Выращивание и уход за яблоней сорта елена
Содержание:
Содержание данной статьи:
Описание и характеристики
Достоинства и недостатки
Дегустационная оценка
Высота дерева и особенности кроны
Самоплодность и урожайность
Зимостойкость
Устойчивость к болезням
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Технология
Расстояние
Выращивание
Агротехника
Обрезка и формирование кроны
Сорта опылители
Особенности созревания и плодоношения
Начало плодоношения
Сроки цветения, созревания и хранения плодов
Особенности плодоношения
Выращивание в регионах
Уход и заболеванияМожно ли садить рядом голубую ель и яблоню Елена?
Полезное видео
Отзывы садоводов
Описание и характеристики
методом искусственной гибридизации
И не напрасно. Обе яблони отличались отличными оценками по вкусовым качествам и соответственно гибрид получился с отменными показателями этой характеристики, превзойдя по сочности, аромату даже родоначальников:
- Яблоко в технической зрелости светло – зеленого цвета, при наливе розовато – красного, напоминающего блеклый румянец.
- Большое количество крупных подкожных точек создают оригинальный вид яблоку.
- Плоды средней величины – 120-150 г. При большом урожае возможно уменьшение в размерах.
- В мякоти, которая имеет зернистую структуру, сочность, аромат, содержание сахара достигает 11%, что говорит о замечательном насыщенном вкусовом букете.
По качественному составу плода:
- Сухих веществ – 13%;
- Содержание кислоты – 0.36%;
- Сахар – 10,86%;
- Витамин С – 6.7 мг/100 г;
- Пектины – 0.78%;
Вкусовые характеристики теряются при перезревании яблочек.
Достоинства и недостатки
Плюсом считается:
- Дегустационный вкус,
- Раннее плодоношение,
- Отменный товарный вид,
- Зимостойкость
- Устойчивость к парше.
Недостатком или минусом считается осыпаемость и низкий уровень лежкости.
Некоторые любители считают вкус «Елены» пресным, что свойственно чисто сладким гибридам.
Важно! Сочность и сладость не такая продолжительная, как хотелось бы. Срок хранения без потери вкусовых качеств составляет максимум три недели в прохладном месте
Потом сочность пропадает, а фрукт становится безвкусным.
Дегустационная оценка
Если плодам дать полностью созреть на ветвях, то в мякоти заметны красные вкрапления, придающие фрукту особую ценность и кисло – сладковатый аромат.
Оценка 4.8 является очень хорошим показателем по пятибалльной шкале.
Высота дерева и особенности кроны
Дерево:
- Низкорослое, компактное, вырастающее до трех метров высотой.
- Крона имеет пирамидальную форму и несильно загущена.
- Ветви немного опущены, но кончики устремлены на верх.
- Кора серовато – зеленого цвета.
- Лист напоминает форму овала с гладкой поверхностью, имеющий маленькие зазубринки по краю, насыщенно зеленого цвета с наружной стороны и сероватый с внутренней.
- Края веток очень густо усеяны листвой, которая ближе к стволу полностью отсутствует.
Самоплодность и урожайность
Сорт яблони Елена обоеполый, не требующий опылителей.
Яблоня Елена дает:
- Ежегодный,
- Стабильный,
- Большой урожай, что дает обильная завязываемость.
Ароматное цветение привлекает огромное количество насекомых, что сказывается в дальнейшем на высокой урожайности, достигающей 25 т/га.
Устойчивость к болезням
Яблоня хотя и устойчива ко многим видам болезней, но все же грибковые иногда случаются, что может погубить дерево.
Наиболее часто такой гибрид подвергается болезням: мучнистой росе, млечному блеску. Устойчивость к парше средняя.
Ботаническое описание яблони
В конце XX–ого века селекционеры Белорусского НИИ плодоводства трудились над созданием нового гибрида с превосходными вкусовыми характеристиками. Для этого были скрещены белорусская форма Раннее сладкое и английская Дискавери. В 2001–ом году гибрид Елена был передан на Госиспытание, успешно прошёл его и был рекомендован для выращивания в умеренно-континентальном климате.
Знаете ли вы? В XVI–XVIII-ом веках ёлки украшались яблоками, которые и послужили прототипом для будущих стеклянных игрушек – шаров.
Дерево
Как и сортоформы – «родители», Елена не отличается высокорослостью, достигая в высоту не более 2,5-3 м. У дерева не слишком густая крона пирамидальной формы. Ветви растут вверх и усыпаны листвой, за исключением приствольной части дерева.
Темпы роста зависят от климата и почвы, но в среднем первых плодов можно ожидать уже на второй год после посадки, а полноценного урожая — через 5 лет.
Плоды
Будучи раннелетним сортом, Елена приносит урожай в середине июня (за неделю до признанного пионера среди яблонь — Белого налива). Плоды яркие, чаще всего красного оттенка, реже жёлтые и зеленоватые. Их вес 120–150 г.
Мякоть:
- очень сочная;
- сладкая (сахаристость 10-11%);
- с лёгкой кислинкой в съёмной спелости;
- гранулированная;
- ароматная.
Оценка вкуса составляет 4,8 баллов по 5–ти балльной дегустационной шкале.
Преимущества и недостатки
За короткий срок Елена завоевала симпатии садоводов не только в Республике Беларусь, но и в других странах СНГ и Европы.
- Причиной тому многочисленные преимущества сорта:
- замечательный вкус;
- красивое цветение;
- ранние сроки созревания;
- высокая, стабильная урожайность;
- морозостойкость;
- неприхотливость в уходе;
- отсутствие проблем с опылением;
- Приступая к выращиванию сорта, необходимо знать о немногочисленных его недостатках:
- склонность к обмельчанию плодов при перегрузке завязями дерева;
- короткие сроки хранения;
- склонность к быстрому перезреванию плодов.
Опылители яблони
Будучи самоопыляемым сортом с обоеполыми соцветиями, Елена не требует искусственного опыления. Опылителями выступают насекомые, которых привлекает ароматное цветение этой яблони.
Более того, сам сорт используется в качестве опылителя других яблоневых культур.
Выращивание в разных регионах
Яблоня Елена: фото сорта
В разных регионах данный гибрид приспосабливается по-разному к условиям произрастания. Лучше всего яблони растут в зонах с умеренным климатом. А именно в средней полосе России. Следует сказать и о том, что прекрасно это растение произрастает в Беларуси. Потому что выведен этот гибрид был именно там. Созревает в этих широтах фрукт в июле. Однако эта культура прекрасно себя чувствует и других условиях.
Урожайность даже в суровых климатических зонах будет чуть-чуть меньше. Но плодоносить культура будет также ежегодно и стабильно. Из-за того что в Сибири почва сильно промерзает, грунт теряет питательные вещества и микроэлементы
Поэтому в этих регионах следует особое внимание уделять подкормкам. Чтобы культура плодоносила, вам нужно обогащать почву питательными веществами
А также микроэлементами, которые так необходимы растению.
Обычно перед зимовкой почву мульчируют, чтобы корневая система не вымерзала. А снежное покрытие формировалось интенсивнее около приствольного круга. На юге с этой культурой проблем практически не возникает. Яблони там плодоносят ещё раньше и обильнее. Следите за тем, чтобы грунт сильно не пересыхал. Вовремя увлажняйте почву. Завязи иногда могут опадать в сильную жару. Поэтому следите за влажностью воздуха на участке и температурным режимом. Почва в жарких условиях очень быстро сохнет. Поэтому питание затрудняется. Иногда от этого цветочки опадают. А плоды и вовсе не образуются. Поэтому в южных широтах поливать растения нужно интенсивно. А вот в умеренном климате растениям вполне хватает и природных естественных осадков.
Яблоня Елена и заболевания
Не секрет, что заболевание легче предупредить. Поэтому не забывайте вовремя обрабатывать деревья от садовых вредителей. Чтобы грибковые инфекции не поражали ветки и листья растений, вам нужно будет вовремя обрезать все больные части. А также сжигать их. Больные деревья до начала сокодвижения ранней весной рекомендуют обрабатывать карбамидом. После того, как яблоня отцветет, садоводы рекомендуют опрыскивать ствол и ветки мыльным раствором с карбонатом натрия.
Для чего нужно мыло, спросите вы. Все очень просто. Это вещество помогает карбонату натрия закрепляться на поверхности коры и листьев. А также долгое время не смываться. Если на дереве вы заметили признаки цитоспороза, вам нужно будет продезинфицировать ветки. Обрезать поврежденные части. А также обработать места срезов антибактериальными препаратами.
Не забывайте о подкормках. Летом рекомендуют вносить в грунт фосфорные удобрения. Лучше всего после заделывания подкормок в почву поливать деревья. Чтобы полезные вещества проникли в глубокие слои земли. Если ваше дерево полностью будет поражено каким-либо заболеванием, то во избежание заражения соседних культур, вам нужно будет выкопать растение и сжечь.
Особенности посадки и ухода
Для хорошего, полноценного сбора, требуется создать адекватное цветение, что привлечет большое количество насекомых – опылителей.
Поэтому весенняя подкормка растения органикой, а также минеральными удобрениями является обязательным стимулятором плодоношения.
Летом яблони необходимо обильно поливать.
Посадка
Сроки
Заниматься посадкой или пересадкой саженцев лучше всего осенью после опадание листвы.
Корневая система успеет до весны восстановиться после посадочных работ и с началом вегетационного периода начнет доставлять все необходимые питательные вещества дереву.
Весеннюю посадку необходимо производить до распускания почек – самой ранней весной. Весеннее высаживание требует обильного полива для молодого растения.
Технология
Предпочтительная почва для высадки саженца – слабокислый суглинистый чернозем, на который она отзывается хорошей плодовитостью.
Неприхотлива также к другим почвам, но главное, чтобы не была повышена кислотность и хватало питания, в особенности азота, который важен для развития и плодоношения.
Внимание! Не рекомендуется выращивание молодых саженцев в местах, где произрастают довольно старые насаждения во избежание переплетения корневых систем и перекрытия кронами солнечного света. Для этого заранее готовят посадочную яму 80*80*80 см
Для этого заранее готовят посадочную яму 80*80*80 см.
Дно ямы заполняют органикой (перегной или компост). В течении 7-10 дней яма прогревается, органика начинает действовать, тогда саженец можно высаживать, не боясь заморозков и плохого укоренения.
Расстояние
Требуемое расстояние между низкорослыми культурами должно быть не менее трех метров. Это обеспечивает ей достаточную освещенность, свободу и удобность для садовода при обработке.
Посадка яблонь весной. Соблюдаем правильное расстояние между деревьями.
Выращивание
Хотя гибрид неприхотлив в условиях выращивания, все же лучше будет его отзывчивость при посадке на солнечном открытом участке.
Он хорошо уживается с другими сородичами, что плодотворно сказывается на совместной помощи друг другу при опылении насекомыми.
Агротехника
Данный гибрид предпочитает, как и все яблони суглинистую почву.
При более тяжелых глинистых требуется:
- Дополнительное внесение торфа,
- Перепревшего компоста,
- Крупного песка, который обеспечивает воздухопроницаемость грунта.
Недопустимо высаживание растения при близлежащих грунтовых водах.
В этом случае их высаживают на возвышенных местах.
Совет! Ветви под нагрузкой плодов свешиваются до самой земли, поэтому нуждаются в подпорках или подвязывании к опорам.
Обрезка и формирование кроны
Обрезка в основном заключается в удалении поврежденных и внутрь растущих веток. В силу слабо загущенной кроны формировка не требуется.
Сорта опылители
Яблонька обоеполая, поэтому опылители ей не требуются.
Главными опылителями являются насекомые, которые привлекаются ароматом цветов и множественному цветению.
Уход и заболевания
Эта культура как любое растение требовательна к определенному уходу. С начала весеннего периода до поздней осени требует к себе внимания, своевременных мероприятий по уходу.
Они в себя включают:
- Осмотр культуры на выявление повреждений за зимний период.
- Устранение повреждений и принятие мер по их лечению.
- Весенняя обрезка, обработка срезов антибактериальными препаратами.
- Удаление приствольных сорняков и обеспечение доступа кислорода к корневой системе методом рыхления почвы приствольного круга.
- В первые 2-3 года осуществлять осенний полив саженцев.
- При слишком обильном цветении, чтобы уменьшить нагрузку на ветви, следует удалять наиболее нагруженные ветки от части цветоносов.
- Укрывать на зиму корневую систему утеплителями, перегноем или другими способами.
- Своевременно обрабатывать препаратами от вредителей. Заболевание легче предупредить, чем лечить.
Подкормка плодовых деревьев и кустарников весной.
Чтобы уберечь ее от грибковых заболеваний, нужно предпринять следующий ряд мероприятий:
- Вырезать все поврежденные части (листва, ветки) и сжечь их.
- В начале весны до распускания почек обработать пораженные деревья карбамидом.
- Как отцветет, опрыскать водным раствором карбоната натрия с мылом. Мыло необходимо для прилипания препарата к частям растения.
Ещё на Tele4n.Net:
Желтеют листья у яблони: причина и лечение
Если черный рак или цитоспороз повреди часть веток, то их нужно удалить, а места срезов дезинфицировать и обработать заживляющими препаратами.
А приствольный круг удобряют калийными и фосфорными удобрениями. Затем проливают для равномерного распределения удобрений в корневой системе.
Внимание! Полностью поврежденное дерево выкапывают и сжигают. Как и у любых других культур, от соседей или рядом находящихся больных растений, ее могут атаковать:
Как и у любых других культур, от соседей или рядом находящихся больных растений, ее могут атаковать:
- Тля,
- Яблочная плодожорка или боярышница.
Обычно с ними не составляет труда справиться.
Для этого дерево необходимо опрыскать инсектицидами. Если колония тли немногочисленна, то вполне можно обойтись обработкой бордоской жидкости.
- При большом заполонении тлей применяют карбофос. Неплохой эффект дает обработка отваром полыни горькой.
- Процесс в удалении боярышницы заключается в первую очередь в удалении ее гнезд и обработке яблони препаратом «Актар» или «Актеллик».
- Более проблемный процесс – борьба с плодожоркой. Она заключается в поиске и удалении всех поврежденных завязей и обработке «Энтеробактерином» всей кроны и ствола.
- Опрыскивание нужно проводить своевременно, чтобы не повредить фрукты и избежать их гибели.
Плодожорка яблонная.
Первая обработка проводится ранней весной, затем в момент нашествия основной массы вредителей – сразу после цветения.
Внимание! Нельзя опрыскивать в момент созревания яблок. Осенняя обработка осуществляется в основном для профилактики
Если не проводить обработку деревьев, то тогда остальной уход просто будет бессмысленным
Осенняя обработка осуществляется в основном для профилактики. Если не проводить обработку деревьев, то тогда остальной уход просто будет бессмысленным.
Конечно такие заболевания или вредители бывают не всегда. Но при должных профилактических мероприятиях такие проблемы не возникнут.
Можно ли садить рядом голубую ель и яблоню Елена?
Нельзя. Хвойные закислят почву, что негативно скажется на урожае и развитии. К тому же попадание смол от хвойников вредит корневой системе.
Для того, чтобы у вас на столе летом были вкусные и сочные фрукты, «Елена» лучшее тому подтверждение. Главное – обеспечить правильный уход и создать необходимые условия.
Выращивание яблони в саду
От правильно и своевременно выполненных агротехнических мероприятий зависит развитие и плодоношение яблони Елена.
Посадка
Высаживают деревья на участок весной или осенью. Приобретают 1-2-х-летние саженцы в растениеводческих питомниках или в садовых центрах. Семенное размножение яблони не практикуется, поскольку оно трудоемкое.
Выбор места
Пересадку культура переносит плохо, поэтому место для нее выбирают тщательно. Территория должна хорошо освещаться солнцем. В этом случае бока яблок будут насыщенно-красного цвета, вкус – сладким. Подземные воды в месте посадки не должны близко подходить к поверхности грунта.
Подготовка саженцев
Чтобы корневая система деревьев напиталась влагой, ее на 1-2 часа помещают в емкость с водой. Для дезинфекции можно добавить несколько кристаллов марганцовки. Слишком длинные корни перед самой посадкой укорачивают.
Необходимый состав почвы
Лучше всего развиваться яблоня будет в суглинистом черноземе. Для рыхлости можно добавить торф, для повышения плодородия – компост или перегной. Для оздоровления почвы перед посадкой деревьев можно посеять сидераты.
Схема посадки
Расстояние между деревьями – 3-4 метра. Глубина посадочной ямы – 1 метр, ширина – 60 сантиметров. Высадку яблони производят следующим образом:
- на дно закладывают перегной, калийно-фосфорную подкормку;
- корни саженца хорошо расправляют, засыпают землей;
- прикорневой круг слегка утрамбовывают, обильно поливают водой.
Чем подкормить молодую и взрослую яблоню весной, летом и осенью во время созревания и плодоношенияЧитать
Для сохранения влаги почву мульчируют скошенной травой, опилками, торфом.
Уход
Уход за саженцами заключается в поливе, подкормке, рыхлении почвы, сезонной обработке от заболеваний и вредителей.
Регулярность полива
Сразу после посадки яблоню поливают часто. В дальнейшем орошение грунта зависит от погоды. Недопустимо как пересушивание, так и заболачивание почвы. Как правило, в умеренных широтах для насыщения земли влагой достаточно выпадающих дождевых осадков.
Внекорневое и корневое удобрение
Ранней весной деревья подкармливают азотом. Когда растения отцветут, можно произвести внекорневую подкормку. После плодоношения вносят калий и фосфор. Питательные вещества помогут яблоне сформировать плоды на следующий год, а также благополучно перезимовать.
Рыхление почвы
Прикорневой круг после полива аккуратно рыхлят. Процедура способствует доступу воздуха к корневой системе. Помимо этого, при рыхлении удаляются сорняки, способствующие переносу на деревья вредоносных насекомых и патогенных микроорганизмов.
Обрезка и формирование кроны
Весной производят санитарную обрезку. Удаляют больные, сухие, поломанные, подмерзшие ветви. Помимо этого, обрезают растущие внутрь побеги. Специальная формировка кроны яблоне Елена не требуется.
Сезонная обработка от инфекций и насекомых
В середине осени кору деревьев обрабатывают раствором извести. Весной, до распускания почек, растения опрыскивают медьсодержащими препаратами. Против вредоносных насекомых яблоню опрыскивают инсектицидами.
Правила агротехники
Как вы помните, ухаживать за этой культурой нужно, соблюдая все правила агротехники. Поэтому вам нужно в течение всего вегетационного периода внимательно осматривать растение. А также своевременно проводить те или иные процедуры и мероприятия. Ранней весной вам нужно будет осмотреть крону дерева, чтобы выявить повреждения. Не секрет, что именно ранней весной просыпаются многие вредители, которые поражают ослабленные растения. Так что вам не стоит забывать о профилактических обработках.
Коврик из джинсов своими руками: мастер класс изготовления из различных обрезков с описанием и фото
Также не все побеги успешно зимуют, поэтому многие ветки повреждаются, становятся больными и сухими. Поэтому их вовремя нужно будет обрезать или лечить. Весной обязательно следует проводить санитарную обрезку, чтобы удалить все больные побеги. Однако не забудьте обработать места срезов любым антибактериальным препаратом. Либо толченым углем или садовым варом. Не забывайте убирать в саду опавшую листву. А также удалять сорняки, которые мешают развитию растений.
Чтобы кислород лучше подходил к корневой системе, а влага задерживалась в почве дольше, следует рыхлить грунт около ствола. При необходимости землю следует мульчировать. В качестве мульчирующего материала используют древесные опилки, солому. А также сухую траву. Молодые саженцы осенью также нужно будет интенсивно поливать, чтобы в состояние покоя растения входили наиболее защищенными. Если яблоня будет цвести слишком обильно, вам нужно будет удалять цветоносы. Чтобы плоды со временем не мельчали, а нагрузка на ветки распределялась равномерно. На зиму следует не забывать укрывать приствольный круг с помощью разнообразных утеплителей. Иногда верхний слой почвы засыпают перегноем или компостом. Чтобы растение лучше перезимовало.
Сорт яблони Елена: описание, фото
Раннелетний сорт яблони Елена был подарен садоводам селекционерами из Белорусского НИИ плодоводства на рубеже веков. Авторами его стали современные биологи Е.В. Семашко, З.А. Козловской и Г.М. Марудо. В 2001 году новинка — гибрид от скрещивания Раннего сладкого и Дискавери — попала на сортоиспытания.
В 2007 году Елена была районирована и допущена к выращиванию в России. И хотя официально она рекомендована для культивирования на востоке Беларуси, но распространена значительно шире.
Описание
Плоды ее плоскоокруглой формы, почти среднего размера, массой примерно 120-150 граммов. Их зеленая кожица при созревании покрывается ярким и привлекательным розово-красным румянцем. Сквозь покровную окраску просвечивают серые, хорошо заметные подкожные точки.
Мякоть белая, иногда зеленоватая, иногда с красноватым оттенком. Консистенция ее очень приятная и нежная, сочная, с мелкой зернистостью. Сладкий с кислинкой и отличным ароматом вкус заслужил высокую дегустационную оценку в 4,8 балла.
Фрукты созревают очень рано, во второй половине июля, радуя любителей первых яблок. Для сравнения, известный Белый налив поспевает примерно на неделю позже. Плоды можно и нужно есть прямо с дерева, ведь сорт не предназначен для длительного хранения.
Сила роста и высота деревьев средняя, крона пирамидальной или округлой формы, к загущению не склонна. Облиствленность обильная, листья овальные, снизу с сероватым оттенком. Душистые белые цветки распускаются рано, в апреле-мае. Плодоносит дерево на кольчатках.
Высокая зимостойкость сорта делает его перспективным для выращивания в условиях умеренно-континентального климата в России и других странах. К парше Елена устойчива средне, в некоторые годы может поражаться другими заболеваниями или вредителями.
Яблоко | красно-зеленое |
Мякоть | зеленоватая |
Форма | округлая |
120-150 г |
4,8 / 5 | |
Срок | ранний |
до 3 недель | |
высокая |
Выращивание и уход
Из-за интенсивного завязывания сорт склонен к перегрузу урожаем. Если это допустить, то яблоки вырастают мелкие
Поэтому при уходе за деревьями следует уделять внимание ручному нормированию, выщипыванию лишних завязей
В жаркие сезоны растения надо поливать, в первую очередь достаточный уровень влажности опытные садоводы поддерживают, когда яблоки растут и наливаются. После сбора урожая об этом тоже забывать не следует, так как закладываются вегетативные и генеративные почки на следующий год.
Весной дерево развивается быстро, поэтому рекомендуется проводить несколько подкормок азотом с интервалом в несколько дней. Первую можно делать по тающему снегу. Позже к азотным добавляют калийные соли, а после сбора урожая переходят на фосфатные удобрения.
Обработки и посадка
Обычно проводят минимум два опрыскивания фунгицидами за сезон. Если он не благоприятен для развития болезней, то этим количеством можно ограничиться.
Иначе придется увеличивать количество обработок, а список препаратов расширять, иногда добавляя инсектициды.
Кроме перечисленных агроприемов всегда актуальными остаются: рыхление и прополка приствольных кругов, мульчирование, уборка опавших листьев, побелка штамбов и развилок, санитарная обрезка.
Сорт вступает в плодоношение на 2-3 год после посадки. По отзывам, деревца цветут и образуют завязи даже в первый сезон, но в этом случае яблочки рекомендуется удалять, пока они не выросли. Тогда больше сил у растений остается на укоренение, повышается их устойчивость и увеличивается продолжительность жизни.