Что сажать после чеснока на следующий год? что после чего сажать
Содержание:
- После чего сажать чеснок?
- Что можно посадить
- Что посадить в июле на ту же грядку после уборки чеснока
- Для чего нужно чередование
- Как происходит севооборот в поле
- Интересные факты
- Почва и условия для выращивания чеснока
- Основные правила севооборота
- Что нельзя высаживать?
- Севооборот озимого чеснока
- Последовательные посадки
- Особенности посадки
После чего сажать чеснок?
Культуру-предшественника для правильного плодосмена лучше всего выбирать с длинными корнями, чтобы истощённый короткой корневой системой верхний слой почвы отдохнул и набрался сил.
Под зиму?
Озимый ячмень прекрасно себя будет чувствовать на грядках, где накануне убрали сидеративные зерновые, за исключением овса и ячменя. Хорошими сидератами являются люцерна и клевер, соя, другие бобовые: их мощные корни великолепно обогащают почву азотом и разрыхляют самые плотные глинистые субстанции.
Хорошими предшественниками будут:
- клубника;
- тыквенные (огурцы, тыква, кабачки, патиссоны, цукини);
- капуста цветная;
- капуста ранних сортов.
Возможна высадка перед чесноком следующих овощей:
- капуста средних сортов;
- капуста поздних сортов;
- паслёновые (перец сладкий, баклажаны, томаты).
Но высаживая их, нужно помнить, что им тоже необходим для питания азот.
В июле
В целом список хороших и относительно хороших предшественников совпадает у яровой культуры с озимой. Яровой чеснок хорошо будет расти на месте паслёновых (кроме помидор), бобовых, после уборки зелени, салатов листовых.
В Подмосковье
В Подмосковном регионе и среднем регионе России нужно учитывать время посева: ввиду более раннего наступления холодов чеснок сажают на зиму не за полтора месяца до первых заморозков, а раньше.
Яровой чеснок высаживается в начале мая, но не слишком поздно: запоздалый посев обернётся снижением урожайности.
По словам подмосковных садоводов-огородников, лучше всего чеснок себя чувствует после огурцов, бобовых, земляники садовой. Если у вас на участке растёт бахча (арбузы, дыни), можно на этом месте посеять чеснок.
Капуста
Капусты ранних сортов и цветной подходят в качестве предшественников по двум обстоятельствам:
- Рано заканчивают вегетацию, что позволяет произвести полноценную подготовку почвы. Это обстоятельство особенно актуально для посадки чеснока под зиму.
- Под капусту вносят хорошую заправку органических удобрений. Использовать органику ранние сорта капусты полностью не успевают, а для чеснока ее остаточное количество наиболее приемлемо.
Сидераты
Рано освободившиеся участки предшествующих культур, для насыщения почвы полезными веществами, засевают культурами — сидератами. Это зерновые культуры, кормовые травы: люцерна, клевер, полевица, тимофеевка. Они улучают структуру почвы при разложении, способствуют накапливанию азота. Не рекомендуется применять в качестве предшественников из зерновых только рожь и ячмень.
Совет! Одним их лучших сидератов считается горчица, она не только питает почву, но и обеззараживает ее.
Еще одним существенным достоинством сидератов является борьба с сорняками, развитее которых угнетается основной культурой. Сидераты закапываются в почву в период основной обработки для посадки чеснока под зиму или осенней перекопки под яровую посадку.
Огурцы
Огурцы в период короткой вегетации тоже не успевают использовать внесенное под них органическое питание. Так как чесноку противопоказаны органические удобрения в свежем виде, одна полноценная заправка способствует хорошему развитию как основной культуры, так и последующей.
Кабачки, патиссоны и другие тыквенные культуры
Являются хорошим предшественниками не только потому, что под них вносят оптимальные дозы органических удобрений, но не имеют с чесноком общих заболеваний.
