Разведение и содержание индюков
Содержание:
- Условия содержания
- Условия
- Выбор породы для разведения
- Место содержания
- Критерии отбора индюков
- Бройлерные индюки выращивание в домашних условиях
- Кормление и рацион индюков
- Основные условия содержания и ухода
- Санитарные условия
- Описание
- Как разводить индюков: создаем правильные условия содержания
- Уход за молодняком
- Чем кормить взрослого индюка?
- Возможные проблемы и болезни
- Условия содержания индюков
Условия содержания
Существует два формата выращивания индюков в домашних условиях:
- Выращивания птиц в специально оборудованном помещении. Если вы решили содержать индюков в помещении, его необходимо правильно оборудовать. Обязательно учитывайте температурные режимы, температура воздуха в помещении не должна быть выше +20 градусов. Кроме этого, необходимо соблюдать размещение количества птиц в одной клетке. Например, индюков можно разделить по возрасту, от этого напрямую будет зависеть их поголовье.
- Выращивание индюков на открытом воздухе на огражденной территории. Данный вариант пригоден, только если вы проживаете в теплом регионе страны. Стоит отметить, что индюки – достаточно холодостойкие птицы, но слишком суровые температуры воздуха все же не для них. Если вы решили выращивать индюков на открытом воздухе, необходимо оборудовать территорию для содержания. Огородите подходящую площадь сеткой, разместите на территории поилки и кормушки для птицы. Молодых индюшат вначале, требуется содержать в клетках, поэтому придется оборудовать их всем необходимым.
Условия
Выращивание бройлерных индюков в домашних условиях, на видео ниже это видно, требует от человека соблюдения климатических условий внутри птичника.
Чтобы птице было комфортно, новичку следует придерживаться таких правил:
- Температура в помещении, где содержатся питомцы, не должна понижаться ниже нуля, а летом повышаться выше 22 градусов. Чтобы обеспечить комфортную атмосферу устанавливают приточно-вытяжную вытяжку, здание утепляют.
- Пол в птичнике покрывают соломой или опилками, Три раза в неделю подстилку меняют на новую, сырость может вызвать у птицы простуду.
- Самок и самцов содержат вместе, как правило, на одну мужскую особь приходится до 8 женских. Если в птичнике содержится несколько семей, то необходимо обустроить отдельные помещения с выгулами.
Поэтапное выращивание индюков
Ранее приобретенный молодняк можно использовать для пополнения поголовья.
Необходимо собрать яйца и подложить их под несушку или заложить в инкубатор. Уже через 28 дней появятся индюшата. В первые несколько суток их необходимо содержать в брудере, где постоянно поддерживается определенный температурный режим. Кормят молодняк измельченной свежей травой, смешанной с отваренным яйцом.
Постепенно подрастающий молодняк переводят на взрослый рацион, давая дробленое зерно и мешанки. Уже начиная с 4 месяцев жизни индюшат, они активно наращивают вес и где-то спустя год можно их отправлять на убой. Самцов на убой отправляют через 5 лет после вылупливания или если обнаруживаются у них серьезные дефекты. Способы выращивания индюков
Выращивать индеек в домашних условиях начинающим птичникам можно как на выгуле, так и в клетках. Оба эти способа имеют свои плюсы и минусы.
На выгуле содержать птицу выгоднее с точки зрения кормов. Птица может самостоятельно поедать свежую зелень и насекомых, поэтому дополнительно давать ей корм можно трижды в день. Но при таком рационе индюки медленно набирают вес.
Птичник придется обязательно утеплить и на зимний период дополнительно установить обогреватели.
Выращивание индюков на мясо в домашних условиях лучше осуществлять в клетках. Птица круглосуточно находится в клетке, только на некоторое время ее могут выпустить на выгул. Этот способ затратный, ведь требуется больше корма, но зато вес набирается ускоренными темпами.
