Нубийская порода коз
Содержание:
Описание породы
Англо-нубийская порода коз отличается довольно крупными размерами. Их рост в холке может достигать 90 сантиметров. Они наделены длинными и стройными ногами, которым может позавидовать любая модель. У них очень тонкая шея, на ней находится поперечная и глубокая бороздка около загривка. У этих козочек довольно тонкое и длинное туловище. Если вы увидите комолую особь, то будьте уверены, что перед вами самка, поскольку козлы всегда с рогами. А вот самочки могут быть двух видов:
- комолые;
- рогатые.
А также отличает этих коз крупное вымя с длинными сосками.
Окрас самый разнообразный. Здесь охвачена вся палитра коричневых, гнедых, черных и белых оттенков. Некоторые особи могут иметь красивый пятнистый окрас.
Что касается характера, то это весьма темпераментные особи. Они редко могут усидеть на месте. На контакт с человеком идут довольно легко. Очень любят поблеять. Делают это громко и требовательно. Не рекомендуется допускать к выпасу маленьких детей, поскольку поведение их неоднозначно. Хотя в некоторых стадах встречаются спокойные особи, которые редко проявляют свою активность.
В стаде они проявляют себя как лидеры и часто вступают в драки. Но если чувствуют, что противник явно преобладает в стычке, то быстро отступают. В хозяине они видят несомненного лидера и всегда следуют за ним. Но козы, которые не воспитывались в строгости, могут стать своевольными, и тогда с ними будет трудно совладать. Не рекомендуется смешивать стадо нубиек с другими породами.
Взрослая коза может весить около 70 килограмм, а козел достигает веса в 100 килограмм.
Выгода разведения нубийских коз
Нубийские козы – бизнес выгодный, хоть и хлопотный. За элитную особь заводчики просят больших денег, но козы отвечают великолепной продуктивностью. От хозяина требуется обеспечить животным регулярный уход и правильное питание. Большие затраты не предусмотрены, лишь на покупку породистых коз. Приобрести можно как молодняк, так и взрослых особей.
Для племенного производства требуется 4 особи из разных пометов (чтобы не было нежелательного смешивания). Чистокровные нубийцы – дорогое удовольствие, и обойдется такая покупка в среднем в 1 млн. рублей (от 100 000 рублей за молодых коз и выше в зависимости от места покупки). Но вложения способны окупиться за 2-3 года.
Из-за высокой стоимости и трудностей в поиске породистых особей, разведение нубиек не так популярно в России, как в Европе и Америке. Коз разводят в Московской, Тверской областях и на юге страны – в Самарской области. Но популярность данной породы не падает, несмотря на высокую цену. Благодаря своей продуктивности, животные быстро окупают затраты на свое приобретение.
Нубийские козы – удивительные животные, которые собрали лучшие качества, присущие домашним питомцам. Их ценят за неприхотливость в питании, высокие удои и отменное по вкусу молоко и мясо. Животные выносливы (хотя и не терпят холод) и жизнеспособны. Продуктивность и быстрый набор веса у нубиек выше, чем у представителей других пород.
1
Копировать ссылку
Происхождение данной разновидности
Изначально эту редко встречаемую в российском козоводстве породу вывели на юге Намибии. Английские фермеры больше столетия занимались выведением новой разновидности сельскохозяйственных животных. В качестве основы взяли местную породу скота, которая на генетическом уровне была прекрасно адаптирована к жизни в засушливом климате Африки с её скудной растительностью.
В течение нескольких десятилетий проводилась целенаправленная работа по соединению английских пород животных молочного направления, индийской вислоухой породы скота из Швейцарии, и некоторых других разновидностей. В результате многолетнего отбора удалось получить выносливых и непритязательных животных с существенно повышенной молочной производительностью.
Полученная разновидность названа англо-нубийской. Её зарегистрировали в 1896 году. Однако работа селекционеров на этом не прекратилась – представители этой породы были завезены на территорию Америки, где местные заводчики продолжили работать дальше.
Спустя 10 лет была проведена регистрация 40 особей улучшенной разновидности. В данный момент самые многообещающие племенные животные завозятся на территории РФ из Америки. Полномасштабное распространение коз Нубийской породы проходит в медленных темпах из-за того, что племенные особи стоят дорого.
Общие характеристики породы
Англо-Нубийская порода коз «родилась» на территории республики Намибии в Южной Африке. Не трудно догадаться, что именно родина подарила породе такое название. В конце девятнадцатого века в Великобритании специалисты смогли вывести самостоятельную молочную породу нубийских коз путем скрещивания зарибской и нубийской пород. Стоит отметить, что в Россию эти животные попали из Соединенных Штатов Америки в начале текущего столетия в ничтожно малых количествах. К сожалению, данная тенденция сохранилась и до сегодняшнего дня.
Общие внешние признаки и фото Нубийских коз
Стоит отметить, что среди Нубийских козочек можно обнаружить абсолютно разнообразную масть. Коза может быть бурой, черной, коричневой, белой или кремовой. Можно даже встретить пятнистые особи.
Сама по себе Нубийская порода довольно крупная. Правильно выращенная коза обладает:
1. Узким, но длинным туловищем;
2. Высотой холки примерно 75 – 90 сантиметров;
3. Горбатым носом;
4. Короткой головой;
5. Длинными, висячими, широкими и большими ушами;
6. Довольно тонкой и изящной шеей;
7. Прямыми и стройными конечностями;
Коза Нубийской породы также обладает короткой, тонкой и шелковистой шерсткой. Мужские особи предпочитают носить маленькие рога, которые заметно изгибаются назад.
Продуктивность породы
Молоко
Важная особенность этой породы заключается в ее молочной продукции — очень хорошая молочная продуктивность. Лактационный период у козочек составляет примерно 300-365 дней в году. Можно сказать, что после рождения козленка, самочка дает молоко в течение всего года. Ежегодный удой может достигать 900 килограммов молока, в переводе на ежесуточный показатель — до 4 килограммов. Молоко получается жирностью в промежутке от пяти до восьми процентов. Продукт обладает приятным сладким привкусом. Из этого молока можно готовить высококачественный сыр, который высоко ценится на рынке.
Мясо
Эта порода быстро выкармливается, что, несомненно, быстро окупает потраченные денежные средства на ее содержание. Мясо Нубийских коз невероятно нежное и вкусное. Взрослая коза обладает весом до 56 кг, а особь мужского пола может позволить себе нагулять вес до 70 кг.
Плодовитость
Козы Нубийской породы относятся к многоплодным породам, за окозление каждая может принести по три козленка, очень часто окозление происходит два раза в году.
Порода Нубийских коз повсеместно распространена на территории Соединенных Штатов Америки, Великобритании, а также Эфиопии. Стоит отметить, что для Российской Федерации разведение этой породы неэффективно. В небольших количествах козочек этой породы можно встретить на юге страны, а также в таких областях, как Самарская, Тверская и Московская.
[править] Примечания
- ↑ 1,01,1 Gross, J., P. Alkon, M. Demment Grouping patterns and spatial segregation by Nubian ibex. — Journal of Arid Environments, 1995. — Т. 30. — С. 423—439. (англ.)
- ↑ 2,02,1 Grzimek, Bernhard Grzimek’s Encyclopedia of Mammals. — Нью-Йорк: Mcgraw-Hill, 1989. — С. 525—527. (англ.)
- Jordan, Emil L. Атлас животных мира = Animal Atlas of the World. — Нью-Джерси: Hammond inc, 1969. — ISBN 0843716002. (англ.)
- Наумов С. П., Кузякин А. П Жизнь животных. Млекопитающие. — Москва: Просвещение, 1971. — Т. 6. — С. 532. (англ.)
- Shackleton, D. Wild Sheep and Goats and their Relatives: Status Survey and Conservation Action Plan. — Switzerland and Cambridge: IUCN/SSC Caprinae Specialist Group IUCN, 1997. (англ.)
Описание Нубийской породы
Ознакомьтесь также с этими статьями
- Когда начинают нестись куры молодки и по сколько яиц
- Рецепты варенья из тыквы
- Сорт яблони Богатырь
- Подкормка рассады капусты
Внешние черты нубийских коз трудно спутать с другими породами. Главная черта – большие висячие уши. Морда имеет приятно очерненный профиль в форме овала, нос с горбинкой. Шея длинная, не очень толстая. Ноги обычно ровные, стройные, не широко расставлены. Вес самки может дойти до 80 кг, самца – 100 кг.
Вес самца Нубийской породы – 100 кг
Шерсть гладкая, мягкая. Окрас может быть самым разнообразным. Встречаются белые, пегие, шоколадные, кремовые, гнедые, черные, бело-коричневые, пятнистые, как леопарды животные. Особи бывают одноцветными, двух и трехцветными.
Характер козочек чем-то напоминает собачий. Хозяина они принимают за вожака стаи, покладисты, быстро уживаются на новом месте, могут следовать за заводчиком и даже откликаться на клички! На чужих людей или животных могут накинуться, что также немного напоминает собачье поведение
Важно отметить, что характер зависит от отношения к животному
Рацион питания
Животных необходимо хорошо кормить, чтобы они давали много качественного молока. Рацион должен быть разнообразным и сбалансированным. Примерное меню в зимний период:
- Сено 3-5 кг должно быть хорошего качества, не пересохшим и лучше, если сено не было намочено дождями;
- Солома может заменить сено на 25%, но ей требуется предварительная подготовка. Чаще всего солому измельчают;
- Зерновые концентраты 2 кг, не должны использоваться в больших объемах, так как при недостаточных дозах грубых кормов (сено, солома) у коз нарушается пищеварение;
- Овощи 3 кг (тыква, кабачки, кормовая свекла, морковь), ветки или листья. Корнеплоды являются хорошим молокогонным средством в зимний период.
Основа рациона – сено, козы очень любят заготовленные веники из сосны, ивы, вербы, орешника, рябины. Ячмень и овес повышают надои, лучше всего их запаривать.
В рационе нубийских коз должны обязательно присутствовать витаминные и минеральные добавки. К витаминным относятся готовые препараты для мясомолочных пород, к минеральным: соль и мел.
Летом основу рациона составляют луговые травы. Вечером можно дать немного сена, овощей, овса.
Режим питания каждый заводчик определяет сам, нарушение графика питания ведет к уменьшению продуктивности животных и стрессу. Дойных коз следует кормить не менее 3 раз. В свободном доступе должна быть всегда чистая вода.
Описание нубийских коз
По внешнему виду животное привлекает своей необычностью. У козы в районе переносицы присутствует небольшой горб. Массивный лоб и глаза из-под надбровных тяжелых дуг напоминают сходство с оленем. Необычностью отличаются даже уши. Они не торчат, а свисают ниже подбородка.
Нубийским животным присущ яркий окрас. Цветовая гамма обширная. Однако чаще всего встречаются козы с белой, кофейной, кремовой и черной шерстью. Окрас не однотонный. Чаще присутствует 2 цвета, но бывают и трехцветные представители. Узор обычно складывается из хаотично расположенных пятен. Не меньше распространены особи шоколадного окраса. Из узора на спине присутствует темная полоса. Окрас кожи черный, серый или смесь темных оттенков.
Массивность лба больше выражена у козлов. Грозность самцу придают длинные, но нетолстые рога, густая борода. Самки выглядят симпатичнее. Обычно они комолые. Маленькая бородка может присутствовать не у всех женских особей. Самку легко узнать по карим глазам. Изредка они бывают зеленые или серые.
Телосложение нубийцев вытянутое, мощное. Шея и ноги тонкие, но крепкие. Шерсть гладкая, на солнце местами блестящая. Хвост короткий и пушистый. У самок большое вымя с длинными сосками. По форме оно имеет две доли.
Продуктивность породы
Мужские особи способны вырастать массой до 80-100 кг. В холке козлы до 90 см. Вес самок обычно от 60 до 80 кг. В холке козочки до 80 см. Порода считается мясомолочной, так как обладает высокими показателями по обоим видам продукции. Лактационный период самок продолжительный, достигает 300 дней в году. После первого окота надои небольшие. С каждым последующим появлением потомства продуктивность увеличивается. Среднесуточный надой составляет 3-3,5 л. Годовой показатель при хорошей кормежке способен достигать 1000 л.
Жирность молока зависит от потребляемого корма. Средний показатель 4,5%, а максимальный – 8%. Молоко содержит до 3,7% молока. По вкусу продукт с нотками ореха и сливок. Специфический козий запах отсутствует. Молоко употребляют в свежем виде, готовят кисломолочные продукты.
Нубийцы при хорошем откорме способны быстро набирать вес. Выход мяса с самки 50 кг, самца – 70 кг. Мясо без специфического запаха и вкуса, питательное, сочное. Продукт идеален для шашлыка или приготовления на барбекю. При специальном откорме на мясо убою подлежат молодые особи. У старых коз мясо утрачивает сочность и нежную структуру, становится грубое.
Самки отличаются плодовитостью. За один окот козочка приводит до трех козлят. За год у нубийцев 2 окота. Козлята появляются на свет здоровые, быстро растут.
Темперамент
По характеру нубийская коза непостоянная. Невозможно понять, что у животного на уме. Особь способна тихо бродить по двору, ласкаться, резко по непонятным причинам стать гиперактивной. Обычно смена настроения связана с условиями содержания. Нубийцы не выносят соседство с другими представителями двора. При появлении чужака самец бросается рогами биться. Борьба прекращается, когда противник явно превосходит в силе.
Нубийцам присуще упрямство и любопытство. На пастбище животные постоянно что-то ищут. С взрослыми хозяевами козы дружат. К человеку они привыкают с детства, способны следовать по пятам.
Особенности покупки
Выбрать качественных нубийских коз не так и сложно, главное отследить, чтобы особи полностью соответствовали стандартным параметрам
На что же стоит обращать внимание в первую очередь
Главной отличительной чертой нубийской породы можно назвать длинные, висячие уши
Они могут быть длиннее морды на несколько сантиметров, узкие в верхней части и расширяющиеся в виде колокола книзу.
Морды нубиек отличаются характерной горбинкой.
Кожа козы данной породы должна быть черной или серой, если она имеет цвет загара, значит порода не чиста.
Козлы должны быть не менее семидесяти сантиметров в холке, а самочки не менее шестидесяти.
Ноги коз этой породы обычно длинные, тонкие и стройные.
Обратите внимание на то, чтобы шея у коз была тонкая, с поперечной, достаточно глубокой бороздкой.
Самки могут быть комолыми (безрогими), а вот самцы всегда с рогами, если не была проведена операция обезроживания.
Сколько стоят животные
Завезенная в 1999 году в Россию нубийская порода коз, общая характеристика которой была рассмотрена нами выше, очень понравилась отечественным фермерам. Козлят быстро раскупили и развезли по разным уголкам страны. Сегодня нубийскую козочку можно купить практически без проблем. Правда, стоят эти животные до сих пор довольно-таки дорого. В племенном хозяйстве за взрослую козу, к примеру, придется заплатить около 200-250 тыс. рублей. Молодой месячный козлик обойдется в 100 тыс. рублей. Но можно найти производителей и подешевле. В интернете есть объявления о продаже взрослых животных и за 30-40 тыс. рублей.
Обзор породы
Популярной эта разновидность скота стала в XIX столетии, после того как про её продуктивность стала известна англичанам. В дальнейшем в Англии началась работа по улучшению и адаптации данной породы сельскохозяйственных животных к климату Европы. Сегодня Нубийцами чаще всего называют особей англо-нубийской породы и аналогичных гибридов.
Представители данной породы – это крупные животные молочного направления, которые известны благодаря своему высококачественному с отличными вкусовыми характеристиками молоку без специфического «козьего» аромата.
Производители сыра ценят молочную продукцию, получаемую от данной разновидности скота, благодаря высокому содержанию белков и повышенной жирности. Эту козью породу вывели в 19 столетии на территории Британских островов при перекрестном скрещивании английских, ближневосточных и североафриканских разновидностей животных.
Отличительной чертой англо-нубийской породы коз является римский профиль головы и широкие свисающие длинные уши. Основное требование – они должны соответствовать установленным для данной разновидности стандартам, чтобы животное обладало римским носом и длинными, колоколообразными, висячими ушами.
Для Нубийцев свойственно крупное туловище с твёрдыми формами, высокие конечности, типичная клювообразная голова и широкие опущенные уши. Рога у представителей данной породы – это нетипичная черта. Также животные обладают прямой и длинной спиной, слегка приподнятой в крестцовом отделе по сравнению с холкой. Молочные железы округлой формы с широким основанием, причем выраженное деление на доли отсутствует.
По внешнему виду Нубийские козы характеризуются наличием таких отличительных признаков:
- типичными длинными, широкими, свисающими ушами, по длине достигающими 15-25 см;
- выпуклой с выраженным горбиком на носу формой головы (римским профилем);
- короткой головой;
- более короткой верхней губой, из-за чего зубы выглядывают наружу;
- большими глазами;
- выраженными скулами;
- короткой с тонкой структурой шерстью чаще всего чёрного, тёмно-бурого либо рыжевато-коричневого окраса с пятнами белого цвета либо без них;
- длинными конечностями;
- отсутствующими сережками – по английскому стандарту, хотя на иных территориях допускается их присутствие;
- небольшой бородкой у козлов, в то время как у женских особей борода полностью отсутствует.
Что касается рогов, у многих особей они отсутствуют, хотя допускается наличие рогов: у самцов они могут быть крупными, широко посаженными и слегка закрученными, а у самок небольшими и саблевидными.
Расцветка шерсти бывает любая: однотонная либо сочетание нескольких оттенков (с пятнышками как у далматинцев, или с полосками как у зебры). Животные данной разновидности обладают более мягкой и шелковистой шерстью, если сравнивать с иными видами скота. Нубийские козы – это крупные животные: по высоте в холке козочки вырастают до 76 см и больше, а козлы – до 81 см и больше.
Стоит понять, что козы Нубийской породы отличаются двумя характерными качествами: довольно упрямым и своенравным характером, к тому же им нравится громко мекать. Своими вокальными данными животное может разозлить даже выдержанного животновода, причем это качество порадует ваших соседей. В особенности, если они занимаются разведением гусей.
Продуктивность англо-нубийской породы
Иногда породу выпасают на водно-болотных угодьях и в других районах, когда необходимо уменьшить количество инвазивных или нежелательных растений, таких как ядовитый плющ.
Взрослые козы нубийской породы (фото этих животных можно видеть на странице) достигают веса в 70-80 кг, козлы – 130 кг. Превосходят они многие другие разновидности и по качеству молока. Жирность его может составлять от 5 до 8.5%. Однако по надоям козочкам чисто молочных пород они все же немного уступают.
К достоинствам животных этой породы, помимо всего прочего, можно отнести и то, что вкус даваемого ими молока совершенно никак не зависит от условий содержания и качества кормов. Это очень полезный диетический продукт. Это молоко очень любят дети. Дело в том, что специфический запах у него абсолютно отсутствует.
Нубийская порода – козы, достигающие роста в 80 – 110 см. Мясо у этих животных также очень вкусное, сочное и нежное. Недостатков у них практически нет. Некоторые фермеры отмечают лишь их «шумность». Голос у нубийских коз очень громкий и не слишком приятный. Пользуются же они им достаточно часто.
Эти вислоухие козы отличаются высокими удоями, по сравнению с другими породами. Суточный удой с одного животного составляет 4 л молока. Отличается данный продукт высокой жирностью в 8%, что делает его идеальным кандидатом для приготовления разнообразных сыров и других кисломолочных продуктов.
Если же животное не дает необходимого количества молока, ее начинают откармливать на мясо. Порода расположена к быстрому набору веса. Племенной козел может иметь вес в 70 кг, в то время, когда самка не превышает 55 кг. Мясо у животных очень нежное и сочное, что делает его отличным вариантом для шашлыка или барбекю.
Нубийские козы считаются универсальными, то есть имеют хорошие показатели продуктивности как по мясу, так и по молоку.
После первого окота среднесуточный удой молока составляет около 3 литров, что при средней лактации около 300 дней в году дает валовые годовые удои на уровне 800—1000 литров. С каждым следующим окотом молочная продуктивность возрастает.
Важно не только, сколько англо нубийские козы дают молока, но и какого оно качества. Жирность составляет 4—4,5%, но при усиленном питании отдельные особи способны давать до 8% жирности. Высокое содержание жира позволяет использовать молоко для производства сыров
Причем затраты сырья будут ниже, чем в случае со многими другими породами, включая зааненских коз
Высокое содержание жира позволяет использовать молоко для производства сыров. Причем затраты сырья будут ниже, чем в случае со многими другими породами, включая зааненских коз.
Помимо высокой жирности молоко нубийских коз известно высоким содержанием белка — 3,7%. Вкусовые характеристики тоже на уровне. Молоко не имеет козьего запаха и, по словам многих, обладает приятным орехово-сливочным привкусом.
Данная порода коз — комбинированная, то есть мясомолочная. Сразу же после первых родов коза способна дать более трех литров молока в сутки. А лактационный период длится примерно 300 дней в году. Нетрудно подсчитать, что за это время одна коза способна дать изрядное количество молока — около тонны. К тому же молоко очень жирное — в среднем, 4,5%. Есть даже такие экземпляры, которые дают молоко и 8%-ной жирности.
Из такого молока получаются прекрасные высококачественные сыры: вкусные и полезные. Молоко имеет богатый белковый состав. Вкус его очень приятный, с легким сливочно-ореховым оттенком без неприятного запаха. Необходимо отметить, что надои молока увеличиваются у козы с каждым окотом. А вот чем кормить беременную козу зимой указано здесь.
Животные, кроме всего прочего, быстро набирают мышечную массу, становясь массивнее и крупнее. Мясо имеет приятный вкус, считается диетическим продуктом. Убойный выход для таких небольших животных довольно высок.
Нубийские козы славятся милым и симпатичным обликом, а также выгодно выделяются на фоне других видов продуктивными показателями. Годовой удой молока животных достигает 800–1000 л, с последующим окотом цифры увеличиваются. На сегодняшний день в Англии зарегистрировано рекордное количество — 2531 л годового удоя, а максимальное число суточного равняется 8,3 кг.
Крупный выход мясной продукции, содержание жира и белка позволяет по праву сказать, что козы приносят большую пользу для человечества. Помимо получения продукции, нубийцы помогают улучшать характеристики других разновидностей путем скрещивания.
Описание
Спутать эту породу с какой-либо другой совершенно невозможно. Отличительными признаками нубийских коз являются очень длинные свисающие уши и горбатый благородный «римский» профиль. К безусловным достоинствам этой породы можно отнести полное отсутствие специфического запаха. Окрас нубийских коз может быть совершенно любым: черным, коричневым, серым, белым, узорчатым. Очень красиво выглядят пестрые животные этой породы.
Классифицируется нубийская порода коз как мясомолочная. Это очень крупные животные с длинным узким туловищем, крепкими ногами и большим выменем.
Порода обладает очень примечательным и запоминающимся экстерьером. Первое, что бросается в глаза — это яркий торжественный окрас. Наиболее распространенными являются следующие типы масти:
- кофейно-коричневая;
- кремовая;
- белая;
- черная.
При этом чаще всего животные имеют не однородный, а многоцветный окрас. Обычно встречаются двуцветные особи, но порой бывает и три цвета сразу. Причем расположение цветных пятен порой приобретает очень необычную конфигурацию вплоть до «леопардового» окраса в самых неожиданных комбинациях (коричневый с черным или коричневый с черным и белым). Это разнообразие хорошо заметно на фото англо нубийских коз.
В отношении англо-нубийских коз часто используется утверждение, что у них морда с «римским профилем», то есть нос имеет выраженную горбинку. Туловище англо-нубиек длинное и узкое с массивным выменем. Ноги длинные и стройные. Козы часто бывают комолыми, хотя безрогость и не является обязательным признаком чистопородности. Козлы же всегда рогатые.
Еще одной примечательной чертой во внешности англо-нубийских коз являются большие обвислые уши, опущенные значительно ниже морды. Из-за этого безрогие козы порой сильно напоминают бассет-хаундов с аналогичными ушами.
Фермеры по-разному отзываются о характере «нубиек». Одни описывают их как как гипер-активных, своенравных и достаточно шумных животных. Другие же наоборот хвалят за спокойный и ласковый нрав.
Внешность нубийских коз очень интересная и запоминающаяся. Отличительный признак — большие висячие уши, как у некоторых пород собак. Даже поведение животных сходно с собачьим — в стаде есть вожак, чьи команды понимает и выполняет все стадо.
У коз характерный горбатый нос, который некоторые заводчики сравнивают с «гордым римском профилем».
Нубийские козы
Окраска же животных может быть разной. Вот лишь некоторые варианты:
- пегий;
- шоколадный;
- леопардовый;
- черно-белый пятнистый;
- белый;
- кремовый и другие.
Характер животных своеобразный: порой козы могут быть шумными и непоседливыми, а порой тихими, игривыми и ласковыми: видимо, все зависит от условий содержания, взаимоотношений с хозяевами, прочих нюансов.
Многим знакомо выражение «запах, как у козла»: когда имеют в виду, что кто-то очень неприятно пахнет. Так вот, к нубийским козлам это выражение не относится, в отличии от Зааненской породы. Даже в период брачных игрищ козлы не выделяют специфического неприятного аромата, поэтому в данном случае вполне допустимо их содержание в одном помещении с козами: на вкусе и аромате молока такое близкое соседство не отразится.
Также будет полезно узнать о том, сколько молока дает коза в день, и как увеличь надои.
Англо-нубийские козы относятся к крупным, дают молоко, отличающееся приятным вкусом без специфичного аромата, а также высоким содержанием жиров и белков, что ценят сыровары. Благодаря хорошей удойности, цена за одну взрослую особь высока: от 50000 до 120000 рублей.
Внешность этих полезных животных отличают характерные для нубийцев черты:
- римский нос;
- длинные висячие ушки.
Тело у животных крупное, в высоту козы достигают 76 см, а козлики — 81 см, и это еще не предел — некоторые питомцы вырастают выше 90 см. Средний вес самцов — 130 кг, а самок — 80 кг.
Внешние характеристики породы:
- кругловатое вымя с обширным основанием;
- спина — ровная и длинная;
- голова — рельефная, с римским профилем;
- глаза большие, напоминающие оленьи;
- верхняя губа короче нижней;
- надбровные дуги тяжелые, массивные;
- шерсть — короткая и шелковистая;
- длинные ноги.
Стандарт породы исключает наличие сережек у нубийцев, однако в некоторых странах могут быть исключения. Часть животных лишают рогов, однако иногда встречаются козочки с симпатичными саблевидными рожками. Самцы обладают крупными рогами, завинченными и размашисто расставленными. Шерстка может быть однотонного бурого, черного или коричневого цвета, или совмещать несколько оттенков.