Капуста нозоми: описание сорта
Содержание:
- Выращивание рассады капусты
- Свойства гибрида Нозоми
- Болезни и вредители овоща
- Немножко истории
- Правила выращивания
- Правила ухода: посадка, поливы, прополки, подкормки
- Сбор и хранение урожая
- Преимущества и недостатки гибрида Нозоми F1
- Достоинства и недостатки Нозоми F1
- Свойства гибрида Нозоми
- Посадка
- История выведения сорта
- Общее описание и особенности культуры
- Правила ухода: посадка, поливы, прополки, подкормки
- Характеристика капусты Нозоми f1
- Характеристика сорта
- Описание сорта капусты Нозоми F1
Выращивание рассады капусты
Для получения кочанов ранней капусты Нозоми в середине лета начинают посадку овоща на рассаду в первой декаде марта. Развивается рассада в течение 45-60 дней. Только после этого ее высаживают на грядки. Для выращивания капустных всходов подойдут подоконники или теплица.
Посев овощной культуры производят в ящики, которые заполняют питательной почвосмесью из дерновой земли и перегноя, взятых в одинаковых пропорциях. Из минеральных удобрений необходимо на 10 килограмм грунта взять аммиачную селитру и суперфосфат в количестве 15 грамм. Хлористого калия достаточно 6 грамм.
Семенам капусты Нозоми нужна предварительная подготовка. Их обрабатывают дезинфицирующим раствором перманганата калия, закаляют попеременным опусканием в горячую и холодную воду. Необходимо перед посадкой семена прорастить в мягкой влажной салфетке, во мху. Быстрее прорастает капуста при температуре в 20-30 градусов.
Подготовленный материал заглубляют внутрь почвы на 1,5 сантиметра. После посадки нужно обильно полить грунт в ящиках и прикрыть емкости полиэтиленовой пленкой. Всходы появляются через 5-7 дней, если ящики находятся в теплом и хорошо освещаемом месте. Не стоит забывать о ежедневном проветривании посадок, глубоком увлажнении слоя почвы. Убирают пленку и снижают температуру воздуха до 13–15 градусов тепла, когда сеянцы выбросят первые листочки.
Для успешного роста рассады ранней капусты Нозоми необходимо:
- регулярно и умеренно поливать мягкой, отстоянной водой
- рыхлить грунт в ящиках после полива
- для профилактики болезней полить слабым раствором марганцовки двухнедельные росточки
- пикировать сеянцы в индивидуальную тару на фазе двух настоящих листиков
За 10 дней до посадки всходов капусты в открытый грунт начинают ее закаливание с выносом на веранду или балкон. Рассада ранней капусты при правильном уходе будет высотой в 7 сантиметров с крепким стеблем, яркими зелеными листиками.
Свойства гибрида Нозоми
Нозоми является одним из самых раннеспелых гибридов. После пересадки рассады в ОГ технической зрелости кочаны достигают через 50-60 суток.
Но ранние сроки созревания – это не единственная особенность гибрида. Нозоми отличается высокими показателями урожайности. С 1 га посадок можно собрать порядка 31-32 тонн продукции. Созревание урожая происходит равномерно, дружно. Это является большим плюсом при выращивании овоща в промышленных масштабах, с целью реализации на рынке.
Выход товарной продукции находится на высоком уровне. Приблизительно 90% от собранного урожая подходит для продажи.
Куст овоща сильный, отмечается хорошей энергией роста. Кроме этого растение довольно неприхотливо к условиям культивации. Листья растения маленькие, серо-зеленого окраса, пузырчатого типа. По краю листа наблюдается слабая волнистость. Присутствует среднеинтенсивный восковой налет.
Гибрид формирует хорошие кочаны со следующими показателями:
- Округлая форма.
- Масса около 1.5-2.0 кг.
- Хорошая плотность. Из 5 баллов Нозоми присвоено 4.5 баллов.
- Наружный цвет «головы» гибрида зеленый, в разрезе желтовато-белого цвета.
- Внутренняя кочерыга средней длинны, наружная – маленькая.
- Овощу не свойственно растрескивание.
- Имеет отличные вкусовые показатели.
- «Головы» долго хранятся на участке, даже после наступления технической зрелости.
- Не боятся транспортировки благодаря высокой плотности.
Кроме этого стоит отметить и остальные особенности этого гибрида. В первую очередь эта капуста рекомендована для употребления в свежем виде, так как «головы» имеют непродолжительный период сохранности.
Также, Нозоми устойчива перед такими заболеваниями как альтернариоз и бактериальная гниль.
Болезни и вредители овоща
Неправильный уход, неподходящие условия для вегетации приводят к возникновению болезней капусты:
- Грибок килы активизируется в условиях повышенной кислотности грунта, застоя воды в нем. Растения начинают увядать, отставать в росте. На корнях можно обнаружить наросты в форме бугров. Пораженную килой капусту уничтожают, а грунт дезинфицируют бордосской жидкостью.
- Сухую гниль распознают по серым пятнам на листьях, почернению кочерыжки. Споры гриба приводят к тому, что кочаны становятся трухлявыми. Для предупреждения инфекции надо опылять растения древесной золой три раза с промежутком в 7 дней.
- Бактериальная инфекция поражает сосуды растения. Отсюда и появление слизи, неприятного запаха. Микроорганизмы активны на почвах с избытком азота, в периоды резких перепадов температур, затяжных дождей.
- Урожай капусты погибает от серой гнили. Необходимо следить за состоянием кочанов после уборки капусты. Их хранят в сухих проветриваемых помещениях.
- Склеротиния также связана с гниением вилков вследствие обильных холодных дождей.
- Черные мелкие точки на поверхности кочана являются болезнью – некрозом капусты. Обычно заболевают растения, перекормленные удобрениями.
- Поражается ранний овощ капустной мухой. Личинки белого цвета вредителя питаются тканями стебля и корня растения. Для отпугивания мухи применяют табачную пыль, смешивая ее с золой, нафталин. Веществами пересыпают участки вдоль капустных посадок.
- Бабочку-совку распознают по крыльям коричневого цвета с продольными полосами. Гусеницы бабочки вредят капусте, проникая внутрь кочана и откладывая там свои экскременты зеленого цвета. Для борьбы с гусеницами нужно проводить опрыскивание инсектицидными препаратами.
- Вредны для капусты гусеницы бабочки-белянки. Кроме обработки химическими средствами можно защитить кустики растения, посадив рядом бархатцы, календулу. Не любят насекомые запах уксуса, горчицы.
- Борьба с тлей включает в себя опрыскивание растворами табака, полыни.
Профилактика заболеваний и нападения вредителей проводится заранее, вовремя проведенные мероприятия помогут не потерять урожай ранней капусты.
Немножко истории
Капуста Мизуна родом из Японии. Островитяне большие поклонники сбалансированного и правильного питания. В их рационе много зелени. Одним из вариантов зеленых овощей является японская капуста Мизуна, выращиванием которой японцы занимаются с XVI века.
Салатный овощ популярен благодаря своему химическому составу: при регулярном употреблении можно забыть о некоторых лекарственных препаратах. Высоко ценится капуста Мизуна (на фото ниже) или, как ее еще называют, Мицуна, не только в Японии, но и в Северной Америке, в Западной Европе. В России о полезном овоще узнали сравнительно недавно, но у него уже появились поклонники среди наших соотечественников.
Правила выращивания
Сорт Нозоми F1 можно выращивать в открытом грунте в Южных регионах России, а также в областях с более суровым климатом, используя при этом пленочные укрытия. Данный гибрид нетребователен к составу почвы, однако, создав ему оптимальные условия, можно получить максимально высокий урожай.
Посадка на рассаду
На рассаду семена капусты высевают в конце февраля – начале марта. Лучше использовать уличную теплицу, в этом случае сеянцы будут крепче. При домашнем выращивании рассада может сильно вытянуться.
Семена перед посадкой дезинфицируют в слабом растворе марганцовки, закаливают, помещая попеременно в горячую и холодную воду, при желании проращивают, завернув во влажную марлю, вату или хлопчатобумажную ткань.
Для выращивания рассады капусты подойдут широкие ящики или контейнеры. Грунт готовят из дерновой земли и перегноя, взятых в равных долях. К почвосмеси добавляют удобрения, из расчета на 10 кг:
- суперфосфат – 15 г;
- аммиачная селитра – 15 г;
- хлористый калий – 6 г.
Семена помещают в землю на глубину 1,5 см, присыпают сверху, увлажняют из пульверизатора, прикрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое, хорошо освещенное место.
Всходы появляются спустя 5-7 суток, после этого пленку снимают. Когда у рассады сформируется 1 пара листов, контейнеры перемещают в более прохладное место с температурой 13-15°С, в это же время проводят пикировку. За 2 недели до высадки в открытый грунт сеянцы начинают закаливать, вынося на свежий воздух.
Пересадка в открытый грунт
Лучшими предшественниками капусты являются бобовые и зерновые культуры, огурцы, тыква, лук, корнеплоды. Место должно быть открытым для солнечных лучей, но без сквозняков. Грядку готовят еще по осени. Землю перекапывают, вносят органические удобрения:
- перегной;
- компост;
- навоз.
В середине весны почву под капусту удобряют средствами с большим количеством калия и фосфора. Наибольшую продуктивность капуста показывает на плодородных легких суглинках.
В середине мая, когда ночная температура воздуха не опускается ниже +10°С, рассаду капусты определяют на постоянное место. К тому времени растение должно быть около 15-20 см в высоту и иметь 7-8 листков.
На грядке выкапывают лунки глубиной 15-20 см, придерживаясь схемы 50*50. На дно кладут органические и минеральные удобрения:
- перегной – 0,5 кг;
- аммиачная селитра – 3 г;
- суперфосфат – 7 г;
- калийная соль – 4 г.
Посадку осуществляют в пасмурную погоду либо в вечерние часы. Саженцы заглубляют до семядольных листов, слегка приминают грунт и обильно поливают.
Предупреждение! Не следует высаживать капусту из года в год на одно и то же место.
Культура выделяет микотоксины, обозначая границы своей корневой системы в почве. За несколько лет они накапливаются и начинают угнетать ее саму. Также соблюдение севооборота – хорошая профилактика от медведки и капустной мухи.
Последующий уход
Капусту сорта Нозоми следует регулярно и обильно поливать (не менее 2-3 л под одно растение). Грунт должен быть увлажнен на глубину около 0,5 м. В засушливый и жаркий период поливы должны быть не реже 1 раза в 2 дня. После просыхания грунт рыхлят для лучшей воздухопроницаемости.
Через 2 недели после высадки молодую капусту подкармливают разведенным с водой коровяком (1:7) и птичьим пометом (1:15). Под каждый куст требуется 1 л раствора. Еще 2 раза за сезон Нозоми подкармливают комплексными минеральными удобрениями.
Правила ухода: посадка, поливы, прополки, подкормки
Предстоит пересадить готовую рассаду в открытый грунт. Для этого нужно изначально подготовить участок, перекопать его и перемешать с органическими веществами: компостом, навозом или перегноем. В начале апреля внести удобрения, содержащие фосфор и калий.
Пошаговая инструкция:
- Посадка в открытый грунт начинается в середине мая.
- Размер лунки должен быть 50 на 50, или 60 на 60 сантиметров.
- Во все ямки перед высадкой необходимо всыпать полкилограмма перегноя, три грамма аммиачной селитры, четыре грамма калийной соли и семь граммов суперфосфата.
- Добавить пол-литра речного ила, это придаст грунту рыхлости.
- Углубляют рассаду до семядолей.
- Кустики обильно поливают водой.
Специалисты рекомендуют проводить данную манипуляцию в утреннее или вечернее время, когда на улице пасмурно.
Предлагаем посмотреть интересное видео о высадке в грунт ранних сортов капусты:
Если выполнить все правильно и четко соблюдать рекомендации, тогда урожай будет ранним и обильным.
В процессе роста необходим правильный уход.
Обильный полив
Необходимо поливать землю до тех пор, пока влага не достигнет корневой системы капусты. Для этого достаточно, чтобы вода проникла на глубину 50 см. Примерно на одну лунку уходит 2-3 литра воды. Если погода сухая и без дождей, то полив осуществляют раз в два дня.
Подкормка
Через 14 дней после высадки рассады в открытый грунт вносят первые удобрения. Для этого разводят птичий помет и коровяк с водой, в первом случае концентрация 1 к 15, во втором случае 1 к 7. Готовый раствор льют по 1 литру под каждую капустный росток. В дальнейшем используются те же средства для удобрения, только чуть меньшей концентрации.
В дальнейшем также используют и минеральные удобрения, их разводят в воде, на 10 литров используется 50 граммов калийной соли, 20 граммов суперфосфата, 40 граммов аммиачной селитры. За 1 сезон вводят удобрения данного вида дважды.
Сбор и хранение урожая
В зависимости от региона выращивания кочаны достигают зрелости в конце мая или начале июня.
Как и когда собирать
Урожай собирают спустя 2 месяца после посадки рассады в грунт, аккуратно срезая кочаны острым ножом по ножке.
Капуста хорошо хранится на грядке и не растрескивается, поэтому допустим сбор урожая на 5-8 дней позже рекомендуемого срока.
Особенности хранения и лежкость
Собранные кочаны осматривают на предмет повреждений или вредителей и просушивают под навесом.
Нозоми F1 хранят сухом прохладном помещении с хорошей вентиляций. Эта капуста хранится не более 2 месяцев, поэтому ее нужно как можно раньше реализовать или употребить в пищу.
Преимущества и недостатки гибрида Нозоми F1
Основные плюсы:
- раннее и дружное созревание;
- высокая урожайность;
- отличные товарные качества;
- хорошая транспортабельность;
- устойчивость к растрескиванию и кратковременным заморозкам;
- неприхотливость к условиям выращивания;
- иммунитет к основным заболеваниям;
- хороший вкус.
Минусы:
- короткий срок хранения;
- неуниверсальное применение;
- невозможность самостоятельного получения семян.
Отличие от других сортов и гибридов
Сравнение Нозоми F1 с другими гибридами раннего созревания представлено в таблице:
Гибрид | Форма кочана | Вес кочана, кг | Урожайность, ц/га |
---|---|---|---|
Нозоми F1 | Округлая или плоско-округлая | 1,3-2,5 | 309-320 |
Анжелина | Округлая | 1,0-1,2 | 445-512 |
Аврора | Округлая | 0,9-1,8 | 301-420 |
Адмирал | Овальная | 0,8-1,8 | 291-473 |
Достоинства и недостатки Нозоми F1
Хотя капуста Нозоми считается гибридом, она – лидер среди ранних культур, благодаря своим положительным качествам.
Вот некоторые из них:
- высокое плодоношение;
- одновременное созревание всех кочанов;
- презентабельная внешность;
- сорт подходит для перевозок на дальние расстояния;
- сочные и ароматные кочаны;
- морозоустойчивые;
- минимальные требования по уходу и выращиванию.
Среди недостатков выделяют непригодность для хранения зимой в свежем, закатанном или засоленном виде.
Итак, капуста Нозоми – очень вкусный раннеспелый сорт. При должном уходе дает хороший урожай, подходит для продажи, активно используется в кулинарии.
Свойства гибрида Нозоми
Нозоми является одним из самыхраннеспелых гибридов. После пересадки рассады в ОГ технической зрелости кочаныдостигают через 50-60 суток.
Но ранние сроки созревания – это не единственная особенность гибрида. Нозоми отличается высокими показателями урожайности. С 1 га посадок можно собрать порядка 31-32 тонн продукции. Созревание урожая происходит равномерно, дружно. Это является большим плюсом при выращивании овоща в промышленных масштабах, с целью реализации на рынке.
Выход товарной продукции находится навысоком уровне. Приблизительно 90% от собранного урожая подходит для продажи.
Куст овоща сильный, отмечается хорошейэнергией роста. Кроме этого растение довольно неприхотливо к условиямкультивации. Листья растения маленькие, серо-зеленого окраса, пузырчатого типа.По краю листа наблюдается слабая волнистость. Присутствует среднеинтенсивныйвосковой налет.
Гибрид формирует хорошие кочаны соследующими показателями:
- Округлая форма.
- Масса около 1.5-2.0 кг.
- Хорошая плотность. Из 5 баллов Нозоми присвоено 4.5 баллов.
- Наружный цвет «головы» гибрида зеленый, в разрезе желтовато-белого цвета.
- Внутренняя кочерыга средней длинны, наружная – маленькая.
- Овощу не свойственно растрескивание.
- Имеет отличные вкусовые показатели.
- «Головы» долго хранятся на участке, даже после наступления технической зрелости.
- Не боятся транспортировки благодаря высокой плотности.
Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Менза F1
Кроме этого стоит отметить и остальныеособенности этого гибрида. В первую очередь эта капуста рекомендована дляупотребления в свежем виде, так как «головы» имеют непродолжительный периодсохранности.
Также, Нозоми устойчива перед такимизаболеваниями как альтернариоз и бактериальная гниль.
Посадка
Семена сеют за 40–55 дней до пересадки на участок. Для рассады готовят рыхлую почву, насыщенную органикой, с кислотностью не более 5. При повышенном pH вносят древесную золу.
Семена сеют на глубину до 1 см, слегка увлажняют и проращивают у батареи отопления. После всходов переносят на хорошо освещенный подоконник, а температуру снижают до +14–18. Выдерживают рассаду первые 5 дней при температуре около +12, иначе ростки вытянутся и ослабнут.
Пикируют после развития 1–2 листьев. При выращивании в индивидуальных горшочках прореживают ростки после всходов. Поливают рассаду по мере необходимости. 1–2 раза подкармливают слабым раствором нитрофоски или мочевины.
На грядку высаживают по 5–6 кустов на квадратный метр. Выбирают участки после пасленовых, бобовых или тыквенных культур.
Место нужно солнечное — капуста не любит тень.
История выведения сорта
Семеноводческая фирма Bejo Zaden, расположенная в Нидерландах, занимается продажей семян овощных культур, а также выведением новых сортов и гибридов различных овощей. Данная фирма известна фермерам всего мира и имеет свои представительства практически везде. Как утверждают служащие этой фирмы, их не знают только в Антарктиде.
Предлагаем ознакомиться Можно ли замораживать нашинкованную белокочанную капусту
Сорт был выведен голландскими селекционерами в последней четверти прошлого столетия, в Госреестр России был внесен в 1993 году. Данный гибрид районирован и предназначен для выращивания практически во всех регионах страны. Выращивают его фермеры на Украине и в Молдове.
Общее описание и особенности культуры
Этот вид капусты относится к числу ультраранних. В целом на выращивание рассады у дачника уходит около 3–4 недель. После пересадки сеянцев на открытую грядку до полного созревания кочанов проходит еще 55–60 суток. Но стоит отметить, что такая культура дает хорошие результаты и при безрассадном выращивании. В этом случае сев семян намечают на март, а к концу мая уже можно собирать урожай.
Также Нозоми хорошо переносит хранение на корню без потери вкусовых качеств. Полученный в ходе уборки урожай можно без опаски перевозить на дальние расстояния. Кроме того, во время роста растение не подвергается бактериальной гнили, что также способствует максимальной сохранности урожая.
Характеристики сорта
Кочаны капусты этого вида круглые, плотные. Вес каждого вилка доходит до 2,5 кг, но чаще встречаются экземпляры, весящие 1,8-2 кг. Сверху головка окрашена в светло-зеленый цвет. Срез предполагает белый цвет с желтоватым оттенком.
Листовая розетка у овоща широкая, немного приподнятая. Листья круглые с волнистым краем и крупными прожилками. Восковой налет на листве присутствует незначительно. Бо́льшая часть кочерыги расположена внутри кочана и лишь немного видна снаружи.
Эта разновидность капусты предполагает следующие характеристики:
- урожайность сорта – 305–315 ц с гектара площади;
- товарный выход овоща из общей массы собранного урожая – 90%;
- плотность листьев – 4,5/5;
- употребляется овощ в свежем виде, пригоден для жарки, варки, запекания, а также для кратковременной закваски.
Справка. От других ранних сортов капусты Нозоми отличается хрустящей консистенцией, сохраняя при этом нежность вкуса. Кроме того, такие вилки не растрескиваются даже при обильном поливе, что также не свойственно другим раннеспелым видам.
Правила ухода: посадка, поливы, прополки, подкормки
Предстоит пересадить готовую рассаду в открытый грунт. Для этого нужно изначально подготовить участок, перекопать его и перемешать с органическими веществами: компостом, навозом или перегноем. В начале апреля внести удобрения, содержащие фосфор и калий.
- Посадка в открытый грунт начинается в середине мая.
- Размер лунки должен быть 50 на 50, или 60 на 60 сантиметров.
- Во все ямки перед высадкой необходимо всыпать полкилограмма перегноя, три грамма аммиачной селитры, четыре грамма калийной соли и семь граммов суперфосфата.
- Добавить пол-литра речного ила, это придаст грунту рыхлости.
- Углубляют рассаду до семядолей.
- Кустики обильно поливают водой.
Специалисты рекомендуют проводить данную манипуляцию в утреннее или вечернее время, когда на улице пасмурно.
Предлагаем посмотреть интересное видео о высадке в грунт ранних сортов капусты:
Если выполнить все правильно и четко соблюдать рекомендации, тогда урожай будет ранним и обильным.
В процессе роста необходим правильный уход.
Обильный полив
Необходимо поливать землю до тех пор, пока влага не достигнет корневой системы капусты. Для этого достаточно, чтобы вода проникла на глубину 50 см. Примерно на одну лунку уходит 2-3 литра воды. Если погода сухая и без дождей, то полив осуществляют раз в два дня.
Подкормка
Через 14 дней после высадки рассады в открытый грунт вносят первые удобрения. Для этого разводят птичий помет и коровяк с водой, в первом случае концентрация 1 к 15, во втором случае 1 к 7. Готовый раствор льют по 1 литру под каждую капустный росток. В дальнейшем используются те же средства для удобрения, только чуть меньшей концентрации.
В дальнейшем также используют и минеральные удобрения, их разводят в воде, на 10 литров используется 50 граммов калийной соли, 20 граммов суперфосфата, 40 граммов аммиачной селитры. За 1 сезон вводят удобрения данного вида дважды.
Характеристика капусты Нозоми f1
Рассада капусты Нозоми отличается высокой энергией роста. Сорт неприхотлив в выращивании, обладает хорошими товарными и вкусовыми качествами.
Урожайность и плодоношение
От посева семян на рассаду до высадки капусты на постоянное место проходит около 1,5-2 месяцев. Спустя еще 55-58 дней можно снимать первый урожай. Целесообразно срезать кочаны непосредственно перед употреблением в пищу, поскольку хорошей лежкостью сорт не отличается, но долго сохраняет вкусовые качества и внешний вид, оставаясь на корне.
Одно растение может сформировать кочан более 2 кг весом, с 1 м² можно собрать 10-12 кг. В описании капусты Нозоми сорт позиционируется как подходящий для промышленного возделывания, поэтому нелишним будет указать урожайность с 1 га – она составляет до 31,5 т.
Урожайность капусты – это не только массовые показатели, но качество овоща. Кочан не должен быть потрескавшимся, изъеденным гусеницами и слизнями. Повысить урожайность культуры можно, соблюдая основные правила агротехники:
- Рассада к моменту пересадки в открытый грунт должна быть здоровая, без загущения и перекормки азотными удобрениями.
- Растения, пересаженные позже положенного срока, будут менее продуктивны.
- Сеянцы, зараженные черной ножкой или другими заболеваниями, не принесут хорошего урожая.
- Капустные посадки не терпят притенения.
- Нужно придерживаться строгой схемы, чтобы растения располагались не слишком тесно. Для скороспелых сортов и гибридов оптимально 5-6 штук на 1 м².
Область применения
Капуста Нозоми отличается нежным приятным вкусом. Ее употребляют преимущественно в свежем виде, а также добавляют в супы, тушат и маринуют. Данный гибрид не предназначен для длительного хранения и засолки. В маринованном и соленом виде продукт быстро портится.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт устойчив к таким болезням как:
- альтернариоз;
- бактериальная гниль.
Вредителей у капусты достаточно – крестоцветная блошка, капустная муха, слизни. Для профилактики можно периодически посыпать посадки древесной золой или использовать табак, укрывать капусту лутрасилом.
Совет! Для отпугивания нежелательных насекомых на грядки сажают укроп, морковь, сельдерей, бархатцы.
Достоинства и недостатки сорта
Гибрид Нозоми F1 находится на лидирующих позициях среди ранних сортов благодаря своим неоспоримым преимуществам:
- быстрое и дружное созревание кочанов;
- высокая урожайность;
- товарный вид;
- возможность транспортировки;
- устойчивость к растрескиванию при избытке влаги;
- нетребовательность к условиям выращивания;
- высокий иммунитет к основным заболеваниям Крестоцветных;
- стойкость к кратковременным заморозкам;
- отличный вкус.
Недостатком капусты этого сорта считается маленький срок хранения и невозможность использования в заготовках на зиму.
Характеристика сорта
Нозоми F1 — гибрид белокочанной капусты, выведенный учеными во Франции на селекционной станции японской фирмы Sacata, которая имеет много представительств в Европе, поэтому семена производят в разных странах.
Сорт внесен в Гостреестр России в 2007 году, районирован в Северо-Кавказских регионах. Вид успешно культивируют и в других местностях.
От высадки рассады на постоянное место до созревания кочанов проходит от 55 до 58 дней. Выращивание сеянцев занимает еще около месяца. Для этого семена высаживают в марте.
- рентабельность составляет около 315 ц с 1 га (уровень среднеспелых видов);
- высокий выход товарной продукции — 90%;
- устойчивость к растрескиванию даже при избытке влаги;
- устойчивость к бактериальной гнили и альтернариозу;
Свойственно также дружное созревание овощей. Их культивируют в открытом и защищенном грунте.
Описание кочана
Согласно описанию, листовая розетка слегка приподнятая или горизонтальная. Листья зеленые, небольшие, округлые, пузырчатые, с волнистыми краями.
Головки округлой формы, компактные. Масса в среднем составляет 1-1,8 кг. Цвет зеленый, на срезе — белый с желтым оттенком. Внутренняя кочерыга короткая или средней длины, наружная — очень короткая. Вкусовые характеристики высокие.
Кочаны хранятся недолго, поэтому потреблять капусту стоит в свежем виде, желательно сразу после среза. Из нее также готовят разные блюда: ее тушат, маринуют. Благодаря высоким товарным качествам, вид выращивают с целью продажи ранней продукции на рынке.
Для достижения высокой урожайности соблюдают некоторые правила.
Условия произрастания
Чтобы рассада начала расти и развиваться, после ее высадки температура почвы должна составлять не менее 14°С. Оптимальные показатели для воздуха — выше 17°С. Если в открытом грунте температурный режим не соответствует требованиям, растения укрывают специальным материалом. На участок, выбранный под капусту, должно попадать много солнечного света.
Растения нуждаются в солнечном свете
Более высокую отдачу получают на плодородных, легкосуглинистых и суглинистых почвах. Земля должна быть воздухо- и влагопроницаемая. Под один овощ выделяют около 0,5 кв. м площади. Хорошими предшественниками являются томаты, огурцы, лук, тыква или картофель.
Полив
Если рассада Нозоми F1 предпочитает умеренное увлажнение, взрослые растения требуют его часто и в обильном количестве.
Жидкость нужна для сочности и плотности листьев. На 1 кв. м вносят от 8 до 13 л воды в утреннее или вечернее время. Она должна быть теплой и отстоянной.
В неделю производят около 3 поливов (через 2-3 дня). Особенно культура нуждается в увлажнении в период завязывания кочанов и в жаркую погоду. В дождливую их уменьшают или прекращают вовсе. При выращивании капусты за 2-3 недели до сбора урожая воду в почву не вносят, чтобы предупредить растрескивание головок. Но так как капуста Нозоми F1 имеет к нему устойчивость, количество поливов можно просто сократить.
Рыхление и окучивание
После каждого увлажнения или дождя почву рыхлят на глубину 4-5 см. Для этого используют мотыгу. Произведение процедуры предупреждает образование сухой корки, а также обеспечивает хороший доступ кислорода к корневой системе. При рыхлении удаляют сорную траву, которая может подавлять растения. Еще в ней часто множатся разного рода бактерии и грибки.
Заменить рыхление может мульчирование. С этой целью укладывают шар торфа слоем в 5 см. Мульча также помогает задержать влагу в грунте.
Эффективным агротехническим процессом является окучивание капусты. Благодаря этой манипуляции образуются новые корешки. Они обеспечивают растения дополнительным питанием. Рекомендуют следующие сроки произведения процедуры:
- вместе с первым внесением стимуляторов роста;
- в фазе 9 настоящих листьев.
Подкормка
Повышение урожайности в большой мере получают благодаря удобрениям. Раннюю капусту подкармливают 3 раза на протяжении вегетационного периода:
- Через 1,5-2 недели после высадки растений на постоянное место. Используют раствор навоза, который готовят в соотношении 1:5. Хороший результат также дает раствор птичьего помета (1:10). Расход — ведро средства на 10 кустов. Если листья капусты имеют бледный окрас, добавляют мочевину: 15 г на 10 л.
- Во время завязывания кочанов. Применяют то же удобрение, но с добавлением древесной золы: 1-2 ст. л. на 10 л жидкости, дозируя такое количество на 5 кустов.
- Через 3 недели после предыдущей. Подкормку производят по схеме первого удобрения.
Описание сорта капусты Нозоми F1
Нозоми F1 – это белокочанный гибрид французской селекции. Созданием этого овоща занимались селекционеры из фирмы Sakata Vegetables Europe. Гибрид может использоваться как для приусадебного выращивания, так и в промышленном производстве. В Госреестр РФ попал в 2007 году.
В данной публикации вы узнаете подробное описание сорта, увидите фото кочанов гибрида и прочитаете отзывы дачников, которые знакомы с овощем этого сорта.
Свойства гибрида Нозоми
Нозоми является одним из самых раннеспелых гибридов. После пересадки рассады в ОГ технической зрелости кочаны достигают через 50-60 суток.
Но ранние сроки созревания – это не единственная особенность гибрида. Нозоми отличается высокими показателями урожайности. С 1 га посадок можно собрать порядка 31-32 тонн продукции. Созревание урожая происходит равномерно, дружно. Это является большим плюсом при выращивании овоща в промышленных масштабах, с целью реализации на рынке.
Выход товарной продукции находится на высоком уровне. Приблизительно 90% от собранного урожая подходит для продажи.
Куст овоща сильный, отмечается хорошей энергией роста. Кроме этого растение довольно неприхотливо к условиям культивации. Листья растения маленькие, серо-зеленого окраса, пузырчатого типа. По краю листа наблюдается слабая волнистость. Присутствует среднеинтенсивный восковой налет.
Гибрид формирует хорошие кочаны со следующими показателями:
- Округлая форма.
- Масса около 1.5-2.0 кг.
- Хорошая плотность. Из 5 баллов Нозоми присвоено 4.5 баллов.
- Наружный цвет «головы» гибрида зеленый, в разрезе желтовато-белого цвета.
- Внутренняя кочерыга средней длинны, наружная – маленькая.
- Овощу не свойственно растрескивание.
- Имеет отличные вкусовые показатели.
- «Головы» долго хранятся на участке, даже после наступления технической зрелости.
- Не боятся транспортировки благодаря высокой плотности.
Кроме этого стоит отметить и остальные особенности этого гибрида. В первую очередь эта капуста рекомендована для употребления в свежем виде, так как «головы» имеют непродолжительный период сохранности.
Также, Нозоми устойчива перед такими заболеваниями как альтернариоз и бактериальная гниль.
Достоинства и недостатки сорта
Французский гибрид имеет ряд достоинств. Основные плюсы капусты такие:
- Хороший вкус.
- Не склонность кочанов к растрескиванию, даже при продолжительных осадках.
- Хорошая сохранность кочана на корню.
- Хорошая плотность капусты, благодаря чему она без проблем транспортируется на большие расстояния.
- Хороший иммунитет.
- Высокий выход товарной продукции.
- Нетребовательность к условиям выращивания.
- Дружное созревание урожая.
Из недостатков стоит отметить следующие:
- Кочаны имеет непродолжительный период сохранности.
- Капуста подходит для употребления в свежем виде, но не подходит для квашения.
Уход за этой культурой делится на несколько этапов:
- Первый этап наступает тогда, когда на рассаде появятся первые листочки. В этот период необходимо тщательно ухаживать за будущей капустой. Рассаду обрабатывают древесной золой, чтобы защитить ее от всевозможных паразитов. Поливают ее раз в 10 суток, при этом каждый полив, в дальнейшем, сопровождается рыхлением грунт. Рыхлят грунт неглубоко, чтобы не повредить корневую систему растения. После формирования листьев, растение подкармливают азотосодержащими удобрениями.
- Второй этап длится от формирования листьев и до начала формирования кочанов. В этот период важную роль играют азотосодержащие удобрения и поливы. Кроме поливов, не забываем рыхлить грунт и удалять сорную траву. Также стоит отметить, что на втором этапе культура наиболее уязвима перед вредителями и болезнями. Поэтому нужно быть подготовленными к борьбе. Желательно использовать не химические средства для борьбы с паразитами и заболеваниями.
- Третий этап наступает тогда, когда капустные ряды сомкнутся. В этот момент вся грядка покрывается листьями. На этом этапе растение становится достаточно сильным и не требует к себе особого внимания. Есть лишь два нюанса. Если капустных «голов» мало (капуста выращивается для домашнего употребления) и в планах нет продолжительного хранения кочанов, можно их поливать практически до самого сбора урожая. Тогда кочаны будут более сочными. Если необходимо увеличить срок сохранности капусты и защитить «головы» от растрескивания, то поливать овощ перестают за 2 недели до планируемого сбора урожая.