ним никаких- невысокий, компактный куст, пасынковать не нужно, очень скороспелый- а нам того и нужно! В банки входит, консервированный очень хорош.

Алсу

АЛСУ- это песня, как зайдешь в теплицу, увидишь АЛСУ- так сразу запоёшь! Вид этого томата, о, это нужно видеть, нет, лучше взять в руки! Куст в теплице не вырастает больше метра, нужно его пасынковать. Но результат окупит все заботы- в августе можно потихоньку снимать первые огромные помидоры, и их нужно снимать- большой вес кистей, приходится даже подвязать кисти. Разумеется стволики при высадке подвязываем к кольям. Вкус АЛСУ- великолепный, плоды очень мясистые, хороши как свежие, так и на кетчуп. Все, кто однажды вырастил этот сорт- постоянно сажают снова и снова.

Алмаз Якутии

Один из самых скороспелых сортов- мои знакомые ели в июле первые помидорки! Куст низкий, крепкий, урожай нуждается в подвязке! Множество небольших аккуратных красных плодов. Сорт один из самых ранних- и это замечательно!

Лентяйка

Низкорослый, написано, что главный стебель вершкуется на высоте 50 см и больше вверх- ни-ни! Пасынковать до 1-й кисти- это просто оборвать листья снизу, как у всех помидорных кустов. Вес нам обещают от 300 до 600 г, ну это в ЗГ, в грядке куст не потянет таких гигантов. Но никто не мешает посадить в теплицу, о чем и написано на обороте- ОГ или ЗГ. Мякоть сахаристая 4,8- будем пробовать когда вырастут и проверим. А, самое главное- поспеет через 100 дней после всходов. В общем мне описание нравится!

Санрайз

Очень ее люблю! Низенький- 40 см, это вообще замечательно- укрывать удобно. Среднего размера 180-240 г, немного плоские и вроде долго должны плодоносить, наверное, пока не замерзнут в сибирском огороде!

Лучшие сорта томатов для теплицы из поликарбоната

Если вы планируете выращивать помидоры в теплице из поликарбоната, то и сорт нужно выбирать соответствующий. В укрытии, кусты быстрее растут и дают плоды. Парниковый эффект делает свое благородное дело. Для такого типа взращивания существует ряд семян, которые дают наиболее высокий и качественный урожай.

1.Медовая капля. Этот сорт мы рассматривали выше. Его вкусовые качества на высшем уровне, а плодоношение дружное и богатое.

2. Дина. Вкус сладкий и медовый. Плоды небольшие, около 100г. Отличный товарный вид и качество продукта.

3. Самара. Ровные плоды среднего размера. Помидоры отлично подходят для любого вида применения. Сорт ранний, созревает уже через 90 дней после посева.

4. Лонг кипер. Этот вид помидор не созревает на кустах. При окраске в бело-желтый цвет, их необходимо снимать и убирать до созревания в темное место. По вкусовым качествам, сорт больше подходит для засолки, нежели для употребления в свежем виде.

5. Манимейкер. Дружная отдача урожая и необычайный вкус с кислинкой давно полюбились садоводам.

Тепличные помидоры дают самый лучший урожай при правильном уходе. Поэтому к выбору семян нужно отнестись ответственно.

Лучшие сладкие сорта томатов для открытого грунта

Помидоры могут быть кисловатыми, нейтральными, сладкими, медовыми. В этом разделе рейтинга собраны оптимальные по сахаристости варианты, вкусные как в свежем, так и в термически обработанном виде. Речь идет о 3-х представителях.

Агата

…Я выращиваю этот сорт уже несколько лет, и с каждым годом объем урожая не уменьшается. Для увеличения количества спелых плодов нужно соблюдать правильную агротехнику – подкармливать и поливать растения, рыхлить землю…

Мнение эксперта

Сорт «Агата» ценится гладкими, ровными и аккуратными плодами, как будто бы один к одному. Они прекрасно смотрятся на столе в виде нарезки и отлично демонстрируют себя в салатах и консервации, в первых и во вторых блюдах. В среднем, масса помидор равна 110 г. Форма у них округлая, цвет колеблется от оранжевого до темно-красного, в зависимости от времени сбора урожая. На вкус овощи сладкие, приятные.

Агата растет кистями по 3-5 шт. Обычно здесь содержится не более 5.5% сухих веществ, поэтому урожай долго хранится в свежем виде и отлично переносит транспортировку. В связи с этим растение часто выращивают с целью дальнейшей продажи. Высота куста не превышает 35-45 см, то есть он детерминантный. Куст легок в уходе – не требует частых поливов и подкормок.

