Посадка душицы (орегано) на рассаду и в открытый грунт: выращивание и уход
Содержание:
Посадка душицы в открытый грунт
Выбор места
Выбирая подходящее место для посева душицы, внимание следует обратить на то, что оно должно полностью соответствовать всем требованиям, но наиболее пристальное внимание следует обратить на состав земли. Дело в том, что в плодородном грунте листва растения способна накопить большое количество полезных веществ.
Для орегано следует выбрать солнечное место
Дело в том, что у растущих в тени кустов стебли вытянутые, а листва не обладает характерным для нее насыщенным ароматом. Тип грунта для растения особого значения не имеет, потому что оно способно легко приживаться почти в любом месте. Однако если вы собираетесь выращивать орегано в качестве многолетника, то подберите для него участок с грунтом насыщенным питательными веществами, причем он должен систематически увлажняться. Участки, где в почве часто застаивается влага, либо чрезмерно засушливые нельзя использовать для культивирования этого многолетника, потому что там может произойти его перерождение в обычную сорную траву либо он может и вовсе погибнуть.
Не забудьте заняться подготовкой участка в осеннее время, для этого в почву на выбранном участке следует внести компост либо навоз, в крайнем случае для удобрения грунта можно использовать и селитру.
Цветоводы также пытаются вырастить душицу, но не в открытом грунте, а на окне. Растет она там неплохо, но только чтобы получить сырье удовлетворительного качества, культивировать ее нужно не меньше двух лет. Дело в том, что зацветает этот многолетник лишь на второй год вегетации.
Уход за душицей
На протяжении первого года роста душице следует обеспечить хороший и своевременный уход, особое внимание в это время следует обратить на прополки, поливы и внесение удобрений.
Поливы
Такая культура особо не нуждается в регулярных поливах, но при этом нельзя допускать, чтобы почва полностью пересыхала. В связи с этим увлажнять грунт следует по мере необходимости, когда его поверхность просохнет.
Орегано может навредить застой жидкости в корневой системе
Особое внимание на это нужно обратить во время затяжных дождей. В связи с этим вокруг кустов в земле рекомендуется сделать не очень большие углубления.
Удобрение
Приступать к подкормкам душицы следует в начале весны, а также питательные вещества ей понадобятся и после уборки урожая. На протяжении первого года роста молодые кустики не нуждаются в дополнительных удобрениях, так как им вполне хватает питательных веществ в подготовленной с осени почве. Начиная со второго года роста, подкормки кустов следует проводить регулярно. Ранней весной, когда кусты только начнут просыпаться, их рекомендуется подкормить небольшим количеством раствора коровяка либо селитрой. В летнее время так же можно использовать те же самые удобрения. Орегано, культивируемое в качестве декоративного растения на клумбе, не нуждается в подкормках, так как из-за них кусты начинают активно разрастаться, из-за чего они становятся менее декоративными.
Прополка и рыхление
Грунт на грядке с душицей должен быть постоянно слегка разрыхленным. На протяжения первого года роста пока кустики еще совсем слабые, их следует систематически полоть. Дело в том, что душица растет не очень быстро, а сорная трава на питательном грунте стремительно разрастается и начинает глушить растеньица. Однако после того как кусты многолетника окрепнут и подрастут, им уже не будет страшна никакая трава
Если вы хотите реже поливать грядку с душицей и сократить число прополок, тогда засыпьте ее поверхность слоем мульчи (соломой).
Обратите внимание на то, что если в течение первого года роста на кустиках появятся цветки, то их надо обязательно оборвать. Дело в том, что они отнимают у молодого растения много сил, а оно и так еще слабое.
Зимовка
Орегано отличается высокой устойчивостью к морозам. В связи с этим ему не требуется укрытие на зиму. Если осенью снежный покров ляжет рано, то когда он сойдет весной, на кустах можно будет увидеть все еще зеленые листья.
Пересадка
На одном месте выращивать такой многолетник можно около двух десятков лет. Но в случае, когда душица выращивается для получения лекарственного сырья, ее пересадку на новое место следует проводить регулярно: 1 раз в 5 лет. На участок, освободившийся от орегано, можно высадить что угодно, причем будьте уверены в том, что на этом месте культуре будут нестрашны как болезни, так и вредители. Дело в том, что душица способствует гибели болезнетворных бактерий и вредителей в почве.
