Как вырастить подсолнух в домашних условиях

Подсолнух в квартире

Можно вырастить подсолнух в квартире. Размножается он семенами, которые нужно высевать в открытый грунт в начале мая, а в комнатных условиях – в начале марта. В комнатном садоводстве подсолнух сначала выращивается на рассаду в рассадных ящиках. Семена подсолнуха предварительно замачиваются на двое суток в воде, а затем проращиваются во влажной ткани.

Сажать в рассадные ящики подсолнух можно часто – на расстоянии 10-12 см друг от друга. Семена закладывают в лунки глубиной 3-4 см, политые теплой водой, и присыпают грунтом, слегка уплотнив его. Прорастание может начаться при температуре от +5°С, а всходы не боятся и легких заморозков, поэтому до всходов ящики с семенами можно содержать на солнечном балконе. Спустя полтора месяца растения можно рассаживать в индивидуальные горшки. Подсолнух – растение крупное, поэтому горшки сразу стоит подбирать соответствующего размера. Спустя 2-2,5 месяца после появления всходов обычно наступает цветение, а затем и плодоношение.

Для получения семян подсолнуха ему требуется больше тепла, чем декоративному. А хорошее освещение растению просто необходимо.

Подготовка и посадка семян подсолнечника

Прежде чем сажать семенами в землю, изначально их проращивают в домашних условиях. Для этого берут полотенце (желательно бумажное) и смачивают до состояния влажного. Затем визуально разделяют его пополам, на одну часть кладут семечки, а второй прикрывают.

Все это помещают в полиэтиленовый пакет, который хранят в теплом помещении при t больше +10 °C, периодически проверяют на наличие ростков и заодно следят за влажностью полотенца. Период произрастания составляет 2 суток.

Если семечка не проросла в течение 3 суток, то используя щипчики, убирают край у семени и оставляют на некоторое время.

Однако можно обойтись и без проращивания, просто опустив их в землю, но при этом вероятность всхода будет значительно ниже.

Перед посадкой в землю семена, во избежание быть съеденными, обрабатывают спецсредством против грызунов, приготовленным собственноручно или покупным.

Самим можно приготовить смесь следующим образом: 100 гр чеснока измельчить и перемешать с луковой шелухой, добавить 2 л кипятка и оставить на 24 часа. После этого готовое месиво процедить и в полученный раствор опустить подготовленные семена на ночь.

Все действия стоит производить ближе к концу весны.

Когда убирать подсолнух в огороде

Снимать урожай с подсолнуха нужно тогда, когда семена достигнут необходимой влажности. Уборка урожая является наиболее затратным процессом во всех стадиях выращивания подсолнечника. Основная её цель — собрать как можно больше семян с минимальными затратами и обеспечить такие условия для последующих культур, которые поспособствуют их достаточному росту и развитию.

Время собирать семена

Время собирать семена подсолнечника зависит от того, в какой степени спелости они находятся.

Различают 3 степени:

Самым оптимальным временем сбора урожая является бурая степень, когда снижается влажность семян до 12-20%.

Время уборки можно ускорить на 1 неделю за счет применения десикации. Наиболее часто применяют десиканты на основе глифосфатов. Их используют после массового цветения, когда влажность семян составляет около 30%.

Применение десикантов должно происходить в ясную погоду

Применение десикантов должно происходить в ясную погоду при температуре от 13 до 20 градусов, при отсутствии дождя, чтобы вещество не смывалось и не теряло свой эффект. Если погода становится жаркой, то обработку этими растворами лучше всего производить утром или вечером.

Важно! После десикации через 10 дней приступают к уборке. Она должна завершаться за 8-10 суток в Поволжье, Центрально-Черноземном и прилегающих к ним районах, а на Кавказе — за 5 суток

Оставшиеся стебли разделывают, а намолоченный ворох должен быть очищен.

Потом семена с высокой влажностью просушиваются, затем они очищаются от мелких, разрушенных семян и мусора.

