Неприхотливая ипомея батат: яркие краски в любом саду

Выращивать семенами

	Выбор места Этапы: Вьющееся растение любит светлое место. В теплых регионах может расти при небольшом затенении. Цветы распускаются с утра и до обеда, а затем сворачиваются в трубочку. Поэтому лучше их высаживать с восточной стороны. Ипомея боится сквозняков и сильных ветров
	Посев семян Этапы: Семена высевают в конце мая, предварительно их подготовив. Семена высаживают по 2-3 штуки в отдельные стаканчики. Если уход был по правилам, то через 12 дней появятся всходы. Для каждого сорта ипомеи нужна своя почвенная смесь. Можно семена высевать сразу на грядки. В этом случае обязательно выбрать хорошо освещенное место и защищенное от ветра
	Посадка рассады Этапы: Ростки переносят в открытый грунт в начале лета, когда температура воздуха прогрелась до 20 градусов. Лунки выкапывают на расстоянии 20 см друг от друга. Для лианы сооружают каркас из прутьев или лески. Посадка и уход за растением может проводиться и в подвесных кашпо в домашних условиях

Посадка и размножение

Размножить ипомею можно разными способами – и при помощи семян, и черенками. Второй вариант используется крайне редко. Для того чтобы провести размножение именно таким способом, необходимо нарезать черенки длиной до 18 сантиметров. На них обязательно должно быть по два междоузлия. После этого с нижней части нужно удалить все листья, а затем надо поставить в емкость с водой. Буквально через три или четыре дня появятся корешки. Сразу после этого их можно пересадить прямо в землю. Через две недели молодые саженцы полностью укоренятся.

Однако самым простым вариантом считается размножение при помощи семян. Собирают их осенью, а затем просушивают. Храниться они могут в течение трех лет. Перед посадкой семена обязательно нужно замочить на 24 часа. После этого их можно высеять в отдельные горшочки по несколько штук. Глубина при этом не должна превышать трех сантиметров. Земля обязательно должна быть немного увлажненной. Сверху емкость с растением можно прикрыть пленкой или стеклом, а затем надо поставить в теплое место.

Буквально через две недели должны появиться первые ростки. Когда появятся три-четыре листочка, можно пикировать молодые саженцы или в открытый грунт, или в вазоны, немного большего размера. В первом случае ипомея высаживается не гуще 25 сантиметров. Кроме этого, когда оно вырастет до 18 сантиметров, можно установить опоры.

Существует еще один вариант размножения ипомеи, и заключается он в высаживании семян прямо в открытый грунт. Как и в предыдущем варианте, их надо замочить в воде. Высеивать их надо, когда земля хорошо будет прогрета. Когда рост побегов будет равен 15 сантиметрам, обязательно нужно прищепить их верхушку. Так ипомея сможет дать много боковых побегов.

Как правильно ухаживать?

Влажность и полив

• Ипомея нуждается в регулярном, но умеренном поливе. Летом полив проводится каждый день, но нужно быть уверенным, что не будет избытка воды у основания.
• Зимой достаточно поливать раз в неделю или реже. Необходимо только следить за тем, чтобы почва не высыхала.
• Ипомея не нуждается в высокой влажности воздуха. Однако, любит опрыскивание, которое можно делать до 2 раз в день.

Почва и удобрения

Ипомея предпочитает свободную и проницаемую основу. Вы можете купить готовые грунты в специализированном магазине. К ним можно добавить вермикулит и кокос. Некоторые виды предпочитают субстрат для кактусов.

На стадии активного роста растения — то есть с ранней весны и до конца лета — подкормку необходимо проводить до 3 раз в неделю. Вы можете использовать удобрения, предназначенные для кактусов или цветущих культур.

Обрезка и захват

В конце цветения рекомендуется удаление увядших цветов. В сентябре также требуется срезать старые и повреждённые побеги. Весной тоже проводят обрезку.

Обрезка и стрижка стимулируют рост новых побегов, улучшая внешний вид растения.

Уход за рассадой

• Для рассады рекомендуется покупать готовую почву для цветочных растений и самостоятельно готовить субстрат, комбинируя такие компоненты, как торф, песок и грунт.
• Саженцы должны храниться в тепле при хорошем освещении.

• Если погода изменяется в нежелательную сторону, требуется дополнительное освещение.
• Рекомендуемая температура составляет около +22 градусов по Цельсию.
• Рекомендуется устанавливать вокруг саженцев стержни в качестве опоры.
• На балконе урожай выращивается в тех же условиях, что и на открытом воздухе. Необходимо обеспечить растение поддержкой, чтобы побеги не падали на пол.

Сбор семян

После того как цветы исчезли, на их месте начнёт формироваться коробочка коричневого цвета. Надо дать ей время высохнуть и открыться. Это произойдёт примерно через месяц. Затем рекомендуется собрать семена и высыпать в бумажный пакет.

Ипомея батат – уход

Важной особенностью того, как вырастить ипомею батат, является строгое соблюдение всех правил агротехники для культуры. Хотя ипомея и считается неприхотливой, ее декоративность напрямую зависит от стараний садовника

К уходовым мероприятия можно отнести:

1. Регулярный, но не частый и не обильный полив.
2. Своевременное внесение органических и минеральных удобрений.
3. Мульчирование и рыхление почвы. Санитарную обрезку слабых и больных побегов или формирующую у многолетников.
4. Ипомея батат в композициях будет выигрышно смотреться только на хорошо освещенных участках при температуре выше +20℃. Если на улице температура ниже, то ампельные растения лучше держать в доме, теплице или на закрытом балконе.

Полив ипомеи батат

Для многих занятых садоводов многолетняя ипомея батат – настоящая находка из-за своих засухоустойчивых черт:

1. Ипомея батат не любит чрезмерного увлажнения почв. При переизбытке влаги на листьях растения появляются белесые волдыри, которые самостоятельно проходят после нормализации режима полива.
2. Поливать цветок на улице рекомендовано около 1-2-х раз в неделю при жарком климате.
3. Комнатные цветы поливают преимущественно через поддон.
4. Опрыскивать ипомею не нужно, но комнатные экземпляры раз в сезон обтирают влажной тканью для очистки от пыли.

Подкормка ипомеи батат

Как и другие садовые культуры, ипомея батат в саду нуждается в регулярных подкормках для стимулирования роста и цветения:

1. Доступным и бюджетным вариантом весеннего удобрения считается древесная зола, стакан которой разводят в 10 л теплой воды и поливают насаждения.
2. Сорта, которые ценятся красивыми декоративными листьями, летом и перед зимой можно удобрять аммиачной селитрой, подготовка и внесение которой проводится по инструкции, прилагаемой заводом изготовителем подкормки.
3. В период цветения специалисты не рекомендуют удобрять ипомею батат азотсодержащими добавками, которые уменьшают количество выбрасываемых бутонов.

Полезные свойства

Клубень ипомеи в народе называют сладким картофелем из-за их схожего вкуса. Помимо крахмала в нем содержится много полезных для человека элементов:

• Железо.
• Углеводы.
• Белки.
• Фосфор.
• Калий и др.

Клубни можно варить, запекать, употреблять в сыром виде. Он идеален для диетических блюд из-за низкой калорийности и огромного количества витаминов. Если его употреблять часто, то у организма повысится сопротивляемость почти ко всем болезням. А также он помогает бороться с раковыми клетками в организме, для этого клубни нужно употреблять почти каждый день.

Его полезные свойства:

• Выведение холестерина.
• Улучшение работы желудочно-кишечного тракта.
• Укрепление нервной системы.
• Наращивание мышечной массы.
• Повышение женского либидо.

Регулярно поливать и подкармливать

	Полив Этапы: Ипомея батат требует умеренного полива, но регулярного с промежутком в несколько дней. С мая по август растение поливают часто теплой водой. С сентября полив проводят по мере надобности
	Подкормка Этапы: В период вегетации первый раз лиану удобряют аммиачной селитрой, второй раз – минеральными смесями. В момент формирования бутонов нельзя подкармливать растение азотными удобрениями. От этого пострадает качество цветения
	Обрезка Этапы: Своевременно удалять поврежденные и больные части растения. Многолетняя ипомея батат обрезается весной для придания ей красивого вида. Осенью проводят санитарную обрезку

Разновидности

Чаще всего встречается род, который имеет название ипомея батата. Он представлен более чем 500 видами. В цветоводстве применяются только 25 видов. Селекционеры постоянно трудятся для получения новых гибридных сортов растения, поэтому с годами возникают разнообразные варианты и расцветки.

Сорт батата отличается стойкостью к недостатку уровня влажности в грунте

К одним из часто используемых в садах видов относят такие:

• Трехцветная – растение с разветвленными стеблями пятиметровой высоты. Она имеет большие листья и собранные пучками цветы голубой трехцветной окраски. К этому виду причисляют также красно-голубую.
• Небесно-голубая – этот сорт распускается раньше остальных. На протяжении дня цветы поворачиваются за солнцем. Длительное время цветет до первых заморозков.
• Ипомея каирская – обладает густой листвой с большим количеством цветков, что превращает растение в зеленый ковер .

13

• Нил – относится к многолетним растениям . Имеет разную окраску от красного и розового до синего и фиолетового.
• Пурпурная – лиана, которая составляет 8 м. Обладает огромными пурпурными цветами, собранными по нескольку штук. Может быть розовой, лиловой и красной.
• Лунноцветущая – может вырастать на 3-6 м в высоту. Цветки в диаметре достигают 12 см. Этот вид растения можно размножать не только семенами, но и отводами.

13

Описание и агротехника культуры

Ипомея батат (Ipomaea batatas) принадлежит к семейству Вьюнковые, происходит из Мексики и Центральной Америки. Там можно найти половину всех существующих видов этого цветка. С давних времен клубни ипомеи употребляли в пищу. Сейчас это декоративное многолетние растение, которое в умеренных широтах культивируют как однолетник. Известна как ипомея декоративнолиственная. Листья в форме сердца или представляют собой широко расставленные лопасти.

Вырастает до 30 см в высоту и выкидывает плети около 2,5 м длиной. Она цветет эффектными пазушными цветами, но сорта, выведенные в настоящее время цветки не образуют. Листья большие, до 15 см, имеют очень декоративный вид. Окраска у них разнообразна — от зеленой и желтой до красной и пурпурной. Встречаются и пестролистные сорта.

Интересно! Клубни образуются на боковых корнях ипомеи.

Растение высаживают в открытый грунт, чаще с помощью рассады, когда температура воздуха будет около +20°С, а почвы +15°С. В средней полосе это примерно конец мая. Для посадки выбирают места, хорошо освещаемые солнцем, но недоступные ветрам.

Ипомея Батат многолетняя

Почву лучше подбирать с нейтральной кислотностью, супесчаную или суглинистую. Землю для высадки готовят с осени — вскапывают и удобряют перегноем. Допускается применение калийных подкормок и суперфосфатов. Грунт с повышенной кислотностью нейтрализуют известью. Весной, непосредственно перед началом высадок цветов производят рыхление почвы и внесение аммиачной селитры. Влага растению требуется в небольшом количестве, оно вполне переживет засушливое время.

Популярные сорта лиственной разновидности ипомеи батат:

• Ligth Green — листья ярко-салатовые, представляют собой пять вытянутых и острых на кончиках лопастей;
• Sweet Caroline Bronze — бронзового оттенка, имеет пять лопастей на сильно изрезанных листьях;
• Sweet Caroline Purple — листья также лопастные, имеют насыщенную пурпурную окраску;
• Sweet Heart Red — лист похож на кленовый, цвет зеленоватый с пурпурным отливом, молодые листья более коричневого тона.

Ипомея батат отлично разрастается и ее частенько используют как почвопокровник. Стебли способны укореняться в месте узлов. Иногда ипомею поднимают с земли на невысокую опору. Наиболее популярный способ ее выращивания — ампельное растение, то есть содержащееся в кашпо, подвесных корзинках или контейнерах.

В основном цветок выращивают в условиях открытого грунта, но есть сорта, предназначенные для содержания дома на подоконнике или на балконе:

• Кумара Рэд — нуждается в хорошей освещенности и наличии тепла. Дома необходимо установить дополнительный источник света. Листья пышные и крупные, клубни имеют овальную форму, желтые.
• Бургундия — является ранним сортом. Листья крупные, соцветия обладают приятным запахом. Цвет клубней насыщенный красный.
• Пурпурный — ранний сорт, подходящий для содержания в условиях квартиры. Листья темно-зеленые, куст крепкий и мощный. Растение устойчиво ко многим заболеваниям.

Перед посадкой цветка надо определиться с ее целью

Гибридов батата существует очень много и важно понимать, для чего он нужен. Все гибриды можно разделить по группам:

• Десертные — сюда относят сорта: Amish Red, Корейский фиолетовый, Каштановый.
• Овощные — Beuregarde, California Gold, Японский, Южная королева.
• Кормовые — Белый букет, Бразильский.

Десертная группа сортов и обладает пикантным привкусом дыни, тыквы, банана или моркови. Этот батат используют для изготовления джемов, различных десертов и вин. Овощная группа может с легкостью заменить обычный картофель. К тому же они имеют более насыщенный и нежный вкус. Кормовой батат выращивается на корм животным.

Описание культуры и ее разновидности

Разные сорта ипомеи батат

Ипомея батат родом из Центральной Америки. Сейчас её выращивают как плодовое растение в субтропических регионах Америки, Китае, Новой Зеландии, Индии. Относится к семейству вьюнковых, в высоту всего 30 см, зато в ширину плети могут вырасти до 2,5 метров. При посадке в открытый грунт может выращиваться как почвопокровное растение, при посадке в контейнеры и подвесные кашпо — это прекрасное ампельная культура.

Есть несколько разновидностей ипомеи:

• кормовые,
• овощные,
• десертные,
• декоративные.

Раньше ипомею выращивали только ради клубней. По форме они похожи на клубни картофеля, за что батат прозвали «сладким картофелем». Однако на вкус он совсем другой, сладкий, с тыквенным, банановым, дынным привкусом.

Цвет плодов может быть разный:

• розовый,
• белый,
• оранжевый,
• бежевый.

Масса клубней может достигать трех килограмм. Они образуются на корнях растения.

В России в основном используют декоративные виды ипомеи, которые имеют разнообразную окраску листьев, от салатного до почти черного, могут быть однотонные или вариегатные. Форма листьев тоже разная, в зависимости от сорта. Листья крупные, размером до 15 см. Есть листочки в форме заостренного сердечка, а есть листья похожие на кленовые.

Цветок ипомеи похож на колокольчики, окраской от розового до сиреневого. Однако цветут не все сорта ипомеи батат. И выращивают ее из-за красивых листьев и абсолютной неприхотливости.

Эта культура непривередлива, но все-таки зная правила агротехники, вы получите прекрасный рост лианы.

Посадка ипомеи батат

В правилах того, как посадить ипомею батат, чаще значится семенной метод посадки, который проводится по следующей схеме:

1. Собранный самостоятельно посадочный материал несколько месяцев стратифицируется в холодильнике, после чего сохраняет всхожесть около 3-4-х лет.
2. Для посева на рассаду семена высаживают в отдельные горшки в феврале-марте. Возможен и посев в открытый грунт в мае, когда отсутствует угроза возвратных ночных заморозков.
3. Подготовка грунта состоит в выборе почвосмеси или перекопке делянки с внесением в нее небольшого количества перегноя.
4. Перед самой посадкой семена вымачивают около суток в теплой воде, после чего они набухают.
5. Каждое семя располагают на расстоянии около 20-ти см друг от друга, присыпают землей.
6. Посадки регулярно поливают.
7. В саду многие садоводы рекомендуют сразу же сооружать опоры, чтобы молодые всходы могли плестись по ним.

Грунт для ипомеи батат

Выше уже упоминалось о том, что растение ипомея батат нуждается в рыхлом, хорошо дренируемой и воздухопроницаемой почве нейтральной кислотности. Для этого можно выбрать:

1. Универсальный грунт для садовых цветочных культур, продающийся в любом специализированном магазине.
2. Самостоятельно приготовить почвосмесь . Для этого стоит смешать продезинфицированную в микроволновой печи или духовом шкафу садовую землю с перегноем и небольшим количеством фосфорно-калийных удобрений. При излишней закисленности грунта в него добавляется известь или измельченная печная зола.

Почему не цветет ипомея батат?

Существует несколько причин, почему не цветет лиана батат:

1. Выбран не цветущий сорт. Современные селективные разновидности примечательны только своей декоративной листвой.
2. Произведена посадка в неподходящем месте. Растение может располагаться на сквозняке или в глухой тени, от чего ему недостает тепла и солнечного света.
3. Нарушена агротехника выращивания цветка. К примеру, ипомея очень не любит излишнюю увлажненность почвы, а вот кратковременную засуху переживет без потери декоративных свойств.
4. Цветок может быть поражен корневой гнилью или паутинным клещом, о мерах борьбы с которыми было написано несколько выше.

Уход за ипомеей батат

Каждая культура нуждается в регулярном проведении агротехнических процедур. Главным требованием является соблюдение теплового режима. Ипомею причисляют к теплолюбивым растениям. Поливать ее нужно умеренно, но регулярно. О переизбытке влаги свидетельствует появление белых пузырей на листовых пластинках. Сразу после увлажнения почвы необходимо провести мульчирование и рыхление. Обрезке подвергают больные, слабые или высохшие побеги. Многолетние растения после зимовки тщательно осматривают. Побеги, которые пришлось удалить при обработке, можно использовать в качестве черенков.

Подкормка и удобрение

Чтобы обеспечить растению полноценное питание, в почву необходимо вносить минеральные и органические смеси. Универсальным удобрением считается древесная зола. На 10 литров жидкости требуется всего 1 стакан главного ингредиента. При использовании комплекса следует руководствоваться прилагаемой инструкцией. Специалисты не рекомендуют применять азотсодержащие смеси в период цветения.

Зимовка ипомеи батат

Осенью культуру нужно держать в теплом помещении. Температура воздуха не должна быть меньше +25 ⁰С. Дополнительное освещение становится необходимостью. Перед зимовкой проводят осеннюю обрезку. Оставлять растение в открытых условиях категорически запрещено.

Два способа посадки ипомеи батат и основы ухода за цветком

Ипомею батат по праву можно назвать универсальным растением. Ее красивые листья в форме сердца или растопыренных лопастей имеют разнообразную окраску, а вьющиеся побеги разрастаются пышной лианой длиной до 5 м и заплетают все вокруг. Не менее эффектно и цветение ипомеи, когда в середине лета среди листвы распускаются голубые, синие, пурпурные или фиолетовые бутоны в виде воронок. Однако, кроме декоративного вида, цветок еще имеет и кулинарную ценность – большинство сортов являются съедобными и во многих странах клубни, листочки и побеги употребляют в пищу.

На просторах нашей родины цветок чаще всего выращивают в декоративных целях, причем как в качестве садового, так и комнатного растения. Посадка и уход за ипомеей батат – дело не хлопотное, потому как она еще и некапризна и хорошо растет при минимальной заботе.

Цветок ипомея – уход

Есть несколько процедур необходимых для правильного роста и развития кустов.

Выращивание ипомеи и уход за ней обязательно включает полив и рыхление почвы. Это однолетнее растение не переносит засухи и застоя воды

Рыхление необходимо для того, чтобы корни получали кислород.
В правильном уходе указано, что важно удобрение грунта, которое проводят в период активного роста, и делать это следует каждые три недели. Для этой цели подойдут специальные добавки для кактусов и декоративных цветущих растений

В смеси не должно быть азота, поскольку он будет провоцировать активное формирование листвы, а вот цветков увидеть не получится.
У однолетней ипомеи важно удалять побеги, которые оказались больными или поврежденными.
Лианы при неправильном уходе могут быть атакованы грибками и вирусами, а вот отек белый – физиологическое заболевание. Грибок в большинстве случаев появляется при переувлажнении, а бороться с ним нужно удалением поврежденного места и обработкой кустика фунгицидом. Если цветок гниет, то важно полностью избавиться от растения. Вирусные заболевания не поддаются лечению, поэтому проводится сжигание куста.
Что касается вредителей, то однолетнюю ипомею может атаковать паутинный клещ, а чтобы от него избавиться опрыскайте куст холодной водой. Если напала тля, тогда обработайте куст мыльной водой. Если эти способы не помогли справиться с вредителями, тогда используйте обработку системными инстектицидами.

Как правильно хранить батат зимой

Чтобы понять, как правильно сохранить бататы зимой, нужно снова вспомнить о южном происхождении растений, и ни в коем случае не пытаться отправить корнеплоды в погреб, подобно обыкновенной картошке. В условиях типичного подвала бататы очень быстро становятся склизкими и покрываются плесенью. А вот обычная городская квартира вполне придется «сладкому картофелю» по нраву.

Лучше выбирать для этих целей наиболее прохладные уголки помещений, так как оптимальная температура хранения батата от +15 до +20 градусов. При более высокой температуре отдельные сорта со временем могут начать прорастать. Однако происходит это обычно ближе к весне и бывает не столь интенсивным, как у картофеля.

Не торопитесь разочаровываться в батате, если вас не впечатлил вкус свежевыкопанных клубней. Дело в том, что с течением времени крахмал, которым богаты корнеклубни сладких сортов, постепенно превращается в сахар. Чтобы урожай приобрел более насыщенный вкус, употреблять «сладкий картофель» в пищу рекомендуется, выждав как минимум месяц после выкопки. А наиболее богатой вкусовая палитра экзотического овоща становится в районе Нового года.

Что такое батат и чем он полезен

Батат является вьющимся растением, внешне очень сходным с лианой, но ближайший его родственник – всем известная ипомея (вьюнок). Батат имеет широкие сердцевидные листья или листья в виде лопастей. Между ними расположены съедобные клубни весом до 10 кг.

Батат способен «выжить» практически на любом грунте, но вот к климатическим условиям он довольно привередлив: так, для получения максимального количества качественного урожая, необходимо, чтобы температура воздуха в месте выращивания овоща достигала не менее 25 градусов.

Огородники обычно с недоверием относятся к этому сладкому растению. Но большим количеством сахара отличаются лишь десертные сорта батата. А все остальные по вкусовым характеристикам не только схожи с картофелем, но и могут его превзойти. Также батат абсолютно не боится насекомых-вредителей и основных болезней, которыми «страдают» представители семейства пасленовых.

Клубни батата

Выращивать батат в средней полосе очень выгодно ввиду нескольких причин. Во-первых, он значительно превосходит картофель по количеству полезных веществ и питательности. Во-вторых, при правильном уходе он дает большой урожай – около 40-50 т клубней с 1 га. В-третьих, верхнюю часть растения (стебли и листья) можно использовать в качестве питательного корма для животных.

Выращивание в открытом грунте

Для выращивания желательно выбрать безветренный участок. Ветер и сквозняк повреждает не только листья и соцветия

Пострадать могут также хрупкие стебли лианы. Важно периодически подкармливать и разрыхлять почву. Ипомея отлично растет в рыхлом и питательном субстрате. При высадке рассады на постоянном месте необходимо оставить расстояние между культурами не менее двадцати сантиметров

При высадке рассады на постоянном месте необходимо оставить расстояние между культурами не менее двадцати сантиметров

Важно сохранить транспортировочный земляной ком. Нарушение целостности корневой системы погубит ипомею. В открытый грунт в северных регионах желательно высаживать в первой декаде июня

В открытый грунт в северных регионах желательно высаживать в первой декаде июня.

У цветка существует отличительная особенность. Соцветия растения открываются ранним утром. Под влиянием обеденных солнечных лучей цветы прячутся. В особо мрачную погоду яркое цветение можно наблюдать целый день.

Для пересадки ипомеи важно подготовить правильный субстрат. Растение тяжело переносит смену контейнера и местоположения. На улице культура нуждается в постоянном поливе, регулярном очищении от сорняков и разрыхлении субстрата

В качестве подкормки для садового растения можно использовать минеральные удобрения с низкой концентрацией азота. Чрезмерное увлажнение почвы приводит к гниению корневой системы. Цветок может погибнуть

На улице культура нуждается в постоянном поливе, регулярном очищении от сорняков и разрыхлении субстрата. В качестве подкормки для садового растения можно использовать минеральные удобрения с низкой концентрацией азота. Чрезмерное увлажнение почвы приводит к гниению корневой системы. Цветок может погибнуть.

Дополнительные рекомендации по выращиванию цветка можно узнать из видео:

https://www.youtube.com/watch?v=ImXK0QEtc8Q

Интересные факты

Из батата готовят большое количество блюд Люди выращивали батат еще с древности, поэтому успели хорошо изучить его свойства и открыть для себя большое количество интересных фактов:

• первым европейцем, который попробовал батат, стал Колумб;
• растение расположено на седьмом месте в списке самых выращиваемых;
• существует в районе 6000 сортов батата;
• количество антиоксидантов в корнеплоде можно увеличить на 40%, если пропустить через него ток в 2А;
• батат используется для производства биологического топлива;
• из одного корнеплода можно получить до сотни ростков.

Также батат способен формировать урожай непрерывно на протяжении всего всего года.

Размножение

Ипомея батат может размножаться двумя способами: вегетативно и семенами.

Первый вариант предполагает разведение клубнями и черенками. В этом случае клубни необходимо выкапывать осенью, еще до наступления заморозков.

Обычно в декабре месяце на них появляются почки. Затем клубень нужно переместить в питательный субстрат – обычно смешивается торф с речным песком. Впрочем, и обычный грунт для цветов также подойдет.

Когда появятся проростки, то можно острым ножом поделить клубни на 2-4 части и каждый высадить в отдельный контейнер для выращивания. С наступлением тепла посадочный материала перемещается в горшки.

Этот способ хорош только в том случае, если у растения имеются развитые клубни. В таком случае с каждого кустика можно получить до 15-20 молодых растений. Но дело в том, что у большинства разновидностей клубни развиваются очень медленно, поэтому в первый год получить качественный семенной материал не представляется возможным.

Ипомею можно размножать черенками, которые можно получить с пророщенных клубней. Они промываются под проточной водой, чтобы вышел весь млечный сок, подсушиваются на открытом воздухе два часа и отправляются в воду для укоренения.

Получить черенки можно и из купленной рассады. В этом случае обрезают побег размером 10-15 см, при этом обязательно нужно захватить несколько листовых узлов.

Характерная особенность ипомеи состоит в довольно быстром формировании корневой системы – получить полноценные корни можно уже на пятый день, поэтому в использовании «Корневина» и других препаратов аналогичного действия здесь нет необходимости.

Ипомею можно размножать и семенами. Но этот способ используют довольно редко – они очень долго прорастают, поэтому насладиться всей красотой этого растения можно не раньше, чем во второй половине лета.