Как посадить виноград осенью

Посадка саженцев

Посадка винограда – процесс трудоёмкий, хотя в принципе, ничего сложного в ней нет. Следует учитывать два фактора:

1. Во-первых, сама процедура поэтапная. Состоит из подготовки посадочной ямы, и самой посадки саженца.
2. Во-вторых, необходим обильный полив. Будет нелишним влить до 30 литров воды, влага должна сохраняться долго, корни зимовать уютно, не чувствовать недостатка во влаге.

Итак, у нас уже есть яма, подготовленная 1,5 -2 месяца назад. Она «усела», воздух распределился равномерно, заполнил пустоты. Слой плодородной земли образовал буферную подушку между корнями и удобрениями.

Помещаем в яму сам саженец, аккуратно расправляем корни по всему периметру посадочной ямы. «Пятка» саженца усаживается на глубине 40-50 см так, чтобы верхний глазок уходил на 10-15 см в почку. Его можно наклонить с севера на юг.

Засыпаем растение до половины хорошей плодородной землёй, уплотняем, заливаем ведро воды. После того, как вода впиталась, засыпаем яму полностью. Утрамбовывать больше не надо.

Сроки посадки по регионам

На вопрос: когда лучше сажать виноград, весной или осенью, опытные виноградари отвечают – желательно осенью. В осенней посадке есть ряд преимуществ:

• саженцы за зиму акклиматизируются;
• весной на молодой лозе почки распускаются одновременно со старыми кустами;
• осенью у садоводов больше свободного времени.

Не следует торопиться с посадкой саженца. Обязательно нужно дождаться, когда почва остынет. Если посадить вегетирующий молодой виноград в теплую землю, на нем могут начать пробуждаться почки, которые во время заморозков замерзнут.

Время посадки саженцев винограда выбирайте такое, чтобы на улице была устойчивая прохладная температура, но почва еще не замерзла. Исходя из этого примерные сроки посадки винограда:

1. В Подмосковье и других областях средней полосы – до третьей декады октября.
2. В южных регионах начиная с последней декады октября и в течение всего ноября месяца.
3. В Сибири и на Урале — с середины сентября до второй декады октября.

Еще раз обратим ваше внимание, что обязательно ориентируйтесь на прогноз погоды. Высаживать саженцы винограда в грунт лучше за две недели до наступления устойчивых морозов

Уход

Обрезка

Обрезка винограда является важным и обязательным мероприятием при возделывании культуры. Задача процесса состоит в удалении второстепенных побегов и лишних почек. Формировка винограда проводится для того, чтобы получить крепкий и развитый куст, способный выдержать морозы и дать богатый урожай. Обрезку делают весной и осенью на каждые 5 — 7 почек. Слабые и поврежденные пасынки удаляются сразу.

Укрытие

Выращенный куст необходимо укрыть, чтобы защитить плодоносящие почки от морозов и не навредить урожаю. Укрытие винограда на зиму в средней полосе проводят поздней осенью, перед наступлением заморозков. При этом лозу снимают со шпалер, подрезают, подвязывают, укладывают на землю и укрывают. В качестве материала для покрытия культуры используют лапник, сугрил, рубероид либо деревянные щиты. Иногда достаточно слоя земли или снега.

Полив

Полив кустов проводится около 5 раз в сезон

Важно не переборщить с водой, так как культура не любит большое количество влаги. Иногда устанавливают капельную оросительную систему, которую используют и для внесения удобрений

Лучше всего для полива использовать теплую отстоявшуюся воду. После этого почву необходимо взрыхлить.

Подкормка

Подкормка винограда удобрениями обязательна, так как на формирование гроздей куст расходует большое количество питательных веществ, которые периодически нужно возвращать. За сезон проводят не более 3 процедур по внесению минеральных удобрений, а осенью раз в два года вносят органические в виде навоза и перегноя.

Обработка

Опрыскивание виноградника в целях профилактики от грибковых болезней проводится весной до начала процесса вегетации. Самыми страшными заболеваниями является милдью, оидиум и серая гниль.

Своевременное удаление сорняков, поврежденных листьев и побегов обязательно. Прореживание кустов рекомендуют проводить для того, чтобы обеспечить равномерный доступ к растению солнечных лучей и защитить от загнивания и затененности.

Защита от ветра

Установка средств дополнительной защиты от холодных ветров осуществляется с северной стороны участка. Деревянные экраны высотой до метра обшиваются металлом и окрашиваются в темные цвета. Такой надежный щит не только защитит культуру, но и, нагреваясь на солнце, создаст определенный микроклимат, необходимый в условиях непродолжительного и холодного лета.

Устройство своеобразной солнечной батареи, способной прогреть грунт глубиной до 30 см. Для этого на расстоянии около 25 см от саженцев выкапывают канавку, куда плотно друг к другу устанавливают стеклянные бутылки, засыпанные землей таким образом, чтобы на поверхности осталось 5 см.

Выбор участка

Независимо от сорта, можно сказать одно – виноград любит свет и тепло. Поэтому, где бы ни располагался виноградник, на просторах Краснодарского края, в Сибири или в средней полосе при выборе участка для него, ориентируются на следующие критерии.

Рельеф местности. Для участка подойдут южные, юго-западные или западные склоны. Избегайте нижних частей склонов и низин, в них выше вероятность заморозков.

Если виноградник разбивается на приусадебном участке или вблизи постройки, также лучше выбрать участок с южной, юго-западной или западной стороны (такое размещение позволит получить ягоды с большим содержанием сахара, ускорить созревание, вырастить некоторые сорта со средним сроком созревания в рационах с коротким климатическим летом, например в средней полосе); к тому же постройки вблизи виноградника, нагревшиеся на солнце за день, — дополнительный источник тепла в ночное время (расстояние от постройки до виноградника должно составлять не менее  1,5-2 м)

Если рядом растут деревья, виноградник отделяется от них свободной полосой 3-6 м, в зависимости от корневой системы деревьев, если речь идет о кустарниках – то достаточно полосы шириной 2-3 м.

Посадка винограда в Подмосковье

Прежде чем приступить к посадке винограда, нужно более подробно рассмотреть ряд важных моментов, без знания которых вряд ли удастся добиться хороших результатов.

Выбор участка

Виноград необходимо высаживать на хорошо освещённых и защищённых от ветра участках. Отличным вариантом будет посадка возле южной стороны какого-либо строения, при этом от стены нужно отступить около метра. Небольшие и закрытые участки для этих целей не очень подойдут. На них земля прогревается долго, снег сходит медленно. Высадку винограда лучше всего осуществлять на суглинистых и песчаных грунтах.

Виноград лучше всего высаживать возле южной стороны какого-либо строения, отступив от стены около 1 м

Выбор сорта

Для Подмосковья желательно выбирать сорта с коротким периодом вегетации (100–120 дней). Бытует ошибочное мнение, что в средней полосе удаётся получить только кислые и мелкие ягоды винограда. Однако есть немало столовых сортов, которые с успехом возделываются в Подмосковье, имеют крупные и приятные на вкус плоды, а также образуют большую гроздь. В то же время есть ранние и ультраранние сорта, которые для рассматриваемого региона не подходят, поскольку они очень требовательны к теплу в период вегетации. У такого винограда не успевают вызреть плодовые почки, поэтому урожай на следующий год получить не удаётся.

Одним из важных факторов для успешного культивирования винограда в Подмосковье является правильный выбор сорта

У виноградарей большой популярностью пользуются следующие сорта: Кишмиш лучистый, Плевен мускатный, Северный ранний, Мичуринский, Мускат летний, Аркадия, Загадка Шарова, Кеша, Кодрянка, Краса Никополя, Муромец. Преимуществом этих сортов является не только ранний срок созревания, но и высокая стойкость к морозам. В Подмосковье можно посадить среднеспелые сорта и даже рассчитывать на достойный урожай, но только в жаркое лето. Если же средняя температура в течение суток будет низкая, то ягоды могут попросту не вызреть. Что касается среднепоздних и позднеспелых сортов, то в этом регионе их не выращивают.

