Томат батяня: описание сорта, отзывы, фото и особенности выращивания

Плюсы и минусы томата Батяня

Преимущества этого сорта обуславливают его широкую популярность у огородников с опытом. К ним относятся:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к фитофторе;
  • крупноплодность;
  • раннеспелость;
  • возможность выращивания в открытом и защищенном грунте;
  • вкусовые и товарные характеристики плодов;
  • растянутость плодоношения;
  • возможность сбора собственного посадочного материала (хотя некоторые жалуются на слишком малое количество семян в мякоти);
  • возможность выращивания даже в самых холодных российских регионах.

Разумеется, у сорта свои недостатки:

  • Во-первых, сильная склонность к пасынкам.
  • Во-вторых, плохая всхожесть семян.
  • Также, по отзывам садоводов, при повышенной влажности плоды склонны к гниению.

Но все эти минусы сорта не мешают усердным огородникам выращивать Батяню на своих участках.

Болезни и вредители Батяни

Из вредителей помидор Батяня чаще всего поражают слизни, тля, белокрылка, паутинный клещ.

  • От тли и белокрылки можно использовать простой мыльный раствор. Также хорошо помогает инсектицид «Актара» или «Актеллик».
  • Чтобы уничтожить паутинного клеща, можно обработать кустики медицинским спиртом. Из акарицидов высокой эффективностью обладают «Неорон», «Аполло», «Антиклещ».

    От тли и белокрылки можно использовать мыльный раствор или инсектициды «Актара» и «Актеллик»

  • Слизней обычно просто собирают вручную. Можно также посыпать междурядья дробленой скорлупой грецкого ореха. Это простой, но эффективный метод от навязчивого вредителя.

Важно!

Хороший урожай дают только здоровые кустики томата Батяня. Если они болеют, урожай может сократиться в несколько раз.

Болеет помидор Батяня не часто. Обычно это происходит из-за неправильного ухода или из-за использования зараженных семян. И все же в качестве профилактики, многие садоводы сразу после того как саженцы укоренятся на новом месте, обрабатывают их слабым раствором бордоской жидкости. Обработка проводится единожды, если на участки болезни – редкость. Если же томаты часто болели в прошлые года, то обработку повторяют через 2 недели. Из фунгицидов хорошо лечат томаты такие средства как «Максим», «Ридомил Голд», «Танос», «Квадрис», «Фундазол».

Важно!

Если на кустиках появилась вершинная гниль, их нужно опрыскать кальциевой селитрой. Для профилактики используют раствор марганцовки и золы.

Борьба с болезнями и вредителями

Для профилактики заболеваний пересаженные в грунт растения обрабатывают бордоской жидкостью. Опрыскивания повторяют каждые 15 дней. При первых признаках фитофторы проводят обработки медьсодержащими препаратами.

Во избежание вершинной гнили в почву вносят яичную скорлупу, а кусты опрыскивают кальциевой селитрой. В профилактических целях помидоры поливают раствором марганцовки или золы.

Крупные сладкие плоды нравятся не только людям: зачастую они привлекают вредителей. Томатам угрожают тля и белокрылка – при их появлении листья нужно промыть с хозяйственным мылом.

Против паутинного клеща помогают протирания медицинским спиртом, а также опрыскивания водой с кошачьими каплями от блох. Слизней надо собирать вручную, против нематод используют чесночный настой, против проволочника – раствор чистотела, крапивы и одуванчика.

Условия выращивания

«Батяню» можно сажать как в открытый грунт, так и в теплицу, и парник. В огород томаты высаживают в зависимости от региона, через 50–70 дней после посева.

Томаты Батяня способны выдерживать небольшое понижение температуры воздуха.

Для посадки необходимо выбрать хорошо дренированную, лёгкую, рыхлую почву. В тяжёлых почвах плохо развивается корневая система растений. Лучше всего он растёт там, где до томатов были посажены:

  • капуста;
  • морковь;
  • горох;
  • лук;
  • фасоль;
  • многолетние травянистые растения;
  • кабачки;
  • огурцы.

Не рекомендуется высаживать помидоры там, где раньше росли другие паслёновые:

  • картофель;
  • перец;
  • баклажан и т. д.

Особенности сорта

Сорт томатов Батяня выведен в 2007 году сибирскими селекционерами О. В. Постниковой и В. Н. Дедерко. В 2008 году был включен в Госреестр с рекомендациями по выращиванию на территории всей России в открытом грунте и под специальными укрытиями.

Сорт можно отнести к интедерминантным, растения томатов отличаются неограниченным ростом и в условиях теплиц могут вырастать до 2,2 метра.

Внимание! По отзывам, одинаково хорошо завязывает помидоры как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Кусты томатов довольно мощные, хорошо ветвятся и дают сильный прирост с длинными стеблями, поэтому требуют обязательного пасынкования и подвязки

Кусты томатов довольно мощные, хорошо ветвятся и дают сильный прирост с длинными стеблями, поэтому требуют обязательного пасынкования и подвязки.

Листья крупные, темно-зеленого цвета. Растения характеризуются простыми соцветиями. На одном кусту бывает 8-10 цветков, из которых завязывается в среднем около 6 плодов.

Одним из положительных моментов, которыми отличается данный сорт, является его раннеспелость. Первые помидоры могут начать созревать уже через 90 дней с момента массового появления всходов. Впрочем, при неблагоприятных условиях роста этот момент может наступить и через 100-105 дней. Период плодоношения при этом довольно растянут, что очень удобно для приусадебного участка, поскольку позволяет даже с нескольких кустов постепенно собирать созревающие плоды.

Что касается урожайности, то в этом вопросе у помидоров Батяня наблюдается некоторая неопределенность. Поскольку в официальном описании сорта томата Батяня в Госреестре указана урожайность в 1-2 кг помидоров с одного куста, в то время как многие другие источники указывают на более значительную характеристику урожайности, составляющую 5-6 кг с куста.

Замечание! Кусты помидоров этого сорта отличаются неприхотливостью к условиям выращивания и даже способны выдержать незначительные понижения температуры без катастрофических последствий.

По устойчивости к болезням в описании сорта нет никаких достоверных сведений, но отзывы огородников говорят о том, что томат Батяня довольно устойчив ко многим распространенным заболеваниям пасленовых.

Правила выращивания

Сажать семена томата Батяня для получения рассады следует за 2 месяца до примерной даты пересадки в теплицу или на открытые грядки. Почву рекомендуется выбирать рыхлую и обогащенную питательными веществами. Уровень кислотности почвы должен быть низким.

Семена сажают в грунт на глубину в 1,5-2 см, присыпают землей и поливают подогретой водой. Сверху ящики с рассадой нужно накрыть пленкой или стеклом для создания эффекта парника. Температура для прорастания рассады должна быть не менее +24˚+26˚ С.

Семена томата Батяня (отзывы о которых только положительные) начинают прорастать через 3-4 дня. После прорастания защитное покрытие нужно снять и перенести растения на свет. Температура воздуха должна быть ниже первоначальной на 6-7⁰С. Это поможет укрепить корневую систему и не даст рассаде чересчур вытянуться вверх.

Как только появятся первые 2 листочка, рассаду можно пикировать. До переноса в грунт растения подкармливают молочной сывороткой или древесной золой.

Через 55-60 дней молодые кустики можно пересаживать на грядки. Хотя томат Батяня и относится к морозоустойчивым сортам, пересадку лучше отложить до того момента, когда ночные заморозки не будут угрожать растениям. На 1 м² рекомендовано сажать не более 3-4 растений. Кусты должны находиться на расстоянии 50-55 см друг от друга. Рекомендуемая ширина междугрядий 35-50 см.

Внимание!

Лучшие предшественники для томатов – капуста, морковь, укроп, кабачки, огурцы и бобовые культуры.

В тяжелой и плотной почве этот сорт расти не будет. Такой грунт препятствует полноценному формированию корневой системы, а урожайность при этом снижается. Поэтому грядки для томатов готовят заранее. Грунт необходимо хорошо удобрить и тщательно перекопать.

Дальнейший уход за помидорами Батяня включает в себя:

  • Подвязку растений к вертикальным опорам. Это нужно сделать, как только рост стеблей достигнет 30-35 см. Возле каждой лунки нужно воткнуть в землю кол и привязать к нему стебель. Если этого не сделать, растение может переломиться под тяжестью плодов.
  • Для получения высокого урожая кусты формируют в 2 стебля. Низко расположенную листву обрывают до первой кисти. Постоянно нужно проводить пасынкование. В ином случае вся жизненная сила растения уйдет на образование зеленой массы, а не на формирование плодов.

Томаты нуждаются в умеренном поливе

Проводить его следует 1-2 раза в неделю, обращая внимание на степень сухости почвы под кустами. Поливать растения следует согретой на солнце водой.
На следующий день после полива нужно проводить рыхление почвы.
До того, как начнут формироваться плоды, в почву добавляют смесь минеральных и органических удобрений

Можно использовать коровяк в качестве подкормки.
Большое значение имеет регулярное выпалывание сорняков с грядок.

Внимание!

Томаты Батяня выгодно отличаются от других сортов по той причине, что даже культивирование в истощенной почве не влияет на размер и вкус плодов.

Болезни и вредители

На нашем сайте вы найдете много полезной информации о сортах устойчивых к большинству заболеваний в целом, и к фитофторе в частности. Узнаете какие защитные мероприятия против этой напасти следует провести и чем могут быть полезны фунгициды.

Сибирский сорт Батяня станет прекрасным выбором для вашего участка, не создавая особых проблем при выращивании. Порадует вашу семью вкусными, крупными помидорами в течение всего летнего сезона.

По опыту стоит сказать, что томаты этого вида ранние, засчет чего не застают момент заражения фитофторозом.

Основная активность этого заболевания начинается во влажные и жаркие последние месяцы лета.

Для профилактики фитофтороза рекомендуется проводить обработку кустов 1% раствором бордосской жидкости. Такие орошения можно проводить до завязывания на 4 кисти плодов, позже использование ядов делает овощи не пригодными для употребления.

Во время созревания плодов томаты можно орошать настоем чеснока (200г корнеплода измельчают в мясорубке и заливают 1 литром теплой воды). Такой раствор не только защитит томаты от спор грибка, но и  отпугнет вредителей.

Не допускать болезней поможет своевременное избавление от пожелтевших листьев, а также содержание в сухости и чистоте приствольных кругов.

В борьбе со спорами грибка помогает орошение настойкой из чеснока. Для этого 200 грамм зубчиков нарезают и заваривают литром кипятка, оставляют на сутки. Затем переливают в пульверизатор и опрыскивают. Такой способ отпугивает и насекомых-вредителей.

Важно следить за состоянием листьев. Необходимо своевременно удалять пожелтевшую, пятнистую зелень, это поможет избежать многих заболеваний

При повышенной влажности срезают и нижние листья.

Агротехника выращивания и ухода

Томаты Батяня выращивают рассадным способом. К посеву семян приступают в конце февраля — марте, с таким расчетом, чтобы к моменту высадки на грядки помидорам было по 50-60 дней. Протравливать семена из пачек не нужно, они уже обработаны специальными веществами, защищающими их от болезней. Высевают их сухими.

Для выращивания рассады используют стаканчики, торфяные горшочки, пластиковые кассеты. Их набивают универсальным грунтом для рассады, поливают его и в каждую емкость опускают по 1 семечку на глубину 1-1,5 см.

После высадки семян на рассаду для создания парникового эффекта тару накрывают пленкой и ставят ее в теплое помещение, где температура не опускается ниже 23-25 °С. После того, как покажутся ростки, укрытие снимают.

Рекомендуем прочитать

Чем и как правильно подкормить помидоры

Как правильно пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Польза борной кислоты для помидор и как ее разводить для опрыскивания

Когда и как правильно подкармливать помидоры дрожжами

Поливают рассаду помидоров умеренно, не часто – только после того, как просохнет верхний слой грунта. Если он еще влажный – поливать не нужно, так как в слишком увлажненной почве корешки могут начать гнить. Удобрения, лучше всего готовые комплексные, вносят, когда у рассады появятся 2 настоящих листочка и затем с промежутком в 2 недели.

Освещение в короткие весенние дни, когда выращивается рассада, должно быть продолжительностью как минимум 10-12 ч. Если в это время естественного света недостаточно, помидоры нужно досвечивать фитолампами. Это предотвратит их вытягивание и сделает их крепкими и здоровыми. Рассаду, предназначенную для открытого грунта, за 1-1,5 недели до перемещения туда закаливают, вынося на свежий воздух каждый день сначала на 1-2 ч, а затем это время увеличивают.

Сажать томат Батяня на грядки можно только в теплую землю, когда она прогреется до t 15 °С и выше. Раньше высаживать не рекомендуется – в холодной земле и при прохладной погоде помидоры растут неохотно. На 1 м2 размещают не более 3 растений. В каждую лунку перед посадкой добавляют по 1 ст. л. комплексного удобрения, например, нитроаммофоски, прикапывают томат и поливают его. Дополнительно помидоры можно полить «Корневином» для лучшего укоренения. Сразу же в день посадки на грядке ставят опоры, к которым будут привязываться подрастающие кусты.

После высадки рассады за помидорами Батяня ухаживают стандартно. Производитель семян отмечает, что они хорошо реагируют на полив и подкормки комплексными удобрениями, поэтому нужно не забывать вовремя проводить орошения и удобрять растения.

Полив проводят сначала часто, пока рассада приживется, потом можно поливать реже, а в период массовой закладки плодов его снова учащают. После орошения проводят рыхления – это необходимый прием, чтобы кислород смог проникать к корням и на грядках не отрастали сорняки. А еще лучше застелить землю вокруг кустов мульчирующим материалом или положить агроволокно, чтобы обходиться без рыхления. Это не только полезно для растений, но и снижает трудоемкость выращивания томатов, что выгодно овощеводу.

Удобрения можно использовать органические и минеральные, а также неплохо сочетать их. Из органики – настой навоза домашней скотины и птиц, золу; из минеральных удобрений – сначала азотсодержащие (селитру), затем фосфорно-калиевые (суперфосфат, калия сульфат, монофосфат и т. д.). Применяют также и комплексные удобрения с микроэлементами, такие как Агрикола, Эффектон, Кемира. Из народных средств подойдут настои трав, дрожжей. Первую подкормку проводят, когда после пересадки на грядки пройдет 2 недели, следующую – после начала цветения и 3-ю и 4-ю – когда помидоры будут массово спеть. Внесение удобрений сочетают с поливами.

Формируют томаты сорта Батяня в 1 или 2 стебля. В первом случае удаляют все пасынки, во втором – оставляют самый первый, из которого вырастает второй стебель. По мере роста томатных кустов их подвязывают к шпалере. Опрыскивания фунгицидами и инсектицидами проводят при появлении на помидорах болезней или вредителей

Важно не пропустить этот момент, чтобы потом не пришлось терять часть урожая по их вине

Собирают сердцевидные томаты Батяня по мере поспевания. Конечно, самые вкусные – полностью спелые, но можно срывать и немного недозрелые плоды. Они уже сладкие, сгодятся как на салаты, так и в консервацию. Несколько самых красивых и спелых помидоров можно оставить на семена.

Батяня (томат): описание, выращивание и высадка рассады

Представьте себе, что было время, когда у нас на столе не было томатов. Как можно было обходиться без всех этих вкусностей: салат из помидор, томатный сок, кетчуп, аджика… Для лечения некоторых заболеваний, для пополнения запасов витаминов, в кулинарии — везде нужны аппетитные помидорчики. С каждым годом все больше поклонников у этого овоща. Чтобы удовлетворить все запросы потребителей, селекционеры каждый год выводят новые сорта. Томат Батяня, описание которого вы найдете в этой статье, является отличным результатом их кропотливой работы. Это очень вкусный крупноплодный салатный сорт, который может порадовать огородников отличным урожаем.

Томат. Сорт Батяня

Описание этого сорта помидоров хочется начать с того, что они не только вкусные, чуть сладковатые, а еще и красивые с виду. Батяня (томат) — это крупноплодный сорт. Плоды своей формой напоминают сердце, на конце имеется маленькое удлинение, как «носик». Кожица розовая с малиновым оттенком, цвет плодов очень яркий и насыщенный. Мякоть сахаристая, семян немного. Батяня (томат) в спелом виде может достичь довольно крупных размеров весом около 300-400 г.

Этот сибирский сорт относится к раннеспелым растениям, куст большой, высокорослый, может достичь двух метров в высоту. Эту особенность нужно учитывать огородникам при высадке рассады в грунт, рекомендуется размещать не больше 3 саженцев на 1 кв. м. Батяня растет при надлежащем уходе быстро и может порадовать первыми розовыми помидорчиками уже через 90 дней после посадки.

Характеристика

Батяня (томат) ценится любителями помидоров в первую очередь за то, что этот сорт универсален. Его используют для приготовления салатов, сока, засолки и, конечно же, в свежем виде. Он дает урожай больших объемов, легко переносит транспортировку и практически не страдает от нашествия вредителей и болезней.

Батяня — томат одного из лучших сортов, которые можно выращивать, как говорится в народе, «для себя». Если посадить такие помидоры на своем участке, то вся семья будет на целое лето обеспечена свежими вкусными овощами. У этого растения довольно длинный период плодоношения. Благодаря очень высокой урожайности, помидорчиков сполна хватит не только на салаты, закрутки на зиму вы тоже сможете сделать. Посудите сами: с 1 кв. м. Батяня может дать около 17 кг крупных помидор.

Выращивание и высадка рассады

Так как сорт этот ранний, семена на рассаду можно высевать в феврале-марте. Перед посевом обязательно проверьте их на всхожесть, чтобы не получилось напрасного ожидания. Для этого достаточно опустить семена в воду: те, которые «утонут», можно смело отправлять в землю, они дадут дружные всходы. Также необходимо перед посевом обработать семена слабым раствором марганцовки.

Первые всходы порадуют вас через 3-4 недели, может чуточку раньше. Дождитесь, пока появятся первые пары листочков, и приступайте к пикированию. Можно сразу же высаживать росточки в теплицу, если таковая имеется, только не забудьте при этом слегка прищипнуть корни.

Готовую взрослую рассаду на открытые грядки рекомендуется «переселять» через 60-70 дней. Время устанавливаем не только мы, но и погода с климатическими условиями. Нужно просто дождаться устойчиво теплой температуры воздуха и времени, когда полностью исчезнет угроза заморозков. Вот в такое время можно с уверенностью высаживать подросшие растения из теплицы на огород.

В уходе за томатами сорта Батяня нет никаких сложностей, все так, как и с остальными помидорами. Вовремя поливать, желательно теплой водой, вовремя выпалывать сорняки и удобрять, согласно инструкциям, минеральными и органическими подкормками. Не забывайте о том, что это высокорослый сорт, растение необходимо вовремя подвязать к колышкам, в самом начале подвязки петлю оставляйте свободной, томат ведь продолжает расти, и ему потребуется пространство для стебля.

Этапы выращивания: от рассады до урожая

На рынке семян сорт Батяня представляет фирма «Сибирский сад». Поскольку эти отличные томаты не являются гибридным сортом, то в дальнейшем огородники могут собирать семена и размножать помидоры самостоятельно. Посев семян следует производить за 60-65 дней до планируемого времени высадки в грунт.

Важно! Посев семян на рассаду не нужно проводить слишком рано. Если высадить в грунт «переросшие» кустики томата Батяня, то зачастую такие растения утрачивают первую плодовую кисть, которая наиболее крупноплодная

Подготовка грунта

Землю для рассады рекомендуется приготовить заранее – желательно это сделать с осени. Особенности подготовки грунта:

  • смесь должна быть составлена из почвы, перегноя, компоста;
  • можно добавить древесную золу, калийные, фосфорные удобрения.

Прорастание, пикировка, закаливание

Первые ростки появляются через неделю. После этого их нужно держать в освещенном месте при + 24-26 °С.

Пикировать сеянцы следует после появления второй пары настоящих листьев.

Переносить растения в парник или на грядки можно через 55-60 дней. За 2 недели до этого необходимо провести закаливание рассады: ежедневно на 10-15 минут нужно вносить ящики с растениями из теплого помещения на свежий воздух или открывать окно для проветривания.

