Когда осенью сажать лук шекспир
Содержание:
- Культивирование озимого лука: плюсы и минусы
- Озимые сорта: выбираем правильно
- Уход за луком
- Посадка и уход за озимым луком Шекспир
- Сроки высаживания
- Озимые сорта: выбираем правильно
- Посадка
- Уход
- Лук севок Торнадо (Tornado)
- Описание сорта
- Особенности ухода за сортом
- Описание и характеристика сорта
- Хранение
- Посадка
Культивирование озимого лука: плюсы и минусы
Продажа ярового лука-севка (тыканки) начинается уже в феврале. Покупая посадочный материал, огородники сталкиваются с проблемой его сохранности до посева.
Севок очень чутко реагирует на малейшие изменения условий хранения (влажности, температуры). Он может начать прорастать или портиться (загнивать), а ведь его надо сохранить до конца апреля или даже до мая. Посадочный материал, который неправильно хранился, может при посадке пойти в стрелы.
С озимым луком таких проблем нет. Качественный севок начинают высаживать уже со второй половины августа и до первых заморозков (в зависимости от сорта и региона).
К важным достоинствам озимого лука можно отнести более крупные и сочные головки, чем у обычного ярового. Это связано с тем, что весной он начинает развиваться в самый благоприятный период. Определить же оптимальное время высадки для яровых культур – сложно.
Поливать озимый лук не придется до середины мая, так как в грунте влаги достаточно для его развития и роста.
Важно, что вызревает озимый репчатый лук на три — четыре недели раньше, чем яровой. А сочные зеленые перья и луковички для кулинарных надобностей будут уже к концу мая.. Главный недостаток озимой культуры, что его урожайность чуть ниже ярового
Бытует также мнение, что озимый лук сохраняется не так хорошо, как урожай яровых сортов. Однако, после предварительной сушки (с засохшей шелухой), зрелые луковицы озимых сортов могут храниться довольно долго без потери товарного вида и вкусовых качеств
Главный недостаток озимой культуры, что его урожайность чуть ниже ярового. Бытует также мнение, что озимый лук сохраняется не так хорошо, как урожай яровых сортов. Однако, после предварительной сушки (с засохшей шелухой), зрелые луковицы озимых сортов могут храниться довольно долго без потери товарного вида и вкусовых качеств.
Озимые сорта: выбираем правильно
Для озимого земледелия рекомендуют выбирать специально выведенные растения, морозостойкие гибриды, сорта короткого светового дня. Лук, посаженный в зиму, должен формировать луковицу, когда продолжительность светового дня от 12 до 14 часов. Поздние сорта, а также сорта лука, которые выращивают в теплых южных регионах, для высаживания в зиму не подходят.
Неправильно подобранный посевной материал плохо переносит зиму, подмерзает, что ведет к стрелкованию зеленых побегов и плохой урожайности.
Специалисты, занимающиеся озимым земледелием, отдают предпочтение сортам селекционеров из Голландии.
- «Шекспир». Это один из наиболее востребованных и надежных озимых сортов. Его можно также отнести к скороспелым овощам: для созревания головки понадобится всего 75 дней. Окраска оболочек (чешуек) – коричневая, мякоть – белая, очень сочная. Вкус луковицы — полуострый. Характерные особенности сорта: округлая форма и большие луковицы (примерно 100 г). Также лук «Шекспир» выделяет среди озимых вариантов плотной покровной оболочкой, которая позволяет ему переносить низкие температуры (до -18 0 ) даже без снежного покрова. Если зима снежная, то луковицы без ущерба выдерживают и более низкие температуры. Стоит отметить, что большинство озимых культур при отсутствии снега подмерзает при минус 15 0 . Этот сорт репчатого лука устойчив к болезням.
- «Радар». Это перспективный сорт со средним сроком созревания. «Радар» выделяется среди других озимых сортов отличными вкусовыми качествами, а также хорошими показателями при длительном хранении. У этого озимого лука неплохая урожайность. Луковицы крупные, весом до 150 граммов. В благоприятные годы и при правильном уходе головки вырастают до 300 граммов. Цвет шелухи у «Радара» озимого светло-желтый.
- «Эллан». Относится к скороспелым видам, урожай собирают уже с середины июня, когда прошлогодние запасы закончились, а до созревания ярового лука еще более месяца. Этот сорт можно выращивать по озимой технологии: высаживают семена (требуют полива) или севок (без полива). «Эллан» — это красивые луковицы соломенного или желтого цвета. Лук округлой формы (диаметр 6–8 см) весом 80–120 граммов. Луковицы сочные белые с приятным сладковатым вкусом.