Ранний картофель
Не является лучшим предшественником в связи с тем, что является распространителем фузариоза и нематоды, а также выносит с урожаем много элементов питания. По этим же причинам не следует выбирать в качестве предшественника другие пасленовые: томат, баклажан. Однако, ранний картофель рано освобождает посевные площади и после использования сидератов посадка чеснока вполне допустима.
Горох, фасоль, бобы
Наилучшие предшественники, потому что, как и все бобовые культуры, содержат в корневой системе бактерии, вырабатывающие азот. Их мощная корневая система значительно улучшает структуру даже тяжелой, суглинистой почвы, и, разрыхляя ее, способствует улучшению кислородного питания.
Что можно посадить
Среди многообразия овощных культур несложно подобрать разновидности, которые будут прекрасно чувствовать себя на бывших чесночных грядках.
- Редис. После перекопки почвы делают бороздки глубиной до 4 см. Слегка увлажняют их и высаживают семена редиски. Эта культура быстро всходит и успевает вызревать до похолодания. Нужно обеспечить тень в послеобеденное время, так как продолжительный световой день провоцирует цветение редиски. Плоды уже не годятся для употребления, так как теряют сочность и становятся твердыми.
- Зелень. Легко удается заполнить чесночные грядки разнообразной витаминной растительностью. Можно посеять салат, шпинат. Хорошо будет развиваться укроп. Сеять его следует густо, чтобы замедлить появление зонтиков. Благотворное воздействие на зелень чеснока выражается в профилактике грибковых болезней. Также оставшийся аромат отпугивает мошку. Если погода стоит жаркая, зелень обязательно поливают через день. Пользуются отстоянной водой, практикуя процедуры вечером.
- Редька. Для полезных салатов еще не поздно будет посадить на пустующие чесночные грядки редьку — зеленую и даже черную. Подбирают раннеспелые сорта. После посева устанавливают невысокие дуги и натягивают спанбонд. Такая мера способствует сохранению молодых всходов от мошки и не позволит растениям цвести из-за избытка света. Часто выращивают популярный, богатый витаминами дайкон.
- Огурцы. Если удается вырастить к моменту уборки чеснока огуречную рассаду, то ее можно высадить на грядку после чеснока. Но почву обязательно удобряют, внося перед перекопкой перепревшую органику. Разумеется, семена выбирают из арсенала скороспелых культур. Поскольку в августе ночью температура понижается, для теплолюбивых огурцов сразу оборудуют пленочное укрытие.
- Бобовые культуры. Высаживать после чеснока можно фасоль, бобы, чечевицу, горох, сою. Эти растения превосходно разрыхляют грунт, а также насыщают его азотом. Необязательно ждать урожая, так как зеленую массу при осенней перекопке участка заделывают в грунт. Такое мероприятие благоприятно отражается на плодородии.
.
Урожай чеснока
Что посадить в июле на ту же грядку после уборки чеснока
Даже дипломированные агрономы не отвергают народной мудрости, утверждающей: после «вершков» должны выращиваться «корешки», и наоборот. В случае с чесноком это старинное правило означает, что лучшими последователями на грядке после луковичной культуры станут овощи из семейства паслёновых, укроп, огурцы. Вопрос в том, что именно из этого перечня успеет дать урожай в условиях российского лета, если посадки пройдут в июле. Подбираем культуры, которых устроит сокращающийся световой день, прохлада и не испугают первые заморозки.
Овощи и зелень
После чеснока на богатых азотом почвах хорошо чувствуют себя огурцы. Однако вырастить их удастся только в южных регионах страны. В центральных — при условии, что погода не преподнесёт неприятных сюрпризов, а хозяином участка будет предпринят ряд мер.
