Как прорастить картофель перед посадкой: основные способы и правила

Проращивание картофеля в пакетах

Этот способ можно осуществить таким образом: Заготовьте нужное количество прозрачных полиэтиленовых пакетов и проделайте в каждом из них 10–12 дырочек, чтобы клубни могли проветриваться. Диаметр таких отверстий — 1 см, а расстояние между ними — 8–10 см. Сложите в каждый пакет 8–10 клубней и завяжите его. Заготовку подвесьте к окну, а если такой возможности нет, то поставьте пакеты на сухой подоконник в один ряд. Поскольку обычно около окна холодно, лучше подложить под пакеты шерстяную ткань, картон или кусок пенопласта для тепла. Постарайтесь также расположить пакеты на рассеянном освещении, а не под прямыми солнечными лучами.

Регулярно (каждые 3–5 дней) переворачивайте заготовки, чтобы все стороны клубней находились на свету равное количество времени. На проращивание картофеля таким образом может уйти 25–30 дней. Использующие этот метод огородники хвалят его за удобство транспортировки клубней на грядку, но советуют при этом внимательно следить за сохранностью ростков.

Как быстро прорастить картофель?

Более быстрое проращивание картофеля заключается в использовании специальных растворов и увеличении числа ростков. Совмещение способов поможет быстро (за 1-2 недели) получить желаемое количество всходов.

Стимулирующие надрезы

Такую процедуру делают, чтобы увеличить число ростков. Для этого нужно выполнить надрезы поперек картофеля глубиной в 1 сантиметр. Для более равномерного появления ростков производят круговой надрез на глубину 1,5 сантиметра. Далее семена проращивают любым способом, но лучше выбрать метод на свету.

Использование растворов и удобрений

В растворах и удобрениях картофель прорастает на 2–3 недели быстрее. Используя любой способ в сочетании с применением специальных средств, можно получить урожай раньше срока.

Удобрения для ускорения проращивания:

• перегной;
• опилки;
• торф;
• мох.

Удобрения кладут на картошку слоями, ширина которых не должна превышать 5 сантиметров, иначе клуни сгниют.

Перед тем как проращивать картофель, его можно подержать 40–60 минут в минеральном растворе. Это ускоряет появление ростков и напитывает их полезными веществами.

Рецепт раствора:

• вода — 10 литров;
• суперфосфат — 60 грамм;
• аммиачная селитра — 30 грамм;
• хлористый калий — 20 грамм.

Обработка пророщенного картофеля перед посадкой

Для профилактики заболеваний картофель должен пройти обработку борным раствором или раствором медного купороса. Они убивают грибковые и вирусные инфекции.

Раствор для клубней, которые дали ростки:

• вода — 10 литров;
• аммиачная селитра — 20 грамм;
• калийная соль — 20 грамм;
• суперфосфат — 60 грамм.

Аммиачная селитра — 45 рублей

Калийная соль — 70 рублей

Суперфосфат — 100 рублей

Хлористый калий — 101 рубль

Нужно ли обеззараживать клубни картофеля перед посадкой?

Нужно, иначе можно остаться без урожая. Особенно если вы сажаете собственные клубни или купили их где-нибудь на рынке – они на 100 % заражены болезнями. Здоровые клубни бывают только после микроклонального размножения сортов, которое проводят в лабораториях.

Предпосадочная обработка картофеля не избавит ваши клубни от заразы полностью, но существенно снизит количство патогенов.

Обработка клубней картофеля марганцовкой в сочетании с медным купоросом

В10 л воды растворить 1 г марганцовки и спичечный коробок медного купороса, раствор тщательно перемешать, опрыскать клубни до увлажнения.

Основные способы проращивания картофеля

Проращивают картофель разными способами.

В пакетах

Этот способ можно осуществить таким образом:

В пакетах нужно проделать дырочки, чтобы клубни не задохнулись

На проращивание картофеля таким образом может уйти 25–30 дней. Использующие этот метод огородники хвалят его за удобство транспортировки клубней на грядку, но советуют при этом внимательно следить за сохранностью ростков.

Во влажном субстрате

Этот способ подойдёт, если вы хотите, чтобы на клубнях образовались не только ростки, но и корешки — например, при проращивании семян или запоздалой посадке клубней в грунт. Запаситесь ящиками и достаточным количеством субстрата (он должен хорошо удерживать воду и пропускать воздух). Вполне подойдут перепревшие опилки, торф, перегной, перлит, вермикулит.

Чтобы получить наилучшие результаты, нужно подобрать правильный субстрат для проращивания клубней

Проращивание выполняют так:

В ящике для проращивания должно быть не больше 4 слоёв картофеля

Больше класть не рекомендуется, так как клубни в нижних слоях могут задохнуться. Держать ящики необходимо в светлом помещении при температуре не ниже +12–15 о С. Не допускайте высыхания субстрата и своевременно его увлажняйте.

Во влажном субстрате картофель хорошо образует корешки и ростки

Этот метод проращивания картофеля является самым быстрым, поскольку ростки и корешки формируются всего за 10–12 дней.

На открытом воздухе

Приступать к этой процедуре можно уже в конце апреля — начале мая, когда стает снег, а температура воздуха установится на уровне +10 о С. Порядок действий следующий:

Для проращивания картофеля в соломе на свежем воздухе понадобится 15–20 дней

На проращивание картофеля таким образом понадобится 15–20 дней. В течение этого времени постарайтесь проветривать посевной материал хотя бы 1 раз в 2 дня по 2–3 ч, но исключительно в сухую и тёплую (не ниже +10 о С) погоду.

На свету

Это один из самых простых и доступных способов проращивания клубней:

В помещении, где проращивается картофель, должно быть мягкое рассеянное освещение

На проращивание клубней таким образом вам потребуется 25–28 дней.

Видео: как прорастить картофель

Комбинированное проращивание

Этот способ подойдёт вам, если вы хотите получить ранний урожай картофеля. Проводится комбинированное проращивание так:

Обработанный таким образом картофель образует не только ростки и корешки, но и листочки.

Комбинированное проращивание подходит для получения раннего урожая

Провяливание

Такой способ подойдёт, если подошли сроки посадки, а провести полноценное проращивание вы не успели. На полу отапливаемого (температура должна быть +22–25 о С) и светлого помещения расстелите сухую плёнку, ткань или бумагу (газеты) и выложите на них клубни в один слой. Прогревать картофель нужно около двух недель. Конечно, прорасти он не сумеет, но зато посевной материал как следует проветрится, а глазки начнут пробуждаться, и, когда клубни окажутся в почве, из них быстро сформируются молодые побеги.

Провяливание картофеля перед посадкой поможет клубням в дальнейшем быстрее пойти в рост

Как видно, прорастить картофель нетрудно, главное — правильно выбрать время и обеспечить клубням необходимые условия. Следуйте всем инструкциям, и вы непременно получите нужный результат.

Проращивание картофеля перед посадкой: что это дает

• Более ранние всходы: без проращивания картофель всходит на 25-30 дней, пророщенный на 10-14 дней ранее;
• Увеличение размеров клубней, отсутствие мелких;
• Повышение урожайности: от 30 до 40–45% по различным данным.

Согласно опытам Крымского сельскохозяйственного института, проросшие клубни не прекращают рост при понижении t до +4…+6 °C: они не боятся критически-низких для всходов температур!

Так, в 1963 начинающие прорастать клубни выдерживались при t +3…+4 °C, после чего через 7-10 дней начали прорастать после удаления имеющихся ростков. Новые ростки достигли 6-8 см уже через 30 дней, а у основания их образовались зачатки корней, размер которых сопоставим с проростками клубней после 14-20 суток «теплого» проращивания в опилках либо перегное.

Зачем проращивать картофель перед посадкой

Картофель высаживают ручным и механизированным способом. При первом варианте клубни по лункам раскладывают вручную, аккуратно присыпают землей. От таких действий ростки остаются целые, даже если их длина превысила рекомендуемую норму.

Механизированный способ посадки предусматривает использование картофелесажалки. Проходя через узлы механизма, ростки у картофеля обламываются, особенно, если они длинные. При механизированной посадке обычно используют не проросшие клубни или с мелкими только что наклюнувшимися ростками.

Проращивают картофель для получения следующих преимуществ: 

• Из пророщенных картофелин получают ранние всходы. Зарождается процесс, ускоряющий развитие корневой системы, полноценных стеблей с листвой.
• Проращивание помогает огороднику отобрать продуктивные клубни. Он визуально видит, какая картофелина принесет урожай, а из какой не вырастет даже ботвы.
• Высадка проросших клубней сокращает время до уборки урожая, что выгодно в холодных регионах с коротким летом.

Если отказаться от проращивания клубней, беды не случится, урожай все равно будет, но меньше и позже. Когда постоянно так делать, то со временем сорт выродится. При использовании клубней без ростков невозможно предугадать, какой из них в земле прорастет, а какой просто сгниет.

Картофелины волосянки

В кругу огородников существует такое понятие, как картофелины волосянки. Клубни дают ростки, но они тонкие, непродуктивные. Из посадочного материала вырастает только ботва. Проращивание помогает отбраковать волосянки, взять на посадку продуктивные клубни с толстыми ростками.

Как проращивать картофель перед посадкой?

Процесс проращивания посадочного материала следует начинать за месяц до высадки в открытую почву. Сначала картофель достается с погреба, с зимнего хранения.

Обычно в погребах зимой держится стабильная температура от +8С до +15С. Этого вполне достаточно, чтобы картофель начал развивать свои первые отростки.

Также не следует брать частично гнилую картошку. Даже если дефект обрезать, толку от нее будет мало. В сторону отсортировываются плоды с почерневшими отростками (это признак болезни), слабыми отростками с подсохшими кончиками и мерзлые плоды.

Когда отобран весь материал, его переносят в теплое место, где активизируется рост глазок картофеля. В результате этого образуются толстые, зрелые и свежие почки. При использовании метода проращивания, период полной спелости уменьшается на 15 суток, обеспечивая при этом более высокую урожайность.

Дело в том, что высаженная таким образом картошка имеет меньший период адаптации к внешней среде. Она способна лучше впитывать, аккумулировать и распределять весеннюю влагу, внесенные удобрения, почвенное и солнечное тепло.

Температура в помещении, где осуществляется проращивание картофеля, должна быть минимум 12 градусов и не более 18-20 градусов. В случае повышенных значений максимальной температуры, почки начнут быстрее прорастать. К высадке в открытую почву они могут вырасти до нежелательных размеров. Также будет осуществляться перерасход и непродуктивный распад питательных веществ, в результате чего может возникнуть развитие грибковой инфекции, а также существенно ухудшится качество клубней.

Следует запомнить, что при правильном проращивании, среднеспелые сорта картофеля могут выдать урожай вместе с ранним картофелем. В случае с более поздними сортами, этот процесс поможет заметно уменьшить сроки полного дозревания.

Проращивание картофеля в опилках

Такой способ дает возможность получить урожай в более ранние сроки, чем, например, при световом способе. На клубнях во время проращивания образуются не только ростки, но и корни. А всходы от посаженных клубней появляются гораздо быстрее. Как следствие, клубнеобразование наступает гораздо раньше.

В качестве субстракта (наполнителя) можно использовать также торф, перегной, мох, солому и другие подобные рыхлые материалы. Главные условия, которых должны обязательно придерживаться:

• наличие тепла,
• приток свежего воздуха,
• достаточная, но не излишняя, влага,
• соблюдение оптимальной температуры: не ниже +12-15ºС и не выше +25ºС.