Трудности
Выращивание суточных индюков в домашних условиях даже неопытным новичкам не принесет трудностей. Они могут возникнуть только с выведением потомства. Взрослые птицы прекрасно переносят холод и неприхотливы к корму. А вот молодняк достаточно чувствителен к перепадам температуры и качеству кормов.
Часто так случается, что индюшата погибают в первые дни своей жизни из-за холода и некачественного питания. Поэтому их рекомендуется содержать только в брудерах и строго следить за тем, чтобы свежий корм готовился ежедневно.
Выбор породы для разведения
При выращивании индюков на мясо в домашних условиях в первую очередь определяют цель: откормить и съесть или создать самовозобновляющееся стадо для разведения. Если задача стоит вырастить, откормить и забить, то выбирать надо бройлерные кроссы.
Мясные кроссы быстро набирают вес, у них высокий убойный выход мяса, масса полугодовалого бройлера может достигать 10 кг. Но содержание, выращивание и уход за бройлерными индюками в домашних условиях сложнее, чем за выведенными традиционным путем породами. Разводить бройлеров нельзя по 3 причинам:
- это кроссы, а значит, потомство потеряет продуктивные качества;
- фабрики обычно продают только самцов;
- бройлерные индюки очень крупные и калечат самок при попытках спариться.
Если есть желание не только выращивать на убой, но и самостоятельно разводить индюков в домашнем хозяйстве, есть смысл остановиться на породах. Некоторые породы по весу уже мало уступают бройлерам, хотя и растут значительно медленнее.
Выбрав для себя направление для разведения индюков в домашних условиях, нужно определиться, использовать ли индеек как наседок или заняться инкубацией. Если выводиться потомство будет в инкубаторе, целесообразно подобрать для разведения породу индюков, в описании которой указана максимальная яйценоскость.
При разведении самовыводом количество яиц, которое может снести индюшка за год, значения не имеет. Птица снесет около 20 штук по одному в день и усядется на них на месяц. За сезон она сможет вывести птенцов не более 3 раз, если индюшат отбирать сразу после вылупления. Для разведения самовыводом нужно отбирать породы с развитым материнским инстинктом.
Важно! Почти все индейки – очень хорошие наседки. Готовы насиживать чьи угодно яйца
Место содержания
Первое, о чем надо позаботиться перед приобретением птиц, это условия содержания. Чтобы получился просторный выгул, засеивают зерновыми культурами или травами. Это поможет сэкономить на кормах. Если птицы будут питаться, кроме зерна, насекомыми, их организм пополнится микроэлементами и белками, необходимыми для роста и полноценного развития. Обитая в такой среде, самки приносят до 200 яиц в сезон. Создавать дополнительные условия необязательно, так как эти домашние птицы легко переносят сильные морозы. Строить капитальный отапливаемый птичник не придется. Но утепленное и просторное помещение в зимний период не помешает
На что обратить внимание:
- Строение устанавливают в месте, защищенном от сквозняков, в нем не должно быть щелей.
- Обязательна вентиляция, желательно с заглушкой, способной при проветривании сохранять в пределах нормы температуру воздуха.
- Деревянный, слегка наклоненный пол позволит содержать помещение в сухости, легко поддается чистке.
- Оборудование гнездами и насестами нужно соотнести с нормами: гнезда размерами 70 х 50 см (не менее) располагаются на высоте 50 см от пола, высота для обустройства жерди для птиц 80 см. На одну особь полагается 50 см шеста.
- Изготовление кормушек и поилок зависит от вида кормов: для сухих – деревянные, для влажных – пластмассовые или металлические.
Критерии отбора индюков
Итак, подбирая птиц на племя, следуем провести осмотр. Ниже приведены основные рекомендации, которыми можно руководствоваться.
Оперение здорового самца должно быть гладким, иметь блеск, перо лежать плотно друг к другу.
Осмотрите внимательно голову. Она должна быть крепкой, овальной формы. Не допустимы уплотнения, наросты, опухоли на голове. Если форма головы неестественно утончена, скорее всего птица перенесла серьезное заболевание. Возможно больна сейчас или испытывает истощение. Для разведения пород такая особь не годится.
У здоровой особи глаза чуть выпуклой формы. Нормой считается влажный блеск и круглая форма.
Правильной формы грудная клетка должна быть широкой, достаточно мощной. К килю грудина у здоровой особи сужается, это обеспечивает правильное положение лап относительно корпуса
Только так птица может свободно передвигаться.
Очень важно осмотреть положение киля относительно спине, позвоночнику. Правильно расположенным считается положение киля параллельно спине
Как это определить на практике? Один из способов — положить руку на спину птицы, а другую на киль. Внимательно ощупайте киль — искривление не допустимо. Любой дефект, несет серьезные последствия для здоровья индюшек. Но, помните! К задней части спины киль должен незначительно загибаться. Это считается нормой.
Индюк должен обладать хорошо развитыми мощными бедрами и ногами. Мускулатура крепкая, голени достаточно крепкие.
Костный скелет закладывается еще в утробе, на процессе зачатия. После того, как птенец вылупился из яйца, на развитие костной системы влияет рацион питания, витамины и минералы. Особенно к отсутствию питательных веществ уязвима порода широкогрудых индюков. Нормой считается широкая спина без искривлений, длина лап должна быть средней по длине — не стоит выбирать особей с длинными лапами
Такая же рекомендация касается шеи индюков.
Пожалуй, лапам птиц стоит уделить особое внимание. Замечено, что у индюков чаще возникают болезни, провоцирующие искривление ног, чем у самок
Бройлерные породы современных индюшек имеют большую массу тела. Выдерживать вес в тридцать килограмм (именно столько весят пород широкогрудых видов, породы БИГ 6, БИГ 8), способны только крепкие мускулистые лапы. При осмотре лапы индюков не должны иметь признаков размягчения костей. Этот дефект передается по наследству, вызывает его болезнь перозис. При беге у птицы не должно наблюдаться перевалов, шаткой походки. Узнать, все ли в порядке с ногами у особи, можно заставив его пробежать несколько метров.
Проследите за походной пернатых, отбираемых на племя. Она многое может рассказать о силе мышечного корсета. Выбраковывать нужно птиц, у которых видна хромота. Плохим признаком является, если индейка при беге выбрасывает в сторону одну или две лапы.
При отбраковке пернатых, следует понаблюдать за ними во время кормежки. Здоровую особь отличает хороший аппетит. Также индюк с удовольствием идет на выгул, проводит на свежем воздухе практически весь день.
Бройлерные индюки выращивание в домашних условиях
Особенности выращивания бройлерных индюков мало чем отличаются от других видов.
Содержать их лучше в клетках, которые устанавливают в птичнике, где поддерживать оптимальную температуру и влажность.
Лучшие породы
Опытные птицеводы выделяют лучшие породы бройлерных индюков:
- Канадская широкогрудая отличается высокой продуктивностью и скороспелостью, молодняк в полтора месяца весит около 5 кг, а через 90 дней готовы к забою.
- Белая широкогрудая достигает удойного веса около 25 кг, самки отличаются хорошей яйценоскостью, но вот только этот вид требователен к качеству корма.
- Московская борзая отличается высокой мясной продуктивностью, а еще у нее красивое оперение. За год одна особь достигает 12 и более кг, а самки хорошо несутся.
Вырастить индюков в клетке
Выращивание индюков в клетки мало привлекает новичком, намного проще делать это на выгуле. Но содержание индюков в клетках имеет ряд плюсов:
- не нужно менять подстилку;
- снижается расход корма;
- птицы стабильно набирает вес.
Но этот тип подходит только для низкорослых пород.
Кормление и рацион индюков
Рацион птенцов и взрослой птицы, конечно, отличается кардинально.
Первым кормом индюшат является сваренное круто яйцо (можно куриное или утиное), обязательно измельченное. На третий день можно яйцо мешать с пшеном или кукурузой сечкой, вводить в рацион творог, каши из сечки.
В недельном возрасте птенцам можно давать мелко-резанный зеленый лук, отварную тертую морковь, отварной картофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… и многозерновые каши из сечки.
Следите за тем, что птенцы поедают в первую очередь, и на основе своих наблюдений выстраивайте рацион. Еще через неделю можно давать мешанки и добавлять разнообразную зелень: листья одуванчика, салата, капусты, клевера, подорожника, припаренную кипятком крапиву, петрушку и щавель.
Не лишним на второй неделе жизни будет введение в рацион перемолотой рыбы и рыбьего жира, подмешанного в каши. К месяцу птенцы свободно будут клевать пророщенное зерно и другие злаки.
Рацион подрощенных двухмесячных индюшат должен наполниться необходимыми им микроэлементами и витаминами, их переводят на 4-х разовое питание, кормят мешанками из комбикорма, кашами, отварными овощами, цельными злаками, зеленью. В рацион вводится мел, ракушки, мясо-костная мука.
Если самостоятельное приготовление мешанок затруднительно, переводите индюшат на специализированные корма из магазинов.
Основные условия содержания и ухода
Индюшата в отличие от своих собратьев цыплят требуют специального высокого температурного режима в первые дни после рождения, особого рациона кормления и трепетной заботы.
Индейки обладают ярко выраженным инстинктом наседки. При домашнем разведении в целях материальной прибыли это качество становится серьезной помехой, так как у самок снижается яйценоскость, они меньше едят и соответственно теряют в весе. Птицы проводят большую часть времени в гнезде и не соглашаются его покидать.
Фермеры справляются с этой проблемой следующими способами:
- ярко освещают гнездо;
- подсаживают самца;
- делают температуру ниже;
- выгуливают.
Правильный уход за индюками, в первую очередь, заключается в специальном кормлении. Рацион зависит от возраста бройлеров. То, что подходит другой домашней птице, не всегда полезно для этих пернатых. Так, например, индюкам необходим животный белок, причем, в больших количествах. А витамины обеспечивают высокую яйценоскость у самок.
Эти особенности ухода очень важны, потому что напрямую влияют на вкус мяса, количество и качество яиц, а также здоровье индюков.
Санитарные условия
При уходе за индюками важно следить, чтобы птицы жили в хороших условиях. И очень важно, чтобы в птичнике или в загонах не было паразитов или грызунов
Они являются переносчиками микробов и болезней и могут привести даже к смерти целого поголовья.
При уходе за индюками важно следить, чтобы птицы жили в хороших условиях
Если замечены грызуны или паразиты, нужно провести тщательную дезинфекцию. При этом лучше всего вызвать специалистов, а не делать работу самостоятельно, тем более без практики в этом деле.
Чтобы подобные проблемы не наблюдались, стоит раз в 2-3 месяца проводить поверхностную дезинфекцию простыми средствами, которые продают в любом специализированном магазине. Для начала индюков изолируют, затем убираются все кормушки, тазы, поилки, и только потом нужно провести дезинфекцию. Поилки, тазы и кормушки необходимо обдать кипятком и прополоскать в концентрированном растворе марганцовки.
Описание
Индюки были завезены в страны Европы из США. Они имеют крепкое массивное туловище, небольшую голову, как правило, лишённую оперения, сильные ноги, широкую грудную клетку и покатую спину. Цвет перьев может быть чёрным, белоснежным, бронзовым, а также содержать различные вкрапления и отливы. Телосложение самок и самцов различается между собой, мужские особи обычно более крупные, чем женские.
Уже между маленькими индюшатами устраиваются бои, за место в иерархии. Проигравшие самцы больше никогда не смогут встать во главе стаи. Оплодотворение индюшек осуществляет только один главный самец. С первых дней жизни этих птиц, становится видно, какие экземпляры подходят для откорма и будут быстро набирать массу.
Как разводить индюков: создаем правильные условия содержания
Для выращивания индюков подойдет любое помещение, главное, чтобы в нем было сухо, поступал естественный свет, а зимой поддерживалась оптимальная температура (не ниже -5 градусов).
Обязательное условие в помещении, где будет содержаться птица, — насесты. Для каждой особи необходимо примерно 40 см места. Устанавливают насесты в несколько ярусов, нижний на высоте 70-80 см от пола. Чтобы индюшки могли нестись, для них придется соорудить гнезда. Оптимальные размеры: 50х70 см, высота – 60 см.
Птичник необходимо оборудовать кормушками и поилками. Их можно изготовить самостоятельно или купить уже готовые. Главное, чтобы каждая особь получала свободный доступ к корму и воде.
Несколько полезных рекомендаций:
- Птица не должна подвергаться повышенной влажности, сквознякам, перепадам температур;
- Зимой температура в помещении не должна быть ниже -5 градусов, а летом оптимально поддерживать в пределах +20 градусов;
- Птичник должен хорошо проветриваться;
- Для поддержания нужной температуры в зимнее время важную роль играет подстилка. Ее высота должна составлять 15-20 см и ее нужно периодически менять, желательно дважды в неделю.
В летний период, если позволяет площадь участка, можно организовать для индюков выгулы. Чтобы в жаркие дни птица не страдала, желательно соорудить солнцезащитные навесы.
Разведение, выращивание и уход за индюками – интересное и очень полезное занятие, благодаря которому можно обеспечить себя и свою семью вкусным, полезным, питательным и что самое главное в наше время – экологически чистым мясом.
Уход за молодняком
Содержание и уход за индюшатами – это самый сложный период. Но если сравнивать с другими породами, птенцы индюков более выносливы и устойчивы к болезням.
Недельные индюшата
Итак, после того, как вы купили или вывели индюшат, следует создать для них оптимальные условия для развития. Первое что нужно сделать – обустроить помещение. Оно обязательно должно быть сухим и чистым. Для индюшат до месяца понадобится брудер или картонная коробка. Оптимальная температура для птенцов – не ниже 36 градусов Цельсия. Освещение у индюшат должно быть постоянным. Лампу лучше всего вешать не по центру, а где-то в углу, чтобы птенцы не находились постоянно под ярким светом и могли отойти в тень.
Режим кормления индюшат — 7-8 раз в день. Самых маленьких (три дня после рождения) обычно кормят отваренным молотым зерном, перемешанным с раздавленным вареным яйцом. До месяца желательно кормить мешанками на основе обрата, сквашенного молока, с добавлением творога, вареного картофеля, моркови, а также свежей зелени, например, зеленого лука, крапивы, клевера и т.п. Все это нужно давать в размельченном виде.
В специализированных магазинах в продаже имеется комбикорм для молодняка, в составе которого уже содержатся необходимые микроэлементы для нормального развития и набора веса.
Чем кормить взрослого индюка?
В возрасте года взрослые питомцы, при нормальных условиях содержания и кормления, тяжелеют до 9-12 кг в зависимости от пола. Взрослых индюков кормят трижды в день в холодное время года, и от 4 до 5 раз в сутки летом и весной. Основные продукты рациона: пророщенное зерно, влажная смесь рекомендуемых продуктов с добавлением зелени, сена и травяной муки (например, толчёной сушеной крапивы). Кроме того, питательность рациона птиц поддерживает такой продукт, как силос, основой которого является кукуруза. Обязательное дополнение к ежедневному питанию индюков – морковь, зелень хвои и рябиновые ягоды. Эти продукты поставляют птицам необходимый витамин С.
Возможные проблемы и болезни
Первое, что следует делать в профилактических целях сразу после рождения птенцов, — это давать 2 раза в неделю раствор марганцовки, чтобы продезинфицировать малышей и убить возможных бактерий и микробов, которые могли заселить их организмы в первые дни после рождения, пока индюшата ещё не окрепли и у них не сформировался достаточно сильный иммунитет.
Вторым этапом станет профилактическое применение препарата «Трихопол», который призван защищать индюшат от гистомоноза с 20-го дня и до 3 месяцев. Это заболевание является очень распространённым и опасным. От него может погибнуть большая часть поголовья, а проявляется оно в самых разнообразных формах.
Вам наверняка будет интересно почитать о том, чем болеют индюки и как их лечить.
Потому такие профилактические меры будут обязательными. Если же у вас нет возможности добыть «Трихопол», то заниматься разведением индюшек не следует, ведь это принесёт только разочарование, если птица погибнет.
Видео: профилактика заболеваний у индюшат Схема применения «Трихопола» в профилактических мерах следующая: 0,5 г препарата разводят в 1 л воды. Таким раствором следует поить птенцов с 21-го по 30-й день с момента рождения. Повторно такую процедуру проводят с 41-го по 50-й и с 61-го по 70-й день.
Другим методом введения «Трихопола» станет разведение 0,5 г препарата в 1 кг корма. Таблетки этого препарата размешиваются в малом количестве воды и после вмешиваются в корм. В случае необходимости лечения гистомоноза, а не профилактики, дозу увеличивают с 0,5 г до 1 г.
Другая проблема, с которой вы можете столкнуться при разведении индюшек, — это переедание. Его легко обнаружить по вздутым животикам у птенцов. При этом у них нарушается координация движений, из-за чего индюшата могут падать на подстилку. Если это случается в зоне под лампой, то у малышей может развиться тепловой удар.
При обнаружении подобного явления среди молодняка нужно немедленно принимать меры: поднимать индюшат и ставить их на лапки рядом с поилками. Если птенец не пьёт самостоятельно, его надо напоить насильно, разведя пальцами клюв и заливая воду через пипетку.
Условия содержания индюков
Как разводить индюков, какие условия необходимы для получения хорошего эффекта от выращивания этой птицы?
Для разведения индюков можно воспользоваться тем же помещением или сараем, в котором ранее выращивались куры. Главные условия для выращивания индюков – сухость помещения и обилие света. Площадь помещения, в котором предполагается выращивание индюков, должна быть просторной. Птицы должны свободно перемещаться и не испытывать при этом дискомфорта.
Еще одно важное условие помещения для выращивания индюков – насесты. Их сооружают из толстых брусьев, которые необходимо разместить в горизонтальном положении на высоте около 80 см
Каждой индюшке необходимо выделить примерно 40 см свободного пространства.
Для пяти несушек необходимо одно гнездо. Гнезда необходимо устанавливать в самых темных местах помещения, при этом можно использовать вариант размещения в несколько ярусов. Размеры каждого гнезда- 50*70 см, высота 60 см. Индюки должны обитать отдельно от индюшек.
Оптимальные условия содержания – один из главных аспектов при ответе на вопрос «как разводить индюков?» В летнее время температура воздуха в индюшатнике не должна превышать +20 °С. Зимой нельзя опускать температуру в помещении ниже -5°С. Не рекомендуется допускать резких колебаний температуры.
Вне зависимости от того, какая пора года на дворе – помещение, в котором содержат индюков, должно регулярно и хорошо проветриваться. Индюки очень прихотливы к сквознякам, холоду и сырости. Подстилку соломенную необходимо менять на протяжении недели не реже двух раз, она должна быть постоянно сухой, а птицу необходимо оберегать от сырости и сквозняков.
В летние месяцы необходимо дать индюкам возможность выгула, утром и вечером. По возможности необходимо оборудовать летнюю площадку для выгула индюков. Ее можно засадить клевером и люцерной, поставить там поилки с кормушками, сделать такую площадку необходимо прямо перед сараем.
Разведение индюков как бизнес может стать вполне прибыльным. Чтобы понять, выгодно ли разводить индюков, необходимо четко обозначить для себя цели такого разведения. Если хотите получить доход от разведения индюков, необходимо подойти к делу с высокой серьезностью.