Сроки посадки

Виноград в Подмосковье можно высаживать как ранней весной, так и осенью до того момента, как наступят заморозки. В весенний период посадку можно осуществлять одревесневшими черенками или зелёными однолетними саженцами. Если используется второй вариант посадочного материала, то высадку нужно проводить аккуратно, поскольку в это время у растений корешки довольно хрупкие. К высадке саженцев приступают в то время, когда земля прогреется до +10˚С

Стоит также принять во внимание, что земля не должна быть слишком влажной. Слишком затягивать с посадками не стоит, поскольку при более поздних сроках саженцы развиваются медленнее

В осенний период высаживают однолетний виноград. Используемый для посадки материал должен быть здоровым, без каких-либо повреждений и признаков болезней. Осенью виноград в Подмосковье высаживают в середине октября.

Посадочная яма

Помимо выбора места, под высадку виноградных саженцев необходимо правильно подготовить посадочную яму. Её размеры должны быть следующими: 1,5*1,5 м и глубиной 30–45 см. Когда яма будет выкопана, в неё вносят 4–5 вёдер компоста, 3–4 ведра песка и лопату древесной золы, после чего все компоненты тщательно перемешивают.

При подготовке посадочной ямы под виноград, вносят органические удобрения, песок и золу

Подготовка саженцев

Процедура подготовки посадочного материала к высадке сводится к подрезанию корешков. Их длина должна быть около 15–18 см. За сутки до посадки саженцы замачивают в ведре с водой для насыщения влагой.

Посадка саженцев

Когда подготовительные мероприятия завершены, можно приступать к посадочным работам. Сперва рассмотрим высадку одревесневшего саженца. Для этого выполняют следующие шаги:

1. В центре посадочной ямы делают небольшую ямку глубиной до 40 см и шириной около 30 см.

2. Выливают 1–2 ведра воды и делают холм из земли.

3. Помещают саженец на холмик, расправляя корни.

4. Верхнюю почку на побеге располагают ниже уровня земли на 5–8 см. Если саженец большой длины, его сажают под наклоном.

5. Засыпают корешки землёй и делают в почве вокруг саженца небольшое углубление.

6. Совершают полив и накрывают растение обрезанной пластиковой бутылкой с открученной пробкой.

Чтобы земля в прикорневой зоне прогревалась лучше, вокруг саженцев можно выслать чёрную плёнку. Если для посадки используются зелёные однолетние растения, т. е. уже с листиками, то их высадка производится на такую же глубину, как и одревесневших. Саженец извлекается из посадочной ёмкости, помещается в яму и присыпается землёй. В остальном все действия аналогичны предыдущему способу.

Подготовка почвы к посадке винограда

Почву подготавливать к посадке следует заранее, начиная с осени, так она успеет за зиму осесть, отдохнуть, напитаться влагой. Самым эффективным считается плантаж – т.е. перевалка земли на глубину до 60-80 см сверху вниз и наоборот. На этом же этапе можно внести удобрения, перегной или навоз.

Подготовка почвы под посадку винограда

Если почва тяжёлая (например, чернозём), на указанную глубину нужно распределить щебень, керамзит или колотый кирпич (белый), чтобы не было застоя воды. Верхний слой грунта нужно разбавить речным песком.

Непосредственно перед посадкой саженцев винограда нужно узнать химический состав почвы, её уровень рН, содержание питательных веществ. Для анализа с придомового участка достаточно будет 1-1,5 кг земли. Удобрения вносят при необходимости, уже исходя из результатов экспертизы и с учётом того, какой сорт винограда будет на ней произрастать. Так уровень рН может варьироваться от 5,5 и до 7,5, и корректируется с помощью навоза и разных удобрений.

Когда лучше сажать виноград — осенью или весной

У весенней посадки растения есть одно несомненное преимущество. Корневая система саженца гарантированно приживется в грунте за лето, и ему не смогут повредить резкие заморозки.

Вместе с тем и у осенней посадки есть немало плюсов. А именно:

• осенний грунт идеально подходит для укоренения саженца — он достаточно влажный, в нем присутствует много полезных веществ, накопленных за лето;
• осенью проще найти качественные саженцы на рынке садоводства — именно в этот период реализуются самые здоровые, крепкие и свежие молодые растения;
• при успешной посадке осенью виноград на будущий год сразу же принимается активно развиваться, и адаптация не занимает лишнего времени.

Несмотря на то, что осенняя посадка связана с дополнительными рисками и требует внимательного подхода, воспользоваться ее преимуществами все-таки стоит.

Обрезка винограда

Когда обрезать виноград

Виноград обрезают осенью, потому что после весенней обрезки раны на лозе заживают с большим трудом, истекая «слезами». Пасока заливает глазки, отчего они закисают и не распускаются. Из-за этого вы можете лишиться не только урожая, но и всего растения.

Обрезка винограда весной

В начале весны, когда температура воздуха достигнет 5 ºC, при крайней необходимости проводят осторожную санитарную обрезку сломанных или больных побегов на молодых растениях или на тех, что были посажены осенью.

Обрезка винограда летом

Летняя обрезка по большому счету обрезкой не является. Летом виноград прищипывают, пасынкуют, чеканят, на нем выламывают лишние ветки, с него срезают листья, заслоняющие плоды от солнца – все эти процедуры направлены на то, чтобы куст проветривался и получал равномерное питание и освещение, что позволит надеяться на высокий урожай ягод.

Обрезка винограда осенью

Осеннюю обрезку лучше проводить в два этапа. Как только вы снимете с куста все гроздья, очистите ветки от тех звеньев, которые отплодоносили, от хилых побегов и волчков. Второй этап обрезки начинается спустя две недели после опадания листвы. Не бойтесь, что висящие на шпалере лозы прихватит заморозками – от ранних морозов они лучше закалятся. Однако обрезают виноград при температуре воздуха не ниже -3 ºC, пока ветки не приобрели хрупкость.

Обрезать саженцы несложно: удалите лишние побеги, оставляя на кусте от трех до восьми рукавов, растущих под углом от почвы. А вот схема обрезки взрослого куста намного сложнее:

• в первой половине сентября удаляют молодые побеги с нижней части многолетних рукавов – те, что выросли ниже первой проволоки, натянутой на высоте 50 см от поверхности участка. На молодых побегах, выросших на рукавах выше второй проволоки, которая натянута на 30 см выше первой, удаляют все боковые пасынки и отчеканивают верхушки, захватывая отрезки длиной до 10 % длины побега;
• после листопада выберите на высоте двух первых проволок два хорошо развитых побега. Из нижнего побега, выросшего из наружной части рукава, сформируйте сучок замещения – обрежьте его на высоте 3-4 глазков. Второй побег, располагающийся чуть повыше с противоположной стороны рукава, обрежьте на высоте 7-12 глазков – теперь это будет плодовая стрелка.

В итоге на кусте останутся многолетние штамбы, растущие перпендикулярно земле, и рукава с почками, которые в следующем году дадут новые лозы и кисти.

Полезные статьи из рубрики «Деревья и кустарники»:

Полезные статьи для огородника:

• Болезни огурцов: методы борьбы, профилактика заболеваний
• Рождественские венки своими руками на Новый 2021 год из природных материалов: как сделать, простые идеи
• Запрещенные растения для выращивания на участке: что нельзя выращивать?
• Обрезка плодовых деревьев осенью в 2020 году: сроки, как правильно обрезать
• Мошки в комнатных цветах: как избавиться, профилактика

• Обработка винограда осенью от болезней и вредителей: чем обрабатывать, лучшие средства
• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы

Пошаговая инструкция по посадке винограда весной

Обычно почву под посадку винограда готовят по осени. Можно делать это и весной, но тогда к работам нужно приступать, как только сойдет снег. В регионах с суровым климатом это может быть затруднительно, поэтому лучше все делать в свое время.

Подготовка почвы

Есть два варианта подготовки места под виноградник: с применением плантажа (вспашки) и без него. Сторонники органического земледелия, а также владельцы небольших хозяйств обходятся без этой трудоемкой операции: готовят под виноград только лунки. Такой подход позволяет сократить трудозатраты и обеспечить землю необходимым набором питательных веществ.

Инструкция по подготовке посадочного места:

1. Выкопать лунку глубиной до 70 см. Верхний слой (около 20 см) отложить в одну сторону, нижний слой земли положить отдельно.
2. Уложить на дно битый кирпич или щебень слоем около 20 см. Это дренажный слой, он защищает корни от загнивания.
3. Подготовить и засыпать питательную смесь.

Почвосмесь состоит из верхнего плодородного слоя почвы, очищенного от корней многолетних сорняков. Получится такой земли около половины ведра. К ней добавляют 2 ведра хорошего перегноя, пару стаканов древесной золы, 100 г карбамида или мочевины и 200 г суперфосфата.

Полученную смесь засыпают в ямы осенью. За зиму она обильно напитается осадками, минеральные вещества распадаются до доступных для винограда соединений и по весне можно будет приступать к посадке. Если ямки готовятся после зимы, то это нужно сделать за 8 недель до посадки винограда.

Подготовка саженцев винограда

Саженцы винограда также готовят к посадке. Последовательность работ следующая:

1. Осмотреть корни. Если есть подозрения, что какой-то корень поражен болезнью, его лучше сразу удалить.
2. Обрезать корни до длины 10 см. Это нужно, чтобы простимулировать их бурный рост в грунте.
3. Осмотреть побеги, укоротить их так, чтобы осталось 3–4 почки.

Непосредственно перед посадкой корни замачивают в стимуляторах роста. Для этих целей можно использовать Фумар, Гумат натрия или Янтарную кислоту. Выдерживают саженцы винограда в стимулирующих растворах не более 10 минут.

Вместо стимуляторов можно использовать навозно-глиняную болтушку. Смешивают глину и коровий навоз в пропорции 2:1, разводят водой до сметанообразной консистенции. Погружают в полученную массу саженцы винограда так, чтобы корни были полностью покрыты. Посадочный материал можно сразу доставать из емкости с болтушкой и сажать в открытый грунт.

Посадка винограда в открытый грунт

Место и саженцы подготовлены, теперь можно приступать непосредственно к посадке. Ход работ:

1. Сбоку посадочной ямки воткнуть трубу, диаметром не менее 5 см. Лучше использовать пластиковую — она не ржавеет. Эта труба нужна для подачи воды непосредственно к корням винограда.
2. Пролить яму водой. Если почва сильно осела — досыпать грунт так, чтобы до верха оставалось около 15–20 см.
3. Из земли в яме сформировать холмик, расположить по его центру саженец винограда. Корни расправить по склонам холмика, следить, чтобы они не загибались вверх.
4. Заполнить яму землей. Можно использовать нижний слой почвы, который при подготовке места вы складывали отдельно.
5. Уплотнить почву, немного полить ее, чтобы убрать пустоты.

Саженец винограда посажен. Если стоит солнечная и жаркая погода — саженец лучше притенить агроволокном или другим доступным материалом. Такая мера убережет молодое растение от солнечных ожогов и поможет быстрее прижиться на новом месте.

Уход за молодым виноградом прост. Землю нужно периодически рыхлить и мульчировать, чтобы не допустить быстрого испарения влаги и достичь нужного уровня плодородия почвы. Поливать виноград лучше через воткнутую ранее трубу. Больше никаких работ в первый год закладки виноградника проводить не нужно, за исключением обработки от вредителей и болезней по мере необходимости.

Посадочный материал

Приобрести посадочный материал можно в виде саженцев или черенков.

Черенок представляет собой отрезок одревесневшей виноградной лозы без корневой системы с несколькими почками. Перед посадкой сначала нужно сформировать у него корневую систему.

Саженцы – молодые растения со сформировавшейся корневой системой, как правило, двухлетние. Их выращивают обычно вегетативным способом – из черенков, отводков или с помощью прививки.

В продаже есть саженцы с открытой корневой системой и с закрытой, то есть находящиеся в посадочной упаковке

С саженцами меньше хлопот, при соблюдении правил посадки они приживаются у любителей почти в 100 % случаев. Если они привитые, то выше урожайность и устойчивость к филлоксере и неблагоприятным условиям внешней среды. Основные минусы – сложность при транспортировке и хранении.

Черенки дешевле, их проще перевозить и хранить – их даже можно держать в домашних условиях в холодильнике. Недостатки в том, что из них еще предстоит вырастить саженцы, что потребует времени и труда.

Единого мнения, какой посадочный материал лучше приобретать, у садоводов нет. Новичкам целесообразно купить саженцы в питомнике. Опытные могут самостоятельно рассадить свой виноград черенкованием.

Уход за саженцами винограда и подготовка к зиме

Когда посадка саженцев закончена нужно создать для них комфортные условия, подготовить к зиме. Необходимо обеспечить следующий уход:

1. Полив производить не реже 1 раза в неделю.
2. Землю вокруг саженцев постоянно рыхлить, чтобы влага и воздух поступали в достаточном объеме.
3. Чтобы растения не пострадали от вредителей, в весенний период их нужно привязать к шпалере.

Подготовить саженцы к зиме можно несколькими способами. Если высадка происходит в Крыму, то саженцы достаточно присыпать землей. Высота холма должна быть 50 см. Однако суровый климат потребует тщательной подготовки.

Основные методы защиты растений от мороза:

1. Можно обернуть виноград полиэтиленом, и разместить внутри земляных туннелей. Сверху нужно присыпать опилками или прикрыть лапником.
2. Посаженный экземпляр накрывают пластиковой бутылкой, с обрезанным горлом. Сверху формируют холм с высотой не меньше 20 см.
3. Можно укрыть их тканью брезентового типа, и засыпать землей.

Важно. Закрывать виноград стоит после прихода похолодания – это закалит саженцы

Закрывать виноград стоит после прихода похолодания – это закалит саженцы.

Способы выращивания винограда в условиях средней полосы России

Выращивание на шпалере

Этот способ считают основным. В качестве шпалер используют самые разные сооружения из вертикальных стоек и горизонтальных опор. Как правило, в землю вбивают столбы 2,5–3 метров, а между ними натягивают несколько ярусов проволоки (горизонтально). Первый ярус – 50 см от земли, последующие – через 30–50 см каждый

Весной побеги привязывают к нижней проволоке, постепенно в процессе роста мощные побеги привязывают вертикально, но ненужные важно выламывать, чтобы не загущать кусты. Максимум – 50 побегов на куст, минимум – 20

Выращивание в теплице

Этот способ сейчас малоприменим, поскольку есть зимостойкие сорта, но все же он используется. Плюс – не нужно укрывать на зиму, созревают грозди на 18–25 дней раньше, чем без теплиц.

Но и отрицательные моменты есть: на обустройство теплицы нужно достаточно много средств, важно то, как правильно посажен виноград (расстояния между кустами, глубина ям)

Выращивание в бочках

Этот способ хорош для тех, кто не имеет садовых участков. Чаще всего в бочке выращивают виноград на больших лоджиях или балконах. Минимальный объем каждой бочки – 250 л, урожай будет априори небольшим, так что это скорее сильно на любителя домашнего винограда. Один плюс – это срок: каждая лоза может расти даже в таких стесненных условиях до десяти лет.

Выращивание в контейнерах

По сути, то же самое, что в бочках, но контейнер занимает меньше места. Яркий минус этого способа выращивания – максимум два урожая при правильном летнем уходе за виноградом, а затем растению станет тесно и оно перестанет развиваться, если не осуществить пересадку в открытый грунт.

Смоленский способ выращивания винограда

Технология, как понятно из названия, родом из Смоленской области. По сути, это посадка на высокие гряды (т. н. смоленская гряда). Изобрел способ Юрий Чугуев, он же заметил, что такой вариант помогает получить ранний урожай ягоды – почти на месяц раньше, чем в садах с другим способом формирования виноградных посадок. За счет правильного расположения гряд – пологий склон, небольшой перепад высот – снег надежно защищает кусты вплоть до весны.

Выращивание на длинной лозе

Формовка куста, да и уход за ним в целом идентичны первому способу. Если посадка винограда весной саженцами не удается, тогда используют т. н. длинную лозу. По методике нужен длинный двухметровый побег, затем его замачивают на 20–28 часов, укладывают в яму, накручивая спиралью

Над землей важно оставить всего одну-две почки, остальное прикопать, укрыть для зимнего сна

Лоза-колбаска

Поздней осенью, когда опадет листва, надо заняться формированием лоз (рукавов), произведя легкую обрезку. В первый год я оставляю не более 2-3 лоз. Как надо готовить виноградную лозу к зиме, к укрыванию? Я это делаю довольно просто.

Перепробовал многие способы, но сейчас остановился на одном. Во-первых, после обрезки обычной лопатой как можно выше окучиваю землей виноградный куст. Во-вторых, сжимаю лозы как бы в пучок, обвязывая их веревкой. После этого окутываю связанный пучок спандолом или спанбондом. Естественно, и покрытие охватываю веревками. После всех этих операций все окутываю рубероидом. Получается этакая большая «колбаса». Эту «колбасу» можно положить на доски, камни, кирпичи. В такое сооружение не попадет талая вода во время оттепелей и не намочит лозу.

Самое главное, чтобы лоза была сухая, тогда никакой мороз ей будет не страшен. Весеннее открывание винограда провожу обычно во второй половине апреля или в начале мая. Все зависит от погоды. Как следить за погодой, я уже рассказал выше. Все укрытие убирается в обратном порядке. Разрезаю веревки, слегка расправляю их, разводя по сторонам. Все остается лежать на земле. Лозу не подвязываю к проволоке шпалеры до тех пор, пока не будет твердого убеждения в невозможности возвратных заморозков.

Начинающие виноградари обычно спешат с этим делом, подвязывая лозу ранней весной, и допускают грубейшую ошибку, после которой многие, разочаровавшись, перестают заниматься выращиванием винограда. Молодые побеги виноградной лозы очень чувствительны даже к небольшим заморозкам в 3-5°. После таких заморозков, если виноградная лоза привязана к шпалерам, обычно все побеги погибают. Но если лоза лежит на земле, и если вы ее прикроете тем же спандолом и, возможно еще каким-то утеплителем, она выдержит довольно значительные заморозки, какие в моей практике случались несколько раз, и во всех случаях лежащая лоза выживала.

Вот эти возвратные заморозки — самая страшная опасность при выращивании винограда в наших краях, и к этому надо новичкам относиться очень серьезно

К сожалению, в большинстве печатных изданий основное внимание уделяется укрытию винограда и бегло описывается открывание — без тех подробностей, которые я описываю. Довольно кропотлив процесс подвязки виноградных лоз к шпалерам, так как в конце мая — начале июня уже успевают вырасти довольно большие побеги

При подвязке надо проявлять аккуратность, чтобы не обломать эти побеги.

Когда сажать виноград осенью, сроки посадки

Высаживать виноград в почву можно в любой теплый месяц года. Основное условие — саженец должен вызреть. При этом эксперты рекомендуют черенки с развитой корневой системой сажать осенью. Времени до наступления холодов хватит, чтобы культура успела адаптироваться и укорениться.

Плюсы осенней посадки:

• в это время года на рынке продают достаточно сильные саженцы. Весной есть риск купить прошлогодние. Качественный материал является гарантией результата;
• состав грунта — почва получила природное увлажнение, став в меру плотной.

Если говорить о средних нормах, оптимальный период для посадки винограда — октябрь. Для средних климатических зон температурный диапазон с начала месяца не превышает 12-15 градусов. В конце октября обычно не бывает ниже 4-5 градусов. Этот диапазон идеально подходит для укоренения саженцев.

И все-таки на конец месяца откладывать процедуру рискованно — есть вероятность, что ночные заморозки на грунте погубят растение.

Что говорит лунный календарь?

Благоприятными днями являются:

• сентябрь — конец второй-середина третьей декады;
• октябрь — с 5 по 22 число месяца;
• ноябрь — середина второй декады. Учитывайте, что речь идет о Южных регионах.

Обратите внимание! Принцип лунного календаря основан на влиянии планет, поэтому каждый год это числа могут быть разными. Незначительные отклонения несущественны — главное, не заниматься огородными работами в периоды полнолуния и новолуния, а также в дни нахождения Луны в Водолее

Это бесплодные знаки.

Аграрии рекомендуют при определении временных рамок привязываться к конкретному месту. С учетом специфики климатических зон придерживайтесь следующих сроков посадки винограда:

• средние широты РФ, Москва и Подмосковье — с 5 по 20 октября;
• Юг страны — с 15 по 20 ноября;
• Санкт-Петербург и Ленинградская область — 25-30 сентября;
• Беларусь — с 5 по 20 октября;
• Сибирь, Урал — с 20 по 27 сентября.

Оптимальное время среднесуточной температуры — 9-10 градусов.

Как выбрать хорошие саженцы

Вопреки распространенному мнению покупать саженцы винограда можно не только в специализированных питомниках, но и на рынках, у других садоводов и в садоводческих магазинах. Главное, чтобы была возможность до покупки оценить состояние стеблей и корней саженца, выбрать только лучшие, жизнеспособные экземпляры.

Определить их можно по следующим признакам:

1. Стебли плотные, упругие, покрыты корой светло-коричневого цвета. Пятен и высохших участков на побегах быть не должно.
2. На побеге должно быть не менее четырех жизнеспособных почек.
3. Длина побега должна быть не меньше 70 см.
4. Желательно выбирать саженцы с листочками, они должны быть яркого, естественного цвета, нежные наощупь.
5. Корневая система должна быть хорошо развитой, иметь множество ответвлений. Цвет корней зависит от сорта, колеблется от коричневого до бежевого и даже белого цвета. Порезы, повреждения и участки с гнилью не допускаются.

Хорошо, если продавать саженец будет компетентный продавец. У него можно узнать особенности ухода за сортом винограда, сроки распускания листьев на нем, начала и завершения плодоношения, реальную урожайность и другие моменты.

Если покупаете саженцы не у знакомого садовода, а на рынке, в питомнике или магазине, требуйте сертификат соответствия или акт апробации. Эти документы подтверждают принадлежность саженца заявленному сорту.

Выбор саженцев

На что нужно обратить внимание при выборе винограда для посадки осенью:

1. У саженцев из «школы» с открытой корневой системой должны быть здоровые, не гнилые и не пересушенные корни. На срезе корешек должен быть белый или желтоватый, но не темный.
2. Желательно, чтобы росла одна лоза (один однолетний прирост).
3. Рекомендуемая длина прироста (лозы) – от 10 до 15 см и три-пять почек.
4. Листьев на растении быть не должно. Если листочки есть, перед посадкой их обрезают.
5. Обязательное условие — отсутствие на коре плесени, ран, повреждений, наростов.

Смотрите видео, где опытный виноградарь советует – как правильно выбрать саженец винограда для осенней посадки: