Откорм и забой индоуток на мясо
Содержание:
- Как и чем кормить Мускусную утку
- Чем и как кормить утку на мясо для быстрого роста
- Условия содержания индоуток
- Как утеплить помещение
- Кормление индоуток зимой
- Как составить рацион
- Тонкости разведения мускусных уток
- Условия для выгула зимой
- Забивать молодняк или подождать — что лучше
- Кормление и рацион
- Особенности кладки яиц и вывода птенцов
Как и чем кормить Мускусную утку
Советуем к прочтению другие наши статьи
-
Сорт огурцов Клодин F1
-
Огурцы Герман F1 — описание сорта и выращивание
-
Болезни овец
-
Расплод пчел
Птички любят поедать зелень из водоемов. Если же доступа к воде нет, они переходят на подножную пищу – черви, зелень, насекомые.
В еде Мускусная утка непривередлива
Важно!
Поилок и кормушек в птичнике должно быть несколько, чтобы не создавалась очередь за едой или водой.
Кормушки для еды моются ежедневно, пред засыпанием еды. Поилки моются во время замены воды. Несколько раз в месяц их нужно тщательно дезинфицировать с моющими средствами.
Рацион кормления индоуток зимой обязательно должен содержать такие зерновые культуры, как:
- ячмень;
- пшеница;
- овес;
- кукуруза;
- просо.
Днем кормить индоуток в домашних условиях в зимний период рекомендуется влажными мешанками, состоящими из сырых овощных культур, в виде измельченной тыквы, капусты, кормовой свеклы и моркови.Не лишним будет добавлять в мешанку отваренные клубни либо очистки картофеля.
Чтобы повысить биологическую ценность рациона индоуток, в обеденную мешанку можно добавлять запаренную сенную муку. А добавление мясокостной и рыбной муки поможет обогатить рацион питания легкоусвояемыми белками. Приготовленную мешанку рекомендуется обязательно подсаливать из расчета на одну голову птицы – 1 грамм соли.
Также следует отметь, что в состав зимнего рациона мускусных уток должны входить минеральные добавки в виде:
- ракушек;
- мела;
- яичной скорлупы.
По утрам индоуткам можно давать пищевые отходы со стола, но они не должны быть закисшими. Вода в поилках должна быть постоянно, при этом каждые 2 дня следует менять воду и мыть поилки.
Если правильно ухаживать за индоутками в домашних условиях и регулярно выпускать на выгул птицу, то особи будут расти здоровыми и крепкими, а яйценоскость взрослых индоуток будет сохраняться на том же уровне, что и в летний сезон.
В рацион кормления индоуток входит птичий комбикорм, отруби, зеленый корм, вареные яйца, творог, костная мука. Всегда должен быть доступен чистый речной песок.
Утята быстро растут и достигают к 2-месячному возрасту массы 1,8-2 кг. Они очень прожорливы и быстро увеличивают живую массу. Поэтому кормление утят индоуток должно быть частым и обильным. Едят мускусные утки практически любые корма. Но лучшая еда — влажные мешанки. Можно давать мелко нарубленную траву, свекольную ботву, кухонные отходы, зерно, особенно хорошо они едят кукурузное.
Очень любят мускусные утки крапиву, мокрицу и ряску. Мокрицу, кстати, можно собирать осенью и замораживать на зиму. При оттаивании это прекрасный витаминный корм, дополнительно к обычному для этого времени рациону. Больше всего индоутки любят червяков и насекомых. А если рядом есть водоем, заботы с правильным кормлением сокращаются. Можно даже специально вырыть неглубокий пруд.
Рацион кормления уток несушек
При содержании мускусных уток в домашних условиях приятно радует их рацион. Они едят очень мало, и большую часть питания, в теплые месяцы, составляет подножный корм. Именно поэтому рекомендуется на месте выгула посадить для них какие-нибудь окультуренные, полезные растения.
Зимой птиц кормят мешанками из овощей (кабачок, огурец, картошка), зерна, каш, субпродуктов и витаминов, которые заранее приобретают в зоомагазинах.
Очень важно обеспечить особям свободный доступ к воде. Они не любят плавать, но пьют больше, чем другие виды
Поэтому емкости с водой нужно пополнять по несколько раз на день.
Маленьких утят в трехдневном возрасте желательно кормить измельченным куриным или утиным яйцом.
Через две недели добавить в пищу вареный картофель, топинамбур, как уже упоминалось выше, что этот продукт утята особенно любят, и топинамбур способствует быстрому росту и набору в весе индоуток. Постепенно вводят прикорм зерном уже подросших утят. Зерно можно и отваривать на первых порах.
Утята мускусной утки
Уход за утятами должен быть тщательным. Утенка можно забирать из под наседки только через пол часа после того, как оно вылупилось из яйца. Но сразу же нужно приготовить им теплое место и обогрев, так как они нуждаются в уходе и тепле. На низ ящичка поставить теплую грелку, а вверху установить обогревательную лампу.
Могу оставить только положительный отзыв, так как самой приходилось выращивать такой вид утки как мускусная. Мясо превосходного вкуса! Нежирное, во что даже сразу не могла поверить. Подкожный жир почти полностью отсутствует. Не имеет специфического неприятного запаха, как у обычной белой дворовой утки. Запах которой даже при варке со специями не всегда удалялся. Хотя индоутки и дольше растут, но своим вкусом и большим весом они покрывают этот недостаток.
Чем и как кормить утку на мясо для быстрого роста
Откормить уток на мясо в домашних условиях можно на простых недорогих продуктах, если грамотно составить рацион. На крупных птицефабриках практикуют откорм с использованием питательных комбикормов и витаминных добавок.
Злаковые корма
Около 50–70% от общей доли корма в меню утки составляют концентраты — зерно разных культур. В продукте содержатся углеводы, белки, в нем много энергии, необходимой для роста птицы. Малое количество клетчатки в зерне способствует почти полному перевариванию организмом.
Уток кормят пшеницей, кукурузой, ячменем, овсом и другими видами злаковых культур. При откорме молодняка отдают предпочтение кукурузе (иногда заменяя ее горохом), пшенице и ячменю. Эти виды злаков способствуют быстрому увеличению веса и набору мышечной массы.
Зерно для лучшего поедания птицей измельчают (дробят) или плющат. Хорошие результаты получают при скармливании экструдированного зерна — продукта, обработанного под высокой температурой и давлением. Зерно после экструдера переваривается птицей практически полностью, что повышает экономическую целесообразность откорма.
Дробленое и экструдированное зерно дают в виде рассыпчатых мешанок.
Если нет возможности измельчить зернопродукт, его запаривают — заливают горячей водой и оставляют на 5–8 часов. Распаренное зерно охотно поедается взрослой птицей и подращенным молодняком.
При откармливании водоплавающих птиц активно применяют мукомольные отходы: отруби, мучку. Отруби богаты протеином и витаминами группы В, но содержат мало энергии. Их вводят в рацион в количестве 15–20%, добавляя в мешанки.
Сочные корма
Трава и овощи могут составлять до половины от общей массы утиной еды. Продукты богаты витаминами и клетчаткой, которую птица хорошо переваривает.
Траву питомцы поедают на пастбище или им ее привозят на выгул и закладывают в кормушки. Для уток подходит сочная, хорошо облиственная растительность:
- огородные сорняки и зелень — лебеда, одуванчик, сныть, салат;
- луговые травы — молодой костер, райграс, клевер, тысячелистник, пырей;
- кормовые культуры — люцерна, эспарцет, тимофеевка.
Молодняку траву нарезают на частицы, не более 1 см длиной. Взрослым особям растительность дают целиком, укладывая в решетчатые ясли или сетки (ряптухи). Птица поедает листочки и нежные молодые стебли, не трогая грубые ветки.
Собирают для уток на прудах ряску. Для этого применяют сачки с мелкой сеткой. Растительность вместе с мелкими водными насекомыми выкладывают в широкие корыта в загонах, где содержится птица. Каждой особи можно скармливать до 50 г ряски в сутки.
На огороде для уток выращивают:
- кормовую свеклу и морковь;
- кормовую и обыкновенную капусту;
- кабачки и тыкву.
Все овощи дают в свежем виде, порубленными в крошку. В зимний период овощи заменяют свежую траву в рационе.
Охотно утки поедают фрукты: падалицу яблок, груши, сливу и абрикосы (без косточек). Особой питательной ценности продукты не несут, но они богаты витаминами и микроэлементами, в частности, железом. При избыточном урожае яблок их сушат или квасят, а зимой скармливают поголовью в качестве витаминной добавки.
