Как подвязать виноград

Посадка винограда на шпалеру. Какой подходит тип конструкции, учитывая особенности сорта?

Наиболее часто виноградари используют два вида шпалер:

1. Одноплоскостные — вертикально расположенные столбы соединены между собой горизонтально натянутой проволокой, которая держит лозу.
2. Двухплоскостные — состоят из двух одноплоскостных опор, которые устанавливаются рядом или соединяются между собой в виде буквы V.

Простая опора подойдет тем садоводам, которые не собираются выращивать много винограда. Если же вы планируете большое количество кустов, отдайте предпочтение двухплоскостной шпалере.

Сорт винограда, выращиваемого на шпалере, также имеет немаловажное значение, нужно учитыватьв соответствии с выбранным сортом. Если неправильно подобрать опору, то можно не добиться хорошего урожая или вовсе потерять виноградник. . Одноплоскостные шпалеры не могут выдержать большой вес, поэтому их предпочтительно использовать для:

Одноплоскостные шпалеры не могут выдержать большой вес, поэтому их предпочтительно использовать для:

Шпалеры под виноград

• Укрывного винограда.
• Молодого виноградника.
• Невысоких и среднерослых сортов.

Двухплоскостные шпалеры, как правило, изготавливаются из металлических частей и подойдут для:

• Молодого виноградника.
• Высокорослых сортов, которые имеют множество побегов (например « долгожданный » , « велес » или « молдова «).
• Неукрывных сортов.

Первый вариант подходит для начинающих виноградарей, которые не собираются выращивать много виноградных кустов.

Двухплоскостные шпалеры могут соорудить по чертежам на своем участке садоводы, имеющие опыт в выращивании винограда, готовые обрабатывать большое количество лоз и собирать объемный урожай.

Важно! При использовании двухплоскостной шпалеры нужно помнить, что в данном варианте не будет возможности укрыть лозу на зиму , поэтому следует выбрать неукрывные и морозостойкие сорта винограда

Как подвязывать взрослый виноград?

Если на даче имеется взрослый виноградный куст, то его надо непременно правильно подвязать, чтобы в будущем снять обильный и качественный урожай. Рукава большой длины фиксируют на построенной шпалере под острым углом. Сучки замещения стоит закрепить на расположенной в самом низу планке. Веточки, которые в этом сезоне должны плодоносить, обвивают вокруг проволоки и тканью либо шпагатом фиксируют на построенной шпалере.

Подвязка взрослого большого куста отличается от аналогичных манипуляций с молодым растением тем, что рукава располагают под углом 90 градусов

Все действия выполняются с максимальной осторожностью, поскольку при малейшем неосторожном движении хрупкие виноградные веточки ломаются

Лучшие шпалеры для винограда. Размеры шпалер для винограда

Сооружать шпалеры необходимо ещё до того, как вы посадите саженец винограда. О том, как правильно высаживать саженцы весной – читайте здесь . Делать опору необходимо заранее по той причине, что через год, два или более есть риск повредить корневую систему. И не стоит забывать, что формировка и обрезка куста начинается уже на второй год после посадки. Уже на этом этапе придаётся будущая форма виноградного растения.

Оптимальный размер высоты для одноплоскостной или двухплоскостной шпалеры составляет от 1,6 до 2,2 метра от поверхности земли. Этой высоты будет вполне достаточно, чтобы за виноградом было удобно ухаживать: обрезать, обрабатывать, снимать урожай или накрывать его на зиму. Трубы подойдут диаметром от 32 до 57 мм. Проволоку для подвязки лозы лучше брать нержавеющую сварочную диаметром от 2 до 4 мм.

Используя древесину в качестве опорной несущей одноплоскостной конструкции, выбирайте дерево твёрдых пород: дуб, граб, бук и т.д. диаметром 100-120 мм. Подойдёт и профилированный брус 15х15 см, и круглое бревно, очищенное от коры. Для двухплоскостной шпалеры дерево использовать не рекомендуется. Срок службы дерева – минимум 7 лет.

Если вы выбрали арматуру для постройки опор, диаметр должен быть не меньше 0,8-1 см. При использовании квадратного профиля его размеры должны ровняться 25*25 мм, длина увеличивается на 0,5 метра за счёт закапывания её в грунт.

Как подвязать виноградную лозу к шпалере

Технически правильная подвязка подразумевает фиксирование рукава на самой нижней проволоке в виде полувеера или веера, следовательно, побеги крепятся на следующем «этаже»

При этом всем вам необходимо выдерживать уклон примерно 45-60 градусов (важно)

Главное, что вы должны запомнить — побеги ни в коем случае нельзя прикреплять вертикальным способом. При подвязке такого рода, растут всего лишь несколько верхних почек, а остальные растут очень слабо, либо вообще не просыпаются. Это в несколько раз уменьшит урожай.

Побеги следует очень аккуратно согнуть и привязать к проволоке, делают это с помощью тканевых полосок. Этот вариант подвязки снижает риск повреждения лозы и побегов сильным дождем и ветром. Кончики побегов можете закреплять очень жестко. Потом лоза будет давать новые зеленые молодые побеги, которые следует подвязывать уже на третьем ярусе.

Как подвязать виноград на шпалеру

Лозу, выращиваемую веерным методом, подготавливают, обрезая сломанные части

Рукав осторожно поднимают вверх, к нижней проволоке, разместив под углом 45 градусов. Подвязывают одним из указанных выше способов

Затем поднимают вверх и снова подвязывают. Рукава направляют в стороны от места посадки. Это позволяет размещать в центре лозы замещения.

Лозы размещают дугами, в виде веера, приблизительно на одном расстоянии друг от друга. Оно не должно быть меньше 5 сантиметров. Однолетние укладывают дугами или горизонтально. Побеги, которые были укорочены весной во время санитарной обрезки, размещают горизонтально или вниз местом среза. Если этого не сделать, то сок, который обязательно будет вытекать из места среза, потечет по лозе и выжжет почки на ней.

Зеленая подвязка

Когда зеленые растущие побеги достигают второй проволоки шпалеры, производят так называемую зеленую подвязку. Цель ее — распределить по шпалере или другой какой-либо опоре побеги таким образом, чтобы они не были затенены, не ломались и не повреждались ветром и их легко можно было опрыскивать и опыливать против вредителей и болезней.

При равномерном размещении побегов создаются наиболее благоприятные условия для фотосинтеза, опыления соцветий и созревания гроздей, а также уменьшается повреждение кустов болезнями винограда и вредителями. Для этого побеги надо располагать на расстоянии 10 — 15 см друг от друга. Зеленая подвязка входит в перечень так называемых зеленых операций на винограднике.

К началу цветения все зеленые побеги должны быть равномерно размещены и подвязаны к опоре. Побеги подвязывать нужно раздельно (не более одного-двух), не допуская затенения и скучивания листьев и соцветий.

По мере роста побегов (через 3-4 недели) их так же равномерно подвязывают к третьей проволоке. Иногда после сильных ветров, когда распределение побегов нарушается, производят третью — поправочную подвязку.

Для предохранения нежных побегов от повреждения проволокой их рекомендуется подвязывать восьмеркой, чтобы проволока и побег были разъединены подвязочным материалом. Особенно строго этого правила следует придерживаться на открытых местах, где наблюдаются частые и сильные ветры.

При подвязке зеленых побегов используют более мягкий шпагат.

При коловой культуре зеленые побеги равномерно собирают вокруг кола и не туго подвязывают к нему, причем первый раз подвязывают немного выше гроздей, второй — несколько ниже верхушки кола.

Если почему-либо опора на винограднике не поставлена, то следует сначала связать в пучок верхушки побегов каждого куста, а затем попарно пучки двух соседних кустов. При донской чашевидной форме куста плодовые лозы и зеленые побеги распределяют равномерно на четыре стороны и подвязывают по тому же принципу, что и при шпалерной системе.

Неправильная и несвоевременная подвязка может привести к нарушениям в развитии виноградных кустов и большим потерям урожая.

Тэги:

Культивирование винограда без подвязки

Полностью исключить использование шпалерных опор при выращивании культуры нельзя. Если нет возможности применять шпалеры, их заменяют стойкой с горизонтальной опорой, через которую перекидывают длинные плети.

Вариант простой, но при его использовании соблюдают ряд правил:

• лозу регулярно обрезают, не допуская загущения;
• формируют правильно кусты винограда;
• на зиму плети снимают и укладывают в укрытия.

Хлопот с такими посадками гораздо больше. Технология без подвязки пригодна только в случае выращивания малого количества кустов. Также такой способ подходит при декоративном оформлении участка, когда урожайность не так важна.

Правильная подвязка виноградных кустов – обязательный прием в уходе за культурой. Для получения максимальных урожаев требуется не только вовремя поливать, удобрять и обрабатывать виноград, но и не забывать точно в срок подвязывать длинные плети.

Разновидности

Выбирая стойки для Девичьего винограда, надо учитывать место, где он будет размещен и то, чего именно ожидают от растения.

Арка

Конструкция, напоминающая дверной проем с дугообразным закруглением наверху. Материал изготовления, форма, высота, ширина и длина могут иметь самые разные параметры — все зависит от места, где арка будет установлена. Если ее возводят на подъездной дорожке к дому, то она должна быть просторной и высокой, чтобы не мешать свободному проходу и проезду автомобиля. Для декоративного винограда не применяют съемные и передвижные конструкции.

Перголы

Декоративный сквозной навес с повторяющимися однотипными секциями, чье предназначение быть опорой для вьющихся растений. Перголы популярны для плетистых роз, винограда и других тяжелых многолетников. Изготавливают из древесины, металла и других материалов. Чаще всего играют роль беседок. Пергола на участке – это акцент в ландшафтном оформлении, поэтому для ее строительства надо тщательно выбирать место, конфигурацию, материал. Очень популярны перголы в виде пагоды.

Обелиск

Этот вид опоры выглядит как трех-, четырехгранная стела, пирамида, колонна. Роль обелиска могут выполнять поддерживающие колонны на входной зоне. Обелиск – необязательно сплошная конструкция, она может быть ажурной из металла, деревянных реек и прочего. При этом надо помнить о весе винограда — опора должна быть массивной. Если это не колонны, то обелиск чаще всего играет солирующую роль в центре клумбы или газона, может быть частью столба для светильника.

Решетка

Опора универсального назначения, самостоятельная или часть сложной конструкции, например, перголы. Идеальное решение для зонирования участка — с ее помощью можно выделить отдельные уголки сада, создать укромные уютные места, зоны отдыха со скамейкой, родником, фонтаном.

Трельяж

Можно сказать, что это та же решетка. Она может быть сольной или частью садовой композиции, например, опорой у стены садового бассейна.

Шпалера

Конструкция, практически не используемая в качестве опоры для Девичьего винограда. Это столбы с натянутой между ними проволокой. Как правило, используют на плодовых виноградниках.

Стена, забор

Стена, забор — наиболее часто встречающиеся виды опор для декоративного винограда. Деревянная, кирпичная, бетонная стена – это идеальная поверхность для цепко лазающей лианы. Посадки вдоль заборов за 2-3 года превращают их в «живую» изгородь.

Самое оригинальное устройство для озеленения лианой – это творческое решение с большой долей фантазии. Плетеный тын, основа для зеленой скульптуры, коммуникационные трубы и многое другое.

Сроки

Перезимовавший виноградник открывают сразу после того, как установится плюсовая температура. Нужно как можно точнее угадать этот момент. Если сделать это слишком рано, то кусты обмерзнут. Если поздно, то почки могут попреть, что резко снизит урожайность куста.

Несколько дней виноградные лозы проветривают на воздухе, притенив от ярких лучей солнца. Это защитит их от ожогов.

Обрезать виноградные лозы весной не нужно. Ведь это уже было сделано осенью. Может случиться, что обрезка все же потребуется, если выяснится, что некоторые части лозы подмерзли. Но это делают позже, когда почки распустятся и станет видно, где и что пропало.

Перед тем как подвязать виноград ранней весной, обрезают сломанные части лозы. При нормальной зимовке удаляют запасные ветки или рукава.

Как только лоза немного проветрилась, ее нужно подвязывать. Если затянуть с этой процедурой, то лоза стает сухой и будет легко ломаться.

Виды шпалер

Чтобы обеспечить винограду нормальный рост и хорошее плодоношение в каждом винограднике необходимо установить надежные опоры. Эти столбики с натянутой между ними проволокой садоводы называют шпалеры.

Выращивание винограда на шпалере предоставляет целый ряд преимуществ:

1. Экономится площадь участка за счет того, что растения подвязываются вертикально вверх.
2. Обеспечивается лучшее освещение листовой массы, ускоряется фотосинтез. Урожай ягод становится намного выше. Виноградные кисти успевают лучше вызреть и получить более высокие вкусовые качества.
3. Обеспечивается хорошее проветривание, что снижает заболеваемость винограда и уменьшает необходимость в опрыскивании различными химикатами.

В первые два — три года функции шпалер с успехом могут выполнять длинные колья с натянутыми между ними веревками или капроновыми шнурами.

За это время необходимо успеть установить постоянные опоры и натянуть между ними обычную стальную проволоку или тонкий трос.

1.1. Одноплоскостная шпалера

С одноплоскостной шпалеры обычно начинают новички. Сделать ее просто, она дает хорошие результаты и не требует значительных затрат на приобретение материалов и на монтаж.

Но в этом случае виноградные лозы растут в несколько стесненном пространстве, мешая друг другу. Солнечный свет попадает только на наружные листья и процессы фотосинтеза происходят не так быстро, как на двухплоскостных шпалерах.

1.2. Двухплоскостная шпалера

Такие шпалеры представляют из себя две однополосные шпалеры, установленные рядом друг с другом и наклоненные друг от друга на небольшой угол. Если посмотреть с торца, то мы увидим символ Y.

Отличие двухплоскостной шпалеры от одноплоскостной хорошо видно на этой фотографии. Листья винограда не затеняют друг друга. Хорошее проветривание тормозит распространение мучнистой росы и других заболеваний.

При применении двухплоскостных шпалер урожайность с 1 кв. метра будет выше за счет увеличения нагрузки на куст винограда. При этом, если такую же нагрузку допустить на одноплоскостной шпалере, то ягоды могут просто не вызреть до момента наступления заморозков.

Культивирование винограда без подвязки

Полностью исключить использование шпалерных опор при выращивании культуры нельзя. Если нет возможности применять шпалеры, их заменяют стойкой с горизонтальной опорой, через которую перекидывают длинные плети.

Вариант простой, но при его использовании соблюдают ряд правил:

• лозу регулярно обрезают, не допуская загущения;
• формируют правильно кусты винограда;
• на зиму плети снимают и укладывают в укрытия.

Хлопот с такими посадками гораздо больше. Технология без подвязки пригодна только в случае выращивания малого количества кустов. Также такой способ подходит при декоративном оформлении участка, когда урожайность не так важна.

Правильная подвязка виноградных кустов – обязательный прием в уходе за культурой. Для получения максимальных урожаев требуется не только вовремя поливать, удобрять и обрабатывать виноград, но и не забывать точно в срок подвязывать длинные плети.

Способы полива винограда

Поливать виноград можно разными способами.

1. При посадке винограда рядами вдоль них прокапываем небольшие канавки (борозды) и воду льём не под корень, а в эти канавки.
2. Кольцевые канавки. Если виноград посажен отдельными кустами, то такие канавки можно сделать вокруг каждого куста.
3. Лунки. Можно делать лунки вокруг каждого стволика. Делается это снятием верхнего слоя земли вокруг ствола на глубину до 20 сантиметров. Поливаем по диаметру посадочной ямы (или чуть шире). Когда вода впитается, засыпаем той же выкопанной измельчённой землёй. Делаем это для того, чтобы земля не высыхала как можно дольше  .
4. Дренажный полив. Вдоль рядов винограда закапываем в землю асбоцементные трубы с диаметром 10-15 сантиметров на глубину до полуметра – выше поверхности земли оставляем около 15 см. Предварительно, в нижней половине трубы со всех сторон просверливаем около 20 отверстий диаметром 1 см. После полива трубы сверху чем-нибудь накроем, чтобы туда не смог попасть никакой мусор. Преимущество этого способа в том, что при поливе вода сразу попадает к корням, что очень хорошо для развития растения.

Выбор материала

Чтобы правильно подвязать виноград, не причинив растению вред, нужно подготовить не только опоры, но и подходящий подвязочный материал. Для крепления веток к конструкциям желательно использовать мягкий текстиль, порезанный на небольшие полоски. Еще подойдет толстая проволока или шпагат. Тонкая стальная проволока или леска повредит побеги, поэтому от нее нужно отказаться.

В процессе фиксации нельзя сильно затягивать ткань, она должны быть немного свободной, чтобы не передавить побеги по мере их роста. Плотное крепление имеет место только при выполнении зеленой подвязки, так как молодые побеги развиваются медленно и могут сломаться от сильного ветра. Жесткое соединение защитит их от возможных повреждений.

Основные опорные элементы винограда, которые размещают строго вертикально в грунт, могут быть сделаны из металла или подходящего сорта древесины.

Заметка: часто используется оцинкованная металлическая проволока. Она подойдет для горизонтальных перекладин. Чтобы ярусы выдержали вес лозы, толщина проволоки должна насчитывать около 2-х миллиметров.

Лучшими сортами деревьев для изготовления деревянных колышков считаются шелковица, ольха, дуб и тополь. Это крепкая древесина, обладающая высокой устойчивостью к процессам гниения. За счет этой особенности такие опоры прослужат дольше остальных.

Зачем необходимо подвязывать виноград?

Подвязка требуется виноградным кустам для той цели, чтобы они не заплели собой все находящиеся поблизости строения и деревья и не создали хозяину дополнительные проблемы и неудобства. Если правильно и своевременно произвести подвязку ранней весной, то обеспечатся дополнительные преимущества:

• за счет улучшенной вентиляции снижается риск развития грибковых заболеваний;
• обеспечивается хорошее проникновение солнечных лучей вглубь куста, в результате чего плоды формируются крупные, с насыщенными вкусовыми качествами, а сроки их созревания значительно сокращаются;
• ухоженный виноградный куст смотрится на участке эстетично;
• процедура ухода за аккуратным и подвязанным кустом существенно упрощается;
• опылять подвязанную виноградную лозу проще и быстрее, поскольку доступ насекомым к ней открыт;
• правильная весенняя подвязка винограда обеспечивает то, что веточки будут отрастать одинакового размера и не вытягиваться.

Если садовод хочет добиться от своего сада не только эстетического вида, но и высокой урожайности, подвязка виноградных кустов в обязательном порядке включается в перечень весенних огородных работ.

Какие материалы стоит выбрать для подвязки винограда

Молодые кусты в первый год подвязывать не нужно. Достаточно вбитого в землю колышка, к которому и привязывают ветки. На второй год уже необходимо сооружать опору. Для ее изготовления необходимо подготовить бетонные или металлические опоры диаметром не меньше 10-15 см и высотой свыше 2 м. Также понадобится оцинкованная металлическая проволока. Она должна быть достаточно прочной, чтобы могла выдержать вес лиан с гроздьями. Оптимальная толщина проволоки — 1,8-2,4 мм.

Стоит отметить, если для изготовления опор решено использовать дерево, лучше всего использовать дубовые, акациевые, ольховые, тополиные столбы или из шелковицы, так как они меньше гниют. За неделю-полторы до установки, с нижней части столбов снимают кору и очищенной стороной погружают в пятипроцентный раствор медного купороса. После этого опору просушивают, и обмазывают горячей смолой ту часть столба, которую предстоит вкопать в землю. Это продолжит срок годности материала, но все равно дерево прослужит меньше, чем бетон или металл.

В качестве подвязочного материала не могут быть использованы тонкие материалы, так как они быстро повредят кору на ветках. Лучше использовать волокна сида, кенафа, шпагат, ивовые побеги, кукурузные обертки, полиэтиленовые ленты, лоскуты ткани. Кроме того, можно использовать хорошо вымоченное мочало. Более того, именно мочало можно назвать самым удобным, безвредным и наиболее подходящим для этой цели.

А можно приобрести и специально для этого предназначенные пластиковые клипсы. Это очень прочные изделия из полипропилена. Диаметр колечек 23 мм. Конечно, они подойдут для фиксации там, где толщина лозы позволит это сделать. Больше всего для этого подходят концы стеблей.

Для молодого винограда можно воспользоваться самым простым методом — становиться специальная сетка для подвязки растений, которую можно приобрести в любом специализированном магазине

Это интересно: Как поливать клубнику

Когда и как подвязывать виноград?

Подвязка винограда проводится в 2 этапа:

• сухая подвязка – весной (после снятия с растений укрытия);
• зеленая подвязка – летом (после начала роста молодых побегов).

В чем суть каждого из них?

Сухая подвязка

При сухой подвязке все манипуляции производятся с обрезанными одревесневшими частями виноградного куста – отсюда и название процедуры.

Этот способ предполагает горизонтальное крепление молодых побегов винограда к самой нижней проволоке шпалеры. Если нагрузка на куст слишком большая, некоторые лозы можно подвязать и ко второй проволоке. Прошлогодние побеги для формирования штамба можно крепить вертикально. При этом лозы, которые остались очень длинными после обрезки или специально оставлены для плодоношения, также нужно крепить горизонтально.

Сухую подвязку проводят в начале весны

Важно сделать это до того, как начнут распускаться почки, поскольку они очень хрупкие и легко обламываются

Но даже если почек на винограде еще нет, подвязывать растения все равно нужно осторожно. Несмотря на то, что лозы кажутся гибкими, риск поломать их все равно велик

Несмотря на то, что лозы кажутся гибкими, риск поломать их все равно велик.

Следует помнить, что перед сухой подвязкой виноград нужно обрезать: удалить все старые и поврежденные за зиму побеги.

Пример сухой подвязки винограда

Горизонтальное размещение на шпалере дает возможность всем почкам расти в одинаковых условиях. Они будут равномерно освещаться солнцем и непременно дадут начало новым побегам, на которых со временем созреют отборные грозди.

Зеленая подвязка

Когда молодые побеги винограда достигнут длины 40-50 см, можно переходить к зеленой подвязке. Ее следует проводить для того, чтобы хрупкие зеленые веточки не ломались от сильных порывов ветра. Кроме того, зеленая подвязка не дает побегам возможности переплетаться между собой.

Пример зеленой подвязки винограда

Благодаря зеленой подвязке виноград лучше опыляется насекомыми. За сезон проводить зеленую подвязку можно не один раз.

Зеленые побеги следует подвязывать вертикально. Их распределяют по шпалере и прикрепляют так, чтобы в связке получалось не более 2-3 штук. Если их будет больше, может затрудниться опыление. А это, в свою очередь, негативно повлияет на качество и количество урожая.

ВАЖНО

Сухую и зеленую подвязки нужно проводить “восьмеркой”. Это значит, что сначала необходимо обернуть обвязочный материал вокруг проволоки шпалеры, а затем подвязать к нему лозу. Такой способ должен защитить побеги от перетирания во время роста, а также от ожогов при нагревании проволоки в жаркий день.

Рекомендуется подвязывать лозы так, чтобы они не касались проволоки

Советы садоводов

Мы разобрались со способами подвязки винограда, но этого недостаточно, чтобы получить богатый урожай. Бывалые виноградари утверждают, что без знания определенных тонкостей, хорошего результата не добиться. Делимся с вами этими хитростями, чтобы у вас все получилось с первого раза.

• При подвязке винограда не используйте веревку или леску – эти материалы могут повредить хрупкие лозы. Лучше всего подходят лоскутки ткани, ленты из полиэтиленовых пакетов, побеги ивы, волокна кенафа, кукурузные обертки или мочало, хорошо вымоченное в воде.
• Подвязывая виноград, старайтесь сильно не выкручивать лозы и побеги. Все изгибы должны быть плавными, в противном случае вы можете повредить систему питания растения.
• Никогда не подвязывайте молодые побеги за самое верхнее междоузлие.
• В магазинах сегодня можно найти специальные устройства для подвязки винограда, которые призваны облегчить жизнь садоводам.

Если у вас много кустов винограда, приобретите специальное устройство для подвязки – с ним работа пойдет куда быстрее

Сухое подвязывание на решетке

Чтобы снимать ежегодно хороший урожай, вам потребуется использовать решетку. Данное приспособление помогает правильно направить рост лозы. Подвязывать на решетку виноградную культуру необходимо только после обрезки. Выполняется такая манипуляция следующим образом:

• сначала пригибают ростки к нижнему ряду проволоки;
• все сучья, которые располагаются возле решетки, также нужно подвязать;
• в дальнейшем из обрезанных сучков появятся молодые росточки, их потребуется также подвязать.

Если подрезка будет выполнена правильно, то на каждой ветке будут созданы одинаковые условия для формирования почек. А это в свою очередь приведет к интенсивному росту молодых веточек, соответственно, щедрый урожай обеспечен.

Необходимость подвязки веток при выращивании культуры

Разведение этого кустарника заключается в посадке, подкормке, своевременной обрезке и подвязке винограда, а также в опрыскивании от вредителей и поливе. В зависимости от сорта, куст может прожить от 30 до 100 лет.

Чтобы он давал ежегодный урожай и не превращался в дичку, его молодые однолетние побеги подрезают. Это облегчает уход за растением и помогает равномерно распределять урожай в зоне, доступной для уборки.

Чтобы ветви с тяжелыми гроздьями не падали на землю и не портились, их привязывают к различным вертикальным опорам. Для повышения сахаристости, а значит качества винограда, он должен получить максимальное количество солнечного света.

Инструктирование

Подвязать лозы можно 3 основными способами:

• в горизонтальной плоскости;
• вертикальной;
• под нужным углом.

Когда кустарник длинно рукавный или высокоштамбовый подвязку делают вертикальной. Это значит, что ветки крепятся перпендикулярно шпалерам.

Если виноград выращивается с использованием укрытия, то такой метод не подойдёт. В средине лозы развиты плохо, а та часть куста, которая уже не молоденькая — более длинная. Ухаживать за кустом непросто, его сложнее готовить к зимовке, подвязка сухая сложнее, так как можно сломать ветки.

Опытные садоводы говорят, что лучший способ подвязки горизонтальный. Ветви будут равномерно развиваться, получая полноценное питание от корней. Гроздья вырастут примерно одинаковыми и часть лозы, расположенная посредине, разовьётся хорошо.

Есть и другие виды подвязки. Например, ветку можно аккуратно согнуть и подвязать к проволоке полосочкой ткани (обматывают 2 раза) под местом, откуда растут листья. Обмотку делают в виде петли или восьмёрки, когда лента идёт посредине ростка, к проволоке.

Способ рассмотренным последним оптимальный. Ветер будет шатать куст, а молоденькие ветки не изотрутся о проволоку. Обвязывать нужно не туго, чтобы не препятствовать движению соков по стеблям.

Нагибать ветку нужно плавно, чтобы не пережать и кончики точно получили питательные вещества.

Советы опытных садоводов:

• Молоденькие ветки не подвязывают за междоузлия которые расположены сверху. Они пойдут в рост, задеревенеют и могут перетянуть ветку и даже сломать.
• Веточки, которые подрезали нужно подвязать горизонтально, а можно, чтобы их срез смотрел вниз. С места среза будет течь сок и если он попадёт на почки, то те получат ожог и пропадут.
• Хорошая подвязка, когда верёвку привязывают к одной из опор на той высоте, на которой привязана проволока. Потом верёвку укладывают на грунт между 2 опорами.
• Лозы поворачивают на 1 сторону и укладывают сверху верёвки и поднимают её. Верёвку нужно натянуть и хорошенько привязать ко 2 опоре.
• Аккуратно расправьте лозу и привяжите верёвку к проволоке через каждые 50 см. Так, поступают со всеми рядами. Осенью нужно просто обрезать верёвку с обеих сторон и вытащить ее из-под куста. Бывает, что виноградари протягивают проволоку между лозами, но вот снимать её осенью, чтобы уложить и укрыть на зиму сложно.
• Когда виноградник большой, хозяева приобретают для подвязки специальный степлер, который называется тапенером. В нём заряжена плёнка, она мягкая, обвяжет стебель и степлер к проволоке зафиксирует его скрепкой (как и в обыкновенном степлере). Работа пойдёт быстрее в 3 и даже 5 раз. С такой подвязкой справится даже начинающий садовод.

Выращивание без подвязки

Несмотря на пользу подвязки винограда весной, в некоторых случаях он может хорошо расти и без нее. В этом случае шпалеру заменяют металлической опорой, через которую и перекидывают все стебли.

Решившись выращивать виноград без подвязки, стоит учитывать тот факт, что для укрытия на зиму куст придется снимать с опоры. В силу такой особенности метод подходит для выращивания слабо- и среднерослых кустов.

Кроме этого, выращивать виноград без подвязки можно только на правильно сформированных кустах. Неокультуренные кусты будут плохо освещаться и проветриваться, что чревато развитием грибковых заболеваний и снижением урожайности.

Формировка проводится так:

• 1-й год. Перед укрытием главную лозу подрезают на 5-6 почек. После обрезки длина побега должна быть около 1 м.
• 2-й год. На вершине лозы выбирают 2 молодых побега. Из отростка, расположенного ниже, делают сучек замещения с 2-мя почками. Из верхнего побега формируют плодовую стрелку, оставив на ней 2-3 пары почек.
• 3-й год. Повторяют те же действия, что и в предыдущем году, тем самим, формируя ещё одно плодовое звено.

Способ выращивания культуры без подвязки очень простой, но менее результативный, чем выращивание на обычной шпалере.