Для экономии времени лучше заранее позаботиться об огуречной рассаде и высаживать растения на расстоянии 30–50 см друг от друга
Вырастить её, кстати, можно в яичных скорлупках, которые при посадке осторожно раскалывают, не повреждая корней
Предварительная подготовка к посадке огурцов даст возможность выиграть время и собрать богатый урожай в конце лета
Следующий претендент на освободившиеся квадратные метры плодородной почвы — редис. Этот овощ вообще принято выращивать по 2–3 раза за сезон с некоторым перерывом. Причём корнеплоды «второй волны», как правило, нежнее, чем ранние, высаженные весной. Это происходит из-за сократившегося светового дня, благодаря чему ботва не уходит в стрелку, а сам редис не становится «деревянным». Посадив его на бывшую чесночную грядку, можно рассчитывать на урожай примерно через месяц. Для вторичных посадок специалисты рекомендуют сорт «Французский завтрак».
Редька разных видов тоже будет хорошо расти после чеснока. Это касается, в первую очередь, чёрной, которую выращивают в расчёте на зимнее хранение. Успеет вызреть и зелёная(её также называют маргеланской) – от посева до сбора урожая этого овоща обычно проходит чуть больше двух месяцев. Дайкону будет также комфортно расти, поскольку эта культура плохо переносит сильную жару, и ей, как и редису, противопоказан длинный световой день — посадки могут уйти в стрелку.
Чтобы редька успела созреть в срок, семена лучше предварительно замочить
Морковь не так часто, как редис или редька, но тоже становится последовательницей чеснока. Бывалые садоводы рекомендуют использовать для посева сорт Бюро, который считается ультраскороспелым. Посев проводят предварительно замоченными семенами, грядку закрывают спанбондом. Всходы появляются на 10-й день. Бюро относят к так называемым «пучковым сортам», которые можно собирать на 55–65-й день после посадки.
Фасоль и горох успевают созреть только в южных областях. В центральной и средней полосе России эти культуры обычно высаживают для улучшения состава почвы.
Урожай зелени после чеснока будет отличным
Пекинскую капусту и различную пряную зелень можно высаживать даже в конце июля. Выбирайте на свой вкус: петрушку, кинзу, рукколу, салат, укроп. Всем этим культурам хватит времени, чтобы достичь «товарного вида». Что касается солнца, то если лето будет оставаться жарким, посадки даже придётся притенять лёгким укрывным материалом, чтобы листья зеленных культур не огрубели.
Другие растения
Удачный вариант использования освободившихся после чеснока грядок — выращивание сидератов. Так называют растения, задача которых — нарастить зелёную массу, чтобы после перекопки она стала отличным органическим удобрением и повысила плодородие почвы. Роль сидератов иногда достаётся уже упоминавшимся гороху и бобам, но есть немало других растений, которые справятся с этой ролью:
-
Фацелия — культура универсальная. Удобренные ею грядки подойдут для любых овощей. Если же на освободившихся от чеснока участках планируется в конце лета-начале осени посадить клубнику, то фацелия — идеальный вариант для того, чтобы кусты хорошо прижились и сразу же начали получать полноценное питание.
-
Горчица белая интересна тем, что способна защитить почву от медведки и проволочника. Растение обеспечивает большой урожай богатой азотом зелёной массы. Иногда в преддверии зимы горчицу не скашивают, чтобы её высокие (до 70 см) стебли сохраняли снежный покров от выветривания.
-
Ячмень, в отличие от горчицы, проволочника привлекает, но зато защищает землю от нематоды и парши. А ещё после такого сидерата на участке практически не бывает сорняков.
-
Овёс способен обогатить почву калием, а значит, на этих грядках в новом сезоне будут хорошо плодоносить огурцы и томаты, вырастут плотные кочаны капусты, будет хороший урожай корнеплодных культур.
Для чего нужно чередование
В аграрной промышленности процесс чередования разных культур на одном участке называется севооборотом. Это уникальная и в то же время эффективная технология, позволяющая огородникам получать богатый урожай при выращивании зелени, ягод или овощей. Соблюдать правила севооборота при выращивании чеснока и других культур необходимо по целому ряду причин.
