Описание сорта черешни овстуженка, выращивание и уход, сбор и хранение ягод

Правила посадки

Для обильного урожая Овстуженки необходимо иметь на участке не менее двух деревьев-опылителей, которые цветут одновременно: черешен Ипуть, Брянская розовая, Радица.

Сроки

В холодных регионах высаживают черешню весной, на юге — в октябре. Деревце из контейнера можно сажать весь вегетационный период.

Саженцы, приобретённые поздней осенью, прикапывают до весны. В саду копают канавку, одну сторону которой делают под наклоном. На неё кладут саженцы, засыпают на 13 землёй. Чтобы защитить растения от мышей и зайцев, их желательно укрыть еловыми ветками. Выкапывают их перед самой посадкой, как только сойдёт снег.

Выбор участка

Для черешни выбирают светлое просторное место на южной стороне сада, не затенённое строениями и другими растениями. Участок должен большую часть дня освещаться солнцем и быть защищён от северных ветров. Сажают деревья у забора или сарая на расстоянии не менее 3 м. Черешня предпочитает расти на суглинистой или супесчаной почве без близкого залегания грунтовых вод. Низкие заболоченные или глинистые места для неё непригодны. Между деревьями должно быть около 5 м, чтобы разросшиеся ветки не сплетались и не отбрасывали тень. В саду необходимо иметь деревья-опылители. Это следует учитывать при выборе места посадки.

Сажают черешню на солнечногм месте, защищённогм от ветров забором

Выбор саженцев

Приобретать саженцы лучше в садовых центрах или питомниках. К ним должны прилагаться сертификаты, содержащие сведения о сорте, возрасте растения

Важно, чтобы приобретаемые деревья были здоровыми, иначе они могут стать источником болезни для других садовых растений. Саженцы должны быть 1–2-летние, имеющие центральный побег и множество боковых — у такого деревца в будущем будет хорошее ветвление и сформируется правильная крона

Стволик должен быть ровным, без повреждений коры, ветки гибкими, не сухими.

Корни саженца черешни должны быть хорошо развиты, без повреждений

В 5–15 см от корневой шейки должно быть видно место прививки: там стволик несколько искривлён, растёт чуть вбок. Значит, саженец сортовой.

Корешки у растения должны быть хорошо развиты, с множеством мочковатых ответвлений, деформированные и чёрные говорят о наличии заболеваний.

Саженцы с закрытой корневой системой достают из контейнера и осматривают земляной ком: он должен быть оплетён корнями и не рассыпаться.

Пошаговый процесс посадки

1. Посадочные ямы глубиной 60 см, шириной 80 см на треть заполняют питательным грунтом, 1 ведром перегноя, 200 г комплексного удобрения, перемешивают.

Ямы для посадки черешни заполняют питательной смесью

Корневую шейкё не заглубляют

Саженец привязывают к опоре, мульчируют после полива почву

Сразу после посадки обрезают главный проводник на высоте 80 см от земли.

Особенности ухода

Уход за вишней Любская заключается в соблюдении определённых агротехнических правил:

1. Ранней весной почву приствольного круга нужно мульчировать 5-сантиметровым слоем компоста или опилок.
2. Любской вишне следует обеспечить хорошее увлажнение во время формирования побегов, цветения и созревания плодов. За один полив каждое дерево должно получать минимум 30 л воды. Дополнительное увлажнение требуется в сухую и жаркую погоду. Лучше использовать для полива дождевую или отстоянную воду. В последней декаде сентября проводят влагозарядный полив, внося под каждую вишню по 60–80 л и добиваясь того, чтобы почва промокла на 0,5 м вглубь.
3. Хотя вишня этого сорта обладает повышенной самоплодностью, садоводы рекомендуют во время цветения опрыскивать деревья медовым раствором (100 г мёда на 10 л воды) для привлечения насекомых-опылителей.
4. Поскольку Любская является очень требовательной к составу почвы, на протяжении всей жизни дерева необходимо обеспечивать ему хорошее питание — в частности, минеральные подкормки в начале вегетационного периода. Удобрять вишни начинают с третьего года жизни, то есть с момента вступления в плодоношение. Весной растению нужен азот (50–70 г на каждое дерево), осенью — калий (60–80 г) и фосфор (150–200 г). Как только вишня отцветёт, нужно полить её питательным раствором (развести в 10 л воды 25 г суперфосфата, по 15 г хлористого калия и мочевины). Через 10 дней подкормку повторяют. Раз в два года деревья удобряют органикой — компостом или перепревшим навозом.
5. В течение лета следует 2–3 раза провести рыхление почвы в приствольном круге дерева. Весной и осенью грунт возле растения перекапывают, улучшая таким образом аэрацию.
6. Обязательно выпалывайте сорняки возле ствола, чтобы они не тянули из земли полезные элементы и не провоцировали развитие грибков.
7. Поскольку сорт Любская подвержен поражению грибковыми заболеваниями, необходимо регулярно проводить профилактические опрыскивания фунгицидными препаратами (Скором, Профитом и т. д.). Обработки проводят трижды за сезон: перед распусканием почек, до цветения и через 2–3 недели после него. Чтобы предотвратить появление вредителей, в начале весны дерево обрабатывают водным раствором мочевины (готовый раствор можно приобрести в садовых магазинах). Очень эффективны опрыскивания препаратами, в состав которых входит медь. Заметив явные признаки заболевания или поражения вредителями, проводят обработку соответствующими инсектицидными или фунгицидными препаратами, соблюдая инструкцию производителя.
8. Крона Любской вишни обычно редкая, особых проблем с её формированием не возникает — нужно лишь вовремя удалять сухие и больные ветви, корневую поросль. Обрезку проводят весной, до распускания почек. Раны на коре дерева глубиной более 1 см небходимо обрабатывать 1%-м раствором медного купороса, а затем замазывать садовым варом.
9. Если грунт на участке имеет кислую реакцию, хотя бы раз в 5–6 лет вносите доломитовую муку, древесную золу или известь. Такая процедура не только способствует понижению кислотности, но и укрепляет корни растений, помогая им лучше усваивать из почвы питательные вещества.
10. Чтобы вишня не пострадала от сильных морозов, на зиму нижние ветви и низ ствола обвязывают еловым лапником, а сверху укрывают агроволокном.

Сорта черешни: описание и фото

Чтобы получать обильный урожай, необходимо выбирать сорта с учетом особенностей климата в конкретном регионе. Так, для средней полосы России подходят морозоустойчивые сорта, а в Украине можно выращивать более теплолюбивые растения.

В отличие от вишни черешня созревает намного раньше, ее вкусными и ароматными плодами уже можно наслаждаться в начале лета — июне. Это настоящий источник полезных микроэлементов (железа, йода, калия, магния, кальция) Плоды у растения вырастают в виде одногнездной костянки с сочным околоплодником.

Учитывая поздний срок выхода плодовых почек черешни из состояния вынужденного покоя, урожай у данной культуры характеризуется, как стабильный. Еще одним преимуществом черешни является наличие надежной защиты от возвратных заморозков у пыльников и пестиков, чего нет у вишни.

Листья у плодовой культуры очень крупных размеров, отличаются удлиненно-овальной или удлиненно-обратнояйцевидной формой и бурыми железками на черешках.

На рынке встретить самоплодные сорта удается не так часто. Приобрести их можно по заказу из –за рубежа. Среди популярных гибридных форм выделяют: Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.

Ниже приведен список наиболее востребованных сортов черешни с описанием и фото.

Ипуть

• Среднерослость
• Ранний срок созревания плодов
• Высокоурожайность (с одного дерева снимают до 30 кг ягод)
• Высокие вкусовые качества (плоды имеют черный окрас и темно-красную сочную мякоть)
• Ягода снимается вместе с плодоножкой
• Урожай не боится транспортировки
• Высокая степень устойчивости к грибковым поражениям
• Хорошо переносит низкие температуры (до -28 градусов)

• Средний показатель скороплодности (дает урожай на 5 год после посадки)
• При переизбытке влаги плоды растрескиваются
• Мякоть с трудом отделяется от косточки

По отзывам:

Валерий Чкалов

• Ранний срок созревания ягод
• Крупный размер плодов (вес до 6-8 г)
• Высокие вкусовые характеристики плодов (мякоть отличается темно – красным окрасом, сочная, полухрящеватой консистенции)
• Десертный тип
• Универсальное использование ягод
• Высокая степень продуктивности (62 кг с одного дерева в среднем)
• Высокий уровень морозостойкости (-23,5 градусов

• Высокорослость (до 5 м)
• Мокрый отрыв ягоды от плодоношки, выделяется сок
• Уровень скороплодности средний (дает урожай на 5 год)
• Самобесплодный сорт
• Средний уровень устойчивости к болезням, в том числе и грибковым

Опылители: Днепровская, Бигарро Бурлат, Апрелька, Июньская ранняя Скороспелка

Ревна

• Дерево среднерослое, компактное
• Крона не имеет острых развилок
• Неприхотливая в уходе
• Плоды отличаются высокими вкусовыми и потребительскими качествами
• За счет плотной кожицы урожай транспортабелен на дальние расстояния
• Высокий уровень морозостойкости (до -30 градусов)
• Высокая степень сопротивляемости к морозной трещине, солнечным ожогам
• Устойчивость дерева к грибковым поражениям

• Среднепоздний срок созревания урожая
• Самобесплодность

Лучшие ее опылители: Радицы, Компактная, Ипуть, Веньяминова, Тютчевка, Овстуженки

Крупноплодная

• Среднерослое дерево
• Плоды очень крупных размеров, их вес до 18 г
• Вкус кисло – сладкий, цвет плодов темно – красный, мякоть средней плотности
• Высокие товарные характеристики
• Повышенная морозостойкость
• Сухой отрыв плодоножки
• Показатель транспортабельности хороший
• Не подвержена поражению монилиозу
• Устойчивость к засухе, без потерь вкусовых качеств урожая

• Позднеспелыя
• Самобесплодный

Лучшие опылители: Бугаро Оратовского, Сюрприз, Франсис,

Василиса

• Среднеспелыя
• Ягоды очень крупных размеров, их вес до 15 г
• Вкусовые и товарные качества отменные (плоды имеют насыщенный красный окрас, глянцевый блеск, мякоть плотная, мясистая, сочная)
• Дегустационная оценка 4,5 баллов
• Продолжительность плодоношения 20 лет

• Ягоды при обильных осадках подвергаются осыпанию
• Требует дополнительного опыления
• Низкая степень устойчивости к грибковым заболеваниям и садовым вредителям

Лучшие опылители: Скороспелка, Бурлат, Апрелька, Приусадебная, Бигарро ранняя

Особенности сорта

Описание сорта черешни Овстуженка подтверждает, ученые могут многое. Южанку приручили настолько, что она готова терпеть морозы до -45 градусов. Но такие низкие температуры даже в Сибири, в настоящее время редко бывают – климат меняется.

Дерево растет быстро, но вверх устремляется в течение первых 4-5 лет, пока не вступает в пору плодоношения. Крона шаровидная, густая. Высота дерева черешни Овстуженка удобна для ухода и съема плодов. Листья яйцевидные, сильно заостренные к верхушке, зубчатые, на коротком черешке. В каждом букете 3 цветка крупного размера с выходящими тычинками и пестиками. Основным достоинством сорта считают морозостойкость крупных цветочных и вегетативных почек к пониженным температурам.

Если рядом с черешней Овстуженка имеются опылители – Ипуть, Радица, Брянская розовая, урожай с одной черешни обещают до 30 кг. При испытании сорта с гектара собирали 102 -206 центнеров ягод. Особо нужно отметить крупноплодность почти черных, спелых черешен. В зависимости от ухода ягодки вырастают на 4-7 граммов. Их темный цвет является сигналом, ягода полезна для укрепления сердечной мышцы и сосудистой системы.

• полный поливитаминный комплекс восстанавливает дефицит полезных элементов в организме после авитаминоза;
• вкус плодов оценивается в 4,5 баллов по пятибалльной шкале;
• сухих веществ – 17,7%;
• сахаров – 11,6%;
• аскорбиновой кислоты – 13,4 мг/100 г продукта.

По описанию сорта черешни Овстуженка, плодовое дерево зацветает во второй декаде мая, урожай поспевает в конце июня. В более теплом климате плодоношение в середине июня, в Зауралье – на месяц позже.

Несмотря на выдающиеся качества, заявленные в описании сорта, укрытие приствольного круга на зиму, мульчирование почвы конским навозом, повысит гарантию сохранения дерева и удобрит почву. Осенняя побелка убережет от морозобоин.

Читать так же: Крупноплодная черешня «Василиса»: описание сорта, фото, опылители, посадка и уход, достоинства и недостатки

Несмотря на устойчивость сорта черешни Овстуженка к коккомикозу и монилиозу, профилактические защитные мероприятия необходимы.

Правила ухода

Чтобы ежегодно получать качественный и обильный урожай, черешня гибридной формы Овстуженка нуждается в поливах, дополнительных подкормках и своевременной санитарной и формирующей обрезке.

Режим полива

Орошают ягодные деревья 4-5 раз за весь сезон. Особенно важны поливы для деревьев в период цветения и вызревания ягод. Под взрослое растение выливают до 10 ведер воды, под молодые деревья, чуть меньше.

Во время засухи поливы увеличивают, в период затяжных дождей, от оросительных работ отказываются вовсе.

Прополка и рыхление

Сорная трава не только забирает из почвы полезные вещества и витамины, но и является разносчиком опасных для ягодного дерева насекомых и болезней. Поэтому, несколько раз в сезон приствольный круг пропалывают и тщательно разрыхляют. Работы совмещают с оросительными мероприятиями и подкормкой. Разрыхление почвы помогает обогатить корневища кислородом  и необходимыми минералами.

Санитарная обрезка

Санитарную обрезку деревьев рекомендовано проводить до начала вегетации, или поздней осенью, перед наступлением холодов. У черешни удаляют старые, деформированные, поврежденные, сломанные и подмерзшие ветки и побеги.

Формирование кроны

Первые 3 года роста дерева в открытом грунте, ежегодно проводят формирующую обрезку:

1. В первый год у саженца оставляют 3-4 ветки, остальные полностью обрезают.
2. На второй сезон роста черешни ветки и проводник подрезают на 10-15 сантиметров, на боковых ветках оставляют по 2-3 побега.
3. На третий год роста черешню также подрезают, но на ветках второго уровня оставляют также по несколько побегов.

В последующие сезоны у дерева проводят только санитарную и омолаживающую обрезку.

Подкормка

Если высадка саженцев происходила по всем правилам, первую подкормку проводят только  на 3-4 год роста черешневого дерева.

С наступлением весны, в почву добавляют органику. В период цветения и образования плодов, черешню подкармливают фосфорными и калийными комплексами, осенью грунт перемешивают с перегноем, торфом и органикой.

Подготовка к зиме

У гибридной формы высокий порог устойчивости к низким температурам. Взрослые деревья не требуют дополнительного утепления, но нижнюю часть ствола укрывают от повреждения мелкими животными и грызунами.

Поздней осенью деревья обильно увлажняют, грунт вокруг растений мульчируют толстым слоем компоста, ствол обрабатывают известью и укрывают сеткой или рубероидом.

Молодые деревья дополнительно рекомендовано утеплять специальным волокном или мешковиной.

Защита от болезней и вредителей

Черешня Овстуженка получила от родительских сортов неплохой иммунитет к некоторым грибковым поражениям, но профилактическую обработку деревьев от вредителей и болезней проводят 2 раза в год.

Весной деревья опрыскивают препаратами на основе инсектицидов и фунгицидов. Поздней осенью, перед наступлением холодов, растения также обрабатывают химическими и биологическими средствами защиты.

Сбор урожая и его хранение

Черешню собирают, когда основная масса ягод достигнет спелости. Это значит, что размер плодов, цвет кожицы и вкус мякоти ягод будут соответствовать требованиям данного сорта. Обычно сбор ягод черешни Овстуженка наступает в конце июня, но время созревания урожая может сдвинуться в ту или иную сторону от предполагаемой даты сбора, в зависимости от капризов погоды.

