Помидоры с базиликом на зиму

Соседей по теплице нужно подбирать, исходя из требуемых условий их выращивания

Теплица позволяет получить урожай любой культуры в то время, которое можно охарактеризовать по отношению к этому овощу определением «не сезон». Поэтому доморощенные владельцы парников стараются «уместить» в них наибольшее количество разных видов овощей. К томатам традиционно «подселяют» перец, редис, лук или огурцы, но не у всех этих овощей присутствует совместимость культур.

Каждая овощная культура во время выращивания имеет «свои» требования относительно:

• температуры воздуха;
• уровня влажности почвы;
• степени проветривания парника;
• типа и количества необходимой подкормки.

Если рядом разместить овощи с диаметрально отличающимися параметрами выращивания, то произойдет угнетение той или другой культуры. Помидоры проявляют очень большую «капризность» в плане сочетаемости с другими «жителями» теплицы, ведь они являются доминантной культурой на грядке. Также можете почитать статью про температурный режим для рассады помидор.

Цветная капуста

Она плохо растет рядом со своей ближайшей родственницей, зато прекрасно дополняет грядки с фасолью и свеклой, сельдереем и огурцами, шалфеем и тимьяном. Не любит помидоры и клубнику. Брокколи отлично сочетается со всеми перечисленными растениями, но совершенно не переносит цветную капусту, так что придется сформировать несколько грядок для капусты разных видов. Брюссельская капуста — одна из наиболее терпимых, она лучше сочетается на грядках с другими видами. Единственный враг — это помидоры, так что томаты и крестоцветные сажать рядом нельзя ни при каких условиях. А вот укроп и салат — пожалуйста, можно добавить на грядку редис и шалфей, шпинат и репу.

Подготовительные работы

Чтобы вырастить в укрытии сразу два овоща, подходят ответственно к подготовительным процедурам, растения не должны мешать друг другу. Предварительно выбирают сорта, продумывают съему расположения.

В первую очередь, правильно подготавливают грунт (максимально вносят минералы и микроэлементы). Так как томаты и перцы очень любят тепло в землю вносят побольше торфа (этот компонент максимально должно удерживает тепло).

Подготовка места для посадки

Для посадки перца в теплицу вместе с помидорами используют различные виды укрытий. Это могут быть теплицы из поликарбоната или стекла или пленочные парники. Конструкцию делают высокой, чтобы в ней помидоры могли полноценно развиваться.

Большое внимание уделяют обустройству теплиц. Они должны быть освещены, а также хорошо вентилируемые

Выбор сорта

Виды растений выбирают часто, ориентируясь на площадь укрытия. Если в парнике пространство ограничено, то приобретают высокорослые помидоры и низкорослые перцы. В таком случае разные растения разрешается выращивать на 1 грядке.

На заметку!

Для посадки в укрытиях подходят следующие сорта перца: Лисичка, Ласточка, Ерошка, Факир, Изабоелла, Абрикоссовая фаворитка. Для выращивания вместе подходят помидоры Женарос, Аксинья, Тайфун, Евпатор, Пабло.

Грунт

Насыпать в теплицу можно магазинный грунт. Успешно готовят землю для теплицы и самостоятельно. В его составе должно быть много торфа, который прекрасно сохраняет тепло, что благоприятно для каждой из культур.

Почву делают рыхлую, слегка влажную. Базой грунта может служить суглинистая или глинистая земля, добавляют в разных пропорциях древесные опилки, торф, перегной. Расход на каждый квадрат укрытия составляет 3 ведра подготовленного субстрата.

Правила соседства посадок

Чтобы огород не пришел в упадок, нужно знать несколько основных правил о том, какие связи существуют между растениями:

• одна культура не должна затенять другую, лишая ее необходимого солнечного света. Следствием станет замедленное развитие и недостаточное плодоношение;
• корни растений конкурируют в почве за питательные вещества и влагу, поэтому разумно сажать вместе культуры с поверхностной корневой системой и те, корни которых проникают глубоко под землю;
• очень хорошо, если на одной грядке присутствуют растения, привлекающие пчел и те, которые отпугивают вредителей своим запахом;
• плюсом станет сочетание культур, принадлежащих к разным семействам, т.к. у них не будет общих вредителей и заболеваний, препятствующих получению нормального урожая.

Важно! Чтобы создать в одной теплице несколько отсеков с разным микроклиматом, можно сделать перегородки из пленки или поликарбоната. Соблюдение этих простых рекомендаций позволит обеспечить посадкам комфортное сосуществование на одной территории

Соблюдение этих простых рекомендаций позволит обеспечить посадкам комфортное сосуществование на одной территории.

С чем томаты можно сажать

Помидоры достаточно капризны, но есть и такие растения, которые не причинят им вреда и увеличат урожайность. Петрушка отпугивают тлю, редька – паутинного клеща, а чеснок предотвратит такую опасную болезнь, как фитофтороз. Хорошей идеей будет размещение базилика рядом с томатами. Эта травка заставляет помидоры быстрее созревать, улучшает их вкус и не дает заводиться паразитам.

Идеальный огород: мои простые правилаНа даче под огород для стандартной семьи из 4 человек достаточно выделить 3 сотки. При правильном размещении грядок,…

Лука боятся земляные блошки, шалфея, мяты и бархатцев – практически все виды вредных насекомых. Морковь положительно влияет на состав почвы, спаржа и фасоль насыщают грунт азотом. Редис укрепляет здоровье томатных грядок, получая взамен более крупный размер корнеплодов. Для привлечения пчел можно посадить между рядами люцерну. А продлить срок хранения плодов поможет двудомная крапива.

С какими культурами помидоры не уживаются

Опытные садоводы соседей для томатов выбирают очень придирчиво. Ошибка в этом деле приведет к потере количества и качества получаемых плодов. Помидоры чувствуют себя плохо, когда растут поблизости от цветной капусты и брокколи. Укроп будет оттягивать на себя часть питательных элементов. Огурцы затеняют кусты, а горох обвивается вокруг ботвы, замедляя ее рост. Кукуруза также лишает томаты нужного количества солнечного света и имеет с ними общего врага – хлопковую совку.

Картофель, баклажаны, перец и другие овощи, относящиеся к пасленовым, состоят в родстве с томатами. Следовательно, они составляют жесткую конкуренцию за питание и подвержены нашествию одинаковых видов паразитов. Кольраби и фенхель выделяют вещества, которые действую угнетающе на помидоры.

Теплицу — на ячейки

Что можно посадить с огурцами в теплице

Чтобы вырастить в одной теплице много видов растений, ее можно поделить на зоны, используя пленку, листы поликарбоната, фанеру или шифер.

Важно! Кроме дверей в начале и конце теплицы должно быть как минимум 2 форточки, расположенные по центру. Не менее важно верно выбрать материал для зонирования

Например, чтобы вечером в теплице было тепло, можно использовать листы темного шифера, фанеры или металла, так как в течение дня они хорошо прогреваются. Если нужно, чтобы в помещении было достаточно светло, лучше использовать пленку или поликарбонат

Не менее важно верно выбрать материал для зонирования. Например, чтобы вечером в теплице было тепло, можно использовать листы темного шифера, фанеры или металла, так как в течение дня они хорошо прогреваются

Если нужно, чтобы в помещении было достаточно светло, лучше использовать пленку или поликарбонат.

Рецепт 5: помидоры с базиликом и чесноком на зиму в банках

Помидорчики вкуснейшие на всем белом свете. Особенно если постоят в холодильнике перед подачей на стол около 1 часика.

• Помидор 4 кг
• Базилик 1 пучок
• Укроп по вкусу
• Эстрагон 2 ст. л.
• Чеснок 10 зубцов
• Соль 2 ст. л
• Сахар 8 ст. л.
• Уксус 6% 2 ст. л.
• Вода 2,5 л
• Перец болгарский 4 шт

Приготовьте маринад для помидор. Вскипятите воду. Добавьте соль и сахар. Добавьте эстрагон в рассол.

Очистите чеснок. Разделите базилик на листики.

Банки стерилизуем. В банку кладем пару зубчиков чеснока, несколько листиков базилика, нарезанный болгарский перец.

Заполните банку помидорами, в каждую банку положите по несколько кусочков болгарского перца.Залейте помидоры закипевшим рассолом. Дайте настояться около 15 минут. Слейте маринад назад в кастрюлю.

Добавьте уксус. Дайте закипеть. Кипящим маринадом залейте помидоры снова. Закройте крышками и закатайте.

Дайте остыть. Я не укутываю. Остывшие баночки с помидорами опустите в темное место или в погреб.

Какие растения посадить на грядке в теплице рядом с помидорами?

Правильный выбор спутников для томатов – настоящее искусство. Культуры надо сажать так, чтобы сформировалась самодостаточная, автономная экосистема, в которой каждое растение будет выполнять определённую функцию, приносить пользу сообществу. Одни будут отпугивать вредителей, другие ускорять созревание плодов соседей, третьи обогащать почву. Структура грядки в парнике строится следующим образом.

Формирование грядки с помидорами

• Минимальная ширина грядки должна быть 1 м.
• Помидор высаживается в центе, так как является основной культурой.
• По бокам размещают растения-спутники. Они должны быть низкорослыми, с ранним сроком созревания (петрушка, лук, редиска), чтобы успеть собрать их до созревания плодов томатов.
• Для отпугивания вредителей лучше всего высадить чеснок.
• Для сохранения влаги в почве выбирают растения с мочковатой корневой системой.

Также в качестве сопровождающих культур можно выбрать шнитт-лук, шпинат, эндивий, кустовую фасоль, высадив их по периметру грядок. Вариантов совместных посадок очень много. Наиболее знаменитая схема предложена овощеводом из Германии Хубманном. Средний ряд грядки занимают помидоры, далее располагаются по 3 ряда фасоли и по краям в 4 ряда редис.

Способы выращивания пошагово

В теплице базилик можно вырастить из семян или рассады. Первый способ упрощает процесс выращивания и используется преимущественно в отапливаемых теплицах. Высадка рассадой популярна при выращивании в пленочных неотапливаемых теплицах.

Семена базилика долго всходят и не отличаются большой жизненной силой, поэтому их перед посевом рекомендуется замочить в усилителе роста, а заодно и обеззаразить. Порядок посева базилика:

1. В разровненном грунте проделайте небольшие бороздки, глубиной не более 2 см. Разложите в них семена с интервалами 15 см. Расстояние между соседними канавками – 30 см.
2. Семена базилика могут прорастать вглубь, поэтому не заглубляйте их сильно. Достаточно засыпать их тонким слоем земли.
3. Чтобы получать в отапливаемых теплицах круглогодичный урожай, проводите повторный сев один раз в три недели.

В условиях российского климата базилик принято выращивать в теплицах, ради получения более раннего урожая. Чтобы ускорить процесс вегетации, в теплицы базилик высаживают рассадой.

На рассаду базилик сеют в начале апреля. Порядок выращивания базилика рассадным методом:

1. Для выращивания рассады приготовьте емкости небольшой глубины – достаточно 5 см. Обязательно выложите их дно слоем дренажа.
2. Наполните их грунтом. Если нет покупного субстрата, приготовьте почвенную смесь из перегноя, торфа и песка (2:4:1). Перед наполнением емкостей, обдайте грунт закипевшей водой и розовым раствором перманганата калия.
3. Семена равномерно распределите по поверхности, а потом присыпьте их слоем почвы. Заглубите их на 0,5-1 см.
4. Поддерживайте температуру в помещении, где стоят емкости с рассадой на уровне от +20 до 25 °С. Примерно через 10 дней появятся всходы. Сразу после их появления понизьте температуру до +18…+20°С. Это предотвратит вытягивание и полегание рассады. Если световой день меньше 12 часов, включайте фитолампы.
5. Поливайте рассаду теплой отстоянной водой с такой частотой, чтобы почва была все время немного увлажненной. Пересыхания базилик не терпит. Нои застой воды недопустим – может начаться гниение, сеянцы рискуют заболеть опасным грибковым заболеванием – черной ножкой.
6. Через 14 дней подкормите сеянцы смесью удобрений. Приготовьте ее, смешав по 4 г суперфосфата и древесной золы, и добавьте аммиачную селитру – 2 г.
7. Когда у сеянцев появится 2 настоящих листка, проведите пикировку. Для этого рассадите сеянцы в отдельные стаканы.

На заметку! Чтобы кусты базилика формировали больше зеленой массы, прищипните верхушки сеянцев, когда у них появится пять листков.

Базиликовый соус из помидор рецепт на зиму

Потребуется:

• 2,2 кг помидоров
• 200 грамм репчатого лука
• 30 грамм чеснока
• 100 грамм свежего базилика
• 30 грамм соли
• 150 грамм сахара
• 170 грамм яблочного уксуса
• 6-7 горошин душистого перца
• 15-20 бутонов гвоздики
• 1/3 чайной ложки черного перца горошком
• 0,5 чайной ложки семян горчицы
• 0,25 чайной ложки корицы
• 0,5 чайной ложки сухого майорана
• 1 чайная ложка паприки
• Острый перец по вкусу

Помидоры вымыть. Вырезать плодоножку. Если имеются повреждения, также удалить. Сделать сверху крестообразный надрез.

Сложить в миску и залить кипятком. Оставить на 5 минут.

Затем воду слить и залить холодной. Оставить на 2-3 минуты. Слить и очистить кожицу. Нарезать.

Очистить от семян острый перец и нарезать.

Лук очистить и разрезать на несколько частей.

Разделить чеснок на зубчики и очистить.

Вымыть базилик. Отделить листочки от стебля. Мелко нарезать.

Подготовленные овощи загрузить в блендер и измельчить. Перелить в кастрюлю.

Подготовить пряно-ароматную смесь из специй. Для этого загрузить ингредиенты в кофемолку или мельницу для специй и измельчить. Высыпать в кастрюлю.

Поставить кастрюлю на плиту. Добавить соль и половину требуемого количества сахара.

Довести до кипения и, уменьшив огонь, выпарить жидкость в полтора-два раза от первоначального объема.

Когда жидкость выпарится, всыпать оставшийся сахар и влить яблочный уксус. Если яблочного уксуса нет, заменить 100 мл 9-процентого или 2-3 чайными ложками уксусной эссенции.

После закипания варить 20-30 минут. Как только соус достигнет желаемой консистенции, добавить мелко нарезанный базилик. Перемешать и варить еще 5 минут.

В горячем виде разлить в простерилизованные сухие банки и герметично укупорить.

Перевернуть вниз крышкой. Накрыть полотенцем и оставить до полного охлаждения.

Как правильно выращивать вместе: дома, в теплице и на грядке?

1. При совместной посадке на одну грядку укроп сажают вне зоны корневого питания основной культуры. Оптимально помидоры высадить в центре, а укроп по боковым сторонам.
   • Расстояние между растениями укропа должно быть не менее 20см.
   • Промежуток между посадкой помидор и укропа -не менее 50см.
   • Расстояние между кустами помидор — тоже не менее 50см.

   Для посадки укропа используют раннеспелые сорта, срок высадки в открытый грунт — 20 апреля. Томаты высаживают в виде рассады в зависимости от температуры почвы (не менее +12гр), в зависимости от полосы проживания, в среднем, в конце мая — начале июня.

2. В теплице совместную высадку культур проводят следующим образом. Томаты высаживают в центре, другие культуры отгораживают с помощью пленки, если нет возможности выдерживать правильное расстояние.
3. Дома сажать совместно укроп и помидоры можно, есть сорта, которые подходят для комнат. Это низкорослые томаты — пиноккио, ацтек, балконное чудо. Из сортов укропа — карлик, гавриш, Ришелье. Но, учитывая то, что близкое соседство может снизить урожайность томатов, лучше сажать в изолированные контейнеры, или отгораживать растения друг от друга пленкой.

Что посадить рядом с томатами в теплице

Чтобы выращивать томаты в замкнутом помещении со своим микроклиматом, да еще и с соседями, нужно четко помнить о требованиях основной культуры. Помидоры предпочитают хорошее освещение (однако и пасмурная погода для них не критична), умеренную температуру воздуха, частые проветривания, регулярные подкормки удобрениями и полив под корень. Выбирая соседей по теплице, нужно остановиться на растениях со схожими требованиями. Решая, что еще можно посадить в теплицу вместе с помидорами, также нужно учитывать размеры помещения, материал крыши и стен, наличие дополнительных дверей и форточек.

Итак, с чем можно сажать помидоры в теплице. По вышеописанному примеру с вариантом открытого грунта, в теплице для начала точно так же перед посадкой томатов можно густо высеять ранние и быстрорастущие культуры – лук и чеснок на перо, салаты, редиску, листовую капусту. Когда придет время рассады помидоров – просто освободите для них место среди этих культур и еще не меньше месяца сможете собирать урожай «пионеров», пока томаты только развиваются.

Что еще? Практически все те же культуры, которые мы описывали выше, если вы предпочитаете их выращивание в теплице – бахчевые, бобовые, зеленные, кочанную капусту, клубнику, пряные травы… Главное – не забывать подвязывать высокие и объемные кусты томатов, чтобы они не заслоняли от солнца более мелких собратьев по теплице.

Рассмотрим одни из самых часто задаваемых вопросов о возможных соседях томатов в теплице.

Можно ли сажать рядом помидоры и огурцы

Огурцы и помидоры в теплице в принципе друг другу не мешают. Главной проблемой могут стать их разные требования к микроклимату. Судите сами.

Томаты:

• предпочитают умеренную температуру и сухой воздух,
• требуют регулярного проветривания теплицы,
• весьма требовательны к внесению удобрений,
• любят полив под корень.

Огурцы:

• предпочитают высокую температуру и высокую влажность воздуха,
• не переносят сквозняков,
• вполне могут обойтись без других обильных подкормок при условии своевременного внесения органики,

• любят обильный полив и дождевание.

Поэтому, если есть возможность, лучше эти культуры поселить в разных теплицах либо вынести огурцы в открытый грунт под пленку.

Можно ли сажать перцы рядом с помидорами

Помидоры и перец предъявляют к влажностному и температурному режимам в теплице достаточно схожие требования. К тому же перцы, как и томаты, нуждаются в подвязке. Так что им вполне подойдет общая шпалера – на высоте около 2 м натяните проволоку.

А еще томаты помогут отпугнуть тлю, которая любит перец.

Однако перцы с томатами относятся к одному семейству (Пасленовые), что означает наличие одних и тех же заболеваний и вредителей, которые прекрасно будут кочевать с одной культуры на другую. Если вы в состоянии обеспечить хорошую защиту от насекомых и инфекций обеим, смело высаживайте эти растения вместе (рекомендуется шахматная схема). Поможет также наличие бархатцев по периметру сооружения.

Помните только, что и та, и другая культуры любят свет, поэтому не загущайте посадки, а также вовремя и грамотно проводите подвязку растений.

Можно ли баклажаны сажать рядом с помидорами

Главная проблема совместного выращивания в теплице томатов и баклажанов та же, что и в предыдущем случае – общие заболевания и вредители одного семейства.

Не особенно схожи и их требования к микроклимату:

• баклажану требуется гораздо больше света для полноценного развития,
• баклажан – более теплолюбивая культура, чем томат,
• баклажан любит гораздо более влажный воздух, чем помидоры,

• баклажану нужно больше влаги при поливе.

Поэтому если есть возможность, избегайте в теплице одновременного выращивания этих культур.

Если таковой возможности не имеется (это касается и случая с огурцами и перцем), а вы в этом сезоне твердо намерены выращивать и те, и другие растения, постарайтесь оптимизировать их место жительства, как-либо разграничить территорию теплицы на участки с разным микроклиматом. Это можно сделать с помощью изготовленных самостоятельно (фанера, пластиковая пленка, нетканый материал) или промышленным способом (особые модули) перегородок. Также хорошо разделить культуры по отдельным грядкам – теплолюбивые высаживают подальше от входа и сквозняков, а томаты располагают ближе к дверям теплицы.

В любом случае, располагая в одной теплице не очень совместимые культуры, будьте готовы к некоторому снижению урожайности каждой из них.

В любом случае, каждый участок или теплица имеют свои размеры, почву, микроклимат… Даже если вы будете следовать вышеизложенным рекомендациям, имейте в виду, что они достаточно общие. Выбрать правильную методику выращивания поможет только ваш личный опыт и наблюдения за собственными растениями.

Способы выращивания пошагово

В теплице базилик можно вырастить из семян или рассады. Первый способ упрощает процесс выращивания и используется преимущественно в отапливаемых теплицах. Высадка рассадой популярна при выращивании в пленочных неотапливаемых теплицах.

Семена базилика долго всходят и не отличаются большой жизненной силой, поэтому их перед посевом рекомендуется замочить в усилителе роста, а заодно и обеззаразить. Порядок посева базилика:

1. В разровненном грунте проделайте небольшие бороздки, глубиной не более 2 см. Разложите в них семена с интервалами 15 см. Расстояние между соседними канавками – 30 см.
2. Семена базилика могут прорастать вглубь, поэтому не заглубляйте их сильно. Достаточно засыпать их тонким слоем земли.
3. Чтобы получать в отапливаемых теплицах круглогодичный урожай, проводите повторный сев один раз в три недели.

В условиях российского климата базилик принято выращивать в теплицах, ради получения более раннего урожая. Чтобы ускорить процесс вегетации, в теплицы базилик высаживают рассадой.

На рассаду базилик сеют в начале апреля. Порядок выращивания базилика рассадным методом:

1. Для выращивания рассады приготовьте емкости небольшой глубины – достаточно 5 см. Обязательно выложите их дно слоем дренажа.
2. Наполните их грунтом. Если нет покупного субстрата, приготовьте почвенную смесь из перегноя, торфа и песка (2:4:1). Перед наполнением емкостей, обдайте грунт закипевшей водой и розовым раствором перманганата калия.
3. Семена равномерно распределите по поверхности, а потом присыпьте их слоем почвы. Заглубите их на 0,5-1 см.
4. Поддерживайте температуру в помещении, где стоят емкости с рассадой на уровне от +20 до 25 °С. Примерно через 10 дней появятся всходы. Сразу после их появления понизьте температуру до +18…+20°С. Это предотвратит вытягивание и полегание рассады. Если световой день меньше 12 часов, включайте фитолампы.
5. Поливайте рассаду теплой отстоянной водой с такой частотой, чтобы почва была все время немного увлажненной. Пересыхания базилик не терпит. Нои застой воды недопустим – может начаться гниение, сеянцы рискуют заболеть опасным грибковым заболеванием – черной ножкой.
6. Через 14 дней подкормите сеянцы смесью удобрений. Приготовьте ее, смешав по 4 г суперфосфата и древесной золы, и добавьте аммиачную селитру – 2 г.
7. Когда у сеянцев появится 2 настоящих листка, проведите пикировку. Для этого рассадите сеянцы в отдельные стаканы.

На заметку!

Чтобы кусты базилика формировали больше зеленой массы, прищипните верхушки сеянцев, когда у них появится пять листков.

Особенности агротехники

Для выбора соседей по грядкам нужно исходить из агротехники выращивания томата, являющегося главной культурой в теплице. К нему и подбирают лучшие культуры из списка желаемых претендентов на совместимость. Растения должны подходить по условиям агротехники возделывания с помидорами.

Важными считаются следующие агротехнические особенности тепличного выращивания томата:

• редкие поливы под корень;
• высокие требования к освещению;
• непереносимость высокой влажности и застоя воздуха в теплице;
• умеренно тёплая температура воздуха;
• подкормка органическими удобрениями.

Становится ясно, что выращивать рядом с помидорами культуры, любящие полив дождеванием или требующие притенения от света, не рекомендуется. То же самое относится к растениям, приносящим хороший урожай при жаркой погоде и высокой влажности воздуха.

В агрономии существует давно проверенная система сочетаемости сельскохозяйственных культур. Она основана на исследованиях не только возможностей соседства культур и эффективности севооборотов, но и на изучении благоприятных воздействий растений друг на друга при смешанных посевах и посадках. Такой системой нужно активно пользоваться как в агропромышленных хозяйствах, так и в частном огородничестве.

Выращивание из семян и рассады

Посадку семян осуществляют в прогретый грунт по схеме 30 на 15 см. Семена обладают способностью прорастать вглубь, поэтому правильно их не заглублять, а присыпать сверху тонким слоем почвы. Для круглогодичного получения растения раз в 3 недели проводят повторный посев.

В российских регионах чаще практикуют посадку через рассаду, так как базилик теплолюбив, то такой способ позволяет выращивать зелень в более короткие сроки. Земля должна быть рыхлой и питательной. При самостоятельном приготовлении смешивают перегной, торф и песок в пропорциях 2:4:1. Грунт рекомендуется обдать кипятком и обработать слабым раствором марганцовки.

Для посева достаточно емкости глубиной 5 см. Семена равномерно распределяют по поверхности и присыпают землей. В итоге семена должны быть заглублены на расстояние от 0,5 до 1 см. Рекомендованной для выращивания считается температура от +20 до 25 °С, первые всходы появляются через 10 дней. При достижении ростками возраста 2 недель проводят подкорму, используя для этого смесь из 4 грамм суперфосфата, такого же количества золы и 2 граммов аммиачной селитры.

Пикирование проводят после появления 2 настоящих листьев. При формировании 5 листа кустики необходимо прищипнуть для формирования большей массы зелени.

При высадке в теплицу между соседними кустиками выдерживают расстояние от 25 до 30 см при работе с высокорослыми сортами. Для компактных растений делают отступ в 15—20 см. Расстояние между рядами должно быть от 20 до 30 см.

Заглянем в теплицу

Выращивание в условиях теплицы требует отдельного подхода. Поскольку места в таких помещениях мало, а распространение инфекций происходит быстрее, подбор растений должен производиться тщательнее.

Решая, с чем сажать культуру, садоводы исходят из двух моментов: максимально использовать пространство и предупредить развитие болезней.

Посмотрим, что стоит посадить рядом с перцем болгарским. Высаживание перца рядом с луком допустимо и в условиях теплицы, можно найти место по соседству для рассады кабачков, моркови, капусты белокочанной или цветной. Последний вид предпочтительнее, поскольку занимает меньше места.

Вопрос, можно ли сажать рядом схожие культуры, такие как, баклажаны и помидоры, спорный. Поскольку растения болеют одними и теми же заболеваниями, то могут легко передавать их друг другу, что в ограниченном пространстве, особенно при плохом проветривании, грозит полной потерей урожая

Использовать подобное сочетание необходимо с большой осторожностью и не забывать о регулярной обработке растений и почвы. Можно попробовать для выращивания сорта, более устойчивые к вредителям

Настурция и ромашка, посаженные рядом, окажут благоприятное воздействие на основную культуру, повысив ее урожайность.

Сажать перец в теплице рядом с огурцами не рекомендуется, поскольку у них разные требования к условиям выращивания. Огурцы нуждаются в высоком уровне влажности, а болгарская культура предпочитает сухой и теплый воздух, при совмещении могут развиваться инфекции.

Фенхель и укроп не являются тепличными растениями, их нежелательно высаживать рядом с перцем. О действии фенхеля уже рассказывалось, а укроп настолько активно распространяется, что способен помешать другим растениям, к тому же его высокие цветоносы и крупные зонтики мешают перцу получать достаточное количество света. Еще укроп может стать источником морковной мухи, поселяющейся в его корнях и опасной, в первую очередь, для моркови, а его зонтики становятся убежищем для тли — опасной для перца.

Горох, посаженный рядом с перцем, как и фасоль и другие бобовые, тоже весьма опасен, поэтому не рекомендуется высаживать бобовые в теплицах.

Таким образом, решая, что можно посадить рядом с перцем, нужно отталкиваться от совместимости культур и их влияния друг на друга. Иногда список, с чем можно высаживать перец, может показаться странным, но чаще это проверенные данные. Некоторую информацию можно получить из собственного опыта и составить свой перечень совмещенных растений.

Наталья Романова

1 765

Здравствуйте! Меня зовут Наталья. Я рада, что вы зашли ко мне на огонек. Здесь я собираю свои любимые рецепты, советы по огородничеству и садоводству. Возможно и вам они пригодятся. Буду рада вашим комментариям…
Комментарии: 4Публикации: 325Регистрация: 14-02-2021

Как правильно посадить?

В открытом грунте

Правила посадки:

1. Минимальное и максимальное расстояние – между данными культурами необходимо оставлять не менее 30 см (при вертикальном выращивании огурцов) или 60 см (если плети будут стелиться по земле).
2. Время посадки – огурец и базилик можно сеять семенами с начала мая, когда грунт прогреется до 15 градусов тепла. С периодичностью в две недели их подсевают, тем самым продлевая сроки сбора урожая, продолжать это можно до конца июля.

В теплице

При необходимости можно садить эти растения в одной теплице, но только при соблюдении определенных правил.

1. Минимальное и максимальное расстояние – здесь необходимо оставлять между посадками чуть больше пространства, самым оптимальным вариантом будет расстояние в 40 см. При этом огурцы в теплице выращивают только вертикальным способом.
2. Время посадки – начинать посев можно с начала апреля, к этому времени теплица уже должна быть прогрета. Если высадка будет производиться рассадным способом, то наличие обогрева позволит это сделать в начале марта. Далее также каждые две недели (до конца июля) растения можно подсевать или подсаживать.