Корма животного происхождения
В природе утки питаются не только растительностью, но и поедают мелких насекомых, улиток, червей, то есть потребляют животный белок. В домашних условиях утиному стаду предлагают взамен живой пищи такие корма:
- молочная сыворотка и обрат — вводят в состав мешанок;
- творог — дают утятам с 3 дня жизни;
- костная или рыбная мука — добавляют в мешанки по 2–5 г на голову.
Костную и рыбную муку можно заменить крепким мясным или рыбным бульоном, проваренными боенскими отходами (требуха, кровь). Эти продукты придают мясу специфический запах, поэтому их исключают из рациона птицы за 10–15 дней до убоя.
Минеральные добавки
Правильное кормление уток невозможно организовать без введения в меню минеральных добавок — мела, ракушки, яичной скорлупы и поваренной соли.
Кальций, содержащийся в меле и ракушечнике, необходим для образования крепкой костной ткани и твердости скорлупы яиц. Натрий, получаемый организмом из соли, отвечает за правильное усвоение пищи и поддержание водно-солевого баланса.
Соль вводят птице в корм строго дозировано (от 0,5 г до 2 г в сутки), так как ее избыток может вызвать отравление.
Мел, ракушка, яичная скорлупа должны лежать в свободном доступе. Птица сама регулирует потребление этого продукта. Некоторые птицеводы добавляют в корытца кусочки древесного угля и глины, отмечая, что птица проявляет интерес и к этому виду корма.
В свободном доступе раскладывают для уток мелкий гравий, крупный речной песок. Эти продукты поедаются птицей для улучшения пищеварения — камешки в желудке, как маленькие жернова, перемалывают грубые частицы корма.
Условия содержания индоуток
Для создания нормальных условий содержания необходимо придерживаться некоторых рекомендаций. Это поможет уберечь начинающего птицевода от серьезных ошибок.
Общие правила
Независимо от возраста существуют определенные правила, которые следует соблюдать на протяжении всего периода выращивания. Их игнорирование может негативно отразиться на иммунитете взрослых особей и молодняка.
Основные правила содержания:
Строгое соблюдение температурного режима не является необходимым. Утки устойчивы к колебаниям температуры. В помещении, где обитают птицы, должна быть оборудована вентиляция, так как затхлый воздух и высокая влажность негативно отражается на их здоровье. Подстилку нужно регулярно менять по мере ее загрязнения. Весь инвентарь следует периодически мыть, а остатки недоеденного корма вовремя убирать. Расселять следует из расчета 4 взрослые особи или 8 утят на 1 кв. м площади. Место для выгула необходимо очистить
Не должно быть гвоздей, битого стекла и других острых предметов, которые при проглатывании могут повредить зоб, а также проколоть лапы. В летний период нужно выкопать небольшие канавы или поставить широкий таз с водой, где птицы будут купаться. Каждый год стены помещения следует обрабатывать гашеной известью для дезинфекции
Для самок важно оборудовать гнезда для кладки яиц. Одного гнезда достаточно на три особи
Выпускать стадо рекомендуется не ранее 10 ч утра, чтобы самки смогли снести яйца.
Внимание! Индоутки могут перелететь через забор, поэтому им подрезают
Требования к помещению
Для выращивания и дальнейшего разведения также важно правильно подготовить помещение. При круглогодичном содержании необходимо обустроить теплый птичник для холодного периода года
Его высота не должна быть ниже 1,8 м, а расположение окон на уровне 1 м от пола. Температура не должна опускаться ниже 0 градусов. Для дополнительного утепления внутри стены обшить досками. Для несения яиц температурный режим должен поддерживаться в пределах 18-20 градусов.
В помещении оборудовать широкий насест на высоте 25 см от пола. Емкости для кормы должны быть высотой 10 см и шириной 25 см. Их длина рассчитывается по 5 см на 1 особь. Кормушек должно быть достаточно для одновременного кормления всего поголовья.
Для питья разместить глубокие емкости по типу корыта. Но их размер не должен подходить для купания, так как зимой это опасно.
Внимание! В птичнике должен быть предусмотрен искусственный свет, так как на период коротких дней потребуется дополнительное освещение из расчета 5 Вт на 1 метр площади
Гнездо
Важным условием успешного разведения является обустройство гнезд для самок.
Можно использовать даже картонную коробку 35 см шириной и 45 см глубиной (ширина указана на 1 особь). На дно уложить натуральную подстилку (солома, опилки) высотой 15 см. И поставить гнездо в притененное место.
Рядом поместить поилку и кормушку. Гнезда должны быть отдельными для выводящих самок и высиживающих потомство. Подложить дополнительно 20 яиц следует, когда самка уже просидит 14 дней.
Совет! Важно оградить гнездо от проникновения чужих утят, так как утка может бросить кладку и начать ухаживать за ними
Чем кормить индоуток в летний и зимний период
Птицеводы особо отмечают всеядность мускусной породы. Содержать ее не составит особых трудностей.
Основным условием успешного выращивания является свободный доступ к питью в течение года и купание в летний период. Ежедневный объем воды на взрослую особь составляет 500 мл.
Норма потребление жидкости, в зависимости от возраста уток:
Как утеплить помещение
Содержание индоуток зимой в домашних условиях следует начинать с подбора правильного места зимовки птиц. Индоутки довольно чувствительны к морозам, поэтому под птичник выбирается крепкое строение – бывший сарай или ангар, в котором стены не продуваются и все щели хорошо законопачены.
Наибольшей теплопроводностью обладает дерево, оно же наиболее недолговечно в плане использования. Бетонные или каменные полы зимой сильно промерзают, из-за чего требуется дополнительная прослойка утеплителя.
Таким образом, оптимальным вариантом для постройки сарая, в котором вы будете содержать пернатых осенью и зимой, является устройство пола из бетона и стен из дерева
В этом случае пол важно проложить утеплителем, в качестве которого используется слой известняка, сверху десятисантиметровый слой из древесных опилок, песка, соломы и ельника
Если пол строится из дерева, то доски рекомендуют приподнимать над уровнем земли на 15–20 см. Сверху на доски выстилается линолеум, а поверх линолеума тот же утеплитель, что и по бетону.
Стены можно утеплить ветками хвойных деревьев, но можно оставить и в естественном виде, ведь для поддержания оптимальной температуры, в которой будет проходить содержание индоуток зимой, понадобятся дополнительные системы обогрева – отопительные приборы и лампы.
В качестве системы отопления используются печки-буржуйки, домашние печи, обогреватели и лампы нагрева. Печи с открытыми элементами рекомендуется ограничивать металлической сеткой, чтобы птицы не смогли на них сесть и обжечь лапы. Использование обогревателей также требует соблюдения правил безопасности, в частности закрытых элементов нагрева, отсутствия хлипких стоек и ножек, из-за которых прибор может упасть и повредить птиц или сарай.
Оптимальным вариантом считается использование ламп нагрева – это лампы голубого цвета мощностью до 250 ватт, которые подвешиваются под потолком и освещая помещение одновременно его нагревают. Такие лампы являются хорошим вариантом в целях экономии электроэнергии и безопасности, однако с их помощью трудно регулировать температуру в помещении.
В рекомендациях по содержанию мускусных уток в домашних условиях зимой немаловажным пунктом является устройство системы вентиляции. Птиц в период холодов необходимо беречь от сквозняков, однако приток свежего воздуха должен быть постоянным. Следует помнить, что подстилка-утеплитель на полу меняется редко, ведь в процессе разложения ее элементов происходит выработка тепла. Отходы жизнедеятельности птиц вместе с разлагающейся подстилкой создают в помещении неприятные запахи, а качественная вентиляция способна решить проблемы затхлого воздуха.
Кроме устройства стен и пола, мускусные утки нуждаются в:
- насесте, который делается из нескольких деревянных досок, устанавливаемых в полуметре от пола вдоль стен;
- гнезда, в которых будут нестись самки (их делают из дерева или используют готовые ящики из фанеры размером 40×70 см).
Кормление индоуток зимой
Кардинально изменять рацион индоуток зимой нет необходимости: основой их рациона так и должно оставаться зерно. В сутки на одну особь приходится около 300 грамм корма. В зимнее время года зерно поддерживает мышечную массу уток.Также нужно готовить влажные мешанки. Лучшим вариантом будет смесь запаренного ячменя, травяной муки и отрубей
Важно не забывать об овощах, ведь они являются основным источником витаминов зимой. Кормить мускусных уток нужно морковкой, свёклой, листьями капусты или варёным картофелем
В холода следует добавлять в рацион уток витаминные и минеральные добавки. Они стимулируют рост птицы и повышают иммунитет. Также не забывайте про минеральные корма. Лучшим вариантом будут ракушки, измельчённая скорлупа яиц, поваренная соль и мел.