Таким образом, вырастить подсолнух не так сложно, как кажется, главное – придерживаться описанных рекомендаций по обрезке, поливу и подкормке.

http://vsadu.ru/post/kak-vyrastit-podsolnuh-na-dache-posadka-uhod.html

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/other/14481/Shchelkayem-domashniye-semechki-kruglyy-god-Vse-tonkosti-vyrashchivaniya-podsolnechnika-na-dache.htm

http://7ogorod.ru/prochee/kak-vyrastit-podsolnuh.html

Вредители подсолнуха и борьба с ними

Полакомиться масличным подсолнухом любят множество вредителей. Чаще других встречается подсолнечниковая огнёвка (лат. Homoeosoma nebulella). Она откладывает яйца в корзинке на этапе ее формирования, а в дальнейшем личинки вылупляются и выгрызают ядра семян. Также распространены вредители: южный долгоносик, проволочник, подсолнечниковый усач, шипоноска.

Личинка огневки на подсолнечнике

Снизить вероятность поражения насекомыми поможет: протравливание семян перед посадкой, своевременное удаление сорняков, соблюдение севооборота. Если же вредители обнаружены, посадки обрабатывают инсектицидами — Таран, Десикант, Актеллик.

Большой вред урожаю могут нанести птицы. Для отпугивания их возле шапок подсолнечника завязывают яркие разноцветные ленты. Также используют мишуру или старые компьютерные диски. Нередко дачники устанавливают на участке пугало.

Защита подсолнечника от птиц

Защитить семечки от птиц и вредителей поможет обвязка головок дышащей тканью, например марлей. Делать это нужно только после опыления и оставлять в таком виде до полного созревания семян.

Подготовка почвы под подсолнечник

Растение к почве не привередливо, однако, выделяют наиболее плодородные и не очень. К первым относят чернозем, каштановые почвы, суглинки с pH 5-6. Ко второму типу причисляют песчаники, а также заболоченные места с pH от 4 и ниже.

Прекрасным местом станет участок, на котором до этого выращивали кукурузу, капусту, озимые зерновые культуры. Места после помидоров и сахарной свеклы не годятся, поскольку в них будет находиться много азота, который оказывает негативное влияние на подсолнечник.

Однако нужно иметь в виду тот факт, что там, где рос подсолнух, в течение 7 лет не рекомендуется садить его вновь, чтобы дать время почве восстановиться. Для этого следует посадить горох, фасоль, яровые зерновые культуры, которые способствуют приведению земли в норму.

В осенний период добавляют в грунт калийные и фосфорные удобрения (сульфат калия, суперфосфат) и тщательно все перекапывают.

Выбор лучшего сорта подсолнечника

Как и томаты, подсолнечник разделяют на две категории: традиционные и гибриды. Последние, являются искусственно выведенными секлекционерами и агрокомпаниями. Пометка F1 обозначает, что последующее размножение из выращенных растений невозможно. Если семечки понравятся, придется вновь приобретать семенной материал.

Из преимуществ семян F1, является устойчивость к температурам. Одни — подходят для выращивания в жарком климате и засухе, другие — имеют преимущества в областях с умеренным климатом и холодными ночами.

Следующее преимущество гибридов — иммунитет к болезням и вредителям. Ежегодная работа селекционеров, позволяет добиться практически совершенного материала, требующего лишь регулярного ухода: полива и удобрений, обработки в профилактических целях от вредителей, к которым культура не имеет устойчивости.

Лучшими сортами подсолнечника на 2021 год стали:

• Ясон;
• Орешек;
• Енисей;
• Оранжевое солнышко;
• Черное золото;
• Домино;
• Русский размер;
• Форвард;
• Лакомка;
• Атилла;
• Оливер;
• Посейдон 625
• Флагман;
• Битюг;
• Донской 22;
• Казачий;
• Кубанские семечки;
• Лунный свет;
• Отем Бьюти;
• Солнечный круг.

Полезные статьи из рубрики «Злаковые»:

Полезные статьи для огородника:

• Посадка лука севка в 2021 году: сроки, благоприятные дни
• Маринованные кабачки на зиму: хрустящие, простые и очень вкусные рецепты
• Календула: когда сажать, выращивание и уход в открытом грунте
• Как заморозить перец на зиму в морозилке: способы заморозки
• Брюква

• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
• Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства

Посадка семян подсолнуха в открытый грунт и выращивание подсолнуха:

Появление всходов и рост стебля подсолнуха во многом зависят от того, в какую землю были помещены зерна. Они не любят плотные слои грунта, поэтому перед посевом почву необходимо обязательно разрыхлить.

Чтобы получить высокий урожай для посева следует отбирать крупные, наполненные зерна. Для этого их калибруют – пропускают через специальное сито, отметая мелкие и пустые, а также мусор и шелуху. При больших объемах для проверки на наполненность может использоваться метод солевого раствора – в него опускают зерна и оставляют на 10 минут, спустя которые пустые или те, что содержат маленькое ядрышко, остаются на поверхность, а тяжелые и крупные опускаются на дно.

Следующий этап – протравка (обработка от болезней и вредителей). В последние годы все цивилизованные страны стараются отказаться от пестицидов и прочих химических растворов, стараясь перейти на натуральные растворы и смеси. Одним из популярных рецептов считается смесь из измельченной луковой шелухи и чеснока, которые заливаются кипящей водой из расчета 100 г состава на 2 литра воды. В нее помещают зерна, подготовленные для посева, минимум на 12 часов. Такой метод не только позволяет предупредить болезни растения, но и не окажет, в отличие от химикатов, негативного влияния на грызунов, которые любят лакомится подсолнечником, а значит, экосистема не пострадает.

Высадку в грунт лучше всего проводить в теплую погоду, когда земля достаточно прогреется – обычно это около 7-10 градусов. Хотя определенные сорта подсолнуха способны переносить кратковременные заморозки, это все же теплолюбивое растение, поэтому спешить с посевом при неустойчивой весенней погоде не стоит.

Почву предварительно увлажняют, закладку проводят на расстоянии 90 см друг от друга, в лунки кладут не более трех зерен. Достаточной глубиной в черноземных почвах считается 6 см, в степных и засушливых – до 10 см.

Первые всходы появляются спустя полторы недели. С момента их появления необходимо начинать мероприятия по уходу: удалять сорняки, своевременно проводить полив, причем до момента начала цветения – в два раза чаще. Через определенное количество дней (для каждого сорта период созревания разный) проводится уборка. Ключевые показатели для ее начала:

– опущение отяжелевшей головки к земле;

– сухость и опадание крайних лепестков цветка;

– появление характерной черной окраски у семян.

Повторное выращивание подсолнечника на выбранном участке почвы рекомендовано не ранее, чем через 5-6 лет.

Примечание:  Фото //www.pexels.com, //pixabay.com

Найти что-нибудь еще?

карта сайта

семечки семена семечек научное описание рассада корень подсолнуха фото растение рисунокдекоративный подсолнух польза и вред свойство виды цветок курам видео

Коэффициент востребованности
6 819

Виды и сорта подсолнечника

В коммерческих целях подсолнечник классифицируют по цвету шелухи. Например, сорта подсолнечника с черной лузгой относят к масляным, поскольку они содержат в себе до 50% масла, а сорта с полосатой кожурой используют для производства продуктов питания, в том числе кондитерских изделий. Масляные сорта, в свою очередь, в зависимости от количества и качества содержащихся в семенах кислот делятся на полиненасыщенные, мононенасыщенные и среднеолеиновые.

По продолжительности вегетационного периода сорта и гибриды подсолнечника делятся на раннеспелые, среднеранние, среднеспелые и среднепоздние. Предлагаем вам знакомство с лучшими сортами подсолнечника:

• Люкс – высокопродуктивный, крупноплодный, устойчивый к заболеваниям, засухе и сорнякам кондитерский сорт раннего срока созревания. Растения этого сорта достигают в высоту 185 см, диаметр их корзины 25-27 см, крупные ядра прилегают к стенкам семянок неплотно;
• Орешек – высокоурожайный раннеспелый универсальный сорт, устойчивый к погодным условиям, сорнякам и некоторым болезням и вредителям. У растений высотой до 170 см крупные овально-продолговатые черные семечки с кожурой в продольную темно-серую полоску;
• Лакомка – крупноплодный среднеспелый урожайный универсальный сорт, устойчивый к сорнякам, засухе, некоторым болезням и вредителям. Растение достигает в высоту почти 2 м, корзинка у него выпуклая, опущенная, семечки большие и вытянутые;
• Оливер – высокопродуктивный скороспелый масляный гибрид сербской селекции, устойчивый к болезням и засухе. Растение невысокое – до 145 см, не ветвистое, с мощными корнями. Средних габаритов корзинки имеют плоскую форму, яйцевидные темные семена тоже средних размеров;
• Форвард – устойчивый к различным гнилям, склеротинии, фомопсису, пероноспорозу и сорнякам высокоурожайный масличный гибрид среднераннего срока созревания высотой до 190 см, с выпуклой формы опущенными вниз корзинками диаметром 15-20 см и темными полосатыми семянками;
• Римисол – устойчивый к полеганию среднеранний масличный гибрид, отличающийся иммунитетом к некоторым болезням и вредителям. Это растения высотой до 160 см с толстым, густо облиственным стеблем, развитой корневой системой, наклоненными выпуклыми корзинками диаметром до 22 см с удлиненными черными семечками;
• Флагман – раннеспелый урожайный масляный сорт, устойчивый к мучнистой росе и сорнякам, но поражающийся фомопсисом. Растения этого сорта высотой до 2 м с удлиненными овальными семечками;
• Прометей – сверхранний и высокопродуктивный масляный сорт, устойчивый к засухе, сорнякам, ржавчине и мучнистой росе. Высотой растения этого сорта не более 140 см, а диаметр их корзинок 18-22 см;
• Атилла – тоже сверхранний и высокоурожайный масляный сорт, устойчивый практически ко всем грибковым заболеваниям и неблагоприятным условиям. Растения высотой до 165 см с полунаклоненными плоскими корзинками диаметром до 24 см;
• Вранац – высокоурожайный кондитерский среднепоздний гибрид, устойчивый к болезням, засухе, полеганию и осыпанию. Растения этого сорта высокие и мощные, корзинки среднего размера, очень выпуклые, обернутые книзу, семянки широкояйцевидные, крупные, черные с темно-серыми полосками по краям;
• Алмаз – раннеспелый урожайный кондитерский сорт, относительно устойчивый к полеганию, засухе и грибковым болезням. Стебель у него высотой до 190 см, корзинки выпуклые, большие, наклоненные, семянки крупные, черные с серыми полосками;
• Запорожский кондитерский – среднеспелый высокопродуктивный сорт, устойчивый к сорнякам, осыпанию, вертициллезу и пероноспорозу. Высота стебля достигает 210 см, корзинки диаметром 20-25 см плоские или едва выпуклые.

Подходящий сорт подсолнечника

Семечки, купленные в продуктовом магазине не годятся для посадки, ведь они предназначены для южных регионов. Обычно в магазины поставляют семечки с юга, а там выращивают теплолюбивые сорта растений. Для регионов с холодным климатом нужно выбирать неприхотливые, холодостойкие и раннеспелые сорта. Рассмотрим некоторые из них.

• Лакомка — один из лучших крупноплодных сортов подсолнечника, вызревают семена через 110 дней после появления всходов. Отличается высокой урожайностью, отменным вкусом и универсальностью. В период цветения привлекает в пчёл на участок.
• Вулкан F1 — гибрид среднеспелого типа. Нравится многим садоводам за неприхотливость (устойчив в плохой погоде и не требователен к уходу), большую урожайность и декоративные качества. Ещё один плюс «Вулкан F1» — устойчивость к вертициллезному увяданию и ржавчине.
• Ясон F1 — этот гибрид понравится тем, кто хочет собрать большой, но ранний урожай семечек. Созревают семечки рано, но при этом они очень вкусные, богаты белками  и жирами. Растения легко переносят недостаток влаги, редко заболевают белой и серой гнилью, а также мучнистой росой.
• СПК — крупноплодный представитель среднего срока созревания. Один из самых высоких сортов — основной стебель достигает высоты 2-х метров. Является отличным медоносом, а также прекрасным украшением садового участка. Предпочитает расти на отдаленном расстоянии от других растений, ведь подсолнечник не любит загущенности. При грамотном уходе и благоприятных условиях первый урожай собирают через 84 дня после посева.
• Рейна — среднеспелый подсолнечник (95-100 дней проходит от всходов до вызревания семечек). Гибрид нереально урожайный, при хорошей погоде образует крупные корзинки с семенами, которые успевают созреть прямо на корню. Иногда семечки досушивают в комнатных условиях.

Мистер Дачник рекомендует: уход за растением

Чтобы получился хороший урожай, рекомендуется соответственно ухаживать за растением. Следует наладить систему полива, прорыхления земли, удаления сорняков

Уделить внимание стоит подвязке, поскольку при сильном ветре стебель может поломаться, а так этот риск будет устранен

Важное значение имеет подкормка на всех этапах развития. Первый раз подкормить растение нужно через 14 дней после появления ростков удобрениями, содержащими азот (например, мочевиной)

Это поспособствует стабильному росту стебля, листьев.

Затем по истечении 14-21 дня производят уже другую подкормку с использованием удобрений, содержащих калий. Благодаря этому шляпки будут полны семечками. Если переборщить с внесением азота, в этот период, то можно и вовсе остаться без семян.

Следующую подкормку делают через 21 день, используя фосфорсодержащие удобрения и перемешивая их с калийными.

Особенности агротехники

Декоративные подсолнухи — цветы, которые предпочитают солнечные места. Для этой культуры нужна плодородная почва с обилием полезных веществ. Грунт необходим хорошо дренированный. Кислые почвы для этой культуры не подойдут. Участок, на котором будет посажено растение, должен быть защищен от ветра.

Культура обладает свойством забирать в больших количествах питательные вещества из почвы, на следующий год рекомендуется посадить бобы или фасоль, так называемые сидераты.

В ландшафтном дизайне широко используются многочисленные сорта этой культуры. Из растения создают бордюры, сажают в групповых посадках, карликовые сорта размещают в альпинариях, из высоких сортов создают живые изгороди, высота которых может быть выше роста человека.

Дополнительная информация: декоративные подсолнухи будут прекрасно смотреться в любой цветочной композиции. С гелиантусом рядом прекрасно будут смотреться дельфиниумы, хризантемы, ромашки, лаванда.

Сроки посева декоративного подсолнечника в почву

В регионах, где почва прогревается рано, выбор возможных сроков посадки и растягивание периода посева на несколько месяцев позволяет увеличить и сроки цветения практически на весь сезон. Высевать подсолнечник на юге можно осенью, под зиму, в конце марта-апреле.

В регионах с суровыми зимами однолетние подсолнечники традиционно высевают в конце апреля при благоприятной погоде, но чаще — только в мае. Бояться раннего посева не нужно: несмотря на то, что сами подсолнечники нехолодостойкие и увядают с приходом приморозков, всходы прекрасно переносят возвратные приморозки до -6 градусов, что и позволяет проводить посев декоративного подсолнечника несколько раньше обычных летников. Обычно растения рекомендуют высевать тогда, когда почва прогреется приблизительно до 10 градусов тепла.

«Растягивать» посев стоит в любом случае, разделяя семена на порции для высева с интервалом в 1 неделю. Если проводить досев декоративных подсолнечников еще и в течение всего лета, то парад подсолнечников будет продолжаться вплоть до первых заморозков и будет беспрерывным.

Подсолнух на окне

Попробуйте вырастить дома на подоконнике не только фасоль, но и подсолнух. Это не совсем просто, как может показаться на первый взгляд. На самом деле это кропотливая работа. Зато потом, когда подсолнух расцветет, вы ощутите радость и удовлетворение от того, что у вас все получилось.

Подсолнухи имеют крупные цветы и вырастают высокими. В Англии подсолнух выращивают как цветок, а семечки не едят.

1. Купите пакетик семян подсолнечника. Только вам следует учесть, что жареные семечки не взойдут. Нужно выбирать семена подсолнечника для посева.

Наполните горшочек перепревшим компостом (садовой землей, земляной смесью). Вдавите в него два семечка. Оставьте между ними промежуток.

2. Полейте землю в горшочке. Поставьте его в светлое место. Поливайте часто, чтобы земля не высохла.

3. Должны появиться два отростка. Меньший удалите, чтобы другой вырос крепким.

4. Пересадите растение в горшок побольше, когда оно станет высотой с кисть вашей руки.

5. Поливайте ваш подсолнух и держите его в светлом, солнечном месте, где нет сквозняков.

6. Воткните в компост колышек и подвяжите к нему стебель, когда подсолнух станет с вашу ногу до колена.

7. Подвязывайте подсолнух по мере его роста к колышку все выше и выше. На пакетике с семенами должно быть написано, до какой высоты может вырасти ваш подсолнух.

8. Когда с цветка опадут лепестки, оставьте семечки в корзинке цветка расти и созревать.

9. Вытряхните несколько семян для посадки на будущий год. Остальные можете съесть или скормить птицам.

Комментарии

Маргарита, не переживайте раньше времени, при пересадке все растения испытывают стресс, немного вянут. В цветочном магазине купите эпин, или циркон, или препарат Байкал ЭМ-1, разведите по инструкции, опрысните и полейте этим раствором подсолнух. Процедуру можно повторять один раз в неделю. Подсолнух должен окрепнуть.

Растворы этих препаратов помогают восстанавливать корневую систему, поврежденную при пересадке. Можете подсолнух накрыть сверху полиэтиленовым пакетом, может быть, ему холодно у окна. Это будет своеобразной тепличкой. На самом деле, очень трудно вырастить растение.

Даже если подсолнух погибнет, все свои результаты обязательно укажите в практической работе. Ведь в жизни бывают и отрицательные результаты. На том стоит наука. Успехов вам!

Маргарита, семена у земляники очень мелкие, возьмите одноразовую меглубокую тарелку, потом на слой грунта положите слой снега. И уже прямо на снег кладите семена земляники. Не торопитесь, раскладывайте пинцетом или пальчиками каждую семечку, чтобы равномерно было по всей тарелочке.

Когда семена будут посажены, эту тарелочку положите в полиэтиленовый пакет и завяжите. Потом пакет с посаженной земляникой поставьте на кухне (если есть под навесной полкой лампочка) под лампочку. Так быстрее появятся всходы. Если лампочки нет, то можно поставить на окно. Ничего страшного, только всходы появятся на 2-3 дня позже.

Каждый день утром и вечером проветривайте, т.е. доставайте эту тарелочку, пакетик выворачивайте наизнанку, при необходимости опрыскивайте из пульвелизатора. Для полива и опрыскивания можно использовать растворы вышеупомянутых препаратов — стимуляторов роста, а также очень хорошо поливать талой водой от снега.

Занесите в чашке снега, пусть постоит, растает, согреется до комнатной температуры. Этой водой хорошо поливать все комнатные растения, рассаду. Когда сеянцы подрастут немного, и у них появятся два-три настоящих резных листочка, тогда рассаду можно пикировать в торфяные горшочки. Не переживайте, у вас все получится. Дорогу осилит идущий! Удачи!

http://www.ocvetah.com/dlya-otkrytogo-grunta/odnoletniki/dekorativnyj-podsolnechnik.htmlhttp://mrdachnik.com/kak-pravilno-sazhat-podsolnuhhttp://www.kakprosto.ru/kak-889555-kak-vyrastit-podsolnuh-s-semechkami-doma—http://floweryvale.ru/houseplants/sunflowers-in-the-window.html

Сбор урожая подсолнечника

Сбор урожая подсолнечника начинается в августе. К этому времени головки наклоняются к земле, крайние лепестки усыхают и осыпаются, семена приобретают черную окраску.

Созревая семечки становятся тяжелее, а голова подсолнечника опускается

Созревшие шляпки срезают и, в случае необходимости, кладут на досушку (1-2 дня). Извлекают семена над расстеленной тканью. Головки трут друг об друга пока все семечки не выпадут.

Семена просушивают в тени, высыпав их на подложку в один слой. Дождавшись ветреной погоды, семечки просеивают. Для этого их выносят на открытую местность, набирают в любую емкость и высыпают обратно с высоты человеческого роста, тем самым, удаляя сорные частички.

Головка подсолнечника вызревшая к сбору урожая

Хранят семена подсолнечника в сухом помещении в герметично закрытых емкостях или в мешочках с нетканого материала.

Вырастить подсолнух на даче и собрать хороший урожай под силу даже начинающему огороднику

Особое внимание нужно уделить подготовке семян к посеву, своевременному поливу, удалению сорняков и борьбе с опасными болезнями и вредителями. Если технология возделывания подсолнечника, описанная в нашем материале, соблюдена полностью вы соберете великолепный урожай вкусных и маслянистых семечек

Полезные качества

Лечебные свойства подсолнечника объясняются его уникальным составом. В нем содержатся:

• фенолкарбоновые кислоты;
• скополины;
• каротиноиды;
• гликозиды;
• флавоноиды.

Это лишь часть того, из чего состоит подсолнух. В стебле и листьях растения содержатся стерин, каротин, холин и бетаин. Из подсолнечных семян делается растительное масло. Этот продукт используется для лечения самых разных нарушений работы человеческого организма.

Например, подсолнечный отвар используется при ухудшении аппетита. Для этого нужно 1 столовую ложку измельченных цветков залить горячей водой и настоять в течение 1−2 часов. Такая настойка поможет и при лечении простуды. Чай, сделанный из подсолнуха, часто применялся европейцами. Они этим средством успокаивали лихорадку.

Примечательно, что в подсолнечных семечках содержится в 5−6 раз больше магния, нежели в ржаном хлебе. Этот продукт полезен при болезнях желчного пузыря и печени. Даже специалисты советуют потреблять семечки для профилактики атеросклероза, гипертонии и болезней сердца и сосудов. В них содержатся йод, железо, фтор, кальций и цинк.

В сфере косметологии подсолнечник тоже нашел широкое применение. Это растение добавляют в средства, улучшающие состояние кожных покровов. Также подсолнух часто присутствует в шампунях, помадах и продукции для детей. Витамин F, содержащийся в этой культуре, оказывает положительное воздействие на ногтевые пластины, волосы и кожу.

Посадка моркови под зиму: выбор сорта и особенности выращивания

Значение для сельского хозяйства

Подсолнечник как культурное растение выращивается уже несколько тысяч лет. И ранее, и сейчас он является источником многих пищевых продуктов: масла, маргарина, майонеза, консервов, семечек, хлебобулочных изделий, сладостей, комбикорма. Таким образом, это растение выполняет не только медоносную функцию, но и полностью перерабатывается в сельскохозяйственных целях.

При этом выращивание подсолнечника – это финансово выгодное занятие. Его рентабельность превышает 300%. А использование технологии интенсивного хозяйства позволяет еще больше повысить урожайность, а соответственно – прибыль.

Подготовка и посадка семян подсолнечника

Для того чтобы урожай масличного подсолнуха не разочаровал, нужно ответственно подойти к выбору участка, отобрать и подготовить качественные семена, а также соблюдать не сложные, но необходимые для получения хорошего урожая — правила посадки.

Выбор и обработка участка под подсолнух

Подсолнечник растет на любых почвах, но хороший урожай дает на слабокислых суглинках, черноземе, каштановых грунтах. Заболоченные участки с высокой кислотностью, а также песчаники для продуктивного выращивания «на урожайность» — не подойдут.

Сеять подсолнух после сахарной свеклы и томатов не рекомендуется. На этих участках почва содержит большое количество азота, а культура его не любит. Этот факт необходимо учитывать и при внесении удобрений. Лучше подойдет полее, ранее засеянное озимыми зерновыми, кукурузой, капустой.

Также, учитывайте, что после подсолнечника земля требует восстановления, и не подходит практически для всех огородных культур. После него почву нужно удобрить и высадить яровые зерновые, горох или фасоль — они помогут быстро восстановить истощенную почву. Вернуться к посеву подсолнуха на одном участке можно только через 7 лет.

Осенью на участок вносят фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, сульфат калия. После чего глубоко перекапывают почву так, чтобы на уровне корней не было подпочвы и уплотненных участков грунта.

Подготовка семян к посадке

Подсолнечник склонен к переопылению, поэтому высевать семена прошлого урожая не стоит. Лучше приобрести их в специализированном магазине. Перед севом посадочный материал калибруют и протравливают.

Калибровку проводят с помощью сита, оставляя только самые крупные экземпляры. Также семена проверяют на объем зерна, или «на полноту» — опускают в солевой раствор (чайная ложка соли на литр воды) и используют только те, которые в течение 10 минут опустились на дно емкости.

Выращивание подсолнечника требует протравки семян перед посадкой, так как ими любят поживиться вредители. Используют химические препараты: Престиж, Агровиталь, Командор.

Можно приготовить народное средство для протравки семян подсолнуха из 100 г перекрученного чеснока и шелухи лука. Компоненты на ночь заливают двумя литрами кипятка, утром процеживают и опускают в раствор семена на 12 часов. Такой способ более гуманный и безопасен для птиц и животных.

Посадка подсолнечника

Семена высевают в мае, когда почва прогреется до 8 градусов тепла по Цельсию. На участке тяпкой делают лунки, глубиной 5-7 см. Чем больше расстояние между лунками, тем крупнее вырастут шляпки. Рекомендуемый шаг посадки — 50 см.

В каждую ямку опускают 2-3 семени и присыпают землей. Почва при этом должна быть влажной.