Любит ли капуста тень

Список самых легко выращиваемых овощей в огороде

Лучший выход для земледельцев, не имеющих опыта или времени — посадка неприхотливых растений. ТОП-11 огородных овощей, не требующих особого ухода:

1. Хрен. Лидер по неприхотливости. Растет на любых почвах, предпочитает умеренное освещение и тень, совмещается со многими видами овощей в огороде.

2. Шпинат, листовой салат, кресс-салат, латук. Активно разрастаются, не нуждаются в обильном поливе и прополке. Любят открытые, солнечные участки, не занимают много места на грядке.

3. Редис. Быстро растет и созревает, хорошо переносит похолодания и заморозки. Используется для весенних посадок, так как летом при большой продолжительности дня все питательные вещества идут не в корнеплод, а в ботву.
4. Фасоль. Развивается настолько быстро, что ее часто сравнивают с сорняком. Может не только давать полезные плоды, но и выполнять декоративную функцию в огороде.
5. Горох. Упав в землю несколькими горошинами, быстро разрастается по опоре и радует урожаем зеленых стручков.
6. Картофель. Выращивать корнеплодную культуру несложно, если не пытаться засадить ею весь огород, а выделить небольшую делянку. Главное, вовремя посадить, периодически окучивать и умеренно поливать.
7. Кабачки, цуккини, патиссоны. Эти родственные однолетние культуры быстро разрастаются, красиво и обильно цветут и плодоносят в огороде до самых заморозков.
8. Свекла. Любит солнце, но может созревать и в небольшой полутени. Подходит для смешанных посадок рядом с луком, картофелем или клубникой.
9. Мангольд (листовая или шпинатная свекла). Насыщает почву питательными микроэлементами, переносит небольшие заморозки и кратковременную засуху.
10. Ревень. Холодостойкий и неприхотливый многолетник способен расти и в южных регионах, и в северных областях. Не требует пересадки в течение 10-15 лет, одинаково хорошо переносит яркий свет и полутень.
11. Зеленый лук. Лук на перо легко получить из старой луковицы или лука-севка. Отдельные луковицы можно высадить в огороде между другими культурами, в балконном ящике и цветочном горшке. Для наращивания зеленой массы требуется регулярный полив.

Собрать хороший урожай этих овощей сможет даже начинающий дачник, мало знакомый с тонкостями агротехники.

Солнце или тень?

Многие перестают выращивать цветную капусту, потому что не получают должного урожая. Культура считается капризной и требует к себе повышенного внимания. Основная ее проблема – незавязывание головок.

Для развития цветной капусте нужны плодородная почва, обильный полив и солнце.

Сажать в тени овощ нежелательно, но если солнечные участки уже заняты – можно. Цветная капуста не так требовательна к освещению, как помидоры или дыни. Она относится к теневыносливым растениям. Иными словами, в тени она растет, но развивается медленнее.

Как посадить цветную капусту, чтобы получить хороший урожай:

• Отдайте предпочтение открытому участку.
• Внесите удобрения.
• Обязательно известкуйте почву с кислой реакцией.

Тонкости выращивания

Большинство огородников выращивает цветную капусту через рассаду. Это дает возможность собрать ранний урожай. Но также ее можно сеять в открытый грунт. Мероприятие планируют на начало мая. Семеня сеют густо рядами на солнце. Через 2 недели после всходов саженцы распределяют по лункам.

Чтобы капуста уродилась, нужно учесть некоторые тонкости:

Выбор сорта

Обратите внимание, где выведен сорт. Если на юге, то велика вероятность, что в средней полосе он не будет завязывать головки

Отдайте предпочтение проверенным сортам, таким как Гарантия, Скайвокер, Коза-Дереза, Фремонт, Франсуаза.

Хороший предшественник. Рекомендуется сажать капусту на участок, где ранее росли морковь, огурцы, или, в крайнем случае, томаты и лук. Плохими предшественниками считаются все крестоцветные.

Подкормка. Цветную капусту необходимо подкормить хотя бы один раз за сезон. Для этого используют органические удобрения и биологические препараты: «Профи-Фан», «Бороплюс», настой крапивы, раствор куриного помета.

Обильный полив. Капуста очень влаголюбивая. Поэтому поливать ее нужно регулярно (1–2 раза в неделю), не жалея воды. Оптимально использовать отстоянную теплую воду. Ее наливают в лунки с высокими бортиками. Когда вся влага впитается, полив повторяют.

Защита кочанов. Чтобы подрастающие кочаны не темнели и не портились от дождя и солнца, их прикрывают листьями. Можно скрепить большие листочки прищепкой или надломить и уложить сверху один большой капустный лист.

Сбор урожая. Собирают капусту по мере увеличения массы кочанов. Обычно массовый сбор приходится на конец августа. Но бывает и так, что в конце лета головки еще маленькие. В таком случае их оставляют дозревать сентябрь, а иногда и октябрь. Заморозки взрослому растению не страшны.

Уделив должное внимание обогащению почвы, подкормкам и поливу, цветную капусту можно выращивать в тени. Перекопайте землю с песком, биогумусом, торфом, золой

Посадите саженцы на расстоянии 50 см друг от друга. На 10-й день подкормите раствором помета, еще через 2 недели – травяным настоем. При образовании 10–12 листьев опрыскайте листья цветочными удобрениями или препаратами бора. Регулярно и обильно поливайте капусту. Богатый урожай не заставит себя долго ждать!

Растения помощники

Что можно сажать рядом с капустой:

Особенность:

• рядом на грядке в открытом грунте можно сажать разные сорта капусты;
• особенно хорошо чередовать ранние и поздние сорта;
• соседство позволяет собирать урожай весь летний период, освобождая место для более поздних сортов

Особенность:

• совместные посадки снижают риски заболеваний;
• способствуют повышению урожайности;
• благотворно влияют на завязываемость кочанов;
• корни при таком соседстве не смешиваются;
• одинаковые способы выращивания облегчают уход

Особенность:

• культуры созревают намного раньше кочанов;
• сохраняют почву влажной;
• лук и чеснок благодаря резкому запаху защищают растение от насекомых и вредителей: тли, крестоцветной мошки, капустной мухи

Особенность:

• рекомендуется в огороде сажать несколько видов пряных трав, они защищают кочаны от вредителей;
• укроп от тли;
• огуречная трава от улиток;
• петрушка от слизней;
• тимьян и шалфей предотвращают появление моли;
• базилик спасает от мучнистой росы

Особенность:

• ноготки и бархатцы отпугивают не только насекомых, но и улучшают структуру почвы;
• настурция способна отвлечь на себя тлю и спасти урожай;
• цикорий отпугивает вредителей и благотворно влияет на вкусовые качества культуры

Особенность:

• корни гороха, фасоли и бобов обогащают почву азотом, что снижает потребность во внесении удобрений;
• рекомендуется высаживать растения по краю грядки, так корни капусты будут снабжаться не только азотом, но и питательными веществами, которые лучше растворяются в почве

Главным врагом капусты в большей мере являются вредители, поэтому совместные посадки с фитонцидами способствуют хорошему и здоровому урожаю.

Что посадить в глухой тени. Цветы, растущие в тени

Теневые закоулки дачных участков могут выглядеть красиво и ухоженно, если правильно подобрать цветущие многолетники. Очаровательны цветники из лилейников и люпинов, небольшие газоны из мелиссы и мяты перечной. Тень, создаваемая высокими цветоносами, идет на пользу более низким растениям.

Интенсивность тени в течение дня меняется. Солнце идет по кругу, заглядывая на короткое время в самые затененные места сада. Но этого вполне достаточно, чтобы обогреть теплом астильбу и лесную герань в палисаднике, девясил у беседки, очиток на альпийской горке, морозник и примулу рядом с вишневыми кустами.

Предпочитают тенистые сады папоротники и хосты. Яркое солнышко им противопоказано, а хороший дренаж и регулярные поливы необходимы. Миниатюрные хосты прекрасно растут на рабатках, более крупные — в бордюрах. На узких участках земли у стен зданий и оград папоротники чувствуют себя превосходно. Они эффектно выглядят рядом с пестролистными желто-белыми хостами среднего размера, королевскими манжетками, душистым ландышами. Сизо-голубые хосты предпочитают глухую тень под кронами деревьев, узколистные, волнистые виды подходят для альпинариев в качестве фокусных растений.

Близким родственником ландыша является купена. Неприхотливый многолетник образует в самых затененных местах красивые заросли. В каменистых садах хороши его смешанные посадки с дицентрой, дороникумом, луковичными. Любители полусвета-полутени цветут тем дольше, чем меньше солнечных лучей попадает на участок.

В качестве подлеска под кронами деревьев растет небесно-синяя бруннера сибирская, бело-розовая аквилегия, барвинок (фиалка ведьм). Большие массивы пушистых цветущих ковриков образует вблизи деревьев и кустарников колокольчик лесной, фиалка душистая (виола), анемона дубравная. Цветы не требуют ухода, быстро размножаются, очень привлекательны. Унылый пейзаж приствольных кругов скрасит монгольский зимостойкий многолетник бадан с розовыми цветоносами и огромными «капустными» листьями.

Среди многолетников можно найти большое количество тенелюбивых и теневыносливых растений, которые высаживают в приствольных кругах плодовых деревьев, экономя посевную площадь. Листья некоторых из них превосходят красотой сами цветки. Такие многолетники относят к декоративно — лиственным растениям. Гейхера — один из них. Сорта и гибриды гейхеры всевозможных оттенков выводят для украшения именно затененных участков сада.

Что любит овощ — тень или солнце?

Относительно степени освещенности участка, выбранного для посадки цветной капусты, мнения огородников довольно противоречивые. При длительном световом дне быстрее смогут завязаться головки, с меньшим количеством света кочаны формируются более крупными и намного плотнее. Овощам необходимо солнце для хорошего роста, но в период завязывания головок и выращивания зачатков капусте нужна будет тень, которую придется создавать искусственно.

На слишком освещенных участках головки быстро позеленеют, станут непригодными к употреблению. Поэтому, рекомендуют использовать альтернативный вариант – посадки в полутени, при этом культуры будут меньше подвержены поражениям крестоцветными блошками.

Выращивание рассады капусты и уход за саженцами

Рассаду капусты можно вырастить самостоятельно

Следует обращать внимание на качество посадочного материал. Он имеет важную роль для качества конечного продукта

Далеко не все начинающие огородники знают, как правильно посадить капусту на рассаду. Перед посевом следует определиться с требованиями: какой сорт необходим. Для каких целей будет использоваться урожай — будет капуста употребляться в свежем виде, отправится на хранение или предстоит засолка, мариновка. Исходя из этих параметров подбирается сорт и только потом приступают к посадке.

Подготовка грунта для посева рассады

Важен состав земляного субстрата для посева семян и выращивания рассады. Почву готовят с осени, выбирая дерновую составляющую и перегной в равных частях. Нужно стараться брать свежую почву во избежание заражения рассады грибковыми заболеваниями. Грунт должен быть рыхлым с хорошей воздухопроницаемостью. Для его приготовления используют 2 части кокосового волокна и 1 часть перегноя.

Готовый грунт промораживают. Далее обрабатывают раствором марганцовки и после высыхания добавляют золу (в соотношении: 10 грамм золы на 1 кг грунта).

Подготовка семян

Если приобретать семена в магазине процесс их подготовки к посеву сокращается, так как всю необходимую обработку они уже прошли. Достаточно поместить их в теплую воду на 15-20 минут, после чего остудить, высушить и можно высевать.

Семена собственного сбора (домашние) стоит дополнительно обработать раствором Фитоспорина-М не менее 8 часов. После этого нужно вымочить семена в питательном растворе 1-2 дня до даты посева.

Замачивание семян

Если Фитоспорина нет можно дезинфицировать семена прокаливанием: запечь их в фольге в духовке при температуре 90 градусов.

Пошаговый процесс высевания семян

Рассаду обычно выращивают в ящиках или отдельных емкостях. Идеальный, но дорогостоящий вариант — торфяные стаканчики.

Обязательное условие для емкости под рассаду — наличие отверстий для воздухообмена. Если их не предусмотрено заводом-изготовителем придется сделать их самостоятельно до заполнения емкости грунтом.

1. Тару следует заполнить на три четверти грунтом.
2. Так, как капуста влаголюбивое растение — землю необходимо хорошо пролить водой.
3. Семена помещают в бороздку (глубина не более 1 см). Расстояние между семенами должно быть 3*15 см.
4. Далее их присыпают землей.

Температурные условия, необходимые для прорастания семян — +20 градусов.

Дней через 5-6 появляются первые всходы, когда рассада взошла, ее помещают в более прохладное помещение. Температура на этой стадии составит до +10 градусов. Повышать ее нужно постепенно во избежание лишнего вытягивания рассады в высоту и образования тонкого основания стебля.

В общем случае, рассаду начинают выращивать примерно за 45 дней до высадки молодых кустиков на постоянное место.

Что рядом с чем лучше высаживать

Некоторые растения уместно сажать не только друг после друга, но и по соседству. Они не являются антагонистами, и даже наоборот, оказывают благоприятное воздействие друг на друга.

Рядом с вишней прекрасно уживается малина. Малина и яблоня взаимно оздоравливают друг друга, препятствуя появлению парши и серой гнили.

Винограду благоприятствует соседство редьки и редиса. Петрушка действует на посадки винограда как природный санитар, защищая его от поражения филлоксерой. Садовые участки, где обитают колонии муравьев, рекомендуется засаживать петрушкой – она отталкивает назойливых мелких насекомых.

Еще одно полезное свойство петрушки: она отпугивает главного врага земляники – слизней. Хотите защитить будущий урожай — посейте кудрявую зелень между кустиками ягод.

Бобы сажают между картофельными бороздами, рядом с грядками огурцов, вперемешку с редисом, горчицей, шпинатом, кукурузой. Благодаря соседству с бобами эти культуры получают дополнительные порции необходимого им азота. А для самих бобов идеальными партнерами станут базилик, душица, тысячелистник и розмарин – эти травы снижают риск заражения бобовой зерновкой.

Так же способствует обогащению почвы азотом и горох. Он идеален в качестве соседа для моркови, репы и огурцов, которые в свою очередь стимулируют рост сочных и сладких стручков. А помидор, выделяющий финтоциды, для гороха является мощным стимулятором роста. Усиленному росту гороха способствуют вещества, выделяемые корневой системой горчицы. Кроме того, горчица предотвращает появление плодожорки и подавляет рост сорняков – ее принято использовать в комбинированных посевах.

Главный враг капусты – бабочки и их личинки, отложенные между листьев. Этих насекомых отпугивают мята, ромашка, полынь, чабрец, шалфей. Запах ароматных трав перебивает и маскирует своеобразный и притягательный для капустниц запах созревающих кочанов. От земляной блошки капусту защищают различные сорта салата, а огуречная трава отгоняет прожорливых улиток. А вот сельдерей, хоть и отпугивает земляных блошек, но сам является объектом вожделения капустной белянки – такое партнерство вряд ли окажется полезным. Вполне приемлемо соседство капусты  с луком, укропом, картофелем, редисом, а нахождение рядом с помидорами, морковкой и стручковой фасолью нежелательно.

Любимый и незаменимый в рационе большинства жителей нашей страны овощ – картофель отлично соседствует рядом с кукурузой, баклажанами, хреном, чесноком и белокочанной капустой. Эти культуры являются разнокорневыми и не мешают друг другу, поглощая необходимые микроэлементы и воду из разных почвенных слоев. Совместное существование с растениями-партнерами способствует высокой и стабильной урожайности «второго хлеба», снижает риск его заболеваемости. Более того, при подобном соседстве, выращивая картофель можно не менять место несколько лет. Любит картофель (и на столе, и на грядках) «зеленое» окружение – укроп, чеснок, лук, салат, шпинат, а также хрен, редьку, морковку и капусту. Кусты хрена, чаще всего, сажают по периметру участка, отведенного под картошку. Лук и чеснок, выделяя в большом количестве антибактериальные финтоциды, защищают от фитофтора.

Фасоль, посаженная между ростками картофеля, насыщает почву азотом и защищает само растение от брухуса. Фасоль кустовая защищает посадки от колорадского жука. Поэтому в ее окружении хорошо растут нежные баклажаны. Огородники широко используют способность фасоли отпугивать лукового мотылька и частенько создают из нее «живую изгородь» вокруг огуречных рядов, капусты и свеклы.

Томаты по своей сути являются «донорами», они больше приносят пользы находящимся рядом растениям, нежели пользуются чужими способностями.  Вещества, выделяемые помидорной зеленью, отгоняют плодожорку и предотвращают паршу у плодовых деревьев и оказывают положительное влияние на рост бобовых, капусты и лука.

Однако и самим помидорам на пользу пойдет соседство с луком и чесноком. Эти растения хорошо защищают от бактериальных инфекций огурцы и помидоры, а вот горох, бобы, и фасоль лук не любит. Зато сочетается с морковью (взаимно защищают друг друга от мушки), земляникой, салатом, редисом и петрушкой.

Что можно посадить после капусты на следующий год, а с какими растениями она «воюет»

Капусту на даче сажает далеко не каждый, считая, что проще купить её в магазине. Но несколько кочанов обычно выращивают многие даже малоземельные огородники. На будущий год на месте посадки капусты надо сажать что-то другое: ежегодно обитатели овощных грядок должны меняться.

Что сажать после капусты на следующий год

Выбор последующей культуры при планировании огорода очень важен: нельзя пускать решение этого вопроса на самотёк. Если после капусты посадить на следующий год опять капусту, урожай, скорее всего, будет ниже. Если же этот эксперимент повторить ещё пару раз, можно будет считать трату сил и времени бесполезной.

Дело в том, что этот овощ выносит из почвы огромное количество питательных веществ, обедняя её. И как ни удобряй грядку, чего-то через год-два в ней будет не хватать. Эта нехватка может сказаться не только на капусте, но и на других культурах с высокой требовательностью к плодородию. Поэтому после капусты следует сажать овощи, которые могут обходиться сравнительно скудным рационом.

Существуют разнообразные справочные таблицы для определения последователей на грядке

Кроме того, правила севооборота говорят о том, что предшественник и последователь не должны страдать от одинаковых болезней и вредителей. Значит, они должны по своей природе значительно различаться. Учитывая эти ограничения, капусту следует считать не лучшим предшественником для большинства овощных культур.

А поскольку корневая система у капусты обитает в средних слоях почвы, после неё можно посадить и те овощи, корни которых проникают глубоко, и те, у которых они находятся у поверхности. Лучше всего после капусты растут:

• картофель;
• баклажаны;
• тыквенные культуры (огурцы, кабачки, патиссоны);
• корнеплоды (морковь, свёкла, сельдерей, петрушка);
• чеснок;
• разнообразные луки;
• салатные («зеленные») культуры.

Картошка хорошо растёт после капусты

Можно посадить после капусты и перцы, и томаты, но лучше годик подождать.

Что не стоит сажать в следующем сезоне и почему

Строгий запрет на будущий год после уборки капусты касается высадки на этом месте любых капустных овощей (брокколи, савойской, цветной, краснокочанной капусты, кольраби и т. д.). Мало того, нельзя сажать на этом месте любые крестоцветные культуры (редиску, редьку, даже листовую горчицу).

Что касается капустных овощей, работают ограничения как по питанию, так и по возможности накопления в почве возбудителей болезней и вредителей. Остальные крестоцветные не очень «прожорливы», но болезни с вредителями у них те же. Наиболее часто всему этому семейству вредит крестоцветная блошка. По каким-то причинам нежелательна посадка фасоли и гороха: ведь эти овощи знамениты тем, что растут почти везде, сами облагораживают почву. Впрочем, многие таблицы говорят о том, что сажать их можно и после капусты. Что ж, экспериментируем!

Крестоцветная блошка с удовольствием пожирает любых «родственников» капусты

Вернуть капусту на прежнее место можно только года через четыре. Впрочем, сократить этот срок может посев сидератов — трав, которые способны быстро восстанавливать почву. Это, например, такие быстрорастущие культуры, как люпин, клевер, рожь, овёс и др. Их скашивают до цветения и закапывают в землю.

Капуста выносит из почвы очень много основных элементов питания и микроэлементов, поэтому далеко не все овощи можно сажать на будущий год после её уборки. Особый запрет относится к любым крестоцветным культурам, которым, к тому же, вредят одни и те же вредители.

Правила смешанной посадки овощей

Планируя на своем огороде смешанную посадку овощей, нужно руководствоваться основными принципами их размещения:

1. На одной грядке нельзя высаживать культуры, относящиеся к одному семейству. Для них характерны одинаковые болезни, вредители и необходимые питательные вещества, поэтому риск заражения, потери урожая и истощения земли увеличится в несколько раз.
2. Размещать овощи нужно так, чтобы светолюбивые растения не затенялись соседями по грядке, а тенелюбивые не попадали под палящие лучи солнца. Яркий солнечный свет предпочитают помидоры, баклажаны, перец, огурцы, кукуруза, дыня, арбуз. Умеренное освещение требуется капусте, редису, репе, редьке, бобам, моркови, луку и чесноку.
3. Совмещать культуры с разным сроком созревания. К раннеспелым культурам относятся пекинская капуста и капуста кольраби, ранние сорта огурцов и картофеля, лук, редис и салат. По сравнению с ними у томатов, кабачков, тыквы, перца, свеклы, баклажанов, поздних сортов капусты и огурцов созревание плодов происходит позднее.
4. Высаживать в огороде только те культуры, которые совмещаются друг с другом. Сориентироваться при выборе соседей поможет таблица совместимости овощей на грядке.

На уплотненные грядки полезно подсаживать душистые травы, которые своим сильным ароматом отпугнут вредителей и привлекут насекомых-опылителей. В совмещенной посадке не лишними будут мелисса, душица, мята, кориандр, майоран, базилик или шалфей.

Чего капуста не любит

Изучив предпочтения белокочанной капусты, несложно пойти обратным путем и закрепить правила, которые позволят найти с ней общий язык. Итак, не стоит ожидать достойной отдачи от нее:

• если она растет на бедной и/или кислой почве,
• высаживать в тени,
• заставлять томиться от жажды или, наоборот, заливать водой (тем более холодной),
• держать на строгой диете,
• не помогать ей пережить жару или длительное похолодание,
• оставлять в плену коварных врагов и бросать на произвол судьбы, когда ей больше всего требуется ваша помощь,
• проявлять рассеянность и с опозданием удовлетворять маленькие прихоти своей гостьи либо забывать о ее просьбах совсем.

Не стоит рвать отношения с огородной барыней, если однажды она обделила вас урожаем. Может быть, вы первым ее обидели? Эта культура никогда не станет капризничать и выказывать недовольство на пустом месте. Проявите немного терпения, учтивости и заботы в отношении своей зеленой постоялицы — и вы будете поражены ее щедростью. Она обязательно одарит отменным урожаем толстопузых витаминных кочанов, выглядящих аппетитно даже на грядке.

В заботливых руках капуста чувствует себя превосходно

Источник

Причины вытягивания у капусты

Итак, что представляет собой вытягивание. Когда ростки у рассады начинают тянуться ввысь, а ствол утончается. Такая рассада будет плохо расти и даст не высокий урожай.

Сроки посева

Один из важнейших факторов, наряду с прочими. Если рассаду передержать в парике, она начнет тянуться. При начале выращивания рассады необходимо точно рассчитать, когда необходимо будет пересаживать ее на открытый грунт. Дата высадки зависит от текущей климатической полосы и ее погодных условий. Так же большое значение имеет сорт капусты, который бывает ранний, среднеспелый и поздний. В среднем даты высадки приблизительно (в зависимости от сорта) — конец апреля до конца мая.

• восход посева 10 дней;
• развитие 50-55.

Итого выходит, что начинать процесс работы с семенами капусты необходимо за 60-65 дней до поля.

Освещение

Недостаток освещения так же является фактором истончения стебля. Необходимо, что бы пока идет весь процесс становления рассады капусты, она была должным образом освещена.

Температурный режим

Сильный перегрев растение не любит, сразу же начиная расти. Капусту, в отличие от многих других растений нужно держать при температуре не выше 18 градусов днем и до 6 ночью.

Питание и подкормки

Прикорм капусты делать, обязательно. Но не перебарщивая. На чересчур сильную подкормку рассада овоща так же отреагирует удлинением и утончением стебля.

Как остановить вытягивание

Бывает так, что вроде бы все условия соблюдены, но рассада все равно начала вытягиваться. Итак, что делать если капуста вытянулась. Самое главное найти причину, почему это произошло и постараться не усугублять ее.

Для рассады в парнике способ прост — пересадить в другой горшок и подрезать корень. После того, как растение отойдет, оно даст рост в толщину стебля. Так же можно на время переместить овощ в прохладные условия. Это замедлит рост в высоту. Если же позволяет время и внешние условия, то необходимо рассаду сразу пересадить в полевые условия.

Для рассады, уже высаженной, все немного сложнее. Почему капуста тянется вверх в открытом грунте?

Потому, что после высадки, ей чего-то не хватает. Света или питательных веществ.

В первом случае необходимо очистить пространство, что бы свет лучше попадал на нее, а во втором подкормить удобрениями. Вот только при подкармливании стоит помнить о мере, а то можно сделать только хуже. Так же, если полив проводится часто, то стоит его прекратить, переизбыток влаги так же вызывает отрицательное влияние на этот вид овощей.

Правила ухода за капустой

Заботы о капусте после переселения на постоянное место жительства не доставят особых хлопот, если соблюдать принципы ухода.

Полив

Белоголовая барыня капризна в отношении воды. Если не обеспечить достаточного орошения, то прекращается формирование розеток. А избыточный застой влаги в течение 10 часов приведёт к отмиранию корней. В средних широтах капусту поливают 2–3 раза в неделю.

При капельном поливе достигается максимальный эффект: влага попадает непосредственно к корням капусты при малых трудозатратах

Особенности полива капусты:

1. Оптимальная температура воды — 25 °C.
2. Лучшее время для полива — раннее утро или вечер в ясную погоду и целый день, если пасмурно.
3. Ориентировочный объём — 20 л воды на 1 м2.
4. За 20–25 дней до сбора вилков полив необходимо прекратить — это защитит кочаны от растрескивания.

Рыхление и окучивание

Рыхление и прополка — мероприятия, позволяющие избавиться от сорняков и насытить почву кислородом. Должны проводиться систематически после выпадения осадков и полива.

Окучивание требуется для поддержания тонкого стебля растения, защиты его от ветра, а также для удержания влаги в почве. Осуществляется дважды за вегетационный период:

1. Через 7–10 дней после пересадки рассады.
2. Спустя полтора месяца.

При окучивании к розетке подгребается земля в радиусе 30 см

Удобрение

Капуста потребляет из почвы большое количество различных питательных веществ, которые необходимы ей для наращивания зелёной массы. При этом некоторые из них используются растением в больших количествах (их называют макроэлементами):

• азот;
• фосфор;
• калий;
• сера;
• магний;
• кальций;
• железо.

Потребление других веществ сведено к минимуму, но также жизненно необходимо (это микроэлементы):

• бор;
• марганец;
• медь;
• молибден;
• цинк;
• кремний;
• кобальт;
• натрий;
• йод.

По этой причине белокочанную рекомендуют подкармливать комплексными удобрениями — как органическими, так и минеральными.

Важно знать, что на разных стадиях вегетационного периода капуста потребляет неодинаковое количество веществ

1. На этапе прорастания семян до момента формирования листьев растению нужно больше фосфора.
2. На следующем этапе происходит интенсивное развитие корневой системы и росткам необходимо больше азота и калия.
3. На стадии созревания растёт потребность и в фосфоре, и в азоте, и в калии.

Следовательно подкормок должно быть минимум две:

1. Через 2–3 недели после высадки рассады для интенсивного нарастания розетки, от которой зависит будущий урожай. Норма на гектар:
   • 40–80 кг аммиачной селитры или 50 кг мочевины;
   • 100 кг суперфосфата;
   • 50–100 кг калийной соли.
2. В начале формирования кочанов:
   • 100–150 кг аммиачной селитры;
   • 50–100 кг калийной соли.

Лучшие предшественники

Когда сорт уже выбран и известно время посадки, нужно определиться с отведенным под капусту местом на участке. Правильным будет сажать капусту в хорошо освещенном месте с суглинистой или песчаной почвой либо глинистым грунтом, если речь идет о средне- и позднеспелых сортах. Не стоит пытаться выращивать капусту в почве с повышенной кислотностью. Такому грунту необходимо предварительное известкование. Применять нужно доломитовую муку или известь-пушонку. Первую вносят весной, вторую – с осени.

Почва должна быть предварительно вспахана: наличие крупных и плотных комьев земли негативно скажется на развитии растения. Тяжелая почва требует особой подготовки. Весной ее нужно тщательно вспахать, провести боронование и взрыхлить. Если на участке имело место заражение бактериозом, то выращивать на нем капусту можно лишь спустя 8 лет.

Капусту нельзя сажать там, где ранее росли:

• редис;
• брюква;
• турнепс;
• репа;
• горчица;
• редька.

Не лучшим предшественником будет и сама капуста. После этих культур необходимо выждать около 3 лет.

Можно посадить капусту после:

• картофеля;
• чеснока;
• моркови;
• лука;
• томатов;
• огурцов;
• топинамбура;
• гороха;
• бобов;
• фасоли.

Внимательно следует относиться и к соседям капусты. Хорошо, если ими будут картофель, огурцы и укроп. А вот сажать белокочанную капусту рядом с томатами или виноградом – это не лучшая идея.

Что бы ранее ни росло на участке, зону посадки необходимо предварительно подготовить:

1. перекопать в начале осени почву, не выравнивая поверхность;
2. после схода снега выровнять грунт;
3. дождаться появления сорных растений и удалить их.