Использование сухого молока для телят

Содержание:

Как выбрать ЗЦМ
Какие бывают и как выбрать?
- Достоинства ЗЦМ
Разновидности
Как правильно разводить сухой ЗЦМ перед подачей?
Достоинства и недостатки использования
Жирность молока 16% не главный показатель!
Правила использования ЗЦМ для телят в домашних условиях
Правила выбора
- Нормы выпаивания
Правила выбора
- Нормы выпаивания
В каких пропорциях и как разводится

Как выбрать ЗЦМ

Сухой продукт производят из цельного молока путем высушивания. Заменитель для кормления телят бывает обезжиренным и цельным. Оба вида молока сбалансированы по составу, имеют практически неотличимый от натурального продукта перечень компонентов, разница заключается лишь в концентрации нутриентов, содержании дополнительных веществ.

На рынке представлена продукция для кормления телят с разным содержанием жира. Наиболее востребованы сухие смеси с 10, 15, 20%-ной жирностью. В качественном продукте протеины должны преобладать над жирами. По протеиновой основе ЗЦМ делятся на:

пахтовые;
пахтово-сывороточные;
обогащенные (на основе сыворотки, растительного белка – соевого, пшеничного);
ферментированные (основанные на ферментированной сыворотке, ацидофильных и пропионовых бактериях);
кисломолочные сухие (на основе ацидофильных лактобактерий).

Инструкция по применению и состав Ветоспорина Ж, дозировка и аналогиЧитать

ЗЦМ от современных производителей делятся на 3 категории по консистенции:

Сухие – порошковые, разводимые водой для поения.
Концентрированные – аналогичные порошковым. Но более насыщены нутриентами, полезными добавками. Поэтому для получения раствора требуется меньшая порция порошка.
Жидкие – готовые заменители, основанные на обезжиренной сыворотке.

На крупных фермах удобнее использовать порошковые препараты. Жидкая смесь меньше хранится, ее невозможно закупить для большого поголовья. Не стоит ради экономии покупать дешевый продукт низкого качества. В его составе наверняка присутствует соевая мука, способная вызвать у месячного теленка понос и нарушение работы пищеварительного тракта.

Какие бывают и как выбрать?

Использование молока с йодом для помидоров

Характерной особенностью заменителей коровьего цельного молока является то, что они учитывают физиологию телят, организм которых отлично усваивает основные виды питательных компонентов. В зависимости от типа консистенции ЗЦМ можно классифицировать на несколько групп:

Жидкие. Здесь подразумеваются готовые к употреблению заменители.
Концентрированные. Перед использованием их вначале разводят водой или сывороткой.
Сухие. Их используют после разведения водой или другой жидкостью, соблюдая пропорции 1:8.

На сегодняшний день проблемы с перевозкой и условиями хранения первых двух видов ЗЦМ остались нерешенными, из-за чего фермеры чаще всего отдают предпочтение группе сухих заменителей.

Опытные фермеры хорошо отзываются о таких марках заменителей молока, как:

Достоинства ЗЦМ

Особенностью этих продуктов, которые успешно заменяют коровье цельное молоко, является то, что при хранении в виде сухого порошка они не теряет своих свойств на протяжении длительного времени.

В ЗЦМ присутствуют антибактериальные препараты, которые помогают избежать размножения в организме телят вредных микроорганизмов.

Достаточно эффективным является препарат «Имагро», на основе которого был создан «Кальвомилка». Он имеет в своем составе пробиотики, пребиотики и органические кислоты, которые требуются для нормальной функции ЖКТ. По результатам многочисленных лабораторных исследований этого заменителя удалось установить, что при его присутствии в рационе молодняка отмечается снижение уровня заболеваемости и повышение продуктивности поголовья.

В процессе изучения зарубежных аналогов коровьего цельного молока можно обнаружить, что у них в составе присутствуют сывороточные белки. А это позволяет организму телят гораздо быстрее усваивать заменитель, чем натуральный цельный продукт.

Это приводит к тому, что отмечается стремительное увеличение объема рубца животного, что в дальнейшем гарантирует высокие надои. Многие специалисты советуют применять зарубежные заменители для телят, которым исполнилось 5 дней. У этих препаратов имеется немало поклонников, что неудивительно: заменители не только имеют сбалансированный состав, учитывающий особенности организма, но и обладают изумительным ароматом и приятным вкусом.

Выбор в пользу ЗЦМ в качестве альтернативы традиционного цельного молока является предпочтительным, так как он позволяет предотвратить заражение телят от коровы опасными заболеваниями — вирусной диареей или инфекционным ринотрахеитом, которые передаются через молоко.

Разновидности

Как правильно развести сухое молоко для телят

Всего есть 2 разновидности молочной смеси для выпаивания молодняка:

Заменитель цельного молока. Его применяют для того, чтобы выпаивать новорожденных в молочный период. В его составе присутствует большая концентрация жиров и меньшая концентрация белков.
Заменитель обезжиренного молока. В его составе присутствует большая концентрация белковых структур, а жиров очень мало. Эту смесь используют как кормовую добавку к рациону молодняка.

Перед тем как начать использовать такой продукт, следует рассчитать вес животного и объем его желудка. Готовый состав должен составлять примерно 5 процентов от веса теленка. Расход смеси обусловлен схемой кормления. Чтобы активизировать внутренние энергетические ресурсы организма, заменитель молока должен быть немного в дефиците, поскольку после появления детеныша на свет в организме присутствует внутренний запас ценных веществ.

Как правильно разводить сухой ЗЦМ перед подачей?

Всё о кормлении телят с рождения и по месяцам

Как правило, на упаковке смеси, которую предварительно необходимо разводить, пишут, как это делать, в каких пропорциях и соотношениях. Однако здесь есть несколько особенностей. О них не всегда говорят и предупреждают.

Требование к чистоте посуды.

Она должна быть идеально чистой. Советуем предварительно ошпарить ее кипятком. В противном случае, в смесь могут попасть нежелательные компоненты, которые испортят качество сыворотки.

Разбавляем массу водой сразу перед подачей детенышам.

Теленок должен сразу все съесть, обязательно проконтролируйте этот момент. Масса начинает терять свои полезные свойства уже спустя 10 минут после полного приготовления. Если вы опоздаете, теленок не получит необходимое количество полезных веществ. А какой тогда смысл в кормлении ЗЦМ?

Жидкость, в которой вы растворяете продукт, обязательно должна быть температурой 50-60 градусов.

За этими показателями обязательно надо следить, иначе в ЗЦМ появятся комочки. Не всегда еще неокрепшие и нежные желудки телят могут с ними справиться.

Подавайте жидкость в остуженном виде.

В идеале она должна соответствовать температуре обычного молока, чтобы теленок не обжегся. Это примерно 38 градусов. Тогда организм теленка даже не заметит произошедшей подмены.

Следите за дозировками.

Они правильно рассчитываются в соответствии с возрастом детеныша. Как это делать, написано выше.

Некоторые производители до сих пор сомневаются, стоит ли им переводить своих телят на ЗЦМ. Давайте посмотрим на этот вопрос с двух сторон.

Достоинства и недостатки использования

Производители и продавцы сухих смесей для телят, рекламируя свою продукцию, утверждают, что, помимо прямой финансовой выгоды, состоящей в её более низкой цене, по сравнению с цельным коровьим молоком, ЗЦМ обладают рядом других преимуществ.

Среди достоинств называют, например, такие:
- неизменность состава (фермер всегда знает, какие именно вещества и в каком количестве получает молодняк, и может регулировать рацион, в зависимости от конкретной задачи, в то время как состав коровьего молока может изменяться в зависимости от сезона, питания животного, его здоровья, возраста и т. п.);
- отсутствие риска заражения молодняка различными инфекциями, что не исключается при естественном вскармливании (это преимущество достигается двумя различными путями: с одной стороны, все ингредиенты сухих смесей проходят предварительную пастеризацию, с другой, в готовый продукт с профилактической целью добавляются антибиотики);
- лучшая усвояемость (в доказательство приводится то обстоятельство, что в процессе многовековой селекционной работы коровье молоко значительно изменило свой состав, в частности, стало содержать намного больше белка, чем способна усвоить пищеварительная система телёнка, таким образом, современное молоко больше подходит людям, чем детёнышам коровы);
- понижение вероятности кишечных расстройств и более лёгкое их протекание за счёт содержащихся в сухих смесях пробиотиков и антидиарейных препаратов;
- ускорение процесса подготовки пищеварительной системы молодняка к твёрдой пище — сухим и комбинированным кормам;
- экономия затрат на ветеринарное обслуживание и лечение стада;
- экономия затрат на витаминных и минеральных добавках;
- понижение смертности молодняка;
- использование ЗЦМ обеспечивает более быстрое формирование желудочно-кишечного тракта у молодняка;
- возможность получения значительного ускорения в наборе массы, по сравнению с естественным вскармливанием (это обстоятельство делает более выгодным любое направление в животноводстве — как мясное, так и молочное);
- удобство в хранении использовании (сухую смесь, в отличие от цельного молока, можно долго хранить и разводить по мере необходимости, вне зависимости от текущих удоев);
- повышение молочной продуктивности (молоко используется для продажи, а не для вскармливания молодняка, при этом молодые тёлочки достигают половой зрелости быстрее и, соответственно, начинают лактировать в более раннем возрасте).

Так или иначе, основным недостатком сухих смесей перед цельным молоком является то, что их использование не является естественным способом выращивания молодняка. Выкармливание телят с использованием ЗЦМ абсолютно несовместимо с принципами органического животноводства, которое с каждым годом приобретает в мире всё большую популярность.

Среди минусов заменителей цельного молока следует назвать:
- необходимость проведения дополнительной работы перед каждым кормлением (разведение смеси в строго оговоренных пропорциях);
- необходимость приобретения дополнительного оборудования для подготовки смеси, если речь идёт о её использовании в промышленных масштабах (передвижной пастеризатор молока, так называемое молочное такси);
- влияние человеческого фактора на результаты производства (ошибка в расчётах при подготовке смеси может привести к пагубным последствиям, в то время как с использованием цельного коровьего молока такие риски исключены);
- короткий срок хранения у качественных смесей и наличие вредных для здоровья молодняка консервантов у всех прочих;
- наличие в некоторых продуктах биологических компонентов (например, крови), с которыми в организм телёнка могут попасть возбудители таких опасных инфекций, как лейкоз или туберкулёз;
- наличие антибиотиков в кормах формирует штаммы резистентных к таким препаратам бактерий и, кроме того, пагубно влияет на экологическую чистоту и безопасность животноводческой продукции в целом;
- необходимость использования в комплексе с заменителями цельного молока высококачественных предстартерных и стартерных концентратов (сухая смесь способна обеспечить потребности телёнка в питательных веществах не более, чем на 80%), что ставит под некоторое сомнение экономическую выгоду от ЗЦМ;
- медленный привес и возможные проблемы с пищеварением при использовании ЗЦМ в слишком больших объёмах;
- прямая зависимость между качеством смеси и её стоимостью (те продукты, которые можно считать достойной альтернативой цельному молоку, стоят очень дорого).

Жирность молока 16% не главный показатель!

Показатель жирности молока не является главным фактором правильности выбора, так как данные показатели накручиваются растительными компонентами, синтетическими и трансгенными жирами.

Поэтому покупая молоко, следует обращать внимание не на жирность, а на то, в каком количестве находятся молочные продукты и сколько растительных компонентов: сои, муки, льна. На хорошем заменителе в составе обезжиренное молоко — обрат

Для телят от 10 дней рекомендуется показатель не менее 70%

На хорошем заменителе в составе обезжиренное молоко — обрат. Для телят от 10 дней рекомендуется показатель не менее 70%.

Однако не на всех продуктах ЗЦМ пишут подробный состав и показатель содержания молочных продуктов.

Правила использования ЗЦМ для телят в домашних условиях

Если корова после окота не может давать молозиво, то теленка можно поить заменителем молока с первых дней жизни. В качестве дополнения к рациону ЗЦМ допустимо использовать, когда детенышу исполнится минимум 10 дней от роду

До этого времени для теленка важно получение материнского молозива, насыщенного витаминами и аминокислотами – веществами, формирующими иммунитет

Норма суточного употребления для 2-недельного детеныша – 7 л молока (1 кг сухого продукта). С месячного возраста суточная порция становится, соответственно, 5 л (750 г). Питательная ценность 1,1 кг сухого вещества соответствует 10 л коровьего молока. При разведении на каждый литр воды берут 110 г порошка. Применяют 2 варианта выпойки теленка: при позднем (12-недельном) разлучении с матерью и при раннем (5-недельном). При позднем разлучении оптимальна следующая схема выпойки:

первая неделя – 5 л материнского молозива в сутки и минимальная дозировка заменителя;
2 неделя – 6 л молока и 7 л ЗЦМ;
5 неделя – порция молока минимальная, искусственный продукт – 8 л;
6 месяцев – 6 л заменителя;
12 месяцев – 4 л.

Почему молоко неприятно пахнет коровой, что делать и как убрать воньЧитать

Алгоритм выпаивания при раннем разлучении:

первая неделя – 3-6 л материнского молозива в сутки, 6 л ЗЦМ;
2 неделя – по 6 л молока и заменителя;
с 3 по 8 неделю – исключение молока из рациона, порция заменителя неизменная;
3 месяца – исключение молочных продуктов из рациона, переход животного на взрослое питание.

За время молочного вскармливания теленок съедает 30-42 кг сухого молока.

Правила выбора

Заменитель по питательности идентичен натуральному молоку, в его состав входят дополнительные вещества, усвоение организмом происходит лучше Если теленок рожден от больной матери и естественное вскармливание ему противопоказано, то переход на искусственный корм может быть осуществлен через 72 часа после появления его на свет.

В зависимости от породы, габаритов и других нюансов одна особь способна съесть 28-42 кг заменителя.

Заменители выступают достойной альтернативой натуральному молоку. Соблюдение пропорций при разведении позволяет вырастить здоровый молодняк.

К минусам можно отнести необходимость затрат на формирование места по приготовлению смеси, а также закупку оборудования для этого.

Перевод телят на заменители молока можно осуществлять уже на 10-й день их жизни. При этом следует неукоснительно следовать заявленным в инструкции нормам кормления молодняка. Указанные дозировки позволят выйти на максимальный прирост и укрепят здоровье малышей, причем в случае отклонения опасны как превышение, так и недобор нормы.

Дозировка такой пищи может колебаться в зависимости от состава и формы, но, средние нормы для телят имеют такой вид:

Первые 3 недели жизни малыша кормят заменителем в объеме 2,3 л. При этом концентрация при разбавлении составляет 1:8.
Всю четвертую и пятую недели норма повышается до 3 л без изменения соотношения сухого вещества и жидкости.
При кормлении на шестую неделю дозировка остается неизменной, а концентрация меняется на 1:9.
Последующие недели, вплоть до 11, пропорция изменяется на 1:10 без увеличения общего объеме корма.

К 3-месячному возрасту ЗЦМ из рациона полностью исключают, переводя животных на полноценное кормление. За период вскармливания теленок способен съедать от 28 до 42 кг заменителя (порошка без жидкости). В целом 1,1 кг порошка по своей питательности равняются 10 л цельного молока.

Популярность заменителей молока приобретает все большие масштабы. При этом в ходе наблюдений, проводимых при использовании такого откорма для телят, были выявлены определенные достоинства и недостатки продукции. Среди основных преимуществ состава выделяют:

наиболее предпочтительный баланс минералов, витаминов и питательных веществ, который обеспечивает должный рост и развитие молодняка;
простая процедура подготовки и использования корма;
экономичность применения в сравнении с откормом полноценным молоком коровы;
исключение риска занесения в организм малыша инфекции, что часто прослеживается при кормлении через вымя от инфицированной телки;
значительное увеличение прироста молодых особей.

Еще более простым процесс приготовления смеси заменителя становится в том случае, если на ферму закупаются специальные смесители. Такое оборудование смешивает пищу молодняка в соответствии с точной технологией и при соблюдении оптимальных температур.

Что касается недостатков такого типа откорма, то к ним можно отнести следующие нюансы:

необходимость предварительной подготовки корма перед подачей;
короткий срок хранения вещества;
высокая стоимость отдельных видов смесей;
частичное расщепление белков, которое предполагает снижение исходной питательности продуктов.

Посуда, в которой будет готовиться новая норма для выпаивания телят должна быть тщательно вымыта. Идеальным вариантом считается ошпаривание ее кипятком.
Разводить смесь следует непосредственно перед проведением питания, так как после 10 минут она уже начинает терять свои питательные свойства. Температура воды, в которой будет разводиться порошок, должна быть приблизительно 50-60 градусов.
Чтобы не навредить пищеварительной системе теленка, необходимо соблюдать все дозировки, в соответствии с возрастом.

Посуда для кормления телят

Нормы выпаивания

Количество питания, какое оно бы ни было, зависит от возраста телят. Для заменителя цельного молока также есть свои оправленные нормы.

Чаще всего ЗЦМ вводят после двух недель жизни. В этот период уже должен быть произведен отъем от матери.

Если процедура произошла нормально, то начинают полноценно вводить новое питание:

Первые две недели кормят заменителем в объеме 2,3 л на теленка. Соотношение ЗЦМ и воды составляет 1:8.
На 4-5 неделе жизни объем питания увеличивается до 3 л, концентрация остается прежней.
Кормление на 5-6 неделе проводится смесью в объеме 3 л с концентрацией 1:9.
До 11 недели концентрация изменяется, и берется пропорция 1:10, объем смеси не изменяется.

После 11 или 12 недели допаивание молочной смесью чаще всего прекращают.

Нормы выпаивания

Правила выбора

В зависимости от породы, габаритов и других нюансов одна особь способна съесть 28-42 кг заменителя.

Первые 3 недели жизни малыша кормят заменителем в объеме 2,3 л. При этом концентрация при разбавлении составляет 1:8.
Всю четвертую и пятую недели норма повышается до 3 л без изменения соотношения сухого вещества и жидкости.
При кормлении на шестую неделю дозировка остается неизменной, а концентрация меняется на 1:9.
Последующие недели, вплоть до 11, пропорция изменяется на 1:10 без увеличения общего объеме корма.

наиболее предпочтительный баланс минералов, витаминов и питательных веществ, который обеспечивает должный рост и развитие молодняка;
простая процедура подготовки и использования корма;
экономичность применения в сравнении с откормом полноценным молоком коровы;
исключение риска занесения в организм малыша инфекции, что часто прослеживается при кормлении через вымя от инфицированной телки;
значительное увеличение прироста молодых особей.

Что касается недостатков такого типа откорма, то к ним можно отнести следующие нюансы:

необходимость предварительной подготовки корма перед подачей;
короткий срок хранения вещества;
высокая стоимость отдельных видов смесей;
частичное расщепление белков, которое предполагает снижение исходной питательности продуктов.

Посуда, в которой будет готовиться новая норма для выпаивания телят должна быть тщательно вымыта. Идеальным вариантом считается ошпаривание ее кипятком.
Разводить смесь следует непосредственно перед проведением питания, так как после 10 минут она уже начинает терять свои питательные свойства. Температура воды, в которой будет разводиться порошок, должна быть приблизительно 50-60 градусов.
Чтобы не навредить пищеварительной системе теленка, необходимо соблюдать все дозировки, в соответствии с возрастом.

Посуда для кормления телят

Нормы выпаивания

Чаще всего ЗЦМ вводят после двух недель жизни. В этот период уже должен быть произведен отъем от матери.

Если процедура произошла нормально, то начинают полноценно вводить новое питание:

Первые две недели кормят заменителем в объеме 2,3 л на теленка. Соотношение ЗЦМ и воды составляет 1:8.
На 4-5 неделе жизни объем питания увеличивается до 3 л, концентрация остается прежней.
Кормление на 5-6 неделе проводится смесью в объеме 3 л с концентрацией 1:9.
До 11 недели концентрация изменяется, и берется пропорция 1:10, объем смеси не изменяется.

После 11 или 12 недели допаивание молочной смесью чаще всего прекращают.

Нормы выпаивания

В каких пропорциях и как разводится

Молочный период длится у телят до 4 месяцев. Пропорции, как разводить сухое молоко для телят, написаны на пачке в инструкции. Хотя за длительные годы использования фермеры знают правила и нормы наизусть. Обычно длительность периода кормления напрямую зависит от количества заменителя, который используется для выпаивания телят. Выбирая в качестве питания ЗЦМ для телят, прежде нужно ознакомиться с основными правилами. Перед тем, как начинать поить молодняк, следует разбавить купленную смесь. Для этого используется 7-9 частей воды. Порошок берется таким образом, чтобы в составе раствора получилось самого питательного порошка приблизительно 12-13%. Например, чтобы приготовить 100 кг готовой смеси для выпаивания следует взять 13 кг порошкообразного средства и 87 литров воды.

Выполняется приготовление смеси в несколько этапов. Нужное количество ЗЦМ отвешивают и добавляют в воду постепенно, каждый раз тщательно вымешивая. Также смесь разводится не в полном объеме воды. После того, как порошок полностью растворится, и не будет комочков, можно разбавлять оставшейся водой, только она должна быть с более низкой температурой.

Важно! Готовая смесь, которая будет использоваться уже для выпаивания телят, должна иметь температуру 35-38 градусов. Разводить очередной объем питания следует сразу перед кормлением

Поить молодняк холодным раствором не допускается.