Картофель уладар описание и характеристика сорта, особенности агротехники, фото
Содержание:
- Преимущества и недостатки
- Описание сорта картофеля Уладар, особенности выращивания и ухода
- Сбор и хранение урожая
- Как выращивать
- Культивирование сорта и описание агротехники
- Описание сорта картофеля Уладар
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям
- Характеристика и описание
- Характеристика сорта
- Урожайность
- Описание и характеристика сорта
- Посадка
Преимущества и недостатки
Можно бесконечно долго слушать о замечательных характеристиках картофеля сорта Уладар, но проще простого посадить его у себя на даче, огороде. Уладар не подведет и даст богатый урожай при самых различных условиях, что практично, удобно и беспроблемно. А вкусовые качества и вовсе превзойдут все ожидания.
У этого сорта есть ряд достоинств, благодаря которому Уладар стал одним из самых продаваемых сортов на рынке, несмотря на его новизну. Основные достоинства:
- Благодаря тому, что это ранний сорт, в некоторых теплых регионах урожай можно собрать дважды.
- Легко выкапывается, не повреждаясь при механическом воздействии.
- Корнеплод располагается близко к поверхности, благодаря чему сбор урожая становится в разы легче.
- Имеет отличные товарные качества. Легко реализуется на рынке.
- Обладает отменными вкусовыми качествами.
- Растет в любых климатических условиях.
- Не требователен к подкормкам, не капризен к типу грунта.
- Устойчив перед большинством грибковых заболеваний и картофельными паразитами.
Недостатков как таковых нет. Сорт молодой, поэтому на данный момент был выявлен только один минус Уладара – отсутствие защиты перед ризоктониозом.
К достоинствам относят:
- Высокую урожайность;
- Отличный иммунитет к болезням;
- Хорошие вкусовые качества;
- Клубни быстро формируются.
Недостатками являются:
- Требовательность к агротехнике;
- Данный сорт притягателен для колорадских жуков.
На фоне других сортов картофеля Уладар выгодно отличается следующими преимуществами:
- Дает обильный ранний урожай;
- Средняя урожайность составляет порядка 400 центнер с гектара;
- Форма очень ровная и гладкая;
- Имеет высокие товарные показатели;
- Обладает прекрасным вкусом;
- Назначение – в основном столовое;
- Сохраняется порядка 94%;
- Стоек к повреждениям;
- Не боится многих распространенных заболеваний.
Важно! Насаждения этого картофеля требуют постоянной обработки и тщательного содержания в полной чистоте. Основной недостаток Уладара – подверженность негативному воздействию колорадских жуков в некоторых климатических зонах
Но, проблему можно решить путем своевременной и систематической обработки полей специальными удобрениями
Основной недостаток Уладара – подверженность негативному воздействию колорадских жуков в некоторых климатических зонах. Но, проблему можно решить путем своевременной и систематической обработки полей специальными удобрениями.
Плюсы картофеля Уладар:
- раннее созревание клубней;
- стабильный, высокий урожай при должном уходе;
- устойчивость ко многим болезням;
- отличные вкусовые характеристики;
- сохранность урожая – 95%;
- способен расти на любых почвах;
- хороший товарный вид.
Но есть и некоторые минусы:
- нуждается в поливе в период засухи;
- склонен к ризоктониозу и атакам колорадских жуков.
Описание сорта картофеля Уладар, особенности выращивания и ухода
Выращивание
Основное, что нужно запомнить при выращивании сорта Уладара – ему требуются постоянные подкормки в виде минеральных удобрений. Это приведет к значительному увеличению урожая.
Когда появятся первые ростки, плоды можно вынести на улицу, чтобы они немного «закалились». Ростки не должны быть более 1 см. в длину, иначе их можно сломать во время посадки.
Важно! Уладар можно высаживать не только целиком, но и кусочками. Так, одну картошку можно разделить на целых три части, и это будет способствовать более обильной урожайности
Сажать этот сорт можно в грунт, прогретый до 10 градусов. Почва должна быть предварительно подкормлена навозом или компостом. Другие удобрения во время высаживания добавлять не стоит.
Расстояние между ямками должно составлять до 30 см., глубина – быть в пределах 5-8 см. Наиболее оптимальное расстояние между грядками – 50 см. Картофель, при этом, должен высаживаться ростками вверх, и присыпаться землей с удобрениями.
Если предполагается гребневая посадка Уладара, то каждая ямка должна быть в глубину не более 10и см. Если земля слишком сухая, то посадочный материал стоит углублять на 5 см. ниже.
После высаживания растение будет нуждаться в большом количестве воздуха, поэтому стоит прорыхлить землю между грядками.
После первых всходов проводится окучивание. Проводить его нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить клубни. Такая обработка укрепит растение, и обеспечит ему дополнительный воздух.
В качестве профилактических мер кусты необходимо систематически опрыскивать раствором 3% перекиси водорода в количестве 100 мл. на 5 л. воды.
Важно обратить внимание и на инсектицидацию. Выбирая этот препарат, стоит помнить, что собирать урожай можно будет только спустя месяц после обработки
Уладар стоек к сухой земле
Поэтому, полив важно произвести сразу после посадки растения, и во время созревания. Воду лучше всего вносить между грядками, чтобы земля не подмывала клубни
По внешнему виду растения также можно определить, необходима ему дополнительная влага, или нет. Так, если стебли опущены, то нужно выкопать грунт у корней, и оценить его влажность.
Подкормка
Начинать ее стоит осенью. После предыдущего урожая грунт перекапывается (комки должны оставаться, чтобы удерживать снег). Затем в него вносится компост или навоз. Как только снега сойдут, огород перекапывается повторно.
После высаживания и перед сбором урожая земля должна удобряться органическими веществами. Можно использовать как смеси навоза с водой, так и готовые препараты, которые продаются в сельскохозяйственных магазинах.
Первые типы подкормок лучше, так как оны более быстро и лучше впитываются почвой. А, чтобы повысить обильность урожая, можно использовать удобрения на основе калия. Но, их также нужно разводить, согласно инструкции.
Говоря об уходе, то здесь все стандартно. Картофель любит поливы, удобрение, окучивание и защиту от болезней и паразитов.
Говоря о поливах, то опытные садоводы рекомендуют поливать картофель не более трех раз, в определенные периоды вегетации. Первый раз при появлении ростков, когда они вылезут наружу на 5-6 см. Второй раз, когда картофель вступит в фазу цветения и третий раз, когда он из нее будет выходить. Поливать культуру после цветения не рекомендуется, так как появляется большой риск подхватить фитофтороз.
К подкормкам картофель тоже отзывчив. Особенно если они осуществлялись в осеннее время. После сбора урожая участок перекапывается и удобряется навозом или компостом. Более, в целом, Уладар подкармливать не нужно. Осенних удобрений будет достаточно с головой.
Естественно, если культура столкнулась с колорадским жуком, необходимо проводить обработку специальными инсектицидами. С заболеваниями все аналогично, только используют фунгициды.
Особенности ухода
Основные агротехнические мероприятия по уходу:
- Обеспечить посадки повышенным минеральным питанием, так как удобрения увеличивают образование клубней;
- До сбора урожая почва должна быть стабильно рыхлой;
- Частота поливов обусловлена типом и состоянием почвы;
- По мере необходимости за сезон несколько раз обрабатывать посадки от основных вредителей.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая осуществляется через 60-65 дней после высадки. Когда клубни созреют, листва на кустах опадет, но ботва еще останется зеленой. Это время считается оптимальным для выкапывания. Для получения молодого картофеля достаточно 40-45 дней, после чего можно подготовить почву и повторно высадить культуру.
Полученный урожай необходимо очистить от почвы, просушить и проветрить на открытом воздухе. Далее производится сортировка, отбираются поврежденные и дефектные картофелины. После этого корнеплод помещается в прохладное, сухое место без доступа солнечных лучей для хранения.
Как выращивать
Сорт способен расти на любом типе почвы. Но растение требовательно к количеству азота и фосфора, в грунте должно быть много калия.
Важно! Сажать картошку в песчаный и супесчаный грунт нужно раньше, чем в суглинистый. При недостатке питательных веществ и микроэлементов количество и качество урожая станут низкими
Сроки, схема и правила посадки
Перед посадкой картофель отбирают, удаляя гнилые и испорченные болезнями экземпляры. Далее его проращивают. Для этого картошку помещают в темное теплое помещение с температурой +13…+15°С. Через пару недель плоды осматривают на наличие ростков. Перед высадкой семенной картофель выдерживают в растворе марганцовки.
Если ростков много, то клубень разрезают на 2-3 части. Каждая часть должна быть не менее 35 г, иначе росток не сможет прорасти из земли.
Посадку осуществляют в мае, когда грунт прогреется до +8…+1°С на глубине не менее 6-7 см.
Одновременно в почву вносят минеральные смеси и удобряют компостом. В день посадки желательно обработать клубни строго по инструкции средствами против вредителей – «Престиж», «Командор».
Дальнейшие действия такие:
- Сделать лунки или борозды подходящей глубины. Схема посадки традиционная. Ширина между клубнями – не менее 35 см, между рядами – 60-70 см.
- Уложить семенной картофель ростками вверх во влажную землю на глубину 8-10 см. Если почва глинистая, то достаточно 6-7 см. На участках с низкой влажностью – на 12 см.
- Присыпать лунки землей, смешанной с удобрением.
- Аккуратно разровнять поверхность грунта с посаженным картофелем.
В землю вместе с клубнями можно добавить древесную золу и луковую шелуху – это отпугнет вредителей. Азотсодержащие смеси в этот период следует исключить.
Для высокого урожая необходимы такие агротехнические мероприятия:
- полив;
- прополка;
- рыхление и окучивание;
- внесение удобрений.
Стандартно за сезон проводят 3-4 полива. Но это зависит от климатических и погодных условий, состояния кустов и грунта.
Почва нуждается в периодическом рыхлении и удалении сорной травы. Рыхлая земля лучше насыщает корни кислородом и пропускает дождевую влагу.
Окучивание кустов производят, когда посадки достигнут высоты 10 см. Процедуру повторяют перед цветением. За это время растения вырастают до 20 см. В третий раз окучивание проводят, когда кусты картофеля становятся высотой около 30 см. Холмики с землей делают в высоту не менее 20 см.
После посадки растение нуждается в удобрениях с калием и фосфором – «Суперфосфат», «Калимагнезия». За сезон достаточно внести их несколько раз.
Важно! Будьте внимательны с азотсодержащими подкормками. Большое количество азота негативно сказывается на урожае
Нюансы выращивания и возможные трудности
Сорт Уладар не требователен к влаге, но длительная засуха негативно отразится на урожае.
Если не окучивать кусты, то урожайность также снизится. Важная особенность этого сорта – интенсивное образование клубней в первой половине вегетационного периода. В это время культуру необходимо активно подкармливать.
Сорт имеет иммунитет к некоторым картофельным болезням:
- картофельный рак;
- картофельная нематода;
- парша обыкновенная;
- фузариозная гниль;
- альтернариоз.
Но опасность для клубней представляет ризоктониоз, из-за которого можно потерять 30% всходов. Для профилактики корнеплоды перед посадкой обрабатывают фунгицидом «Максим».
Внимание! У сорта отмечается склонность к скручиванию листьев и их гниению. При обнаружении обработайте листву раствором марганцовки. Из вредителей главный враг – колорадский жук
В середине созревания клубней количество насекомых резко возрастает. Если посадок много, то придется обрабатывать их инсектицидами. Опрыскивание выполняют согласно инструкции на упаковке. Подойдут препараты «Актара», «Кинмикс», «Банкол»
Из вредителей главный враг – колорадский жук. В середине созревания клубней количество насекомых резко возрастает. Если посадок много, то придется обрабатывать их инсектицидами. Опрыскивание выполняют согласно инструкции на упаковке. Подойдут препараты «Актара», «Кинмикс», «Банкол».
Важно! Обрабатывают кусты минимум за 30 дней до сбора урожая
Культивирование сорта и описание агротехники
Перед посадкой клубни картошки рекомендуется прорастить в светлом и теплом помещении при температуре от 13 до 15° C.
Высаживается при появлении на клубне корневой системы в предварительно подготовленную, влажную почву. Если проращивание проводится до состояния рассады (до выброса первых листьев), то высаживать такой картофель нужно в том состоянии, в котором он проращивался, вместе с комом земли.
Подготовленный к высадке пророщенный картофель
До технической зрелости характеризуется средним периодом всхода на уровне от 70 до 75 суток при соблюдении всех рекомендация для данного сорта. Первый подкоп либо полноценная копка с целью получения ранних клубнеплодов допускается на 45 день после всходов.
Необильный полив допускается при долговременном и засушливом периоде во время вегетации растения. А вот не слишком долговременную засуху картофель Уладар переносит хорошо.
Выращивание производится на открытом грунте при сроках посева в мае. Основные рекомендации по посадке — это соблюдение схемы посева (35х60 см) при высадке посевного материала на глубину от 8 до 10 см в почву.
Для повышения урожайности картофель следует высаживать после озимых культур, бобовых, зернобобовых, а также многолетних и однолетних трав, льна. Если почва песчаная, то хорошую всхожесть картошке даст высадка после люпина.
Основные требования к уходу за растениями не отличаются от других сортов. Сюда можно отнести систематическое уничтожение сорняков и поддержку почвы под кустами в рыхлом, обогащенном кислородом состоянии.
Прополка грядок с картофелем
Для посадочного материала отбираются мелкие, средние и средне-мелкие клубни предыдущего урожая либо же отдельные фрагменты клубня с несколькими «глазками». Крупный размер картошки данного сорта допускает использование одного клубня на разделение от 3 до 5 фрагментов с 1-3 «глазками» в каждом.
Сорт Уладар, как и культура, требовательна к свету, следовательно, место под посадку не должно быть затемнено. Не следует допускать избытка влаги в почве. Наличие грунтовых вод на посадочном участке разрешается, но их уровень должен быть не выше 40-60 см.
Описание сорта картофеля Уладар
Картофель сорта Уладар отличается дружными всходами. Растение интенсивно наращивает зеленую массу и быстро достигает высоты 60-65 см. Куст относится к промежуточному типу, имеет наполовину прямостоячий ствол с изящными тонкими стеблями. Листовая пластина средней величины, окрашена в зеленый цвет, по краю можно заметить легкую волнистость. Цветков формируется немного, они среднего для картофеля размера, окрашены обычно в сиреневый или красно-фиолетовый оттенок. Плодов также завязывается небольшое количество.
Описание сорта картошки Уладар было бы неполным без подробной информации о клубнях. Один куст Уладар в среднем формирует 8-12 крупных корнеплодов весом 90-140 г, некоторые экземпляры могут весить до 180 г.
Форма клубней – овально-округлая, цвет кожуры варьируется от светло-желтого до ярко-желтого. Поверхность корнеплода гладкая, без выемок и шероховатостей. Глазки очень мелкие, располагаются на поверхности. Мякоть плотной структуры, кремово-желтая. Световые глазки – красно-фиолетового цвета, снизу имеют легкое опушение.
Клубни отличаются отличной лежкостью (до 94%), хорошей транспортабельностью, устойчивостью к механическим повреждениям, высокими товарными и вкусовыми качествами. Благодаря таким характеристикам картофель Уладар считается одним из лучших столовых сортов белорусской картошки.
Замечание! Слово «уладар» с белорусского языка переводится как «властелин», сорт получил свое название после просмотра его авторами фильма «Властелин колец».
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сильный иммунитет культура из Беларуси демонстрирует по отношению к таким недугам картофеля, как рак, мозаика разных видов, парша, а также золотистая нематода. Однако сорт поражают вирусы скручивания листьев, ризоктониоз, страдает он и от колорадского жука.
Обзор болезней и вредителей картофеля
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей
Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её
Подробнее
Фитофтора
Гниль
Колорадский жук
Картофельная моль
Нематода
Проволочник
Совка
Как и когда копать?
Уборка картофеля – такой же важный этап, как и его выращивание. Если копать слишком рано, клубни не успеют вырасти и созреть, будут плохо храниться. Если с уборкой затянуть, картофель может пострадать от заболеваний или непогоды
Подробнее
Как хранить?
Важно не только вырастить хороший урожай картофеля, но и правильно его сохранить. При создании оптимальных условий для хранения клубни могут пролежать, не портясь, 9-10 месяцев
Поэтому после сбора урожая нужно подготовить картофель к хранению и поместить в подходящее место.
Подробнее
Характеристика и описание
Сорт Уладар выведен на территории Беларуси в 2008 году. Над его созданием работала команда селекционеров «Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству». Для получения нового вида картофеля учёные скрестили сорта Живица и Коля. В результате скрещивания получен новый сорт, отличающийся ранними сроками созревания и прекрасным вкусом клубней.
Знаете ли вы? Сорт получил название в честь фильма «Властелин колец», который вышел на экраны незадолго до выведения нового вида картофеля. В переводе с белорусского слово «уладар»
—властелин. Сегодня сорт успешно выращивают в Украине, в России, Беларуси и Молдове.
Описание сорта Уладар:
- Кусты имеют высоту около 60 см и тонкие стебли, полупрямостоячие и компактные.
- Листья средних размеров, имеют слегка волнистые края. Окрашены в насыщенный зелёный цвет.
- Цветёт средними по размеру соцветиями. В каждом содержится около 10 небольших красно-фиолетовых цветков.
- Раннеспелый, первую копку можно осуществлять через 45 дней после появления всходов.
- Плоды крупные, продолговатые. Кожура тонкая и гладкая, окрашена в жёлтый цвет. Масса одного плода достигает 140 г.
- Мякоть светло-жёлтая, не меняет оттенок при термической обработке и имеет отличный вкус.
- Клубни хорошо хранятся и не теряют привлекательный товарный вид после транспортировки, стойкость к механическим повреждениям.
- Иммунитет к раку, фитофторозу, морщинистой и полосчатой мозаике, золотистой нематоде картофеля, парше обыкновенной. Может поражаться вирусом скручивания листьев, ризоктониозом и колорадским жуком.
Урожайность
Картофель Уладар достигает полной зрелости уже через 65–75 дней после появления первых всходов. Образование клубней раннее, а с одного куста можно собрать до 12 плодов.
Общая урожайность сорта зависит от состава почвы, условий выращивания и сроков сбора урожая:
- до 160 ц/га при первом подкопе через 1,5 месяца после появления первых всходов;
- 260 ц/га через 2 месяца после прорастания семенного материала;
- до 425 ц/га через 70 дней после первых всходов, при условии идеальных условий выращивания.
Средний показатель урожайности сорта в стандартных условиях выращивания — 350 ц/га.
Вкусовые качества
Уладар относится к столовым сортам. Вкусовые характеристики высокие, по 10-бальной шкале сорт получил оценку 7 баллов. Кроме жарки, картофель этого сорта можно использовать для приготовления супов, тушёных и запечённых в духовке блюд.
Важно! В южных регионах выращивания есть возможность собирать урожай дважды на протяжении одного сезона. Свойства и вкусовые качества клубней:
Свойства и вкусовые качества клубней:
- слабо развариваются, поэтому часто используются для приготовления чипсов и жареного картофеля;
- содержание крахмала составляет около 12,5%;
- в составе 0,4% занимает сахар, поэтому они такие вкусные;
- светло-жёлтая мякоть устойчива к потемнению;
- содержат много витамина С, калия, магния и фосфора.
Достоинства и недостатки
Сорт привлекает многих огородников положительными характеристиками, благодаря которым его культивируют и на больших плантациях, и на маленьких частных участках для личного использования.
- Плюсы:
- ранние сроки созревания;
- высокая урожайность при хорошем уходе;
- иммунитет ко многим заболеваниям;
- отличные вкусовые характеристики клубней;
- высокая лёжкость;
- хороший товарный вид плодов;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость клубней к механическим повреждениям.
Знаете ли вы? Памятники картофелю установлены в Германии, Канаде, Польше, Украине, России, Японии, Австралии, Боливии. Самым большим считается дом-памятник в австралийском городке Робертсон, установленный в 1977 году. Его высота — 4 м, ширина — 10 м.
- Минусы
- необходимость полива кустов в период длительной засухи;
- подверженность ризоктониозу и атаке колорадского жука.
Характеристика сорта
Уладар – картофель столового сорта, относится к ранним культурам. Время образования корнеплодов продолжается 50-65 суток. Крахмалистые вещества составляют 12-18%, вес 1 экземпляра – от 90 до 140 г.
С куста собирают до 6-11 шт. Урожайность большая, в среднем достигает 130-360 ц/га. Качественный овощ приобрел большую популярность в Белоруссии и за ее пределами благодаря приятному вкусу и широкому использованию в кулинарии.
Advertisements
Корнеплоды хорошо сохраняются в специальных помещениях, лежкость составляет 94%. Кожура у мини-клубней желтая, а внутренняя поверхность имеет кремовый оттенок.
Уладар выращивают на любом грунте, независимо от климатических условий региона. Культура приобрела устойчивость ко многим заболеваниям и вредителям:
- фузариозной гнили;
- парше;
- фитофторозу;
- картофельной нематоде;
- вирусам.
В жаркую погоду овощи регулярно удобряют и поливают. Корнеплоды имеют круглую или эллипсовидную форму, кожура бледная. Наружный слой гладкий, ощущается небольшая шероховатость, иногда образуются маленькие глазки.
Сорт Уладар обладает достоинствами и недостатками. Преимущества культуры:
- раннее созревание;
- двойной урожай;
- отсутствие особых условий ухода;
- универсальное применение;
- отличный вкус;
- устойчивость к заболеваниям.
В некоторых случаях новый сорт корнеплодов поражается фитофторой, а при высокой температуре окружающей среды наблюдают появление вирусной инфекции на листьях. К недостаткам относят: необходимость обработки картофеля Уладар инсектицидными средствами, предохраняющими от воздействия колорадского жука.
Урожайность
Картофель Уладар отличается повышенной и максимально ранней урожайностью. Наибольшая урожайность этого сорта была зафиксирована на уровне 424 центнера с гектара. Товарная урожайность варьируется в пределах от 12,7 до 35,3 тонны с гектара. Причем если на 45 день при первой копке урожайность достигает 7,2 15,9 т/га, то при второй копке (на 55 день созревания клубней) этот показатель увеличивается до 16,5 26,1 т/га.
Большие клубни сорта картофель Уладар
Как и для других сортов, рекомендации по хранению Уладара несложные: нельзя сохранять клубни более года. После сбора урожая его рекомендуется поместить в сухое прохладное место для уменьшения потери веса (за счет непрекращающегося дыхания и естественной дегидратации). А чтобы минимизировать механические повреждения при сборе урожая, выкапывании и дальнейшем хранении клубней, ботву (надземные побеги) можно удалить, выкосить либо ликвидировать любым удобным способом.
Пищевую ценность картофеля сложно недооценить. В сыром клубне до 79% воды, от 18% углеводов, 2% белка и по 0,9 и 0,4% зольных веществ и целлюлозы. Клубни картофеля содержат достаточно витамина С и богаты такими элементами, как калий, фосфор и магний.
Перед уборкой урожая желательно скосить ботву. Листву сжигают, так как в ней могут находиться вредители.
Картофель выкапывают вилами или лопатой, затем оставляют на участке на 2-3 часа для полного просушивания. Затем урожай укладывают в деревянные ящики на хранение. Помещение выбирают сухое и прохладное.
Процент лежкости готовой продукции высокий, практически весь урожай сохраняет товарный вид до весны.
Крупные предприятия закупают картофель для дальнейшей переработки и производства чипсов, фаст-фудов. Также клубни используются для изготовления крахмала.
«Уладар» завоевал свою популярность благодаря высокой урожайности. Первый молодой картофель можно собрать уже в середине июня в достаточном количестве. Это более килограмма с куста и от 16 до 35 тонн с гектара.
Зрелый картофель собирается чуть более, чем через три месяца после посева. Средние показатели сбора картошки с гектара колеблются в пределах от 40 до 55 тонн.
Знаете ли вы?Цена самого дорогого картофеля составляет около пятисот евро за килограмм. Он выращивается во Франции и его собирают в год не более ста тонн.
Название сорта с белорусского дословно переводится «Владыка», и создан он в стране, которая употребляет больше всего картофеля в мире и знает о нем все.
Это добавляет популярности сорту, который отличен прекрасной урожайностью, неприхотливостью в уходе и стойкостью к болезням и вредителям. Его превосходные вкусовые качества делают его желанным блюдом на любом столе.
Учитывая вышеперечисленное описание, сбор урожая проводится дважды за сезон. В основном первое вскапывание молодого картофеля выпадает на начало лета — июнь, второй раз происходит в августе — сентябре. Возможность собрать урожай дважды во много зависит от грунта, в котором посажен Уладар, и правильного ухода, во избежание порчи плодов.
Выкапывать его надо в момент, когда листья и само растение завяли, а стебель все еще сохраняет зеленый цвет. В этот период корнеплод идеально подходит для дальнейшего употребления. Он еще не успел увянуть от нехватки питательных веществ, размеры достаточно большие, а кожура не зеленеет и не желтеет от чрезмерного пребывания на солнце.
Хранится картофель долго и не требует особенных условий – только сухое и темное помещение. Прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и внешний вид, благодаря чему используется для разных блюд. Не разваривается во время варки и не теряет свой вкус после обжаривания.
Описание и характеристика сорта
Первая уборка возможна на 44-45-е сутки, второй раз урожай копают через 50-52 дня. Лежкость хорошая (94%).
Кусты полураскидистые, компактные. Длина побегов на уровне 55-60 см. Окраска листьев темная, насыщенная. Цветение бурное, бутончики красно-фиолетовые. В 1 картофельном гнезде завязывается по 8-12 клубней. Товарность высокая — 91-99%.
Какие отличительные признаки клубнеплодов:
- средняя масса 91-140 г;
- максимальный вес овощей 180-200 г;
- форма округло-овальная;
- кулинарный тип В;
- крахмалистость 11,5-17,8%;
- окраска кожицы желтая;
- поверхность гладкая, с немногочисленными глазками;
- мякоть желтоватая, маслянистая на срезе.
По данным Госсорткомиссии вкусовые качества оценены на 4,6 баллов. Содержание крахмала среднее, сахара до 0,45%. Картофель подходит для разнообразных гарниров (отварных, жареных, запеченных), первых блюд. В промышленности из клубней делают чипсы, смеси, питательные порошки.
Семенной картофель элита и суперэлита представляет НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству.
История выведения
Картошка Уладар относится к линии белорусской селекции. Название сорта переводится как «владыка». В Госреестре Беларуси сорт числится с 2008 г., в России культура внесена в реестр с 2011 г.Картофель предназначен для культивирования в разных климатических условиях, показывает хорошую продуктивность в умеренной полосе, северных и южных областях.
За основу для выведения Уладара аграрии использовали стандарты Живица и Коля.
Посадка
Перед посадкой картофеля, осенью, грунт должен быть перекопан и удобрен фосфорно-калийными подкормками. Весной, когда температура земли прогрелась до +9 градусов по Цельсию (для южных регионов это начало или середина мая, для северных апрель) выполняют посадку.
Стандартная схема – 70 сантиметров между рядками и 25-30 см между лунками. Лунки роют неглубокие, порядка 10-15 см.
Если грунт недостаточно удобрен, то можно удобрять его непосредственно во время помещения корнеплодов в почву. Идеально подходят перегной и древесная зола. Азотосодержащие удобрения необходимо сразу же исключить.
Говоря об уходе, то здесь все стандартно. Картофель любит поливы, удобрение, окучивание и защиту от болезней и паразитов.
Говоря о поливах, то опытные садоводы рекомендуют поливать картофель не более трех раз, в определенные периоды вегетации. Первый раз при появлении ростков, когда они вылезут наружу на 5-6 см. Второй раз, когда картофель вступит в фазу цветения и третий раз, когда он из нее будет выходить. Поливать культуру после цветения не рекомендуется, так как появляется большой риск подхватить фитофтороз.
К подкормкам картофель тоже отзывчив. Особенно если они осуществлялись в осеннее время. После сбора урожая участок перекапывается и удобряется навозом или компостом. Более, в целом, Уладар подкармливать не нужно. Осенних удобрений будет достаточно с головой.
Окучивание проводят по мере роста ботвы. За сезон нужно окучить культуру дважды. Первый раз, когда ботва достигала 15-25 см, второй, через 2-3 недели после первого окучивания. Во время окучивания нужно не только окучивать картофель грунтом, но и очищать участок от сорняков, угнетающих развитие клубней.
Естественно, если культура столкнулась с колорадским жуком, необходимо проводить обработку специальными инсектицидами. С заболеваниями все аналогично, только используют фунгициды.