Обрезка
Для улучшения роста кустов опытные огородники советуют в весеннее время отломить часть стеблей, оставшихся с прошлого года. Вскоре начнется рост новых более мощных побегов, при этом листва на них будет очень густой.
Размножение душицы
Делением куста
Для этого уже взрослую душице необходимо выкопать и аккуратно разделить на две части
Очень важно при этом не нанести вреда корневой системе и не сломать стебли, так как они еще должны пойти в рост
Отводками
Для этой цели на протяжении всего периода вегетации можно просто прикапывать почвой отдельные сильные побеги, которые обязательно укоренятся. В следующем сезоне новое растение останется всего лишь отделить от материнского при помощи лопаты, и его можно будет пересадить на любое другое место.
Вегетативным методом
Размножать душицу вегетативными методами рекомендуется либо весной, либо ранней осенью, чтобы растение еще успело прижиться на новом месте.
Полезные статьи из рубрики «Пряные»:
Полезные статьи для огородника:
- Посадка петунии на рассаду и в теплицу в 2021 году: сроки посева
- Болезни и вредители кабачков: описание, борьба с ними, самые эффективные средства, чем обработать
- Подготовка теплицы к зиме: чем обработать от болезней и вредителей
- Лунный календарь садовода и огородника на август 2021 года: благоприятные дни
- Гелихризума посев на рассаду в 2021 году: сроки посадки, выращивание и уход
- Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
- Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
- Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
- Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
- Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства
3 Тимьян
Данное многолетнее растение, входящее в семейство губоцветных, способно занять достойное место на грядке на даче. Оно представляет собой полукустарник, вырастающий в высоту до 40 см. Трава цветет практически все лето, с мая до последней августовской декады.
Тимьян известен своим пряным ароматным запахом и горьким островатым вкусом. Для приготовления различных блюд обычно применяются листья рассматриваемого растения. Чаще всего их добавляют в супы из бобовых и овощные блюда. Мясная жареная пища при добавлении тимьяна становится более пикантной. Для улучшения вкуса растение используют в выпечке. Употребляется оно и в качестве приправы при копчении мяса и рыбы и при засолке овощей.
Тимьян широко известен и в медицине. В частности, хорошо известно о его мочегонном, жаропонижающем и успокаивающем действиях, которые обусловлены содержанием кофейной, хлорогеновой, урсоловой и хинной кислот. Препараты на основе растения обычно прописываются при проблемах с функционированием желудочно-кишечного тракта, атонии, невралгии, неврозах и спазмах кишечника.
Выращивание душицы
Все чаще встречаются пряности на подоконнике, душица – не исключение. Семена очень мелкие, поэтому при посадке их можно смешивать с сухим песком – на 1 часть посевного материала 2 части песка. Полученной смесью посыпают подготовленные борозды. Это поможет избежать загущения, перерасхода семян, сделает всходы более равномерными. Правила посадки семян орегано в домашних условиях:
- размечают борозды на расстоянии 4 см друг от друга, поливают;
- сеют семена на глубину не более 1 см;
- сверху присыпают землей, слегка утрамбовывают;
- накрывают целлофановым пакетом и убирают от прямых солнечных лучей до появления всходов;
- можно ничем не накрывать, тогда нужно следить за состоянием почвы, увлажняя при необходимости из пульверизатора.
Как выращивают орегано на огороде безрассадным способом:
- в политые борозды глубиной 1 см сеют семена;
- присыпают грунтом, слегка уплотняют;
- между бороздами оставляют 30 см.
К просмотру как вырастить специю в домашних условиях:
Уход за растением
Всходы орегано тонкие и нежные. Они нуждаются в частой прополке, ежедневном опрыскивании из пульверизатора
Поливать их следует осторожно, чтобы не размыть корневую систему. Лучше это делать на расстоянии 2–3 см от ряда
Пикировку проводят в фазе 2 настоящих листьев.
С ростом растения уход за душицей в открытом грунте сводится к следующему:
- поливу при пересыхании верхнего слоя почвы;
- обрезке соцветий в 1-й год;
- укорочению стеблей на ⅓ по весне;
- рыхлению грунта;
- удалению сорняков;
- подкормке – весной и летом вносят суперфосфат (1 ст. л. на м2) и перегной (неполное ведро).
При выращивании в средней полосе России и южнее душица не требует укрытия на зиму. В северных регионах ее присыпают соломой.
