Правила посадки и ухода за высокоурожайной ежевикой «гигант»

Описание сорта ежевика Гигант

Сорт Гигант отличается обильным плодоношением. Урожайность ежевики с одного куста составляет около 30 кг ягод. Еще одно преимущество данного сорта — стойкость к низким температурам (до — 30°С). А это значит, что выращивать ежевику вполне возможно как на юге, так и на севере. Ежевику Гигант часто путают с ежевикой Бедфорд Гигант. Единственным отличием является размер ягод.

Высокий куст имеет мощные побеги длиною в 1,5-2,5 метра. В начале лета стебли покрываются белыми крупными соцветиями. Столь позднее цветение обеспечивает хорошую урожайность, поскольку к этому времени уже практически отсутствуют сильные заморозки. Плодоносит растение на второй год, в период с июля по сентябрь. Сборные костянки имеют вытянутую коническую форму. В процессе созревания окрас ягод меняется: от зеленого до насыщенно-бурого. Абсолютно спелые плоды приобретают черно-фиолетовую глянцевую кожицу.

Описание преимуществ ежевики Гигант:

• сок — насыщенный, темно-красного цвета;
• сладкий приятный вкус с легкой кислинкой;
• сочная мякоть;
• ярко выраженный ежевичный аромат.

Зрелые плоды можно кушать в свежем виде и использовать для переработки. Ежевика прекрасно подходит для заморозки на зиму, а также для приготовления джемов и варенья. Они являются хорошим дополнением к компотам, выпечке и прочих десертов.

Заядлые ежевичники соревнуются в приготовлении ароматных наливок. Ягода данной культуры — это ценный кладезь витаминов и минералов. Она укрепляет иммунитет, нормализует давление, улучшает обменные процессы в организме. Поскольку сок ежевики обладает антисептическими свойствами, его часто используют для заживления ран.

Среди стольких преимуществ, есть место единственному недостатку — растение очень любит влагу, а, значит, уязвимо к сухости грунта. Недостаточное количество жидкости существенно уменьшает его урожайность и может привести к гибели.

Правила посадки

В целом посадка сорта ежевики Гигант не отличается кардинально от посадки других сортов этой ягодной культуры.

Рекомендуемые сроки

Рекомендуется высаживать саженцы ежевики Гигант в период с марта по ноябрь. В принципе, если речь идет о саженцах с закрытой корневой системой, то эти сроки вполне оправданы. Но в южных регионах все-таки желательно приурочить высадку саженцев к весеннему или осеннему периоду, поскольку солнце и высокие температуры летом могут сильно ухудшить приживаемость саженцев.

Выбор подходящего места

Утверждается, что ежевику сорта Гигант лучше всего высаживать на солнечном месте. Но опять же в южных регионах ежевика, выращиваемая на солнце, может получать солнечные ожоги как ягод, так и листьев.

Подготовка грунта

Ежевика любого сорта предпочитает воздухопроницаемые, нетяжелые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Почвы с повышенным содержанием известняка могут быть вредны для кустарника, поскольку способны вызвать хлороз на листьях – пожелтение.

Выбор и подготовка саженцев

При выборе саженцев необходимо прежде всего учитывать состояние корней, длина которых должна быть не менее 15 см, а самих корневых ответвлений должно быть около двух-четырех. При этом высота надземной части кустов должна составлять минимум 40 см. Перед посадкой саженцы сорта Гигант желательно замочить для профилактики в 0,6% растворе Актары с добавлением табачной пыли.

Алгоритм и схема посадки

Саженцы ежевики Гигант сажаются в предварительно выкопанные ямки, на глубину около 20-30 см. Расстояние между саженцами при посадке рекомендуется соблюдать равное 1-1,2 метра. Поскольку культура эта вьющаяся, то сразу необходимо предусмотреть организацию шпалеры и подвязать к ней побеги.

Агротехника ежевики

Эта культура неприхотлива, необходимо лишь регулярно осуществлять полив, проводить подкормки, удалять сорняки и лишнюю поросль.

Полив и рыхление

Ежевика требовательна к поливам, для роста побегов и налива ягод ей требуется много воды. Для поддержания необходимого уровня влажности почвы ежевичник поливают раз в неделю 10 л воды на куст. Особенно нуждаются растения во влаге в период интенсивного роста и формирования плодов. В засуху при недостаточном поливе ягоды становятся мелкими, опадают. В октябре обязательно проводят влагозарядный полив посадок (20 л/куст).

Ежевика особенно нуждается во влаге в период формирования плодов

Переувлажнение губительно для растения: влага, застаиваясь в почве, может вызвать развитие инфекций и гнилей, образование новых побегов затянется до поздней осени, а зимостойкость ежевики снизится.

В течение сезона почву под кустами и в междурядьях обязательно рыхлят и пропалывают. Сорные растения тормозят развитие побегов и снижают урожайность. Между рядами рыхление проводят на глубину 12 см, около кустов — в поверхностном слое, не глубже 8 см, чтобы не повредить корни. Такой агроприём позволяет не только улучшить воздухообмен почвы и бороться с сорняками, но и уничтожить места нахождения вредителей. После полива и рыхления землю мульчируют соломой, опилками.

Полноценное питание

Удобрения необходимы не только для подкормки растения питательными веществами, но и для устранения заболеваний и вредителей, которые неизбежны в неблагоприятных погодных условиях. На хорошо заправленной почве первые 2 года весной ежевику подкармливают лишь азотными удобрениями (10 г мочевины\5 л\). На бедных почвах рекомендуют провести листовую подкормку Кемирой Плюс (20 г/10 л).

В период формирования плодов растение нуждается в калии (30 г сульфата калия/10 л из расчёта 6 л раствора на 1 м2). Можно минеральное удобрение заменить золой (200 г/1 м2). Под осеннюю перекопку в почву вносят суперфосфат (35 г/1 м2), нитрофоску (30 г/1 м2), сульфат калия (30 г/1 м2).

Агрикола — витаминный комплекс для ягодных культур

В качестве подкормки ежегодно используют и органику: в июне — водные растворы коровяка (1:10), куриного помёта (1:20), осенью под куст разбрасывают перегной.

Покраснение листьев ежевики — признак недостатка магния

Установка опоры

Обычно ежевику выращивают на шпалере — подвязка кустов позволяет уберечь часть урожая от соприкосновения с землёй, обеспечивает равномерную освещаемость солнцем и продуваемость куста, не создавая условий для развития грибка. Кроме того, очень декоративно смотрятся кусты, уложенные на шпалеру, во время цветения — они создают сплошной зелёный ковёр, украшенный крупными ароматными цветками.

Ежевика на шпалере создает сплошной зелёный ковер, украшающий участок

Формирование ягодного куста

При формировании ягодного куста следует учитывать, что побеги ежевики имеют двухлетний цикл развития: в первый год они растут, закладывают почки, на второй год плодоносят и отмирают. Поэтому осенью отплодоносившие ветки срезают, удаляют слабые и повреждённые. Куст ежевики формируют из 8–10 крепких и здоровых побегов. Обычно придерживаются веерного формирования. Весной после снятия укрытия ветки поднимают на шпалеру в вертикальном положении, молодые отрастающие побеги располагают параллельно земле. Осенью центральные отплодоносившие стебли удаляют, оставляя 8–10 молодых сильных горизонтальных побегов.

Осенью отплодоносившие побеги ежевики вырезают под корень

Ежевика даёт много поросли, делая куст загущенным и колючим. Поэтому обязательно при отрастании нулевого побега до 2 м и подвязке к шпалере верхушку срезают. До осени вырастает 6–10 боковых веток, которые на следующий год дадут по 3–5 кистей ягод каждая.

Подготовка кустов ежевики к зиме

Несмотря на морозостойкость, ежевику Гигант необходимо на зиму утеплить. После обрезки, влагозарядного полива и мульчирования перегноем ветки наклоняют дугообразно к земле и укрывают агроволокном. В отличие от роз и винограда, эта культура не выпревает. Молодые посадки желательно сверху прикрыть еловыми ветвями, а зимой подгребать к кустам снег. Под таким одеялом ежевике не страшны даже сильные морозы.

Перед наступлением холодов кусты ежевики укрывают нетканым материалом, зимой подгребают к ним снег

Особенности плодоношения

Гигант является ремонтантным сортом. В плодоношение он вступает на 2 год после посадки. Плодоношения начинается в июле и продолжается до конца сентября, а в южных регионах может продолжаться и до середины октября — фактически до начала первых осенних заморозков.

Как и ремонтантная малина, садовая ежевика формирует за сезон две волны плодоношения: первую — во второй половине июля — начале августа, вторую — в сентябре.

Реализаторы ежевики Гигант рекламируют сорт как бесшипный. Но в действительности это не более чем маркетинговая уловка: на сегодняшний день полностью бесшипных сортов не существует.

Правила посадки

В целом посадка сорта ежевики Гигант не отличается кардинально от посадки других сортов этой ягодной культуры.

Рекомендуемые сроки

Рекомендуется высаживать саженцы ежевики Гигант в период с марта по ноябрь. В принципе, если речь идет о саженцах с закрытой корневой системой, то эти сроки вполне оправданы. Но в южных регионах все-таки желательно приурочить высадку саженцев к весеннему или осеннему периоду, поскольку солнце и высокие температуры летом могут сильно ухудшить приживаемость саженцев.

Выбор подходящего места

Утверждается, что ежевику сорта Гигант лучше всего высаживать на солнечном месте. Но опять же в южных регионах ежевика, выращиваемая на солнце, может получать солнечные ожоги как ягод, так и листьев.

Подготовка грунта

Ежевика любого сорта предпочитает воздухопроницаемые, нетяжелые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Почвы с повышенным содержанием известняка могут быть вредны для кустарника, поскольку способны вызвать хлороз на листьях – пожелтение.

Выбор и подготовка саженцев

При выборе саженцев необходимо прежде всего учитывать состояние корней, длина которых должна быть не менее 15 см, а самих корневых ответвлений должно быть около двух-четырех. При этом высота надземной части кустов должна составлять минимум 40 см. Перед посадкой саженцы сорта Гигант желательно замочить для профилактики в 0,6% растворе Актары с добавлением табачной пыли.

Алгоритм и схема посадки

Саженцы ежевики Гигант сажаются в предварительно выкопанные ямки, на глубину около 20-30 см. Расстояние между саженцами при посадке рекомендуется соблюдать равное 1-1,2 метра. Поскольку культура эта вьющаяся, то сразу необходимо предусмотреть организацию шпалеры и подвязать к ней побеги.

Особенности посадки

Чтобы ежегодно лакомиться ежевикой, следует прежде всего позаботиться о саженцах и грамотно провести посадку.

Когда высаживать ежевику

Высаживают ежевику и весной, и осенью. Лучшее время — ранняя весна, до начала вегетации. Саженцы успеют за сезон хорошо укорениться и окрепшими уйти на зимовку. Можно посадить ежевику и в конце сезона, только сделать это необходимо за 2–3 недели до наступления холодов, иначе молодые растения могут погибнуть. Осеннюю посадку предпочтительнее проводить в южных регионах. Саженцы в контейнерах можно высаживать весь сезон.

Саженцы ежевики в контейнерах можно высаживать весь вегетационный сезон

Лучшее место для ежевичника

Ежевика Гигант — светолюбивое растение, предпочитает расти на участках, хорошо прогреваемых солнцем или в лёгкой полутени. К почве не особенно требовательна, но ей не подходят тяжёлые глинистые и заболоченные места, лучшие условия — суглинки со слабокислой реакцией.

В глинистую почву необходимо внести по ведру торфа и песка (на 1 м2). На песках и супесчаной почве ежевика может расти, но будет требовать внесения больших доз органики в виде мульчи и поливов. Ежевичник обычно располагают в местах, защищённых от холодного северного ветра — вдоль забора, недалеко от хозяйственных построек.

Лучше высаживать ежевику вдоль забора, чтобы оградить от ветра

Выбор саженцев

Садовые центры и питомники сейчас предлагают большой ассортимент окультуренной ежевики. Там можно выбрать именно те сорта, которые районированы к местным условиям, получить квалифицированную консультацию по уходу за растениями. Специалисты рекомендуют приобретать 1–2-летние саженцы с хорошо развитой корневой системой. У однолеток должны быть два стебля толщиной 5 мм и сформировавшаяся почка на корнях. Двухлетки должны иметь не менее 3 основных корней длиной 15 см и надземную часть высотой 40 см.

Как правильно посадить ежевику

Используют кустовой или линейный виды посадки ежевики. При кустовом методе растения высаживают в ямки глубиной и шириной 45 см на расстоянии 1–1,3 м. При линейном выкапывают траншеи глубиной 45 см и шириной 50 см, оставляя между рядами 2 м. Ряды следует располагать с севера на юг. Перед посадкой также следует установить опоры: растёт ежевика стремительно, разросшиеся побеги лучше уложить на опорную конструкцию.

Для весенней посадки участок подготавливают с осени, для осенней — за 2–3 недели. Землю перекапывают, разравнивают, удаляют сорняки. Заправляют перегноем (1,5 кг\1 м2), суперфосфатом (100 г), сульфатом калия (30 г) или золой (100 г). Предварительно саженцы опускают на час в раствор с Корневином, стимулирующим корнеобразование.

Пошаговый процесс посадки:

1. На дно ямы насыпают питательный грунт.
2. Размещают саженец с хорошо расправленными корнями. Растения из контейнера высаживают с землёй.

   Корни саженца нужно хорошо расправить

3. Присыпают саженец так, чтобы ростовая почка находилась на 3 см ниже уровня почвы.
4. Обязательно потряхивают растение, чтобы не образовывалось пустот, утрамбовывают грунт.
5. При весенней посадке укорачивают побеги до 35 см.
6. Формируют круговую поливочную лунку и вносят туда 5 л воды.

   После посадки саженец хорошо увлажняют

7. После впитывания влаги почву мульчируют сеном, перегноем.

Характеристика ягод

Плоды Гиганта собраны в сборные костянки, и напоминают формой небольшой вытянутый конус.

Незрелые плоды традиционного зеленого цвета, в процессе созревания он меняется на насыщенно-бурый, а у полностью созревших ягод окрас становится фиолетово-черным. На кожице зрелых плодов появляется хорошо заметный глянцевый блеск.

Средний вес зрелых ягод — около 20 г, а в длину они могут вырастать до 6 см. (Для справки: если средний вес ягод садовой ежевики достигает 8 г, сорт относится к крупноплодным).

Мякоть у ягод очень сочная, вкус — сладкий, с легкой кислинкой и хорошо выраженным ежевичным ароматом. В плодах много не только витаминов, богата она и необходимыми для человека микроэлементами. Особенно много в ее плодах магния, серы и железа.

Благодаря достаточно плотной мякоти, ягоды неплохо хранятся в свежем виде и пригодны для транспортировки.

Ежевика Гигант: уход за сортом

Ремонтантная ежевика Гигант: фото сорта

Садоводы, которые уже занимаются выращиванием сорта ремонтантной ежевики Гигант, утверждают, что уход за ежевикой сорта Гигант довольно прост

Самым главным являются поливочные мероприятия, которые надо проводить регулярно и использовать для этого большое количество воды. Но не следует забывать о том, что растение не терпима к застою влаги, по этому переувлажнять тоже не стоит.

Подкармливать растение надо в течении сезона всего несколько раз. В начале весны надо использовать комплексные минеральные удобрения, а в летний период подойдут удобрения на основе калия и фосфора.

Для того чтобы сохранить в почве влагу на более длительное время, что позволит сократить поливы, а так же дополнительно подкормить растение, надо нанести слой мульчи под куст, используя для этого перегной.

Как проводить обрезку:

Прежде чем приступить к обрезке ремонтантного сорта, надо определиться, что важнее, получить обильный и надёжный урожай в последние летние дни, или собирать ягоды в течении всего лета. Если выбирать второй вариант, то необходимо будет обеспечить ежевике хорошее укрытие на зиму, а так же принять профилактические меры по борьбе с вредоносными насекомыми. Обрезка в этом случае проводится лишь прошлогодних побегов и сразу после того, как будет собран весь урожай.

Если же выбирать первый вариант, то надо просто срезать все ветви под основание перед началом зимних холодов. Если выращивание происходит в регионах, где зимы особенно суровые, то следует прикорневой круг укрыть, используя для этого сухую траву или опилки.

Зимовка:

Если выбор пал на второй вариант, и мы хотим собирать вкусные ягодки в течение всего лета, то тогда побеги первого года жизни снимаются со шпалеры, пригибаются к поверхности земли, опкладываются сухой травой, а сверху укрываются с помощью нетканого материала.

Возможные неприятности:

При обнаружении хлороза, который определяется по пожелтевшим листьям, надо сразу, как сойдёт снег добавить в почву удобрения, где содержатся все микроэлемены.

На растении можно встретить тлю, красных клещиков, цветоедов. Для того. Чтобы обеспечить растению защиту, надо во время подготовки к зиме провести обработку инсектицидом, а с наступлением весны опрыскать дважды куст с помощью инсектоакарицидного препарата биологического происхождения.

Для борьбы с грибковыми болезнями поможет обработка растения бродской жидкостью, которая проводится, когда начинают раскрываться почки.

Ежевика Гигант: описание сорта и характеристика

В описании, которое представлено на сайте поставщика, сказано, что сорт ежевики Гигант вырастает на 1,5 метра, а может достигать и 2, 5 метров в высоту. Его побеги гибкие, что позволяет заниматься её выращиванием на шпалерах, таким образом растение не только сможет использоваться не только для сбора ягод, но и как украшение в саду. Учитывая ремонтантность сорта, а так же уверения производителя, наслаждаться красивым цветением сорта ежевики Гигант можно с первых летних дней и до самой осени.

Диаметр цветков не превышает 4 сантиметров.

Надо отметить, что выращивание ремонтантной ежевики Гигант в на большей части страны не имеет смысла без полной обрезки побегов перед наступлением зимних холодов. Потому что придётся заниматься укрытием, и появятся проблемы с вредными насекомыми и различными заболеваниями. Но тогда ожидать цветения побегов первого года жизни можно будет не раньше середины лета или даже в августе.

Хотелось бы отметить, что даже оставляя побеги на зимовку на юге страны, для того чтобы получить первые ранние урожаи, ежевика всё равно не сможет без перерыва цвести начиная с самого начала лета и до сентября. Ремонтантные сорта, как правило, цветут и плодоносят двумя волнами, между которыми есть небольшой перерыв.

Как уверяют продавцы, плодоносит ежевика ремонтантная в период июль-сентябрь.

Информации о том стелющийся или прямостоячий тип роста побегов на сайте поставщика нет.

Что же касается ягод, то они действительно уникальны. Они имеют вытянутую и в тоже время округлую форму, напоминающую большой палец. Уровень питательных свойств находится на высоте рядом с другими выдающимися сортами. Плоды обладают сладостным с кислинкой вкусом и излучают ежевичный аромат. При полном созревании ягода становится насыщенного чёрного цвета.

Длина одной ягоды ремонтантной ежевики Гигант достигает 6 сантиметров, а её вес порядка 23 грамм. Не зря этот сорт получил своё название.

Надо отметить, что плоды имеющие массу в 10 грамм уже относятся к крупноплодным сортам ежевики.

Достоинства и недостатки сорта

Из плюсов ежевики сорта Гигант садоводы отмечают:

• сбор урожая дважды за сезон;
• обильное плодоношение — до 30–35 кг ягод с растения;
• нетребовательность к уходу;
• морозостойкость;
• отсутствие шипов, облегчающее уход за культурой;
• устойчивость к транспортировке, сохраняющей исходный вид плодов;
• поздние сроки цветения, предотвращающие гибель почек от возвратных заморозков;
• десертный вкус;
• польза для организма;
• универсальность использования;
• крупные ягоды.

К минусам культуры относят требовательность к орошению. Для развития мощных побегов, завязи и формирования сочных плодов требуется много влаги, которую корни куста не могут обеспечить самостоятельно.

Самым большим достоинством этого сорта является высокая урожайность. Кроме этого, сами плоды имеют отменный вкус, они сладкие, сочные, с легкой приятной кислинкой. Это основное описание ягод данного сорта.

Плоды обогащены кальцием, железом и серой, что благоприятно влияет на организм, обменные процессы и общее состояние.

Важным плюсом является выносливость температуры -30 градусов, что предполагает хорошую зимовку.

К явным достоинствам сорта можно отнести лечебный эффект потребления свежих и переработанных плодов. Наличие природного аспирина в ягодах ежевики помогает справиться с простудными заболеваниями. Для восстановления суточной потребности в витамине С достаточно съесть 200 г ежевики – 10 ягод сорта Гигант.

Достоинства сорта

• отсутствие шипов;
• высокая урожайность  – до 30 кг. с куста;
• огромные ягоды массой до 20 г. каждая;
• растянутый срок плодоношения – с начала июля до поздней осени;
• морозоустойчивость до -30 градусов;
• отличные вкусовые качества плодов.

плохо переносит недостаток влаги: осыпаются цветы и завязи.

Самым большим достоинством этого сорта является высокая урожайность. Кроме этого, сами плоды имеют отменный вкус, они сладкие, сочные, с легкой приятной кислинкой. Это основное описание ягод данного сорта.

Важным плюсом является выносливость температуры -30 градусов, что предполагает хорошую зимовку.

Недостатком кустарника данного сорта считается плохая переносимость недостатка влаги в почве. Это может погубить растение, и затрудняет его разведение в засушенных районах.

Болезни и вредители

Ежевика, как и другие растения, подвержена болезням и вредителям.

Возможные заболевания следующие:

1. Неинфекционные (отёки, ожоги и т. д). Они вызваны ошибками ухода и неблагоприятными погодными условиями.
2. Грибковые (антракноз, мучнистая роса, ржавчина и т. д.). Причина — попадание спор грибных микроорганизмов. Основным признаком являются пятна на листьях и ягодах (могут иметь любой размер и форму). Главный метод борьбы заключается в оперативном срезании и сжигании зараженных участков растения. Если почки ещё не распустились, можно опрыскать куст 1%-ной бордосской жидкостью. Для профилактики растения опрыскивают «Фитоспорином» (разводится из расчёта, что на 10 л воды необходимо 5 г средства) от 3 до 5 раз за сезон.
3. Бактериальные (корневой и стеблевой рак). Их вызывают бактерии, содержащиеся преимущественно в почве. О наличии проблемы свидетельствуют пожелтевшие листья, ухудшение состояния растения, отсутствие урожая. Заболевшие растения нужно уничтожить, а оставшиеся здоровые кусты обрабатываются или «Петафагом-С» (из расчёта, что на 10 л воды нужно 400 мл средства), или 0,5%-ным раствором «Фитолавина». Профилактика предполагает внимательную и правильную посадку, так как заражение раком происходит из почвы через мелкие ранки на растении.
4. Вирусные (жёлтая сетчатость, мозаика, курчавость и т. д.). К их появлению приводят вирусы, передающиеся преимущественно через насекомых. О болезни свидетельствует бронзоватый оттенок на нижней стороне листьев, закрученные края, «стеклянные» жилки. Плоды не завязываются, а цветки деформируются. Заболевшие растения нужно сразу уничтожать, так как вылечить их невозможно. Профилактика сводится к активной борьбе с вредителями, которые выступают переносчиками заболеваний, и обработке ежевики противовирусными средствами (можно опрыскивать каждые 10–12 дней).

В целом ежевика Коламбия Стар устойчива к заболеваниям и вредителям. В целях профилактики растение можно до высадки обработать инсектицидами и фунгицидами. После высаживания, особенно в период плодоношения, обработки запрещены.

Вам будет интересно узнать, чем отличается чёрная малина от ежевики.

Для избегания вероятности развития болезней или воздействию вредителей стоит избегать соседства ежевики с паслёновыми и другими ягодными культурами, а также нужно своевременно удалять сорную траву.Ежевика сорта Коламбия Стар является урожайной культурой, уход за которой несложен. Если всё делать верно, можно рассчитывать на сбор обильного и вкусного урожая.