Малина “рубиновый гигант”: характеристика и описание
Содержание:
Описание полуремонтантного сорта Жёлтый гигант
Сорт уже нельзя назвать новым, так как его выращиванием в питомниках занимаются ещё с начала 90-х годов прошлого столетия. Он является удачным результатом скрещивания двух сортов малины — Маросейки и Ивановской, разработкой и описанием которого занимался доктор биологических наук, профессор В. В. Кичина ещё с 1979 года.
Отличия от красной и чёрной малины
Отбрасывая в сторону очевидное утверждение, что плоды сорта выделяются насыщенным солнечным цветом, стоит отметить, что отличительной чертой сорта является малое содержание в составе красящих веществ — антоцианов, поэтому он великолепно подходит людям, страдающим аллергией, беременным женщинам и маленьким детям, у которых ещё основательно не установилась иммунная система.
По отзывам садоводов и просто любителей вкусной ягоды, жёлтая малина намного слаще других своих сородичей, а всё потому, что она содержит меньше органических кислот и больше сахара. Огромный плюс — возможность полакомиться продуктом диабетикам, чей рацион имеет множество ограничений.
Знаете ли вы? Плоды малины содержат салициловую кислоту, поэтому ягоду часто используют для лечения простудных заболеваний и в качестве жаропонижающего.
Особенности полуремонтантных сортов
Полуремонтантная малина — это промежуточное звено между обычной и ремонтантной. Её отличие заключается в особенности развития плодоносящих стеблей. В первую весну после посадки на кусте образуются побеги, которые разрастаются к середине лета и в июле зацветают только их верхушки. В сентябре с этих верхних участков можно собирать первый урожай. Осенью стебли укладываются на зимовку, а в следующем году плодоносить начинают их нижние участки. Параллельно созревают новые побеги, дающие урожай на верхушках.
Первое созревание плодов наблюдается в начале июля и продолжается до конца августа. Второй урожай возможен при благоприятных климатических условиях и надлежащем уходе. Плоды появляются на кустах к концу сентября, однако урожайность довольно низкая
Внешний вид, характеристики ягод, сроки созревания, урожайность
Малина Жёлтый гигант –— это слабораскидистый куст, который обладает мощными, толстыми стеблями высотой до 2 м. По всей длине побегов расположены шипы, поэтому, ухаживая за растением и собирая урожай, необходимо пользоваться толстыми перчатками.
Знаете ли вы? В русском фольклоре малина упоминается намного чаще, чем другие ягоды.
Плоды малинника — крупные сочные ягоды, которые в процессе созревания меняют оттенок с светло-зелёного до жёлтого и насыщенного золотого к моменту сбора урожая. Средний вес плодов колеблется от 1,2 до 3 г, а при благоприятных условиях может достигать и 7–8 г. Наиболее крупноплодные — ягоды первого урожая. Они обладают тупоконической формой и лёгким опушением. На вкус сладкие, с медовым послевкусием.
Желтоплодный кустарник отличается высокой урожайностью и ранним периодом созревания, а период созревания — довольно ранний, как правило, приходится на первую декаду июля. С одного кустарника собирают в летний период 3–4 кг ягод. В сентябре садовод может получить ещё один урожай, но уже в меньшем количестве.
Достоинства и недостатки сорта
Выбирая сорт для посадки на своём участке, многие садоводы склонны сравнивать количество достоинств и недостатков той или иной культуры, чтобы выбрать оптимальный вариант.
- К преимуществам сорта Жёлтый гигант можно отнести следующие:
- возможность получать высокий среднеранний урожай с однолетних и двухлетних побегов;
- хорошая сохранность созревших ягод на кусте до момента сбора — хороший показатель для садоводов, которые могут посещать свой загородный участок редко;
- хороший иммунитет против болезней и вредителей;
- высокая зимостойкость;
- отменные вкусовые качества плодов;
- декоративность кустов, позволяющая применять их в качестве украшения участка.
- Все эти достоинства, безусловно, подталкивают на приобретение данного сорта. Однако следует ознакомиться с недостатками, которые тоже присутствуют, а именно:
- плохая сохранность собранного урожая — ягоды быстро теряют свой привлекательный внешний вид и практически не пригодны к транспортировке;
- быстрые темпы развития корневой поросли — если упустить нужный момент, куст пышно разрастётся, освоив прилежащие уголки садовой территории.
Говоря о плохой сохранности, нужно отметить, что не только сорт Жёлтый гигант обладает этим плохим свойством — от него страдают все виды малины. При термической обработке ягоды теряют эстетическую привлекательность, однако чудесно сохраняют вкус и пищевую ценность. Если вы не собираетесь заниматься разведением малинника в промышленных масштабах, то низкой транспортабельности не стоит опасаться.
Основные характеристики Московского Гиганта
Московский Гигант выращивается на территории всей страны, к тому же может произрастать даже в условиях сурового сибирского климата, ведь к числу его достоинств относится высокая зимостойкость. Данный сорт часто выращивается в центральной части страны и Подмосковье, где с каждым годом успешно распространяется.
Урожайность
Главной особенностью данного сорта малины, благодаря которой она стала настолько популярна среди садоводов, является высокая урожайность. Всего один ягодный куст может за сезон принести около 10-12 кг ароматной и полезной малины.
Начинается плодоношение в июле, и при благоприятных погодных условиях, может продолжаться практически до середины октября. Поэтому сорт выращивается не только в частных садах, но и на территории крупных сельскохозяйственных ферм.
Вкус и применение
Плоды Московского Гиганта вкусные, ароматные и очень полезные для организма человека. Ягоды могут употребляться не только в чистом виде, но и замораживаться, сохраняя все ценные вещества. Также применяется малина и для приготовления варенья или джема, и конечно, в кулинарии для самых разнообразных десертов.
Ремонтантность
Московский Гигант относится к числу полуремонтантных сортов. Такая особенность еще может называться частичная ремонтантность либо псевдоремонтантность. Плоды будут появляться исключительно на высокой части молодых стеблей. Нижняя часть побега также плодоносит, но не раньше, чем на следующий год.
Устойчивость
Данный сорт малины не отличается высокой устойчивостью к различным грибковым заболеваниям. Также может поражаться насекомыми вредителями. Чаще всего страдает от нашествия тли.
Чтобы избежать этих неприятностей и сохранить растение, не потерять урожай, нужно регулярно проводить простые профилактические меры. Необходимо удалять сорняки, которые могут быть переносчиками инфекций.
Уход за Красным Великаном
Красный Великан – это еще одно неофициальное название этого сорта малины. Уход за ней не очень сложный, потому что культура неприхотливая.
Вот основные нюансы, о которых требуется помнить:
Полив производится, когда грунт просохнет примерно на 5 см. При этом после полива обязательно надо прополоть грунт и удалить сорняки. Чтобы вода не разливалась, можно сделать небольшие борозды около 15 см, чтобы влага, которая не успела сразу впитаться в грунт, скапливалась там.
Подкормку нужно производить весной органическими веществами. В период активного роста, цветения и во время завязывания ягод добавляют минералы на основе калия, фосфора железа, марганца и суперфосфата. За три недели до холодов нужно дополнительно добавить органику, которая будет согревать корневую систему в течение зимы.
Перед зимой нужно обязательно мульчировать почву, если зимы достаточно холодные. Это позволит сохранить культуру. Также рекомендуется накрыть верхний слой тряпкой или полиэтиленом, чтобы ее не разбросало ветром.
Обрезку нужно проводить весной, летом и осенью. При этом удаляются сухие и больные ветки. Осенью также надо удалить скелетные ветки так, чтобы их высота оказалась около одного метра. Всю мелкую поросль обрезают под корень. Листья, оставшиеся на побегах, убирают, а сами ветви нагибают, подготавливая к зиме
Важно все обрезанные ветки сжечь, так как в них могут размножаться болезнетворные микроорганизмы.
При обнаружении вредителей или недугов требуется обязательно удалить пораженную область и обработать куст фунгицидами или промышленными ядами.
Таким образом, уход за малиной минимальный. Даже начинающий садовод сможет все сделать правильно, создав растению оптимальные условия для существования.