- «Сеншуй» (желтый). Часто дачники средней полосы отдают предпочтение озимому сорту «Сеншуй». Это раннеспелая, очень урожайная культура, устойчивая к стрелкованию и мучнистой росе. Луковицы крупные, плоскоокруглой формы, отлично хранятся.
- Другие сорта для озимого выращивания. Также высаживают в зиму луковички таких сортов, как немецкий «Штудгартен Ризен» с крупными плоскоокруглыми луковицами, урожайный «Стурон», который очень популярен в Европе, скороспелый сорт «Центурион», морозо- и засухоустойчивый «Кип-Велл» и другие.
Выбирая лук-севок для посадки под зиму, необходимо отдавать предпочтение морозостойким, быстро созревающим сортам, каким является Шекспир. Однако получение хорошего урожая зависит от многих факторов, и одним из них является время высаживания данной культуры. Чтобы он не начал расти еще осенью и не замерз при первых морозах, надо точно знать, когда сажать озимый лук Шекспир.
Уход за луком
Озимые культуры все чаще высаживают ради раннего сбора свежего зеленого продукта (пучков) или для обрезания лукового пера. При благоприятных погодных условиях и правильном уходе с одного гектара можно собрать 40-45 кг озимого репчатого лука, или от 70 до 100 тысяч пучков.
Качество посадочного материала
Посадочный материал надо брать только у проверенных поставщиков, так как от его качества зависит будущий урожай. Не стоит высаживать в зиму севок, диаметр которого более 1 см. Мелкие луковички не выпускают стрелы. Кроме того, репчатый лук, выращенный из такой мелочевки, лучше сохраняется.
Севок должен быть без дефектов, иметь здоровый красивый вид. Семенной материал, покрытый пятнами, с повреждениями или гнилью необходимо сразу же отбраковать.
Выбор участка
Для посадки озимых сортов рекомендуют выбирать хорошо освещаемые солнцем, защищенные от ветров участки. При выборе места стоит учитывать, что весной земля не должна затапливаться, так как от избытка влаги лук пропадет.
Не подойдет для озимого севка та земля, где последние пять лет выращивали любые луковичные растения. К нежелательным предшественникам репчатого лука также относятся морковь, огурцы бобовые, картофель.
Идеальные предшественники: рапс, свекла, томаты, капуста, горчица, зерновые культуры (кроме овса).
Подготовка грунта
К подготовке грунта под озимый лук следует приступать за пару недель до его посадки. Землю перекатывают как можно глубже. Луковые грядки должны быть высокими (до 20 см), что позволит уменьшить возможность подмерзания, особенно в бесснежную зиму. До посева земля должна осесть, стать более плотной.
На этом этапе желательно внести удобрения. Оптимальный вариант – перегной. Если такой возможности нет, то используют комплексное удобрение экофоска (30 г/м2), калийную соль (15 г/м2) или суперфосфат (вносят 20 г/м2).
Повышенное содержание фосфора в грунте помогает севку успешнее перезимовать. Хороший результат дает удобрение грядок пол озимый лук золой.
Посадка
Высаживать посадочный материал в зиму можно рядами или гнездами. В одну лунку помещают 3–4 луковички. Шейку луковицы необходимо «утопить» на пару сантиметров. Между соседними растениями должно быть не более 10 см, а междурядья – 15–20 см. Посевы желательно присыпать смесью торфа с перегноем или обычной землей.
Высадить озимый лук необходимо до первых морозов и промерзания грунта. Чтобы успешно перезимовать, он должен обязательно пустить корни (укорениться).
Растения должны уйти на зимовку с развитой корневой системой, окрепшей зеленой частью: должно сформироваться не менее семи перьев.
Оптимальное время посева озимых сотов этого овоща – первая декада октября. Хотя сроки посадки очень зависят от региона, погодных условий. Чернушку (семена репчатого лука, из которых получают севок) начинают высаживать в конце августа.
После посадки севка обязательно проводят мульчирование. Для этого подойдет любой органический материал: сухая листва, сено, ботва бобовых. Применять для этих целей полиэтиленовую пленку ни в коем случае нельзя. Закрепить мульчу можно сухими ветками. С наступлением теплой погоды мульчу убирают, чтобы грядка хорошо прогревалась солнцем и росткам лука могли своевременно прорасти.
Очень эффективный агротехнический метод для предохранения озимой культуры от вымерзания – специальное агроволокно (белое, пропускающее свет). Полотном укрывают посевы только перед наступлением периода морозов. Убрать этот покров необходимо до начала вегетации.
Посадка и уход за озимым луком Шекспир
Для того чтобы собрать максимальный урожай, необходимо соблюдать правила агротехники. Лук-севок Шекспир потому и озимый, что весной его сажать не рекомендуется
Важно соблюсти сроки и правильно подготовить землю. Сроки, в первую очередь, зависят от климатических условий региона, где происходит посадка
Когда сажать озимый лук Шекспир
Срок посадки каждый год может меняться в зависимости от температуры воздуха и почвы. Обычно это конец октября и начало ноября. Если лук посадить слишком рано, то это приведет к ранним всходам и последующему замерзанию. При запоздалой посадке лук не успеет дать корни до наступления зимы. Температура воздуха должна составлять +5 °C. При этом до температуры в 0 °C должно оставаться примерно 2 недели
Лук-севок сорта Шекспир озимый приживается и растет даже в Сибири, но по отзывам посадить его важно успеть за пару недель до мороза, чтобы не померз и успел укорениться
Когда сажать озимый лук Шекспир в Сибири
Для посадки в Сибири необходимы более ранние сроки. До наступления сильных морозов должно после посадки пройти не меньше месяца. Поэтому в Сибири срок посадки определен примерно в середине октября или чуть раньше.
Подготовка грядки
Грядки для посадки желательно подготовить заранее, чтобы не заниматься этим на холоде. В первую очередь, землю необходимо перекопать и очистить от остатков предыдущих посадок. Для улучшения плодородности почвы можно использовать перегной, калийную соль, суперфосфат. А также для повышения питательности почвы отлично подойдет древесная зола, а вот с удобрениями, содержащими азот, следует быть осторожнее. А также запрещено использовать свежий навоз.
Место под луковую грядку желательно выбирать солнечное и сухое. Грядку делают высотой в 15–20 см. Борозды для посадки делают на расстоянии 15 см. Луковицы сажать необходимо на глубину 3 см.
Как садить лук Шекспир под зиму
Изначально следует обеззаразить посевной материал в растворе марганцовки в течение 10 минут. Это будет профилактикой многих болезней и укрепит севок перед посадкой. Затем тщательно просушить луковицы и только после этого приступать к посадке. Можно сажать по одной луковице, но также для данного сорта допустима посадка гнездами по 3–4 севка в одну ямку. Если посадить глубже, чем на 3 см, то по весне ему будет тяжело взойти, а при поверхностной посадке лук может померзнуть зимой.
Выращивание лука
При выращивании важно соблюдать основные требования по поливу, подкормке и уходу. Тогда урожайность будет максимально высокой
После посадки лук необходимо мульчировать. Зимой следить за тем, чтобы на грядках было достаточно снега. Весной мульчу следует убрать, а потом на грядки засыпать тонким слоем золы.
Полив. После посадки овощ в поливе не нуждается. Весной достаточно выпадает природных осадков, а потому почва и так влажная. Первый полив нужен не раньше, чем в первой половине мая. Характеристики лука Шекспир показывают, что он неприхотлив в уходе, но за достаточной влажностью следить все же нужно.
Подкормка. Первый раз почву необходимо подкормить в то время, как начинает созревать луковица. Вторая подкормка — спустя 14 дней. Отлично для этого подойдут калийно-фосфатные удобрения. Оптимальным вариантом будет вносить удобрения в жидком виде, поскольку так они лучше усваиваются.
Обязательно пропалывать грядку, чтобы сорняки не мешали растению расти и развиваться. А также обязательно рыхлить почву, поскольку луковицам нужен доступ воздуха.
Сроки высаживания
Начинающие огородники часто не знают, когда сажать озимый лук Шекспир. Некоторые используют лунный календарь для определения точной даты. Но не стоит бездумно следовать этим рекомендациям, так как в них не учитываются особенности климата в разных климатических зонах. Лучше прислушаться к советам опытных специалистов, которые основываются на многолетнем опыте и заключаются в следующем:
- оптимальным временем высадки озимого лука Шекспир для южных регионов является последняя декада ноября;
- сажать лук-севок в зоне умеренного климата целесообразно в последних числах октября или в начале ноября;
- в северных широтах посадка озимого лука осуществляется в первой половине сентября.
Данные параметры зависят от сроков наступления первых заморозков. Дело в том, что в теплой земле посаженный лук Шекспир начнет прорастать уже через 14-20 дней, а пророщенный саженец не выдержит зимних холодов.
Поэтому сеять подзимний лук надо только после того, как заморозки продержатся несколько ночей подряд, но при этом не приведут к глубокому промерзанию почвы.
Для посадки лука под зиму необходимо правильно определить сроки
Чтобы немного оттянуть срок, когда сажать лук, можно накрыть подготовленные грядки сухими листьями, которые помогут дольше сохранить тепло в почве.
В регионах с теплым климатом практикуется посадка озимого лука Шекспир в конце августа — начале сентября. Это делается с целью получения зелени еще в этом сезоне, так как до наступления морозов корнеплод успевает выпустить несколько листочков. Такой лук следует хорошо укрыть на зиму агрополотном, сухими ветками, ботвой, листьями или травой. Не стоит для этой цели использовать полиэтиленовую пленку, так как она не пропускает влагу, под ней будет постоянно скапливаться конденсат. Вторым преимуществом данного метода является более ранний срок созревания луковиц весной.
В описываемом случае лук сажают во влажную почву и, если стоит сухая погода, то периодически его поливают. Корнеплоды, высаженные в более поздние сроки, помещают в сухую землю.
Озимые сорта: выбираем правильно
Для озимого земледелия рекомендуют выбирать специально выведенные растения, морозостойкие гибриды, сорта короткого светового дня. Лук, посаженный в зиму, должен формировать луковицу, когда продолжительность светового дня от 12 до 14 часов. Поздние сорта, а также сорта лука, которые выращивают в теплых южных регионах, для высаживания в зиму не подходят.
Неправильно подобранный посевной материал плохо переносит зиму, подмерзает, что ведет к стрелкованию зеленых побегов и плохой урожайности.
Специалисты, занимающиеся озимым земледелием, отдают предпочтение сортам селекционеров из Голландии.
- «Шекспир». Это один из наиболее востребованных и надежных озимых сортов. Его можно также отнести к скороспелым овощам: для созревания головки понадобится всего 75 дней. Окраска оболочек (чешуек) – коричневая, мякоть – белая, очень сочная. Вкус луковицы — полуострый. Характерные особенности сорта: округлая форма и большие луковицы (примерно 100 г). Также лук «Шекспир» выделяет среди озимых вариантов плотной покровной оболочкой, которая позволяет ему переносить низкие температуры (до -18 0 ) даже без снежного покрова. Если зима снежная, то луковицы без ущерба выдерживают и более низкие температуры. Стоит отметить, что большинство озимых культур при отсутствии снега подмерзает при минус 15 0 . Этот сорт репчатого лука устойчив к болезням.
- «Радар». Это перспективный сорт со средним сроком созревания. «Радар» выделяется среди других озимых сортов отличными вкусовыми качествами, а также хорошими показателями при длительном хранении. У этого озимого лука неплохая урожайность. Луковицы крупные, весом до 150 граммов. В благоприятные годы и при правильном уходе головки вырастают до 300 граммов. Цвет шелухи у «Радара» озимого светло-желтый.
- «Эллан». Относится к скороспелым видам, урожай собирают уже с середины июня, когда прошлогодние запасы закончились, а до созревания ярового лука еще более месяца. Этот сорт можно выращивать по озимой технологии: высаживают семена (требуют полива) или севок (без полива). «Эллан» — это красивые луковицы соломенного или желтого цвета. Лук округлой формы (диаметр 6–8 см) весом 80–120 граммов. Луковицы сочные белые с приятным сладковатым вкусом.
- «Сеншуй» (желтый). Часто дачники средней полосы отдают предпочтение озимому сорту «Сеншуй». Это раннеспелая, очень урожайная культура, устойчивая к стрелкованию и мучнистой росе. Луковицы крупные, плоскоокруглой формы, отлично хранятся.
- Другие сорта для озимого выращивания. Также высаживают в зиму луковички таких сортов, как немецкий «Штудгартен Ризен» с крупными плоскоокруглыми луковицами, урожайный «Стурон», который очень популярен в Европе, скороспелый сорт «Центурион», морозо- и засухоустойчивый «Кип-Велл» и другие.
Посадка
При выращивании сорта соблюдайте агротехнические правила и рекомендации, чтобы добиться нужных результатов.
Подготовка к посадке
Лучше всего для посадки Шекспира использовать севок. Желательно, чтобы луковички были диаметром около 1 см.
Внимание. Перед посадкой обязательно проверьте каждую луковицу
На ней не должно быть гнили, пятен и других повреждений.
Преимущество сорта в том, что севок сажают без предварительного замачивания и обработки. К тому же обрезать шейки у луковиц тоже не требуется
При выращивании лука важно соблюдать севооборот
Овощ будет лучше расти на тех участках, где раньше росли следующие культуры:
- все зерновые за исключением овса;
- капуста;
- рапс;
- свекла;
- помидоры;
- горчица.
Лук не рекомендуется сажать после чеснока, моркови, овса, огурцов и лука.
Требования к грунту
Лук предпочитает супесчаные и суглинистые почвы. На слишком плотном (глинистом) грунте овощ не развивается. Также он требователен к кислотности почвы.
Культура хорошо растет на нейтральном или слабощелочном грунте, где уровень рН от 6,4 до 7,9.
Подготовка почвы для посадки начинается с перекопки и удаления всех растительных остатков и сорных растений.
Грунт должен быть питательным.
Для этого землю можно удобрить следующим составом:
- калийная соль;
- суперфосфат;
- перегной.
Можно внести в почву древесную золу. Особенно хорошо использовать ее на закисленных участках.
Глинистые земли обогащают песком, а песчаные – глиной. Место для посадки подбирайте сухое и солнечное, там не должна скапливаться жидкость.
Сроки, схема и правила посадки
Севок сажают осенью в начале октября, а вот семена для него высаживают в конце августа. Однако большое значение имеют климатические условия посадки.
Так, в Сибири сроки будут сдвинуты на конец сентября.
А в южных регионах, наоборот, – на вторую половину октября. Но имейте в виду, что севок высаживают до того, как наступят заморозки, примерно за неделю до них.
Сорт Шекспир можно сажать как по одной луковичке, так и гнездами по 3-4 штуки в одну ямку. При этом шейку луковицы углубляют на пару сантиметров. Расстояние между рядами – 20 см.
А между ямками не больше 10 см. После того, как лук посажен, засыпьте его смесью перегноя и торфа. А сверху грядку нужно замульчировать.
Для этого хорошо подойдет сено или сухие листья. В регионах, где зимы теплые, дополнительного утепления не требуется.
Весной мульчу убирают, чтобы дать грядке прогреться под солнечными лучами, а луковичкам – начать прорастать.
Особенности выращивания
Сорт Шекспир подходит для посева в открытый грунт. Землю предварительно рыхлят или перекапывают – это зависит от типа почвы. За 10-14 дней до посадки грядку посыпают древесной золой и перемешивают плоскорезом.
Важно! Культуру нельзя сажать в низине, иначе посадки может затопить талыми водами. Во время выращивания азотные удобрения используйте строго по инструкции
Они способны спровоцировать рост зеленой массы, при этом сами луковицы развиваться не будут.
Способы размножения
Основной способ размножения для сорта Шекспир — это использование севка. Севок может быть различных размеров, в зависимости от целей выращивания.
Совсем маленькие луковицы до 1 см применяются для получения урожая с максимально долгим сроком хранения. Если использовать севок большего диаметра, то есть возможность получить хорошее перо для весеннего использования.
Уход
При выращивании репчатого лука Шекспир важно соблюдать основные правила ухода: полив, прополка и удобрение
Режим полива
После посадки овощ поливать не нужно. Весной выпадает достаточное количество осадков. Почва и так в это время года всегда влажная. Поэтому первый полив выполняется не раньше, чем в первой половине мая.
Поливать нужно 1 раз в 8-10 дней, расходуя на 1 кв. м 10-12 л воды. С начала и до середины июля расход воды уменьшают до 8 л, а с середины и до конца июля поливают по 4-5 л.
Периодичность остается такой же. За три недели до созревания луковиц полив прекращают.
Важно! Поливают рано утром или вечером. Воду льют рядом с насаждениями, стараясь не попадать на сами луковицы, чтобы избежать ожогов и болезней
Пересыхание грунта недопустимо, но и излишняя влага тоже не нужна.
Рыхление почвы и прополка
Обязательно рыхлите грунт после полива. При этом снимайте только тонкий верхний слой почвы, потому что луковички находятся близко к поверхности и их легко повредить.
Процедуру повторяют 3-6 раз за сезон. Частота зависит от засушливости климата и образования корки на грядке. Но раз в 3-4 недели рыхление обязательно. Не менее важна прополка посадок от сорной травы.
Пока лук маленький, полоть лучше руками. Когда подрастет, можно пользоваться тяпкой. Проводите прополки по мере появления сорной травы.
Подкормка
Первый раз удобрения вносят через две недели после всходов.
Для этого берется 60 г препарата «Идеал», 60 г мочевины и 10 л воды. Все ингредиенты смешивают и вносят в землю, где растет лук. Второй раз процедуру проводят через две недели после первого раза.
Неплохим вариантом будут калийно-фосфатные препараты. Разводят 30 г суперфосфата и 30 г сульфата калия в 10 л воды и полученным раствором поливают посадки. Третью подкормку делают за месяц до сбора урожая.
Тут подойдут сухие минеральные смеси. Их нужно вносить после дождя или полива.
Трудности при выращивании
При культивации сорта можно столкнуться с некоторыми проблемами:
- необходимость следить за влажностью грунта;
- нападение луковой мошки.
Важно вовремя удалять сорняки, так как они переносят заболевания и лишают растение питательных веществ
Лук севок Торнадо (Tornado)
Описание:
Лук севок Торнадо (Tornado) — ранний озимый сорт лука голландской селекции.
Фракция 16/21 мм Описание лука сорта Торнадо. Лук севок озимый имеет небольшие округло-овальные луковицы 1-1,5 см в диаметре, золотистого цвета. Холодостойкий выдерживает заморозки до -17°C без снежного покрова. Лук Торнадо ранний озимый лук, период вегетации 210-235 дней, при весенней вегетации 71-75 дней, пригоден для сбора в начале июне, при этом получаются шаровидные луковицы золотистого цвета, массой 100-220 грамм. Вкус лука острый, сочный, приятный на вкус, средина белая.
Основные отличия:
Сорт лука Торнадо холодостойкий, лежкий, хорошо хранится в прохладных и сухих помещениях, не теряя товарного вида и своих качеств, до 4-5 месяцев. Лук озимый Торнадо имеет 4-5 слоев чешуек, верхние плотные, стойкий ко многим болезням, особенно пероноспорозу и стрелкованию. Сорт торнадо имеет мощную корневую систему, что позволяет получить хороший результат даже при неблагоприятных условиях выращивания. Используется для приготовления салатов, первых и вторых блюд, запекания, жарения. Отличается большой отдачей урожая до 7-8 кг с одного квадратного метра, и отличный сорт для рыночных продаж в начале лета.
Агротехника выращивания:
Секреты и особенности выращивания озимого лука севка заключается в нескольких моментах. Первое необходимо заранее подготовить грунт — перекопать, удобрить фосфорно-калийными удобрениями, лучше органическими, перегноем или куриным пометом, место лучше выбирать более возвышенное. После чего мы готовим посадочный материал перебираем луковицы, не обрезаем и не замачиваем. Посадку лука севка озимого производим в конце октября – ноябре, до заморозков, когда температура почвы опустится до +5°C, тогда уже в конце апреля-мае вы получите отличную зелень, а в июле готовые луковицы к уборке. При высадке лука под зиму необходимо после высадки мульчировать сеном или листьями. Полив вместе с подкормками необходимо проводить весной, за месяц до сбора полив прекращают. Высаживают по схеме 10х20 см, на глубину 4-5 см . Лук начинают убирать когда лист начинает полегать и желтеет, а шейка репки становится мягкой. Если почва сильно плотная, то перед уборкой необходимо ее взрыхлить. Лук выкапывают и раскладывают на солнце для просушки. После закладывают на хранение. Голландский лук севок Торнадо цена вас приятно удивит. Купить лук севок Торнадо Украина по выгодной цене интернет магазин Фиалка, возможно прямо сейчас!
Лук отпускается от 100 грамм! При заказе меньше 1 кг — укажите количество грамм, дополнительно в комментарии или перезвонив нам при оформлении заказа!
Описание сорта
Шекспир относится к озимым сортам лука и рекомендуется для выращивания на репку в двухлетней культуре из севка. Рассмотрим особенности сорта и правила его агротехники.
Происхождение и развитие
Сорт Шекспир выведен голландскими селекционерами. В Госреестр селекционных достижений России попал в 2021 году.
Оригинатор – фирма ALLIUM AND BRASSICA CENTRE WASH ROAD.
Химический состав, микроэлементы и витамины
Лук богат фитонцидами и витаминами. Также содержит лимонную и яблочную кислоты, эфирное масла, сахара.
Пищевая ценность на 100 г:
- калорийность – 41 ккал;
- белки – 1,4 г;
- жиры – 0.2 г;
- углеводы – 8,2 г;
- вода – 86 г;
- пищевые волокна – 3 г.
Химический состав на 100 г:
- витамин С – 10 мг;
- витамин Е – 0,2 мг;
- витамин – В6 – 0,1 мг;
- витамин РР – 0,2 мг;
- витамин В5 – 0, 1 мг;
- кальций – 31 мг;
- магний – 14 мг;
- калий — 175 мг;
- фосфор – 58 мг;
- сера – 65 мг;
- железо – 0,8 мг;
- цинк – 0,85 мг;
- йод – 3 мкг.
Овощ используют не только в кулинарных целях, как лечебное средство в борьбе с простудой или гриппом.
С 1 м² посадок можно собрать до 3,5 кг лука, а с 1 га получают 30-35 т овоща.
Устойчивость к болезням
Сорт Шекспир имеет иммунитет ко многим заболеваниям:
- мучнистая роса;
- серая гниль;
- ржавчина лука;
- желтая карликовость;
- мозаика.
Из вредителей наиболее опасна луковая муха.
Описание внешнего вида и характеристика луковицы
Луковица у сорта Шекспир обладает следующими качествами:
- форма округлая;
- чешуйки круглые плотные, окрашены в желто-коричневый цвет;
- мякоть сочная белого цвета;
- вкус полуострый;
- масса луковицы — 100 г;
Сорт отличает отсутствие стрелок, что повышает урожайность культуры.
Регион для посадки
Шекспир рекомендован для выращивания в Центральном регионе России. Сюда относится Брянская, Ивановская, Калужская, Владимирская, Московская, Рязанская, Смоленская и Тульская области. Однако, на практике сорт распространен на Урале и даже в Сибири.
Особенности ухода за сортом
Технология ухода за озимым луком немного отличается от ухода за обычной культурой. Отличие заключается в том, что после посадки озимую культуру нужно только подготовить к зиме. Остальные процедуры, такие как полив, рыхление и борьба с сорняками, проводятся уже по весне.
Полив и подкормка
После посадки лук Шекспир поливать не нужно, так как того количества влаги, которое успеет получить земля осенью, для укоренения севка будет достаточно. Весной пойдут обильные дожди, а перед этим сойдёт снег, насытив почву влагой в достаточном количестве, поэтому первый полив можно осуществить не раньше второй половины мая. При обильных весенних дождях первый полив переносится чуть ли не на июнь.
Узнайте подробнее, как правильно поливать лук.
Подкормка вносится после появления всходов. Для этих целей используется вода, смешанная с азотными удобрениями. Когда растению будет дней 14, грядка удобряется повторно. Применяются калийные и фосфатные удобрения.
Рыхление почвы
Почва на грядке рыхлится после поливов. Снимать нужно тонкий верхний слой почвы, так как луковицы расположены близко к поверхности и их легко зацепить.
Прополка
Прополка сорняков осуществляется по мере надобности. Пока лук маленький, сорняки следует вырывать руками. Когда перья немного подрастут, удалять сорняки можно с помощью тяпки.
Подготовка к зимовке
К зимовке грядка с культурой подготавливается сразу же после высадки. Необходимо её замульчировать; для этого используется сено, сухая листва. От плёнки и агроволокна лучше отказаться, так как по весне грядка запарится под этими материалами. Чтобы слой мульчи не улетел при порыве ветра, его желательно придавить ветками и лапником. После выстилания слоя мульчи нужно рассыпать на грядке древесную золу. При установлении по весне стабильно высокой температуры слой мульчи убирается.
Знаете ли вы? В Америку лук попал благодаря Колумбу. Его распространение началось с острова Изабелла в Карибском море.
Описание и характеристика сорта
Лук Шекспир относится к ранним сортам, которые созревают за 75 дней. Его плоды, луковицы, имеют выраженную округлую форму. Окрас их верхних чешуек колеблется от жёлтого к коричневому. Внутренние чешуйки расположены плотно. Средний вес одной луковицы составляет 100 г, но нередки экземпляры весом 150 и даже 250 граммов. При таких параметрах с одного квадратного метра грядки можно собрать порядка 3,5 кг урожая.
Репчатый лук Шекспир — редкий сорт, но можно выделить некоторые характеристики, которые выделяют его среди остальных:
- даёт качественный урожай в короткие сроки;
- созревают луковицы примерно за 2,5 месяца;
- луковицы крупные и идеально округлой формы;
- мякоть сочная, плотная, белого окраса и полуострого вкуса;
- плотная покровная оболочка делает сорт более устойчивым перед морозами (до -18°С) по сравнению с остальными озимыми сортами;
- высокая устойчивость перед большей частью заболеваний.
Хранение
Чистый высушенный лук обычно укладывают в ящики. Тару с урожаем лучше всего хранить в прохладном сухом и чистом месте при температуре от -1 до 0оС. Слишком высокая влажность помещения может отразиться на внешнем виде лука и уменьшить срок хранения. При соблюдении правил культура способна сохранить свои качества на 6 месяцев.
Шекспир пользуется популярностью в северных районах России. Неприхотливый в уходе морозостойкий сорт дает хороший результат и обладает отменным товарным внешним видом. К тому же пикантный полуострый вкус и универсальность овоща высоко ценится в кулинарии.
Перед посадкой лука необходимо определиться с основные сортами лука и их характерными особенностями. Предлагаем узнать о лучших из них – Олина, Фермер, Геркулес, Кармен, Ред Барон, Центурион, Роми, Стурон, Халцедон и Штутгартер Ризен.
Посадка
Лучше всего сажать лук в участках, которые возвышены над поверхностью огорода, так земля будет прогреваться быстрее, а талая вода не будет застаиваться. Перед засаживанием необходимо прорыхлить грунт и посыпать необходимыми одобрениями. Для подкормки обычно используется перегной или компот с добавлением древесной золы.
Лук Шекспир можно сажать на одном месте не более 2 лет, а снова посадить лук на том же месте можно только по истечении 5 лет. Размещать луковицы желательно в тех местах, где раньше росли овощи семейства бобовых. Перед посадкой необходимо выстоять почву в течение месяца.
Самое главное, что нужно сделать перед посадкой – это взрыхлить землю, высота грядки должна составлять не более 15 сантиметров. Подготовку земли необходимо начинать за несколько дней до высаживания, чтобы грунт успел утрамбоваться.
Чаще всего садоводы используют схему посадки рядами. Лук можно высаживать в лунки в количестве трех или четырех штук. Посадочный материал должен быть углублен в почву на несколько сантиметров. Между продуктом должно быть расстояние в один шаг длинною десять сантиметров. Ширина междурядий – пятнадцать или двадцать сантиметров.
По мнению экспертов сажать Шекспир необходимо именно таким образом, поскольку так луковицы дольше хранятся, чем при использовании других размеров.
Сроки посадки подбираются индивидуально, в зависимости от того региона, где вы собираетесь выращивать лук. Условия и срок выращивания могут отличаться в различных регионах страны. Примерно, самый продолжительный срок – конец сентября и первая половина октября.
Наиболее удачным урожай будет в том случае, если садовод будет за ним правильно ухаживать и соблюдать все тонкости в выращивании лука. Продукт нуждается в своевременном поливе, удалении из участка сорных растений, рыхлении и других способах ухода. Как правильно поливать лук в открытом грунте описано тут.
Одно из главных значений в уходе за луком приобретает почва. Если в регионе, где вы собираетесь высаживать лук, постоянные или частые заморозки, лучше всего будет укрыть посадки мульчей. В качестве мульчи используется сухой материал, такой как сено или солома, чтобы воздух в грядки все же пропадал. Для того чтобы ветер не сдул мульчу рекомендуется сверху положить ветки среднего размера, в противном случае вы задавите посадки.
Полив продукта также является основной частью ухода за овощными культурами. После посадки лук не нуждается в поливе. Весной часто выпадают осадки, именно они приносят почве огромную влагу таким образом, что поливать практически не нужно. Однако в случае чрезмерного употребления почвой влаги может вызвать загнивание посадочного материала.
Первый раз лук Шекспир поливают не ранее чем во второй половине мая, так как сорт уже достаточно насыщен влагой, а осадки прекращается и влага все же необходима. Если весна дождливая, то полив стоит начинать не раньше июня.
Подкормки также влияют на качество и сбор урожая. Впервые вносят подкормку тогда, когда начинается созревание луковиц. Следующая прикормка начинается спустя 2 недели после первой. Прикорм необходим для роста луковиц и их дальнейшего созревания. Подробнее про подкормки лука для хорошего урожая читайте по этой ссылке.