Что можно посадить рядом с чесноком на одной грядке

Какие почвы предпочитают лук и чеснок

Лук очень любит питательные почвы, но способен расти в условиях скудного субстрата. Однако при этом ему необходимо регулярное внесение удобрений. Поскольку корневая система данной культуры не слишком углубляется в почву, достаточно, чтобы обогащенным был только верхний слой грунта. Лучше всего подойдет наносной или песчано-глинистый субстрат.

Для лука важна и влажность почвы: чрезмерная приведет к загниванию и возникновению грибковых инфекций, а недостаток воды станет причиной того, что растение засохнет.

Чеснок по сравнению с луком предъявляет повышенные требования к местам посадки:

Почему чесноку необходимы предшественники

Есть ряд культур, которые подвергаются сходным заболеваниям, их облюбовывают одни и те же вредители, которые стараются оставить свое потомство в близком соседстве с такими растениями. Если их сажать друг после друга, то каждая последующая культура будет иметь больше рисков для заболеваний, меньше защиты от вредителей.

Все сельскохозяйственные культуры можно разделить на несколько больших групп, каждой из которых нужны одни и те же вещества для хорошего роста и развития, поэтому их подкармливают одинаковыми или похожими удобрениями. Если в новом сезоне садить овощи с такими же требованиями к составу почвы, что и в предыдущем, то какой бы хорошей не была агротехника, они получат меньше, чем им нужно, полезных веществ, чего допускать нельзя, если мы хотим иметь богатые урожаи на своем огороде.

После подходящих предшественников в почве остаются нужные для развития вещества, к тому же они пополняют грунт органикой, рыхлят его своими корнями. Имеет значение даже длина корней. Посаженный под зиму чеснок будет искать полезные вещества в поверхностном слое почвы ввиду его неглубокой корневой системы. Поэтому его лучше сажать после растений с длинными корнями, которые истощили более глубокий слой, но взрыхлили весь грунт, что способствовало подъему полезных веществ к поверхности и сделало грунт более проницаемым для воды и воздуха.

Можно ли сажать лук рядом с чесноком?

Отдельно стоит сказать о луке, близком «родственнике» чеснока. Эти растения поражаются одними и теми же болезнями и вредителями, поэтому не способны защитить друг друга. Сажают ли лук рядом с чесноком? В принципе да, на дачных участках можно часто наблюдать такую картину. Причем не обязательно это сделано по незнанию

Если уделять внимание посадкам, то вполне можно получить здоровые овощи обоих видов. Но в целом чеснок рядом с луком сажать не рекомендуется

А если очень хочется, то не забывайте обеспечивать растениям полноценный уход.

Многие дачники заметили, что рядом с чесноком вырастает крупный картофель, томаты реже болеют фитофторой, капуста не страдает от слизней.

О других полезных свойствах этого жгучего овоща читайте в нашей статье.

Полезные свойства чеснока для организма человека

• При разумном употреблении чеснок помогает укрепить иммунитет человека и укрепить его защитные функции.
• Лечебные свойства чеснока заключается в его противовирусном эффекте, он помогает бороться нашему организму с простудными заболеваниями и является хорошим помощник для профилактики таких заболеваний. Входящие в его состав фитоциды наиболее активны в весенний период и помогают в борьбе со многими бактериями и грибками (например, стафилококком, дифтерийной палочкой).
• Чеснок полезен для сердечно-сосудистой системы человека, благоприятно влияет на снижение уровня холестерина в крови, полезен при повышенном давлении, снижает риск образования тромбов с кровеносных сосудах.
• К целебным свойствам чеснока можно отнести профилактику к появлению и развитию раковых заболеваний. Согласно исследования ученых, если курильщикам съедать 2 раза в неделю по 1 зубчику чеснока, то риск возникновения рака снижается на треть.
• С давних времен чеснок используют в народной медицине для выведения глистов. Для этого используется чеснок с молоком в виде клизмы.
• При пониженном уровне гемоглобина в крови используют отвар чеснока с медом.
• Чеснок стимулирует выделение желчи и улучшает переваривание жирной пищи, поэтому его часто добавляют в жирные мясные блюда.
• В народной медицине ценится такое целебное свойство чеснока, как лечение бородавок.

На заметку: полезные свойства чеснока проявляются только тогда, когда он используется в свежем виде, а после термической обработки или сушки чеснок теряет практически всю свою пользу и лечебные свойства. Регулярное употребление всего нескольких грамм чеснока снижает вероятность появления рака простаты на 50%.

Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока

В идеале, заняться подготовкой грядки вы должны были заранее, выбрав участок, где в этом году не выращивали других растений из семейства луковых, и обустроив удобную площадку как для себя, так и для чеснока.

Чеснок любит плодородную, хорошо дренированную почву с pH от 6,5 до 7. Делайте сразу приподнятые грядки высотой 30 см, вносите в верхний слой (15 см) перепревший навоз, костную или рыбную муку и комплексные удобрения, проводите глубокий полив и закрывайте слоем мульчи в 5 см.

Избегайте ходьбы по приподнятой грядке после обработки почвы, чтобы почва не уплотнялась и не теряла дренажные свойства.

Приподнятые конструкции могут удвоить производство овощей по сравнению с обычными грядками. Это объясняется несколькими факторами: меньшим уплотнением почвы, более близким расположением растений и благоприятной среде. Почва в приподнятой грядке рыхлая, что способствует хорошему росту корней.

Вместо того, чтобы постоянно бороться с глинистой, песчаной, очень кислой или щелочной почвой, достаточно сделать плодородный верхний слой.

Кроме того, поднятые грядки легко построить до уровня, который сделает уход за огородом радостью, а не болью в шее (или спине). Некоторые даже встраивают скамейки по обе стороны от приподнятой грядки!

После уборки культуры-предшественника возьмите за правило засевать сидеральной культурой

Кому хочется тратить время на лишнюю прополку?

Горчица перед посадкой озимого чеснока – отличный выбор! Посеяв горчицу на грядках, через 2 недели вы увидите настоящую зеленую стену почти без сорняков. Горчица растет так быстро, что ни оставляет конкурирующим сорным растениям ни малейшего шанса.

Прорастание семян горчицы происходит быстро.

Просто рассыпайте семена по разрыхленной почве, а затем пригладьте тыльной стороной граблей. Проредив всходы на расстоянии ладони, вы соберете урожай витаминной зелени с более мягким вкусом, чем летом.

У горчичной зелени нет проблем с легкими заморозками, но температура ниже -7 ° C уже губительна. Прежде чем это произойдет, окосите зелень и заделайте культиватором измельченные корни и ботву в почву, при разложении они подавляют нематод и некоторые распространенные фитопатогены.

Используете вы горчицу как покровную культуру или нет, следует подготовить грядку для посадки озимого чеснока как минимум за неделю, чтобы осела земля.

Как выбрать растения-компаньоны для озимого чеснока: 2 культуры на одной грядке

При желании оптимизировать пространство на участке применяйте практику совместны посадок.

Правда, при выборе растений-компаньонов для чеснока есть один осложняющий фактор – озимый чеснок выращивают с осени до середины лета, а большинство овощей высаживают весной. По причине этого календарного разрыва сопутствующая посадка требует предварительного планирования.

Чеснок с клубникой

В одном исследовании ученые сравнили влияние различных зеленых соседей на паутинных клещей клубники. Рассматривались такие культуры как чеснок, кориандр, фенхель, орегано и душистый майоран. В итоге, лидером рейтинга стал чеснок.

Когда густые двойные ряды чеснока разместили между рядами клубники, количество паутинных клещей сократилось на 44-65 процентов. Возможно, и для вас есть смысл попробовать данный метод, особенно, если земляника садовая уже растет в приподнятой грядке.

Таким образом, не понадобится обустраивать новое место под чеснок, а мульчирование соломой на зиму – одинаковая практика для обеих культур.

Чеснок с капустой

Чеснок славится тем, что «бодрит» полезные почвенные микробы особыми веществами, выделяемыми через корни. Упомянутое качество пригодится для капусты, выращиваемой через рассаду. Кроме того, чесночный запах отпугивает капустную моль, откладывающую яйца на листьях, где потом гусеницы наносят ущерб урожаю.

Определив, где вы будете сажать рассаду капусты весной, с осени посадите рядки чеснока с интервалом в метр между будущей линией капусты и отметьте указателем.

Чеснок и овес

Возвращаясь к теме покровных культур, упомянем неприхотливый овес.

При использовании в качестве осенней покровной культуры овес сеют одновременно с чесноком. Растения вырастут по щиколотку, прежде чем погибнут от холода и создадут естественную мульчу, которая при разложении обогащает почву азотом. Корни овса препятствуют эрозии.

После чего можно сажать чеснок под зиму

Теперь обсудим, после чего можно, не боясь за собранный урожай чесночных головок, сажать чеснок осенью.

Это, прежде всего, представители семейства бобовые. В России чаще всего выращивают горох и фасоль.

Не менее хорошо овощ растет там, где выращивались сидеральные и кормовые культуры. Например, горчица, гречиха, люцерна, клевер.

Исключение – овес и ячмень. Это плохие предшественники.

Осенью можно спокойно сажать чеснок на тех участках вашего огорода, где летом вы выращивали представителей семейства тыквенных. По большому счету это относится, конечно, к огурцам. Ведь патиссоны, кабачки и тыквы остаются на огороде дозревать до самой осени. Но, если что, то и после них сажать можно.

За исключением цветной и ранней белокочанной капусту можно назвать плохим предшественником для чеснока. А вот после упомянутых исключений проводить посадку осенью вполне можно.

Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки

Совместные посадки овощей на грядке весьма выгодны, поскольку позволяют более рационально использовать почву. Здесь убивается много зайцев. Можно на грядку с долгоживущей культурой посеять скороспелую (например, редис) и успеть её убрать до того, пока основная культура не заполонила всю грядку. Можно учитывать разные предпочтения овощей: пускай одни тратят азот из почвы, а другие калий

А самое важное в том, что есть уникальные сочетания культур, когда они взаимно помогают расти друг другу и бороться с вредителями. Но есть и несовместимые культуры, угнетающие рост друг друга

Соседство с луком и чесноком благоприятно для большинства овощей, но классика — это лук и морковь на одной грядке: они, соответственно, отгоняют морковную и луковую муху. Помимо этого, рядом с чесноком и луком хорошо посадить:

• клубнику, землянику;
• помидоры, перец;
• свёклу;
• почти любые цветы;
• картошку;
• любую зелень.

Лук и морковь — лучшие соседи

С луковыми культурами не сажают рядом бобовые (горох, фасоль, бобы, чечевицу), а также пряные травы (базилик, кинзу, мяту). Эфирные масла, выделяемые пряностями, подавляют рост луковиц чеснока и лука. Что касается огурцов или капусты, они были бы прекрасными соседями луку и чесноку, если бы не требование огромного количества влаги. Поливая огурцы и капусту, можно настолько заболотить почву, что чеснок и лук попросту сгниют прямо в грядке. А вот соседняя грядка как нельзя лучше подойдёт для этих овощей.

Можно ли на одной грядке сажать чеснок и лук? Нет. Ничто не мешает посадить их на соседних грядках, но посаженные вперемешку, они будут конкурировать за одни и те же элементы питания, что приведёт к угнетению друг друга и спаду урожайности.

Можно ли сажать огурцы в теплице и как

Ответ однозначный: огурцы прекрасно растут в теплицах и парниках. Огурцы быстро растут, поэтому при выращивании в теплице вам не придется долго ждать, чтобы собрать урожай.

Как правило, тепличные огурцы не требуют опыления (для этого существуют специальные сорта и гибриды). Проверьте свой сорт огурцов, чтобы узнать, нужно ли им опыление. Посейте семена огурцов за три недели до предполагаемой даты заморозков, чтобы можно было пересадить их через неделю после того, как в вашей местности возможно серьезное похолодание

Это важно, потому что огурцы очень уязвимы к холоду и прекращают рост при температуре ниже +10. Кстати, если рассада огурцов уже высажена, на случай серьезных заморозков поставьте в теплицу обогреватели на ночь

Если есть возможность предусмотреть отопление, вам вообще не нужно думать о датах заморозков. Не забудьте, пожалуйста, что слишком жаркий климат в теплице приведет к стерильности цветков. Не позволяйте температуре в теплице превышать +35С , это остановит рост плодов.

Через три недели после посадки семян приготовьте грядку в теплице, куда вы пересадите рассаду. Воспользуйтесь преимуществами вертикального пространства и предусмотрите опоры, к которым вы будете подвязывать плети. Если нет желания (сил и возможностей) возиться с формированием огуречных лиан и подвязкой, сажайте компактные кустовые сорта.

Желательно удалить полностью мужские цветки, чтобы предотвратить опыление, иначе плоды окажутся горькими. Мужские цветки легко узнать, потому что у них простой стебель. Женские цветки выглядят так, как будто у них в основании уже есть небольшой огурец или крошечный недоразвитый росток плода между основанием цветка и стеблем.

Целесообразность соблюдения севооборота

• Чередование культур на участке позволяет значительно улучшить условия их выращивания без дополнительных затрат.
• Растения одного семейства предпочитают одни и те же питательные элементы, максимально потребляют их из почвы и сами насыщают почву схожими элементами.
• Чем больше разнообразных растений включено в севооборот, тем реже культура возвращается на прежнее место, и возбудители свойственных ей заболеваний не накапливаются в почве.
• В севообороте также учитывают благотворное влияние друг на друга групп растений, которые своим присутствием улучшают условия произрастания.

Еще один фактор, который необходимо учитывать при составлении севооборота, это создание нормальной освещенности. Высокие, кустистые растения, расположенные в непосредственной близости к низкорослым, создают тень и угнетают развитие соседей.

Список растений-компаньонов

Мы будем использовать так называемые растения-компаньоны, то есть сельскохозяйственные культуры, помогающие томатам расти в разы быстрее. Научно доказано, что правильно сформированное соседство помогает конкретному растению расти и приносить больше плодов.

Всё дело в равномерном распределении вредителей и ускоренном привлечении опылителей.

Даже в диких условиях вы редко сможете найти обособленное растение, природа стремится создать комфортные условия для всех видов, комбинируя сорта и типы растений. Мы будем повторять всё то же самое, но в меньших объёмах.

Наша задача: повысить урожайность помидоров, не прибегая к вредным химикатам. Что для этого понадобится? Что посадить рядом с томатами?

Огуречная трава

Главный плюс использования растений-компаньонов состоит в том, что вы за небольшие деньги убиваете сразу двух зайцев: поддерживаете уже существующую рассаду и получаете новую, в некоторых случаях, пригодную в пищу или на продажу.

Огуречная трава или бураго используется в разных летних блюдах, поскольку растение имеет освежающий, яркий вкус, который станет отличным дополнением для салатов, первых и вторых блюд. Её польза заключается в том, что она переманивает жуков-рогачей, которые могут навредить помидорам.

Бархатцы

Красивые и неприхотливые цветы, помимо эстетической пользы, приносят реальный прок помидорам, за счёт выделения веществ, уменьшающих вероятность появления корневых нематод. Бархатец – это универсальное средство от насущных проблем томатов.

Настурции

Отпугивают белокрылок, колорадских жуков и гусеницу капустницу. Эти цветы зачастую высаживаются в тандеме с помидорами, которые настурция защищает, обновляя и поддерживаю почву. Корневая система цветов прекрасно справляется с грибками, поражающими корневую систему настурций.

Базилик и другие травы

Очень часто вместе с помидорами выращивают шалфей, петрушку, тимьян или базилик. Всё перечисленное отпугивает вредных насекомых своим ярким запахом, спасая тем самым томаты от паразитов.

Однако если у вас нет возможности посадить эти растения, советуем пользоваться экстрактом базилика, которым можно опрыскивать листья помидоров. Эффект будет не хуже, ведь основная задача – перебить аромат томатов и помешать насекомым найти ваш огород.

Морковь

Морковь не убивает и не отпугивает паразитов, но зато прекрасно справляется с одним из самых типичных заболеваний – фитофторозом. Помимо этого, сочетание томатов и моркови экономит место.

Выращивая эти растения в паре, вы делаете правильный выбор, так как сочетание занимает меньше пространства на грядке.

