Выращивание клубники на гидропонике

Создание гидропонной системы капельного полива

Гидропонная система – важная составляющая данного метода получения свежих фруктов. Автоматическую систему можно приобрести в специализированных магазинах, но цена ее высока. Поэтому такую конструкцию можно успешно собрать и собственными руками, сэкономив достаточную часть семейного бюджета. Чтобы создать систему гидропоники, необходимую для выращивания растений данным способом, потребуются следующие материалы и инструменты:

Принцип работы системы капельного полива.

• водяной насос;
• помпа;
• бак для питательной жидкости;
• шланги или гибкие трубы;
• горшочки для растений и подставки (короба) под них.

Подставки могут пластиковыми либо выполненными из другого материала, не подверженного гниению. При этом наилучший размер подставок под горшочки с некрупными кустами – 100 см в длину и 10 см в ширину. Если выращивается клубника с обширной корневой системой, необходимо использовать подставки и горшочки большего диаметра.

Чтобы при работе системы питательная смесь не выливалась из коробов, обе их торцевые стороны необходимо заделать заглушками. Как правило, они приобретаются в магазине и клеятся на силикон

Особое внимание при работе следует уделять герметичности швов, в ином случае высока вероятность протечек. Затем в коробах на равном расстоянии друг от друга проделывают отверстия нужного диаметра под горшочки для растений

После этого подставки можно устанавливать в место, где будет располагаться система гидропоники.

Схема устройства горшка с самополивом.

Для обеспечения клубники питанием потребуются 2 бака по 60 л. Необходимо, чтобы они были темного цвета: это исключит появление водорослей в питательной жидкости. Баки устанавливаются непосредственно под коробами. Следующий этап – протягивание шлангов темного цвета вдоль стенки каждого из коробов. Прикрепить шланги можно при помощи петель из пластика, которые используется при монтаже сантехнического оборудования.

Одна сторона шлангов закрывается заглушкой, другая соединяется с еще 2-мя шлангами специальными тройниками. Например, имеется 6 коробов с 6 шлангами. Потребуется 2 тройника для их соединения. В свободный конец каждого тройника вставляется еще один шланг, конец которого следует опустить в бак с питательной смесью. В каждый бак должно быть опущено равное количество шлангов.

При обустройстве системы гидропоники необходимо помнить, что раствор, попадающий в короба и питающий растения, должен сливаться наружу. Для этого в нижней центральной части каждой емкости проделывается отверстие, куда вставляется гибкая трубка или шланг. Соединение прочно заделывается силиконом, чтобы избежать протечек. Каждый короб следует немного наклонить в сторону, куда будет осуществляться слив. Шланги от дренажной системы опускаются в баки с питательной смесью.

Схема устройства капельного полива в теплице.

При выращивании клубники методом капельного полива в коробах указанных размеров получится по 5 отверстий для горшков. К каждому отверстию необходимо подвести тонкий, диаметром не более 6 мм, шланг. Через них будет осуществляться полив. Все тонкие шланги, располагающиеся у отверстий, врезаются в толстые, идущие вдоль стенок емкостей. Места соединений заделываются силиконом.

Для того чтобы обеспечить поступление питательного раствора по системе гидропоники, в каждый бак устанавливается помпа с фильтром. Фильтр исключит попадание в систему мусора, а помпа при необходимости откачает из шлангов ненужный раствор. Затем к системе подключается водяной насос. Специалисты рекомендуют приобретать насос с таймером. Это сделает процесс выращивания ягод более рациональным. Система, с помощью которой можно вырастить ягоды в любое время года, готова.

Достоинства и недостатки гидропоники

Гидропоника предполагает выращивание клубники безземельным способом.

На открытом грунте урожай зависит от погоды, климата, вредителей, болезней, насекомых, почвы. Каждая почва имеет свои свойства, а также может содержать не только необходимые полезные вещества для роста растений, но и вредные для человека.

Даже самая лучшая почва со временем истощается и требует подкормки. Те питательные удобрения, которые вносятся в грунт, вымываются дождями и попадают в подземные воды, загрязняя их. Поэтому требуется удобрять землю вновь и вновь. Удобрения помогают расти не только растениям, но и сорнякам, которые не дают культурам достаточно развиваться. Удаление сорняков занимает много сил и времени.

При выращивании методом гидропоники все эти сложности автоматически отпадают. Температура, освещение, опыление и подача питательных веществ контролируется человеком. Сорняки не вытягивают полезные элементы, что существенно влияет на размер плодов. Сбор урожая упрощается и убыстряется.

К недостаткам можно отнести лишь сложности, связанные с контролем процесса. Нужно ясно понимать потребности культуры на каждом этапе развития, и до тонкостей контролировать процесс.

Как приготовить раствор своими руками

За основу берут дистиллированную воду. Если приобрести ее не представляется возможным, можно несколько раз пропустить обычную воду через бытовой фильтр. Для смягчения жесткости есть специальные фильтрующие кассеты и таблетки.

Доступный народный способ сделать жесткую воду мягкой очень прост.

1. Торф насыпают в холщовый мешок или кладут в марлю.

2. Для этого берут 700 г торфа на 10 литров воды.

3. Сверток с торфом погружают в воду на 10-12 часов.

4. Удобнее всего замочить с вечера, а утром извлечь торф, воду профильтровать описанным выше способом и использовать для приготовления питательного раствора.

Очень важен кислотно-щелочной баланс (рН) готовой жидкости. Нейтральным считается рН, равный 7. Ниже этого показателя – кислые растворы, выше – щелочные.

Его замеряют специальным прибором – TDS-метром, который также придется приобрести. Есть недорогие тестеры кислотности, они тоже подойдут.

Также нужно учитывать, что клубника плохо растет при большой концентрации солей. Ее проверяют при помощи индикатора электропроводности жидкостей (ЕС). Для клубники показатель должен равняться 1,5.

Компоненты раствора

Для клубники необходимы химические вещества, которые станут основой питательного раствора:

АзотЭто двигатель роста. Способствует развитию зеленой массы растения, появлению усов.ФосфорНеобходим на всех стадиях роста. Повышает вкусовые качества ягод.КалийСпособствует усиленному цветению и формированию ягод, укрепляет

Расчет пропорций

Содержание и пропорции раствора для клубники профессионалы составляют в зависимости от стадии развития, времени года, состояния растений. У каждого при этом есть свои секреты. Начинающим следует придерживаться стандартов универсального состава для гидропоники (единицы измерения – мл/1 л воды):

1 вариант:

• Кальций (Са) — 200
• Магний (Мg) — 50
• Калий (К) — 100
• Аммоний (NH4) — 4
• Селитра (NO3) — 76
• Железо (Fe) — 3
• Марганец (Mn) — 0,5
• Медь (Cu) — 0,05
• Цинк (Zn) — 0.5
• Бор (B) — 0,5
• Молибден (Мо) — 0,05

2 вариант:

• Фосфат калия (КН2РО4) — 0,25
• Кальциевая селитра (Са(НО3)2) — 1
• Сульфат магния (Mg) — 0.25
• Хлорид железа (FeCl3) — 0,0125
• Хлорид калия (CHl) — 0,125

Каждый препарат растворяют по отдельности, затем смешивают и добавляют воду до необходимого объема. Такие малые нормы расхода солей без аптекарских весов отвесить сложно. Обычные кухонные весы либо не учитывают сотые и тысячные грамма, либо допускают большую погрешность.

Поэтому имеет смысл растворить большую порцию солей и хранить уже готовый раствор. Так можно поступить со всеми веществами, кроме железа, которое от длительного контакта с кислородом окисляется.

Как вариант, количество химических веществ рассчитывается пропорционально предполагаемому объему жидкого питательного раствора. То есть, если необходимо 10 литров, то объем химических веществ из представленных в рецептах нужно увеличить в 10 раз. В некоторых случаях можно взять весы с чашами на коромысле, а в качестве разновесов использовать обычные монеты Центробанка России. Составив некую комбинацию из монет можно получить, в принципе любой небольшой вес.

Вес современных российских монет (в граммах):

• 1 копейка — 1,5
• 5 копеек — 2,6
• 10 копеек — 1,95
• 50 копеек — 2,9
• 1 рубль — 3,25
• 2 рубля — 5,1
• 5 рублей — 6,45
• 10 рублей — 5,65

И даже монетам существует альтернатива. Четкий вес в граммах имеют таблетки. Вес каждой указан на упаковке и в инструкции по применению. Таким образом с любой задачей точных весов можно легко справиться без дополнительных затрат.

Все необходимые химические элементы можно приобрести в специальных магазинах, магазинах химических реактивов, некоторые – в аптеках. Можно заказать через интернет. В интернете в свободном доступе для скачивания есть программы-калькуляторы для автоматического расчета для всех плодово-овощных культур.

Если рецепты приготовления своего раствора для выращивания клубники показались вам сложнее, чем обслуживание реактивного двигателя, то проще купить готовый концентрат и развести его, согласно приложенной инструкции.

Советы по уходу за клубникой

Результат новой методики возделывания ягоды будет успешным, когда соблюдаются все правила:

1. Во время подачи полезного раствора следят за тем, чтобы он не попал на листья, ягоды и цветы клубники. И жидкость должна постоянно двигаться по капельницам. Если она будет застаиваться, то толку от такого выращивания мало. Емкость для жидкости выбирают не менее 3 литров. Меньший объем приведет к нехватке питания и отсутствию развития клубники.
2. Требования к грунту такие: он должен быть твердым, но хорошо пропускающим воздух. Важны и грамотно подобранные пропорции минеральных веществ в растворе. Они будут варьироваться в зависимости от этапа вегетации клубники, времени года.
3. При такой методике выращивания не требуется ни полив, ни рыхление грунта. Получается, что уход состоит в правильной подаче питания к корням растения, контроле освещенности и температуры воздуха.

Преимуществом выбора гидропонного метода культивирования клубники является круглогодичность сбора ягод. И при этом, устроив систему грамотно, других затрат не требуется.

Бояться того, что вкус ягоды изменится или она будет вредна для здоровья, не стоит. Ведь в классическом почвенном грунте часто встречается больше вредных веществ, чем в гидропонике. А питание растений составлено на основе минеральных и органических веществ, которыми подпитывают клубнику и в саду на земле. Достоинством технологии является отсутствие у культуры заболеваний. Кроме того не надо думать о прополке, рыхление грядок.

Минусом использования гидропоники является трудность управления системой в начале ее устройства. Ведь необходимо продумать, какие вещества нужны растению на определенном этапе развития. Человек осуществляет контроль освещения, температуры воздуха. Затем, когда система наладится, останется пожинать плоды своего старания, усердия, получая богатые урожаи клубники.

Больше информации можно узнать из видео:

Выращивание клубники на гидропонике

Способы обеспечения питания

Обеспечение беспрерывного процесса обогащения корней питательными веществами достигается разными способами:

1. Используется капельный полив. В этом случае питание осуществляется за счет подачи небольших порций питательного раствора для пропитки субстрата.
2. Регулярное затопление. При этом способе несколько раз в день емкость с корнями растений заливается питательным раствором по трубкам, а потом сливается обратно. Подходит при масштабном выращивании клубники.
3. Создание питательного слоя.
4. Клубника на аэропонике с использованием специально созданного тумана, выпускаемого генератором. За счет него создается влажная сфера, в которой находится корневая система.
5. Погружение корней в питательный раствор. Но для клубники этот способ использовать не стоит – высока вероятность подгнивания корней.

Условия выращивания

При такой технологии выращивания клубники урожай можно получать на протяжении круглого года, при этом не опасаться за качество ягод. Выращивать можно непосредственно в жилом помещении, также можно оборудовать отдельное отапливаемое помещение, дом или отапливаемую теплицу, где необходимо поддерживать благоприятный микроклимат.

Особенно важны следующие показатели:

1. Освещенность;
2. Температурный режим;
3. Влажность.

Когда клубника растет в естественных условиях, то проблем с недостатком света нет. При гидропоническом выращивании следует обеспечить дополнительную подсветку. Особенно она необходима в период, когда световой день короткий

При этом важно при выращивании создать среду, повторяющую естественные условия: световой день – 12 часов, мощность освещения – 60 000 люменов. Если основная задача – максимальный сбор ягод, то световой день должен быть 17-18 часов

Температура также должна быть приближена к среднесуточной температуре на улице. Днем температура поддерживается в интервале от 23 до 25 градусов, а ночью – от 16 до 18 градусов.

Уровень влажности – от 60 до 70 %. Более высокая влажность может спровоцировать заражение грибками, при ее отклонении в сторону понижения происходит остановка роста.

Выращивание клубники на гидропонике в промышленных масштабах

Преимущества и недостатки установки

Прежде чем использовать гидропонное оборудование, надо ознакомиться с главными достоинствами и недостатками такого метода разведения клубнички. К достоинствам методики относят:

• Регулирование поступления питательных компонентов. Используя гидропонику, садоводам проще контролировать питание выращиваемых ягод. Это позволяет сделать так, чтобы в корневую систему клубники попадали только те питательные вещества, которых не хватает растению.
• Уменьшение расхода воды. Не секрет, что для нормального роста клубнички понадобится большое количество воды. Однако при выращивании с гидропоникой жидкость не будет впитываться в воду, и поэтому при поливе удается сэкономить немало водички.
• Увеличение жизнеспособности кустов. Растения, выращенные на гидропонике, имеют крепкую иммунную систему, которая защищает их от многих заболеваний.
• Ускоренный рост биомассы. Гидропонный метод способствует наращиванию зеленой массы. Рост кустиков улучшается благодаря тому, что в используемых питательных растворах содержится много азотных компонентов.

Однако есть у такой методики и несколько недостатков, к которым относят следующее:

• Постоянный контроль температуры. В пределах корневой зоны температурные показатели должны находиться на уровне 17-20 градусов. При повышенной температуре в 30-35 градусов выше нуля корневая система перестает развиваться и начинает отмирать.
• Подходит не для всех разновидностей клубнички. На гидропонике можно выращивать далеко не все сорта ягод. Поэтому рекомендуется заранее выбрать растения, которые можно культивировать таким способом.

Описание и характеристики клубники сорта Галя Чив, посадка и выращиваниеЧитать

Примеры оборудования для выращивания земляники

Farmgarden.ru предлагает подвесное оборудование для выращивания земляники (клубники) в специальных контейнерах из полипропилена.

Контейнеры наполняются субстратом и укладываются в пластиковые желоба, подвешиваемые на высоте 1,5 м.

Расстояние между желобами 50-60 см. Количество растений в каждом контейнере длиной 1 метр — 10-11 штук.

Ягоды земляники свободно свисают по бокам, находятся в чистоте.

Так же удобно собирать урожай. Стеллажи с земляникой (клубникой) находятся на высоте 1,70-1,80 над поверхностью земли. Рабочие снизу ходят пешком и собирают ягоды в корзины. Если лотки опущены ниже, то сборщик ездит под ними на устройстве, похожем на трехколесный велосипед с закрепленными на нем ящиками с пластиковыми коробками, куда и складывают урожай.

Конструкция системы

Контейнер выполнен из прочного полипропилена и легко собирается.

Желоба монтируются в теплице на подвесках. Для использования этой системы выращивания растений теплица должна иметь довольно прочную конструкцию, чтобы выдержать вес желобов с контейнерами и растениями.

Желоба имеют уклон в одну сторону для слива излишков поливной воды.

После подвески желобов на них устанавливаются контейнер с субстратом. В верху контейнеров под верхней крышкой проложен шланг для капельного полива.

gidroponika.com

Готовые питательные растворы

Готовые удобрения для гидропоники содержат много питательных веществ. Есть разные типы подобных подкормок, они отличаются по маркам, предназначению. Есть удобрения для быстрого роста, урожайности, активного цветения и так далее, необходимо только купить тот, что подходит в том или ином случае, и использовать по инструкции. Концентрация препарата для определенных культур указывается на этикетке.

Готовые питательные растворы

Покупные удобрения бывают органическими и минеральными. В продажу они поступают в твердых формах (свечи, капсулы) и в жидком виде. По типу состава делятся на комплексные и однокомпонентные.

Среди разных видов удобрений, представленных на рынке, стоит выделить три лучших типа, применяемых в гидропонике.

• Greenwoeld Spezialdunger Hydrokultur – немецкая разработка для роста зеленых растений. Оно предупреждает пожелтение листиков, делает урожай сочным, вкусным. Компоненты: 6% калия; и по 4,5% азота и фосфора. Также имеются некоторые другие минералы.
• Guanokalong Extract 1 lt – универсальное органическое удобрение, которое делают из экскрементов летучих мышей. Такое средство питает культуры, улучшает вкус урожая. В препарате имеются некоторые, наиболее важные минералы.

FloraDuo Bloom – французское удобрение для любых культур, что быстро развиваются. Используется во время плодоношения и цветения. Компоненты: 5% оксида фосфора, 3,5% надпероксида калия, 3% магния и 1% азота и другие минералы.

Субстрат

В гидропонике почва не используется. Средой для размещения корневой системы растений служит специальный субстрат (заменитель земли). К материалу предъявляются определенные требования. Он должен обладать повышенной воздухопроницаемостью, влагоемкостью и химическим составом. В зависимости от состава различают субстрат органического и неорганического происхождения. Расскажем подробнее, какой материал больше подходит для разведения клубники.

Виды субстратов

В субстрате органического происхождения клубнику выращивают с незапамятных времен. Самыми распространенными разновидностями органики являются следующие составы:

• кокосовая стружка;
• природный мох;
• торф;
• отходы хлопка;
• кора дерева.

Органические субстраты обладают отменными показателями влагопоглощения и воздухопроницаемости. Из недостатков отмечают их склонность к разложению и гниению.

Неорганические материалы популярны в гидропонике, так как отличаются отличной пористостью и химической устойчивостью. В стабильном неорганическом субстрате корневая система полноценно развивается. В результате можно получить отличный урожай. Особенно популярны следующие материалы:

• керамзит;
• минеральная вата;
• смесь перлита и вермикулита.

Керамзит не что иное, как глина, обожженная в печи. Наполнитель представляет собой округлые окатыши бурого цвета. Керамзит часто используют в качестве дренажа. Минеральная вата способна удерживать большое количество влаги, поэтому применяется в промышленных тепличных комплексах. Из недостатков отмечены неравномерность распределения воды внутри волокон.

Субстрат торф

Торф отличный материал для выращивания клубники по методу гидропоники. Он обладает устойчивой структурой, длительное время не поддающейся биологическому разложению. Поры хорошо впитывают влагу и удерживают ее внутри. Торф идеально подходит для выращивания клубники гидропонным методом. Экологический чистый продукт содержит питательные вещества, необходимые растению.

Плюсы кокосового субстрата

Для выращивания клубники в гидропонике отлично подойдет кокосовый субстрат. В его состав входит кокосовое волокно или стружка. Кокосовый субстрат превосходно впитывает и удерживает влагу. Упругое кокосовое волокно позволяет корням клубники свободно развиваться. В нем практически нет патогенной флоры. Так как кокосовый субстрат способен удерживать большое количество влаги, необходимо производить расчет потребления воды. Расход должен быть сбалансированным, нельзя допускать «заболачивание» субстрата.

Достоинства минеральной ваты

Минеральная вата превосходно подходит для выращивания земляники методом гидропоники. Материал практически стерилен, и потому нет необходимости беспокоиться о появлении плесени и грибков. Упругость и пористость материала позволяет корням растения дышать. Минеральная вата долговечный материал, его можно использовать неоднократно. Для гидропоники субстрат выпускается в кассетах, блоках, кубиках и матах. Подробнее о субстрата можно почитать в статье: «Субстраты для гидропоники».

Уход

Чтобы вырастить клубнику на гидропонике, культуре крайне необходимо обеспечить полноценный световой день. В осеннее и зимнее время домашним «грядкам» могут потребоваться дополнительные светодиодные лампы: в первые дни фиолетовые и синие LED, а при появлении цветков – еще и красные. Для гармоничного развития культуры в обычное время она должна хорошо освещаться в течение не менее 12 часов, а во время цветения и плодоношения – 15-16 часов.

Кроме того, для обильного процесса плодоношения растению будет необходима довольно высокая постоянная температура: 24 градуса днем и примерно 16-17 градусов в ночное время. Это значит, что разместить гидропонику в обычной теплице не получится.

Оптимальная влажность в помещении, где выращивается клубника, должна составлять 60-70%. Как уже было сказано выше, гидропонная технология проще всего совмещается с капельным поливом. В системе регулярно должно осуществляться отслеживание уровня pH и электропроводности питательного слоя.

При понижении ЕС в состав вводится слабый раствор концентратов, а при повышении – доливается дистиллированная вода. Понизить кислотность получается путем добавления pH Down марки GHE

Крайне важно следить, чтобы питательный раствор не попадал на листовые пластинки растений. После плодоношения следует произвести обновление питательного раствора, а перед этим очистить всю тару перекисью водорода

Поэтапное выращивание клубники на гидропонике

Следует учитывать, что выращивание клубники таким способом имеет свои нюансы и особенности. Соблюдение несложных правил приведет к повышению урожайности клубники, а пренебрежение ими — к гибели растений.

Выбор сорта клубники

Для гидропонного метода выращивания подходят все ремонтантные сорта клубники и земляники. Наиболее популярны в гидропонике: Фреска, Желтое чудо, Ольвия, Гора Эверест, Щедрая.

Из сортов голландской селекции хорошо зарекомендовали себя Гигантела М, Вима Занта, Эльвира, Корона. Они подходят для выращивания, как опытным садоводам, так и новичкам, и всегда радуют хорошим урожаем.

Заготовка субстрата и посадочных емкостей

В качестве субстрата для клубники на гидропонике необходимо выбрать пористый влагоемкий материал достаточно твердой структуры. Хорошо зарекомендовали себя: кокосовое волокно, минеральная вата и керамзит. Они соответствуют всем требованиям к субстрату для клубники.

В качестве посадочных емкостей необходимо приобрести пластиковые горшки или ящики. Объем их должен быть не менее 3 литров из расчета на одно растение.

Подготовка питательного раствора

Рабочий раствор для гидропоники должен включать: азот, фосфор, калий, цинк, железо, бор, серу, кальций, магний, молибден. Расчет пропорций этих компонентов лучше доверить специалисту, который грамотно распределит их в зависимости от стадии роста растения и времени года. Неправильно подготовленный раствор приведет к остановке роста или плодоношения клубники, а в некоторых случаях — и к гибели кустов.

Разводят питательные вещества в дистиллированной воде. Проточная вода из-под крана для этих целей не подойдет. В садовых магазинах можно приобрести готовые рабочие растворы универсального назначения.

Система подачи раствора

Основное оборудование для гидропоники — это система подачи рабочего раствора. Его можно купить в специализированном магазине или сделать самостоятельно.

Для этого понадобятся:

• Накопительный резервуар;
• Гидронасос;
• Трубы и шланги;
• Доступ к точке электропитания.

Кроме системы подачи раствора и материала для гидропоники понадобятся лампы досвечивания.

Пересадка рассады

Посадка клубники в гидропонику происходит следующим образом:

• Кусты выкапывают из грунта с комом земли и замачивают в емкости с водой на 2-3 часа.
• Корневую систему очищают от остатков земли и промывают под теплой проточной водой.
• Рассаду помещают в горшки так, чтобы корни их располагались вертикально, и присыпают подготовленным субстратом.
• Его поливают дистиллированной водой, также ее наливают в нижнюю емкость. В таком виде клубника должна адаптироваться к новым условиям.
• Через неделю в воду можно добавлять питательные вещества.

Клубника на гидропонике требует определенного пространства для роста. Высаживают ее на расстоянии 20-30 см друг от друга. Для сортов с мощными кустами расстояние нужно увеличить до 40 см.

Уход

Дальнейший уход за клубникой, выращиваемой на гидропонике, заключается в следующем:

• поддержание необходимой освещенности и температуры в помещении;
• необходимо следить за исправностью системы подачи питательного раствора;
• при снижении влажности воздуха растения стоит опрыскать чистой водой;
• нельзя допускать попадания питательного раствора на листья клубники.

При соблюдении этих несложных рекомендаций, клубника на гидропонике интенсивно идет в рост и быстро начинает плодоносить.