- Севооборот позволяет избежать обеднения почвы, а также способствует ее насыщению различными веществами.
Соблюдать правила севооборота при выращивании чеснока необходимо
- Путем чередования культур можно избежать развития различных заболеваний, поражающих растения. То же самое можно сказать о появлении вредителей.
- К преимуществам чередования разных видов огородных культур также относится снижение вероятности появления сорняков. Севооборот предотвращает обильное их появление.
- Химический состав грунта сохраняется на оптимальном уровне, а сама почва при этом оздоровляется.
- Разные виды растений забирают из почвы разные питательные вещества и в разном количестве, поэтому севооборот позволяет сохранить большое количество питательных веществ в составе почвенной смеси.
Севооборот позволит получить богатый урожай
- Если выбор грядки для посадки определенной культуры будет выполнен правильно, то в дальнейшем это позволит существенно сэкономить время и деньги на регулярные удобрения грунта и подкормку, без которых не будет хорошего урожая. К вероятным затратам также стоит отнести обработку различными препаратами от вредителей.
Как происходит севооборот в поле
Выращивание луковиц в открытом поле – непростой процесс. Опытные дачники учитывают все особенности этого хлопотного дела, поэтому уже вскоре им удается собрать хороший урожай.
Если обеспечить растениям соответствующий уход, осенью можно собрать урожай, а поле перепахать. Что делать дальше, зависит от владельца участка. Когда стоит задача посеять на открытом грунте морковь, необходимо посредством культиватора нарезать гребни, высадить посадочный материал и прикрыть посевы мульчей. Если последователям лука станет свекла, то после вспахивания участок нужно всего лишь разровнять. С наступлением весны можно приступать к посеву семян свеклы.
Интересные факты
- В Древнем Египте чеснок был обязателен в рационе рабочих, которые занимались физическим трудом, например, участвовали в строительстве пирамид.
- В Древней Греции и Индии чеснок являлся одним из главных лекарственных средств.
- Чеснок является природным антибиотиком, кроме того, он укрепляет иммунитет и положительно влияет на густоту крови. Чеснок – природный антибиотик
- Чтобы удалить неприятный запах после чеснока, необходимо пожевать зелень петрушки, семена кардамона или корицы.
Чесночный запах изо рта можно удалить, пожевав петрушку
Метки: посадить, после, следующий, чеснок
Об авторе: admin4ik
« Предыдущая запись
Почва и условия для выращивания чеснока
Чеснок любит светлые солнечные места, грунт не закисленный, супесь, суглинок. Если рН почвы превышает 7.0, следует её известковать. Лучше, чтобы почва была обогащена органикой. В слегка притенённом месте можно высадить мелкие зубчики ярового чеснока – не для получения головки, а для выращивания зелёных ароматных перьев.
- Поливать культуру нужно с мая по июнь, используя для этого не менее 5 л и не более 10 л на квадратный метр грядки.
- Если чесноку не хватает воды, перья становятся белёсыми, сизыми, верхушка пера высыхает и скручивается.
- В июле полив нужно постепенно сокращать, по мере того, как созревает подземная часть растения. Переполив чреват подгниванием луковичек чеснока.
- После полива производится пропалывание, чтобы предотвратить образование корочки на почве: она будет мешать растению дышать.
Делают посадки как озимые, так и яровые. Условия для выращивания двух этих видов чеснока отличаются. У яровой культуры вегетационный срок значительно меньше, чем у озимого, поэтому высаживать его нужно рано по весне, не боясь заморозков. Начинать сажать чеснок нужно, как только почва прогреется до 5°С. Делается это потому, что яровая культура хорошо формирует корни при такой температуре почвы и в условиях, когда в грунте ещё держится накопленная с зимы влага.
Под яровой чеснок грядку нужно подготовить (перекопать и удобрить) осенью. Вносятся компост, перегной, зола. Может понадобиться дополнительно до 15 г минерального комплекса на м 2 .