Перец

Причём как острый, так и сладкий. Первый производит лучший положительный эффект, так как он приманивает насекомых к себе, но жгучий вкус либо убивает паразитов, либо безвозвратно выгоняет их с ваших владений.

Сладкий перец, выращенный на одной земле с томатами, будет вкусным, сочным и здоровым. Оба этих растения не сталкиваются в процессах роста и никак не конкурируют. Перцы рядом с помидорами – довольно распространенная практика.

Лук, чеснок

Опять же, яркий и острый запах отталкивает насекомых. Паутинный клещ, зачастую атакующий томаты, не переносит аромат чеснока. Чесночные и луковые настои отпугивают луговых клопов, медяниц и плодожорок. Для приготовления настоя, нам понадобится несколько простых ингредиентов: 200 грамм шелухи лука, 10 литров тёплой и чистой воды.

Всё очень просто, заливаем шелуху десятью литрами воды и даём постоять, порядка 5 дней. Процеживаем жидкость, заливаем в пульверизатор и периодически опрыскиваем стебли, листы томатов.

Лист салата

Салат – это незаменимый компонент в множестве блюд. Польза для соседних растений также неоценима. Листовый салат предотвращает прогрессирование фитофтороза томатов, охлаждает грунт, а значит, обеззараживает воду, которой вы поливаете огород.

Все паразиты развиваются в тепле, а охлаждающий эффект салата препятствует этому.

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чеснок – популярное пищевое растение. По биологическим характеристикам – травянистый многолетник, видовой представитель рода Лук, относится к огромной семье Амариллисовых (подсемейство Луковых).

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму? В целом, выращивание чеснока не требует титанических усилий и материальных затрат. Но особенности и предпочтения у культуры имеются.

Отличия ярового чеснока от озимого

И тот, и другой чеснок можно сажать как осенью, так и весной. Однако они отличаются.

Озимый чеснок имеет меньше зубчиков, но они крупнее по размеру, чем у ярового. Он стрелкуется, но отлично хранится до весны.

Яровой чеснок имеет большее количество зубчиков, но они меньшего размера. Он не стрелкуется, подходит для солений и переработки, но в зиму его не хранят.

Первое – подготовка и выбор семян

Правила подготовки семян (зубков) чеснока к посадке осенью:

• на семена отбирают самые крупные зубки в головке, в соответствии сортовой разновидности (крупная долька дает урожай крупной луковицы);
• мелкие дольки высаживают, как правило, для семян;
• разбирают луковицу на дольки не позже, чем за 2 суток до посадки;
• аккуратно ножом снимают чешую с каждой дольки (за защитной чешуей «живут» трипсы); некоторые огородники покрывные чешуйки не снимают;
• для облегчения процедуры головки предварительно замачивают в воде на 1-2 часа;
• изначально зубки должны быть гладкими, чистыми, без повреждений, вмятин, пятен и признаков гниения;
• на 1-5 суток посевной материал помещают в обеззараживающий раствор;
• процедуру обработки (замачивания) проводят при комнатной температуре, емкости устанавливают в затененную комнату.

Второе правило – обеззараживающие процедуры

Для дезинфекции посадочных долек от фузариоза (главная опасность культуры), серой гнили, грибковой плесени аспергиллус применяют растворы специальных средств защиты для обработки чеснока перед осенней посадкой:

