Австралорп порода кур
Содержание:
Содержание
Даже начинающий птицевод сможет справиться с такой породой. Пернатые не нуждаются в особом уходе, также они не требуют огромных затрат.
Идеально подходят для выращивания кур в промышленном масштабе. Пернатые не требовательны, дружелюбные и тихие.
Австралорпы всегда уживаются в тех местах, которые им предоставлены. Но все-таки простых рекомендаций придерживаться придется.
Курятник
Специально возводить птичник для Австралорп не нужно, они могут жить в любом месте. Главное требование – теплый птичник, поэтому по необходимости стены утепляют.
Зимой температура в помещении не должна опускаться ниже +12 градусов по Цельсию. Конечно, даже если температура будет ниже пернатые не погибнут, но продуктивность значительно уменьшится.
Если возможности утеплить помещение нет, то установите в нем лампы инфракрасного излучения.
Внутри птичника обязательно устанавливают гнёзда, насесты, ёмкости для пищи и воды. Лучше, чтобы это всё было сделано из древесины. Что касается его размеров, то на 1 кв. м размещают 4 несушки.
Если пернатых будет больше, то птицам станет некомфортно, соответственно на продуктивности это отразится. Пол покрывают соломой, торфом или сеном.
Можно также использоваться высушенную траву, главное, чтобы покрытие было тёплое.
Зимой лучше использовать торф с измельченной стружкой – такая смесь считается превосходным утеплителем.
Место выгула
Прогулки на свежем воздухе – залог крепкого здоровья птиц.
Представители Австралорп не особо активные и любопытные, однако выбраться из выгульного двора могут, поэтому его следует огородить сеткой со всех сторон.
Сверху устанавливают навес, который защищает пернатых от проливного дождя, жгучих солнечных лучей и хищных птиц.
Замена поголовья
У Австралорпов крепкая иммунная система. Поэтому в естественных условиях они могут жить долго. Но с двухлетнего возраста показатель продуктивности снижается. Поэтому уже через 2 года начинается плановая замена поголовья.
Линька
Естественная смена оперения происходит, как правило, весной. Курочка за 2-3 месяца полностью теряет оперение.
Яйценоскости в этот период нет. Фермеры отсаживают несушку в отдельный вольер, чтобы другие птицы не травмировали кожу курочки. В рацион добавляются продукты с повышенным содержанием белка.
Амрокс
У кур амрокс красивый окрас – они смотрятся очень нарядно за счет чередования черных и белых полос. Выведены они в Германии на основе американской породы плимутрок. Породные характеристики амроксов были зарегистрированы в 1950 году.
Тело у птиц мощное, с широкой грудью. Шея толстая, с пышной гривой. Голова крупная. Гребень прямостоячий, красного цвета. Сережки, кожа и мочки имеют аналогичный цвет. Хвост средней длины, он приподнят по отношению к спине на 45°С.
Направление продуктивности у амроксов универсальное. Петухи достигают веса 4-4.5 кг, куры легче примерно на 1 кг. Нестись курочки начинают уже в 5.5 месяцев. На протяжении года они откладывают до 200 яиц весом до 70 г.
Немецкими селекционерами выведена также карликовая пестрая разновидность амроксов. Живой вес особей не превышает 1.3 кг. Количество яиц – до 130 шт. в год. Обе породные линии имеют крепкое здоровье и отличаются высокой неприхотливостью. Выживаемость молодняка – до 95%.
Болезни
Одним из значительных достоинств этой породы является удивительная стойкость к различного рода заболеваниям и очень стойкий иммунитет.
- Паразиты
- Инфекционные
- Другие
Куриный клещ
Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы
Читать
Кокцидиоз
Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения
Читать
Аскаридоз
Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота
Читать
Амидостомоз
Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии
Читать
Простогонимоз
Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение
Читать
Кнемидокоптоз (“известковая нога”)
Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв
Читать
Гетеракидоз
Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии
Читать
Трихомоноз
Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания
Читать
Пуллороз (тиф, сальмонеллез)
Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Читать
Колибактериоз
Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея
Читать
Пастереллез
Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание
Читать
Болезнь Марека
Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка
Читать
Болезнь Гамборо
Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель
Читать
Ларинготрахеит
Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Читать
Птичий грипп
Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня
Читать
Болезнь Ньюкасла
Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос
Читать
Аптериоз
Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы
Читать
Птерофагия
Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?
Читать
Желточный перитонит
Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота
Читать
Клоацит
Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости
Читать
Описание оригинальной породы кур австралорп
Оригинальный австралорп – порода кур мясо-яичного направления. Как у многих других пород, у австралорпа есть «двойник» – карликовая форма.
Вес оригинальных австралорпов
Крупная форма, кг |
Карликовая форма, кг |
|
Взрослая курица |
3,0 – 3,6 |
0,79 |
Взрослый петух |
3,9 – 4,7 |
1,2 |
Курочка |
3,3 – 4,2 |
1,3 – 1,9 |
Петушок |
3,2 – 3,6 |
1,6 – 2,1 |
На фото карликовый австралорп.
У австралорпа высокая яичная продуктивность. В промышленных условиях от них получают 300 яиц в год, но специалисты отмечают, что на частном подворье владельцу кур этой породы не следует ждать более 250 яиц. В российских условиях при холодной зиме и коротком световом дне, куры могут снести не более 190 штук яиц. Вес яиц в среднем 65 г. Цвет скорлупы бежевый.
Стандарт кур породы австралорп
Так как о стандартах автралорпов до сих пор толком не договорились, куры австралорп могут отличаться по строению тела друг от друга. Это хорошо иллюстрируют фото белого и голубого австралорпов.
Общее у всех типов кур: красные гребни, сережки, мочки и неоперенные темные плюсны.
Общее впечатление: массивная коренастая птица. Голова небольшая, с одинарным гребнем. Клюв темный, короткий. Шея высоко поставлена, образуя перпендикуляр к туловищу. Шея покрыта длинным пером. Грудь широкая, выпуклая, хорошо обмускуленная. Спина и поясница широкие, прямые. Крылья плотно прижаты к корпусу. Корпус короткий, глубокий.
Пышный хвост поставлен почти вертикально. У петуха косицы хвоста короткие, что вместе с рулевыми перьями создает впечатление пучка перьев. У курицы вид хвоста сильно разнится в зависимости от пышности оперения остального тела. Иногда хвост у кур почти незаметен.
Кончики пальцев и когти светлые, подошва лапы белая.
Пороком для породы являются белесые или белые мочки.
Важно! Чистопородная птица имеет очень мягкие перья. Куры породы австралорп имеют более короткие ноги, чем петухи и часто выглядят перьевыми шариками
Внешность кур зависит от направления их разведения: продуктивная или выставочная. Выставочные птицы более экзотичны, но малопродуктивны
Куры породы австралорп имеют более короткие ноги, чем петухи и часто выглядят перьевыми шариками. Внешность кур зависит от направления их разведения: продуктивная или выставочная. Выставочные птицы более экзотичны, но малопродуктивны.
У черных австралорпов перья отливают изумрудным блеском. На животе и под крыльями черных австралорпов могут быть светлые пятна. Интересно, что цыплята австралорпа черного в пуховой стадии пегие и становятся черными только после линьки.
Трехдневный цыпленок австралорпа.
Плюсы породы
Высокая адаптивность к любым климатическим условиям. Выведенная на жарком континенте, порода кур австралорп хорошо переносит холодный климат. Куры вполне способны гулять по снегу. Но для благополучной жизни этих птиц в курятнике должно быть 10 градусов тепла. Устойчивость к летней жаре у этих кур заложена еще при выведении породы. Спокойный темперамент и дружелюбный характер. Австралорпы не гоняют других кур. Хорошие мясные и яичные показатели. Плохо летают. Хорошие наседки и квочки. Взрослая птица устойчива к заболеваниям.
Минусы породы
Требовательность к кормам. При недостатке питательных веществ несушки-австралорпы начинают «лить» яйца. Это основная причина, по которой австралорпы еще не получили большого распространения на частных подворьях. В условиях подсобного хозяйства сложно обеспечить курам сбалансированный рацион.
Порода сравнительно позднеспелая. Созревают куры только к 6 месяцам, а нести яйца чаще всего начинают в 8 месяцев. Производительность после первого года жизни падает.
Болезни
Одним из значительных достоинств этой породы является удивительная стойкость к различного рода заболеваниям и очень стойкий иммунитет.
- Паразиты
- Инфекционные
- Другие
Куриный клещ
Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы
Читать
Кокцидиоз
Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения
Читать
Аскаридоз
Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота
Читать
Амидостомоз
Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии
Читать
Простогонимоз
Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение
Читать
Кнемидокоптоз (“известковая нога”)
Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв
Читать
Гетеракидоз
Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии
Читать
Трихомоноз
Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания
Читать
Пуллороз (тиф, сальмонеллез)
Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Читать
Колибактериоз
Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея
Читать
Пастереллез
Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание
Читать
Болезнь Марека
Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка
Читать
Болезнь Гамборо
Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель
Читать
Ларинготрахеит
Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Читать
Птичий грипп
Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня
Читать
Болезнь Ньюкасла
Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос
Читать
Аптериоз
Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы
Читать
Птерофагия
Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?
Читать
Желточный перитонит
Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота
Читать
Клоацит
Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости
Читать
Описание черной разновидности кур
Продуктивность
Порода австралорп черного окраса представлена массивной и крупной сельскохозяйственной птицей мясо-яичного типажа. Описание продуктивности этих кур заключается в яйценоскости и мясо-отдаче.
Живой вес курицы варьируется от 2,9 до 3,2 килограммов, петухов — от 3,2 до 3,6 килограммов. При усиленном откорме отдельные экземпляры достигают 4 килограммов. Максимальный вес птицы набирают к восьмому месяцу жизни.
Половая зрелость черных кур породы австралорп наступает в 6 месяцев. В этом возрасте средняя масса петуха достигает 2,9 килограммов, курицы — 2,6. При этом вес грудки (филейная часть — белое мясо) составляет от 1 до 1,5 килограммов.
Помесячный вес черного австралорпа представлен в следующей таблице:
В течение 356 дней от одной несушки можно получить до 180 коричневых яиц. Масса каждого не превышает 62 граммов. Первую кладку получают в 5-6 месяцев.
Внешность
Австралорп черный имеет следующее описание:
- туловище — удлиненное;
- постановка корпуса – горизонтальная;
- грудная клетка — выпуклая;
- спинной отдел — широкий;
- крылья плотно прилегают к телу;
- небольшая голова;
- гребень листовидный, разделен на пять одинаковых зубцов;
- клюв мощный, темно-коричневого оттенка;
- шея длинная, со своеобразной гривой;
- хвост раскрытый, длинный, по отношению к корпусу расположен под 45 градусов.
Курицы отличаются от петухов меньшими размерами корпуса, маленьким гребешком и коротким хвостом.
Характер
Куры породы австралорп обладают уравновешенным и спокойным характером. Это флегматичные, неконфликтные птицы. Петухи никогда не вступают в драку первыми, да и курицы не спорят с другими обитателями курятника или птичьего двора.
Австралорпы не любят шум и чрезмерную активность. От шумных и энергичных соседей они держатся особняком.
Куры считаются заботливыми наседками.
Преимущества и недостатки
Черным австралорпам характерны следующие преимущества:
- высокая выживаемость цыплят — до 98%;
- приспособленность к различным температурным показателям (к жаре или холоду);
- высокая яйценоскость на протяжении года после начала кладки, независимо от климатических условий;
- крупные яйца;
- высокие вкусовые качества яиц и мяса;
- скороспелость мясного сегмента;
- тихий и уравновешенный характер;
- непритязательность к условиям содержания.
Из недостатков можно выделить большую конкуренцию. Это объясняется тем, что ежегодно селекционерами выводятся более совершенные и неприхотливые породы кур, чем австралорпы.
Также стоит учитывать, что у кур породы австралорп после первого года яйцекладки почти вдвое теряется яйценоскость. Дополнительным минусом можно считать, что при достижении полуторагодовалого возраста несушки начинают давать двух желтковые яйца.
Перспективы разведения куриц австралорп в России
Благодаря тому, что порода кур австралорпАвстралорпы обладают типичным для мясо-яичных кур экстерьером: средние размеры т… черный хорошо приспосабливается к любым условиям содержания и совсем не требовательна к кормам, ее любят начинающие фермеры и просто птицеводы-любители. Также определенную популярность этим птицам обеспечивает их способность сохранять высокую яйценоскость в зимний период.
С другой стороны австралийские курочки не очень приспособлены к настоящим холодам, поэтому в северных регионах с очень холодными зимами их можно содержать только в отапливаемых или очень сильно утепленных курятниках. Учитывая, что существуют более приспособленные к холодам породы, целесообразность разведения австралорповАвстралорпы обладают типичным для мясо-яичных кур экстерьером: средние размеры т… в таких условиях сомнительна.
А в том, что касается продуктивности, как свидетельствуют отзывы, куры АвстралорпыАвстралорпы обладают типичным для мясо-яичных кур экстерьером: средние размеры т… хорошо подходят в первую очередь для птицеводов-любителей. При разведении куриц с некоммерческой целью, то есть преимущественно для нужд собственной семьи, АвстралорпыАвстралорпы обладают типичным для мясо-яичных кур экстерьером: средние размеры т… хорошо справляются с задачами по обеспечению своих хозяев яйцами и мясом.
Мелкие фермеры также нередко используют австралийских кур по тем же самым причинам — универсальность и непритязательность. Однако не очень высокие показатели продуктивности отдельно по мясу и отдельно по яйцам вынуждают большинство фермеров отдавать предпочтение более продуктивным, хотя и узкоспециализированным породам.
Хотя выше уже говорилось о том, что смешанное потомство австралорповАвстралорпы обладают типичным для мясо-яичных кур экстерьером: средние размеры т… и других пород зачастую получается низкопродуктивным, справедливо это лишь в том случае, если скрещивание делается не по технологии и с неоптимальными партнерами. В условиях промышленных птицефабрик АвстралорпыАвстралорпы обладают типичным для мясо-яичных кур экстерьером: средние размеры т… встречаются не так уж редко, ведь там их используют именно для получения высокопродуктивных помесей — кроссовКроссы представляют собой гибрид двух и более пород или популяций (линий) кур высо….
Плюсы и минусы породы
Достоинства породы:
- Неприхотливость и хорошее противостояние болезням.
- Способность адаптироваться в любых условиях.
- Высокий процент яйценоскости и прекрасный вкус мяса.
- Спокойствие и тишина.
Большинство людей, имеющих в своем хозяйстве таких птиц отмечают, что австралорпы – идеальные птицы, и они не имеют отрицательных качеств. Однако и здесь есть сомнения, ведь среди всех кур они занимают лишь небольшую долю распространения. Но все же недостатки не так существенны.
К недостаткам относятся:
- Цыплята, рожденные в помеси с другими породами не отличаются продуктивностью.
- На данный момент появляется большое количество другие пород, которым австралорпы уступают.
Видео – Куры австралорп
Одной из наиболее успешных и популярных пород кур является Австралорп. Эти птицы обладают повышенной способностью к яйценоске и хорошим вкусом мяса. Кроме того, такие куры обычно ведут себя спокойно, хоть и весьма динамичны как будучи цыплятами, так и в более взрослый период. Малыши этой породы превосходно растут, их редко одолевают болезни.
Начало селекционной работы по выводу Австралорпов было положено в 1890 году в Австралии. Британский селекционер из графства Кент Уильям Кук и его помощник Джозеф Партинтон завезли на этот остров ряд особей черного английского орпингтона. Они считались достойной породой, поскольку в их генотипе были собраны гены черного плимутрока, минорки и многих других успешных породностей. В Австралии учёные планировали вывести новую породу кур, делая акцент на увеличении яйценоскости от одной особи. В качестве партнеров по скрещиванию использовалась порода кроад-лангшан.
Изначально порода была известна лишь в пределах Австралии. Однако затем полученный селекционный результат превзошел самые смелые ожидания. Даже в натуральных условиях разведения, без наличия специальных питательных добавок и искусственного повышения длины светового дня, одна самка выносила в среднем 309 яиц за год. Помимо этого, у особей новой породности удалось добиться уменьшения густоты оперения и небольшого снижения массы жировой прослойки. Первоначально порода имела довольно серьезную массу тела, однако впоследствии особей усовершенствовали, и они стали весить меньше примерно на 1 килограмм.
В 1921 году стандарт Великобритании документально зарегистрировал породу «австралийский универсальный черный орпингтон». В Австралии же породу называли «австралс». Позже к австралийскому наименованию добавилась частица «-орп», что и способствовало образованию современного названия породности.
Спустя 8 лет эти птицы попали в Северную Америку, где им также удалось добиться всенародного признания. Сегодня эти куры встречаются в Австралии, Соединенных Штатах и большинстве европейских государств. В Советском Союзе порода известна с 1946 года. Сегодня в России их разведением занимается Всероссийский НИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных (г. Пушкин, Ленинградская область), а также частные птицефермы.
Продуктивность
Породистые Австралорпы – представители птиц мясо-яичного предназначения. Как и иные породы, данная также имеет своего уменьшенного двойника – карликового Австралорпа.
По внешнему виду они полностью идентичны, отличаются только продуктивностью и размерами полученных яиц.
Яйценоскость
Основная особенность несушек породы Австралорп – никакой внешний фактор (освещение, плохая погода и т.д.) не уменьшают продуктивности у курочек.
Некоторые птицеводы утверждают, что при качественном уходе можно за год от 1 несушки получить более 300 яиц.
Но все-таки реальные факты доказывают, что несушка приносит около 200-240 штук. Скорлупа яиц светло-коричневая, масса одного достигает около 60 г.
Несушки отличаются быстрой половой зрелостью – в 4 месяца птицы уже приносят яйца. Уровень яйценоскости снижается после 2-х лет.
По этой причине птицеводы рекомендуют регулярно обновлять поголовье.
Выживаемость молодняка – более 95 %, в дальнейшем из них погибает около 10 % цыплят.
Мясо Австралорп
Порода создавалась в частности для того, чтобы получить несушек, которые в возрасте 6 месяцев уже наберут свой наибольший вес.
Самец иногда достигает 4,5 кг, но зачастую – 4 кг, курочки на 1 кг меньше. При полноценном и правильном питании птиц мясо получается нежное и сочное.
Птицеводы утверждают, что из-за линьки на коже пернатых остаются черные колодки, поэтому лучше забивать несушку сразу после данного явления.
Особенности содержания и ухода
Австралорпы не нуждаются в создании специальных условий. Они могут жить в крытых курятниках с оптимальной температурой в холодный период 12-15оС (ниже 0оС не допускается). Стандартная норма размещения – не более 5 взрослых голов на 1 м2. При наземном содержании используют сухой настил – это могут быть разные материалы:
- солома;
- опилки;
- сухая листва;
- стружка.
Для молодняка обустраивают насесты высотой 30-40 см, для взрослых кур – 70-80 см. Обязательно устанавливают емкости с мелким песком и древесной золой в количестве 1:1. В них куры будут купаться, и очищать перья, что предупреждает появление клещей и других паразитов.
Австралорпы хорошо размножаются – оплодотворенными оказывается 95% яиц. Допускается естественная и искусственная инкубация. Цыплят содержат в обычных условиях, в первые дни дают отварное яйцо и измельченные зерна, с 5 дня вводят рыбий жир (0,1 г на голову). С 11 дня дают комбикорма, овощи и предварительно измельченную зелень:
- корнеплоды;
- клубнеплоды;
- люцерна;
- крапива;
- клевер;
- добавки: мясокостная, рыбная мука (1 г на голову).
Проводится плановая вакцинация – в первый день, в 30 и 60 дней. На зиму курятник желательно утеплить (особенно в северных регионах, на Урале и в Сибири). Также понадобится организовать и дополнительный нагрев и освещение – для этого используют инфракрасные лампы. Если температура опустится ниже 12оС, это заметно отразится на яйценоскости.