Перед посадкой грядкой надо взрыхлить и дать подсохнуть, посадить зубки не слишком глубоко, сверху мульчировать. Прекращается полив в середине августа, а собирать яровой чеснок нужно после полегания листьев, в сентябре.
Чеснок озимый высаживают за месяц-полтора до морозов, в последней декаде сентября – первой декаде октября. Готовить грядку для этого нужно в августе, известкуя, внося по ведру органики на метр квадратный с добавлением суперфосфатов. Перекопать грядку нужно на штык. После этого грядка обрабатывается раствором медного купороса из расчёта столовая ложка на ведро воды, и до посадки натягивается тёмная плёнка.
Перед посадкой на дно канавки, куда будут сажаться зубчики чеснока, насыпается немного песка, это предохраняет корневую систему от подгнивания. Сверху грядка покрывается торфяной мульчей или опилками. Если зимой будет мало снега и сильный мороз, грунт нужно укрывать защитными средствами, утеплителями (мульча, опилки и т.д.).
Основные правила севооборота
Наши деды говорили, что на грядках нужно чередовать вершки и корешки: за корнеплодами обязательно должны идти культуры, формирующие плод в своей наземной части. К примеру, после картофеля – перец и баклажаны. Но, не все так просто!
Такая схема севооборота со временем настолько усовершенствоваласьи перерабатывалась, что перестала быть правилом. Наши огородные растения принадлежат к разным ботаническим классам и семействам:
- пасленовые;
- бобовые;
- тыквенные;
- крестоцветные;
- луковые;
- гречишные.
Таблица №1 Классификация огородных культур с учетом ботанических классов и семейств:
Что нельзя высаживать?
Для успешной организации севооборота на участке не рекомендуется два года подряд сажать идентичные растения на одном и том же месте. Так, после чеснока ни в коем случае нельзя высаживать лук, поскольку оба растения имеют общие заболевания. Если чеснок был подвержен атакам какого-то вредителя, то с большой долей вероятности можно сказать, что на второй год лук тоже будет болеть. Соответственно, урожай будет сокращен в несколько раз. Кроме того, не рекомендуется сажать репу, капусту ранних сортов. Эти культурные растения также будут чувствовать себя неуютно.
Примечательно, что чеснок тоже нельзя сажать на любой участок, поскольку к предшественникам есть определенные требования. Категорически запрещается его размещать на том участке, где в недавнем прошлом выращивался лук. Дело в том, что последний забирает из почвы калий, который также необходим чесноку. Эти культуры имеют общие заболевания, поэтому даже соседство является крайне нежелательным. Не особенно приятными предшественниками являются такие культуры, как: картофель, капуста, свекла и морковь.
Последняя истощает почву настолько, что на следующий год этот участок рекомендуется засеивать только растениями-сидератами. Хорошими предшественниками для чеснока будут: патиссоны, тыквы, белокочанная и цветная капуста, зелень всех видов, фасоль и горох. Если сажать рассматриваемый овощ на грядку после этих овощных культур, то урожай при должном уходе будет хороший. Это возможно благодаря тому, что названные растения обогащают почву необходимыми веществами.
Примечательно, что важную роль играет длина корней овощей-предшественников. Так, если сажать чеснок под зиму, то он будет получать питательные вещества из верхних слоев грунта, поэтому наилучшими предшественниками будут культуры, имеющие длинные корни. Начинающие дачники зачастую делят огород на зоны. Например, под чеснок отводится определенный участок, который получает незамысловатое название «чесночная грядка». Этого делать ни в коем случае нельзя, поскольку уже на следующий год эта почва будет истощена чесноком-предшественником.
