Какую почву любит лук?

Выбор сорта

Сортов лука множество: ранний и среднеспелый, сладкий и острый, образующий одну головку, или несколько, с разными сроками хранения.

При выборе сорта в первую очередь необходимо подумать о том, в какой климатической зоне будет расти лук. Те сорта, какие прекрасно растут и хранятся в южных регионах, совсем не подходят для выращивания в Подмосковье, на Урале или в Сибири. Выбирать следует только районированные сорта.

Длительный срок хранения имеют:

• горькие, острые сорта;
• сорта, репка у которых покрыта шелухой желтого, рыжего или коричневого цвета.

Сладкий лук достаточно вырастить в небольшом количестве и употребить его в пищу в первую очередь. Фиолетовый и белый лук хранятся недолго.

Профилактика болезней

Хотя лук – растение крепкое и не боится морозов и большинства вредителей, склонность к болезням у него все-таки есть. Чтобы не занести на участок неприятную инфекцию, необходимо покупать посадочный материал только в проверенных магазинах, и ни в коем случае не брать с рук, обрабатывать его перед посадкой в открытый грунт и правильно хранить.

Если же предупредительные меры не помогли и посадки лука начали вянуть и чахнуть, то необходимо срочно определять болезнь и переходить к ее лечению.

Ложная мучнистая роса на луке лечится такими препаратами как «Фитоспорин» и «Фито+», а также раствором медного купороса.

Еще одно неприятное грибковое заболевание – церкоспороз. Он проявляется в виде серых или буроватых пятен с желтым краем, которые раскиданы по перьям лука. Церкоспорозом может быть заражена как земля, так и посадочный материал, а распространяется он при соприкосновении зараженных и здоровых растений.

Шейковая гниль поражает в основном севок и созревшие луковицы, которые ни в коем случае нельзя высаживать в открытый грунт, даже если их обработать перед посадкой.

Мозаика поражает перья уже взрослого лука. Эта вирусная инфекция проявляется как мелкие желтые или белые пятнышки, засохшие листья и полегшие растения. Кроме того, болезнь поражает и цветки растения, которые становятся неправильной формы, срастаются и не приносят семян. Луковицы, пораженные мозаикой, не достигают спелости, не хранятся, и сгнивают за несколько месяцев.

Большая часть болезней поражает не взрослые луковицы и не всходы, а посадочный материал, который попадает на рынки и в магазины и распространяет болезни дальше

Именно поэтому так важно и покупать севок в проверенных магазинах, где семена продаются только после всех необходимых обработок, и обрабатывать севок самостоятельно. И хотя большая часть заболеваний лечится универсальными препаратами вроде «Фитоспорина», все, даже самые безопасные средства лечения, оставляют отпечаток на готовом урожае

Выращивание в огороде репчатого лука – задача, которая под силу даже начинающему садоводу. Если правильно хранить семена лука, предназначенные для посадки, вовремя высадить овощ на грядку, поливать и подкармливать его, то урожай не заставит себя ждать. Витаминный репчатый лук созревает уже к концу августа, и прекрасно хранится всю зиму, отдавая огородникам и их домочадцам накопленные за лето витамины. Лук – один из главных овощей на столе зимой, который защитит от простуд и вирусов и поможет выздороветь скорее, если вирус все-таки настиг. Посадить и вырастить лук на своем огороде – значит защитить семью от простуды и авитаминоза, а свой стол сделать вкусным и разнообразным.

Температура и подкормки

Касательно свежих органических удобрений, то культура в ней не особо нуждается. Разве что осенью под посев можно внести около двух килограммов перегноя, и то – на бедных грунтах. Выращивание на черноземах практически исключает внесение дополнительных подкормок.

К атмосферным явлениям этот овощ не прихотлив. Он относится к холодостойким культурам и начинает расти даже при +4 ºС. Молодые ростки выдерживают даже кратковременные весенние заморозки без существенного вреда. Понижении температуры воздуха до -5 ºС всходам нипочем. Но при условии, что грунт успел прогреться до +11…+12 ºС. Уже для взрослых растений морозы могут губительно сказаться на росте и образовании семенников. На этапе формирования репки и перьев очень нуждается во влаге. В условиях сухости листья и луковицы теряют сочность, а семена выходят с низким уровнем всхожести.

Подготовка грунта для посадки

Как правило, на дачах нет возможности давать земле отдых, а грядки расположены очень плотно.

Лук не только неприхотлив к питательным веществам, но и сам обогащает почву, поэтому на грядках после лука репчатого будет отлично расти любой овощ. Сам же лук рекомендуется сажать после томатов, огурцов, кабачков, моркови, садовой земляники, так как эти культуры значительно истощают грунт. А вот там, где и в прошлом году рос лук и чеснок, повторно этот самый овощ лучше не высаживать – урожая не будет.

Отличными соседями для лука станут: земляника, капуста, картофель, огурцы и морковь. Своими фитонцидами эта культура уничтожает фитофтору и другие инфекции, поражающие грядки, и отпугивает вредителей. А вот с бобовыми всех видов лук лучше не высаживать: растения просто «забьют» друг друга и начнут хиреть.

Место для посадки лука стоит выбрать сухое, высокое, хорошо освещенное солнцем

Особенно важно солнце для декоративных сортов, окраска которых напрямую зависит от количества солнечного света, но и обычный репчатый лук в тени растет вялым и бледным

Почва для лука репчатого должна быть легкой и плодородной, желательно нейтральной. С осенью вносятся в землю минеральные удобрения и органика, а для профилактики появления вредителей грунт засыпается на зиму хвойной стружкой или иголками с веток ели и сосны. Весной грядка перекапывается, рыхлится и поливается водой, а затем можно приступать к посадкам лука репчатого и декоративного.

Лук можно выращивать из семян или из севка – мелких однолетних луковок. И то, и другое можно купить в садоводческом магазине. Собранные своими руками семена перед посадкой в открытый грунт обязательно обрабатываются слабым раствором марганцовки, в котором их необходимо выдержать около суток, а для ускорения всхожести можно замочить семена в воде комнатной температуры на несколько суток (воду нужно менять ежедневно), или стимуляторе роста.

Если же на грядки высаживается лук севок, то его желательно подержать неделю на солнце, при температуре около +35 градусов, чтобы растение «проснулось» и начало расти. Некоторые садоводы рекомендуют срезать верхушку у луковиц севка, но делать этого не нужно, так как можно серьезно навредить овощу: ножом можно не только повредить почку, из которой растет зелень, но и занести инфекцию, которая погубит все растение.

Кроме того, лук севок рекомендуется залить водой с раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 л воды), и оставить в растворе на 10 минут для профилактики грибка, а затем промыть и высадить на грядку.

Особенности выращивания и ухода

Уход за репчатым луком несложен. Соблюдая основные правила выращивания, вы получите хороший урожай.

Режим полива

При поливе ориентируйтесь на увлажненность почвы. Используйте теплую воду.

После высадки поливайте севок каждые 2-3 дня. Во время активной фазы роста пера орошение проводите 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды.

Сократите полив до раза в 2,5 недели, когда начинается полегание ботвы. Это значит, что процессы роста переходят из пера в луковицу. Излишнее увлажнение затормозит процесс созревания.

Когда перья начинают желтеть, прекратите полив.

Рыхление почвы и прополка

Для лука важна хорошая аэрация почвы, поэтому регулярно проводите рыхление и прополку. Желательно делать это после каждого полива. Не допускайте образования земляной корки, которая препятствует воздухообмену.

Сорняки при большой влажности почвы и холодах спровоцируют развитие грибковых и бактериальных заболеваний.

Подкормка

Подкормки вносите 2-3 раза за сезон в зависимости от плодородности почвы.

Первый раз в луковые грядки приблизительно через 10-15 дней после посадки внесите азотсодержащие органические или минеральные удобрения:

1. Раствор навоза (в пропорции 1:10) настаивайте 10 дней, затем разбавьте его еще в 10 раз.
2. Настой птичьего помета (в пропорции 1:25) 2-недельной выдержки разбавьте в 5 раз. Растворы используйте из расчета 3 л на 1 кв. м.
3. Из минеральных удобрений применяйте состав из 10-12 г мочевины, 40 г фосфора и 20 г калия на 10 л воды.

Если перо насыщенного зеленого цвета, толстое, крепкое, подкормку можно не проводить.

Второй и третий раз вносите лишь калийно-фосфорные удобрения.

Борьба с вредителями и болезнями

Для профилактики заболеваний обрабатывайте растения и почву биопрепаратами («Фитоспорином», «Триходермином», «Планризом»). Концентрацию и дозировки определяйте по инструкции.

Обработки проводите не менее 3-5 раз за вегетационный период в утренние часы.

Грядки обрабатывайте раствором из 5-8 г хозяйственного мыла и 15-20 г медного купороса, разведенных в 10 л воды.

При появлении вредителей используйте инсектициды («Битоксибациллин», «Актофит», «Фитоверм»).

Прогрев и закаливание

Отобрав подходящий посадочный материал, луковицы нужно прогреть. Есть несколько способов прогревания севка. Обычно его просто выносят на улицу, а потом накрывают теплой тканью

Очень важно, чтобы она могла дышать. Обычно для этой цели используют мешковину

Через несколько часов луковицы можно убирать в теплое место.

Купленный весной севок нужно прогревать по-другому. Процедуру проводят за пару дней до высадки семенного материала. Лук помещают между слоями хлопковой ткани и укладывают рядом с отопительным прибором. Там его оставляют на два-три дня. Если луковиц мало, мешочки с ними можно просто разложить на батарее.

После прогрева лук необходимо закалить. Такая обработка позволяет защитить растения от болезней. Кроме того, закаленные головки в дальнейшем будут лучше храниться. Эту процедуру проводят в самом начале весны. В южных регионах приступать к обработке растений стоит в начале марта, в средней полосе – в конце первого весеннего месяца.

Процесс закаливания луковиц выглядит очень просто. Отобранные луковицы помещают в ящик. После этого его на 8-10 суток отправляют в холодильник или в погреб. Затем посадочный материал возвращают в теплое место.

Если времени на полноценную закалку нет, обработать лук можно быстрее. Для этого его поливают ледяной водой, а потом высушивают и раскладывают на солнечном участке. Если закалить посадочный материал, луковицам будут не страшны перепады температур. А значит, они будут нормально развиваться в любых условиях.

Особенности выращивания и ухода

Уход за репчатым луком несложен. Соблюдая основные правила выращивания, вы получите хороший урожай.

Режим полива

При поливе ориентируйтесь на увлажненность почвы. Используйте теплую воду.

После высадки поливайте севок каждые 2-3 дня. Во время активной фазы роста пера орошение проводите 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды.

Сократите полив до раза в 2,5 недели, когда начинается полегание ботвы. Это значит, что процессы роста переходят из пера в луковицу. Излишнее увлажнение затормозит процесс созревания.

Когда перья начинают желтеть, прекратите полив.

Рыхление почвы и прополка

Для лука важна хорошая аэрация почвы, поэтому регулярно проводите рыхление и прополку. Желательно делать это после каждого полива. Не допускайте образования земляной корки, которая препятствует воздухообмену.

Сорняки при большой влажности почвы и холодах спровоцируют развитие грибковых и бактериальных заболеваний.

Подкормка

Подкормки вносите 2-3 раза за сезон в зависимости от плодородности почвы.

Первый раз в луковые грядки приблизительно через 10-15 дней после посадки внесите азотсодержащие органические или минеральные удобрения:

1. Раствор навоза (в пропорции 1:10) настаивайте 10 дней, затем разбавьте его еще в 10 раз.
2. Настой птичьего помета (в пропорции 1:25) 2-недельной выдержки разбавьте в 5 раз. Растворы используйте из расчета 3 л на 1 кв. м.
3. Из минеральных удобрений применяйте состав из 10-12 г мочевины, 40 г фосфора и 20 г калия на 10 л воды.

Если перо насыщенного зеленого цвета, толстое, крепкое, подкормку можно не проводить.

Второй и третий раз вносите лишь калийно-фосфорные удобрения.

Борьба с вредителями и болезнями

Для профилактики заболеваний обрабатывайте растения и почву биопрепаратами («Фитоспорином», «Триходермином», «Планризом»). Концентрацию и дозировки определяйте по инструкции.

Обработки проводите не менее 3-5 раз за вегетационный период в утренние часы.

Грядки обрабатывайте раствором из 5-8 г хозяйственного мыла и 15-20 г медного купороса, разведенных в 10 л воды.

При появлении вредителей используйте инсектициды («Битоксибациллин», «Актофит», «Фитоверм»).

Уборка и хранение

Собирать урожай необходимо в солнечную погоду, в конце август. Лук к этому времени перестает расти, перо ложится, а луковичка принимает специфичную породе объемность и расцветку. Убирать урожай необходимо вовремя. Выкопанные луковицы сначала оставляют на участке для сушки. Затем очищаются от земляных комочков. Далее советуем проветривать продукт в сухом помещении. Таким методом сможете выявить негодные луковички и отделить их. У годного для сохранения лучка обрезают перо таким образом, чтобы оставалась шейка длиною до 5 см.

Для сохранения нужно оставлять только устойчивые сорта, отличающиеся хорошей лежкостью. Погреб или иное помещение, где планируете сохранять лук, должно быть сухим. Температура помещения должна быть около 0°С.

Уход за луком в открытом грунте

Как правильно ухаживать за данным растением, знают в основном опытные огородники, но мы хотим еще раз напомнить, в чем заключается уход. Прежде всего, лучку нужна влага, поэтому поливайте раз в неделю обильным количеством отстоянной воды. Если лето выдалось сухим, то полив увеличьте до двух раз за 7 дней. В общем, следите за тем, чтобы земля всегда была слегка увлажнена и тогда проблемы с выращиванием лука не начнутся. После каждой «водной» процедуры рыхлите верхний слой грунта, дабы не нарушать воздухопроницаемость. Не забывайте удалять сорную траву и обрабатывать лук медным купоросом, чтобы предотвратить заражение грибковыми и вирусными заболеваниями. За весь период вегетации трижды подкормите растение органическими или минеральными удобрениями.

Внимание! В июле полив постепенно сокращают, чтобы к уборке лук успел вызреть.

Как вырастить крупный лук из севка

Понять, как добиться получения хорошего урожая, невозможно без знания способов размножения овоща.

Важный момент, как добиться крупных луковиц, – одного выбора высокоурожайного сорта недостаточно. Получить из севка лук невозможно без должного ухода. Растению требуются регулярные поливы, подкормки, рыхление почвы. Кроме этого, вырастить гигантский, выращенный на репку овощ, невозможно без правильного состава почвы.

Сроки посадки

В решении задачи, как получить большие луковицы, важное место занимает время посадки. Высаживают севок весной

Последний срок – конец мая. Температура грунта должна быть не менее +10°С, так как лук на грядке будет стрелковаться при посадке в холодное время.

Предшественники и совместимость

В технологии выращивания лука немаловажное место занимает севооборот. Не рекомендуется высаживать овощ туда, где ранее рос чеснок

Прежнее место произрастания также не подойдет. Лучшими предшественниками считаются картофель, кабачки, огурцы или помидоры. Оптимальным вариантом станет сочетание на одной грядке или рядом лука и моркови. Их соседство положительно сказывается на отпугивании морковной и луковой мухи.

Требования к почве

Что касается того, какую почву лук любит больше всего, можно отметить плодородные земли. Овощ будет развиваться на нейтральных и бедных землях, но лучше внести удобрения. Зная, какая почва нужна для успешного выращивания, можно увеличить урожай. Для уменьшения кислотности земли проводят известкование или внесение древесной золы.

Подготовка

Когда сорт и сроки выбраны, пора переходить к подготовке почвы и материала для посева.

Почва

Участок для высадки лука необходимо выбрать хорошо освещенный: так больше шансов получить крупные плоды. В выбранном месте не должна застаиваться вода. Кроме того, луку плохо подходят почвы с повышенной кислотностью

Важно учитывать и то, какие растения культивировались на выбранном месте ранее. Не стоит несколько лет подряд выращивать лук на одном месте (оптимальный перерыв – 3 года) и высаживать его после:

• картофеля;
• сельдерея;
• клевера;
• люцерны;
• петрушки.

Подходящими растениями-предшественниками будут:

• помидоры;
• огурцы;
• капуста и всевозможные виды салата;
• кукуруза;
• горох;
• фасоль;
• рапс;
• горчица.

Готовить место нужно с осени. Грядки требуется тщательно перекопать и удобрить минеральной смесью или же органическим удобрением, например, компостом или навозом.

Луковицы

Оптимальный размер севка для зимней посадки – до сантиметра

Важно помнить, что севок мелкой фракции легко промерзает, а крупный может дать стрелки раньше срока

Материал нужно перебрать и внимательно осмотреть:

• севок не должен источать посторонних запахов;
• луковицы стоит отбирать плотные, ровные;
• плоды, на которых присутствуют повреждения или следы болезни, требуется сразу выбросить;
• по форме и оттенку севок должен соответствовать характеристикам сорта.

Если в общей массе посадочного материала присутствуют влажные образцы, их требуется тщательно просушить. Луковички нужно прогреть, продержав около 7 часов при + 30°C либо опустив сначала на 10 минут в воду с температурой в +50°C, а затем на 10 минут в холодную воду.

После этого материал обеззараживается в растворе соли и медного купороса либо в марганцовке. Последняя смесь изготовляется по следующему рецепту: в 5 л воды требуется растворить 1,5 кристалла активного вещества. Дольше 5 минут держать лук в обеззараживающем растворе рискованно. Также нельзя комбинировать обеззараживающие составы.

Используется для зимней посадки не только севок, но и чернушка – семенной материал лука. В таком случае весной садовод получит не готовый продукт, а материал для новых посадок.

Подготовка и обработка лука перед посадкой

Предпосевную обработку севка проводят с целью обеззараживания семенного материала, предупреждения появления заболеваний и поражений вредителями, уменьшения стрелкования.

Лук замачивают и обрабатывают растворами непосредственно перед высадкой. Сухое прогревание начинают за 2-3 недели до этого.

Чем обрабатывать

Выбирайте средство для обработки в зависимости от целей: обеззараживание, питание, отпугивание вредителей. Некоторые препараты и стимуляторы роста помогают решить нескольких задач одновременно.

«Фитоспорин»

Микробиологический препарат на основе сенной палочки предотвратит развитие бактериоза, гнили, ложной мучнистой росы.

Раствор для замачивания лука готовят в зависимости от формы выпуска препарата. Для разведения используйте теплую фильтрованную воду, а раствор затем храните в темном месте:

1. Порошок разведите в пропорции 10 г на 0,5 л воды.
2. Из пасты приготовьте концентрат в пропорции 100 г на 0,2 л теплой воды. Далее отмерьте 30 мл получившегося раствора и смешайте его с 200 мл воды.
3. Жидкость – 5 капель – разведите в 100 мл воды.

В любом из перечисленных растворов замочите севок на 2 часа перед высадкой.

Марганцовка

Повышает устойчивость культуры к грибковым заболеваниям, обладает обеззараживающими свойствами.

Растворите 1-3 г марганцовки в 1 л теплой воды и замочите лук на 30-40 мин. Перед посадкой не промывайте и не просушивайте.

Раствор соли или соды

Растворы соды и соли – проверенные временем антисептические средства. Они предупреждают развитие корневой гнили и ложной мучнистой росы.

Для обеззараживания севка:

• растворите 25 г соды в 5 л воды, подогрейте до +45°C и выдержите в нем семена 20-30 минут;
• перемешайте 10 г соли и 1 л нагретой до +45°С воды, замочите лук на 15-20 минут.

Медный купорос

Это один из самых мощных антисептиков, обладающий антигрибковыми и антибактериальными свойствами.

Растворите в 10 л теплой воды 30 г порошка. Погрузите севок в смесь на 2-3 часа, после чего просушите, а далее высаживайте в грунт.

Зола

Древесная зола защитит от гнилей, предотвратит появление патогенной микрофлоры. К тому же зольный раствор одновременно служит питательным средством для луковичек.

250 г древесной золы растворите в 5 л воды и выдержите в течение часа. Погрузите в него севок на 5-7 минут, затем просушите на открытом воздухе 2-3 часа.

«Эпин-экстра»

Это популярный адаптоген и стимулятор роста. Он помогает противостоять неблагоприятным погодным условиям, усиливает развитие корней и зелени.

Разведите 5 капель «Эпина» в 0,5 л воды, погрузите в него на 10-15 минут лук, после этого сразу высаживайте в грунт.

Аммиачная селитра

Это не только обеззараживающее вещество, но и азотная подкормка для растения. Используйте 3 г аммиачной селитры на 10 л теплой воды (+40°С). Лук-севок погрузите в раствор на 15-20 минут.

Березовый деготь

Деготь препятствует развитию грибковых и бактериальных заболеваний, отпугивает луковую муху.

Возьмите 1 ст. л. березового дегтя и растворите его в 1 л теплой воды. Выдержите в этой смеси лук 2-3 часа, периодически помешивайте раствор.

Керосин

Керосин используют для отпугивания луковой мухи и прочих вредителей. Обработайте поверхность луковиц раствором из расчета 1 ст. л. керосина на 5 л воды. Замачивать севок в этом составе не нужно.

Другие методы подготовки

После покупки семенного материала сразу начинайте готовить лук к посадке.

Сортировка и просушка

Осмотрите севок: шелуха у него должна быть сухой, равномерно окрашенной. Отбракуйте луковички с признаками гнили, пятнами, высохшие экземпляры.

Просушите при температуре не менее +20°C в течение 2-3 недель.

Прогревание, чтобы лук не пошел в стрелку

Прогрейте посевной материал у отопительного прибора в течение 10 часов при температуре 35-40°С. Это в разы снизит вероятность стрелкования лука и возможность заражения мучнистой росой.

Закаливание

Поместите севок на 15 минут в воду с температурой +50°C, затем на то же время в холодную. Закаливание позволит луку при посадке в грунт лучше адаптироваться к перепадам температур, повысит иммунитет. После процедуры обработайте лук стимулятором роста.

Замачивание

Замачивание помогает корешкам севка быстрее пробудиться, поэтому проводится непосредственно перед высадкой луковиц в грунт. Для замачивания используйте обеззараживающий или питательный раствор, приготовленный на основе биологических препаратов и химических веществ.

Технология посадки

Посадка репчатого лука возможна поздней осенью или ранней весной. На практике чаще применяют весеннюю посадку.

Как растить лук в зависимости от региона и сорта

Оптимальная температура прогрева почвы для высадки культуры в открытый грунт весной – +10…+12°С на глубине 10 см, когда угроза заморозков минует.

Срок высаживания зависит от региона выращивания культуры:

1. В южных регионах это вторая декада апреля. Для юга России характерны длинный световой день и теплое лето, поэтому для выращивания подходят сладкие поздние сорта лука (Глобо, Эксибишен, Каба). Также отлично растут среднеспелые острые и полуострые (Халцедон, Глобус).
2. В средней полосе России и Подмосковье срок посадки – третья декада апреля. Лето здесь короче, поэтому южные сорта не вызреют. Отдайте предпочтение ранним (Штутгартер Ризен, Рэд Барон) и среднеспелым полуострым сортам (Стурон, Сеттон, районированный Стригуновский, Мячковский). А вот поздний лук здесь вызреть не успеет.
3. В северных районах, Сибири и на Урале для посадки наиболее подходит первая декада мая. Выбирайте морозостойкие острые ранние и среднеранние сорта (Геркулес, Радар, Центурион).

Схема и правила посадки

Обильно увлажните грядку. Если при ранней весенней посадке земля достаточно влажная, поливать ее не нужно.

Чаще всего лук на репку сажают рядками. Выровняйте грядку, сделайте на расстоянии 20-25 см друг от друга бороздки глубиной в 3-4 см. Насыпьте в них немного золы.

Глубина, расстояние друг от друга

Интервал между луковицами на рядке зависит от размера посадочного материала. Для овсюжки диаметром 1 см оптимальным будет 5-6 см, для севка размером 1-2,5 см – 7-10 см. Глубина посадки – 3-4 см.

Разложите луковицы в рядках таким образом, чтобы шейка находилась немного ниже поверхности почвы. Засыпьте севок землей, полейте.