Достоинства:

  • Дружное созревание;
  • Универсальность применения;
  • Сладкий вкус;
  • Сроки созревания – от 95 до 110 дней;
  • Ранний урожай.

Недостатки:

  • Средняя устойчивость к болезням;
  • Дает не более 4 кг на один куст.

Благодаря плотной кожуре и мякоти, это хороший вариант для наполнения начинкой – сыром, грибами, мясом.

Аппетитный

Сорт томатов для открытого грунта «Аппетитный» относится к низкорослым и розовым. Растение детерминантное – ограничено высотой 100 см в открытом грунте и 170 см – в теплицах. Оно созревает в течение 110-115 дней с момента появления проростков. Кусты быстро наращивают зеленую массу и перегружены плодами – каждый из них обрастает 5-6 шт. на одной кисти. Овощ достаточно крупный и тяжелый, весом до 450 г. Размеры можно увеличить путем пасынкования. Для выдерживания такой нагрузки требуется подвязывание.

Аппетитный спокойно переносит прохладное лето, и урожайность от этого не снижается. Обычно она находится на уровне 8 кг с 1 кв. м. Сладкий вкус, не грубая кожура и сочная, сахаристая мякоть делает его идеальным кандидатом на приготовление салатов. Овощ шарообразной формы, не очень ровный. Изначально селекционеры выводили сорт для употребления в свежем виде, однако он прекрасно подошел для приготовления кетчупа, соуса, пасты.

Достоинства:

  • Вкусный и в несозревшем виде (зеленый);
  • Не твердый;
  • При нарезании почти не пускает сока;
  • Свежий, приятный запах;
  • Быстрое созревание.

Недостатки:

Плоды зеленоватые вверху даже в созревшем виде.

Садоводы хотели бы улучшить транспортабельность созревших помидоров. Также многим не нравится ветвистость кустов, из-за которой их не удается уместить на небольшом участке.

Рома

Заграничный представитель, выведенный в Америке и распространившийся в Европе и Австралии. Сорт не внесен в Госреестр России, но рекомендован к выращиванию как в открытом, так и закрытом грунте. Он благодаря морозоустойчивости может культивироваться на всей территории страны. Рома относится к «сливкам» за счет такой же вытянутой формы, поэтому легко консервируется в банках.

Растение детерминантное, высотой до 80 см. Томаты формируются гроздями по 3-10 шт. весом до 80 г. Невызревшие помидоры успешно доспевают в помещении, а готовые хорошо переносят хранение. Плодоношение начинается на 105-125 день после возникновения всходов и проходит 3 волнами. Овощ вкусный, сочетает кислинку и сладость из-за повышенного содержания сахаров.

Достоинства:

  • Устойчивость к фузариозу и вертициллезному увяданию;
  • Приличная урожайность – от 8 до 12 кг с 1 кв. м;
  • Не склонен к гнили;
  • Неподверженность растрескиванию;
  • Универсальность в приготовлении.

Недостатки:

Выращивается только через рассаду.

В отзывах огородники указывают на отличную лежкость и транспортабельность томатов. Этому способствует небольшой вес и плотная кожица.

Шапка Мономаха

Овощ выведен в 2003 году российскими селекционерами, с учетом климатических условий страны. Крупные (400-900 г), ярко-красные овощи имеют сбалансированный вкус из-за правильной пропорции сахара и кислот.

До полного созревания — 90-110 дней. Причисляется к среднеранним сортам. Тип кустов — полудетерменантный (100-150 см). Мягкие листья пропускают лучи солнца для освещения плодов.

Положительные характеристики:

  • высокий показатель сбора урожая (до 20 кг с кв. метра);
  • особенный кисло-сладкий привкус;
  • компактность;
  • устойчивость к болезням пасленовых;
  • неприхотливость к поливу, способность переноса засушливости.

Слабые места:

  • холодная погода;
  • недолгое хранение.

Высадка растения производится стандартно, до 5-6 на 1 кв.м.

Сахарный гигант

Уже более 10 лет «Сахарный гигант» пользуется спросом у российских жителей. О сорте хорошо известно, но он не зарегистрирован в гос. реестре РФ.

Томат родился в результате любительской селекции – плод получился крупным и сладким. Плоды обладают сочной мякотью со средними показателями выделения сока. Из-за тонкой кожицы помидоры нельзя транспортировать, т.к. кожицу легко повредить. По этой же причине томаты не подходят для длительного хранения.

Как отмечают садоводы, «Сахарный гигант» нетребователен в уходе, переносит резкую смену температуры, и, независимо от климата, прекрасно завязывает плоды. Характерная форма томата – округлая, несколько заостренная и вытянутая к кончику.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector