Как обрезать помидоры в теплице: пошаговое руководство, основные правила, видео

Процедура первичного пасынкования

Успешное выращивание томатов в теплице возможно с наличием 1-2-х стеблей на плодоносящем кусте. Можно оставить для плодоношения лишь центральный мощный стебель, а все боковые излишки стоит обрезать. В качестве идеального для комфортного созревания плодов считается обрезанный томатный куст, на котором осталось 3 сильных стебля и 8 плодоносящих кистей.

С этой целью нужно регулярно проводить тщательный осмотр томатных кустов на предмет выявления вторичных пасынков с периодичностью раз в 10-12 дней. Обрезать лишние боковые наросты желательно в прохладные утренние часы

Важно при этом не причинить ощутимый вред стеблю

Многие начинающие тепличники не знают, сколько надо отрезать от пасынка, отщипывают все, а потом спустя непродолжительное время обнаруживают на этом же месте новые пасынки. Поэтому не стоит обрывать весь помидорный пасынок, можно оставить небольшой пенек, чтобы избежать его повторного роста.

Подвязка томатов

Индетерминантные томаты могут вырастать до 2,5-3 м и выше, поэтому они нуждаются в опоре и подвязывании. Для подвязки понадобятся:

• колья по количеству растений: обрезки арматуры, металлические прутья, деревянные рейки или тонкие пластиковые трубки. По длине колья должны быть выше растений на 25-30 см.
• полипропиленовый шпагат.

Подвязывание томатов моно проводить, выбрав один из двух способов: классический и на скользящую петлю.

Классический способ подвязки

Чаще всего используется в теплицах и на открытом грунте. Подвязываем томаты в следующей последовательности:

• Вбить колья на 25-30 см, отступив несколько сантиметров от растения.
• Подвязать стебель, захватив веревкой ствол томата так, чтобы он не плотно прилегал к колышку. Между стволом и опорой должны свободно проходить один или два пальца. Расстояние необходимо, чтобы ствол, разрастаясь и увеличиваясь, не стягивался веревкой, не прижимался к опоре и, как следствие – не деформировался.
• У этого метода есть существенный недостаток. По мере роста ствол нужно будет снова и снова подвязывать к опоре. На это уйдет масса времени и сил. Но есть и другой способ, который упростит работу.

Вбейте колья на 25-30 см, отступив несколько сантиметров от растенияПодвяжите стебель, захватив веревкой ствол томата так, чтобы он не плотно прилегал к колышку

Подвязка на скользящую петлю

Для подвязки берется тот же шпагат. Но привязывается он не к опоре, а к горизонтальным шнурам вверху теплицы. При этом завязывается специальная скользящая петля. Она поможет регулировать подвязку по мере роста кустов. Подвязка проводится так:

• Сделать свободный узел под первым листом томатного куста.
• Шпагатом обкрутить каждое междоузлие, каждый лист до макушки. Но 2-3 последних листа оставить свободными. «Обмотку» делать не плотно, а свободно, чтобы не пережать сосудопроводящие ткани.
• Завязать скользящую петлю. Для этого шпагат перекинуть через горизонтальный шнур вверху. Конец шпагата справа наложить на шпагат с правой стороны – тот, который обкручен вокруг стебля. Провести свободный конец шпагата за этими двумя шнурами, просунув его за получившуюся петлю с правой стороны и затянуть. Более подробное о том, как завязывается скользящая петля, смотрите в видео мастер-классе от агронома.

Если томаты выращиваются в 2 или 3 ствола, то каждый из них подвязывается по отдельности.

Сделайте свободный узел под первым листом томатного куста. Шпагатом обкрутите каждое междоузлие, каждый лист до макушкиЗавяжите скользящую петлю

Правильное формирование куста

Зная наверняка, когда обрезать листья у помидоров, садовод-огородник сможет сформировать каждый куст, нуждающийся в агротехнике. На сегодня, процедуру выполняют в зависимости от принадлежности томатов к определенной разновидности:

• детерминантной;
• супердетерминантной;
• идетерминантной.

Если томаты, выбранные для выращивания, относятся к высокорослым, куст формируют на один, два или три главных стебля, выбирая лучшие пасынки, отходящие от верхней кисти. Остальные побеги — удаляют, не дожидаясь пока росток вырастит больше, чем на 5 см.

В работе не используют секатор или нож. Формируют куст с помощью пальцев. Ими зажимают побег и отрывают, потянув вниз. Альтернативной техникой, является выкручивание. Придерживая стебель, побег выкручивают по часовой стрелке до тех пор, пока он не оторвется.

Процедуру проводят в утренние часы, чтобы ранка успела затянуться, не позволив растению стать вялым, как это происходит при активном нагреве солнца.

По мере образования 7-9 кистей, точку роста прищипывают, позволяя кусту не тянуться в верх, направляя распределение сока на образование плодов и дозревание.

Особенности и технология обрезки

Технология обрезания зависит от вида и сорта помидора. Все томаты делятся на индетерминантные (высокорослые), полудетерминантные (среднерослые) и детерминантные (низкорослые). В теплице, как правило, выращивают первые 2 вида. О том, к какому виду относится выращиваемый вами сорт, вы можете узнать из информации, размещённой на упаковке с семенами.

Важно! Не все сорта помидоров нуждаются в обрезке. Эта процедура не требуется для растений, у которых низкорослые кусты, и штамбовых экземпляров.

Суперранний сорт

Суперранние высоко- и среднерослые помидоры обрезают по стандартной технологии — удаляют все нижние листки, все пасынки, оставляя лишь один для формирования второго стебля, и прищипывают верхушки.

Отметим, что среди томатов с таким сроком созревания имеются сорта, которые в формировании и пасынковании не нуждаются. Перед тем как сажать тот или иной сортовой экземпляр, необходимо поинтересоваться, требуется для них эта процедура или нет.

Высокорослый (индетерминантный) томат

Технология обрезки высокорослых кустов выглядит следующим образом:

1. Постепенно обрезать все листки, размещённые ниже первой цветочной кисти, оставив голым стебель на высоту 30 см.
2. Как только начинают цвести последующие кисти, следует удалять листки и под ними — по 1–2 в неделю.
3. При появлении пасынков оставить наиболее крепкий из них, а остальные удалить.

4. В августе необходимо прищипнуть все верхушки. Это остановит рост кустов.

Полудетерминантные сорта и гибриды

Технология обрезки полудетерминантных сортов лишь немного будет отличаться от высокорослых кустов. Отличия заключаются в том, что эти томаты нужно формировать в 2 стебля.

Для этого необходимо:

1. Оставить пасынок, размещённый внизу первой цветочной кисти. Это и будет вторым стеблем.
2. Удалить все остальные боковые побеги, растущие в пазухах листьев.
3. Если главный стебель не останавливается в росте, а продолжает расти, второй стебель со временем можно удалить.

Этапы формирования куста

Прежде всего, проводится пасынкование. Некоторые садоводы еще на стадии посадки рассады удаляют лишние веточки. Так куст сразу принимает правильную форму и не растрачивает свои силы на зелень.

Обрезка зелени происходит на протяжении всей жизни куста. Первыми убирают нижние листочки. Их удаляют в период, когда на первой кисти завязываются все плоды. Последнюю обрезку проводят в конце лета, когда производится вершкование.

Вершкование, или прищипывание макушки, — это заключающий этап. Часто этот период наступает в начале августа. Ведь в это время необходимо прекратить рост растения. Такая манипуляция позволяет всем сформировавшимся плодам вовремя созреть.

Формирование куста помидор пасынкованием в один стебель

При формировании кустов в один стебель оставляем только один главный стебель, практически все пасынки удаляем. При формировании детерминантных сортов в 1 стебель лучше не трогать самый верхний пасынок на всякий случай. Бывает, что куст рано завершкуется, перестаёт расти основной стебель, тогда есть запасной пасынок, на котором так же будут развиваться завязи и плоды.

На фото красными метками указаны пасынки, которые нужно удалить. ���

Возле цветочной кисти зачастую стебель пытается раздвоиться — появляются два мощных равноценных ростка

Тут важно не ошибиться и не уничтожить точку роста, не повредить саму цветочную кисть. Если складывается впечатление, что куст достаточно сильный, можно оставить оба побега

Обрезка листьев на помидорах

Как правильно обрезать и подвязывать листья у помидор, чтобы помидоры были крупными? К процедуре приступают через пару недель после пересадки и проводят регулярно.

Оптимальное пошаговое количество удаления листьев единовременно –1 или 2.

Во время плодоношения приступают к обрезке как только на первой грозди образуются помидорки и начинается созревание. Снимают листочки, расположенные ниже грозди, так как именно они тянут на себя питание, могут упираться друг в друга.

Как обрезать ботву у помидор с учетом строения куста? Удаляют:

• либо самые нижние листья, которые начинают желтеть;
• или листочки, опущенные до земли, которые могут заболеть фитофторозом;
• или листики в середине куста, которые создают загущенность, заросль, и практически не принимают участие в фотосинтезе.
• либо больные, поврежденные, увядающие листья.

С помощью обрезки можно улучшить условия культивации, если посадки загущены. Всем растениям станет хватать света, воздуха, питательных элементов.

Надобность в удалении листьев

После высадки в грунт, молодая рассада при соблюдении всех агротехнических приемов разрастается в несколько раз вширь, наращивая мощную вегетативную массу. Даже при соблюдении при посадке расстояния между кустами 50-70 см, разросшиеся через полтора-два месяца растения, закрывают друг друга от попадания солнечных лучей. В борьбе за получение «дозы ультрафиолета» томаты еще больше наращивают вегетативную массу, на рост которой уходят все их силы. Чтобы не остаться без урожая, возникает надобность в обрезке лишней листвы. При этом стоит знать, как правильно обрезать кусты. Основные причины, по которым нужно удалять листья:

• большие нижние наружные органы помидоров потребляют много влаги, задерживая процесс фотосинтеза, газообмена и транспирации самого растения. Забирая большую часть солнечной, нижние листья не преобразуют ее в химическую энергию, благодаря которой происходит формирование плодов. Поэтому растущую около поверхности почвы листву стоит периодически обрезать;
• загущенные насаждения томатов страдают от нарушения температурного и влажностного режимов. Этот негативный процесс может привести к поражению растений патогенными спорами и нашествием насекомых-вредителей;
• мокрая после дождя или полива нижняя часть вегетативной массы соприкасается между собой и почвой, в которой обитают десятки тысяч патогенных спор. Чтобы предохранить помидоры от заражения грибковой или вирусной инфекцией, нижние листья стоит обрезать.

Важно!

Если на цветочной кисти уже сформировались все плоды, то можно смело обрезать все вегетативные органы, находящиеся ниже завязи. Однако если формирование плодов в соцветии продолжается, до его завершения желательно сохранить большую часть листьев.

В теплице

Чтобы понять, что тепличные растения нуждаются в обрезке листвы, внимательно присмотреться к кустам. Если помидоры, растущие в закрытом грунте, сильно разрослись – сразу же приступать к обрыву листьев. Определенных правил обрезания излишней части вегетативной массы нет, однако, опытные огородники рекомендуют проводить процедуру в теплице не реже одного-двух раз в неделю. При поражении растений в закрытом грунте какой-либо инфекцией, откладывать мероприятие не стоит и немедленно вырезая все больные листья. Обрезке подлежат:

• почерневшие и усохшие вегетативные органы;
• листва, имеющая буро-коричневые, черные пятна и точки;
• часть вегетативной массы, мешающей нормальному воздухообмену у сильно разросшихся кустов;
• боковые отростки, растущие на участке между основанием листа и стебля;
• наружные органы, отросшие в плодовой кисти;
• старые вегетативные органы, касающиеся грунта.

Что происходит — почему помидоры в теплице не краснеют, что делать

Высаживая рассаду помидоров в тепличные конструкции, каждый огородник надеется на достойный урожай овоща. Однако…

В открытом грунте

Для помидоров, которые культивируются в условиях открытого грунта, попадание на вегетативную массу ультрафиолета является главным условием для нормального развития растения. При загущенных посадках его недостаток приведет к снижению урожая. Близко посаженные томаты будут страдать от повышенной влажности и нехватки питательных веществ, необходимых для нормального образования плодов. Чтобы предотвратить эту неприятность, стоит провести своевременную обрезку боковых отростков и излишней вегетативной массы.

Нижние вегетативные органы кустов, касающихся почвы, удалить нужно как можно раньше, так как касание листьев спровоцирует развитие:

• фитофтороза;
• альтернариоза;
• антракноза;
• септориоза;
• фомоза;
• мучнистой росы;
• бактериоза;
• мозаики.

Большинство патогенных организмов живут в почве и с легкостью переходят по нижним листьям, находя «постоянное место жительства» на кустах помидоров. Можно вести борьбу с патогенами при помощи фунгицидов, однако, обработанные овощи уже не будут экологически чистыми. Поэтому до момента заражения томатов в целях профилактики, следует брать острые ножницы и удалять нижнюю листву.

Обрезать в открытом грунте у помидоров нужно и наружные органы вегетативной массы, которые мешают основным пасынкам нормально развиваться. Начинать проводить мероприятие стоит при достижении растением возраста 40-50 дней. Также подлежат обрезке листья, прикрывающие стебель от попадания солнечных лучей и наружные вегетативные органы, растущие в тени.

Важно!

После обрезки листвы, растения в течение нескольких дней испытывают «стресс». Чтобы помочь им быстрее восстановиться, опрыскать кусты раствором стимулятора роста Эпин или Циркон.

Нужно ли обрывать листья у томатов?..

Какие листья и когда надо удалять?

Лист томата — такой же полноправный орган растения, как корень или стебель, он отвечает за питание и дыхание. Поэтому на первый взгляд идея удаления листьев кажется несколько кощунственной — зачем же калечить растение? Ответ на вопрос вовсе не так уж однозначен — часто бывает, что действительно обрывать листья не надо. Здоровый, зеленый и хорошо освещенный лист — друг и помощник.

Но все имеет свой срок, свой возраст. Старые листья томата с возрастом часто желтеют, покрываются разными пятнами, слабеют, и такие листья служат первоначальным уютным «домиком» для разных грибных болячек. Поэтому старые, желтеющие и покрытые пятнами листья подлежат удалению в первую очередь.

Вслед за ними стоит время от времени осветлять кусты — вырезать листья, которые обращены на северную сторону, или находятся в глубине куста, либо в тени других кустов. Такой затененный лист все равно в плане фотосинтеза много пользы нам не даст, а удалив лишние листья мы улучшим общую проветриваемость посадки, особенно если речь идет о теплице.

Еще один вид листьев, которые надо удалить — изростания из кисти. Бывает, что после цветочной кисти рост побега не заканчивается, а продолжается — растет стебель, листья, и опять цветы. Многие такому повороту даже рады, но на самом деле если в кисти все томаты завязались, то лучше это «дополнение» удалить, чтобы кисть развивалась полноценно. В то же время, если основная кисть оказалась пустоватой, то можете и оставить пару помидорок на продолжении.

Сколько и когда резать?

Обычно рекомендуется удалять по 2-3 нижних листа 2 раза в неделю, но это слишком общее «правило». Надо смотреть по скорости роста растения в целом, иногда приходиться удалять по 5-6 листьев за раз, и никакого особого вреда томатам это ни разу не принесло.

Главное правило, которое стоит соблюдать — если в кисти еще не завязались все ягоды, то сверху над кистью должны быть целыми большинство листьев. И наоборот — если в кисти все томаты уже завязались, то НИЖЕ этой кисти можете спокойно все листья убрать.

Ближе к концу июля-началу августа в средней полосе в теплице обычно начинают прищипывать уже макушки томатов. То есть предполагается, что все дальнейшие кисти все равно не успеют сформировать урожай. Так вот после такой прищипки, когда в принципе наращивание вегетативной массы нам не нужно, можно поубирать все листья, кроме 3-4 верхних. Это неплохая профилактика болезней, хотя и выглядит несколько диковато.

Всегда над самой верхней кистью обязательно оставляйте 1-2 листа, чтобы не нарушать сокодвижение.

Важно. Листья у помидоров легко отламываются если делать это правильно — прижимая черешок у основания вверх, вдоль стебля. Если тянуть лист вниз, то часто за оторвавшимся листом тянется длинная полоска кожицы со стебля

Не стоит ломать листья в прохладную, пасмурную погоду, а также во второй половине дня. Делайте эту процедуру с утра в солнечный день, чтоб ранка за день засохла

Если тянуть лист вниз, то часто за оторвавшимся листом тянется длинная полоска кожицы со стебля. Не стоит ломать листья в прохладную, пасмурную погоду, а также во второй половине дня. Делайте эту процедуру с утра в солнечный день, чтоб ранка за день засохла.

tomat-pomidor.com

Удаление пасынков

Этот побег лишний, на нем не будет плодов, но будет расходоваться питание для его роста.

Если присмотреться к рассаде, то можно заметить, что растёт только один побег. В таком состоянии мы высаживаем его в открытый грунт. На определённом этапе (всё зависит от сорта) в междоузльях начинают образовываться новые, молодые побеги — это пасынки.

Удаление лишних побегов увеличивает и ускоряет плодоношение.

Какие сорта обрезать, а какие нет?

Разобраться в нюансах несложно, нужно только понять, зачем мы пасынкуем.

Супер-ранний сорт

Ранние низкорослые сорта томатов не нуждаются в пасынковании.

Если в теплице выращивается супер-ранний сорт, для получения очень ранней, дорогой продукции, то подбираются детерминантные (низкорослые) сорта. Они не крупноплодны и не дают такого огромного урожая как высокорослые, но созревают быстро.

Такие сорта многие овощеводы оставляют без пасынкования. Они разрастаются кустами и быстро завязывают урожай. Каждый отрастающий пасынок заканчивается плодовой кистью, следовательно, нет смысла их пасынковать. Если пасынки убрать, урожай будет очень низким.

Исключение составляют сорта современной селекции дающие плоды по 350–400 г. Таких плодов куст много не выдержит, следовательно, их нужно нормировать удаляя пасынки.

Высокорослый (индетерминантный) томат

На высокорослых сортах удаляется большая часть пасынков.

Такой томат нельзя вырастить без пасынкования. В этом случае культуру ведут в один или два побега, убирая абсолютно всё пасынки.

Полудетерминантные сорта и гибриды

Существуют ещё и полудетерминантные сорта и гибриды. Их куст дорастает до 60–70 см и вершкуется. Такие сорта нельзя сильно пасынковать.

Более подробнее про пасынкование среднерослых сортов показано на видео:

Как и когда удалять пасынки?

На этот счёт нет единого мнения у овощеводов. В литературе можно встретить рекомендации по:

Такой пасынок уже можно удалять.

Разницы нет. Агротехника предусматривает обламывание пасынка на расстоянии 1 см от основания в тот момент, когда он достиг величины 2–3 см. Делать это можно так, как удобно овощеводу либо ногтём (ткани молодые, нежные и податливые) либо режущим инструментом (ножницами). Некоторые считаю, что если оставлять «пенёк» покрупнее, то пасынки не будут образовываться. На самом деле это не так, нет связи пенька со следующим пасынком.

Пасынки можно удалять любым удобным способом.

Нельзя выращивать крупные пасынки, чем крупнее пасынок — тем больше питательных веществ потрачено на его воспроизводство в ущерб урожаю.