Посадка в грунт

В грунт молодые кустики томата высаживают по схеме 50 х 40 см. Густота посадки – 2-3 куста на 1 кв.м. Для получения высокого урожая культуру формируют в 1–2 стебля. В качестве второй точки роста используют пасынок под нижней цветущей кистью. Многие садоводы отмечают, что можно формировать и 3 стебля.

Чтобы томат Батяня радовал урожаем, необходимо обеспечить растения плодородной землей

Это особенно важно сделать на маленьких участках с небольшой полезной площадью и там, где культуры высаживаются на одном месте каждый год. Большие урожаи сорт Батяня дает на дренированных участках с легким грунтом. Кислые почвы необходимо предварительно известковать

Кислые почвы необходимо предварительно известковать.

Совет! Лучшие растения-предшественники для томатов Батяня – огурцы, лук, морковь, злаки. Не рекомендуется высаживать помидоры на участок, где до этого росли кабачки, картофель, другие пасленовые культуры.

Уход после посадки

Для высадки рассады следует выбрать хорошо освещенный солнцем, безветренный участок

В теплице важно обеспечить проветривание, особенно в жаркие дни. Созревание первых плодов приходится на 90-95 день после появления сеянцев. Это довольно редкая характеристика для такой крупноплодной культуры, что делает сорт весьма привлекательным для выращивания

Это довольно редкая характеристика для такой крупноплодной культуры, что делает сорт весьма привлекательным для выращивания.

После высаживания рассады на постоянный участок уход за растениями состоит в следующем:

  • пасынкование;
  • рыхление почвы;
  • мульчирование;
  • удаление сорняков;
  • подкормки удобрениями;
  • подвязывание стеблей и кистей;
  • своевременный, но умеренный полив;
  • защита от болезней и вредителей.

Батяня – ветвистый сорт с мощными кустами, поэтому пасынкование следует проводить постоянно, регулярно удаляя боковые ответвления. Приблизительно за месяц до окончания сезона верхушку также необходимо обрезать. Это позволит успешно достичь зрелости тем плодам, которые еще остались на кустах.

Важно! В качестве подкормок нужно чередовать минеральные удобрения с органическими. Всего за сезон необходимо провести 5–6 подкормок. Заключение

Заключение

Если поинтересоваться отзывами дачников, у которых был опыт выращивания томата Батяня, то можно наблюдать весь спектр впечатлений, от разочарования до восторга. Такой разброс мнений обусловлен тем, насколько правильно был организован уход за культурой. Ведь от создания оптимальных условий зависит не только урожайность и величина плодов, но и их вкусовые качества.

Уход за «батяней»

Томат «Батяня» изначально был предложен сибирскими селекционерами как культура, предназначенная для выращивания через рассаду. Это районированный для Сибири сорт. Описание характеристик «батяни» подходит и для возделывания его в Среднем Поволжье. Посев на рассаду проводится за 60-70 дней до высадки ее на постоянное место. Если это 10 июня, то срок посева приблизительно — середина марта.

Грядку для томатов делают там, где росли огурцы, кабачки, капуста, морковь или чеснок. После пасленовых: баклажанов, перца, картофеля, помидоры не сажают. У них одни и те же болезни.

При высадке рассады на постоянное место проводят разметку грядки. Лунки располагают в шахматном порядке, но не более 3-4 растений на 1 м2. В лунку добавляют столовую ложку суперфосфата, томаты очень любят фосфор. Этого количества будет достаточно на весь сезон. Проливают гнезда теплой водой и помещают туда рассаду. Через неделю томаты нужно подвязать. Они быстро пойдут в рост. Формировать «батяню» лучше в 2 стебля, урожай будет выше.

Пасынки в течение сезона убирают, так как они загущают кусты и растут в ущерб количеству помидоров. Нижние листья до первой кисти удаляют. Делают срезку постепенно, чтобы не ослабить «батяню». От желтых и пораженных листьев избавляются сразу. Иначе они спровоцируют дальнейшее заболевание всего куста.

Если помидоры развиваются в открытом грунте, то в середине июля верхушки растений прищипывают, чтобы прекратить рост и образование новых бутонов. Цветы обрывают, так как плоды из них не успеют вызреть.

При поливе используют нагретую солнцем воду. Нельзя заливать растения, они могут заболеть от чрезмерной влажности. Лучше использовать систему капельного полива. Хорошо, если почва под кустами будет замульчирована. Влага в земле сохранится дольше.

При подкормке их используют минеральные удобрения такие, как Фертика Кристалон, Керама. Рекомендуют проводить подкормку 2 раза в месяц. Противники химии забраживают в емкостях крапиву, одуванчики и другие сорняки. Добавляют туда золу и подкармливают, совмещая с поливом.

Кроме азота, фосфора и калия томат требует достаточного количества микроэлементов. Они повышают иммунитет, усиливают вкус и способствуют завязыванию плодов:

  • для оптимального обмена веществ и снижения кислотности в почву, под посадки, вносят кальций;
  • для увеличения в плодах витамина С опрыскивают их бором;
  • для интенсивного образования хлорофилла и улучшения кислородного обмена растениям дают подкормку магнием;
  • для хорошего усвоения азота томат должен получать йод.

Когда плоды начинают «батянить», из них получают отличные салаты, соки, кетчупы, пасты. Но для цельноплодного консервирования они не пригодны из-за своего размера.

Описание и характеристики томата Батяня

Выведен сорт в 2007 году сибирскими селекционерами. В 2008 году культура была внесена в государственный реестр РФ, предназначена для выращивания во всех регионах страны на защищенных и открытых грядках.

Сортовые особенности

Сорт Батяня отличается индетерминантным типом роста. В теплице стебель вытягивается до 2,3 метра, на открытых грядках чуть ниже. Завязи образуются одинаково хорошо в любую погоду. У томатов ранние сроки созревания. В период плодоношения начинает вступать уже спустя 90 суток. Если погода холодная и дождливая, то сроки могут сдвигаться на 10-15 дней.

Цветы и плоды

Растение характеризуется образованием простого соцветия. На одном кустике в большинстве случаев находится по 9 цветков, из которых впоследствии завязывается по 6-7 плодов.

Отличительные особенности плодов сорта Батяня:

  • крупные размеры;
  • плотная структура, мясистая и сочная внутренность;
  • семян в мякоти мало;
  • форма круглая, немного продолговатая, напоминает сердце;
  • характерный вытянутый носик;
  • поверхность гладкая, ровная, без ребристости;
  • цвет зрелых плодов красно-розовый;
  • у плодоножки наблюдается большое темно-зеленое пятно.

Масса большинства плодов достигает 380 г, но попадаются экземпляры, вес которых достигает 750 г.

Собранный урожай хорошо лежит. Плотная кожица предохраняет мякоть от растрескивания и позволяет перевозить плоды на дальние расстояния.

Кусты

Мощные томатные кусты сорта Батяня характеризуются неограниченным ростом и наличием многочисленных длинных боковых веток

Поэтому важно вовремя проводить пасынкование

Крупные листья окрашены в темно-зеленый цвет. Поверхность листьев ровная с легким опушением. На стебле находится до 8 кистей.

Урожай

Урожайность сорта Батяня достаточно высокая. С одного куста удастся собрать от 2 до 6 кг томатов. Количество урожая во многом зависит от выбранного места для выращивания. В теплице урожай будет больше.

Применение

Мякоть томатов сорта Батяня имеет приятный кисло-сладкий привкус. Помидоры из-за крупных размеров нельзя заготавливать в целом виде. Зато из них получаются вкусные соки, пасты, кетчупы и овощные ассорти на зиму.

Выносливость

Кусты томатов Батяня отличаются неприхотливостью к условиям ухода и погодным факторам. Даже при холоде и непродолжительном понижении температуры воздуха продолжают свое развитие.

Об инфекциях

В описании указано, что сорт Батяня достаточно хорошо противостоит распространенным болезням томатов. Многие огородники в отзывах отмечают, что растение никогда не болело фитофторой, мучнистой росой, фузариозом.