Посадка малины
В отличие от красных сортов, желтый гигант не любит близкое расположение грунтовых вод, но и засушливые места так же. Поэтому при сильной влажности грунта желательно сделать небольшую насыпь. И, напротив, при недостатке влаги выкапывается траншея. Во время засухи требуется регулярный полив.
Чтобы кустики малины удобно было подвязывать, удобрять и собирать урожай, высаживают ее в один длинный ряд. А именно, выкапывают траншею глубиной в два штыка обычной лопаты. При этом верхний плодородный слой откидывают, а нижний убирают с участка, так как он малополезный. Далее на дно траншеи выкладывают биоразлагаемый растительный материал: ботву, солому, листья с прошлого года, торф (если есть). Спустя 1,5 или 2 месяца можно приступать к посадке молодых побегов или черенков. Наилучшим способом является осенняя подготовка грунта и весенняя высадка. При достаточной урожайности и плодовитости грунта можно не усложнять ситуацию и высаживать побеги в обычном режиме.
Погрузив отросток во влажную лунку, опускаем его ниже линии роста почек, а сверху присыпаем сухим грунтом. После чего производим мульчирование посадочного участка во избежание потери живительной влаги.
Обрезка полуремонтантных сортов
Обрезание полуремонтантной малины имеет свои особенности. Во-первых, обрезка должна осуществляться только на отплодоносившей части побега, даже с условием, сохранившихся не нем невызревших ягод. На следующий год урожай снимается с нижней части ветвей и только после этого в конце осени этот побег удаляется.
У полуремонтантной малины обрезают отплодоносившую часть побега.
В некоторых случаях в суровых климатических условиях садоводам приходится удалять только зацвётшие побеги. Специалисты тогда советуют отойти от ремонтантной схемы и выращивать Московский Гигант, как обычную малину. В любом случае стоит помнить о том, что побеги псевдоремонтантных сортов не вырезаются полностью, иначе урожая садоводом на следующий год не видать.
Посадка малины Гигантелла
При разведении любого крупноплодного сорта малины, садоводу нужно всегда помнить, что эти гибриды не очень любят зимы, даже если они хорошо переносят 30 градусные морозы. Резкие смены холодов с оттепелями опасны для растения.
Высокая урожайность быстро истощает почву. Поэтому перед тем как обзавестись посадочным материалом, нужно подготовить участок
Посадочное место для сорта Гигант Московский нужно выбрать хорошо освещенное, не обдуваемое сквозными ветрами, лучше на склоне или на возвышенности. Так корни не будут вымокать, а ягоды получат максимальное количество солнечного света.
Малинник разместить так, чтобы имеющиеся ограждения на участке, обеспечили ему зимой высокий уровень снежного покрова для укрытия от морозов и перепадов температуры воздуха;
Почва должна быть суглинистой или супесчаной, со слабой или нейтральной кислотностью. Поэтому заранее нужно привести грунт к нужным характеристикам с помощью торфа, песка, перегноя, древесной золы, извести;
Учитывая большую потребность крупноплодных сортов малины в питательных веществах, рекомендуется за год до посадки высеивать на участке различные сидераты: горчицу, клевер, рожь, люцерну. Они разрыхляют почву, питают ее органическими удобрениями, избавляют грунт от вредителей. Также нелишним будет завезти на участок свежий навоз и лесную землю.
Подготовить компостные ямы для постоянного обеспечения малинника органическими удобрениями.
Траншеи или ямки для посадки саженцев готовят за 2-3 недели до посадки. Нужно приготовить состав из удобрений (перегной, навоз или птичий помет, древесная зола, минеральные удобрения). Все перемешать с землей и наполнить этим составом лунки на одну треть.
Во время посадки корни черенков нужно хорошо расправить, осторожно засыпать садовой или лесной землей, полить и замульчировать место посадки. Корневая шейка черенка должна быть на 1-2 см
в земле. Черенок обрезают, оставляют длину 40-50 см.
Зимовка
Cорт малины «Московский Великан» имеет высокую зимостойкость, однако подготовку к холоду следует проводить заблаговременно, сразу после окончания плодоношения.
В регионах с суровыми зимами полукустарники малины важно накрывать полиэтиленовым полотном. Также подойдут и другие, сохраняющие тепло материалы, но главное – аккуратно пригнуть кусты к земле, прежде чем накрыть
Если снега недостаточно, рекомендуется посыпать его на место высадки малинника, с целью сохранения температурной нормы.
Малина «Московский Великан» – это изумительный продукт садоводства, неприхотливый в содержании и уходе. Каждый фермер в любом регионе нашей страны имеет возможность насладиться крупными плодами сладкой малины Гигантеллы, которая в любом виде способна украсить стол.
Посадка
Время высадки саженцев «Гиганта Московского» на постоянное место – с первой декады весны до начала осени. Место посадки должно быть защищено от сильного ветра. Лучше всего выбирать участки, где зимой можно обеспечить достаточный уровень снежного покрова.
Основные моменты, требующие особого внимания при подготовке к высаживанию «Гиганта Московского»:
- за один сезон до момента посадки саженцев на выбранном участке опытные садоводы рекомендуют посадить растения, оказывающие положительное влияние на механические характеристики почвы: люцерну, клевер, вику;
- идеальная почва для выращивания растения должна быть нейтральной или слабокислой, богатой органическими компонентами;
- для улучшения качественных характеристик почвы профессионалы советуют применять удобрения органического вида;
- высаживают «Гиганта Московского» в специально подготовленные траншеи или посадочные ямки;
- растения высаживаются рядами, расстояние между которыми должно быть около 150 сантиметров, отступая от препятствий (заборов, зданий, сооружений) на 150–200 сантиметров.
Подготовив участок, приступают к процедуре высадки:
- подготовка ям или траншей: их глубина должна быть около 45 сантиметров;
- в подготовленные углубления засыпается смесь: для ее приготовления на 10 кг перегноя (компоста) необходимо добавить сульфат калия (90 г), суперфосфат (240 г), древесную золу (360 г); сверху засыпается плодородный грунт;
- саженцы не «любят» сильного заглубления: корневая шейка растения должна быть на 3 см выше уровня почвы;
- на завершающем этапе посадки кусты необходимо полить (2 ведра на одно растение), после чего мульчировать почву при помощи опилок, перепревшего навоза, опилок.
Освоив несложные правила посадки, даже начинающий садовод сможет правильно высадить «Гиганта Московского», радующего здоровым ростом и богатым урожаем.
«Гигант Московский» – растение неприхотливое, оно не требует создания особых условий для здорового развития, но качественный уход способен существенно увеличить показатели его урожайности.
Советы по уходу за сортом:
- обильный полив необходимо осуществлять нечасто: такой подход позволяет растению развить мощные корни, глубоко разрастающиеся в почву;
- сочетание систем капельного орошения и полива в специально подготовленные каналы позволяет обеспечить стабильный рост растения;
- глубина увлажнения почвы – около 35 см;
- идеальное удобрение для кустов – настой навоза или птичьего помета, разведённых водой в пропорции 1 к 10 и 1 к 20 соответственно;
- оптимальный вариант сухой подкормки – использование перепревшего навоза;
- своевременное удаление сорняков, после которого необходимо провести рыхление верхнего почвенного слоя.
Сочетание грамотного ухода и благоприятных климатических условий часто приводит к формированию большого количества завязей: нормирование урожая в таких случаях производится посредством удаления лишних завязей.
Особого ухода малина требует в период окончания плодоношения: именно в это время создаются условия для успешной зимовки растений. Если в предстоящем сезоне планируется собрать урожай малины два раза, то обрезку необходимо провести: летом – на побегах старше одного года и осенью – на молодых однолетних. Для защиты кустов от сильных морозов достаточно укрыть их лапником, на юге страны малинник может благополучно перезимовать без специального укрытия. Задержание и подсыпание снега необходимо осуществлять, если зима малоснежная.
Простота ухода за «Гигантом Московским» позволяет садоводам получить хороший урожай ароматной малины, не прикладывая больших физических усилий и не затрачивая много времени.
Выращивание и уход
Уход за малиной состоит из обычных для ягодных кустарников мероприятий
Но следует обратить внимание на поливы, обрезку и подкормку, поскольку есть некоторые нюансы и отличия в возделывании именно ремонтантных сортов
На заметку: Малина Рубиновый гигант нуждается в выращивании на шпалере, поскольку раскидистые ветви без опоры склоняются до земли, что ведет к порче ягод и усложняет процесс ухода за растением.
Полив
Сорт Рубиновый гигант предпочитает частые и обильные поливы. Грунт должен пропитываться влагой на глубину 30-40 см. Особенно важны поливы в период цветения и завязывания плодов. А вот непосредственно перед сбором урожая, растение лучше не поливать, ягоды будут более сахаристыми и ароматными. После сбора урожая полив полезен. К следующему сбору урожая почва подсохнет, а малина не будет испытывать недостатка во влаге. После осеннего сбора урожая и предзимней перекопки малинника, Рубиновый гигант тщательно поливают. Данный полив называется влагозарядковым и необходим для подготовки корней к зимовке.
На заметку: Для получения более раннего урожая однолетние побеги не обрезают, а пригибают и укрывают. Весной своевременно открывают и разокучивают, чтобы земля быстрее прогревалась.
Обрезка
Малина сорта Рубиновый гигант формирует урожай как на однолетних, так и на двухлетних побегах. Выращивание ремонтантной малины по принципу простой садовой позволяет значительно расширить сроки плодоношения. Начнется сбор ягод на побегах прошлого года, а завершится – на новых, выросших текущим летом.
Обрезка в таком случае проводится по следующему плану:
- осенью вырезают 2-хлетние побеги и лишнюю корневую поросль;
- однолетние укорачивают до того участка, где формировались ягоды;
- весна рассчитана на санитарную обрезку и удаление лишних побегов (оставляют не более 10).
Второй вариант обрезки – полное удаление всех побегов.
Полная обрезка позволяет упростить подготовку растения к зиме. Достаточно только покрыть землю в малиннике мульчей, чтобы защитить корневую систему от морозов.
На заметку: Полная обрезка снижает риск развития болезней и распространения вредителей. Главное вынести все срезанные побеги за пределы малинника и периодически менять мульчу.
Подкормка
При правильной посадке малины с внесением питательной смеси, запасов полезных веществ хватает на два года. В дальнейшем Рубиновый гигант подкармливают три раза за сезон:
- весной вносят азотные удобрения;
- в период плодоношения – фосфорно-калийные;
- осенью вносят комплексные смеси для поддержания корневой системы и последующего весеннего роста.
Отсутствие питания заметно по состоянию малины: ягоды мельчают, меняется их вкус, листья желтеют и сохнут.
Подготовка к зиме
Сорт Рубиновый гигант выдерживает низкие температуры. Если осенью вырезают все побеги, то приствольный круг укрывают листьями, перепревшим навозом, опилками, лапником, чтобы не вымерзали корни. Если часть однолетних побегов планируется оставить на второй год, то их пригибают к земле, укрывают нетканым материалом и тем же лапником.
Размножение
У ремонтантных сортов образуется мало корневой поросли, поэтому их размножают преимущественно черенками и зелеными побегами. Приживаемость черенков хуже чем при использовании поросли, но и заготовить их можно значительно большее количество.
Малина сорт Гигант Московский
Малина – популярная культура, характерной чертой которой является её отличный вкус, обеспечивший растению широкое распространение. Полезные плоды употребляют в пищу свежими, сушёными или консервированными.
Среди большого разнообразия существующих сортов особое место занимают растения с крупными плодами. «Гигант Московский» – один из ярких представителей вида, пользующийся заслуженной популярностью у садоводов.
Описание малины Гигант Московский
Гигант Московский – новый сорт крупноплодной малины, для которого характерен ранний срок созревания плодов: уже в начале июля растение порадует садоводов первыми спелыми ягодками.
Мощные побеги, высота которых может быть около двух метров, покрыты большим количеством зеленых листьев. В процессе развития куста формирует около 10 побегов замещения и 4–5 корневых отпрысков.
Плоды крупные (25 грамм), отличаются хорошей транспортабельностью и длительностью срока хранения. Блестящие ярко-красные ягоды внешне похожи на конус. Сочная, с мелкими косточками малина «Гигант Московский» на вкус сладкая, с чётко выраженным «малинным» ароматом.
Посадка
Время высадки саженцев «Гиганта Московского» на постоянное место – с первой декады весны до начала осени. Место посадки должно быть защищено от сильного ветра. Лучше всего выбирать участки, где зимой можно обеспечить достаточный уровень снежного покрова.
Основные моменты, требующие особого внимания при подготовке к высаживанию «Гиганта Московского»:
- за один сезон до момента посадки саженцев на выбранном участке опытные садоводы рекомендуют посадить растения, оказывающие положительное влияние на механические характеристики почвы: люцерну, клевер, вику;
- идеальная почва для выращивания растения должна быть нейтральной или слабокислой, богатой органическими компонентами;
- для улучшения качественных характеристик почвы профессионалы советуют применять удобрения органического вида;
- высаживают «Гиганта Московского» в специально подготовленные траншеи или посадочные ямки;
- растения высаживаются рядами, расстояние между которыми должно быть около 150 сантиметров, отступая от препятствий (заборов, зданий, сооружений) на 150–200 сантиметров.
Подготовив участок, приступают к процедуре высадки:
- подготовка ям или траншей: их глубина должна быть около 45 сантиметров;
- в подготовленные углубления засыпается смесь: для ее приготовления на 10 кг перегноя (компоста) необходимо добавить сульфат калия (90 г), суперфосфат (240 г), древесную золу (360 г); сверху засыпается плодородный грунт;
- саженцы не «любят» сильного заглубления: корневая шейка растения должна быть на 3 см выше уровня почвы;
- на завершающем этапе посадки кусты необходимо полить (2 ведра на одно растение), после чего мульчировать почву при помощи опилок, перепревшего навоза, опилок.
Уход
«Гигант Московский» – растение неприхотливое, оно не требует создания особых условий для здорового развития, но качественный уход способен существенно увеличить показатели его урожайности.
Советы по уходу за сортом:
- обильный полив необходимо осуществлять нечасто: такой подход позволяет растению развить мощные корни, глубоко разрастающиеся в почву;
- сочетание систем капельного орошения и полива в специально подготовленные каналы позволяет обеспечить стабильный рост растения;
- глубина увлажнения почвы – около 35 см;
- идеальное удобрение для кустов – настой навоза или птичьего помета, разведённых водой в пропорции 1 к 10 и 1 к 20 соответственно;
- оптимальный вариант сухой подкормки – использование перепревшего навоза;
- своевременное удаление сорняков, после которого необходимо провести рыхление верхнего почвенного слоя.
Сочетание грамотного ухода и благоприятных климатических условий часто приводит к формированию большого количества завязей: нормирование урожая в таких случаях производится посредством удаления лишних завязей.
Особого ухода малина требует в период окончания плодоношения: именно в это время создаются условия для успешной зимовки растений.
Для защиты кустов от сильных морозов достаточно укрыть их лапником, на юге страны малинник может благополучно перезимовать без специального укрытия. Задержание и подсыпание снега необходимо осуществлять, если зима малоснежная.
Сбор ягод
Сбор ягод приходится на первую часть июля или конец июня. Малина хорошо отделяется от плодоножки, не давится и не мнется, но сбор все равно проводят аккуратно. Переспелые плоды собирают в последнюю очередь. Ягоды не опадают и долго висят на кустах. Если плоды оказались на земле, их в пищу не употребляют.
Собранную малину перебирают от листьев, соринок, а затем моют под струей воды. Затем ягоду подсушивают и убирают на хранение в холодильник. Можно сразу часть плодов заморозить и использовать через несколько месяцев, например, для приготовления смузи или добавки в выпечку. Свежую ягоду хранят недолго, она быстро портится. Оптимальный срок хранения свежей малины составляет 48 часов. При большем хранении употреблять ягоды становится небезопасным.