Пасынкообразующие свойства у всех сортов разные:

Плодородие грунта имеет значение

Если грунты жирные, питательные (особенно много азота), то пасынки растут стремительно. В этом случае, растение может наращивать не товарные плоды, а зелёную массу.

Куда «пристроить» пасынки?

Опытные овощеводы уже давно поставили пасынки себе на службу. Они используют их в качестве дополнительного посадочного материала.

Чтобы пасынок стал рассадой необходимо:

Выбираем подходящие веточки.

Баночку с пасынками ставим в притененное место.

После появления белых корешков высаживаем сеянцы в грядку.

Такая рассада отстаёт от материнской в плодоношении на 12–15 дней.

Дополнительные мероприятия

Помимо пасынкования, для правильного формирования томатного куста необходимо выполнять еще некоторые мероприятия:

• удалять лишние листья;
• пинцировать побеги (прищипывать верхушки).

Эти процедуры проводятся намного проще и реже, но тоже требуют правильного подхода.

Удаление лишних листьев

Необходимость удаления лишних листьев на помидорах вызывает постоянные споры у опытных огородников:

• одни считают, что сразу после образования завязей с веток нужно убрать все листья, оставив только те, которые растут на верхушке;
• противники такого агротехнического приема утверждают, что уменьшение зеленой массы приводит к нарушению биологических процессов и ухудшает развитие растений, поэтому рекомендуют убирать только засохшие листья.

Дачные советы: Нужно ли удалять листья у томатов?

Оптимальным вариантом станет удаление только самых нижних листьев, лежащих на поверхности почвы. Тогда основной стебель будет хорошо проветриваться и освещаться солнечными лучами.

Пинцировка побегов

Пинцировка (в переводе с немецкого «удаление конца») выполняется путем прищипки верхушки побега. Это мероприятие проводится после того, как на стебле образуется необходимое количество соцветий. Над каждым соцветием нужно оставить 3–5 листов, а остальные отщипнуть или отрезать. Как правило, пинцировку осуществляют в конце июля.

После удаления верхней части рост ветки останавливается, а новые завязи практически не появляются. Это обеспечивает полноценное формирование и быстрое созревание уже имеющихся плодов, поскольку к ним направляются все питательные вещества.

Чтобы максимально точно понимать, как пинцировать верхушки и как удалять пасынки у помидор, следует посмотреть видео соответствующей тематики. Подобная процедура не требует особых навыков и не занимает много времени, но только правильное выполнение обеспечит получение положительных результатов. В первую очередь это продлит период плодоношения, значительно повысит урожайность, ускорит созревание и улучшит качество томатов.

Надо ли обрывать листья у томатов в теплицах?

Для того чтобы в теплице собрать хороший урожай томатов, следует регулярно ухаживать за кустами помидоров, и во время обрывать лишнюю листву.

Обрывать листья у томатов в теплицах грунте следует так:

• Пока помидор не отцветет и не выбросит первые завязи – листва в теплицах не удаляется;
• Если куст помидора достиг вершины теплицы – верхнюю листву со стеблем пикируют, чтобы прекратить рост в высоту и увеличить рост боковых ветвей;
• Когда завязь образовалась, а цветение полностью закончилось – самое время подходить к кусту;
• Помните, про правило – не более 5% веток за один раз. Так как увлечься очень легко. Повторить удаление следующего сектора листвы можно через 5-7 дней;
• Удаляем все нижние листья до гроздей. Над каждой гроздью помидоров есть ветка – она носит название «кормящая» и ее трогать нельзя;
• После того, как поспела гроздь помидоров и ее полностью срывают, одновременно срывается «кормящая» ветка;
• Опытные аграрии помимо этого рекомендуют ситуативно срывать ветки, по мере сбора урожая. Но для того, чтобы понимать, какие ветки удалять – нужен определенный опыт. С годами вы также научитесь понимать свои томаты, но вначале лучше не усердствовать. Также помните, что ситуативно сорванные ветки – это всегда ветки, растущие ниже гроздей томатов.

Обрывать листья у томатов в теплицах необходимо в течение всего сезона