Советы от дачников

Для улучшения урожая нужно придерживаться некоторых советов от опытных дачников:

• На несколько часов корнеплоды замачивают в минеральном растворе. Процедуру проводят за несколько часов до посадки.
• За сутки до высадки посадочный материал обрабатывают стимуляторами роста. Они позволяют повысить урожайность и ускорить прорастание ростков.
• Клубни обязательно разрезают на несколько частей так, чтобы на каждой из них были глазки. В этом случае вырабатывается гормон роста и формирование корней происходит активнее.
• Чтобы сохранить влагу в почве посадки укрывают мульчей.
• Не рекомендуется высаживать для получения урожая мелкий картофель. В мелкой картошке мало глазков, а соответственно и всходов будет меньше.
• Для возделывания используется только здоровый посадочный материал. Испорченные и плесневелые корнеплоды нужно сразу выкидывать.
• После любой обработки жидкими веществами картошку обязательно просушивают, иначе она начнет загнивать.

Не стоит предполагать, что вырастить хороший урожай получится без предварительной подготовки. Предварительное проращивание и протравливание клубней поможет увеличить урожайность.

Наталья Романова

1 765

Здравствуйте! Меня зовут Наталья. Я рада, что вы зашли ко мне на огонек. Здесь я собираю свои любимые рецепты, советы по огородничеству и садоводству. Возможно и вам они пригодятся. Буду рада вашим комментариям…
Комментарии: 4Публикации: 326Регистрация: 14-02-2021

Что делать, если клубни прорастают раньше срока?

Чтобы урожай был хорошим, картофель начинают проращивать непосредственно перед его высадкой в почву. Но бывает и так, что из-за неправильных условий хранения клубни покрываются ростками раньше времени.

Как правило, это происходит в том случае, если температура в хранилище резко повышается. В этом случае на клубнях появляются слабые побеги, которые постоянно тянутся к солнцу. Если это случилось, не стоит их удалять. Обычно садоводы либо срезают верхушки ростков, либо высаживают клубни в более широкие траншеи, стараясь не повредить эти длинные побеги. Ростки при этом стараются погрузить в почву.

Подводя итог, можно сказать, что правильно подготовленный к посадке картофель будет хорошо расти в любых условиях. Поэтому не стоит игнорировать процедуру проращивания клубней.

Посадка проросшего картофеля

Пророщенный картофель нужно своевременно и правильно посадить для получения урожая вовремя. Сроки посадки зависят от состояния почвы, климатических особенностей региона и выбранного сорта. Картошку сажают, когда почва прогрелась на глубину до 10 сантиметров на 8-10 градусов. Причем эта температура должна сохраняться и в ночное время.

Обратите внимание: день посадки можно наметить народным способом. Если отцвела черемуха и распустились березы, значит, заморозков больше не будет, а земля достаточно теплая для приема культуры.. Высаживают картофель различными способами:

Высаживают картофель различными способами:

• гребневым;
• гладким;
• в траншеи.

В основном посадки устраивают на ровных поверхностях, но там, где грунтовые воды пролегают близко к поверхности или почва на местности постоянно увлажнен и быстро уплотняется, корнеплоды располагают на гребнях.  Высота гребней в среднем составляет 15 сантиметров. Расстояние между закладкой клубней – 70 сантиметров. Можно заделать высокую и узкую грядку и посадить картошку туда. «Грядочное» расположение лучше вентилируеся, а влаги становится меньше.

Факт: в гребнях почва лучше прогревается.

А в районах с засушливым климатом клубни высаживают в траншеи – так корневая система будет питаться влагой из глубины почвы.

Для появления ранних всходов нельзя сильно заглублять рассаду. На легкой почве достаточно утопить клубни на глубину до 12 сантиметров; на среднесуглинистой – на 8-10 сантиметров; а на глинистых достаточно 5 сантиметров.

На грядах клубни размещают по два ряда. На междурядье оставляют 60 сантиметров. Между растениями оставляют 25-30 сантиметров. Мелкие клубни высаживают чаще, а крупные – реже. Сажают картошку в борозды, расположенные с юга на север. Так кусты будут лучше освещаться.

В плотные почвы добавляют песок и золу, укладывают щедрую порцию минеральных удобрений.

На песчаниках картофель сажают под лопату, потому что такой легкий грунт быстро прогревается. Штыковой лопатой делают глубокие лунки на расстоянии 30 сантиметров друг от друга и раскладывают в них картошку ростками вверх. Мелкие экземпляры выкладывают по две штуки. Картошку обычно засыпают землей, а затем разравнивают плантацию. Некоторые огородники покрывают высаженные семена слоем соломы или сена. Как только ростки проклюнутся, мульчу добавляют. Солому подкладывают весь сезон до сбора урожая.

Независимо от выбранного метода, картошку перед посадкой нужно подкормить. В лунку перед заделом клубня добавляют суперфосфат, золу и перегной, все смешивают с землей. Такая подкормка будет отлично питать клубни на всем периоде вегетации.

Совет: для получения более раннего урожая, посадки можно покрыть пленкой. Создавший парниковый эффект будет способствовать активизации биологических процессов, которые будут происходить намного быстрее, чем обычно.

Много времени и сил уходит у огородника на подготовку картофеля к посадке. Нужно найти подходящее место для этих целей, регулярно встряхивать подготавливаемый материал, чтоб он дозаривался равномерно. И хорошо, если картошки немного, а если речь идет о целой плантации, то трудозатраты увеличиваются в разы. Но игра стоит свеч: умело пророщенные семена не только позволят получить ранний урожай, но и приумножат его почти в два раза. Заманчиво звучит, согласны?

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

4

Лет пять назад клубни с розовой и фиолетовой мякотью были диковиной – многие дачники о них даже не …

4

7

Картофель выращивают не только ради экономии: это возможность пробовать новые сорта, получать …

Картофель — самая популярная культура не только в России, но и по всему миру. Выращивать картофель …

4

35

Существует великое множество способов посадки картофеля. От промышленных до почти декоративных – …

4,57

2

Картофель – больше, чем овощ, это культ. Пусть его выращивание на дачном участке сейчас не является …

5

В интернете очень популярны фотографии и видео с огромными урожаями картофеля, выращенного в мешках …

Как правильно проращивать клубни во влажной среде

На дно тары (ящики, тазы) насыпают влажный теплый субстракт слоем в 2-3 см. Поверх влажного слоя раскладывают клубни, которые сверху засыпают тем же материалом на 2-3 см. Затем на него снова выкладывают второй слой клубней. Так поступают до тех пор, пока емкость не будет полностью заполнена. Последний слой засыпают торфом, перегноем или опилками.

Клубни быстрее пустят ростки во влажном наполнителе, если прежде их обработать слабо-концентрированным раствором медного купороса. Разводят его из расчета на 10 л воды 1-2 г вещества. Картошку окунают в раствор и раскладывают на слое наполнителя.

Сам субстракт должен быть умеренно влажным, так как излишек влаги вытесняет воздух. А без него ростки гибнут, а клубни задыхаются и начинают загнивать. Сроки прорастания при таком методе – 15-20 дней.

Комбинированный способ проращивания картофеля

Самый ранний сбор картофеля позволяет получить комбинированный способ проращивания клубней. Для этого их сначала выдерживают в светлом теплом помещении в течение 27…30 дней до образования крепких ростков, а затем — во влажной среде 7…10 дней. Субстрат лучше смачивать не водой, а раствором удобрений: на каждые 10 литров воды берут 60 граммов суперфосфата и 30 граммов хлористого калия. До появления на клубнях корешков температуру в помещении поддерживают 20…22 градуса. В таких условиях корни у основания ростков появляются на второй-третий день после закладки клубней на проращивание. В это время проводят подкормку картофеля раствором удобрений из расчета 60 граммов суперфосфата и 20…30 граммов хлористого калия на 10 литров воды. Чтобы не вызвать перерастания корней и ростков, температуру воздуха после подкормки снижают до 12…14 градусов. Через 2…3 дня клубни подкармливают снова, а еще через 1…2 дня их можно высаживать.

Советуем прочитать эти статьи:

Посадка лука на рассаду в 2020 году по лунному календарю
Обработка сада весной от болезней и вредителей ранней весной
Посадка картофеля по лунному календарю в 2020 году

Зачем нужно проращивать картофель?

Проращивание картофеля часто называют яровизацией. В принципе это почти одно и то же, но яровизация более широкое понятие, включающее еще и предпосадочную обработку семенного материала пестицидами, прогревание и проращивание.

Проращивание же направлено только на получение клубней с крепкими, короткими толстыми ростками и зачатками корешков.

Какие преимущества мы получаем, проращивая картошку перед посадкой:

• сокращение вегетации на 10-14 дней;
• повышение урожайности на 15-20%;
• возможность высаживать пророщенную картошку в более холодную почву не в ущерб всходам и урожаю;
• всходы появляются на 10-12 дней раньше, весеннее похолодание не столь сильно тормозит прорастание картофеля;
• ранние сорта дают урожай раньше, чем появляется фитофтора;
• естественная защита от грызунов, поскольку на свету в клубнях образуется солонин, который ядовит для мышей и крыс.

Сроки урожая в этом случае сдвигаются на 1-1,5 месяца. Для поздних сортов это особенно опасно, поскольку в случае раннего наступления холодов он еще может быть не готов.

Способы яровизации

Существует несколько способов яровизации:

1. На свету. Картошку раскладывают в светлом помещении, допустимо прямое солнечное освещение несколько часов в день.
2. Влажный. Картошку помещают во влажную среду.
3. Комбинированный. Сначала картофель проращивают на свету, а потом помещают во влажный субстрат.
4. Прогревание. Используется для труднопрорастающего семенного материала.

Самый распространенный способ — это яровизация на свету

Сроки проращивания

Непророщенные клубни в земле начинают прорастать через 10-12 дней после посадки, а в холодную весну через 25-30 дней. Первые всходы появляются через 17-20 дней или через 32-37 дней соответственно.

Если перед посадкой семенной картофель нарастить, то всходы появятся намного раньше

Для ускорения появления всходов и дальнейшего развития растений семенные клубни проращивают. Проращивать картошку начинают за 1-1,5 месяца до посадки.

Если это сделать раньше, то к моменту посадки ростки слишком вытянутся, будут слабыми и тонкими. Такие клубни долго не дают всходов. При яровизации менее чем за 2-3 недели до посадки клубни не дадут крепких ростков, за это время у них только-только пробудятся глазки. Сажать такой картофель нельзя, поскольку он будет очень долго прорастать.

На какую глубину сажать картошку?

Клубни надо высаживать на глубину 9-10 см, желательно располагать грядки с севера на юг, придерживаться схемы посадки 80 см на 35 см. Слишком близко высаженные растения станут мешать друг другу при последующем росте. А подверженность заболеваниям, больше у кучных картофельных кустов.

По всем рекомендованным методикам урожайных и качественных посадок, расстояния в междурядьях должны быть не менее 90 см. Благодаря этому, создаются оптимальные условия по росту кустов, их обработке и уходу.

Обычно картошку сажают ростками вверх. Этот способ более надежен и стабилен.

Но есть и сторонники альтернативного варианта, что дает ощутимый прирост урожая, за счет развития более сильной корневой системы. Сажают картошку ростками вниз, если у пророщенного картофеля они толстые и короткие, не более 1.5 см в длину. Почва в таком случае посадки должна быть очень хорошо взрыхлена и мульчирована.

Если вы вынуждены, в целях экономии семенного материала, резать клубни, то делайте это следующим образом: только вдоль картофелин, так как зачаточные корешки образуются на верхушках и обеззараживать нож как можно чаще в концентрированной марганцовке или в 5% медном купоросе.

Проращивание семенного картофеля в домашних условиях — это прекрасная мера по улучшению результатов. Сажать неподготовленный картофель — значит терять возможность получить максимально возможный урожай. Воспользуйтесь одним из предложенных вариантов проращивания семенного картофеля — и во время сбора урожая будете приятно удивлены!