Важно! Для минерального корма нужно выделить отдельную кормушку — смешивать его с основным кормом не рекомендуется.
Как видим, индоутки неприхотливы к питанию, и их рацион мало чем отличается от рациона других домашних птиц.
Как составить рацион
Теперь узнаем, чем следует кормить индоуток на разных этапах их жизни.
Начнем с птенцов индоутки: чем их можно кормить и поить, если им еще нет месяца?
Для недавно вылупившихся утят есть специальные комбикорма, однако большинство специалистов рекомендует натуральные продукты.
Кормление недавно вылупившихся птенцов имеет свою специфику: они поедают только движущиеся предметы, поэтому корм чаще всего просто сыплют им на спинки – когда он скатывается, подвижные малыши склевывают его друг с друга. Чтобы птенец научился пить, можно опустить его клюв в поилку. Если у утят отсутствует глотательный рефлекс, в первый день их следует поить из пипетки. В воду по возможности добавляют немного марганцовки.
В первый день жизни птенцам дают только измельченное вареное яйцо. На второй день его смешивают с отрубями (или раскрошенным хлебом) и немного разводят молоком, чтобы получить влажную мешанку. На третий день допускаются творог и зелень, на четвертый – фарш или мясные обрезки. Каждый день вводят по одному новому виду корма. На взрослый рацион птенцов переводят на 21-й день жизни. С этого момента их можно выпускать на пастбище.
Первую неделю жизни питание должно быть пятиразовым, с недели до месяца – четырехразовым, от месяца – трехразовым. Взрослых особей кормят дважды в день.
Корм для индоуток в домашних условиях должен включать зелень и овощи: ботву свеклы, натертые огурцы, кабачки, морковь, капусту, тыкву, кукурузу. Злаки (ячмень и овес) нужно предварительно замачивать. Полезны пшеничные отруби, творог, отходы от рыбы и мяса. Около 20% рациона должен составлять вареный картофель, который помогает уткам набирать вес.
Если вы решили выращивать уток на мясо, их следует забивать примерно в 2 месяца. Молодняк, за которым осуществлялся правильный уход, в этом возрасте весит 2,2–2,4 кг. Дальнейший откорм нерентабелен, поскольку из-за линьки эти птицы сильно худеют, к тому же на их коже появляются «пеньки» – зачатки будущих перьев, которые трудно удалять при обработке туши. В рационе птиц, предназначенных на убой, обязательно должен присутствовать премикс – он способствует увеличению веса на 10–15%.
Кормление племенных индоуток в домашних условиях предполагает увеличенное количество белковой пищи, что позволят самкам принести здоровое потомство. А вот сочных и грубых кормов перед сезоном яйцеклада и во время него требуется меньше. Обязательны минеральные подкормки, которые способствуют образованию крепкой скорлупы у яиц.
Тонкости разведения мускусных уток
Разводить мускусных уток просто. Однако есть некоторые тонкости:
- На время высиживания и взращивания птенцов, селезня изолируют от утки, чтобы он не подавил кладку, а впоследствии и утят.
- Селезня следует содержать раздельно с другими птицами, когда все его утки заняты. Во время изоляции от уток он устраивает драки, из-за которых погибают птицы.
- Если две утки сели на одну кладку, одну из них следует убрать, иначе они будут воровать яйца друг у друга.
- Первых выведенных птенцов на время забирают, чтобы утка досидела все яйца, иначе может уйти с утятами, оставив кладку.
- Необходимо следить, чтобы чужие утята не заходили к наседке. Она также может уйти со своей кладки вслед за утятами.
- Утка не сядет на новую кладку, пока оперившийся молодняк не уберут от нее.
- Инкубаторных утят выпускают к взрослым уткам, когда они оперятся. Во время плохой погоды они могут попасть под дождь.
Кормление
Индоутки самые неприхотливые птицы. Их антибиотиками подкармливать не надо, корм очень дешевый, так как они едят все.
Если рядом есть водоем, то мускусных уток можно не кормить, они питаются самостоятельно всем, что растет. А так как они хорошие охотники, то ловят и едят лягушек, мелких птиц, улиток, жуков, очень любят дождевых червей. Утята первые дни едят только движущуюся пищу. Поэтому мелко нарезают отварные яйца и насыпают на утят сверху, кроме головки. Птенцы собирают крошки яйца у соседа со спины. На следующий день им надо давать кашицу из перетертых отварных яиц с молоком. Но пока самостоятельно птенцы кушать не могут, их следует покормить. Через 2 суток они начинают питаться самостоятельно.
В домашних условиях кормить индоуток удобно овощами. Самое дешевое питание это тертые кабачки и молотое зерно в пропорции 2 к 1. Идеальный корм для сбалансированного питания – это пшенично-кукурузная кашица. Туда можно добавлять еще овощи, зелень, отруби, жмых. Когда вы рассчитали вырастить индоуток на мясо, то необходимо в пищу им добавлять 15% перемолотого гороха, сои или подсолнечника. У мускусных уток получается очень вкусное, диетическое, не жирное, нежное мясо.
Вас может заинтересовать:
Инкубация перепелиных яиц в домашних условиях Самки перепелов считаются хорошими наседками. Однако правильная домашняя инкубация повышает шансы на успешное…Читать далее…
Подрезаем крыло
Индоутки – это свободолюбивые птицы. Они очень быстро учатся летать. Поэтому оперившемуся молодняку следует укоротить крыло, точнее обрезать маховые перья обычными большими ножницами. Для этого разворачивают крыло и срезают самые длинные перья до половины. Взрослым индоуткам проделывают такую операцию один раз за сезон.
Для справки!
Не стоит обрезать два крыла сразу, это сохранит им способность летать.
Гнездование
Гнездо делается в темном углу птичника или около стены можно сделать несколько гнезд, важно отделить их перегородкой, можно поставить какой-либо ящик или плотную картонную коробку с открытым входом для утки. Размер гнезда должен быть не меньше 30 см и не ниже 50 см. На дно стелим солому, мешковину, либо хлопчатобумажную ткань, делая в середине небольшое углубление, чтобы яйца не выкатывались
Сверху накрываем листом фанеры или картона. Индоутка перед насиживанием шипит и устилает гнездо своим пухом
На дно стелим солому, мешковину, либо хлопчатобумажную ткань, делая в середине небольшое углубление, чтобы яйца не выкатывались. Сверху накрываем листом фанеры или картона. Индоутка перед насиживанием шипит и устилает гнездо своим пухом.
Разведение
Во многих странах людям нравится дома разводить мускусную утку, в Европе ее выращивают даже в промышленных масштабах. Индоутки намного проще размножаются, в сравнении к другой птицей.
Формируем семьи
Семью начинаем формировать, когда селезню исполнится 140 дней. К нему присоединяют от 3 до 5 уточек из другой семьи моложе селезня приблизительно на 42 дня.
Обратите внимание!
В новой семье не должно быть скрещивания между молодняком, который близок по рождению. Если у вас таких семей нет, то следует покупать или обменять селезня либо уточек у другого хозяина.
Условия для выгула зимой
Содержать уток в зимнее время не так уж и сложно. Обязательно необходимо продумать место для их выгула. Как и остальные птицы, индоутки предпочитают гулять на улице. Запрещается постоянно держать питомцев в помещении, даже если домики для уток очень удобные.
В летнее время нет проблем с выгулом, но зимой придется соблюдать ряд правил:
- Вольер для выгула должен быть всегда очищен от снега.
- Выпускать птиц на улицу разрешается только, если температура выше -10°C.
- Обязательно необходимо установить заслоны, которые будут защищать от снега, дождя и ветра.
- Прогулка должна быть не дольше пары часов, если температура на улице составляет до -10°C. Если же температура примерно от 0 до -5°C, то разрешается прогулка в течение 4 часов. Когда на улице плюсовая температура, то длительность прогулки можно увеличить, но только если нет повышенной влажности и сильного ветра.
- Нельзя подпускать мускусных уток зимой к водоему, даже если температура на улице плюсовая. Иначе они просто заболеют.
Чтобы птицам было удобно гулять, и они не замерзали быстро, требуется правильно оборудовать дворик для выгула Делая сарай для индоуток и место для их выгула, необходимо учитывать, что эти птицы не могут жить в тесных условиях, так что им понадобится много пространства. На 3 птицы полагается примерно 2 м². Но если разведение птицы будет только сезонным, то достаточно будет и меньшего пространства.
Чтобы птицам было удобно гулять, и они не замерзали быстро, требуется правильно оборудовать дворик для выгула. Рекомендуется выбрать место для этого с южной стороны. Обязательно необходимо сделать высокую ограду. Она не только будет защищать от сильного ветра, но и не даст сбежать из вольера этим птицам с хорошо развитыми крыльями. Кроме того, дополнительно требуется установить навес, который будет защищать питомцев от дождя и снега, чтобы они не намокали.
Если температура опускается ниже -10°C, то не рекомендуется выпускать птиц на улицу, только на несколько минут. Место, где они будут прохаживаться, должно быть очищено от инея и снега. Затем требуется уложить еще и дополнительно подстилку в несколько слоев. Благодаря этому лапы питомцев не будут замерзать. Лучше всего для подстилки выбирать солому, песок и опилки. Эти материалы прекрасно держат влагу и тепло.
Забивать молодняк или подождать — что лучше
Срок получения мяса может быть разным.
Время забоя в возрасте 2,0-2,5 месяца. Плюсами является легкое ощипывание птицы, отсутствие «пеньков». Получают продукцию для приготовления диетического утиного бульона, хотя удовлетворить потребности семьи в мясе полностью невозможно, так как утка не набирает максимальный вес.
Рекомендуется этот способ для дачников, желающих в краткие сроки обзавестись вкусным постным мясом без подкожного жира. Методика востребована и при невозможности содержать молодняк дольше из-за трат на комбикорм.
Убой молодняка в период от 4 до 6 месяцев. После юношеской смены пера индоутки теряют вес, продолжая усиленно поедать пищу. Однако затем прирост массы тела селезней оставляет около 4-6 кг. Удается получить товарные мясные тушки с тонкой жировой прослойкой, пригодные для приготовления кулинарных изысков. А вот утки начинают нестись, и качество их мяса падает.
После вступления молодых индоуток в половую зрелость теряются вкусовые качества мяса, дальше разведение ориентировано на получение яичной продукции. В отдельных хозяйствах добиваются до 120 яиц по 75 г от одной утки. Другие водоплавающие птицы не показывают таких результатов.
Кормление и рацион
Одно из важнейших условий правильного выращивания мускусных уток – это обеспечение их полноценным питанием. Кормить мускусных утят и взрослых птиц можно готовым комбикормом, специальным или если его нет – куриным, предназначенным для несушек. Его можно смешивать с отрубями и премиксами. Комбикорм нужно давать сухим, запаривать его нельзя.
Кормить мускусных уток можно и питательными мешанками из любого зерна (желательно кукурузного, которому индоутки отдают предпочтение), манной крупы, корнеплодов, овощей и огородной зелени, гороха, отрубей, свекольной ботвы, силоса. Зерна ячменя нужно перед раздачей замачивать в воде.
В мешанки для мускусных уток надо всыпать соль, мел, толченую скорлупу, мясную или рыбную муку, витамины с минералами (в составе премиксов). На таком рационе они быстро набирают вес и в 3 месяца уже вполне подготовлены к забою. Кормить индоуток, разводимых в домашних условиях надо 3 раза в день. Кроме еды, у них всегда должна стоять чистая вода и мелкий гравий в отдельной посуде, который необходим им для нормального пищеварения.
Особенности кладки яиц и вывода птенцов
Основные:
- Яйца для кладки должны собираться, подписываться и храниться в течение 14 дней при +11 °С в горизонтальном положении.
- Для посадки индоутки на гнездо в него надо положить 18-20 яиц.
- Если индоутка не может своим телом накрыть все яйца, их количество можно уменьшить до 16 штук во время приёма индоуткой пищи.
- Для посадки индоутки на яйца температура в птичнике должна быть не ниже +14 °С.
- Гнёзда проще оборудовать с помощью старых автомобильных покрышек, устраивая подстилку из сена. Допускается организация гнёзд в толще соломы.
- Гнездо должно быть ограничено сверху, чтобы селезень не смог согнать индоутку с гнезда.
- Рядом с гнёздами должны находиться кормушка, поилка и купальня.
- Купальня необходима для смачивания ног индоутки и переноса влаги на яйца.
- Высиживание длится 32-35 дней.
- Индоутка будет находиться в гнезде до окончания вылупления всех утят.
- Вылупившихся утят необходимо помещать в брудер с температурой +32 °С для высыхания, питания и ожидания конца высиживания остальных яиц.
- После окончания высиживания к индоутке допускаются все её утята из брудера, дальнейшая забота о потомстве полностью ложится на индоутку.
Муларды – птицы на один сезон. Особенности содержания и рациона, оптимальный срок выращивания Читать
Продуктивность мулардов и индоуток. Сравнительная характеристика мяса и яиц Подробнее