Знаете ли вы? Жители Японии специально выделяют свободное время для прогулок в вишнёвых садах во время их пышного, но недолгого цветения. Это время для философских размышлений о недолговечности красоты и всего живущего, а также для сочинения японских четверостиший — хайку.

Спелые ягоды срывают вместе с длинными плодоножками, что исключает потерю плодами сока. Черешня имеет довольно плотную, но сочную и вкусную мякоть, пригодную для транспортировки на далёкие расстояния. При транспортировке необходимо соблюдать температурный режим (+8…+12°C), а также использовать специальные лотки для ягод, не позволяющие им получить повреждения. В домашних условиях свежие ягоды можно хранить в холодильнике, в специальном отсеке для фруктов. Приблизительное время возможной сохранности ягод черешни — от 7 до 10 дней.
Если в таре вы обнаружили травмированные плоды, срочно их изолируйте, чтобы они не испортили здоровые

Популярность сорта черешни Овстуженка среди садоводов объясняется её неприхотливостью в выращивании и высокой урожайностью. Выращивание в саду даже одного дерева черешни этого сорта обеспечит умелого садовода ранним урожаем сладких и сочных ягод.

Уход

Систематический и правильный уход способствует хорошему развитию дерева, высокой урожайности и продлению плодоношения.

Как ухаживать за лункой?

Диаметр лунки взрослого дерева составляет 1 м. Приствольный участок должен быть очищен от сорняков и поросли. Почву в лунке периодически взрыхляют и мульчируют свежим грунтом.

Полив

Поливать черешню необходимо умеренно, так как избыток влаги приводит к растрескиванию ягод.Увлажнение почвы осуществляют 1 раз в месяц, при сильной засухе – 1 раз в неделю. Для молодого дерева достаточно 30-40 л воды, для взрослого – 60 л.

Обрезка

Обрезку черешен проводят ранней весной (до начала набухания почек). Со второго года после посадки формируют разреженно-ярусную крону:

1. Первый ярус составляют три основные ветки, расположенные на уровне 60 см от земли и на расстоянии 15-20 см друг от друга. Остальные обрезают наполовину или удаляют полностью.
2. Второй ярус, состоящий из двух скелетных веток, формируют через год на расстоянии в 50-60 см от первого.
3. Через 30-40 см от второго оставляют одну ветку. Возвышающийся над ней ствол спустя год обрезают на кольцо.
4. В первые 5 лет дерево образует очень длинные приросты. Их обрезают, при этом оставляют длину не более 50 см.

Формирование разреженно-ярусной кроны у черешни

Обрезка взрослого растения заключается в прореживании кроны и омоложении дерева.

1. Удаляют ветки, растущие внутрь и образующие острые углы.
2. Если однолетний прирост составляет менее 20 см, то ветви укорачивают до пятилетней древесины. Омолаживающую обрезку проводят поэтапно на протяжении двух лет.
3. Во время плодоношения удаляют больные, сломанные ветки. Кроме того, сдерживают рост центрального проводника и скелетных ветвей, переводя их на боковые побеги.

Подготовка к зиме

Для предотвращения негативного воздействия низких температур ствол молодой черешни белят, обматывают мешковиной, укрывают еловым лапником или рубероидом. В регионах с сильными заморозками крону накрывают лёгким лутрасилом.

Взрослые деревья белят, на приствольный участок высыпают слой торфа или древесной стружки.

Как белить деревья (видео)

Для полноценного насыщения черешни необходимыми веществами проводят регулярную подкормку дерева.

sazhaemvsadu.ru

Выращивание

Схема (фото):

Саженцы для посадки в саду или огороде нужно выбирать правильно. Лучше всего приобретать саженцы из специального питомника, где выбрать следует саженец с центральным проводником и множеством побегов. Это будет однолетний посадочный материал или двухлетний.

Только такие саженцы со временем сформируют правильную крону, что будет способствовать хорошему разветвлению. Если не будет основного центрального проводника, тогда саженец просто разломится под весом ягод. Дерево черешни «Овстуженка» должно иметь место прививки, которое является показателем сорта.

Перед высадкой саженцев черешни «Овстуженка» в весенний период нужно тщательно подготовить участок уже с осени, для этого потребуется следующее:

1. Выкапывают яму метровой глубиной и шириной в 80 сантиметров.
2. На треть ямы засыпается смесь из килограмма древесной золы, 3 килограммов суперфосфата, 2 вёдер земли, килограмма сульфата калия и 30 килограмм перепревшего навоза (подойдёт компост).

Весной сажают после осенних приготовлений сразу, а если сажают осенью, то за две недели проводят подготовительные работы.

Высадка производится следующим образом:

1. Сначала нужно вбить колышек в посадочную яму, он будет служить для посаженного саженца опорой.
2. На дне посадочной ямы из почвы формируется небольшой холмик, на которое помещают растение.
3. Корни расправляются, корневая шейка приподнимается на 6 сантиметров над землёй.
4. Затем присыпают саженец почвой, черешня слегка встряхивается для того, чтобы пустот не было возле корней.
5. Земля утрамбовывается.
6. На расстоянии полуметра от посаженного саженца формируется лунка, куда наливают около 20 литров воды.
7. Соломой или же при помощи торфа укрывается приствольный круг.
8. Посаженный саженец подвязывается к колышку.
9. Проводят первую обрезку с целью оставить около 4 самых развитых ветвей. Остальные ветви удаляются.
10. Проводник должен превышать длину верхнего побега на 20 сантиметров.

Описание и особенности сорта

«Овстуженка» очень часто высаживается в частных садах, так как не имеет особых требований к уходу и уже ранним летом дает хороший результат. Характеризуя сорт, необходимо остановиться на нескольких аспектах: рассмотрение дерева, плода и урожайности.

Описание дерева

Черешни сорта «Овстуженка» отличаются скромными габаритами, небольшой высотой и хорошей скоростью роста. Крона дерева не имеет большого количества листвы, шарообразная и немного приподнятая. Побеги черешни имеют небольшую толщину, отличаются коричнево-бурым оттенком. Почки черешни крупные и остроконечные. Вегетативные почки имеют конусообразный вид, генеративные — яйцеобразные. Листья тоже яйцеобразные и большие, отличаются круглой основой и сильно заостренной верхушкой. Цвет — классический зеленый, а молодые листья сильно пигментированы. Листва довольно плоская и матовая. Черешки небольшого размера, короткие.

Соцветия являются трехцветковыми. Цветки достаточно большие, а лепестки внедряются друг в друга. На высоте тычинок располагается рыльце пестика. Чашелистики пигментированные и незазубренные, а сама чашечка имеет бокальчатую форму. Плодовые завязи располагаются непосредственно на букетных веточках.

Описание плодов

Плоды черешни «Овстуженка» круглые, обладают остроконечной верхушкой. В среднем ягода весит до 7 г, а ширина и высота одного плода составляет до 20 мм. Тонкая и плотная кожица имеет темно-бордовый окрас. Мякоть плода очень сладкая и сочная.

Урожайность

Черешня «Овстуженка» является высокоурожайным деревом. Тем не менее средняя продуктивность ранних деревьев составляет 15 кг с дерева, что не является высоким показателем урожайности. Это не касается взрослых деревьев, так как максимальный вес плодов на одно полноценно выросшее дерево достигает 32 кг.

Первые плоды созревают уже в начале июня. В среднем, урожайность дерева может колебаться от 20 до 26 кг.

«Овстуженка» — универсальный сорт черешни. Это связано с пригодностью ягод как к употреблению в свежем виде, так и для дальнейшей переработки. Очень часто его используют в качестве основы для компота, желе или варенья, сока и кондитерских сладостей.

Характеристики Ленинградской черной

Далее полное описание сорта.

Дерево сорта невысокое, это упрощает сбор урожая. Фото: s3.amazonaws.com

Строение растения:

1. Культура компактная, крепкая, малорослая. Высота взрослого дерева достигает 3-4 м.
2. Кора непрочная, мягкая, коричневато-бурая.
3. Крона средне-загущенная, широко-эллипсовидная, раскидистая. Достигает диаметра 5 м.
4. Скелетные ветви укороченные, толстые, мощные. Побеги многочисленные, быстро растущие.
5. Листья крупной величины, редкие, эллипсообразные, темно-зеленые. Кромки пластинок зазубрены, основания скруглены, верхушки заострены. Черенки длинные, тонкие, полностью пигментированные.
6. Цвет обоеполый, крупный, пятилепестковый, белый. Широкоовальные доли наложены друг на друга, венчик блюдцевидный. Формируется цвет простыми кистями по 3-5 шт.
7. Сила роста корневой системы стержневого типа высокая. Она горизонтально ориентированная, в глубину достигает 1,5 м, в ширину — 4-5.

Ягоды культуры одномерные и достаточно крупные. Фото: profermu.com

Ягоды

1. Плоды среднего размера, широко- или сердцевидно-округлые, плотной структуры. Средний вес ягод составляет 3-5 г.
2. Кожица плодов технической спелости темно-вишневая, полностью вызревших плодов — насыщенно-бордовая, почти черная. Она плотная, глянцевая.
3. Брюшной шов на ягоде четко просматривается.
4. Внутри черешен расположена крупная бежевая косточка широкоовальной формы. Она весит 0,3 г, от мякоти отделяется с трудом.

Бледно-красный окрас ягод говорит о том, что они еще не созрели. Фото: 5plusroses.ru

Плодоношение

Срок созревания у Ленинградской черной средний:

• период цветения культуры — середина мая;
• на юге России первый урожай черешни снимают в третьей декаде июня;
• в Средней полосе и на Северо-Западе РФ ягоды собирают с середины июля.

Вызревает Ленинградская черная растянуто, волнами. Поэтому ее период плодоношения продолжается до первых чисел сентября. При этом ягоды хорошо держатся на плодоносных побегах и не осыпаются.

Ленинградская черная высокоурожайна, с дерева снимается 3-4 ящика черешни

Урожайность

Плодоносить сорт начинает на 3 иногда 4 год после посадки. При правильном уходе и агротехнике одно дерево дарит 32-40 кг черешни.

Черешню любят все, особенно дети

Органолептические и вкусовые качества

1. Насыщенно-красная мякоть черешни плотная и упругая, но нежная и мягкая. Она сочная, немного волокнистая.
2. Кожица ягод средней толщины, плотная. Еде она не мешает.
3. Вкус ягод насыщенно-сладкий, с еле уловимой кислинкой и характерным терпко-горько-пряным привкусом.

Вкус сорта был оценен специалистами при дегустации на 4,3 очка из 5.

На фото: практически всю работу по опылению культуры проводят пчелы. Фото: agronomu.com

Опылители

Культура практически самобесплодна. Опыляют ее пчелы. Помочь им в этом могут другие сорта черешни, высаженные поблизости.

Лучше всего опыляют Ленинградскую черную:

• Тютчевка;
• Фатеж;
• Овстуженка;
• Веда;
• Ленинградская розовая;
• Мичуринская;
• Царевна;
• Чермашная;
• Зорянская;
• Ленинградская желтая.

Из ягод получаются очень вкусные компоты. Фото: agronomu.com

Предназначение

Ленинградская черная отличается универсальностью:

• ее можно есть в свежем виде, то есть — использовать, как десертный сорт;
• из этой черешни получаются отличные соки, компоты и муссы;
• из сорта делают варенье, джемы и повидло;
• черешню можно замораживать для использования всю зиму;
• из нее получаются вкусные домашние вина и настойки.

Черешневые деревья спокойно переносят русские морозы. Фото: fermer.blog

Устойчивость

1. Черешня Ленинградская черная очень морозоустойчива. Без ощутимых потерь она выдерживает до -25º.
2. У культуры плохая засухоустойчивость. Ее нужно постоянно орошать. В противном случае она скинет завязи, что крайне отрицательно скажется на ее урожайности.
3. Болезни и вредители сорт поражают редко. Чаще всего он подвержен плодовой и корневой гнили грибкового происхождения.