Возвращать чеснок на прежнее место рекомендуется не раньше, чем через 6–7 лет. Это правило нужно соблюдать в обязательном порядке, поскольку имеющиеся вредители могут сохраняться на одном и том же участке до 5 лет. Немаловажным для чеснока является соседство
Если был выбран максимально подходящий предшественник, уход за культурой осуществляется по всем правилам, но урожай все равно неважный, тогда следует обратить внимание на соседей по грядке. Сам чеснок активно борется с грибковыми заболеваниями, препятствует разрастанию спор, является фунгицидом и инсектицидом
Эти свойства позволяют ему бороться с большинством заболеваний и вредителей.
Морковь и чеснок не подходят друг другу как предшественники, но хорошо уживаются на соседних грядках. Так, последний активно борется с морковными вредителями, например: морковной мухой или листоблошкой. Также неплохими соседями для чеснока являются все овощи, относящиеся к семейству Пасленовых. В эту группу включены: помидоры, перцы и баклажаны. Они гораздо лучше растут и меньше подвержены разного рода заболеваниям. Некоторые огородники предпочитают сажать чеснок рядом с картофельником, поскольку он отпугивает колорадского жука. Неплохими соседями станут ягоды: клубника, земляника, малина, смородина и некоторые другие.
Для того чтобы убедиться в правильности севооборота, рекомендуется ознакомиться с отзывами опытных дачников. Большинство из них сходятся во мнении, что чеснок не рекомендуется сажать после чеснока и лука любого сорта. Это истощает грунт, а также препятствует получению хорошего урожая. Большинство из них после уборки культуры засаживают бывшую чесночную грядку сидератами (преимущество отдается именно горчице) или зеленью, например: салатом или укропом. Если соблюдать основные правила севооборота, то можно не переживать за плохой урожай чеснока. Также в течение всего периода не придется активно бороться с возбудителями чесночных заболеваний.
Севооборот озимого чеснока
Эти сорта высаживают осенью, еще до наступления морозов
Важно не пропустить подходящее время, чтобы растения успели сформировать мощную корневую систему
- Поздняя посадка может привести к промерзанию посадочного материала и слабому будущему развитию.
- Также неблагоприятна и преждевременна посадка чеснока. Поскольку растение начнет активно расти и потом будет плохо переносить понижение температуры.
Оптимальный период – конец октября-начало ноября. Лучший ориентир для регионов с разными погодными условиями – примерно за месяц до продолжительных заморозков.
Больше информации о посадке чеснока под зиму.
Чтобы собрать хороший урожай, важно правильно подготовить участок. Почву очищают от остатков растений, сорняков
При перекапывании грядки нужно разбивать крупные комья почвы. Одновременно рекомендуется вносить удобрения. Ценителям органики желательно воздержаться от использования свежего навоза. Иначе высока вероятность появления инфекций или грибковых заболеваний.
Грядки формируют высотой до 10 см, шириной около 70 см. Междурядья делают не уже 20 см, а ямки делают с шагом 10 см. Лунки для посадочного материала (зубков) делают не глубже 5 см.
Предварительно весь чеснок сортируют – выбраковывают мелкие зубки, больные или деформированные. Рекомендуется продезинфицировать весь посадочный материал. Можно продержать чеснок примерно 20-25 минут в 1% растворе медного купороса. Или же используют древесную золу: в 2 литрах воды разводят стакан золы и кипятят примерно 25-30 минут.
Если зимы очень морозные, необходимо посадки укрыть (используют спанбонд или другой геотекстиль).
Подробно севооборот на чесночных грядках отражен в таблице.
После чего сажать чеснок под зиму | Что сажать после чеснока | |
Зерновые сидераты | Благодаря разветвленной корневой системе, происходит естественное разрыхление тяжелого и уплотненного грунта. | Подходящие растения:
|
После горчицы |
Культура обогащает грунт калием, азотом, фосфором. Эффективно борется со стеблевой нематодой. Высевают в июле-августе, после сбора основной культуры. Перед цветением горчицу запахивают в землю. Через 20-25 дней можно высаживать чеснок. |
Отличный вариант – засеять участок после озимого чеснока сидератами, чтобы на следующий сезон получить грядки с удобренным, структурированным грунтом. Лучшие культуры: горох, люцерна, рожь, гречиха, белая горчица. Скашивать зелень рекомендуется до цветения, иначе потом стебли растений утолщаются и хуже разлагаются. К тому же, молодая зелень содержит много питательных веществ. Скошенную массу оставляют на грядках и осенью перекапывают. |
После чего можно сажать чеснок под зиму:
|
Зелень на салаты (укроп, петрушка, руккола, салат, шпинат). |
Полезное видео от канала Любимая дача
Последовательные посадки
Цель последовательных посадок несколько отличается от севооборота, хотя и имеет некоторую общность
Здесь важно не оголять участки земли, оставляя грядки на откуп сорным растениям и эрозии почвы
Для выращивания хорошей луковицы чеснока требуется примерно 9 месяцев, поэтому культуру сажают под зиму – в октябре-ноябре.
Таким образом, чеснок будет готов к сбору урожая в июле / августе, что даст достаточно времени для последовательной посадки.
Разумеется, каждый бережливый огородник хочет вырастить что-то съедобное до наступления зимы и максимально использовать освободившееся место.
И есть еще один фактор, который следует учитывать при планировании севооборотов в середине лета. Кусочки корня, оставленные в почве после выращивания луковых, включая чеснок, лук-шалот и все виды лука, препятствуют бобовым, но благоприятны для моркови, салата и горчицы, если речь идет о том, что попадет на стол еще в этом сезоне.
Морковь
Чеснок, как и морковь, не забирают из земли много питательных веществ, поэтому вы можете смело посеять морковь сразу же после чеснока, не утомляя себя внесением удобрений, никаких азотных подкормок, никакой органики, ничего. Бонус – вы получите самые сладкие корнеплоды, когда после первых заморозков крахмал в моркови преобразиться в сахара.
Кроме того, всю морковь можно собирать незрелой, она будет нежной и сочной. Секрет состоит в том, чтобы устроить глубокий влагозарядный полив перед посадкой, потом мелко посеять семена и сделать покрытие из пленки, поддерживая необходимый уровень влажности. Выгонка моркови ускорит прорастание, так как эта культура славится упрямством относительно всхожести.
А раз молодая картошка уже созрела, то можно выкопать пару клубней и приготовить биостимулятор для морковных семян своими руками. Заморозим в морозилке пару клубней, потом полностью разморозим, нарежем на кусочки и отожмем сок чесночной давилкой. Замочить семена моркови в картофельном соке надо на 8 часов.
Салат
Вы вполне успеете втиснуть пару урожаев листовой зелени до зимы. Большая часть салатной зелени быстро растет и готова к уборке всего через 4-6 недель после посева.
Популярные сейчас китайские азиатские листовые овощи, такие как мизуна, комацуна, китайская капуста любят осеннюю температуру в диапазоне от 10 до 20 C.
В отличие от моркови, перед посадкой зеленных культур, любящих азот, не помешает внести перепревшего за лето компоста. Семена сеют мелко, плотно и прореживают – как микрозелень – по мере роста.
Горчица
Из нескольких вариантов, что можно посадить после чеснока, одним из самых лучших будет горчица – покровная культура. Оставшись после уборки урожая «без одежды», ваша почва будет подвергаться дождям, вымывающим питательные вещества, ветер начнут сдувать верхний плодородный слой, а для сорняков отсутствие конкуренции чем не подарок!
Посев покровных культур, также известных как зеленые удобрения, является проверенным способом защиты почвы в течение зимы, подавляя сорняки и обеспечивая среду обитания для жужелиц, лягушек и других хищников, охотящихся на вредителей.
Когда покровные культуры заделывают в почву, улучшается плодородие и структура земли.
