Описание сорта огурцов зятек и теща и их характеристики

Выращивание огурцов Тёща

Технология выращивания сорта мало отличается от классической. Нужно выбрать и подготовить участок, вырастить рассаду или посеять семена сразу в грунт. Затем вам предстоит осуществлять уход, в который входят регулярные поливы и подкормки

Особое внимание стоит уделить формированию куста

Выбор места и подготовка почвы

Если планируете выращивать огурцы в открытом грунте, то выбирайте солнечное и защищённое от ветра место. В качестве кулис с северной стороны, где никогда не бывает солнышка, зато дуют холодные ветра, можно посадить кукурузу, подсолнечник, горох, укроп и другие высокорослые культуры. Кстати, эти растения являются хорошими соседями, также рядом можно сажать бархатцы, редьку, фасоль, салаты, чеснок. Лучшие предшественники для огурцов — томаты, капуста, кукуруза, картофель, корнеплоды. Если у вас есть теплица, то и там старайтесь культуры менять местами. Для огурцов выделите участок, на котором они в прошлом году не росли.

Кукуруза — хорошая соседка для огурцов, но высаживать её нужно с теневой стороны, чтобы не загораживала огурцам солнце

Землю подготовьте заранее. На каждый квадратный метр грядки рассыпьте ведро перегноя и 200 г древесной золы, перекопайте. Навоз можно вносить только за 30–50 дней до посадки или осенью по норме — 9 кг (1 ведро) на 1 м². Если нет органики, то используйте самое доступное комплексное удобрение — нитроаммофоску ( 1 ст. л. на 1 м²) или внесите современные специальные удобрения, например, «Гуми-Оми огурец-кабачок-бахчевые» (0.7 кг на 5 м²).

Видео: подготовка места под огурцы в теплице по технологии «финская колбаска»

Сроки посева на рассаду и в грунт

Огурцы Тёща в открытый грунт высаживают рассадой или высевают семенами, когда минует угроза заморозков. В каждом регионе ночная температура выше нуля устанавливается в свои сроки, например, в средней полосе в конце мая — начале июня, в северных регионах на 1–2 недели позже, в южных — раньше. Семена и рассаду под плёночное укрытие и в теплицу можно высаживать за 2 недели до наступления тепла. Посев на рассаду делайте за месяц до этого срока, поскольку оптимальный возраст молодых огурчиков для высадки на постоянное место — 20–25 дней.

Семена Тёщи, выпущенные фирмой Гавриш, окрашены, значит, обработаны стимуляторами роста, поэтому их замачивать не нужно. Судя по отзывам овощеводов, огурцы всходят очень дружно.

Сбор урожая и хранение

Собирать урожай сорта Зятек f1 начинают, согласно описанию, в последних числах июня. Плодоношение кустов может длиться больше 2 месяцев – до второй половины сентября. Созревает огурец быстро и дружно, поэтому урожай рекомендуется собирать каждое утро, до полива посадок. Зятек не склонен к перерастанию, но задержавшиеся на ветках зеленцы приобретают неаккуратную бочковидную форму, их кожура становится жесткой.

Хранится огурец неплохо – около недели. Лучше всего хранить сорт в холодильнике, или в холодном сухом погребе, при температуре 9-10. Зеленцы отлично переносят транспортировки даже на далекие расстояния, не повреждаясь и не теряя товарного вида.

Особенности огурцов «теща»

Данный сорт выращивается как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Семена высеивают обычно в начале апреля, реже — в конце марта. От момента всхода до плодоношения проходит не менее 45 дней. Рассада с несколькими листиками погружается в открытый грунт ближе к концу мая.

Плоды огурцов имеют средний размер. Длина достигает 10-13 см. Плоды обязательно имеют бугорки и шипы. Вес среднего огурца не превышает 150-200 грамм. Чаще всего растение имеет несколько завязей.

Нежный сочный вкус без горечи — вот чем характеризуются огурцы «теща» и «зятек». Отзывы любителей данного овоща в своем большинстве положительные. По мнению дачников, сорт с женским типом цветения отлично подходит не только для засолки и маринада, его можно употреблять и в свежем виде.

Болезни сортов Теща и Зятек

Вообще, эти сорта достаточно устойчивы к разного рода болезням, но иногда они все-таки могут заболеть из-за неправильного ухода.

• Серая гниль – проявляется появлением слизи на листьях. Для того, чтобы избавиться от этой болезни нужно стереть гниль с листьев и обработать растение марганцовкой и мелом, разведенной в воде.
• Желто-коричневые пятна – это грибковое заболевание. Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют специальные противогрибковые препараты. Также нужно сократить полив и проветрить теплицу. Поврежденные побеги и листья нужно обязательно удалить, с целью предотвращения размножения инфекции.
• Пероноспороз – серый налет на листьях, который появляется из-за избытка воды. Для борьбы с этой болезнью нужно обработать огурцы молочной сывороткой.

Эти сорта являются любимцами многих дачников. Они высокоурожайные, раннеспелые, устойчивы к холодам и болезням, прекрасно подходят для салатов, а также консервации.

Для получения хорошего урожая нужно помнить, что:

• Почву не следует переувлажнять
• Огурцы должны расти на солнечном участке
• Обязательно нужно подвязывать растение
• Удобрять не чаще одного раза в неделю

Эти сорта заслужили лидирующую позицию среди огуречного семейства и порадуют огородников своим урожаем.

Общая характеристика огурцов

Огурцы относятся к однолетнему типу растений. Стебель овоща обычно стелется по земле, имеет усики первого и второго порядка. Особенности структуры стебля дачники используют для того, чтобы формировать кусты с помощью опоры.



Листья огурцов большие, пятиконечные, с шершавой поверхностью. В созревших плодах содержится большое количество воды. Мякоть имеет зелёный окрас, обладает сочностью. Кожура огурцов тёмно-зелёная, плотная, на ней расположены пупырышки. Разные сорта огурцов имеют отличные формы плодов, их размеры и сроки созревания.

Состав огурцов отличается повышенной водностью. В них содержится до 97 процентов воды. Кроме того, огурцы содержат: хлорофилл, каротин, витамины группы B, макроэлементы, среди которых повышено наличие калия и магния.

Органические вещества, которыми богаты огурцы, оказывают особое влияние на обменные процессы в организме человека. Свежие плоды способствуют повышению кислотности желудка. Микро- и макроэлементы способствуют улучшению работы сердечной мышцы. Водность огурца полезна своим мочегонным действием.

Целебные свойства огурцов широко используются в медицине, для приготовления промышленных или домашних косметических средств, в кулинарии. Их готовят разными способами: принято съедать их по мере созревания урожая или заготавливать на зиму способами засолки или маринования.

Описание сорта

Гибрид «Тёща F1» является продуктом российской селекции. В Государственный реестр РФ внесён в 2007 году. Производственная база выращивания семян находится в Тульской области. Гибрид «Теща F1» был выведен российскими селекционерами в 2006 году. Производители определили его, как скороспелый корнишон.

Особенностью огурцов является полное отсутствие горечи даже в перезревших плодах. Это универсальный сорт, который может использоваться для салатов, изготовления овощных соков, маринования и консервирования. Соцветия «Тёщи F1» не нужно опылять. Основное назначение выращивания гибрида – закрытый грунт.

Куст

Куст растения индетерминантный, имеет среднюю ветвистость. У него длинный, хорошо развитый стебель. При выращивании его подвязывают к шпалере. Делать это необходимо даже тогда, когда растение высаживают в открытый грунт.

Листья «Тёщи f1» равномерно окрашены в тёмно-зелёный цвет. В их пазухах образуется до 3-4 завязей огурцов. Они появляются не только на основном стебле, но и на его отростках. Агрономы рекомендуют оставлять при выращивании огурцов своевременно удалять все отростки. Это укрепит основной стебель, который будет приносить плоды на протяжении всего сезона созревания.

Цветы завязей ярко-жёлтые. Один куст растения приносит урожайность 5-6 кг. При отсутствии желания получать большие урожаи, стебель растения прищипывают на определённой высоте.

Плоды

Завязь огурцов образуется без опыления соцветий растения насекомыми. Плодоносит «Тёща F1» с начала лета до первых заморозков. Первые огурцы созревают через 44 дня после появления всходов. Собирать огурцы в период созревания нужно каждый день. За полный вегетационный период с одного куста снимается несколько урожаев.

Вес плодов «Тёщи F1» – 100-120 гр. Диаметр – 2,5-3 см. У огурцов тёмно-зелёная кожица, на которой видны короткие размытые плоски. Поверхность огурцов покрыта остроконечными пупырышками. На их концах расположены светлые шипы.

Внутри плодов сочная, хрустящая и очень ароматная мякоть со слабо развитыми семенами. При консервировании банки с огурцами не «взрываются».

Устойчивость к климатическим условиям

Гибрид обладает хорошей устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям. Он одинаково хорошо переносит дождливую погоду и жару. Гибрид мало подвержен грибковым заболеваниям.

Он предназначен для выращивания в 7 регионах страны:

• Волго-Вятском.
• Северном.
• Северо-Западном.
• Северо-Кавказском.

• Средневолжском.
• Центральном.
• Центрально-Чернозёмном.

Достоинства и недостатки

Главное достоинство гибрида «Тёща F1» — высокая урожайность. Она составляет с 1 кв. м. 12-12,5 кг.

В числе других плюсов:

• Ранние сроки созревания и скороспелость.
• Устойчивость к низким и высоким температурам.
• Самоопыление.
• Возможно собирать за сезон плодоношения несколько урожаев.

• Продолжительный период плодоношения.
• Прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния.
• Стрессоустойчивость.

К минусам гибрида можно отнести необходимость его посадки только на плодородных почвах.

Прочая информация

В состав плодов входят: бета-каротин, витамины всех групп, клетчатка и минералы. Употребление их в свежем виде улучшает работу кишечника, стимулирует работу щитовидной железы и препятствует образованию в сосудах холестериновых бляшек. В 100 гр. продукта содержится всего 15 ккал.

Правила посева

Чтобы Зятёк F1 вас не разочаровал, необходимо придерживаться особенностей агротехники, в том числе правил посева семян.

Предпосевная обработка семян

Если вы приобрели дражированные семена, то в предпосевной подготовке они не нуждаются, так как в производственных условиях прошли обеззараживание и закаливание. Кроме того, зёрнышки покрыты слоем питательных веществ, необходимых в первый период жизни, а дополнительная обработка может повредить полезную оболочку. Крупные семеноводческие компании продают откалиброванные семена, а мелкие, деформированные, неестественно окрашенные удаляются на стадии производственной сортировки.

Необработанные семечки рекомендуется отсортировать, продезинфицировать, закалить и замочить до наклёва. Самый распространённый метод дезинфекции — выдерживание их около получаса в насыщенном растворе марганцовки. Затем семена следует промыть и просушить.

Обеззараживание в растворе марганцовки — это профилактическая мера, которая предупреждает развитие вирусных и грибковых заболеваний огурца

Специальные бактериальные препараты для обеззараживания этого гибрида можно не применять, так как изначально заявлена его устойчивость к основным огуречным заболеваниям. Замачивание в указанных средствах подавляет не только вредную, но и полезную микрофлору посадочного материала.

Прогрев семян огурцов нужно проводить в течение 2 часов при температуре 60 °C. Это можно сделать в духовом шкафу, печи, на батареях центрального отопления. Главное условие — соблюдение температурного режима, потому что перепады температур во время процедуры могут принести семенам больше вреда, чем пользы.

Процедура замачивания состоит из следующих этапов:

Посев на рассаду

Сроки посева семян должны быть рассчитаны с учётом следующего важного условия: через месяц после всходов рассада должна быть пересажена на постоянное место, в противном случае она перерастёт и будет долго и болезненно приживаться в грунте. Для большинства регионов оптимальным временем является конец апреля

Для выращивания рассады лучше всего использовать специальный питательный грунт, в который заделывают семена не глубже, чем на 2 см. Оптимальный температурный режим для всходов и роста сеянцев огурца 22–25 °C. В последнюю неделю перед высаживанием на постоянное место растениям необходимо создать условия, наиболее приближенные к условиям основного места выращивания.

Полив рассады необходимо проводить по мере необходимости отстоянной водой комнатной температуры. За время выращивания в ёмкости следует подсыпать почву, подкармливать ростки комплексными удобрениями. Можно приобрести специальные смеси для подкормки и, строго следуя инструкции, удобрять растения.

Уход

Ухаживать за сортами «Зятек» и «Теща» надо правильно. Ни в коем случае нельзя допускать как пересыхания грунта, так и переувлажнения. Полив должен осуществляться приблизительно два или три раза в неделю. Вода обязательно должна быть комнатной температуры. Поливать нужно обильно под самый корень, желательно не попадать на листья, лучше всего процедуру производить вечером после ослабления жары либо ранним утром.

Почву необходимо рыхлить, но не чаще раза в неделю и только на поверхности, так как корни огурца располагаются неглубоко. Для поддержки водного и температурного режима надо мульчировать почву. Своевременное окучивание предохранит растение от грибковых заболеваний и поможет образованию новых корней. Необходимо систематическое пропалывание во избежание лишения саженцев питательных веществ и риска заболеть.

Подкормка огурцов осуществляется по следующей схеме:

• через 14 дней после посадки;
• во время цветения;
• в самом начале плодоношения;
• через каждые две недели на этапе всего плодоношения.

Перед подкормкой необходимо огурцы тщательно полить, чтобы предотвратить ожоги корней растения. Частая подкормка может привести к гибели плетня.

Прикреплять стебли желательно к сетке или шпалерам, которые должны быть установлены заблаговременно. Высота их составляет примерно два метра. Подвязывают растение петлей, сделанной из шпагата, на уровне 10-15 см от уровня почвы. Закреплять надо аккуратно, чтобы не переусердствовать с перетягиванием петли шпагата, тем самым не повредить стебель.

Выращивание огурца рекомендуется одним стеблем, поэтому надо правильно сформировать растение. Формирование плети имеет следующие этапы:

• при появлении 4-5 настоящих листиков плеть сразу же прикрепляется к сетке или шпалере;
• нижние цветки и боковые побеги удаляются;
• оставляются только побеги длиной 20 см на высоте одного метра, при этом верхушку следует прищепить;
• расположенные выше одного метра все побеги длиной более полуметра с имеющимися хотя бы тремя листочками и таким же количеством завязей оставляются;
• при достижении растением верха сетки или шпалеры макушку прищипывают и закрепляют.

Гибрид легко переносит болезни, хорошо восстанавливается после них, не склонен ко многим огуречным заболеваниям, но не будет лишним предпринять предохранительные меры от заражения вирусными, грибковыми и бактериальными болезнями.

Профилактикой послужит соблюдение правил севооборота, обеззараживание семенного материала перед посевом, полив растений только теплой водой, чтобы поддержать необходимую влажность, доступ свежего воздуха для вентиляции, удаление больных побегов. Поврежденные плети, сорные травы, высохшую листву нужно сразу же удалять, иначе ими станут кормиться вредители, и даже в них смогут разводиться личинки насекомых.

Опрыскивать посадки можно настоявшимся табачным или чесночным раствором. После сбора урожая оставшиеся части растения сжигают.

Бахчевая тля оккупирует тыльную часть листьев гибрида, прокусывая их и поглощая сок растения. Стебель сохнет, чахнет, погибает. Для уничтожения бахчевой тли используют мыльно-содовый раствор: четверть обычного куска хозяйственного мыла трут на крупной терке, добавляют столовую ложечку соды (с верхом), заливают литром кипящей воды, тщательно перемешивая, разводят десятью литрами воды и опрыскивают растение.

Болезни и вредители

Огурцы сорта Зятек F1 имеют устойчивый иммунитет к большинству заболеваний. Но при неправильном уходе могут поражаться болезнями или вредителями, поэтому нужно знать способы лечения растений от возможных недугов, а именно:

1. Серая гниль. Возникает при слишком обильном поливе или использовании холодной воды. Признаками болезни является скользкий влажный налёт на листьях растения. Для лечения серой гнили листья куста нужно обработать водным раствором из мела и перманганата калия. Кроме этого вносят корректировки в режим полива растения.
2. Грибковые болезни. Могут возникать при переувлажнении грунта в сочетании с сильной жарой. Признаками инфекции могут быть жёлто-бурые пятна на листве куста и водянистые участки на поверхности огурцов. Все поражённые листья и плоды нужно обрезать и сжечь. Чтобы предотвратить повторное возникновение заболевания, вносят корректировки в режим полива и при необходимости притеняют растение от яркого солнца.
3. Пероноспороз. Заболевание может возникнуть в условиях повышенной влажности и резкого снижения температуры воздуха. При этом на поверхности листьев и плодов растения появляется характерный серый налёт. Чтобы справиться с заболеванием на начальной стадии, огурцы орошают молочной сывороткой. Если такая обработка не даёт результата, то применяют химические препараты.

Знаете ли вы? Родиной огурцов являются горные подножия Гималаев. Там до сих пор растут дикие виды огурцов. Чаще всего огурцы Зятек F1 выращивают в открытом грунте, поэтому они не застрахованы от нападения вредителей.

Кусты могут подвергаться атаке таких насекомых:

1. Личинка майского жука. Может поедать листья и корни огурцов, а также сами плоды. Для того, чтобы убить вредителя, применяют специальные химические препараты от вредителей. Лучше провести профилактическую обработку растений до посадки. Для этого в каждую лунку нужно добавить препарат против этого вредителя (например, «Рембек»).
2. Тля. Поселяется на листьях куста и выпивает из них все соки. О наличии этого вредителя свидетельствует большое количество муравьёв, бегающих по поверхности куста. Если насекомых немного, можно отрезать поражённые листья огурцов и сжечь их. Можно обработать листья куста водным раствором соды. Но при большом количестве вредителей рекомендуется использовать специальные препараты против вредителей (например, «Фитоверм»).
3. Паутинный клещ. Может поражать листья огурцов в конце лета, вызывая их увядание. Признаком наличия насекомых на растении являются тонкие отверстия на листьях огурцов и тонкая белая паутина. Поражённые листья куста нужно обрезать и сжечь, а растение обработать раствором инсектицидов.
4. Медведка — еще один вредитель, опасный для корневой системы сорта. Чтобы медведка не уничтожила всю рассаду, стараются обнаружить гнездо паразита – оно пролегает чаще всего на глубине 20-25 см. В обнаруженные норы насекомого заливается раствор мыла, или стирального порошка. Медведку приманивают ловушками с пивом, или квасом, выкопанными у границ участка под огурец. Для профилактики размножения вредителя вокруг растений Зятек f1 высаживаются бархатцы, или хризантемы.

Рекомендации по выращиванию

Сорта огурцов Теща и Зятек можно вырастить как через рассаду, так и высадкой семян сразу на грядку. При этом скорость появления первых всходов напрямую зависит от температуры:

• при температуре меньше +13 градусов семена не прорастут;
• при температуре от +15 до +20 всходы появятся не позднее 10 дней;
• если обеспечить температурный режим в +25 градусов, то всходы могут появиться уже на 5 день.

Совет! Лучше выбрать «золотую середину» и обеспечить семенам температуру до +20 градусов. Такие всходы будут не только ранними, но еще и закаленными.

Посев семян этих сортов в теплицу или в открытый грунт производится в конце мая в лунки глубиной до 2 см.

При выращивании через рассаду ее подготовку следует начинать в апреле месяце. В конце мая готовую рассаду можно высаживать либо в теплицу, либо на грядку. Главным показателем готовности рассады огурцов являются первые несколько листиков на растении.

При этом семена или молодые растения огурцов рекомендуется сажать через каждые 50 см. Более близкая посадка не даст кустам развиваться в полную силу, что негативно отразится на урожае.

Дальнейший уход за растениями включает в себя:

Регулярный полив, который должен проводиться вплоть до созревания плодов. При этом поливать надо умеренно. Обильные поливы приведут к загниванию корневой системы кустов.
Прополка и рыхление. Это не обязательные процедуры, но рекомендуемые. Сорта Теща и Зятек не оставят их без внимания и ответят хорошим урожаем. Совет! Рыхление почвы нужно проводить не чаще одного раза в неделю и очень аккуратно, чтобы не навредить растению.
Подкормка. Она особенно важна в вегетативный период растения. Подкормку лучше всего производить один раз в неделю, совмещая ее с вечерним поливом. Хорошие результаты дает применение растворов калия и фосфора. Но садоводы со стажем предпочитают использовать разбавленный навоз

Важно! Чрезмерное внесение удобрений может загубить растение.

В период активного роста можно подвязать молодые растения огурцов. Это не только даст кустам направление к росту, но и позволит получить больше света.

Урожай огурцов Теща и Зятек начинают убирать в начале июля по мере созревания плодов.

Сбор и переработка урожая

Тёща отличается постепенной отдачей урожая. То есть заявленные 5–6 кг с куста, вы соберёте не за 1–2 раза, а за весь сезон. Огурчики нужно срывать с кустов каждые 1–2 дня. Свежими в холодильнике они могут пролежать 5–7 дней, но для этого сначала помойте, а затем влажными заверните в полиэтиленовый пакет. Перед консервированием подержите их 8 часов в холодной воде, меняйте на свежую каждые 2 часа. Огурчики, только что сорванные с грядки, можно отправлять в засолку сразу же.

Видео: рецепт маринованных огурчиков Тёща и Зятёк

Огурцы Тёща славятся отличным вкусом, они хрустящие и ароматные. Можно есть свежими, готовить салаты, мариновать и делать малосольными. Особенно вкусна с Тёщей окрошка, даже зимой. Заморозьте огурчики целиком, зимой прямо в застывшем виде натрите на крупной тёрке и добавьте в окрошку.

Уход за огурцами Зятек F1

Этот сорт относится к относительно нетребовательным и нуждается в стандартном для культуры уходе. Все, что потребует огурец Зятек f1 от огородника – это частый полив, периодическое рыхление, регулярные подкормки и профилактика от паразитов. Вырастить такой огурец сможет даже неопытный овощевод

Особое внимание стоит уделить только соблюдению температурного режима заботе о корнях сорта

Полив

К качеству полива потребуется особое внимание. Зятек очень чувствителен к температуре воды – она должна держаться в пределах 24-25

Поливают огурец через каждый день, в засушливое лето – ежедневно, преимущественно поздно вечером. Следят, чтобы земля под кустами не пересыхала, но и не была постоянно мокрой. Сорт предпочитает капельный метод полива, который не касается листьев и верхней части стебля.

Подкормка

Вносить удобрения на огурец нужно начинать через 4-5 дней после высадки рассады, и, затем – через каждую неделю. Для сорта используют в основном органические, иногда – минеральные подкормки. В период активного роста Зятек f1 удобряют подкормками, содержащими калий и фосфор – калийную соль, перманганат калия, суперфосфат.

Перед началом цветения огурец переводят на органику – коровяк, торф, мочевину, мульчируют междурядья подпревшими опилками и сеном. Вносят удобрения на огурец, прикапывая их около кустов, чтобы воздействие их на корневую систему сорта было не столь агрессивным. За неделю до начала сбора урожая любые виды подкормок необходимо прекратить.

Таблица: летнее меню для огурца

Подкормки	Органические удобрения	Минеральные удобрения	Внекорневая подкормка
1	Настой зелёной массы в пропорции 1:5.	20 г мочевины, 60 г суперфосфата на 10 л воды.	—
2	20 г калийной селитры, 30 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата на 10 л воды; рассыпать стакан золы на 1 кв. м посадок.	Борная кислота (1 ч. л.), марганцовокислый калий (10–12 кристалликов) на 1 л воды.
3	Настой перебродившего коровяка в пропорции 1:10.	1 ст. л. калийной селитры на ведро воды; 1 стакан пепла на ведро воды.	1 ч. л. мочевины на ведро воды.
4	Настой зелёной массы в пропорции 1:5.	1 стакан пепла на ведро воды.

Перед проведением подкормок огуречные посадки следует обильно полить, чтобы предотвратить ожоги корневой системы.

Корневые подкормки следует проводить в вечернее время или в пасмурный нежаркий день

Окучивание

Присыпание землей предохраняет хрупкие корни сорта от высыхания и гниения, насыщает их кислородом и влагой. Окучивают Зятек f1 через каждые 3 дня, насыпая землю на кустики до 1/насыпая землю на кустики чуть выше 1/3 роста. Дополнительно, после каждого полива землю под огурец неглубоко рыхлят, чтобы вода не застаивалась. Прополку гибрида Зятек проводят через каждые 3-4 дня, удаляя даже мелкие корешки сорных растений.

Рыхление и прополка

Рыхление почвы проводят до разрастания центральной плети. После корневых подкормок почву рыхлят, независимо от состояния куста.

Уничтожение сорняков необходимо для развития и роста корней. Сорняки вокруг основного плетня убирают по мере их появления.

Подвязка огурцов

Стебли растения, особенно при выращивании в закрытом грунте, необходимо подвязать. Лучшей опорой являются шпалеры, которые желательно установить ещё до высадки огурцов в грунт. Они должны иметь высоту от 1,5 до 2 метров. Если для подвязывания используется шпагат, то его необходимо закрепить петлёй на огуречной плети на высоте около 10–15 см от грунта.

Не допускайте сильного натяжения шпагата, чрезмерного затягивания петли, так как это может повредить стебель растения, передавить его.

Формирование плетей

На дачных участках нашей страны сегодня часто встречаются огурцы “зятек”. Фото обычно демонстрируют красивые ровные плети. Как добиться такого результата? Формирование проводится по следующей схеме:

1. Основную плеть привязывают к шпалере, когда на ней появится 4-5 настоящих листа.
2. Три нижних узла ослепляют: удаляют цветки и формирующиеся побеги.
3. На расстоянии 1 метра от поверхности грунта оставляют боковые отростки, верхушки прищипывают.
4. На высоте от 1 метра и до конца шпалеры оставляют боковые побеги от 50 см. На них должно быть как минимум по 3 листа и по 3 завязи.
5. Когда плеть достигнет высоты шпалеры, ее фиксируют и прищипывают.

При соблюдении таких правил формирования куста плеть будет напоминать перевернутый равнобедренный треугольник. Это приводит к тому, что в нижней части растение хорошо проветривается, а значит, менее подвержено различным заболеваниям.

Какие болезни подстерегают эти сорта?

Огурцы «теща» и «зятек» достаточно болезнеустойчивы. Однако растения все же могут заболеть, особенно часто это происходит при неправильном уходе. Какие проблемы могут возникнуть при выращивании огурцов?

1. Растение покрывается слоем серой гнили. Стебли и листья становятся оклизистыми. Желательно протереть растение пучком травы и избавиться от гнили. Вылечить куст можно с помощью специального раствора из мела, воды и марганцовки. Этой смесью протирается весь куст от стеблей до листьев.
2. Появление желто-бурых пятен на листьях. Если куст пожелтел, вероятнее всего, на растение воздействует заболевание грибкового происхождения. Еще один признак — появление водянистых пятен на самих плодах. Чтобы победить грибок, нужно тут же избавиться от поврежденных участков растения и чаще проветривать теплицу.
3. Появление серо-оливкового налета и многогранных неровных пятен на листьях. Это заболевание носит название «пероноспороз». Оно возникает из-за переизбытка влаги. Иногда пероноспороз появляется во время летних похолоданий, которые могут длиться не один день. Чтобы победить эту болезнь, листья обрызгиваются молочной сывороткой.

Требования к почве

Огурец – одна из немногих огородных культур, которые выносят свежую органику. Все бахчевые смело можно высаживать на навозных или компостных кучах. Так что бояться переудобрить почву под огурцы не стоит. Грунт может быть максимально жирным

Важно уделить внимание и рыхлости субстрата. Он должен отлично пропускать влагу и воздух, ведь у растения чувствительные тонкие корешки. В глинистые почвы вносят крупный песок, торф, перепревшие опилки

В глинистые почвы вносят крупный песок, торф, перепревшие опилки.

Идеальный грунт будет легкий, плодородный, супесчаный или суглинистый, богатый органикой, быстро и легко просыхающий. Необходимая огурцам кислотность – 6,4-6,8 рН. В слишком кислые почвы вносят доломитовую муку, мел или гашеную известь.

Все о подкормке огурцов

Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность. Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.

Подробнее

Дрожжи

Йод

Зола

Гумат калия

Борная кислота

Калий

Луковая шелуха

Сульфат калия

Молочная сыворотка

Нашатырный спирт

Мочевина

Куриный помет

Описание

Гибрид относится к группе партенокарпических, то есть для формирования и роста завязей огурцам не требуется опыление насекомыми.

При партенокарпии плоды развиваются без оплодотворения, поэтому семена в них отсутствуют либо не имеют зародышей

Партенокарпические гибриды наиболее востребованных овощных культур – огурцов и томатов – выведены специально для тепличного выращивания. Хотя некоторые считают, что пчелоопыляемые сорта значительно лучше по вкусовым качествам, но достоинства партенокарпиков очевидны. Плоды не склонны:

• перерастать;
• перезревать;
• желтеть;
• огрубевать.

Соответственно показатели урожайности у партенокарпических гибридов огурцов более высокие, не зависящие от количества насекомых-опылителей, а зеленцы практически все обладают товарным видом – выравненные по размеру и цвету.

На фото – зеленцы гибрида «Зятек F1»

Важно отметить, что гибрид женского типа цветения, то есть все цветы с завязями (пустоцвет отсутствует) и закладываются букетами по 3 и более (до 8 штук на боковых побегах) в узлах. Плодоношение длится в течение всего периода вегетации. Это позволяет получать по 5-7 кг огурцов с каждого растения и более 13 кг с квадратного метра площади

Это позволяет получать по 5-7 кг огурцов с каждого растения и более 13 кг с квадратного метра площади.

Растение индетерминантное (неограниченное в росте центрального стебля), умеренно ветвистое с листьями среднего размера. Особых сложностей в формировке и уходе не предусматривает: достаточно своевременных поливов, подкормок, прополки и рыхления почвы.

Растения данного гибрида хорошо адаптированы к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, быстро восстанавливаются после стрессовых ситуаций.

Рекомендуемая густота посадки огурцов «Зятек F1» – 2-4 растения на 1 м2 по схеме 50х50

Первый урожай формируется после 42-го дня с момента появления всходов. Плоды снимают в процессе роста как пикули (до 5 см) и как корнишоны (до 9 см), а также полноразмерными (длиной 10-12 см при диаметре 3-3,5 см, массой в среднем 90-100 г). Используют в свежем виде и консервируют – солят и маринуют. Вкус у огурцов «Зятек F1» отличный: мякоть плотная, сладковатая, без горечи, кожица тонкая, семена мелкие и нежные. Зеленцы имеют цилиндрическую форму, насыщенный зеленый цвет с короткими размытыми светлыми полосами, покрыты бугорками среднего размера и плотным белым опушением (белошипые).

Снимать зеленцы следует регулярно. Они не перерастают в длину, но могут набирать излишнюю толщину и становиться бочкообразными. При своевременном сборе урожая огурцы сохраняют прекрасный товарный вид, а растение получает возможность перенаправить силы на формирование и рост новых завязей.

Гибрид устойчив к мучнистой росе и, как отмечают многие, к корневым гнилям, толерантен к пероноспорозу (ложной мучнистой росе).

Упаковки семян гибридного сорта огурцов «Зятек F1» различных производителей, в том числе и оригинатора – агрофирмы «Гавриш»

При покупке семян лучше ориентироваться на проверенных производителей. Хотя такой семенной материал обходится достаточно дорого, но обеспечивает высокие показатели всхожести и гарантирует все обещанные достоинства гибрида. Как должны выглядеть качественные семена, смотрите в следующем видео:

Гибридный сорт огурцов «Зятек F1» выращивают стандартными методами: семенным и рассадным. Оптимальными сроками для посева семян в открытый грунт считается конец апреля, а в теплицу – середина мая. Высадку готовой рассады проводят в конце мая – начале июня.