Как вырастить манго из косточки в домашних условиях: 120 фото выращивания экзотического фрукта своими руками
Содержание:
- Проращивание семени
- Болезни и вредители манго
- Выращивание манго из косточки в квартире, как оно растет?
- Как ухаживать за деревцем
- Как посадить косточку манго в горшок
- Можно ли вырастить манго
- Как посадить косточку манго в горшок
- Выбираем материал для посадки
- Как ухаживать за деревцем
- Можно ли вырастить манго?
- Как выбрать спелое манго
- Как выбрать манго
- Как посадить манго в домашних условиях
- Посадка манго
Проращивание семени
Сажайте семя после того, как прорастут маленькие ростки и корешок. Оно готово к проращиванию. Для этого семечко должно находиться во влажной среде. Используются уже знакомые нам способы:
- помещение в емкость с водой, которую нужно обновлять раз в несколько дней;
- обматывание влажной тканью с постоянным смачиванием.
Семечко выпускает ростки через неделю, а корень – несколько дней. Увидев это, сразу сажайте его в специально подготовленный грунт
Важно использовать правильный горшок и землю, чтобы у дерева не было проблем с ростом. Нужно знать, какой стороной сажать косточку от манго
Горшок
Емкость для посадки выбирайте высокую (не менее 20 см). Это позволит корням беспрепятственно расти вниз. Семя не следует сажать в слишком большой горшок. Вода в земле застаивается. К корням не будет поступать достаточно воздуха, и они начнут гнить.
Грунт
Для выращивания дерева подходит смесь грунта и торфа с добавлением песка. Первой составляющей нужно положить в 2 раза больше. Грунт должен быть легким. Можно добавить удобрение для пальм, перемешав с почвой.
Важно выбирать подготовленный грунт с нейтральной кислотностью (7 PH). Проверьте ее уровень специальным электронным устройством
Другой вариант – использовать бумажные индикаторы.
Заранее подготовьте дренаж:
- гравий;
- битый кирпич;
- щебень.
Положите на дно горшка, чтобы занимал 1/4 пространства. Он защищает корни от застоя воды. Сверху – слой почвы. До края горшка должно оставаться свободное место в 2 см.
Выращивание манго — процесс посадки
После подготовки горшка и грунта займитесь непосредственно посадкой манго. Следуйте следующей инструкции:
- Проделайте отверстие в земле и посадите туда проросшее семя корнем вниз. Углубите немного в почву, но не засыпайте полностью.
- Полейте водой комнатной температуры. Она должна быть фильтрованной или отстоянной. Следите, чтобы не застаивалась.
- Накройте горшок простой пластиковой бутылкой, полиэтиленовым пакетом или пленкой. Не забывайте проветривать посадку. Это нужно делать и в том случае, если вы сажаете семя еще без ростков. Установленная конструкция заменяет процесс выращивания манго в теплице. После того как дерево достаточно подрастет, защиту можно убрать.
- Поместите горшок на солнечный подоконник или под лампу. Световой день нужен на протяжении 11 часов. Избегайте прямых солнечных лучей. Дереву должно быть тепло.
Процесс посадки важен при выращивании растения. Уделяйте ему достаточно внимания.
Болезни и вредители манго
Специфических заболеваний у манго нет. Признаки болезни и лечение такое же как и других комнатных растений. Причиной их появления могут стать ошибки в уходе или соседство с уже зараженными растениями.
Заболевания манго
Мучнистая роса появляется вследствие избыточной влажности воздуха или грунта. Признаки болезни − белый налет на листьях, утолщение и деформация побегов.
Для лечения растение обрабатывают раствором:
- Токсина-М;
- Топаза;
- Тиовит-Джета;
- Байлетона;
Обработку проводят 3-х кратно с интервалом в 7 дней. Препараты рекомендуется чередовать.
В качестве профилактики рекомендуется опрыскивать растение раствором:
Бактериоз может возникнуть вследствие попадания инфекции через повреждения на стволе и листьях. Еще одной причиной появления болезни является избыток удобрений. Признаки бактериоза – темные мягкие пятна на стволе и листья с резким запахом гнили.
Лечение сложное, проводится в несколько этапов:
- Поврежденные участки обрезают, захватывая 5-7 см здоровой ткани.
- Места срезов обрабатывают 2% раствором медного купороса.
- Полностью меняют грунт в горшке.
- В почву добавляют Алирин-Б и Триходермин.
- Растение опрыскивают бордосской жидкостью.
- В течение месяца растение поливают слабым раствором марганцовки.
Антракноз проявляется коричневыми или желтыми пятнами на листьях. Это грибковое заболевание, вызванное попаданием инфекции через повреждения на листьях и стволе растения.
В качестве лечения пораженные участки обрезают. Растение тщательно промывают под теплым душем и пересаживают в новый грунт. Дерево рекомендуется обработать раствором:
Обработку проводят 3-х кратно с интервалом 14 дней. Препараты для опрыскивания рекомендуется чередовать.
Для профилактики болезни можно использовать препараты Фитоспорин-М, Гамаир и Триходермин. Многие садоводы опудривают почву и растение толченым активированным углем или мелом.
Вредители
Наиболее частые вредители, которых можно обнаружить на манго, выращенном в домашних условиях – паутинный клещ и трипсы. Оба питаются соком растения и относятся к сосущим вредителям.
Паутинный клещ
Трипсы
Появление паутинного клеща можно заподозрить по появлению тонкой паутины на нижней стороне листьев. О появлении трипсов свидетельствуют липкие коричневые пятна на внутренней стороне листьев и серебристые следы на наружной стороне.
Для борьбы с вредителями растение тщательно промывают мыльным раствором. Участки с признаками поражения обрезают. Саженец обрабатывают препаратами:
- Акарин;
- Аполло;
- Клещевит;
- Неорон;
- Фитоверм
- Вертимек.
Опрыскивания производят 3-х кратно с интервалом 10 дней.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
На время борьбы с появившимся вредителем зараженное растение необходимо поместить на карантин, убрав его подальше от других растений. Препаратами обрабатывают не только дерево, но и место где оно находилось.
Еще один часто встречающийся вредитель на комнатных растениях – щитовка. Это мелкое насекомое с жестким панцирем питается соком растений. Обнаружить появление щитовки можно по характерным коричневым бляшкам на стволе и листьях растений.
Благодаря своему панцирю, щитовка надежно защищена от внешних воздействий. Поэтому, нет смысла при обнаружении этого вредителя хвататься за препараты. Сначала насекомых следует удалить механическим способом. Для этого растение тщательно протирают мягкой тканью с мыльным раствором. После обработки промывают саженец под теплым душем.
После того как большая часть насекомых будет убрана используют инсектициды. Они уничтожают невидимые глазу яйца и личинки вредителей. Кроме того, препараты создают тонкую пленку на поверхности листа, делающую его несъедобным для вредителей. Против щитовки можно применять:
Обработку проводят 3-х кратно с интервалом 2 недели.
Вместе с плохо продезинфицированным грунтом на растение может попасть тля. Колонии этих сосущих насекомых легко заметить на нижней стороне листьев.
При появлении тли манго опрыскивают 2-х кратно с интервалом в 2-3 дня мыльным раствором или настоем золы. Если обработка не помогла можно использовать препараты:
Выращивание манго из косточки в квартире, как оно растет?
Зима накладывает определенные ограничения на человека, которые в том числе распространяются и на набор доступных для нас продуктов. Прежде всего, мы лишаемся возможности обеспечить свой организм необходимым количеством витаминов, поскольку большая часть фруктов зимой не растет.
Многие решают эту проблему путем включения в свой рацион цитрусовых. Однако для того чтобы не испытывать авитаминоза, необязательно идти в магазин за манго. Ведь его можно вырастить в домашних условиях. Манго является одним из любимых продуктов большинства людей в нашей стране. Однако его выращивание в нашем климате проблематично, поскольку этот фрукт хорошо себя чувствует только в тропиках.
Как ухаживать за деревцем
Как вырастить манго из косточки? Важно не только правильно посадить и выбрать плод, но и обеспечить деревцу должный уход
Пересадка
Если изначально посадить косточку в небольшой горшок, то дальнейшая пересадка станет возможна только через год, когда саженец подрастет и окрепнет. Частые пересадки пагубно сказываются на растении, манго может среагировать на них сбросом листьев и даже гибелью.
Так как манго дерево тропическое, то дома, для его полноценного роста, необходимо воссоздать максимально приближенные к естественным условия. Оптимальная влажность для этого растения – около 80%. Поддерживать нужную влажность помогут расставленные вокруг емкости с водой, увлажнитель или очиститель воздуха.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Мужская стрижка волос в исполнении профессионального мастера
Полив и подкормка
Растение нуждается в частых поливах, увлажнять почву необходимо по мере пересыхания верхнего слоя грунта. Проверить уровень влажности можно опустив в землю палец на глубину около 2 см.
Важно использовать только чистую воду комнатной температуры и периодически опрыскивать листья из пульверизатора. Для того, чтобы замедлить испарение, почву иногда мульчируют с помощью опилок
Удобрять манго нужно два раза в год, ранней весной и в середине ноября. Используют обычно органические (перегной, раствор коровяка) и минеральные (азотные) удобрения.
Освещение
В отличие от многих комнатных растений манго спокойно переносит попадание прямых солнечных лучей. Для деревца можно выбрать самый солнечный и теплый подоконник. При нехватке солнечного света растение начнет сбрасывать листья, а если количества света не увеличить, то росток погибнет.
Температура
Дерево совсем не любит перепадов температур. Даже летом не стоит выносить его на улицу или балкон, ведь порыв холодного ветра может загубить растение. Оптимальной температурой является 21–26 градусов.
Обрезка и формирование кроны
Даже в домашних условиях манго растет очень быстро, и чтобы сохранить гармоничный внешний вид дерева, его крону стоит регулярно подрезать. На обрезание деревце реагирует хорошо, листья восстанавливаются довольно быстро.
Начинать прищипывать верхние пары листочков с веток дерева стоит после достижения высоты одного метра. Удаление конца главного побега приводит к формированию боковых ростков, которые в дальнейшем также прищипывают.
Подрезать дерево следует не менее трех раз в год, это позволит регулировать размер и форму растения.
Срезы необходимо обрабатывать садовым варом, чтобы избежать гниения подрезанных веток.
Как посадить косточку манго в горшок
Перед тем как вырастить дома манго из косточки, нужно подготовить емкость и грунт. От их качества зависит успех процесса.
Емкость для посадки косточки должна быть не слишком большой. Оптимальный вариант – глубокий горшок диаметром 10 см. Слишком глубокие емкости приведут к подгниванию корней, а слишком мелкие будут тормозить развитие корневой системы.
Лучше всего выбирать глиняные и керамические варианты. Они пропускают воздух, способны впитывать излишки влаги из грунта в стенки, а затем отдавать ее, предотвращая переувлажнение и пересыхание почвы. Пластиковые емкости не обладают такими достоинствами.
Емкости нуждаются в обязательной дезинфекции. Керамическую и глиняную тару можно простерилизовать, как банки, или залить кипятком. Часто тару замачивают в темно-розовом растворе марганцовки или средстве, приготовленном из 3 л воды и 1 ст. л. медного купороса.
Часто манго выращивают в универсальном покупном грунте. Лучше приготовить почвосмесь самостоятельно. Для этого необходимо взять 2 части земли с нейтральной кислотностью или низинного торфа и смешать с 1 частью речного песка.
Дренаж и грунт дезинфицируют: прокаливают в духовке, поливают темно-розовым раствором марганцовки, кипятком или раствором медного купороса.
Пошаговая инструкция
Посадить манговую косточку несложно. Главное, следовать пошаговой инструкции:
- Дренажем заполняют емкость примерно на четверть высоты. Остальной объем засыпают грунтом так, чтобы 3 см до края горшка оставались свободными.
- По центру выкапывают небольшую лунку. В нее помещают косточку корешком вниз. Лунку засыпают грунтом так, чтобы кончик косточки торчал из-под земли.
- Грунт увлажняют водой комнатной температуры.
- Сооружают теплицу: на горшок надевают часть обрезанной бутылки, пакет или пленку.
- Под парником косточка должна оставаться до тех пор, пока росток не выглянет из земли. На это уходит около месяца.
До появления всходов семя поливают 1 раз в 3-4 дня
Важно, чтобы почва не пересыхала, но и не заболачивалась. Ежедневно парник приоткрывают на 10-15 минут
Это поможет предотвратить образование плесени.
После появления ростка парник начинают ежедневно приоткрывать. Сначала на 15 минут, потом на 30. Постепенно длительность проветриваний доводят до суток. После этого пленку убирают.
Возможные ошибки
При посадке манго важно не допустить ряд ошибок. В списке представлены самые распространенные из них:
- Слишком глубокая посадка. Если засыпать косточку толстым слоем земли, она будет долго прорастать. Есть вероятность, что росток вовсе не появится, т. к. семя сгниет в земле. Если закопать посадочный материал недостаточно глубоко, ему не будет хватать влаги, это приведет к его гибели.
- Проращивание без парника. Растению при прорастании нужно создать условия тропиков, в которых наблюдается повышенная влажность, сократить перепады температуры, защитить от сквозняков. Обеспечить эти параметры можно, накрыв посадки пленкой, стеклом или пластиком. Если этого не сделать, шансы на прорастание снизятся.
- Полив холодной водой. При этом развитие ростка прекращается, косточка начинает гнить. Если поливать ледяной водой уже появившийся росток, повышается вероятность заражения черной ножкой.
- Использование неподходящих емкостей. Манго имеет длинные корни. При недостатке места растение не сможет развить полноценную корневую систему, начнет болеть и погибнет. Если использовать слишком глубокую емкость, дерево будет развивать только корневую систему, надземная часть получится слабой и чахлой.
- Длительное хранение косточки перед посадкой. Чем раньше посадить манговое семя, тем выше будет его всхожесть. Посадочный материал, хранящийся несколько месяцев, имеет низкие шансы на прорастание.
Можно ли вырастить манго
Манговое деревцо довольно неприхотливое, вполне может расти как в условиях квартиры, так и на даче. Его плоды нежные и имеют непревзойденные вкусовые качества. Черенки можно приобрести в питомниках. Именно этим способом лучше всего рассаживать и разводить манговые деревца, они лучше приживаются, уход намного проще. Купленные черенки со временем цветут и дают плоды. Их не нужно впоследствии прививать.
Если изначально вы посадили купленное растение в несоответствующий корням горшок, пересаживать его не стоит. Оно должно окрепнуть, укорениться. Последующую пересадку можно провести спустя год. За этот период ничего страшного не произойдет, разовьется корневая система. Из-за того что ей мало места в таком горшочке, деревцо потянется в рост, разветвится. После следующей пересадки его рост притупится, будут усиленно развиваться корни.
Частое пересаживание травмирует корневую систему, деревцо станет болеть, в состоянии стресса оно может сбросить всю листовую крону, усохнуть.
Климатические условия должны воссоздаваться по среде обитания, с повышенным уровнем влажности, норма не менее 80 %. Сухость грунта и воздуха приведет к осыпанию листьев и засыханию корней, в последствии деревцо погибнет. Слишком частое орошение кроны может привести к образованию грибков, появление плесени. Заболевания распространяются довольно быстро, спасти растение будет сложно.
Как посадить косточку манго в горшок
Перед тем как вырастить дома манго из косточки, нужно подготовить емкость и грунт. От их качества зависит успех процесса.
Емкость для посадки косточки должна быть не слишком большой. Оптимальный вариант – глубокий горшок диаметром 10 см. Слишком глубокие емкости приведут к подгниванию корней, а слишком мелкие будут тормозить развитие корневой системы.
Лучше всего выбирать глиняные и керамические варианты. Они пропускают воздух, способны впитывать излишки влаги из грунта в стенки, а затем отдавать ее, предотвращая переувлажнение и пересыхание почвы. Пластиковые емкости не обладают такими достоинствами.
Емкости нуждаются в обязательной дезинфекции. Керамическую и глиняную тару можно простерилизовать, как банки, или залить кипятком. Часто тару замачивают в темно-розовом растворе марганцовки или средстве, приготовленном из 3 л воды и 1 ст. л. медного купороса.
Часто манго выращивают в универсальном покупном грунте. Лучше приготовить почвосмесь самостоятельно. Для этого необходимо взять 2 части земли с нейтральной кислотностью или низинного торфа и смешать с 1 частью речного песка.
Дренаж и грунт дезинфицируют: прокаливают в духовке, поливают темно-розовым раствором марганцовки, кипятком или раствором медного купороса.
Пошаговая инструкция
Посадить манговую косточку несложно. Главное, следовать пошаговой инструкции:
- Дренажем заполняют емкость примерно на четверть высоты. Остальной объем засыпают грунтом так, чтобы 3 см до края горшка оставались свободными.
- По центру выкапывают небольшую лунку. В нее помещают косточку корешком вниз. Лунку засыпают грунтом так, чтобы кончик косточки торчал из-под земли.
- Грунт увлажняют водой комнатной температуры.
- Сооружают теплицу: на горшок надевают часть обрезанной бутылки, пакет или пленку.
- Под парником косточка должна оставаться до тех пор, пока росток не выглянет из земли. На это уходит около месяца.
До появления всходов семя поливают 1 раз в 3-4 дня
Важно, чтобы почва не пересыхала, но и не заболачивалась. Ежедневно парник приоткрывают на 10-15 минут
Это поможет предотвратить образование плесени.
После появления ростка парник начинают ежедневно приоткрывать. Сначала на 15 минут, потом на 30. Постепенно длительность проветриваний доводят до суток. После этого пленку убирают.
Возможные ошибки
При посадке манго важно не допустить ряд ошибок. В списке представлены самые распространенные из них:
- Слишком глубокая посадка. Если засыпать косточку толстым слоем земли, она будет долго прорастать. Есть вероятность, что росток вовсе не появится, т. к. семя сгниет в земле. Если закопать посадочный материал недостаточно глубоко, ему не будет хватать влаги, это приведет к его гибели.
- Проращивание без парника. Растению при прорастании нужно создать условия тропиков, в которых наблюдается повышенная влажность, сократить перепады температуры, защитить от сквозняков. Обеспечить эти параметры можно, накрыв посадки пленкой, стеклом или пластиком. Если этого не сделать, шансы на прорастание снизятся.
- Полив холодной водой. При этом развитие ростка прекращается, косточка начинает гнить. Если поливать ледяной водой уже появившийся росток, повышается вероятность заражения черной ножкой.
- Использование неподходящих емкостей. Манго имеет длинные корни. При недостатке места растение не сможет развить полноценную корневую систему, начнет болеть и погибнет. Если использовать слишком глубокую емкость, дерево будет развивать только корневую систему, надземная часть получится слабой и чахлой.
- Длительное хранение косточки перед посадкой. Чем раньше посадить манговое семя, тем выше будет его всхожесть. Посадочный материал, хранящийся несколько месяцев, имеет низкие шансы на прорастание.
Выбираем материал для посадки
Как уже было сказано, чтобы вырастить манго дома, нам нужна косточка этого фрукта. Для этой цели надо найти наиболее зрелый экземпляр. Если фрукт будет недозревшим, то можно не дождаться появления ростка. Зрелость манго надо определять не по цвету, а по плотности и запаху. Спелые экземпляры будут мягче и ароматнее.
Извлечение мангового семечка
Извлеченную из манго косточку надо очистить от остатков мякоти и внешней оболочки, имеющей мохнатую поверхность, иначе она может загнить. У спелого плода мякоть отделяется намного легче и проще.
Часто семя манго дает трещину еще внутри, а из нее начинает пробиваться росток. Если плод не достаточно вызрел, то, естественно, этого не происходит. Тогда надо косточку поместить в небольшую емкость с водой, либо завернуть во влажную туалетную бумаги или марлечку, и ждать, пока она набухнет и пустит корешки.
Манговое семечко, пророщенное во влажной туалетной бумаге
Перед посадкой хорошо семечко обработать каким-нибудь предпосадочным раствором и стимулятором. Это защитит его от вредителей и возможных болезней, а также придаст дополнительные силы и повысит всхожесть.
Учитывайте, что семечко желательно посадить незамедлительно после извлечения из плода и предпосадочной обработки. Если такой возможности у вас нет, то около суток можно его сохранять во влажных опилках, либо обернутым во влажную тряпочку. Более ждать не следует, семя утратит свою всхожесть и погибнет.
Как ухаживать за деревцем
Как вырастить манго из косточки? Важно не только правильно посадить и выбрать плод, но и обеспечить деревцу должный уход
Пересадка
Если изначально посадить косточку в небольшой горшок, то дальнейшая пересадка станет возможна только через год, когда саженец подрастет и окрепнет. Частые пересадки пагубно сказываются на растении, манго может среагировать на них сбросом листьев и даже гибелью.
Так как манго дерево тропическое, то дома, для его полноценного роста, необходимо воссоздать максимально приближенные к естественным условия. Оптимальная влажность для этого растения – около 80%. Поддерживать нужную влажность помогут расставленные вокруг емкости с водой, увлажнитель или очиститель воздуха.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Экзотический цветок орхидея: уход в домашних условиях, секреты создания оптимальных условий для комфортного роста королевского растения
Полив и подкормка
Растение нуждается в частых поливах, увлажнять почву необходимо по мере пересыхания верхнего слоя грунта. Проверить уровень влажности можно опустив в землю палец на глубину около 2 см.
Важно использовать только чистую воду комнатной температуры и периодически опрыскивать листья из пульверизатора. Для того, чтобы замедлить испарение, почву иногда мульчируют с помощью опилок
Удобрять манго нужно два раза в год, ранней весной и в середине ноября. Используют обычно органические (перегной, раствор коровяка) и минеральные (азотные) удобрения.
Освещение
В отличие от многих комнатных растений манго спокойно переносит попадание прямых солнечных лучей. Для деревца можно выбрать самый солнечный и теплый подоконник. При нехватке солнечного света растение начнет сбрасывать листья, а если количества света не увеличить, то росток погибнет.
Температура
Дерево совсем не любит перепадов температур. Даже летом не стоит выносить его на улицу или балкон, ведь порыв холодного ветра может загубить растение. Оптимальной температурой является 21–26 градусов.
Обрезка и формирование кроны
Даже в домашних условиях манго растет очень быстро, и чтобы сохранить гармоничный внешний вид дерева, его крону стоит регулярно подрезать. На обрезание деревце реагирует хорошо, листья восстанавливаются довольно быстро.
Начинать прищипывать верхние пары листочков с веток дерева стоит после достижения высоты одного метра. Удаление конца главного побега приводит к формированию боковых ростков, которые в дальнейшем также прищипывают.
Подрезать дерево следует не менее трех раз в год, это позволит регулировать размер и форму растения.
Срезы необходимо обрабатывать садовым варом, чтобы избежать гниения подрезанных веток.
Можно ли вырастить манго?
Манго – привлекательное растение с плотными глянцевыми листьями. В естественных условиях дерево достигает внушительных размеров. Но при регулярной обрезке можно сохранить и более компактные размеры. Манго растет в тропических странах. В период цветения древо выглядит невероятно привлекательно, поскольку полностью усеяно розовыми соцветиями, которые источают неповторимый аромат.
В подходящих климатических условиях манго растет само по себе и не требует особого ухода. В нашем климате дерево не может расти на улице. Подходящие условия можно попытаться воссоздать в домашних условиях. Выращивание манго в горшках в квартире не потребует от вас значительных усилий. Вы удивитесь, но вырастить в доме дерево приличных размеров вполне возможно.
Существует масса сортов манго, которые отличаются размерами плодов и характеристиками растений. Конечно же, для выращивания в квартире более подходят низкорослые разновидности. Но понять, какому манговому дереву принадлежит плод, который лежит на прилавке, невозможно. Поэтому в нашем регионе придется довольствоваться любым спелым фруктом, купленном в магазине.
В домашних условиях манго имеет более скромные размеры. Плодоносят растения невероятно редко, да и вкусовые качества плодов могут отличаться.
Как выбрать спелое манго
Выбрать спелое манго в супермаркете — задача несложная. Даже если у вас это не получится с первого раза, всегда можно оставить фрукт дозревать дома. Делается это при помощи бумажного пакета, в который, помимо самого манго, кладут яблоки и бананы
Покупая плоды в магазине, обращайте внимание на:
Кожуру. Она должна иметь гладкую и блестящую поверхность без гнили и различного рода отверстий. Последние могут свидетельствовать о поражении плода паразитами, которые легко могли проникнуть в косточку
Не стоит обращать внимание на цвет, ведь многие сорта манго даже при созревании остаются зелёными.
Консистенцию. При ощупывании фрукт должен легко продавливаться, а образовавшиеся вмятины — возвращаться в прежнюю форму.
Запах
Только спелое манго обладает характерным приятным ароматом. Незрелые плоды не пахнут ничем.
Как выбрать манго
В зависимости от сорта экзотического растения, спелые плоды отличаются размерами, цветом, сладостью и полезными свойствами. Они бывают зелеными, желтыми, оранжевыми и красными, поэтому узнать спелость лишь по окраске кожуры не получится. Не лишним будет понюхать манго, его аромат должен быть приятным, фруктово-цветочным. Спиртовые и кислые нотки свидетельствуют о том, что плод начал портиться, а сморщенная корочка предупредит о его несвежести.
Фрукты имеют круглую, яйцевидную и почкообразную форму, вес плода может варьировать от 150 г до 1 кг, но есть и рекордсмены, достигающие 1,5 кг. Кожица фрукта — плотная и сравнительно гладкая, мякоть желтого или оранжевого цвета — сладкая, внутри — одна крупная, приплюснутая косточка. В Таиланде сезон манго приходится на март—май, хотя есть сорта, созревающие в другой период года.
Фото: whologwhy (CC BY 2.0)
Спелый плод
Узнать зрелость манго можно по его плотности, нужно лишь слегка нажать на плод. Перезревший фрукт окажется мягким, спелый — упругим, а недозревший — твердым как камень. Сравнить ощущения можно со знакомой всем нам грушей.
Спелый тайский Чок Анан, или Чудо-Манго, имеет оранжевый цвет кожицы и мякоти, его форма овальная, с коническими кончиками. Он плодоносит по два раза в год. Самый популярный на Тайване сорт Нам Док Май можно узнать по характерной удлиненной форме с выделяющимся «клювом». Плоды длиной 12–16 см созревают весной — ранним летом, они имеют ярко желтый окрас, нередко — с зелеными пятнами. Плод манго Махачанок отличается желтовато-оранжевым цветом с вкраплениями розового и вытянутой, изогнутой формой.
Манго Нам Док МайФото: terimakasih0 (Pixabay Free License)
Как хранить
Экзотические фрукты собирают и транспортируют слегка недозревшими — так они не травмируются и не деформируются, а потому — великолепно сохраняют свой внешний вид. Чаще всего на прилавки поступают именно такие плоды, что вполне объяснимо. Обернутые в мягкие бумажные салфетки, они прекрасно доходят до нужной степени зрелости при комнатной температуре в течение 4–5 дней.
Спелые манго хранят в холодильнике или в темном, прохладном и сухом месте. Разрезанный фрукт нельзя оставлять более чем на 2-3 дня. Мякоть плода можно замораживать, хотя, по мнению многих, она теряет свои вкусовые качества.
Как посадить манго в домашних условиях
Семя подготовлено, горшок и грунт выбраны, а значит пришло время правильно посадить манго в домашних условиях. Представляем вашему вниманию пошаговую инструкцию:
- Возьмите глубокий горшок с толстыми стенками и специальными отверстиями на дне.
- Сделайте дренажный слой, который занимает четвёртую часть ёмкости.
- Засыпьте заранее правильно выбранный и купленный в специализированном магазине грунт.
- Сделайте небольшое углубление и положите туда семя росточком вверх, а предполагаемым корнем вниз.
- Добавьте слой земли толщиной приблизительно 1 см.
- Организуйте парник, чтобы обеспечить растению благоприятный микроклимат.
Сделать имитацию теплицы довольно просто. Для этого можно использовать обыкновенную пищевую пленку или верхнюю часть разрезанной пополам бутылки. Второй вариант будет предпочтительнее, так как позволит осуществлять регулярное проветривание горшка. Проветривать растение нужно каждый день не более десяти минут.
Манго, который привык к тропическому климату, прорастёт не скоро. Поэтому запаситесь терпением. Ждать придется около месяца, а в некоторых случаях ещё дольше. Зато когда росток начнет пробиваться сквозь грунт, его уже будет не остановить.
Ещё одна рекомендация для всех, кто решил вырастить манго в домашних условиях. С того момента, как вы увидите на поверхности грунта зелёный росток, следует немного увеличить полив. Лучше разделить объём воды на два раза, и поливать растение дважды в день. Так вы точно не сможете переувлажнить почву. Также можно подставить под горшок какой-нибудь поддон, чтобы в него стекала вода. Тогда манго само сможет добирать недостающую ему влагу. Однако делать это лучше, когда растение немного подрастёт.
Уход после посадки семени
Большую роль при выращивании манго из косточки в домашних условиях играет уход на раннем этапе. После высадки семян горшок необходимо переместить в тёплое и хорошо освещённое место. Попадание прямых солнечных лучей не рекомендовано. В холодное время года можно использовать дополнительный источник света в виде настенной лампы.
Основные рекомендации по уходу на раннем этапе:
- осуществляйте проветривание один раз в день в течение 5-10 минут;
- поливайте тёплой чистой водой;
- избегайте сквозняков.
Очень важно соблюдать температурный режим:
- температура воздуха в помещении должна быть не ниже 25 °C;
- температура воды для полива — 30 °C.
Чтобы вырастить манго, продолжайте ухаживать за растением и после того, как пробьется росток. Для начала его нужно отучить от тепличных условий. Делать это нужно постепенно, с каждым днём увеличивая количество времени проведенного в открытом виде. Также горшок нужно оставлять открытым на всю ночь.
Следующий момент — опрыскивание тёплой водой. Проводить опрыскивание можно несколько раз в месяц при помощи пульверизатора. Делать это нужно вдали от прямых солнечных лучшей, а остатки воды следует убрать при помощи бумажных полотенец.
Растения старше одного года поливают 2-3 раза в неделю тёплой отстоенной водой
Важно контролировать количество воды с учетом опрыскиваний, чтобы грунт не был переувлажнён.Проверить уровень влажности грунта можно, ощупав его верхний слой
Условия выращивания манго на первый взгляд могут показаться сложными. Однако результат стоит того, чтобы постараться. К тому же, за взрослым растением ухаживать в разы проще.
Посадка манго
Выбор спелого манго
Существует два способа посадки манго: один быстрый и не очень интересный, другой более ответственный, но и наблюдение за ним намного более захватывающий процесс.
- Приобретите пророщенный саженец манго в питомнике экзотических растений, ближайшем к вашему дому. Этот способ имеет практически 100%-ную приживаемость. По приезду домой пересадите саженец в новый горшок для манго, подобранный так, чтобы растению было не тесно и корневой системе было, куда расти. В большинстве случаев саженец приживется и каких-либо проблем с пересадкой манго у вас возникнуть не должно.
- Второй способ – проращивание косточки манго. Этот метод куда более интересней и познавательней, ведь вы имеете возможность воочию наблюдать появление первого молодого росточка, его попытки окрепнуть и вырасти в большое и здоровое дерево.
Однако, важно понимать, что для успешного выращивания манго из косточки первоочередной задачей станет отбор правильного зрелого плода. Сложность заключается в том, что наличие красного бочка на фрукте не означает спелость манго, как и равномерный зеленый окрас совсем не обязательно говорит о незрелости растения
Определите спелое манго на ощупь: надавите пальцем на фрукт, почувствуйте упругость мякоти, которая быстро восстанавливается и не деформируется под нажатием. Спелый плод превосходно пахнет, а вот если в аромате вы уловили спиртовые нотки – фрукт испорчен.
Подготовка косточки манго
Косточка манго нуждается в предпосадочной подготовке.
- Посадка непосредственно косточки в землю в лучшем случае приведет к увеличению сроков прорастания, в худшем – к загниванию посадочного материала. Для посадки манго в домашних условиях извлеките семена манго из косточки. Для этого вам потребуется нож, косточку вскрывайте как моллюска. Если косточка не поддается, необходим замочить ее в теплой воде на 5-7 дней.
- Перед посадкой обработайте семя манго имеющимся в арсенале фунгицидом. Этот этап крайне важен, поскольку лишенное защитной оболочки семя – легкая добыча для грибковых поражений.
- Поместите семя во влажные опилки. Поставьте контейнер в тепло и темноту, не забывайте проверять влажность псевдопочвы. Первые ростки вы заметите спустя 3 недели после посадки. К этому моменту проросшее семя готово к посадке в грунт.
Начните посадку семени манго с того, что подберите правильный горшок для саженца. Частые пересадки вредны растению, из-за смены грунта культура стрессует, что повышает риски заболевания. Корневая система манго развивается вглубь, поэтому и горшок должен быть просторным и высоким.
- Дно горшка выложите дренажем. Дренажный слой не жалейте, необходимо не меньше 5 см керамзита или гальки, они станут не только профилактикой гниения, но и залогом правильного дыхания корней манго.
- Две трети высоты горшка наполните грунтом для манго. Для этого приобретите универсальный грунт в цветочном магазине, но не забудьте проверить кислотность почвы (нейтральный pH). Грунт должен быть дышащим, исключающим застой влаги.
- В центре горшка сделайте небольшую лунку, глубиной не больше 2 см. Семя манго посадите в лунку, направив проклюнувшийся зародыш вниз. Не углубляйте семя ниже уровня грунта, на одну четверть оно должна располагаться снаружи.
- Опрыскайте манго из пульверизатора, накройте посадку стеклянной банкой, полиэтиленовым пакетом или пластиковой емкостью.
- Установите горшок в теплом и светлом месте, но не стоит ставить растение на подоконник. Яркие солнечные лучи опасны для молодого саженца, как и избыток влаги.
- Ежедневно проветривайте посадку, снимайте тепличное укрытие, чтобы не допустить загнивания саженца.
- Первый четкий росток вы увидите не ранее, чем через 3 недели. Тогда же постепенно удалите парниковую защиту. Для этого в течение нескольких дней закаляйте посадку, чтобы растение привыкло к температуре окружающего воздуха поэтапно.
Пусть вас не пугают неожиданные цвета листьев манго. На начальном этапе абсолютной нормой и показателем принадлежности к конкретному сорту являются фиолетовые листья манго.