Как правильно поливать свеклу в открытом грунте?: характеристики, свойства, методы

Полив свеклы в открытом грунте

Увлажнение почвы чистой водой или с включением в нее некоторых добавок – один из важнейших процессов при выращивании. Правильное представление о том, как поливать свеклу, должно основываться на трех основных принципах:

1. Своевременность. Избыток влаги – например, после дождя, может вызвать гниение и появление черного грибка у основания стебля.
2. Норма. Дозирование воды позволит избежать тех же проблем, что и при поливе после дождя.
3. Регулярность. Любой овощ благодарит садовода хорошим ростом и быстрым урожаем, если увлажнение грунта носит регулярный характер.

Как поливать свеклу после посадки?

Благодаря качественному поливу формируются здоровые плоды у любой овощной культуры. В комплекс мероприятий по агротехнике входят: полив свеклы после посадки, рыхление после увлажнения и прополка

Важно соблюсти верную технику полива, поскольку это мероприятие сильнее остальных манипуляций влияет на едва окрепшую рассаду. Особенно тогда, когда проводилась посадка семенами без переноса рассады

В обоих случаях после периода адаптации почву увлажняют согласно двум правилам, раскрывающим особенности того, как поливать свеклу в открытом грунте:

1. Использование воды комнатной температуры. Пока растение не дало мощный корень и хотя бы 2-3 листа, ему противопоказан «контрастный душ».
2. Повышенная частота полива в первую неделю после проращивания или переноса в открытый грунт. В первый день воду вносят сразу после посадки, затем повторяют процедуру каждые 2 дня.

Как часто поливать свеклу?

По истечению периода акклиматизации свекла прекращает относиться к числу влаголюбивых растений, как и морковь. Минимум переувлажнения – вот основной секрет хорошего формирования корнеплодов. Оптимальный расход воды – 15 литров на 1 кв.м посадок. Понять, как часто нужно поливать свеклу можно простым способом. В грунт втыкается палочка и если к ней прилипают влажные комья земли, то полив лучше отложить еще на 2-3 дня.

Требования к воде

Важно то, какая вода используется. Идеальный вариант – дождевая вода, соответствующая нужным показателям

Но чаще огородники пользуются водопроводной водой как наиболее доступным источником, при этом не лучшим. Прежде чем использовать такую воду, необходимо отстоять её в течение суток, чтобы одни вредные вещества испарились, а другие – осели на дно. Также свёкла не любит холодной воды, поэтому перед процедурой жидкость должна постоять и прогреться, например от солнца. Часто используют солевой раствор или раствор борной кислоты. Эти добавки делают корнеплод вкуснее, сочнее и слаще. Но увлекаться этим не нужно, так как можно вызвать засоление почвы. Достаточно 3 поливов солевым раствором за весь вегетативный период. Для приготовления необходимо 1 ст. л. соли растворить в ведре воды.

Преимущества и недостатки полива солью

Первое, что нужно отметить, так это тот факт, что солевая подкормка будет ничем не уступает дорогим минеральным удобрениям. Натуральное средство не принесет вреда ни овощной культуре, ни человеку после потребления корнеплодов. Оно считается экологически чистым и безопасным.

Достоинства полива подсоленной водой заключаются в следующем:

• почва насыщается недостающими микроэлементами;
• свекольная ботва защищается от пожелтения и высыхания;
• хорошая профилактика от поедания корнеплодов грызунами;
• придание свекле сахаристости и улучшение вкусовых качеств;
• снижение рисков развития заболеваний.

Средство пользуется большой популярностью за счет своей дешевизны и возможности собственноручного приготовления.

Кроме преимуществ полив солесодержащей жидкостью имеет и недостатки. Если не соблюдать дозировку и превышать количество поливов можно только навредить культуре. Поэтому опытные садоводы предупреждают, что вносить подобную подкормку нужно умеренно с определенной регулярностью.

Когда сажать семена свеклы в открытый грунт и на рассаду – сроки посадки

Чтобы определиться со сроком посадки корнеплода, выберите сначала, как будете выращивать: семенами в открытый грунт, либо сначала рассадой.

Когда погода установится теплой, а земля прогрелась более, чем на 10ºС тепла, самое время высаживать семена в открытый грунт

Очень важно выбрать время посадки. Так, время посадки в средней полосе, в Поволжье, обычно приходится на начало – середину мая, в Подмосковье — на неделю позже

А если взять Урал или Сибирь, там обычно теплая погода наступает во второй половине мая и даже в начале июня возможны возвратные заморозки.

Но и эти сроки условные, поскольку каждый год весна наступает по-разному. Поздней весной сроки сдвигаются на неделю позже. Если посадить раньше в холодную землю, ничего страшного, конечно, не произойдет, однако процесс всходов затянется на 2-3 недели. Кроме того, в холодной земле не все семечки всходят, поскольку они могут просто там загнить. Когда земля достаточно прогрелась, после посева всходы появляются уже через неделю. Лучший срок для посева свеклы, когда будут уже посажены морковь, лук, чеснок.

Высаживать семена на рассаду нужно с тем условием, чтобы через 7-10 дней после всходов рассаду можно было пересадить в открытый грунт. Если планируете высаживать сеянцы в теплицу, там почва прогревается раньше, чем в открытом грунте на 2-3 недели.

Потребность свеклы в воде

В вегетационный период, когда прорастает посадочный материал и укореняются всходы, овощи нуждаются в обильном и частом поливе во время формирования корнеплодов. Температура воздуха должна быть не меньше +15-20˚С. Поливать свеклу в открытом грунте нужно систематически и обильно. Почва должна иметь не мокрую, а влажную структуру, так как избыточно-влажная земля приведет к грибковым заболеваниям и порче урожая. В регионе с нормальными климатическими условиями поливать нужно не чаще одного раза в неделю из расчета 15-20 л на 1 м².

После формирования корневой системы, а у свеклы она достигает 2-2,5 м, она способна из глубины недр добывать себе влагу. Поэтому полив рекомендуется редкий, но обильный. Вода пропитывает почву на глубину 20-25 см. После орошения растений регулярно проводится рыхление земли. Чтобы сохранить влагу как можно дольше, поверхность почвы мульчируют.

Как часто поливать свеклу? Оценка состояния почвы

Часто у неопытных огородников бытует мнение – чем чаще поливать растения, тем лучше. Но это далеко не так. Как недостаток, так и избыток влажности отрицательно влияет на развитие корнеплодов. Чтобы определится с необходимостью полива в каждом конкретном случае, надо знать, хотя бы примерно, влажность почвы.

Очень поможет в данном вопросе разработанная известными учеными Э. Фолкенбергом и В. Кожемякиным схема, помогающая огородникам-практикам решить вопрос о потребности полива. Зависимость внешнего вида почвы от степени ее влажности с рекомендациями по поливу представлена в таблице ниже.

Свёкла: посадка и уход в открытом грунте весной

Сколько растёт свёкла в открытом грунте? При выборе лучшего сорта для посадки, необходимо, знать, что по продолжительности вегетации сорта свёклы делятся на скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. К раннеспелым относятся сорта с периодом от всходов до уборки от 80 до 100 дней. Среднеспелыми считаются сорта с периодом вегетации от 100 до 130, а позднеспелыми от 130 до 145 дней.

Почва для свёклы в открытом грунте

Почва для выращивания свёклы должна быть рыхлой, богатой гумусом и органическими веществами. На тяжёлых и глинистых почвах свёкла значительно снижает урожай, а корнеплоды принимают уродливую форму. В севообороте, возвращать свёклу на прежнее место можно через 3-4 года. Лучшими предшественниками для неё являются бобовые, картофель, огурцы и томаты. Оптимальный показатель рН — 6,0-7,0. Чрезмерно кислая почва приводит к поражению гнилью сердцевины, а щелочная к слабому развитию корневой системы и, как следствие, к снижению урожайности.

Посев свёклы в открытый грунт

Срок посева свеклы в средней полосе России – третья декада апреля – первая декада мая, при прогревании почвы на глубине посева до 6-8°С. При оптимальной влажности, всходы появляются на 4-5 день и могут выдерживать временное понижение температуры до -1-2°С.

Глубина посева на песчаных и супесчаных почвах от 3 до 4 см, на суглинистых от 2,5 до 3 см. Расстояние в ряду не должно быть менее 25 см, а между корнеплодами не менее 10 см. После посева, почву необходимо уплотнить, для лучшего прикосновения почвы с семенами и появления более дружных и ранних всходов.. В холодную весну или, напротив, в очень сухую посевы укрывают пленкой, а при появлении первых всходов её снимают.

Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

При появлении 2-4 листьев проводят прореживание. При посеве одноростковых сортов в прореживании нет необходимости. На протяжении всей вегетации культуры необходимо проводить прополки от сорных растений, так как они являются конкурентами свёклы за воду, свет и питательный вещества, значительно снижая её урожаи.

Болезни и вредители столовой свёклы

Основные болезни столовой свёклы: церкоспороз, фомоз, ложная мучнистая роса и ржавчина. При появлении заболеваний можно обработать посевы препаратами «ХОМ» или «Бордосская смесь».

К основным вредителям повреждающим посевы свёклы относятся: свекловичная блошка, корнеед, свекловичная муха, нематода, проволочник, свекловичная тля. При превышении экономического порога вредоносности вредителей следует провести обработку системными препаратами инсектицидов.

Все обработки химическими средствами защиты растений проводят не позднее чем за 30 дней до сбора урожая.

Как часто поливать свёклу в открытом грунте

Свёкла – растение влаголюбивое. Как часто необходимо поливать свеклу в открытом грунте, напрямую зависит от количества выпавших атмосферных осадков. Недостаток воды приводит к ухудшению качества корнеплодов, делает свеклу грубой и горьковатой на вкус, может приводить к растрескиванию. Первый полив свеклы необходимо провести следом за первым прореживанием, а последующий полив через неделю, с нормой расхода от 10 до 12 литров на квадратный метр. Для того чтобы корнеплоды лучше хранились, за 10 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Подкормка свёклы в открытом грунте

Все знают, что такое свекла: выращивание и уход в открытом грунте тоже требует подкормки. Свёкла любит хорошо удобренные почвы, но навоз и компост непосредственно перед посадкой вносить не следует. Органические удобрения хорошо внести осенью, под перекопку, либо под предшествующую культуру. Первую подкормку можно проводить как органическими удобрениями, так и комплексными минеральными удобрениями. Для этого можно использовать раствор коровяка или куриного помета или нитрофоску.

Вторая подкормка проводится фосфорно-калийными, через 2-3 недели. Желательно, использовать удобрения включающие в свой состав такие микроэлементы как бор, марганец, магний, цинк.

Третья подкормка проводится, также, фосфорно-калийными удобрениями в фазу смыкания ботвы в междурядьях.

Сколько раз подкармливаете свеклу вы?

Нисколько, либо один раз максимумДва-три раза

Уборка и хранение корнеплодов

Убирать свёклу необходимо в сухую погоду. Главное, не травмировать тонкую кожицу при обрезке ботвы, так как через ранки сильно испаряется влага и проникают различного рода бактерии, что приводит к ухудшению лёжкости корнеплодов. Свёклу следует хорошо просушить в тени и очистить остатки земли. Хранить свёклу лучше в песке, в сухом ящике или яме при температуре от 0 до 2°С

Ответы на актуальные вопросы садоводов

Вода должна попадать под растение, а не растекаться по грядке

Вопрос №1. Как следует поливать свеклу на глинистых почвах?

Глинистые почвы опасны для растений застоем воды. Она накапливается в верхнем слое из-за плохой водопроницаемости, создавая его переувлажнение при поливе, корни загнивают и остаются без доступа кислорода. Такое состояние создает размывание, корку и растрескивание земли. Помогает улучшение структуры почвы: внесение торфа, компоста, песка, рыхление. Поливать следует небольшими объемами, разумно регулируя частоту.

Вопрос №2. Если почва песчаная, каковы особенности полива корнеплодов?

Песок быстро пропускает воду вниз, и очень быстро высыхает. Поэтому корни испытывают повышенную потребность во влаге. Поливы требуется проводить часто. Такие виды почв требуют улучшения структуры и внесения перегноя, торфа, компоста.

Площадь увлажнения песчаной почвы при поливе смотрите в таблице ниже.

Вопрос №3. Как ухаживать за емкостями для хранения поливочной воды?

Баки для воды обычно изготавливают из железных листов путем сварки и устанавливают на некотором возвышении над землей. Чтобы металл не ржавел, его необходимо красить в черный цвет для хорошего прогревания воды на солнце, можно промазывать битумом или битумной мастикой. В конце сезона воду обязательно сливают, чтобы емкость не разорвало замершим льдом.

Вопрос №4. Какие виды труб используют для поливочного водопровода на участке?

Обычно используют следующие виды труб: металлические простые и оцинкованные, пластиковые, асбестоцементные, чугунные.

Вопрос №5. Что такое «мягкий водопровод»?

Для «мягкого» водопровода используют армированные или обычные резиновые шланги, которые зачастую закапывают в землю на глубину до 30 см, так они меньше повреждаются от солнца. На зиму рекомендуется разбирать систему, а шланги хранить в свернутом виде в помещении.

Как вырастить свеклу в открытом грунте?

Уход за свеклой довольно прост и заключается в следующих мероприятиях:

1. Полив.
2. Прополка и рыхление почвы.
3. Подкормки.
4. Обработка от болезней и вредителей.

Полив свеклы

Чтобы получить хороший и качественный урожай, корнеплоды следует поливать регулярно. Поливы осуществляются после высыхания верхнего слоя почвы на грядке. Особенно нужно следить чтобы грунт не пересыхал, когда растения еще молодые, а погода сухая и теплая.

Поливать растения рекомендуется сверху шлангом или лейкой с насадкой-душем. При таком способе полива увлажняется почва, и промываются листочки.

Когда корнеплоды подрастут, поливают их реже, используя на один квадратный метр 2-3 ведра воды. Переувлажнение свекле также вредно, поскольку растущие в слишком влажном грунте растения легко поражаются грибковыми заболеваниями.

Для увеличения лежкости овощей за две недели до сбора урожая поливы прекращают.

Прополка и рыхление

После полива или дождя грядки пропалывают и рыхлят на глубину в 4см. Особенно часто и тщательно нужно пропалывать молодые растения. В противном случае сорная трава разрастется и «задавит» еще неокрепшие маленькие росточки.

Подкормка свеклы

Свеклу рекомендуется подкармливать органическими удобрениями, так как от минеральных подкормок в корнеплодах часто образовываются пустоты.

Удобряют свеклу несколько раз:

1. После первого прореживания раствором коровяка (1:8). На 10 квадратных метров посадок используют 12 литров раствора. В коровяке содержится азот, который очень нужен молодым растениям. Можно использовать готовое органическое удобрение, в состав которого входит азот.
2. Калийные удобрения вносят после того, как сомкнется ботва растений. Большое количество калия присутствует в древесной золе. Ее можно просто посыпать на грунт и хорошо полить грядку. На каждые полтора квадратных метра посадок используют один стакан золы.
3. При выращивании сахарной свеклы сахаристость корнеплодов повышают раствором из ведра воды и столовой ложки соли, которым поливают посадки три раза: когда появятся росточки, через две недели после появления всходов и при появлении шестого листочка.
4. На начальном этапе для развития не только корнеплодов, но и листвы используют внекорневые подкормки. Свекле обязательно необходимы такие элементы как медь, бор и молибден, которые входят в состав многих удобрений. Их разводят по инструкции и используют для опрыскивания листьев.
5. Чтобы напитать корнеплоды натрием, используют раствор нейодированной соли, которым опрыскивают ботву (на 10 литров воды – 60 грамм).

Качество жидкости

Производители на упаковке с семенами описывают некоторые характеристики сорта свёклы. Культуру высаживают на солнечном участке, соблюдая определённую схему. Сорт устойчив к цветушности, к стрессовым ситуациям. Стрессом для растений могут быть заморозки, резкий перепад температур.

Если растение испытывает стресс, у него снижается сопротивляемость к инфекционным заболеваниям, оно плохо развивается. Чтобы миновать неблагоприятных условий при уходе за культурой, избежать сильных перепадов температур, необходимо следить за качеством поливной жидкости.

Для полива используют тёплую воду. Температура грунта и жидкости должна быть одинаковой. Воду подогревают на солнце. Для этого на участке устанавливают ёмкость, которую заранее наполняют из скважины.

Она согревается, отстаивается. Её можно использовать для увлажнения грунта. Ёмкость с водой желательно регулярно высушивать и промывать, чтобы на стенках не образовался грибок. В противном случае он перейдёт на растения.

Всегда следят за жёсткостью воды. Если в ней содержится повышенный уровень солей, то рекомендуют её нейтрализовать. В 100 л добавляют 100 г золы.

Золистый раствор не только нормализует кислотность, но и является хорошим антисептиком, препятствует развитию грибковых и бактериальных инфекций, повышает иммунитет растений.

Ещё по теме: Какого ухода требует свёкла Цилиндра?

Уход за свеклой

Молодую свеклу надо своевременно пропалывать, поливать, а также взрыхлять поверхность грунта между рядами. Чтобы значительно сократить количество подобных процедур, участок засыпают слоем мульчи.

Взрыхлять поверхность почвы между рядами необходимо на глубину от 40 до 60 мм, это позволит разрушить почвенную корку, которая затрудняет аэрацию корней. Особый вред корка наносит растеньицам во время развития у них первых 2 пар настоящих листовых пластин, так как на данном этапе роста свеклы у нее наблюдается линька корня, которая способствует задержке роста и заставляет растеньица проявлять очень высокую требовательность к условиям выращивания.

Обработка

Сорная трава способна заглушить свеклу пока она еще очень молодая. Дело в том, что до появления 4 либо 5 настоящей листовой пластины кустики растут крайне медленно. До того как покажутся сеянцы, бороться с сорной травой можно обработкой участка тракторным керосином, при этом на 1 квадратный метр участка берется от 35 до 50 мг. А после того как у растеньиц появится 2 либо 3 пары настоящих листовых пластин, проводят обработку участка от сорняков раствором натриевой селитры. После того как растеньица наберут силу, им сорная трава не способна нанести вреда.

Как поливать

Данная культура может нормально переносить не очень продолжительную засуху, но чтобы урожай был богатым, а корнеплоды отличались высоким качеством, поливать участок нужно систематически, тем более в жаркий засушливый период. Полив проводят после того, как хорошо просохнет верхний слой грунта. Лучше всего проводить данную процедуру в вечернее время и для этого хорошо подходит дождевание, так как в этом случае промывается и освежается листва. Если грядка не замульчирована, то спустя сутки после полива нужно взрыхлить поверхность почвы между рядами на глубину примерно 40 мм. Чтобы свекла была более сахаристой, в 10 л воды предназначенной для полива необходимо добавить 1 ст. л. поваренной соли.

Если поливать участок чрезмерно часто и сильно, то это тоже может навредить свекле, так как застой воды может вызвать развитие грибковых болезней. В среднем на протяжении сезона такую культуру потребуется полить 3 либо 4 раза, при этом на 1 квадратный метр участка берется 20–30 л воды. Когда до сбора урожая останется от 15 до 20 дней, полив необходимо прекратить, благодаря этому повысится сахаристость корнеплодов, а также они будут намного лучше храниться.

Подкормка свеклы

Для подкормки такой культуры рекомендуется использовать органические удобрения. Если же использовать минеральные удобрения, то корнеплоды могут растрескаться и в них появятся пустоты.

После того как молоденькие растеньица будут прорежены в первый раз, им понадобятся азотсодержащие удобрения, для этого можно использовать раствор коровяка (1:8) либо птичьего помета (1:12), при этом на 1 квадратный метр участка берется 1,2 л питательной смеси. Лучше всего сделать канавки, при этом от сеянцев необходимо отступить около 50 мм, а уже в них выливают питательный раствор. После того как ботва сомкнется на грядке, растениям понадобится подкормка калийными удобрениями, например можно взять древесную золу (на 1,5 квадратных метра участка 1 ст.), затем участок обязательно поливают.

Также данную культуру можно подкармливать по листве, при этом данный способ обладает рядом преимуществ:

• при корневой подкормке питательные вещества впитываются медленнее, чем при распылении удобрения на поверхность листвы;
• питательные вещества усваиваются намного лучше, так как при попадании в грунт часть из них могут приобрести форму, которая является недоступной для растений;
• подкармливать свеклу по листве рекомендуется только тогда, когда уже невозможно вносить питательные вещества в почву без нанесения вреда корнеплодам;
• при подкормке по листве распределение питательных веществ происходит более равномерно, благодаря этому не наблюдается скопления веществ, а также сокращается риск передозировки.

Чтобы данная культура не ощущала нехватку бора, молибдена и меди, такие вещества используют для внекорневой подкормки. Еще по листве опрыскивают свеклу известковым молоком (на 10 л воды 0,2 кг извести), оно питает корнеплоды таким важным элементом, как калий. Еще листву обрабатывают солевым раствором (на 1 ведро воды берется 60 грамм соли, которая должна быть не йодированной), он способен насытить корнеплоды натрием, а также обеспечить защиту растениям от летней мухи либо бабочки белянки.

СВЕКЛА ! ПОЛИВ, ПОДКОРМКА, УХОД.

Watch this video on YouTube

Для чего нужны разные подкормки свеклы

Выращивание свеклы без правильного удобрения не даст желаемого результата. Часто начинающие огородники задают вопрос: чем полить свеклу, чтобы она была сладкой, а плоды выросли крупными? Корнеплод нуждается в определенном удобрении на каждом этапе роста.

Чтобы завязались корнеплоды

Для этой цели свеклу нужно подкормить составами, в которых есть бор и марганец. Это такие калийно-фосфорные удобрения как дрожжи, борная кислота, древесная зола.

Чтобы она росла

В начале вегетационного периода свекла наращивает ботву и нуждается в азотных удобрениях. В этот период вносят следующие подкормки:

• настой коровяка или птичьего помета;
• нашатырный спирт;
• внекорневая подкормка настоем мочевины: 20 г мочевины, 10 л теплой воды настаивают 20 минут;
• опрыскивание раствором борной кислоты: 1 ч. л. кислоты на ведро воды.

Чтобы свекла хорошо росла, ее поливают два раза в неделю до образования корнеплода, затем переходят на разовый полив. Грядки держат в чистоте, междурядья мульчируют.

Чтобы свекла была сладкой

Сочность и сахаристость корнеплоду придаст удобрение натриевой селитрой или поваренной солью. Применяют для корневой и внекорневой подкормок три раза за сезон:

1. В стадии шестого листа.
2. Когда корнеплод покажется из почвы.
3. Спустя две недели после второй подкормки.

Почему у меня всегда растет урожайная и вкусная свекла