Горчица исключительно хороша для подавления сорняков, потому что формирует густой, покрытый листвой «ковер» очень скоро после посева. В продаже имеются самые разные сорта с зелеными и красными листьями, предназначенные для употребления в пищу, а также сорта-биофумиганты Caliente, IdaGold и Kodiak, подавляющие возбудителей болезней особенно эффективно – их разработали для органических фермеров.
Горчица прогоняет проволочника, что особенно ценно, если вы в севообороте сажаете после чеснока картофель.
Прорастание семян горчицы происходит быстро, достаточно из разбросать по обновленной грядки и затем присыпать рукой или тыльной стороной граблей. В течение двух недель посевная площадь превратиться в море зелени, с очень небольшим количеством сорняков. Часть урожая вы можете отправить на кухню, а остальное оставить.
Зелень горчицы не имеет проблем с легкими заморозками, но температура ниже -7 ° C убьет растения. До наступления этой температуры скосите растения и культиватором заделайте в почву зелень и корни. Гниющие ткани горчицы подавляют нематоду, некоторые почвенные патогены и изгоняют проволочника.
Особенности посадки
Общие критерии для всех разновидностей:
- Место. Высаживать культуру только на открытую солнечную площадку. Если чеснок растет в тени, урожай разочарует садовода.
- Подготовка грядки. Обязательное условие – хорошо дренированный грунт. Более проницаемой для воздуха и воды тяжелую землю сделает песок. В низине, где застаивается талая или дождевая вода, не сажают вообще или делают высокие грядки, организуют отвод влаги.
- Обеим разновидностям одинаково подходит укладка посадочного материала в лунки или борозды.
- Питательность и нейтральная реакция почвы. Навоз и другую органику вносят только после полного перепревания. Высокую кислотность снижают доломитом, золой, известью. С защелоченностью борются органикой, верховым торфом, хвойным опадом.
- Посадочный материал. Отбирают самые крупные зубки без видимых повреждений.
- Грядку готовят заблаговременно. Для посадки осенью – в августе, начале сентября. К весне – заканчивая предыдущий сезон.
Отличия посадочной технологии зимнего и летнего чеснока заключаются в сроках и глубине заделывания севка в грунт.
Время
Правильно определить подходящий момент, когда пора садить, – значит разгадать секрет выращивания подзимней культуры. Ошибиться со сроками – остаться вовсе без урожая. По регионам приблизительно график выстраивается так:
- Сибирь и далее на Восток, где климат отличается суровыми долгими зимами, старается посадить в сентябре. Если синоптики предупреждают о раннем похолодании, то в первой половине или даже в последние дни августа. Благоприятные прогнозы позволяют растянуть посадочный период до конца сентября.
- Юг Западной Сибири и Урала выбирают промежуток от середины сентября до Покрова дня. В северных районах ориентируются на восточносибирский график.
- Средняя полоса располагает временем, чтобы посеять чеснок, в течение всего октября. На этот же период ориентируется Подмосковье.
- В распоряжении южан, если погода благоволит, весь ноябрь.
Главный и единственный критерий – минимум месяц-максимум полтора до стабильного минуса за окном.
Весной к посадке приступают, когда земля освободится от снега, а воздух прогреется до 5-7°С. Примерный расклад по регионам:
- Сибирь и Урал – первая декада мая.
- Центр, Средняя полоса, Подмосковье – до Первомая.
- Юг – конец марта-начало апреля.
Кратковременные возвратные заморозки посевам не повредят.
Схема
Вид | Глубина (см) | Шаг в ряду (см) | Расстояние между рядами (см) |
Озимый | 8-10 | 10-12 | 20-25 |
Яровой | 2-4 | 8-10 | 20 |
Озимым сорта нужна защита от холодов, поэтому сажают глубже. Головки крупнее – места нужно больше. А яровой чеснок помельче, потому шаг меньше.
Заглублять сверх рекомендованного не стоит – дольше будет прорастать. На легких рыхлых грунтах выбирают нижнюю границу, на тяжелых – верхнюю.