Как ухаживать за виноградом летом?
Содержание:
- Особенности полива
- Как надо обрезать виноград в июне
- Посадка винограда
- Уход за соцветиями
- Календарь виноградаря от А до Я на лето 2021 года
- Особенности июньской подвязки
- Уход за виноградом осенью: обрезка на зиму (с видео)
- Полив
- Обрезка — почти самое сложное
- Опрыскивание от вредителей
- LiveInternetLiveInternet
- Подготовительные меры
- Опрыскивание винограда весной
- Созревание ягод винограда
- Правила подвязывания винограда в первый год посадки
- Опрыскивание винограда весной
- Подкормки
- Северные регионы
Особенности полива
Весной виноград нуждается в регулярном увлажнении, что в будущем предотвратит появления потрескавшихся ягод в дождливый сезон. В период цветения уход за виноградной культурой исключает опрыскивание водой. Оптимальным вариантом является борный раствор, действие которого положительным образом сказывается на общем состоянии и дальнейшем правильном развитии винограда.
С целью предотвращения осыпания завязей кусты не следует опрыскивать после появления первых цветков. Оптимальные влажностные параметры поддерживаются в системе корневищ. Тогда опрыскивание можно проводить обильно, а почву, расположенную вблизи корней, необходимо обработать полезными питательными элементами. До опадения цветков куст больше не поливается, но его можно опрыскивать.
Как надо обрезать виноград в июне
Опытные садоводы, конечно, сложности с обрезкой винограда при уходе в июне вряд ли испытают. А вот новичкам полезно знать, что делать и как ухаживать за культурой правильно.
- Во-первых, для обрезания веток и побегов следует применять только острый секатор, желательно с предварительно обеззараженными лезвиями (раствор марганцовки подойдет).
- Лоза старше двух лет должна обрезаться как можно короче – с величиной пеньков не более 0,5 см.
- Обрезку следует делать строго по междоузлию, чтобы менее навредить точке роста культуры.
- Плодовые ветви оставляют в верхних точках. В нижних они будут более подвержены болезням и могут сломаться под своим весом.
Придерживаясь этих несложных хитростей, ухаживать за виноградом в июне получается можно даже сказать профессионально.
Посадка винограда
Когда сажать
Виноград сажают как весной, с конца марта до конца июня, так и осенью. С конца марта до середины мая сажают одревесневшие саженцы, а зеленые, вегетирующие, сажают позже, с середины мая до конца июня. В продажу саженцы поступают обычно осенью, и незачем держать их до весны, поскольку они могут заплесневеть, засохнуть, их могут съесть мыши. Поэтому посадка винограда осенью вполне оправдана, тем более, что саженцы прекрасно приживаются, если вы выполните посадку в соответствии с требованиями агротехники и приобретете здоровый посадочный материал: срез корня должен быть белым, а не бурым, однолетний, хорошо вызревший побег должен быть ярко-зеленым на срезе, глазки не должны опадать от прикосновения. Проверьте также, чтобы саженцы не были пересушенными.
Важным условием для успешной адаптации саженцев в грунте является их предпосадочная подготовка. Перед высадкой в грунт корни саженца в течение 12-24 часов держат в чистой воде, однолетний побег обрезают на высоте 3-4 глазков, корни на верхних узлах обрезают, а на нижних лишь слегка укорачивают.
Высаживают саженцы винограда с южной, западной или юго-западной стороны строений, поскольку винограду для развития необходимы тепло и свет. Лучшим местом для выращивания винограда считается средняя часть склона, поскольку в нижней части его могут повреждать заморозки. Не высаживайте виноград ближе, чем за 5-6 метров от деревьев.
Весенняя посадка
Если вы сажаете виноград в чернозем или глину, то яма для него должна быть размером 80х80х80 см, а если вам приходится выращивать виноград в песчаном грунте, то глубина ямы должна быть не менее метра, и копают ее с осени, чтобы за зиму грунт устоялся. Глубокая посадка позволит саженцу быстрей укорениться и защитит его корни от промерзания. На дно ямы высыпают слой щебня толщиной 10-15 см, затем втыкают в него пластиковую трубу диаметром 5 см в 10 см от стенки ямы. Высота трубы должна быть такой, чтобы она выступала над поверхностью на 10-15 см.
Далее на дно насыпают слой чернозема толщиной 15 см, сверху на него 150 г калийного удобрения (сернокислого калия, калимагнезии или сульфата калия), 200 г суперфосфата и распределяют это все по дну равномерно. Если вы сторонник натуральных подкормок, замените минеральные удобрения трехлитровой банкой золы. На слой удобрений опять насыпают слой плодородной земли такой же толщины, разравнивают его, а сверху опять насыпают слой удобрений в тех же количествах.
Завершает эту слоеную подушку плодородный грунт. Как только вы внесли последний слой, утрамбуйте подушку, вылейте в яму 5-6 ведер воды и оставьте до весны.
Весной, приступая к посадке саженца, насыпьте по центру ямы холмик из плодородной земли. Перед тем, как посадить виноград, корни саженца опускают в болтушку, приготовленную по такому рецепту: в 10 л воды растворяют чайную ложку гумата, затем добавляют в раствор столько глины, чтобы получилась жидкость консистенции магазинной сметаны.
После обработки корней болтушкой саженец опускают в яму, располагают его на холмике почками на север, а корневой пяткой на юг, расправляют корни и присыпают их слоем питательного грунта толщиной 10 см. Затем внесите в чернозем песок из расчета 1:1 и заполните яму доверху этой почвосмесью. Уплотните грунт вокруг саженца, закройте поверхность ямы черной садовой пленкой, прорезав отверстие для трубы и саженца, и на первое время наденьте на саженец 5-6 литровую пластиковую бутыль с обрезанным горлышком. Дальнейший полив осуществляйте через дренажное отверстие (вкопанную пластиковую тубу).
Мы рассказали вам о посадке укороченного виноградного саженца. Саженец длиннее 25 см высаживают точно так же, но под наклоном.
Посадка винограда осенью
Осенняя посадка винограда выполняется с начала октября до замерзания грунта по тому же принципу и по той же схеме, что и весенняя. Единственная разница в том, что перед наступлением зимы молодое растение высоко окучивают землей, укрывают хвоей, а приствольный круг застилают опилками или торфом. Не сажайте виноград в только что приготовленную яму, дайте земле устояться хотя бы 2-3 недели: при оседании грунт не только утащит саженец за собой в глубину, но и порвет его корни.
Некоторые садоводы утверждают, что совсем не обязательно копать под саженец яму, закладывать в нее дренажный слой и выстилать на ее дне подушку из питательного грунта и удобрений. Мол, достаточно сделать в земле отверстие глубиной в полметра ломом и расширить его, раскачивая инструмент, до 10-12 см в диаметре, а потом опустить в отверстие саженец. Может быть, можно и так сажать виноград, однако никто из моих знакомых не рискнул воспользоваться таким способом, поэтому не могу вам его порекомендовать.
Уход за соцветиями
Зачастую необходимость в данной процедуре возникает при подготовке сортов винограда, на которых вырастают крупные плоды. В процессе на побегах, способных плодоносить, оставляется по одной грозди. Далее визуально определяется наиболее потенциальная гроздь, а остальные можно удалить вручную с целью предотвращения распространения на растение избыточной нагрузки.

В результате оставляется та норма цветов, которая будет достаточной даже при дефиците опыления или чрезмерном осыпании. Количество гроздей обуславливается сортом винограда. Опытные садоводы на глаз способны определить потенциально плодоносящие лозы. Новичкам же перед цветением следует дождаться цветения соцветий, после чего избавиться от лишних.
Календарь виноградаря от А до Я на лето 2021 года
Первый месяц лета является самым важным. В первой декаде июня проведите прищипывание побегов, данная процедура улучшит опыление растений.
- Регулярно проводите подвязку по мере роста кустов.
- После цветения необходимо сделать внекорневую подкормку препаратом Плантафолом.
- Не перегружайте куст, удаляйте ненужные грозди (верхние мелкие, или более пострадавшие).
- Когда ягоды начнут активно наливаться, обработайте грозди фунгицидами Голд или Топаз.
- Регулярно увлажняйте почву.
Обработка винограда фунгицидами летом
В июле виноградная лоза становится уязвимой для грибковых заболеваний. Опрыскивание необходимо проводить каждые 3 недели.
- В период наливания ягод кусты подкармливают азотными, фосфорными и калийными добавками, а молодые саженцы — любыми минеральными удобрениями.
- Продолжайте регулярное пасынкование и подвязывание.
- Уже к концу июля можно получить первый урожай ранних сортов.
В августе из удобрений необходимо убрать азотные. Молодые кусты подкормите фосфором и калием.
- В данный период важен щедрый полив. Если листья в течение жаркого дня увядают — необходимо усилить полив.
- В конце августа проводят чеканку лозы (удаляют верхушки побегов на уровне 6-7 листьев от верха).
- Обнаружив на листьях бурые пятна или налет, проведите опрыскивание от серой гнили марганцовкой (5 г на 10-литровое ведро воды).
Особенности июньской подвязки
Подвязывать виноград начинают еще по весне, но июньская подвязка – самая важная. В начале лета виноград может вырастать на 10-20 см каждую неделю, поэтому его лозы требуют уход практически постоянно.
Цель подвязывания – распределить ветви винограда таким образом, чтобы как можно большая часть хорошо освещалась солнцем. Ну и дополнительно это помогает усилить ветви винограда от ветра и других неблагоприятных факторов природы.
Правильное подвязывание – когда молодые побеги винограда пускаются «восьмеркой» по шпалере вертикально вверх и несильно фиксируются бечевкой или специальными клипсами.
Уход за виноградом осенью: обрезка на зиму (с видео)
Что нужно делать осенью с кустами винограда, чтобы растения не погибли зимой?
Для ухода за виноградом осенью и подготовке к зиме начинать снятие кустов со шпалеры и обрезку надо с сортов раннего срока созревания, где лучше вызрели побеги. Их отвязывают от проволоки и опускают куст на землю, сначала вырезают у основания негодные, старые рукава и приступают к обрезке оставшихся.
При уходе за виноградом осенью обрезка на зиму виноградных кустов — один из основных агротехнических приемов, который обеспечивает правильное соотношение между корневой системой и надземной частью растения, регулирует рост и плодоношение. При обрезке ежегодно удаляется часть многолетней древесины и 60-70 % однолетнего прироста. Она сводится к вырезке плодовых стрелок со всеми выросшими на них за лето побегами. А из побегов, выросших на сучках замещения, формируются новые плодовые звенья, то есть нижний побег обрезается на два глазка как новый сучок замещения, а верхний побег обрезается на 8-10 глазков при веерной формировке и на 4-5 глазков при формировке по схеме «вертикальный кордон».
Во время ухода за виноградом осенью перед обрезкой секатор необходимо хорошо наточить. Срез должен быть ровным и гладким, режущая сторона секатора обращена к оставшейся части побега.
Если при веерной формировке куст становится сильным, побеги вырастают очень длинными, более двух метров, надо усилить нагрузку на куст, то есть увеличить количество плодовых звеньев. Для этого осенью оставляют один или два сильных побега, выросших от корня или от основания куста из многолетней древесины, и обрезают их каждый на два глазка на высоте 30-40 см. Из выросших побегов формируют новое плодовое звено. Так же поступают при замене погибших или устаревших плодовых звеньев.
Для замены старого рукава, на котором плохо растут однолетние побеги, или для выращивания нового, дополнительного рукава, если нет подходящих порослевых побегов или волчков, секатором делают укол у основания рукава или на штамбе, что вызовет развитие спящих почек ниже укола, и в будущем году вырастет несколько побегов, которые можно будет использовать для выращивания новых рукавов.
Посмотрите видео «Обрезка при уходе за виноградом осенью», чтобы лучше понять технологию процесса:
Полив
Выращивание винограда на даче в открытом грунте или в теплице требует регулярного полива. Особенно это касается только что посаженного винограда. Чтобы вырастить здоровый плодоносящий виноград, необходимо не только его регулярно подкармливать, но и своевременно поливать. Понятно, что, когда идут дожди, полив растениям не нужен. В обычные же солнечные дни поливать лозу следует один раз в две недели. Под каждый куст следует вылить по 30 л воды. При этом делать это нужно аккуратно, поливая приствольный круг
Особенно стоит проявлять осторожность, когда на лозе появляются соцветия. Они довольно хрупкие, и тревожить их лишний раз не стоит, все процедуры следует осуществлять очень аккуратно
Это же касается периода созревания гроздей.
Взрослый виноград, старше трех лет, вполне может выдержать засуху, и даже в течение месяца. А вот переусердствовать с поливом опасно. От переизбытка влаги могут начаться разные болезни, да и корни могут просто начать гнить.
Перед подготовкой к зиме винограду требуется влагозарядный полив. Обычно все эти мероприятия проходят в начале октября, но в южных регионах этот период может сдвинуться и на начало-середину ноября. Все зависит от погодных условий. В северных районах подготовка к зиме может начаться уже в конце сентября. Полив осуществляют в количестве 100-120 литров воды под каждый куст. Следующий будет производиться уже весной, после таяния снега. В южных районах, где снега зимой практически не бывает, первый полив можно осуществить, если перед этим не было дождей, в конце марта – начале апреля.
Обрезка — почти самое сложное
Многих пугает летняя обрезка лоз, но на самом деле с виноградом все достаточно просто, но все же сложные моменты приходятся скорее на весну и лето:
- все лишние, непродуктивно-слабые, сухие, поврежденные побеги нужно удалять как можно оперативнее (в двойниках и тройниках желательно оставить самый сильный побег, а жирующие волчки лучше удалять полностью еще до подрастания их до 15 см, вручную, обламывая);
- полностью и как можно быстрее нужно удалять и подвойную поросль;
- побегам не стоит давать перерастать длиннее 180 см (или нормы для конкетного сорта), прищипывая верхушки;
- нужно контролировать циркуляцию воздуха, доступ ягод к свету, убирая лишние листья для вентиляции (определить их просто — листья, затеняющие гроздья — и есть те самые лишние);
- пасынкование лозы позволяет контролировать густоту, «направлять» силы к плодоносящим ветвям.
Во время пасынкования в первой половине лета лозы максимально укорачивают, но не удаляют полностью. Все боковые отростки, появляющиеся из пазух листьев (отростки второго порядка), отщипывают как можно раньше, не давая перерастать 15 см, оставляя на них 1-4 листочка и позволяя основной массе веточек полноценно плодоносить (обычно на пасынках оставляют по одному листу, прищипывая верхушку, но если есть немало свободного пространства, можно оставлять чуть больше). Пасынкование продолжают все лето.
Ограничение роста, срезание верхушек проводят во время наливания ягод, после приостановки роста, оставляя над гроздью, минимум, 5-6, а лучше — вдвое больше листьев (приблизительный ориентир для укорачивания — 35-40 см).
Нормирование количества соцветий (при достаточном опыте, еще до распускания цветков) или более легкая нормирование гроздей (после отцветания) позволяет ограничить соплодия тем количеством, на которые точно хватит сил у лозы. Чтобы основные гроздья вызрели и налились, лишние гроздья удаляют, ориентируясь на норму: 1 кисть для крупноплодного, 2 кисти для среднего и от 3 до 5 кистей для винных сортов.
Для молодого винограда, только что посаженного в саду, обрезка несколько иная:
- Все пасынки и усики нужно оперативно выламывать.
- В августе стоит вовремя удалить невызревшие верхушки — провести «чеканку», оставляя побеги с 10-ю — 15-ю листьями. Удобнее всего при отрастании побегов до 80-100 см прищипнуть верхушку.
В июне и августе при достаточном опыте лучше не забывать и о катаровке, удалении поверхностных, верхних, росяных корней. Эту процедуру проводят, аккуратно отгребая землю и обрезая корни, близкие к поверхности, залегающие не глубже 25 см, секатором до самого основания.
После просушки и обработки срезов фунгицидами приствольный круг опять засыпается землей. Катаровка — лучшее средство для наращивания основных, глубоких и средних корней. Без этой простой процедуры молодой виноград часто не наращивает глубокие корни вовсе и полностью переходит на куда более уязвимые поверхностные корни. В результате этого понижается устойчивость и к морозам зимой, и к сырости, и к засухам.
Обрезка винограда — почти самое сложное
Опрыскивание от вредителей
Весной за виноградом нужно ухаживать как удобряя, так и проводя химические обработки, чтобы был хороший урожай. Сильнейшими врагами винограда являются:
- виноградная филлоксера,
- почковый клещ,
- мучнистая роса,
- виноградный клоп,
- трубковерты,
- щитовки,
- тля,
- оидиум,
- серая гниль,
- бактериальный рак,
- гусеница — листовертка.
Химические обработки от насекомых-вредителей начинают именно весной, так как в этот период они просыпаются и активизируют свою деятельность.
В случае если виноградник в прошлом году уже был болен, в конце апреля его обрабатывают одним из комплексных препаратов: Ридомил, Актеллик, Топаз. Спустя две недели процедуру проводят повторно.
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- Картинки для декупажа (806)
- Иллюстрации (108)
- Женский образ (102)
- Разное (84)
- Жанровая живопись (75)
- Детки (67)
- Птицы (55)
- Кухня. Повара (44)
- Кошки (38)
- Живопись (37)
- Винтаж (28)
- Города и страны (25)
- Бордюры (18)
- Ангелочки (18)
- Животный мир (18)
- Трафареты (17)
- Море рыбалка (16)
- Фоны (16)
- Сюрреализм (14)
- Собаки (14)
- Графика Монохром (12)
- Цветы (12)
- Мода и модницы (12)
- Прованс (11)
- Хильда (8)
- Огород (461)
- Помидоры (80)
- Советы огородникам (57)
- Болезни и вредители (54)
- Огурцы (41)
- Семена и рассада (34)
- Подкормки (34)
- Картофель (24)
- Капуста (23)
- Дыня Тыква Арбуз (21)
- Совместимость растений (20)
- Перцы (14)
- Морковка (13)
- Cвекла (11)
- Кабачки Люффа (10)
- Лук (10)
- Кукуруза Горох Фасоль (8)
- Чеснок (8)
- Севооборот (7)
- Календарь (5)
- Баклажаны (5)
- Разное (3)
- Травы (2)
- Рецепты (362)
- Выпечка (64)
- Заготовки на зиму (51)
- Мясные блюда (46)
- Овощные блюда (41)
- Салатики (36)
- Десерт (31)
- Закуски (24)
- Быстро (20)
- Напитки (17)
- Варенье Джемы (14)
- Соусы (12)
- Советики-секретики (8)
- Первые блюда (4)
- Сад (279)
- Советы садовода (94)
- Виноград (50)
- Болезни и вредители сада (37)
- Вишня Черешня (22)
- Клубника (21)
- Малина (17)
- Яблоня (16)
- Смородина (15)
- Cлива (9)
- Груша (9)
- Крыжовник (8)
- Персик Абрикос (6)
- Интерьер (104)
- Палитра цвета (11)
- Здоровье (100)
- Дачные поделки (97)
- Декупаж (88)
- Идеи (50)
- Техника инструменты (32)
- Мебельные переделки (78)
- Самоделкин (72)
- Рукодельное (67)
- Мастер-класс по декупажу (66)
- деревянные предметы (39)
- Стекло (18)
- Металлические предметы (5)
- Ткань (2)
- Декорирование (63)
- Садовые цветы (51)
- Постройки дачные (45)
- Дача (45)
- Зеленая аптека (44)
- Советы по хозяйству (44)
- Cтирка (15)
- Ремонт (38)
- Дом (38)
- Уход (37)
- Волосы (23)
- Лицо (12)
- Учимся рисовать (29)
- Птицеводство (29)
- Красота и здоровье (28)
- Надо запомнить (24)
- Музыка (18)
- Высоцкий (11)
- Ваенга (1)
- Притчи Цитаты Афоризмы (17)
- СССР (15)
- Цветоводство (15)
- Одежда (12)
- НАДО ПОДУМАТЬ (12)
- Стихи (11)
- Теплицы Парники (11)
- ЛИ.РУ (8)
- Ветпомощь (7)
- Первая помощь (5)
- Душа моя. (3)
Подготовительные меры
Виноградную лозу подготавливают для периода формирования и раскрытия бутонов.
Формирование куста
У растения обрезают лишние зеленые части и подвязывают молодые побеги, выращивать которые требуется при создании каркасной поддержки.
Полив
Регулярный полив позволяет избежать растрескивания ягод, если погода на стадии плодоношения выдастся дождливой. Норма полива — 50 л на 1 м шпалеры, что равноценно 10 ведрам под каждый винограный куст. Для большей эффективности виноградную лозу поливают минерально-органическими комплексами с бором. Полив прекращают за 14 суток до календарных сроков начала стадии бутонизации.
Защита от вредителей и болезней
Для защиты виноградной лозы от вредителей растение опрыскивают за 3-5 суток до раскрытия бутонов. Против милдью виноградную лозу обрабатывают за 7 суток до начала бутонизации.
Брызгать виноград во время цветения химическими препаратами против болезней и вредителей запрещено.
Удобрения
На стадии активного набухания почек вносят минеральные удобряющие комплексы с калием, азотом, фосфором. Непосредственно перед стадией распускания бутонов применяют составы, богатые марганцем, молибденом и бором.
Опрыскивание винограда весной
Весеннее опрыскивание представляет собой практически обязательную процедуру для получения отличного урожая. Обработка от болезней и вредителей производится не только для самого куста, но и для почвы. Эффективность этих процедур напрямую зависит от своевременной подвязки растений. Развитие опасного для куста грибка начинается после первых осадков, в результате которых грибок может перейти с почвы на побег. Весной для обработки используются следующие препараты:
- бордоская смесь (в 3% концентрации);
- раствор Ридомила (в 1% концентрации);
- железный купорос (в 3% концентрации);
- раствор Цинеба (концентрация 0,5%).
Созревание ягод винограда
У ранних сортов созревание ягод занимает до полутора месяцев, в среднем 50-55 дней, в более поздних 2 месяца или дольше, в зависимости от погодных условий. Они увеличиваются в размерах, накапливают сахар и теряют кислотность.
В момент созревания плоды приобретают характерный для сорта цвет – салатовый, янтарный, розовый или голубой, и на них появляется восковой налет, выполняющий консервирующую функцию.
Наряду с образованием плодов на лозах закладываются перезимовавшие почки — глазки, на урожай следующего года. Затем рост побегов замедляется, и начинается отток питательных веществ в многолетних частях куста и в корнях. Очень важно накопить достаточно запасов, чтобы их хватило на всю долгую зиму и отрастание побегов весной. У некоторых сортов – Делайт, Фрумоаса Альбе, Русская фиалка и др
– спелый виноград может долго оставаться на растениях без потери качества. Ягоды становятся еще слаще. Однако передержка кустов с плодами задерживает созревание древесных побегов
У некоторых сортов – Делайт, Фрумоаса Альбе, Русская фиалка и др. – спелый виноград может долго оставаться на растениях без потери качества. Ягоды становятся еще слаще. Однако передержка кустов с плодами задерживает созревание древесных побегов.
Для полноценной подготовки лоз к зиме необходимо, чтобы время между сбором основного урожая и первым замораживанием (-2-3 ° C) составляло не менее 25 дней. За это время однолетние побеги успевают созреть и одревеснеть.
В умеренном климате, особенно когда лето прохладное, без надлежащего ухода со стороны садовода виноград будет плотным. Во второй половине лета растениям нужна помощь с уборкой урожая и подготовкой к зиме.
Правила подвязывания винограда в первый год посадки
Весной, после раскрытия куста от зимнего укрытия, уход начинается с обрезки и подвязки отдельных его частей. Делать это нужно до появления молодых побегов и листьев.
плодоносящей части растения нужно осуществлять на специальной шпалере. Если это не сделать в первый год, то в дальнейшем куст будет очень сложно сформировать. Для подвязки следует выбирать куски мягкой, не режущей ткани.Для подвязки винограда не рекомендуется использовать леску, веревку или какие-либо другие материалы, которые по мере роста растения будут врезаться в его лозу.
Лоза, на которой ожидается максимальный урожай, должна прикрепляться к нижней части шпалеры, в то время как молодые побеги следует размещать немного выше. В дальнейшем формирование куста должно осуществляться каждые 2 недели
Очень важно, чтобы во время налива ягод лоза не свисала концами вниз
Опрыскивание винограда весной
Первое опрыскивание винограда, искореняющее источники опасности, захватывает почву под лозой и древесную часть куста. При этом успех мероприятия во многом зависит от того, насколько вовремя была проведена подвязка винограда, поскольку развитие милдью обычно начинается с выпадением первых весенних осадков, невольно разносящих опасный грибок с почвы на побеги. Для опрыскивания берут:
- 3% раствор бордоской жидкости;
- 1% раствор Ридомила;
- 3% раствор железного купороса;
- 0,5% раствор Цинеба.
Для борьбы с вредителями винограда на любительских участках можно использовать безопасный и доступный фитоспорин, проявляющий активность, как в отношении болезнетворных грибов, так и бактериальных инфекций. Когда почва под виноградником и в междурядьях обработана, ее не рыхлят, а обильно мульчируют.
Профилактическая обработка винограда от болезней и вредителей ведется в сухую погоду теми же препаратами, когда на растении появляется по 4–5 молодых листьев.
Сроки дальнейших опрыскиваний зависят от погодных условий и самочувствия растений
За две недели до цветения, если нет дождей, кусты должны подвергнуться профилактической обработке, причем важно захватить не только внешние стороны листьев и побегов, но и обеспечить попадание препаратов вглубь кроны. Период, когда можно провести опрыскивание винограда, набравшего завязь, заканчивается за три недели до сбора урожая
Когда весной нужно начинать работы по уходу за лозой
Сроки для выполнения работ зависят от наступления хороших погодных и климатических условий. Их нельзя начинать до тех пор, пока есть опасность заморозков. Обычно ждут тех дней, когда среднесуточная температура составит 5 градусов или больше. При наступлении теплой погоды нужно открыть виноград. Если это не сделать вовремя, то он начнет преть под укрытием.
Подробности основных процедур, проводимых весной, будут раскрыты далее.
Подкормки
Правильно ухаживать за виноградом – это значит заботиться о том, чтобы он получал все необходимые компоненты, которые нужны ему для активного роста и созревания гроздей, выработки иммунитета от вредителей и болезней, увеличения количества урожая.
Стоит сразу отметить, что виноград нуждается в подкормках и в июне, и в июле, и в августе, и в сентябре после сбора урожая. Но не стоит излишне перекармливать растения, это может вызвать обратный эффект. Достаточно сделать это один раз в месяц.
В период вегетации лозу нужно подкормить. Для этого очень хорошо подходят мочевина, суперфосфат и сернокислый калий, соединяют эти вещества в количестве 90/60/50 граммов. Их разводят водой в объеме 40 литров.
В период цветения кусты можно удобрить навозом (10% раствор) или куриным пометом. При этом очень аккуратными нужно быть с этими компонентами. Понятно, что в свежем виде они не применяются. Лучше всего приобрести готовые гранулы или растворы, адаптированные для работы с растениями. Обычно на упаковках содержится подробная инструкция, которая не даст ошибиться и нанести вред лозе.
Подкормки можно вносить как под корень, так и опрыскивая листву. Чаще всего предпочитают дачники вносить подкормку под корень, все питательные вещества усваиваются корнями и помогают растению их получить.
После цветения нужно акцентировать внимание на удобрениях, в которых содержатся калий и фосфор. Это помогает повысить качество плодов и их количество
Конечно, стоит учитывать, что подкормки не делают отдельно. Их совмещают с поливом. Поэтому уход всегда носит комплексный характер.
Если говорить о народных средствах, то для винограда как в качестве опрыскивания, так и в качестве удобрения под корень подходят нашатырный спирт, зольный раствор, сыворотка. В последние месяцы сезона нельзя использовать в качестве удобрения азот. Чтобы подкормить кусты перед зимой, лучше ориентироваться на калий и фосфор. Причем последнюю подкормку нужно совершать до заморозков недели за две как минимум.
Северные регионы
В северных регионах побеги могут плохо и медленно вызревать: основания остаются зеленоватыми. В этом случае над кустом сооружают временное укрытие тепличного типа: по дугам набрасывают агроволокно и пленку (оставляя отдушины для вентиляции). Тепло способствует созреванию.
Перед укрытием на зиму сделайте заключительную осеннюю обрезку. Его проводят с учетом мощности однолетних побегов и выбора будущей формировки куста. Если созрел небольшой кусочек (не более 3-4 глазков), его и оставляют на зиму.
Виды формировок. В том случае, когда вызрело больше глазков, обрезку каждой лозы (одной или двух) проводят с ориентацией на будущую формировку:
- для веерной (в основном в укрывных зонах) – оставляют 2–4 почки;
- для длинных рукавов (одного или двух) – делают длинную обрезку, сохраняя на каждом побеге 8 – 10 вызревших глазков;
- для штамбовой – одну (верхнюю) вызревшую лозу оставляют подлиннее (8–10 почек), вторую (нижнюю) сильно укорачивают (оставляя 3–4 глазка). Вторая веточка – резервная (если погибнет штамб);
- в случае, когда в первое лето появился только один побег, штамб формировать рано; тогда обрезают коротко – на 3–4 глазка, чтобы в будущем сезоне отрастить 2 сильные лозы.
Иногда за лето образуются 5–6 одинаково слабых веточек («метёлка»). Оставляют 2 нижних побега и работают с ними, а остальные вырезают целиком. Если выскакивают цветочные кисти, в первый год их обязательно выщипывают.
Поливы и подкормки. На суглинках и даже в дождливое лето молодой виноград не поливают. На песчаных почвах и в засушливый сезон проводят не менее 2-3 поливов (по 30 л), обязательно теплой водой. Если посадочная яма была хорошо засыпана, а саженец активно развивается, подкормки в первое лето проводить вообще нельзя. Известный алтайский виноградарь Р. Ф. Шаров советовал в северных зонах держать виноград «в черном теле», не давая ему жировать, чтобы виноградная лоза лучше созревала.
Подобную «ленивую» агротехнику – без удобрений и поливов – допустимо применять на неприхотливых сортах (Загадка Шарова, Зилга, Амурский-1, БЧЗ, Краса Севера, Мускат Катунский и т. п.). При слабом росте в первой половине вегетации дают комплексную корневую подкормку с преобладанием азота и фосфора. Для этого проводят 1-2 подкормочных полива (в мае-июне): на ведро горячей воды залить 40 г суперфосфата, через сутки добавить 30 г карбамида, 10 г сернокислого калия.
Под каждый куст выливается ведро смеси. Вместо этого можно взять органические вещества: настой травы или навоза (1:10), птичий помет (1:30). Во второй половине вегетации выдают только калий и фосфор: 1-2 раза (июль — август). На 10 л воды возьмите 40 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия, можно заменить древесной золой. Мероприятие направлено на вызревание древесины. Жидкие подкормки проводят на следующий день после полива или дождя.
При обустройстве капитального виноградника рекомендуется прокладывать дренажные трубы на глубину корней. Через них осуществляются полив и жидкие подкормки. Также виноград отзывчив на внекорневые подкормки микроэлементами (по 2-3 за лето). Осенью незадолго до укрытия кустов в прикорневую зону вносят ведро с перегноем или компостом (с небольшой перекопкой). Проводят предзимний влагозарядный полив.
Обработки от болезней и вредителей. В северных зонах виноградарства вредители и болезни практически не наблюдаются. Вспышки оидиума (настоящей мучнистой росы) случаются во влажные и дождливые сезоны. Из-за этого заболевания лозы плохо созревают, хуже зимуют.
Для профилактики и борьбы с оидиумом используются:
- водный экстракт коровьего навоза (1:10) — выдерживают 3 дня, фильтруют, опрыскивают, получается
- кормление и защита (в июне);
- раствор перманганата калия (4 г на 10 л воды);
- 50 г кальцинированной соды и 30 г мыла хозяйственного на ведро с водой;
- фунгициды Тиовит Джет (4-6 обработок за сезон — по инструкции), Топаз, Скор.
- перед укрытием на зиму проводят опрыскивание железным купоросом (300 г на 10 л воды).
Подобные фунгициды эффективны против других болезней молодого винограда, более характерных для южных зон. Также используется Бордосская жидкость и Оксихом. С насекомыми-вредителями борются, когда они появляются на кусте, с помощью инсектицидов. Растения еще не плодоносят, поэтому ограничений по срокам обработки нет.
От паутинного клеща на винограде. 1,5–2 кг зелёной ботвы картофеля залейте 10 л горячей воды, настаивайте 4—5 часов и обработайте виноградник. Если клещ лютует на маленьких саженцах, измельчите 50 г чеснока, залейте 0,5 л воды, настаивайте 10 минут, долейте до 1 литра и тщательно обработайте опрыскивателем весь саженец. А если его ещё накрыть или поместить в полиэтиленовый пакет на несколько часов, то клещ исчезнет надолго.