1. Фитоспорин или Бактоген (аналоговый препарат) – бактериальные средства заселяют конкурентную микрофлору, полностью очищает дольки чеснока; не опасны для растения и почвенной микрофлоры; действуют продолжительно, до самой весны;
2. Фармайод – фунгицид применяют при высоком уровне зараженности семян и почвы, препарат токсичен. Так же, как перекись водорода и зеленка, неблагоприятно воздействует на микрофлору почвы;
3. Зеленка (бриллиантовый зеленый) – слабый раствор малоэффективен, для дезинфекции применяют концентрированную смесь в соотношении 1:1 или пропитывают дольки первичным раствором;
4. Перекись водорода 3% – быстро разлагается в почве, обработка действенна, но раствор нарушает функцию почвенных бактерий;
5. Препарат Максим XL (протравитель) и Хлоргексидин (антисептик) – мощные средства, используют при явном заражении почвы и посадочных луковиц; обладают средним уровнем фитотоксичности, злоупотреблять «тяжелой» химией не рекомендуется;
6. Фитофлавин для растений (от грибков и гнили) – средство нетоксично для растений, но с сильными грибковыми поражениями справляется удовлетворительно, применяют для профилактики здоровых зубков;
7. Эпин экстра (стимулятор роста с защитной функцией) – раствор не подходит для искоренения серой гнили; гормональный препарат пролонгированного действия, полезные вещества-ускорители высвобождаются постепенно, быстрый эффект маловероятен;
8. Триходермин, Триховит (Триходерма) – биофунгицид экстра-класса, уничтожает специфические споры грибков растений; минус – быстро разрушает защитную оболочку (кожуру) посадочных зубков; ускоренное разложение кожуры провоцирует поражение зубка вредными насекомыми (например, проволочником);
9. Из народных средств для обработки чеснока перед посадкой – спиртовой раствор куркумы (5 г на 100 мл спирта), раствор с добавлением эфирного масла чабреца.

Совместимые культуры

Многие задаются вопросом: с чем можно рассаживать чеснок, и существуют ли растения, не наносящие вред этой пряности. Чеснок на огороде играет роль пригородного уничтожителя вредных грибов, а также предотвращает рост и развитие болезнетворных бактерий. Такие свойства данной культуры влияют на множество соседних растений, способствуя их развитию.

К примеру, картофелю совместные полезные посевы чеснока помогают меньше болеть от фитофторы. Если посадить чеснок промеж кустов клубники, то можно избавить от большинства вредных для него насекомых.

Отличным спутником чесночной культуры станет зелень. Можно посадить зубчики промеж петрушки и любых видов салатов. На овощи он также благоприятно влияет, в особенности на огурцы и помидоры. Чеснок станет природным защитником для ягод и цветов. Особенно такое соседство хорошо поспособствует тюльпанам, гладиолусам, розам, малине и смородине. Вместе или рядом с чесноком хорошо будет расти свекла или перец.

Крепкий и ароматный урожай чеснока может быть, если он будет посажен после тыквы, картофеля, капусты. Надо отметить, что сама рассматриваемая культура станет отличной предшественницей почти для любых растений. Практически чеснок не нуждается в соседних растениях, а вот он часто приносит пользу, благодаря пестицидным качествам, приносящим пользу, отпугивая:

• колорадских жуков;
• тлю и прочих вредителей.

Иногда огородники вместо высаживания чеснока используют метод опрыскивания растущих культур чесночным настоем.

Где сажают чеснок

Если сажать чеснок под зиму, то весной можно получить ранний урожай поливитаминного овоща, который способен спасти нас от всех вирусов или простуд, случающихся весной. Кроме того, именно под зиму советуют специалисты садить эту культуру, чтобы успело сформироваться наиболее сильное растение. А мороз только укрепит его, что, несомненно, пойдет на пользу. Что касается сроков, то делают это обычно с конца октября по середину ноября, а в некоторых районах даже раньше.

Все знают, что чеснок нужно сажать на светлых местах, с большим количеством солнечного света. Почву он предпочитает легкую, питательную, но не кислую, легко проницаемую для воды и воздуха.

К сожалению, не всегда, сажая эту культуру, огородник задумывается о правилах севооборота, о том, что существуют предшественники чеснока, после каких он никак не хочет расти, а есть, наоборот, растения, после которых бывают урожаи лучше прежних.

На одном месте чеснок нельзя садить более двух лет подряд, он выберет все полезные вещества со своего уровня почвы, а на третий или четвертый год можно получить слабые растения с целым букетом заболеваний. А вот если для посадки этой культуры под зиму подобрать участок, на котором раньше росли хорошие предшественники, то после них можно меньше затрачивать сил на обработку, удобрение почвы, даже на защиту от вредителей или заболеваний. Произрастание чеснока после этих культур само по себе способствует его жизнеспособности, стойкости перед лицом неблагоприятных факторов. Огородник сам облегчит себе труд, если не будет забывать о севообороте и предшественниках.

Правила севооборота на даче