Как ухаживать за душицей при выращивании дома:
- периодически поворачивать растения теневой стороной к свету – это исключит вытягивание и неровный рост;
- поливать при подсыхании почвы;
- рыхлить грунт при уплотнении;
- опрыскивать из пульверизатора при работающем отоплении;
- подкармливать осенью и весной – щепотка суперфосфата на 0,5 л воды;
- если растение выращивается ради листьев, удалять цветоносы.
Из-за химического состава душица не подвержена грибкам, вирусам и нападению насекомых. При загущении посевов могут загнить нижние листья. Их удаляют, растения прореживают.
Душица: описание пряного растения
Душица (материнка, ладанка, орегано) является многолетним душистым растением, растущим кустами высотой от 30 до 70 см.
Благодаря сильным корням душица способна самостоятельно разрастаться по огороду. Листья у нее небольшие, яйцеобразной формы с острым кончиком. Цветения встречаются самых разных оттенков, так как на сегодня выведено свыше 20 декоративных разновидностей этого растения. Используется душица не только для вкусного чая, но и как лекарственная трава.
Очиток (Седум): сорта и виды с фото, уход, посадка, размножение
В частности, она способна воздействовать на:
- нервную систему, улучшая самочувствие, сон, снимая головную боль;
- пищеварение, повышая аппетит;
- дыхательную систему, помогая справляться даже с бронхитами;
- женские органы, способствуя устранению задержек менструации, облегчению симптомов ПМС и менопаузы;
- ротовую полость, помогая справляться со стоматитом;
- кожные покровы, поскольку является отличным средством при детском диатезе и различных дерматитах у взрослых.
Также душицу используют в быту: если ее оставить в шкафу, моль вам будет не страшна. Также орегано – очень популярная пряность, которой приправляют не только пиццу, но и используют для консервирования. Ценят душицу и пчеловоды, так как из ее пыльцы пчелы делают очень ароматный мед.
Знаете ли вы? Цветет душица каждый год начиная со второго года роста, при этом после цветения на стеблях образуются плоды – очень маленькие орешки округлой формы. В орешках собираются семена, которые имеют просто микроскопические размеры. 1000 штук семян душицы весят всего 0,1 г.
Методы посадки
Посадка душицы семенами
Посадка душицы семенами практикуется чаще, чем другие способы размножения. При этом возможны два варианта: посев семян сразу в грунт и выращивание рассадой.
Для выращивания душицы в больших объёмах лучше сразу сеять ее семенами в грунт. Сеять семена душицы непосредственно в грядку можно лишь в хорошо прогретую почву. Сделайте на грядке бороздки глубиной 1-2 см, соблюдая расстояние между рядами около 40 см. Семена сеют довольно густо. После посева землю нужно аккуратно полить и прикрыть пленкой.
Для достижения максимальной продуктивности растений душицу лучше выращивать семенами через рассаду, а не прямым высевом в грунт.
ВАЖНО! Чтобы рассада душицы получилась крепкой, семена нужно сеять в первой половине марта. Емкости для выращивания рассады заполняют плодородной почвенной смесью (легко купить в магазинах), можно добавить в неё небольшое количество крупного речного песка
Семена сеют на глубину около 1 см. Емкости с посевами сверху накрывают пленкой, чтобы не пересыхала земля. Первые сеянцы должны появится спустя 1,5–2 недели. Выращивать рассаду нужно на солнечном подоконнике, при этом необходима температура воздуха от +20°С до +24°С. Показавшиеся из земли всходы очень тоненькие – это нормально, через некоторое время, когда они подрастут, они станут крепче. Сеянцы нуждаются в регулярном поливе. Лучше поливать их из пульверизатора. Приступать к высадке окрепших растений в открытый грунт лучше во второй половине мая. Для этого стоит выбрать пасмурный день, чтоб растения легче перенесли пересадку.
Есть еще промежуточный вариант между высевом сразу в грунт и разведением рассады. При этом способе посеять душицу можно с наступлением тепла в апреле-мае (в зависимости от региона) в грунт. Семена высевают не на постоянное место, где будет расти в дальнейшем растение, а на специальные разводочные грядки. Луночки для семян лучше делать на расстоянии 15 см друг от друга и глубиной 1см. Все лето молодые растения растут на временном месте, а в августе их пересаживают на постоянное место
Емкости для выращивания рассады заполняют плодородной почвенной смесью (легко купить в магазинах), можно добавить в неё небольшое количество крупного речного песка. Семена сеют на глубину около 1 см. Емкости с посевами сверху накрывают пленкой, чтобы не пересыхала земля. Первые сеянцы должны появится спустя 1,5–2 недели. Выращивать рассаду нужно на солнечном подоконнике, при этом необходима температура воздуха от +20°С до +24°С. Показавшиеся из земли всходы очень тоненькие – это нормально, через некоторое время, когда они подрастут, они станут крепче. Сеянцы нуждаются в регулярном поливе. Лучше поливать их из пульверизатора. Приступать к высадке окрепших растений в открытый грунт лучше во второй половине мая. Для этого стоит выбрать пасмурный день, чтоб растения легче перенесли пересадку.
Есть еще промежуточный вариант между высевом сразу в грунт и разведением рассады. При этом способе посеять душицу можно с наступлением тепла в апреле-мае (в зависимости от региона) в грунт. Семена высевают не на постоянное место, где будет расти в дальнейшем растение, а на специальные разводочные грядки. Луночки для семян лучше делать на расстоянии 15 см друг от друга и глубиной 1см. Все лето молодые растения растут на временном месте, а в августе их пересаживают на постоянное место.
Выращивание душицы делением корневища, отводками и черенками
Выращивают душицу не только семенами: ее можно посадить также делением корневищ, отводками и черенками. Это возможно благодаря тому, что душица — многолетнее растение, растущее на одном месте иногда более 20 лет.
Чтобы разделить корневище, куст аккуратно выкапывают из земли. Затем его делят таким образом, чтобы в каждой отделенной части было не менее 4 -5 почек, способных дать новые ростки. На том месте, где будет проводиться посадка, выкапывают ямки по схеме, рекомендованной для выбранного сорта (обычно размер лунок — около 30Х50 см), наливают в них воды и опускают разделенные корневища, затем присыпают землей.
Некоторые сорта душицы можно размножать также отводками и черенками, правда этот способ на практике используется редко. Черенкование проводят следующим образом: срезают черенок с несколькими междоузлиями, а затем укоренят его под пленкой в мини-тепличке.
Размножение душицы отводками встречается тоже не часто, но в ряде случаев возможно. Один из стеблей растения укладывают на земле, плотно закрепляют к грунту (можно пришпилить) и засыпают это место сверху землей. Затем поливают. Кончик стебля не должен быть закрыта землей. На следующий год давший корни отводок отсаживают.
Применение душицы
Используют листья растения и цветущие верхушки для приготовления ароматных и своеобразных чаев, настоек, напитков, кулинарных специй, для засолки огурцов, помидоров, грибов. Культура популярна не только как пряность, но обладает лекарственными свойствами, благодаря повышенному содержанию антиоксидантов, витамина С, эфирного масла, дубильных веществ.Применяют сборы с целью нормализации работы пищеварения. Для приготовления настоя стаканом кипятка заливают 10 г травы, настаивают, применяют по 1 столовой ложке 3 раза в день. Пряность входит в состав сборов для лечения ангины, фарингитов, стоматитов и диатеза. Чай обладает успокаивающим и легким снотворным свойством, снимает головную боль. Для предохранения от моли используют мешочки с травой, развешивая их между одеждой в шкафах. Выращивайте ароматную душицу на даче. Как ее использовать – в кулинарии, как лекарственное средство или в качестве декоративного элемента – выбор за вами.
Растение душица известно как пряная многолетняя трава, используемая в кулинарии, народной медицине, садово-парковом искусстве. У нас ее еще называют материнкой, а в Италии и Греции – орегано. Селекционеры создали много разных сортов. Также душица обыкновенная имеет не затруднительное выращивание, поэтому пользуется заслуженной популярностью.
Там, где растет душица, люди спокойнее и здоровее, ведь чай с этой травкой успокаивает нервную систему, борется с воспалительными процессами органов дыхания, помогает с пищеварением, обогащает витамином С.
Это многолетнее травянистое растение повсюду растет в Европе и Средиземноморье, а в России разве что на Крайнем Севере ее не встретишь. Душица предпочитает открытые солнечные места, поэтому растет на полянах, лугах, по склонам холмов. У нее прямой четырехгранный стебель с мягкой опушкой, ползучий корень, листья продолговатые, которые оканчиваются заостренным краем, с верхней стороны темно-зеленые, с нижней – слегка серебристые. Вырастает до высоты 0,5 – 0,7 м. Цветет в середине лета. Цветочки мелкие, красно-сиреневые, собранные в щитковидно-метельчатые соцветия, семена созревают к концу августа.
Растение обладает нежным пряным запахом, слегка горьковатым вкусом, его выращивают для производства эфирного масла и как медонос. Многие дачники сажают его на своих участках, чтобы добавлять свежие листики в салаты, а всю зиму потом пить ароматный чай или лечиться от простуды, если понадобиться.
Посадка и уход в саду
Есть несколько способов посадки и размножения растения: семенами, рассадой, черенками и корневищем. Давайте рассмотрим каждый более подробно.
Посадка семенами
Чаще всего семенной способ используют для выращивания травы в качестве сырья для лекарственных препаратов и производства эфирных масел в больших объёмах, и на больших площадях.
При посадке в открытый грунт в саду, для семян делают незначительные углубления, не более сантиметра. Почву при этом необходимо выровнять, крупные камни разбить. Через 2 недели начинают появляться всходы.
Семена душицы очень маленькие. При таком способе сложно рассчитать, сколько необходимо семян и на каком расстоянии их посеять. Поэтому после всходов, когда молодая поросль немного окрепнет, её прореживают или подсаживают в случае необходимости. При посеве семенами душица зацветает на второй год.
Посадка рассадой
Такой способ даёт больше шансов, что растение примется и начнет цвести в первый год.
Рассаду высаживают в мае, когда почва уже достаточно прогрелась. Саженцы высаживают в лунки, расстояние между которыми соблюдается около 20 см. Лучше высаживать рассаду с комочком той земли, с которой её достают из парника/ящика/стаканчика. Это поможет растению лучше приняться на новом месте.
Посадка черенками и корневищем
При посадке корневищем куст выкапывают, и разделяют корень на несколько частей. Затем их прикапывают в выбранных местах. Поливать необходимо по мере подсыхания почвы. Появившиеся первые листочки — это сигнал, что растение принялось. Пересадка корневищем проводится весной или осенью.
Декоративные сорта душицы размножают черенками. Принцип при этом сохраняется такой же, как и для других растений. Особенностей характерных для душицы при посадке черенками нет.
Посев семян душицы
Выращивание душицы из семян считают самым эффективным способом размножения. Сеют семян в доме во второй половине марта. А рассаду высаживают на участок в мае. Такая трава начинает зацветать в первый же год.
Если же вы хотите посеять семена сразу на участке, то делайте это в мае, но тогда трава зацветет только на второй год.
Выращивание душицы из семян в домашних условиях:
- Подберите стаканчики или контейнеры из пластика, проделайте в них дренажные отверстия.
- Можете купить готовую почву для цветов, но всыпьте в нее немного песка. Насыпьте этот грунт в емкости.
- Опрыскайте грунт водой из пульверизатора и чуть-чуть утрамбуйте землю.
- Сделайте небольшие бороздки или ямки глубиной в 1,5 см и всыпьте в них семена.
- Присыпьте семена почвой слоем в 1 см, после опять опрыскайте водой из пульверизатора.
- Прикройте емкости пленкой из полиэтилена либо стеклом.
- Ежедневно проветривайте посадки, принимая пленку, увлажняйте посевы.
- Когда вы увидите первые ростки, то снимите стекло или пленку. Не забывайте поливать посадки.
- Когда у всходов будет по 2-3 настоящих листочка, то пикируйте их в отельные стаканчики, предварительно полив.
Внешний вид
Орегано многолетнее растение, которое выделяет достаточно сильный, характерный запах. Имеет прямой, жесткий и приподнятый стебель, который в поперечном сечении четырехугольный. Стебель ветвистый, может достигать до 100 см в высоту, однако, в основном, ниже – растет до 40-70 см в высоту, зеленого или красноватого (иногда даже пурпурного) цвета и весь пушистый. Стебель вырастает из подземного, сильно разветвленного корневища, на котором имеется много усиков.
Листья орегано сочные, ярко-зеленого цвета, яйцевидной формы, с тупыми концами, иногда слегка зубчатые, на поверхности можно заметить мелкие точки – это железы, которые выделяют эфирные масла, с характерным запахом.
Душица обыкновенная цветет в период с июля по сентябрь. Цветки собраны в небольшие пучки на верхушках побегов. Могут иметь окраску белую, розовую, красную. Цветки душицы медоносные и привлекают множество насекомых, при помощи которых и опыляются. Плод образован 4 сухими округлыми орешками, коричневого или бурого цвета, появляются поздней осенью.
Уход за душицей
В первый год выращивания душицы, пока растения ещё не считаются взрослымы, за ними нужно ухаживать более внимательно, не забывая о своевременных поливах, прополках и удобрении.
Полив
Душица не слишком требовательна к влаге, но совсем запускать грядку с ней не стоит — грунт не должен полностью пересыхать. Поливы проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы. Иногда кустикам может хватать осадков. Чтобы избежать застоя влаги в слишком дождливое лето, рядом с кустами делают углубления для отвода влаги. Для полива рекомендуется использовать лейку с мелкими дырочками.
И недостаток, и избыток влаги плохо сказывается на содержании эфирных масел в листве растения
Особенно важно следить за графиком полива в первые два года выращивания
Подкормки
Душицу начинают подкармливать с начала весны, при этом в подкормках будут нуждаться лишь взрослые кустики. Молодым растениям-первогодкам будет достаточно питательных веществ, внесённых в почву перед посадкой ещё с осени. Остальные кусты удобряют сразу после весеннего пробуждения, используя селитру или раствор коровяка. При необходимости эти же удобрения вносят и летом, сразу после сбора урожая. Питательные растворы органики помогут растению быстрее восстановиться и сформировать новую зелень.
Если душица растёт на клумбе как декоративный цветок, такие подкормки ей не потребуются. В противном случае куст будет более рыхлым, а его цветение ослабнет. При желании можно использовать удобрения для цветущих видов, содержащие калий и фосфор.
Рыхление и прополка
Почва под душицей должна оставаться рыхлой. Частые рыхления на небольшую (около 1,5 см) глубину помогают защитить растения от сорняков — молодая душица развивается довольно медленно и не может противостоять их обилию. Спустя пару лет выращивания кусты станут достаточно крупными и смогут сами заглушать сорняки. Чтобы сократить число поливов и прополок, можно замульчировать прикорневую область посадок слоем соломы. Если осенью оставить такую мульчу на грядке, она послужит дополнительной защитой от холодов в межсезонье.
Пересадка
Душица неприхотлива и может расти на одном месте около 20-25 лет. Но для регулярного сбора листвы кустики следует периодически пересаживать. Раз в 5 лет их переносят на новое место и делят. В противном случае побеги начинают деревенеть, вытягиваться, число листвы уменьшается и цветение становится более слабым. При этом грядка, на которой росло орегано, подойдёт для выращивания любой другой культуры. Воздействие кустиков на грунт очищает его от вредителей и бактерий.
Саму душицу рекомендуют высаживать на места, где росли корнеплоды — картофель или морковь, а также бобовые. Грядок из-под огурцов или кабачков, напротив, избегают.
Обрезка
Если на молодых кустиках начали появляться цветки, их следует оборвать — на цветение у душицы уходит много сил, а в первый год жизни кусты и без того считаются более слабыми. Если душицу выращивают именно ради листвы, соцветия можно срезать и у взрослых растений — так листья получат больше питания и станут крупнее.
Весной перезимовавшие растение стараются очистить от большей части прошлогодних побегов. Такие меры будут способствовать развитию свежей поросли с более мощными и густо облиственными стеблями.
Зимовка
Душица хорошо зимует под снегом и не нуждается в укрытии на зиму. Зачастую под рано установившимся покровом её листва остаётся зелёной до самой весны. Если же надземная часть подмёрзнет, весной из корней образуется свежая поросль.
Уход за душицей
В первый год внимания душица будет требовать достаточно много, ведь вопрос, как вырастить душицу из семян, предполагает также применение к растению правильного полива и подкормки.
Правила полива и подкормки душицы
Душица не очень требовательна к влаге, однако засухи ей противопоказаны. Поэтому поливы следует организовывать в соответствии с интенсивностью просыхания почвы на грядках с орегано. Следует также позаботиться, чтобы при дождливой погоде в земле с душицей не накапливались излишки воды, поэтому лучше обкопать ее небольшими углублениями.
Что же касается подкормок, то они нужны будут растению с ранней весны и после сбора урожая. Но в первый год подкармливать орегано не стоит, так как ему еще будет вполне хватать питательных веществ, которые вы внесли еще при подготовке грядки осенью. Со второго года, как только растение начнет отходить от зимней спячки, его можно подсыпать селитрой или же внести немного коровяка (обязательно разбавленного с водой).
Аналогичные удобрения можно использовать и для удобрения летом. Но если вы выращиваете душицу как декоративный цветок на клумбе, то удобрять ее не стоит, так как впоследствии она может чрезмерно разрастись и утратить свою декоративность.
Уход за почвой
Почва, в которой растет орегано, должна всегда быть немного разрыхленной. В первые годы, пока декоративное растение не разрастется, его придется достаточно часто полоть. Ведь душица растет не очень интенсивно, тогда как сорняки появляются на хорошей почве мгновенно. Но как только орегано хорошо разрастется, о сорняках можно будет забыть.
Еще один способ справиться с сорняками и сократить количество поливов – это мульчирование почвы на грядке с душицей при помощи соломы. Как правило, такой маленький нюанс очень хорошо отражается на росте орегано.
Важно! Если на душице в первый год роста появится цветение, его лучше удалить. Так вы дадите растению возможность укрепиться, чтобы на следующий год с весны оно еще больше разрослось.
Примечательно, что душица достаточно стойко переносит холода, поэтому на зиму ее кусты даже не приходится укрывать
Если землю рано засыплет снегом, весной на растении еще могут оставаться зеленоватые листочки
Примечательно, что душица достаточно стойко переносит холода, поэтому на зиму ее кусты даже не приходится укрывать. Если землю рано засыплет снегом, весной на растении еще могут оставаться зеленоватые листочки.
Особенности пересадки душицы
На одном и том же месте душица может расти более 20 лет, однако если вы хотите, чтобы из нее можно было получать целебное лекарство, то пересаживать ее с места на место рекомендуется каждые пять лет. При этом после душицы можно без опасения выращивать любую огородную культуру, которая на 99% не будет поражена вредителями и болезнями – после орегано в почве просто не остается.
Особенности выращивания душицы
Душица обыкновенная — стойкое многолетнее растение, не требующее особенных условий для выращивания.
Она способна перенести сильный мороз и засуху, произрастает на любых участках земли, за исключением излишне сырых мест.
Процесс посадки в грунт
Для высадки душицы в грунт, следует произвести следующее:
- Выбрать хорошо освещенное место с сухим и легким грунтом. Можно возле других растений и овощей огорода, так как душица способная отпугивать своим ароматом вредителей.
- Разрыхлить, увлажнить, сделать небольшие углубления, в которые следует поместить либо семена, либо саженцы.
- Припорошить сухой землей и полить.
Уход за растением
Отведенный для высадки растения участок земли, достаточно освещенный солнцем, позволит обладать душице более пряным ароматом, яркими вкусовыми качествами и полезными свойствами.
В период выращивание следует выполнять главные правила: регулярный полив, прополка от сорняков, рыхление.
Растение позволительно расти на одной локации не более 25 лет, в садовых условиях рекомендуется пересадка на другое место один раз в 5 лет, а также деление корневища.
В период первого года высадки следует удалять еще не распустившиеся соцветия.
Подкормки
Растение, выращиваемое для дальнейшего использования полезных свойств, необходимо после каждого срезания поливать, вносить органическое удобрение — настой помета птицы либо коровьего навоза, либо специальный комплекс необходимых веществ заводского производства.
Полив
Полив должен быть умеренным, так как излишний либо недостаточный снизит содержание эфирных масел в растении и его общее развитие.
Сбор урожая
Когда растение душицы в области цветущей части достигнет 20 или 30 сантиметров (в этот период оно обладает наиболее полезными качествами), необходимо срезать, завязать небольшими пучками.
Сушка зелени и хранение
Связки повесить сушиться на чердаке, в помещении с открытым воздухом либо в теневом пространстве.
По прошествии времени, когда растения высохнут, то есть, стебель будет не перегибаться, а легко ломаться с сухим треском, начать подготовку к хранению.
Листочки и цветочки с высохшей душицы следует снять, можно протереть через крупное сито не из металлического материала.
Стебли стоит утилизировать, процедуры выполнять исключительно при сухой погоде.
Запрещается хранить блеклые, поврежденные насекомыми, грибковым заболеванием части растения.
Данное растение, обладающее не только букетом вкусовых и ароматических свойств, лечебных составляющих, но и обширным составом химических веществ (дубильная, красящая составляющая и др.)
Таким образом, используя душицу в приготовлении напитков, пищи, десертов, происходит профилактика многих заболеваний организма.
Обратите внимание! О том, как выращивать другие пряные травы, читайте в этой рубрике
Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять: