Картофель сорокодневка описание сортов выращивание когда копать
Содержание:
- Выращивание сорокодневки
- Достоинства и недостатки
- Краткая характеристика сортов
- Как ухаживать за посадками
- Достоинства и недостатки
- Сорта Сорокодневки
- Сорокодневка — миф или правда?
- Как вырастить Сорокодневку (общие правила)?
- Общая информация о картофеле Сорокодневка: достоинства и недостатки
- Выращивание и хранение
- Процесс выращивания культуры
- Июнь – в закрома дунь
- Характеристикаиособенностисорта
Выращивание сорокодневки
Ранний картофель боится заморозков
Поскольку сроки вегетации у этих сортов картофеля смещены от привычных, культивационные работы следует начать уже в апреле. Высевать клубни еще рано, поскольку ранний картофель боится заморозков. Но почву подготовить можно вполне.
Подготовка почвы
- Грядку для картофеля, в идеале, должна быть готова с осени. Грунт щедро заправляется перегноем, перекапывается с ним. Осенью можно внести и свежий навоз – за зиму он перегниет. А вот весной, если вы не успели подготовить грядку заранее, навоз вносить нельзя. Картофель очень чувствителен к этому удобрению и не переносит его в неперегнившем виде.
- Идеальными предшественниками для ультраскороспелого картофеля будут бобовые, тыквенные, злаковые. Хорошо, если прежде на грядке росла зелень – петрушка, укроп. Если в прошлом сезоне здесь выращивались пасленовые, придется подыскать для сорокодневки другое место.
- Грядку нужно разметить на рядки с шириной между ними 70-80 см. В рядке с дистанцией 30 см выкопать неглубокие, до 8 см, лунки. На дно лунок хорошо засыпать по несколько сантиметров растительного компоста.
Посев скороспелого картофеля
Посадка и уход за всходами
В конце апреля, если месяц выдался не очень холодным, можно приступать к посадке ранних семенных клубней.
- До посадки за три дня картофелины закаляются на открытом воздухе.
- По одной штуке семена помещаются в лунки.
- Засыпаются тремя сантиметрами плодородной земли.
- Поливать посадки не нужно – весенняя почва содержит достаточно влаги от талых вод.
- Всходы появляются долго, поскольку погода еще холодная. Через две недели, как только ростки проклюнутся, нужно разрыхлить почву.
- Если на всходах вероятен хотя бы небольшой заморозок, нужно накрыть гряду пленкой на ночь.
- После отрастания первых шести листьев проводится минеральная подкормка и окучивание.
Посев начинают в конце апреля
Дополнительно поливать сорокодневку не надо. В весенней земле талых вод хватает на весь короткий период вегетации ультраскороспелого картофеля.
Колорадского жука, нематод, фитофторы ранняя картошка не боится – она сформируется задолго до того, как активизируются вредители и микробы.
Ранняя картошка не боится колорадского жука, нематод, фитофторы
Процесс выращивания
В мае в укрытии необходимость отпадает. Появляется другая забота – война с сорняками. На удобренной и подготовленной к посадке картофеля почве они обычно растут очень хорошо. Для молодых всходов картошки сорняки являются настоящими «вампирами» отбирающими все полезные вещества.
Дальше, когда зеленая ботва покроет всю гряду, и картошка вступить в фазу цветения, сорняки уже будут не страшны.
Когда картошка вступить в фазу цветения, сорняки ей уже не страшны
Через две недели после первой, проводится вторая подкормка с окучиванием. Хорошо подкормить растения в этот период нитрофоской.
К концу мая на кустах все-таки появятся личинки колорадского жука, особенно если погода теплая. В принципе, зреть картофелю осталось всего 2-3 недели. Но для порядка и профилактики появления вредителя на других сортах, растущих неподалеку, можно его извести.
На небольших посадках личинки традиционно стряхиваются в ведро. Не стоит забывать и о внутренней стороне листа, где остается яйцекладка. Если плантация обширная, придется прибегнуть к химии. Делайте это не позднее, чем за две недели до сбора урожая. Многие сорта ультраранней картошки устойчивы к жуку. Если не хотите использовать химические препараты, покупайте именно такие семена.
Сбор урожая
Урожай собирают с середине июля
В начале июня картофельная ботва становится зеленой и пышной. Кусты выглядят вполне созревшими. Но максимальная урожайность еще не достигнута. Целесообразно подождать 10-12 дней. К середине июня уборка может начаться.
Есть несколько способов уборки.
- Традиционный – с выдергиванием куста и выбиранием оставшихся в почве корнеплодов.
- Затяжной. Крупные картофелины в земле отрываются от куста, сам куст остается расти, мелкие корнеплоды на нем дозревают. Еще за 2-3 недели масса мелких клубней нарастет и удвоится.
Достоинства и недостатки
Основные достоинства данного сорта:
- Урожайность на уровне сортов-рекордсменов;
- Очень быстрое созревание с возможностью вырастить два урожая за сезон;
- Товарный вид клубней, идеально подходящий для продажи;
- Универсальное применение в домашней кухне и в пищевой промышленности;
- Адаптация к засушливым условиям, стойкость к внезапным заморозкам;
- Хороший иммунитет к заболеваниям.
СПРАВКА: В кулинарии «Джувел» используется для приготовления самых разных блюд, в том числе для супов, жарки на сковороде, приготовления во фритюре. Картофель не разваливается при варке, не темнеет при порезке.
Недостатки«Джувела»:
- Необходимость сбалансированного полива: на пересохшей почве падает урожайность, на переувлажненной – теряются вкусовые качества корнеплодов, картофель становится водянистым;
- Требовательность к почве. Стремительные темпы роста и набора массы нуждаются в почве, богатой полезными элементами. Своевременные подкормки являются необходимым условием вегетации ранних сортов картофеля.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Позднеспелые | Раннеспелые | Сверхранние | Среднепоздние | Среднеранние |
Никулинский | Боровичок | Сорокодневка | Журавушка | Янка |
Кардинал | Эльмундо | Каратоп | Чародей | Великан |
Рокко | Фелокс | Ривьера | Моцарт | Тоскана |
Киви | Беллароза | Жуковский ранний | Гренада | Сиреневый туман |
Иван да Марья | Наташа | Фермер | Мелодия | Ажур |
Пикассо | Ариэль | Минерва | Маргарита | Сантана |
Астерикс | Королева Анна | Венета | Рамона | Дезире |
Славянка | Ароза | Киранда | Дельфине | Леди Клер |
Краткая характеристика сортов
Сорокодневку выращивают по всей территории бывшего СССР уже не один десяток лет. Раннеспелые сорта можно высаживать даже в регионах с коротким летом. Благодаря работе опытных селекционеров на свет появилось немало разновидностей Сорокодневки, каждая имеет свои особенности развития и требует определенного ухода.
- «Алена» характеризуется довольно крупными клубнями весом 100-160 грамм, кожура картофеля розовая, мякоть светлая, содержит от 12 до 15% крахмала.
- «Скарлет» обладает отличным иммунитетом к вирусным и бактериальным инфекциям, клубни могут быть массой до 150 г, мякоть желтоватая, при термической обработке разваривается. Содержание крахмала высокое.
- «Ариэль» ультраранний сорт, клубни овальные, небольшого размера, весом 80-120 грамм. Отличается устойчивостью к фитофторе.
- «Импала» картофель овальной формы, крупный, весом до 150 г, мякоть белого цвета с высоким содержанием крахмала.
- «Лазурит» – клубни среднего размера массой 120-150 грамм, мякоть светло-желтая, подходит для приготовления любых блюд.
- «Крепыш» отличается ранним созреванием, клубни весом 130-150 грамм, мякоть светлая.
- «Холмогорский» – отличается ранним созреванием. Он не пригоден для хранения, но отлично подходит для переработки. Клубни средние, весом 100-130 гр.
- «Каприз» имеет плотную белую мякоть, клубни округлой формы, вес одного до 150 грамм, обладает высокой устойчивостью к нематоде.
- Сорт «Весна» устойчив к нематоде, клубни среднего размера, продолговатые массой 100-140 г.
- «Приор» – это гибрид голландского происхождение, клубни формируются небольшого размера до 120 г.
- «Лидер» отличается повышенной стойкостью к парше, мякоть насыщенно-желтая, клубни не крупные 80-120 г.
- «Фреско» еще один сорт раннеспелого картофеля, он отлично подходит для жарки. Клубни имеют вытянутую форму мякоть желтоватая, вес одного 140-150 грамм.
- Картофель «Жуковский» имеет плотную фиолетово розовую кожуру, мякоть светлая с высоким содержанием крахмала. Один клубень весит 80-120 г.
- «Удача» также относится к раннеспелым сортам, отличается высокими показателями урожайности. Сорт устойчив в разного рода гнили.
- «Скороспелый» – обладает повышенным иммунитетом к фитофторозу, клубни среднего размера, весом 90-110 грамм. Мякоть плотная, белая с кремовым оттенком.
На заметку! Чтобы растения меньше подвергались заболеваниям, каждый год их высаживают на разных участках, или меняют верхний слой почвы.
Как ухаживать за посадками
Ухаживать за картофелем Сорокодневка просто, ему требуется своевременный полив, окучивание, подкормка, рыхление. Периодически следует обрабатывать кустики от болезней, жуков, инсектицидами.
Полив и подкормка
Картофель Сорокодневка не нуждается в частых поливах, особенно при дождливом сезоне. Если долго продолжается засуха, орошают растения 2 раза в месяц. После посадки лучше накрывать кусты на ночь пищевой пленкой. Это убережет их от внезапных заморозков.
Разводят 0.5 кг коровяка в 10 литрах теплой воды, добавляя 15-20 г кристаллической мочевины. Для приготовления питательной комбинации из птичьего помета берется 1 ст.л. сухой органики, растворяется в 10 литрах воды. Вторую подкормку осуществляют в ходе цветения, внося под кустики раствор из 15 г сернокислого калия с таким же количеством суперфосфата, которые растворяют в 10 литрах воды.
Рыхление и мульчирование грядок
Пропалывать кустики следует 2 раза в неделю, вспахивая аккуратно землю на пол штыка лопаты
Важно удалять сорняки, препятствующие нормальному развитию картофеля Сорокодневка. Мульчируют грядки торфом, сеном, опилками для сбережения влаги, тепла, предотвращения атак жуков и болезней
Окучивание
Окучивают картофель, когда на всходах появляется 5-6 листиков. Вторая процедура делается через 2 недели после первой. Если игнорировать мероприятие, ботва будет путаться, по причине недостаточного места. Это делает процесс ухода и сбора урожая проблематичным.
Болезни, вредители: борьба и профилактика
Картофель Сорокодневка славится высокой стойкостью к раку, нематоде, парше, вирусным патологиям. Обеспечивается достойная профилактика приведенных болезней еще при посадке, выбираются здоровые клубни, вносятся в лунку удобрения. Иногда на овощ нападают жуки, особенно при отсутствии должного ухода.
Молодые кустики картофеля Сорокодневка подвергаются следующим насекомым.
- Тля. Мелкие жучки поселяются колониями на нижней части листиков. Они выделяют токсины, растение меняет форму. Листва скручивается, засыхают бутоны, цветки кучерявятся, не образуют плодов. Листья укрываются сеточкой или желтоватыми пятнышками, загрязняются, не получают достаточно солнечного света. Тля провоцирует заражение картофеля сажистым грибком. Ростки ослабевают, замерзают. Порой тля образует на кустах опухоли, язвенные поражения. Вредитель является разносчиком множества вирусов. Уничтожают его мыльным раствором – 100 г на 10 литров воды. Нередко выводят тлю инсектицидами по типу Конфидора, Актары, Актеллика.
- Проволочник. Насекомое питается корневищами растений, выгрызает длинные ходы в клубнях. Жук появляется на картофеле сразу после посадки, проникая глубоко в корнеплод, прогрызая кожицу. На плодах остаются следы наподобие дырок, они гниют изнутри. Из-за атаки картошки проволочником, можно потерять весь урожай. Необходимо уничтожить вредителя с помощью измельченной яичной скорлупы, которую рассыпают по земле, где растут кусты. Еще можно поливать под корень растения раствор марганцовки – 2-4 г на 10 литров воды. Среди инсектицидов выделяют Баргузин, Почин. В виде профилактики, расположить рядом с картофельными кустами скворечники. Птицы уничтожают проволочника.
- Колорадский жук. В конце мая, на кустиках могут обнаруживаться эти вредители, обычно после потепления. Насекомых убирают руками, опрыскивают растения Анти-Колорадом, Табу, Апачи, Молния, Калипсо. За 2 недели до сборки урожая, обрабатывать кусты химикатами нельзя.
Описание и характеристика картофеля сорта Зекура, правила посадки и ухода
Читать
Предотвращает появление вредителей на картофеле своевременная прополка, внесение аммиачной селитры, азота. Сильно пораженные растения сжигаются, чтобы погибли все личинки.
Достоинства и недостатки
Неоспоримыми преимуществами картофеля Весна являются:
- Скороспелость;
- Высокая урожайность;
- Устойчивость к картофельным болезням;
- Товарный вид клубней.
Ноглавноедостоинстводанногосорта – этоустойчивостькследующимзаболеваниям:
- Бактериальные заболевания;
- Рак картофельный;
- Фитофтороз;
- Нематода;
- Инфицирование патогенными грибами;
- Вертициллезное и фузариозное увядание.
Что касается недостатков, то они не были выявлены агрономами.
Картофель Весна – практичный выбор как для выращивания на собственном огороде, так и в промышленных масштабах, для дальнейшей реализации.
Среди достоинств сортов картофеля, входящих в категорию «Сорокодневка», выделяют следующие:
- Раннее созревание плодов;
- Хорошие вкусовые качества;
- Высокая урожайность;
- Выдерживают перепады температуры;
- Устойчивы ко многим заболеваниям.
Существует и ряд недостатков: из-за тонкой кожицы, картофель убирают только вручную, плоды такой картошки не подлежат длительному хранению.
Обычный среднеспелый картофель копать можно в августе. Срок его вегетации от посева до уборки составляет 60 дней. Позднеспелый картофель, который обладает повышенной лежкостью и хранится до весны, имеет вегетационный период 90 дней. Значит, к выкопке приступать можно не раньше сентября. Сорокодневку начинают выкапывать в конце июня, а массовый сбор урожая приходится на середину лета.
Название сорта | Особенности |
---|---|
«Скарлет» | С желтой мякотью крахмалистые клубни, средняя масса 150 г. Сорт повышенно устойчив к бактериям и вирусам |
«Импала» | Овальной формы белые внутри. Ультраранняя спелость. Крупноплодный – вес до 150 г. Крахмалистый |
«Крепыш» | Круглые бело-желтые клубни средних размеров – 130-140 г. |
«Холмогорский» | Ранний столовый. Не хранится. Хорош для перерабатывания. Небольших размеров клубни – 110-130 г. |
«Алена» | Розовая оболочка, белая мякоть. Среднее содержание крахмала. Вес – 100-160 г. |
«Лазурит» | Ультраспелый сорт с желтовато-кремовой плотной мякотью и отличным вкусом. Среднеплодный – 130-150 г. |
«Каприз» | Круглые клубеньки, мякоть белая. Вкус насыщенный, текстура плотная. Не боится нематод. Крупноплодный, до 150 г клубень |
«Ариэль» | Ультраранний. Клубни овальные, небольшие – 135 г. Можно собрать в сезон два урожая. Защищен от фитофторы. Некрупноплодный – 90-120 г. |
«Приор» | Высокоурожайный, ультраранний гибрид от голландских сортов. Самое раннее начало плодообразования. Некрупный сорт – 100-120 г. |
«Весна» | Розовые продолговатые клубни. Повышенная стойкость к нематоде. Средний вес – до 140 г. |
«Фреско» | Форма удлиненная, матово-желтая мякоть. Хорош для фритюра. Размеры средние, 140-150 г. |
«Лидер» | Насыщенно желтые, небольшие клубни – до 120 г. Устойчивость к парше |
«Романо» | Голландский быстроспелый с крупными белотелыми плодами до 160 г. |
«Скороспелый» | Беловато-кремовые клубни внутри. Устойчив к фитофторе. Вес клубней –90-110 г. |
«Жуковский» | Розово-фиолетовая кожура, плотная крахмальная мякоть. Размеры небольшие, 80-120 г. |
«Каменский» | Раннеспелый, товарный. Клубни ровные, небольшие – 110-130 г. Устойчив к личинкам колорадского жука |
«Удача» | Высокоурожайный ранний сорт с белыми среднего размера клубнями – 120-130 г. Устойчив к гнилям |
Сорта Сорокодневки
Сорт картофеля Сорокодневка представлен такими видами.
- Тимо – отлично справляется с низкими температурами, дает плоды высокого качества без дополнительных мер для стимуляции урожайности.
- Каратоп – несмотря на небольшую массу клубней, сорт стал популярным. Это яркий представитель немецкой селекции, отличающийся высоким уровнем урожайности.
- Метеор – сорт, который спокойно переносит длительные периоды засухи и крайне редко страдает от фитофтороза. Стал популярным среди российских аграриев благодаря уникальным вкусовым качествам, замечательной товарности и отличной лежкости. Невзирая на то, что многие ультраранние сорта рекомендуют не хранить и употреблять вскоре после сбора урожая.
- Импала – популярный сорт среди огородников южных регионов, позволяет за год собирать дважды отличный урожай.
- Скарлет – картофель скороспелый из группы сорокодневка, отлично переносит транспортировку благодаря относительно плотной кожуре. Славится способностью долго храниться.
- Холмогорский сорт – идеальный сорт для столовых целей с отличным вкусом и тонким ароматом. Это гибрид, который способен в идеальных условиях хранения долго сохранять лучшие качества.
- Новым сортом считают ультраранний крепыш, который отличается отличной товарностью.
Сорокодневка — миф или правда?
В народе давно ходят легенды про картофель «сорокодневку». Сегодня её посадил, а через сорок дней она уже готова. Её можно выкапывать, она вызрела и выросла нормального размера.
На самом деле это большой миф! Потому что картофель «сорокодневка» это тот картофель, который просто через сорок дней от появления всходов, в период бутонизации уже способен давать клубни размера 7-8 см.
Вся суть в том, что у таких сортов картофеля ультра-раннее клубнеобразование. Это происходит, когда картофель очень рано дает столоны (подземные побеги), и эти столоны в момент роста ботвы спокойно разрастаются.
Влияние предпосадочной подготовки на сроки созревания
Суть всей предпосадочной подготовки картофеля заключается в том, что после покупки клубни надо положить в картонную коробку и выставить на рассеянный свет
Очень важно, чтобы клубни лежали одним слоем. В результате клубни прозеленяются, и ростки, которые появляются, будут зелеными
И вот это самое проращивание в течение 30-45 дней способствует более раннему созреванию. Это называется также яровизация картофеля.
Обращаем ваше внимание, что эта яровизация не должна проходить при сильно высоких температурах. Температура должна повышаться постепенно от +10 до +18 в течение недели или двух
В результате токой постепенной и ранней яровизации у картофеля просыпаются все глазки.
Как вырастить Сорокодневку (общие правила)?
Так как вегетативный период этой группы сортов отличается от остальных, подготовкой к посадке можно заняться в апреле. Но к посеву в это время приступать рано, раннеспелый овощ не выдерживает заморозки. А вот грунт можно сделать пригодным к посадке.
Важно: даже посаженный в мае скороспелый картофель можно собирать в июне. Так что не нужно торопиться с помещением растения в открытую почву и рисковать корнеплодами, которые могут замерзнуть
Как подготовить грунт?
- Гряда под картошку должна быть заготовлена с осени. В землю добавляют перегной, перекапывают ее. Можно добавить и свежий навоз, чтобы он перегнил до весны. Но неподготовленную гряду удобрять таким способом не стоит. Овощ слишком восприимчив к этой подкормке и переносит только перегнивший навоз.
- Лучшие предшественники скороспелого картофеля — бобовые, тыквенные и злаковые растения. Плюсом будет то, что до овоща на гряде росли укроп и петрушка. Но, если в прошлый сезон там были пасленовые, сажать картошку нужно на другой территории.
- Гряду делят на небольшие ряды с расстоянием 70-80 см. друг от друга. Внутри них выкапывают лунки глубиной 8 см. на дистанции 30 см. Их дно засыпают небольшим слоем растительного компоста.
Влияние предпосадочной подготовки на время созревания
После приобретения клубни необходимо поместить в картонную коробку и вынести под рассеянное освещение. Они должны быть уложены в один слой. Тогда семенной материал позеленеет, и появившиеся всходы также будут зелеными.
Проращивание в течение 30-45 суток ведет к быстрому созреванию. Другое название этого процесса — яровизация картофеля. Ее нельзя проводить при очень высокой температуре. В течение 7-14 дней в помещении должно быть от 10 до 18 градусов.
При своевременной постепенной яровизации все глазки корнеплода открываются.
Вас может заинтересовать: Сроки посадки картофеля в мае-июне 2020 года по лунному посадочному календарюКогда собирают урожай картофеля в России по календарю садоводов и огородниковСроки посадки картофеля в 2020 году для средней полосы России и Подмосковья
Как высаживать ростки и ухаживать за ними?
В конце апреля при не очень прохладной погоде можно сажать ранние семенные клубни. Необходимо соблюдать правила:
- За 3 суток до посадки посадочный материал закаляют на улице.
- Картошины опускают в лунке по одной штуке.
- Углубления засыпают 3 см. плодородной почвы.
- Посадку не поливают, т. к. весной грунт содержит достаточно жидкости после растаявшего снега.
- Ростки образуются долго, поскольку весенний климат холодный. Спустя 14 дней, когда клубни прорастают, почву рыхлят.
- При вероятности хотя бы небольшого заморозка на всходах, грядку на ночь укрывают пленкой.
- Как только отрастут первые 6 листиков, необходимо окучивать почву и подкармливать растение.
Сорокодневке не требуется дополнительный полив на протяжение всего периода вегетации.
Раннеспелый картофель не страдает от фитофторы и колорадского жука, поскольку его развитие происходит раньше активизации вредителей и вирусов.
Как выращивать?
В мае укрытие не требуется. Но есть другая необходимость — удаление сорняков. Они прекрасно себя чувствуют в удобренном и подготовленном грунте. Вредные растения — реальные «вампиры» для молодого картофеля, высасывающие из него все полезные вещества.
Когда на грядке появится много зеленой ботвы и овощ начнет цвести, сорняки станут не опасными для культуры.
Через 3 недели после высадки нужно провести вторую подкормку и окучивание. Желательно использовать нитрофоску.
Как снимать урожай?
В конце июня ботва разрастается и приобретает зеленый цвет. С виду кажется, что картофель созрел, но это еще не полноценная урожайность. Нужно дождаться 10-12 суток и приступить к уборке с середины июня.
Важно: кусты, которые понадобятся для посева семян на будущий год, не убирают. Существуют несколько способов получения урожая:. Существуют несколько способов получения урожая:
Существуют несколько способов получения урожая:
- Стандартный: выдергивание куста и выкапывание оставшихся в почве корнеплодов.
- Длительный. Большие картофелины отрывают от куста, извлекают из земли. Овощ продолжает расти, на нем созревают оставшиеся клубни. За 2-3 недели вес небольших корнеплодов нарастает и удваивается.
Общая информация о картофеле Сорокодневка: достоинства и недостатки
Картофель Сорокодневка является одним из самых ранних видов культуры, который выращивается на продажу или для личного потребления. Сорт славится коротким периодом лежкости, что усложняет процесс хранения. Растение способно выдерживать внезапные заморозки, до -7. На Юге можно высаживать картофель до 3 раз за сезон. Рассадный материал собирают с последнего урожая. В плодах содержится масса каротина, белка, аминокислот, 11-15% крахмала.
Картофель Сорокодневка предполагает ряд положительных и отрицательных качеств, которые необходимо знать каждому садоводу.
Плюсы | Минусы |
Раннее созревание | По причине тонкой кожуры, прибегают только к ручной сборке урожая |
Высокая урожайность | Плоды хранятся короткое время |
Стойкость к погодным колебаниям | |
Прекрасный вкус | |
Иммунитет ко многим болезням | |
Высокое содержание полезных веществ | |
Универсальное назначение клубней |
История селекции
Картофель был выведен учеными-селекционерами из Ленинградского НИИСХ. В государственном реестре разновидность числится с 1994 года. Культура широко распространена в Молдове, Украине, Белоруссии. Сорт районирован в Уральском, Дальневосточном, Волго-Вятском, Сибирском регионах.
Внешний вид куста картофеля Сорокодневка
Кустики картофеля Сорокодневка средних размеров, раскидистые. Зеленой массы образуется большое количество, листики средние по размеру, изумрудные, с волнистыми краями. Соцветия белого окраса, лепестки быстро опадают. Ягоды редко завязываются.
Урожайность и вкусовые свойства картошки
Скороспелый картофель Сорокодневка является урожайным сортом. С 1 сотки можно собрать до 50 тонн плодов, поскольку в каждом кустике созревает 9-15 клубней. Ботва растет стремительно, картофель можно потреблять в пищу через 45 дней после появления первых ростков. Клубни весом 80-110 г., разных размеров, на кусте могут быть мелкие или крупные экземпляры. При разделке, картошка не темнеет, разваристость средняя. Вкус сливочный, сытный.
Где применяют корнеплоды
Картошка Сорокодневка столового назначения, подходит для приготовления любых блюд. Плоды жарят, варят, запекают. Чтобы сберечь все полезные вещества, можно готовить картофель «в мундире».
Выращивание и хранение
Как и любой картофель, сорт «Белла роза» требователен к солнцу и почве. Что касается грунта, то он должен быть:
- рыхлым;
- легким;
- удобренным.
Выращивание ранних сортов предполагает соблюдение определенных условий. К ним относят:
- подготовку почвы с осени;
- внос удобрений;
- разметку грядок по шнуру.
В лунки обязательно добавляют древесную золу и немного перегноя. Поверхность грядок выравнивают граблями. В течение всего цикла роста от огородника требуется вносить суперфосфат, рыхлить почву и удалять сорные растения.
Важно! Сорт «Белла роза» может расти на любых почвах и давать богатый урожай. Особенность, при которой картофелю «Белла роза» не страшна засуха, может пригодиться новичкам, а также тем, кто проживает на юге. Именно поэтому сорт легко выращивается в промышленных масштабах
Видео на эту тему представлено ниже:
Именно поэтому сорт легко выращивается в промышленных масштабах. Видео на эту тему представлено ниже:
Особенность, при которой картофелю «Белла роза» не страшна засуха, может пригодиться новичкам, а также тем, кто проживает на юге. Именно поэтому сорт легко выращивается в промышленных масштабах. Видео на эту тему представлено ниже:
Что касается подкормок, то их необходимо произвести как минимум дважды за весь период вегетации:
- в период появления всходов;
- в период цветения.
Этот сорт созревает одним из первых и сразу появляется на прилавках рынков и магазинов. Самое время поговорить о хранении картофеля «Белла роза».
Мало картофель вырастить, необходимо после сбора урожая его сохранить до весны. Лежкость картофеля «Белла роза» достигается за счет плотности корнеплодов. Они почти не портятся при выкапывании, стойки к болезням, именно поэтому процент гнилого картофеля после длительного хранения составит не более 6%
Это очень важно, ведь именно ранние сорта теряют в лежкости за счет своей нежности
Храниться «Белла роза» должна в проветриваемом прохладном погребе. Это оптимальные условия не только для данного сорта, но и для иных корнеплодов.
Проблемы при выращивании
Некоторые огородники, впервые столкнувшись с проблемами, впадают в панику. Что касается сорта «Белла роза», то с ним связано мало проблемных ситуаций. Обсудим лишь одну: что делать, если картофель не цветет. Такое бывает, и не все знают, с чем это связано.
Если это касается среднеспелого картофеля, зачастую ситуация говорит о наличии заболевания. Сорт картофеля «Белла роза» ранний, ему порой не страшен даже колорадский жук, порой урожайность настолько высока, что цвести растение не успевает.
Не стоит бояться, что отсутствие цветков как-то повлияет на количество корнеплодов. В этом случае проблемой это не является. «Белла роза» даст отличный урожай.
На всякий случай ботву можно обработать инсектицидами для того, чтобы на картофель не нападали насекомые. Обработку проводят и аграрии, поскольку ручной сбор в данном случае невозможен. За 10 дней до сбора урожая ботву обязательно срезают. Это влияет на качество корнеплодов.
В итоге специалисты утверждают, что «Белла роза» – это
- качество;
- высокая урожайность;
- отличные вкусовые качества;
- неприхотливость в выращивании.
Но что о нем говорят те огородники, которые уже выращивали «Белла розу»? Отзывы позволяют окончательно определиться с выбором, если ранее картофель ни разу не приходилось выращивать.
Процесс выращивания культуры
Сажать картошку Весна нужно в открытый грунт. Лучше всего выращивать корнеплоды на тех участках, где картофель не культивировали уже 3 или 4 года. Предпочтительно садить чистосортные клубни, массой 70-100 грамм. Для посадки берите только целую картофелину, без срезов.
Цельный картофель на посадку
Обратите внимание! Чем больше на картофеле живых (не засохших) глазков, тем больше вероятность того, что в результате вырастет большой пышный куст с максимальным количеством корнеплодов. Для получения высокой урожайности руководствуйтесь следующими правилами посадки:
Для получения высокой урожайности руководствуйтесь следующими правилами посадки:
Опытные овощеводы рекомендуют сажать картошку после озимых культур, льна, однолетних или многолетних трав, зернобобовых, люпина (на песчаных почвах)
Это важно для соблюдения севоборота. Только тогда можно получить богатый урожай раннего сорта картофеля 40 дневки;
Выберите хорошо освещенный участок, а прямо перед посадкой перекопайте его глубиной в одну штыковую лопату и тщательно разрыхлите почву граблями;
Затем нужно разметить грядку на рядки с интервалом между ними 75-80 см;
Выкопайте в рядке небольшие лунки (около 7-8 см), с расстоянием между ними в 30 см;
На дно лунки нужно засыпать качественный перегной
Ни в коем случае не удобряйте свежим навозом. Посадочный материал очень чувствителен к неперегнившему навозу;
В каждую лунку поместите по одной картофелине и засыпьте ее. Для профилактики лучше обработать семенные корнеплоды перед посадкой медным купоросом (1 чайная ложка на 3 литра воды). Чтобы устранить ржавость на клубнях, проведите корневую подкормку посадок раствором суперфосфата (3 столовых ложки на ведро воды);
Оптимальная температура для эффективного развития корнеплода – от 18 до 22C тепла.
Важно! Любые отклонения от оптимальной температуры оказывают плохое влияние на урожайность корнеплодов. Рекомендации по уходу:
Рекомендации по уходу:
- Своевременно рыхлить почву в междурядьях и рядах с появлением первых всходов;
- Бороться с сорняками любым удобным методом. Очень популярен способ мульчирования;
- Внести подкормку (нитрофоску) и провести окучивание после появление первых листиков;
- Дополнительный полив лишь в случае необходимости. Обычно весной хватает талых вод на весь непродолжительный период вегетации растения.
Дополнительная информация. Даже если посадить скороспелый корнеплод в начале мая, то все равно урожай будет готов к середине июня. Поэтому не нужно спешить с посадкой и подвергать корнеплоды риску вымерзания.
Июнь – в закрома дунь
В начале июня наша картошечка покроет всю, отведенную для нее, грядку буйным шатром листвы и стеблей. Теперь то ей уже никакие сорняки и паразиты не страшны. Терпеливо выжидаем еще 8-10 дней и отправляемся с корзинкой за первым урожаем.
Как мы уже упоминали, сорокадневка не годится для длительного хранения, во время которого она значительно утрачивает свои кулинарные качества. Главная ее ценность – молодые, не покрытые плотной кожицей, бульбы. Первым делом отсчитываем несколько кустов раннего картофеля, которые мы трогать не будем до полного созревания клубней – они пригодятся нам в следующем году в качестве посадочного материала.
В июне сорокадневке не страшны ни сорняки, ни погода
(Источник иллюстрации: chudo-ogorod.ru)
Как собирать сорокадневку? Очень просто. Поскольку мы не собираемся дожидаться уплотнения кожуры, ухватываем куст за ботву и вырываем его с корнями. Некоторая часть клубней, естественно, останется в грунте, поэтому прокапываем землю двурогой мотыгой или же разгребаем руками. Собираем бульбы, отрывая от них остатки корешков, складываем в корзинку (ведро, миску, мешочек) и бежим на кухню в предвкушении вкусного обеда.
Модно воспользоваться и другим, более изощренным способом сбора урожая. Аккуратно раскапываем руками почву вокруг картофельного куста, стараясь нащупать большие бульбы. Выбираем их из грунта, оставляя растение не тронутым. При таком способе картошка успеет еще нарастить массу мелких клубней.
Молодой картофельный урожай сорокадневки используем в пищу до середины июля. С момента, когда ботва начнет засыхать (вторая половина июля) на клубнях начнет уплотняться кожица и они частично растеряют свою деликатесную ценность. Старайтесь использовать сорокадневку максимально, оставив до полного созревания лишь те кусты, урожай которых предназначен для получения посадочного материала.
Поскольку молодая картошка не предназначена для длительного хранения, старайтесь использовать ее по мере надобности. Важный момент: чем свежее молодой картофель, тем легче он очищается от пленочек (тонкой, полупрозрачной шелухи). При несколькосуточном хранении, извлеченные из грунта клубни вянут и гниют.
Сорокадневка поспеет в июне
(Источник иллюстрации: www.intermonitor.ru)
Характеристикаиособенностисорта
О параметрах этого картофеля сорокодневки по описанию сорта:
- Высота кустарника средняя. К окончанию вегетации кусты полегают;
- Листья светло-зеленые, небольшого размера, рассеченные;
- Цветки красно-фиолетового (сиреневого) оттенка, период цветения кратковременный. Если всходы не поливать, то кустарник может совсем не зацвести;
- Стебли угловатые, слабоветвистые;
- Форма клубней овальная;
- Кожура гладкая с мелкими глазками, светло-розового оттенка (у Весны белой кожура кремовая);
- Средний вес корнеплода – 80-140 грамм;
- Крахмалистость – от 12 до 16 %.
Картофель сорокодневка Весна славится высокой урожайностью. При условии соблюдения правильной технологии выращивания сортового картофеля можно с одного гектара собрать урожай до 50 тонн, ведь на каждом кустарнике созревает 9-15 клубней скороспелки. У раннеспелого сорта Весна отмечается стремительный рост ботвы и быстрое созревание клубней. Уже на 45 день после появления всходов картошку можно употреблять в пищу. К тому же, данный сорт обладает отличной лежкостью, в период морозов неплохо переносит зимовку.
Интересно. Картофель скороспелый сорокодневка Весна обладает хорошими вкусовыми качествами, не разваривается при варке. Белая мякоть корнеплода при резке не темнеет.
Если ботва начинает сохнуть (приблизительно середина июля), значит вегетационный период сорта завершается. Кожица картофелины утолщается, она теряет свой «молодой» вкус.