Влияние микроклимата

Длительное отсутствие воды или, наоборот, холодное, дождливое лето могут негативно повлиять на развитие культуры. Чтобы улучшить микроклимат на участке, где растут помидоры, необходимо рыхлить почву и провести мульчирование.

Защитить грядку от ветров поможет высадка по соседству кукурузы. Длинные стебли растения будут защищать от сквозняка, жарких солнечных лучей. Также кукуруза будет поддерживать необходимую влажность воздуха.

Трещины на плодах

В результате неправильного ухода могут появиться трещины на плодах, снижается лежкость и вкусовые качества.

Так как растение мощное и высокое, возникает необходимость в регулярном внесении удобрений (особенно нуждаются помидоры в калии).

Плюсы и минусы сорта

В описании к сорту Батяня указываются следующие положительные характеристики:

  • раннее созревание;
  • крупные плоды;
  • неприхотливость;
  • стойкое противостояние болезням и вредителям;
  • устойчивость к холодам, влажной и сухой погоде.

К недостаткам относят необходимость в ходе выращивания устанавливать опору для подвязывания и проводить регулярное формирование куста.

Сортовые особенности и характеристики

Батяня готов к выращиванию и в открытом грунте, и в тепличных условиях. Для получения максимально возможного урожая томат рекомендуется высаживать в открытом грунте южных регионов и в парниках в условиях средней полосы.

Описание кустов

Индетерминантная природа сорта обуславливает практически неограниченную возможность роста. Поэтому при условии наличия шпалеры или другой опоры куст может достигать высоты около 2 м. И это не предел. При своем высоком росте растение не обладает мощным стеблем, не склонно оно и к ветвлению. Оптимальный вариант – куст в 1 или 2 стебля.

Корневая система расположена довольно поверхностно, корни не уходят глубоко в почву. Листья обычной для томатов формы и расцветки, но крупные и расположены негусто. Соцветия простые, цветочных кистей немало, но плоды обычно завязываются всего на нескольких. На каждой кисти в среднем до 3 крупных плодов.

При наличим шпалеры куст может достигать высоты около 2 м

Товарные и вкусовые качества плодов

Первые плоды появляются уже через три месяца после всхода сеянцев. Немного больше времени может занять плодоношение при неблагоприятных климатических условиях. Масса плодов колеблется от 200 до 300 г. Форма сердцевидная, кончик основания немного вытянут. Ребра поверхности слабо выражены.

Незрелый плод бледно-зеленого окраса с более темным пятном у основания. По мере созревания томат розовеет и становится ровного малинового цвета. Кожица тонкая, приятная на ощупь, с глянцевой структурой.

Мякоть довольно сочная, не слишком плотная, но и не рыхлая, на изломах слегка сахаристая, буквально тает во рту. Семен много, но они мелкие.

Вкус помидоров просто потрясающий – свежепомидорный со сладким послевкусием. Но занять лидирующие позиции и получать высшие дегустационные баллы томату мешает отсутствие сбалансированного сочетания кислоты и сладости. Плоды отличаются высокой степенью транспортабельности, даже на дальние расстояния.

Томаты сорта Батяня имеют свежепомидорный вкус со сладким послевкусием

Урожайность и применение томатов

Отзывы о получаемых урожаях самые разнообразные. В среднем можно рассчитывать на получение 2–3 кг с куста. Однако некоторые огородники заявляют, что в тепличных условиях можно получить вдвое больше.

В любом случае мы советуем ориентироваться на заявленную производителем степень возможного урожая. Так как отдельные огородники могут использовать различные химические препараты для повышения урожайности.

Батяню относят к салатным сортам. Однако из плодов получается отличный томатный сок, кетчуп, лечо. Консервировать помидор в целом виде сложно, однако плотность мякоти позволяет обработку частей с сохранением формы.

Выносливость

Сорт выводился с целью адаптации и роста в неблагоприятных условиях, поэтому он хорошо переносит скачки температур и похолодание. Не помеха культуре и высокая температура. А вот чрезмерная влажность может спровоцировать растрескивание плодов. При достаточном количестве природных осадков сорт не нуждается в дополнительном поливе, но и засуха негативно скажется на количестве и качестве плодов.

Сортовые характеристики томата Батяня

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector