Болезни и вредители яблонь: причины и борьба

Частые ошибки в лечении бактериоза

В борьбе с бактериальным ожогом садоводы нередко допускают ряд типичных ошибок, которые приводят к усложнению лечения яблонь.

• Неправильный диагноз. Часто признаки бактериоза воспринимают за симптоматику усыхания деревьев из-за недостаточного полива. Приступая к обильному поливу в отсутствии правильной диагностики бактериального ожога, они провоцируют интенсивное развитие палочки.
• При лечении бактериоза некоторые начинают применять фунгицидные препараты, действие которых направлено на уничтожение инфекций грибковой этиологии. Но эрвиния относится к бактериям – и воздействие антигрибковых фунгицидов для нее не носит губительного характера.
• Неправильный уход. В процессе ухода за пораженным деревом, в особенности в садах с высокорослыми сортами, обслуживание которых затруднено из-за их высоты, на верхушках крон оставляют пораженные бактерией плоды. Вместе с тем, зараженные яблоки являются резервуарами для сохранения эрвинии на протяжении зимы. После чего палочка проникает в ткани и органы дерева через плодоножку.

Общее описание заболевания

Возбудителем бактериального ожога является Erwinia Amilovora. Ее впервые обнаружили на юге США в начале 90-х годов 20 столетия. За 20 с лишним лет садоводы научились не только распознавать заболевание, но и находить действенные способы уничтожить бактерии.

Процесс борьбы сложный, так как бактериальный ожог распространяется по всему растению, захватывает все ткани (даже те, которые находятся под корой):

• сок;
• сосуды;
• камбии.

При отсутствии терапевтических приемов груша погибает. Без лечения срок жизни дерева составляет 3 года. При этом страдает урожай, зеленая часть дерева, окружающие насаждения.

Инфекция чаще всего выбирает молодые растения, но может появится на старых грушах, осмотр которых усложняется высотой дерева.

Застраховать от заражения сад невозможно, так как бактерии Erwinia Amilovora, семейства энтеробактерий переносится ветром и насекомыми. Человек способен на одежде занести возбудитель.

Болезнь работает в симбиозе

Ситуацию усложняет то, что Эрвиния поражает деревья совместно с другими патогенами. Исследования подтвердили, что на больных грушах с высокой вероятностью могут появляться бактерии местной формы и Pseudomonas syringae, вызывающие пятнистость листьев, бурое слезотечение и повреждение плодов.

Бактериям свойственно составлять симбиотические пары с грибками. У груш и яблонь, страдающих от ожога, также вероятен монилиоз (плодовая гниль), который возбуждает грибок Monilia fructigena.

Гниль проявляется бурыми разрастающимися пятнами на плодах. При высокой влажности на них образуются кольца серого или светло-желтого спороносного налета. В сухую погоду плоды приобретают сине-черную окраску и мумифицируются.

На яблонях возможно появление парши, вызываемой грибком Venturia inaegualis, но груши он не поражает.

Болезнь можно узнать по пятнам, покрытым на листьях серо-зеленым налетом, а на плодах темно-оливковым слоем спор, часто с серой каймой.

Мякоть под пятном приобретает пробковую структуру, фрукты могут деформироваться, в некоторых случаях и растрескиваться.

Осень. Профилактика морозобоин.

Эрвиния перестает размножаться, преобразовывается в капсулы. Сейчас антибиотики ее не добывают. Эрвиния сохраняет надежду, что садовод допустит неточности, растение в зиму уйдет ослабленным вирусами и грибами, перекормленным азотом, и в негативную зиму с морозами, чередующимися с оттепелями на коре покажутся трещины и морозобоины. Это лучшее, о чем может грезить эрвиния для собственного размножения.

В помощь ей и псевдомона, она скапливается в развилках деревьев, отходящих под острым углом и выделяет токсин, снижающий морозоустойчивость дерева. Исходя из этого предзимняя обработка дерева препаратами меди либо цинка эрвинию не дотянется, а псевдомону погубит. Мой дорогой друг предприниматель и фермер Дмитрий Маджар отправил мне на опробование прекрасные препараты Бионур и Тиофер, содержащий тиобацилы.

А это что за животные? Мало кто знает, что первые зачатки судьбы зародились около вулканов с сернистыми выделениями, жизнь в том месте была не на базе углерода, а на базе серы. На дне озер в горах в иле ученые нашли этих древних бактерий и дали им наименование тионовые. В случае если эти бациллы нанести на растение, то они стимулируют выработку растением антифризных белков.

Другими словами препарат Бионур прекрасный антидот против токсинов пседомонад, и зимний период растение, обработанное тиобацилами, лучше противостоит температурным стрессам, морозобоины не появляются. Да и сами эти древние бациллы не по зубам современным паразитам, они подкисляют среду, что приводит к гибели бактерий паразитов. Я рекомендую испытать тиобацилы в ваших садах как для защиты от весенних заморозков, так и для защиты от зимних стрессов.

Меры профилактики

Чтобы не искать способ вылечить любимое растение, стоит регулярно проводить профилактические обработки сада. Правильное построение агротехнических приемов — залог здоровья не только для груши, но и других садовых «жителей».

Выбор устойчивого сорта

Не существует сортов груш, которые противостоят на 100% бактериальному ожогу. Но всегда можно подобрать виды грушевых деревьев, которые менее подвержены заражению. К таковым относятся:

• Уралочка и Декабринка;
• Радужная и Ларинская;
• Долгожданная и Кармен;
• Северянка.

Соблюдение агротехники

Чистота на участке соблюдается не только весной, но и летом. Осенью не допустимо оставлять сорную траву, падалицу или иные виды растительного мусора. Также проводят рыхление, подкормку, обрезку.

Весной процедуры дублируются:

• обработка от вредителей и заболеваний (комплексные препараты с содержанием меди);
• рыхление и полив;
• внесение удобрительных смесей с содержанием азота;
• санитарная обрезка и тщательный осмотр дерева.

Борьба с вредителями

Систематические обработки от вредителей — дают 65 % гарантии здоровья садовых культур.

Наиболее вероятными разносчиками бактериального ожога стали тля, галловый клещ. Поэтому потребуется неоднократно обработать грушу сильными препаратами от насекомых.

Культивирование

Бактерии Erwinia amylovora выделяют из растений с явными признаками заболевания – ожог плодовых деревьев. Инкубация продолжается в течение 4–7 суток при температуре +28°C. Выросшие колонии пересевают на соответствующие питательные среды.

Erwinia amylovora желатин разжижают медленно. Под их действием молоко створаживается и более-менее пептонизируется. Лакмусовое молочко не окрашивается в красный цвет. Лакмус частично редуцируется. Бактерии данного вида не восстанавливают нитраты и не разлагают крахмал. Кислоты на глюкозе, сахарозе, лактозе и глицерине образуются, но газ не выделяется. Индол не образуется вовсе или образуется слабо. Аммиак и сероводород не образуются. На средах Ушинского и Кона колонии бактерий не растут или растут очень слабо.

Оптимальная температура развития Erwinia amylovora – +30°C. Термальная точка гибели +43,7°C или от +45°C до +50°C, в зависимости от штамма.

Ветки вместе с листьями внезапно засыхают

Причиной такой проблемы может быть близкое залегание грунтовых вод. Молодая яблоня из-за этого не страдает, потому что её корневая система ещё не развита, находится близко к поверхности земли, и к ней поступает достаточное количество кислорода.

Когда яблоня подрастает, её корни проникают вглубь почвы и попадают в зону, в которой грунт очень влажный. Корни не дышат, начинают загнивать, перестают поставлять питательные элементы к побегам и листве.

Иногда усыхание ветвей может начаться только с одной стороны яблони, но через некоторое время усыхает всё дерево.

Такое же усыхание может произойти и в том случае, если весной грунтовые воды поднялись высоко из-за паводка и держатся так в течение длительного времени. Усугублять проблему могут дожди, идущие в этот период.

Профилактика

Основная мера профилактики бактериального ожога – регулярный осмотр плодовых деревьев. Кроме этого, рекомендуется удалить дикорастущие деревья за периметром сада, как минимум, на 1 м от забора.

Если в прошлом сезоне хотя бы на одном из деревьев в саду были замечены симптомы заражения бактерией эрвиния, нужно провести профилактические опрыскивания всех посадок на участке по следующей схеме:

• ранней весной, когда начинают набухать почки,
• во время формирования лиственной массы,
• после окончания периода цветения и еще раз через 2 недели,
• по окончании сбора урожая.

В качестве профилактических средств можно использовать препараты на основе или с содержанием меди, усиливая их действие невысокой концентрацией антибиотиков. Кроме этого, необходимо регулярно проводить детальный осмотр всех посадок.

Советы

Есть несколько важных советов, которыми не стоит пренебрегать в уходе за растениями и в борьбе с заболеваниями.

Переходит к лечению нужно сразу же. Как только замечены первые симптомы болезни, необходимо начинать её лечить

Однако важно не спутать симптомы бактериального ожога с другими заболеваниями.
Уничтожаются повреждённые части без жалости, будь то плоды или побеги. Они могут быстро распространять ожог, а в засохших плодах даже пережить суровую зиму.
Соблюдение всех мер профилактики и агротехники будет практически верной защитой от заражения.

Как и в любых вопросах – лечение бактериального ожога должно быть комплексным и быстрым.

Лечение химическими препаратами

Лечить заболевание вызванное деятельностью бактерий нужно с помощью антибиотиков. В число рекомендуемых препаратов входят:

• Фитолавин — 20 мл на 10 литров воды. Проводят опрыскивание и приствольный полив;
• Ампициллин — 1 ампула на ведро воды. используется для опрыскивания яблонь на любой стадии вегетации;
• Тетрациклин и Стрептомицин – 3 таблетки тетрациклина и 1 ампула стрептомицина на 5 литров воды. Раствор используется для опрыскивания яблонь до цветения, а так же во время и после него;
• Гентамицин — 1 ампула на литр воды. В растворе смочить садовый бинт и наложить его на поврежденные болезнью, предварительно зачищенные места коры.

Часто к бактериозу присоединяется другая инфекция, поэтому рекомендуется чередовать опрыскивание деревьев антибиотиками и фунгицидами – препаратами Скор, Ридомил Голд и Акробат.

Способы избавления от растительного недуга

На начальной стадии болезнь подавляют различными средствами. Но для начала следует провести полную зачистку саженца. Обработанным секатором удалите все больные побеги, захватив до 20 см здоровой ткани. Жалость тут неуместна!

Если на коре груши имеются трещины с сочащимся экссудатом, вытрите жидкость ветошью, смоченной в растворе медного купороса. Потом зачистите рану при помощи садового ножа, удалив все повреждённые участки до здоровой ткани. Приготовьте марлевую салфетку и раствор антибиотика. В двухлитровой банке растворите 2 таблетки препарата. Смочите ткань и приложите к раневой поверхности, зафиксируйте пищевой плёнкой.

Все растительные остатки подлежат немедленному уничтожению. Ни в коем случае не закапывайте срезанные ветви. Помещать их в компостную яму нельзя. Правильнее всего сжечь источник заражения.

Лечение химическими препаратами

Лечение начальной стадии бактериального ожога груши проводится посредством пятикратной обработки медьсодержащими препаратами.

Бордоская жидкость давно используется садоводами в качестве фунгицида. При приготовлении раствора соблюдайте пропорции, поскольку избыток сульфата меди приводит к химическому ожогу. Приобретите в садовом центре медьсодержащие препараты – Скор, Оксихом, хлорокись меди. Они подавляют развитие эрвинии снаружи, обеззараживая поверхность. При этом насекомые уже не разнесут бактерию.

После тотальной зачистки опрыскайте грушевое дерево приготовленным раствором. Процедура проводится в пять этапов:

1. при пробуждении почек;
2. во время распускания лиственной массы;
3. по окончании цветения;
4. спустя 15 дней от последнего опрыскивания;
5. по окончании уборки урожая.

Если медьсодержащие препараты не дали необходимого эффекта и саженец продолжает увядать, целесообразно переключиться на более серьёзные методы — воспользоваться антибиотиками.

Лекарственные средства (антибиотики) из аптеки

Противомикробные лекарства для человека показали прекрасные результаты в лечении бактериального ожога. Действие основано на разрушении цепочки ДНК фитопатогена. Обработка проводится раз в 20 дней с момента появления листьев. Чаще одного сезона использовать один и тот же антибиотик нецелесообразно, ведь бактерии постепенно приобретают к нему иммунитет.

Для лечения дерева садоводы пользуются следующими лекарствами:

• стрептомицин. Его разводят из расчёта 500 мг (1 ампула) на 5 литров воды;
• препараты тетрациклинового ряда. Достаточно двух таблеток на трёхлитровую банку воды;
• офлоксацин. Две таблетки на ведро воды;
• гентамицин. Ампула 2 мг растворяется в литре воды.

Между обработками применяйте биостимуляторы, которые поддержат иммунитет растения. Подробнее о лечении бактериального ожога при помощи антибиотиков расскажет следующее видео.

Небольшая хитрость

Чтобы обезопасить сад от разнесения эрвинии, до распускания бутонов опрыскайте деревья раствором антибиотика, к которому добавьте 200 г сахара и немного мёда. Это отвлечёт насекомых от экссудата и приведёт к гибели бактерий.

Выкорчёвывайте растения, провоцирующие заболевание – боярышник, дикорастущие косточковые.

Кардинальные меры борьбы

Заражённая груша способна погубить целый сад, поэтому некоторые садоводы предпочитают немедленно использовать корчевание. Выкопанную особь сжигают.

Новые средства борьбы

Среди новых препаратов от бактериального ожога садоводы отдали предпочтение:

1. Превикуру. Блокирует способность микроорганизмов к размножению, уничтожает грибки, повышает иммунитет;
2. Бионуру, Тиоферу. Используются для профилактики морозобоин;
3. Стимексам, Гамаиру. Микробиологические препараты, содержащие полезную флору.

В лечении недуга народные методы не применяются. Это связано с недавним появлением болезни и повышенной сопротивляемостью патогена. На ранних сроках заражения садоводы используют Фармайод, который разводят по 10 мл на ведро воды. Опрыскивают дерево во время бутонизации и налива плодов.

Признаки и симптоматика

Первые симптомы заболевания груши проявляются на ветках растения. В весеннее время на дереве замедляется развитие почек. Если на ветках уже есть листики, они постепенно чернеют и засыхают, но не опадают. То же самое происходит с веточками. Если болезнь поразила дерево во время вызревания плодов, они также будут чернеть и засыхать. В пору цветения бактериальный ожог также провоцирует почернение цветков, на пораженных ветвях не происходит формирование плодов.

Про обработку груши весной от вредителей и болезней читайте здесь.

Если садовод на первых этапах развития заболевания не удалит все почерневшие участки дерева, болезнь поразит ствол дерева. Кора на нем размягчается, на ней появляются крупные белые пятна, которые быстро темнеют. Вокруг поражённых участков формируются характерные бурые разводы. Позже пораженные участки коры отслаиваются, а на самой груше образуются крупные язвы.

Болезни и вредители

• При цитоспорозе, который по другому называется инфекционное высыхание, на коре появляются тёмные язвы, быстро распространяющиеся по всему стволу и веткам. Кроме этого, язвы проникают внутрь коры и добираются до древесины. Нарушается сокодвижение, листья сохнут;
• Парша – листья и плоды покрываются сухими бурыми пятнами. Их количество увеличивается, листья засыхают;
• Мучнистая роса – сначала появляется серый или белый налёт, который потом становится бурым. Повреждённая листва скручивается и засыхает;
• Бактериоз – на больном дереве листья темнеют, засыхают, но с веток не опадают. На коре яблони образуются тёмные мокнущие пятна;
• Паутинный клещ – очень мелкое насекомое, которое высасывает из листьев питательный сок, плетёт на черешке паутинку;
• Яблоневая тля – в первую очередь поселяется на сочных листьях молодых побегов, на нижней стороне. Лист сначала скручивается, потом высыхает. Тля перебирается на другие листья и побеги.

Цитоспороз.

Парша.

Мучнистая роса.

Бактериоз.

Паутинный клещ.

Яблоневая тля.

Причины возникновения

Возбудителем заболевания являются бактерии Erwinia amylovora. Благоприятными условиями для их распространения считается повышенная влажность и умеренная температура воздуха. Заражение возбудителем может осуществляться такими путями:

• По ветру. Возбудитель болезни образует тонкие нити, которые в ветреную погоду быстро разносятся по саду и оседают на ветки. Заражение дерева чаще всего происходит через цветы, в них возбудитель размножается и разносится дальше по дереву.
• Во время дождя. Заражение проходит при сильных порывах ветра, возбудитель болезни переносится с одного дерева на другое вместе с каплями.
• Через инструменты во время обрезки или прививания дерева. Этот тип заражения встречается редко и возможно только в том случае, если садовод не будет надлежащим образом дезинфицировать инструмент при переходе от обработки одного дерева к другому.
• Через пчел. Заражение происходит при опылении груши.

Ознакомьтесь с тем, что делать если на листьях груши появился зеленый налет в данном материале.

Народные средства в лечении бактериоза

Лечить одними только народными средствами бактериальный ожог не эффективно, однако они могут выступать дополнительной терапией, помогающей справиться с инфекцией.

Кислота

Борная и янтарная кислоты создают кислую среду, повышающую общую сопротивляемость деревьев. Для опрыскивания делают водный раствор на 10 л воды:

• 10 г борной кислоты либо
• 10 табл. янтарной кислоты.

Зола

Применение растворов на основе древесной золы повышает работу иммунной системы яблонь за счет увеличения содержания в них калия и фосфора.

Рецепт: 200 г золы, разведенной в 10 л воды.

Пекарные дрожжи

Пищевые дрожжи обладают подавляющим воздействием на бактериальные микроорганизмы и активизируют рост растений.

Рецепт: 10 г дрожжей, 2 ст.л. сахарного песка растворяют в 10 л подогретой воды, выдерживают 2 ч и опрыскивают поврежденные деревья.

Сапропель

Обладает способность очищать почвенный грунт от патогенных бактерий, питая садовую культуру калием и фосфором. Применяется в виде мульчи слоем в 5-7 см.

Ожоги, вызываемые грибами

Инфекционные ожоги, вызываемые микозами, широко распространенный тип заболевания. Симптомы соответствующие данному типу часто обнаруживаются у древесных растений, в частности:

• рак черный плодовых культур (возбудитель Botryosphaeria obtuse);
• пятнистость красная сливы (возбудитель Polyctigma rubrum) – поражает алычу, миндаль, чернослив, реже черешню;
• эндотиевый рак каштана (возбудитель Endothia parasitica);
• ожог (усыхание ветвей) инжира (возбудитель Corticium lacteum);
• ожог миндаля (возбудитель Polystigma rubrum);
• ожог монилиальный плодовых культур (монилиоз плодовых культур) – возбудители виды рода Monilia.

Деревья, пораженные ожогом, теряют листву, усыхают и часто гибнут.

Зимние сорта груш

Груша сорта Изюминка Крыма относится к зимним сортам, так как созревает только в конце октября. Плоды крупные, сверху и снизу золотистые, а вся остальная часть ярко-розовая. Мякоть имеет кремовый цвет, средней плотности, немного хрустит. Основными плюсами этого сорта считается то, что его плоды очень хорошо сохраняются на протяжении длительного времени, а дерево устойчиво к различного рода бактериями и вредителям.

К поздним сортам, устойчивым к бактериальному ожогу, относится груша Ноябрьская. Она пользуется большой популярностью благодаря своим превосходным качествам длительного хранения. Собирают плоды в первой половине октября, а употреблять их можно только в начале декабря. Этот сорт груши имеет прекрасные вкусовые качества, благодаря сочной и ароматной мякоти.

Хорошим сортом считается груша Кучерянка, которая устойчива к парше, морозам и бактериальному ожогу листьев. Характеризуется этот сорт скороплодностью.

Лечение бактериального ожога антибиотиками

Фунгициды направлены на борьбу с грибковыми инфекциями, но медьсодержащие препараты обладают незначительным бактериостатическим эффектом, поэтому чтобы полностью уничтожить бактериоз, необходимо применение антибиотиков.

Этапы проведения обработок

1. Если первые симптомы заболевания появились еще в прошлом году и были приняты меры по удалению пораженных участков, первую обработку проводят в период распускания почек.
2. Если груша или яблоня, были поражены внезапно, больные ветви удаляют на 20-40 см ниже видимой границы поражения, сжигают их, а дерево незамедлительно обрабатывают раствором антибиотика.
3. Второй этап весенней обработки от бактериального ожога приходится на начало цветения. В это время температура и влажность воздуха наиболее походит для активного размножения бактерий, а причины столь быстрого распространения инфекции между деревьями в саду – лёт насекомых-опылителей. Вторая весенняя обработка необходима для того, чтобы убить очаги заболевания, оставшиеся после первого опрыскивания и не дать насекомым разнести инфекцию по окрестным садам. Для этой цели в ёмкость с раствором антибиотика добавляют столовую ложку мёда и опрыскивают деревья – насекомые с частичками антибиотика не переносят на себе бактерии.
4. Если после опрыскивания сада прошёл дождь, грушу и яблоню обрабатывают повторно.
5. Третий этап лечения проводится после сбора плодов, но до того, как среднесуточная температура опустится ниже +10оС.

Препараты, рекомендованные для использования в России

На территории Российской Федерации антибиотики запрещены для применения в промышленных садах, однако это ограничение не распространяется на частные сады. Справиться с эрвинией помогут:

• Фитолавин – хорошо применять совместно с фунгицидными препаратами, после чего обработать дерево иммуностимуляторами. 20 мл препарата разводят в 10 литров воды;
• Офлоксацин – 2 таблетки разводят в ведре воды и опрыскивают дерево за 14 дней до начала цветения;
• Тетрациклин в дозировке 100 мг  – рекомендуется развести 5 таблеток на ведро воды;
• Касугамицин (касумин) комбинированный препарат, обладающий бактерицидным и фунгиостатическим действием. Дозировка – 20 грамм на литр;
• Гентамицин – для лечения разводят 5 ампул препарата на ведро воды;
• Ампициллин: 1 флакон в дозировке 10 грамм разводится на ведро воды;
• Расход рабочего раствора должен быть в пределах 2-5 литров на одно дерево. Опрыскивание проводить по всему дереву, включая ствол и корневую шейку.

Остаточное количество антибиотиков может проникать в плоды, поэтому после обработки плодовых урожай этого года не рекомендуется использовать в пищу.

План лечения яблони от бактериального ожога

Если яблоня заболела, необходимо действовать по такому плану:

Срок мероприятия	Мероприятие
В день обнаружения заболевания	Обрезать и сжечь повреждённые побеги. Очистить приствольный круг и полить препаратом «Фитолавин». Зачистить все повреждения коры и обвязать садовым бинтом с раствором «Офлоксацина». Опрыскать яблоню раствором «Ампициллина».
На 3-й день	Повторить опрыскивание «Ампициллином» Перебинтовать повреждения, используя свежий раствор «Офлоксацина». Опрыскать приствольный круг «Фитолавином» и замульчировать сапропелем.
На 4-й день	Обработать яблоню препаратом «Скор».
На 6-й день	Повторить опрыскивание «Ампициллином». Сменить бинты на свежие.
На 10-й день	Снять бинты, обработать яблоню препаратом «Скор». Полить препаратом «Стимикс Фитостим».
На 14-й день	Обработать яблоню препаратом «Стимикс Стандарт».
На 21-й день	Обработать яблоню зольным раствором.
На 28-й день	Опрыскать препаратом «Стимик Стандарт» и повторить процедуру ещё 5 раз через каждые 2 недели.
После уборки урожая	Выполнить по необходимости санитарную обрезку. Удалить все растительные остатки. Полить яблоню препаратом «Стимикс Концентрат». Побелить штамб и скелетные ветви известью с добавлением железного купороса.
Весной следующего года	Обрезать не перезимовавшие побеги. Обработать яблоню препаратом «Фитолавин». Полить препаратом «Сияние-1».