Огурец пальчик: описание сорта, посадка, уход, фото, отзывы

Особенности сорта Пальчик

Чем же данный сорт отличается от множества других? Огурцы вырастают пластичными, выход товарной продукции достигает 95% (выгодно выращивать и для себя и на продажу), длительное плодоношение, очень высокие вкусовые качества как свежих, так и консервированных и соленых плодов.

После того как над землей появились первые всходы, Пальчик созреет уже через 40-45 суток.

Огурец является сильнорослым, плетистым, средневетвистым. Цвет плода темно-зеленый, бугорки редкие и не колются, вкус не отдает горчинкой. Максимальный размер плода – 12 см, а вес – 130 грамм

Важно вовремя собрать урожай, чтобы Пальчик не перерастал и не терял свои свойства

Огурец Пальчик любит легкий воздухо- и водопроницаемый грунт. Возможен вариант посадки через рассаду и высевания непосредственно в почву.

Чтобы получить рассаду огурцов, семена садят на глубину не более 2-х сантиметров.

Как только погода стабилизировалась и нет угрозы похолодания, можно смело пересаживать рассаду в грунт. Если же высадка осуществляется семенами, то нужно дождаться стабильной погоды и температуры почвы не менее 15 °С.

Хороший урожай можно получить и при выращивании в не обогреваемых теплицах. 20-дневную рассаду сажаю в середине-конце мая. В почву можно добавить листьев или опилок, она должна быть плодородной.

Рассадный способ

«Мальчик с пальчик F1» достаточно часто культивируется и рассадным методом — в теплицах или пленочных парниках, из расчета 3-4 растений на кв. м посадочной площади. Загущенные посадки негативно сказываются на продолжительности плодоношения и общей урожайности огурца.

Рассадный способ выращивания огурцов позволяет гарантированно получить высокий урожай даже в северных регионах

Однако он имеет некоторые особенности, знать и учитывать которые очень важно:

рассадный период должен составлять не более 4 недель;
семенной материал гибридных форм реализуетсяпосле проведения обеззараживания, поэтому в дополнительной подготовке не нуждается;
посев рекомендуется производить в торфоперегнойные или пластиковые емкости, заполненные легкой питательной почвой;
важно своевременно производить подкормку и поливы рассады, а также, для предотвращения вытягивания, организовать качественное освещение растений;
перед высаживанием нужно провести закаливание растений посредством понижения температурного режима.

Особенности выращивания

Одно из важных условий успешного выращивания томатов – своевременная посев семян. Обычно эту процедуру проводят за 55-60 дней до момента пересадки рассады на участок. Оптимальные сроки для пересадки в теплицу – последние числа марта, на грядку – начало мая.

Подготовка семян

Успешное выращивание томатов этого сорта зависит в первую очередь от качества семян. Необходимо использовать посевной материал с неистекшим сроком годности либо взятый из помидоров, собранных прошлым летом.

Семена проходят отбраковку. Для этого их замачивают в солевом растворе (1 ч. л. на 1 л воды) в течение 30 мин. Затем их промывают под чистой водой, а после – окунают в малиновый раствор марганцовки. Процедуру обеззараживания проводят на протяжении получаса.

Вместо марганцовки Вы можете использовать зольный или медовый раствор – 1 ст. л. вещества на 1 л воды. Некоторые садоводы применяют сок алоэ не только для дезинфекции, но и подпитки семян полезными компонентами. Проще всего опрыскать семена одним из стимуляторов роста – Цирконом или «Эпином».

Затем семена заворачивают во влажную марлю и отправляют в теплое место для проклевывания. Держать их в этих условиях следует 48 ч. В течение этого времени семена нужно периодически опрыскивать, чтобы они не пересохли.

Замачивать и проращивать перед посевом можно только семена, не обеззараженные в семеноводческих хозяйствах.

Грунт

Для посева томатов Лакомка можно использовать уже готовый магазинный субстрат. Второй вариант – приготовить грунт самостоятельно, смешав несколько компонентов:

• землю с огорода – 2 части;
• прошлогодний навоз – 1 часть;
• песок – 1 часть;
• древесные опилки – 0,5 части.

Состав поливают кипятком или концентрированным раствором марганцовки, чтобы уничтожить патогенную микрофлору.

Посадочная тара

Сеять семена можно в любую тару из пластика или дерева, главное, чтобы ее высота была не менее 10 см, а на дне было несколько дырочек для отвода лишней жидкости.

Одни садоводы используют рассадные ящики, другие – одноразовые стаканчики объемом 400 мл, торфяные таблетки или горшочки. Последний вариант является самым приемлемым и выгодным: Вам не придется проводить пикировку ростков.

Грунт для посева можно приготовить самостоятельно

После того как рассада вырастет, ее можно вместе с посадочной тарой высаживать на участок, т.к. такие емкости способны разлагаться в грунте.

Торфяные горшочки целесообразно использовать для выращивания рассады овощей, не переносящих пересадку: огурца, кабачков, пастиссона, арбуза, дыни. Томат не просто легко переносит пикировку и пересадку. Эти процедуры, правильно и своевременно проведенные, стимулируют хороший рост рассады в дальнейшем.

Технология посева

Почву насыпают в емкости, оставляя несколько сантиметров до края. В рассадных ящиках выкапывают бороздки глубиной до 1 см на расстоянии 5-6 см друг от друга, проливают водой. Семена укладывают на расстоянии 3-4 см друг от друга, а затем присыпают тонким слоем песка, смешанного с землей (1:1).

При посеве в одноразовую тару делают небольшие углубления карандашом или ручкой, кладут в каждую ямку по 1-2 семени, присыпают землей.

Посевы орошают теплой водой, накрывают прозрачным стеклом и ставят в теплое место, где нет палящего солнца.

Уход за посевами

Дружное и быстрое прорастание семян будет зависеть от определенных условий:

• температурного режима в пределах 23-25 °С;
• влажности на уровне 60 %;
• ежедневного проветривания по 30 мин.;
• увлажнения грунта методом орошения через каждые 2 дня.

При таких условиях ростки появятся уже на 6-7 день, после чего укрытие убирают, а посевы переносят в более прохладное и хорошо освещенное помещение. Так сеянцы направят все силы на наращивании корневой системы и не будут вытягиваться. Через неделю их можно вернуть на прежнее место.

При групповой посеве потребуется провести пикировку ростков, когда на них появится по одной паре настоящих листьев. Посевы обильно поливают, чтобы почва хорошо размягчилась, затем извлекают каждый сеянец и вместе с земляным комом переваливают в просторную тару.

Образовавшиеся пустоты засыпают плодородной землей (перегноем и садовой почвой, смешанными в равных долях).

Чтобы рассада не погибла и быстрее адаптировалась к новому месту, ее подкармливают раствором мочевины (15 г вещества на 10 л воды). Под каждый экземпляр вливают 200 мл раствора. Перед высадкой ростки закаливают на свежем воздухе – выносят на улицу и держат по 1-2 ч.

Подкормку рассады проводят не ранее, чем через 7-10 дней после пикировки, когда она уже приживется и корни начнут работать.

Описание сорта огурца Пальчик, выращивание и уход

Нет огорода, на котором отсутствуют хрустящие огурцы. Среди множества сортов особой популярностью обладает огурец Пальчик, который пригоден как для употребления в свежем виде, так и для засолки. Кроме этого, Пальчики наделены высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами.

• Описание сорта
• Особенности выращивания и ухода

Описание сорта

Огурец сорта пальчик – скороспелый пчелоопыляемый вид овоща, выведенный на одной из опытных станций России селекционером В. И. Шефатовым. Растения этого сорта наделены хорошим иммунитетом к болезням (в том числе и от ложной мучнистой росы) и устойчивостью к низким температурам. Пальчики выращивают в открытом грунте. Высаживать огурцы в теплице можно при условии установки вентилятора или пчелиного улья.

Плодоношение происходит равномерно и длится 2 месяца. При соблюдении всех агротехнологических требований с одного куста можно собрать порядка 7 кг плодов. Благодаря плотной структуре огурцы отлично переносят транспортировку на далёкие расстояния.

Не сильно вьющемся стебле формируются ветви средней длины. Листья, имеющие привычную для огурцов форму, окрашены в темно-зеленый цвет. Описание сорта содержит информацию, что цветки растения преимущественно женские.

1. Плоды покрыты темно-зеленой кожицей.
2. В отличие от многих сортов слабо бугорчатая поверхность пальчиков не имеет колючек.
3. Огурчики хрустящие, вкусные и не горькие.
4. Максимальная длина плода 12 см, а вес – 130 г.
5. Плоды, которые после созревания долго висят на плети, переспевания и становятся желтыми и водянистыми.

Особенности выращивания и ухода

Огурцы пальчики любят расти на хорошо маринованных и дренированных грунтах. Культуру этого сорта можно выращивать безрассадным и рассадным способом. Высевать растение на грядку начинают после того, как среднесуточная температура станет больше +15 С. Посадочный материал укладывают в бороздки глубиною 2 см.

Характеристика сорта может быть подпорчена неправильным посевом. Так, кроме температуры и глубины рядка, скорость прорастания зависит и от положения семян. Так лучше всего укладывать посадочный материал носиком вверх мода углом 45 градусов.

Грядку для посева огурцов готовят с осени. Для этого под перекопку вносят минеральные или органические удобрения. В качестве подкормки хорошо себя зарекомендовала смесь из 200 г древесной золы, 40 г суперфосфата, 25 г калия. Поклонники органических удобрений по грядке рассыпают коровий навоз. На 1 кв. м. площади расходуется 1 ведро вещества. Непосредственно перед посевом грунт тщательно взрыхливают граблями.

Уход за сортом огурцов Пальчик ничем не отличается от ухода за всеми видами огурцов. Чтобы на растении завязалось как можно больше плодов, кусты регулярно поливают и подкармливают. После сильного дождя и очередного полива почву рыхлят. По мере необходимости удаляют сорняки.

Несмотря на то что огурцы очень любят влагу, переливать растения нельзя. Из-за постоянного воздействия воды на корни и стебель растения заболевают грибковыми заболеваниями.

В период цветения огурцы поливают только отстоянной водой, температура которой близка к температуре окружающей среды. Из-за температурного шока растение может сбросить часть завязей, тем самым сильно уменьшив урожайность.

Выращивали ли Вы этот сорт огурцов? Какие впечатления остались от культивирования растения? Ваши отзывы дополнят описание сорта, и даже самый недоверчивый огородник сможет сопоставить все преимущества и недостатки растения и будет на 100% уверенный в своем выборе.

Основные характеристики огурцов Пальчики

• Раннеспелый.
• Пчелоопыляемый.
• Индетерминантный (стебель растет на протяжении всего вегетационного периода).
• Высокая сопротивляемость к мучнистой росе.
• Высокая урожайность.

Поскольку этот вид изначально предназначался для высадки в открытый грунт, он спокойно переносит весенне-осенние перепады температуры, хотя и не является морозостойким. Однако и семена, и рассада высаживаются только тогда, когда земля днем прогревается до температуры не ниже 15 градусов днем и не опускается ниже 8 градусов ночью. После высадки грядка укутывается нетканым материалом, пленкой или сооружается минипарник для защиты молодой поросли.

Важно: Даже если разновидность огурца причисляется к морозостойким, это не значит, что его можно высаживать зимой или в заморозки. Минимальная температура, которую может выдержать взрослое растение, не ниже 4 градусов (для морозостойких пород допустимая температура 2 градуса) на протяжении не более 5 суток

При такой температуре рост стебля и плодов останавливается. Если похолодание будет длиться дольше, огурец погибнет.

Этот сорт овоща так же, как его гибридный собрат огурец Мальчик с пальчик, дает высокую урожайность. На протяжении всего вегетационного периода с куста возможно получить около 7 кг урожая. После появления первых ростков этот раннеспелый сортовой огурец начинает плодоносить через 38-50 дней и равномерно приносит урожай на протяжении двух месяцев. Огуречные завязи образуются пучками. Тело плода зеленое, с небольшими белыми прожилками. Поверхность имеет небольшую бугристость, иголочки почти отсутствуют. Вес может достигать 110-120 г, длина 10-12 см. Вкус без горечи. Еще один несомненный плюс — огурцы сорта Пальчик великолепно переносят транспортировку.

Обратите внимание: Плоды на пробу хрусткие, плотные, ароматные, но собирать их нужно вовремя, не допуская перезревания, иначе вкусовые качества ухудшаются. Еще одна особенность растения — цветы, в основной массе «женские»

Они опыляются пчелами, поэтому огуречные грядки лучше возделывать в тихом, неветреном месте, с небольшим затенением. Эти овощи не любят прямые солнечные лучи, предпочитая им рассеянный свет, ведь солнце может обжечь их нежные листья. Да и рост огурца в основном происходит в темное время суток. Огурцы, высаженные в парнике, имеют обратный принцип ухода. Цветы, наоборот, должны хорошо обдуваться для опыления, либо можно поставить в теплицу улей

Еще одна особенность растения — цветы, в основной массе «женские». Они опыляются пчелами, поэтому огуречные грядки лучше возделывать в тихом, неветреном месте, с небольшим затенением. Эти овощи не любят прямые солнечные лучи, предпочитая им рассеянный свет, ведь солнце может обжечь их нежные листья. Да и рост огурца в основном происходит в темное время суток. Огурцы, высаженные в парнике, имеют обратный принцип ухода. Цветы, наоборот, должны хорошо обдуваться для опыления, либо можно поставить в теплицу улей.

Листья этого сорта имеют стандартный вид, они темно-зеленого цвета. В сельхозсправочнике сорт описан как сильнорослый, средневетвистый. Плеть растения может быть очень высокой. Стебель вырастает до 1,5-2 метров, поэтому ему необходима подвязка или шпалера, которую плеть обовьет подобно лиане. Это сильно облегчит уход за растением и сбор урожая.

Совет: Огурцам требуется влажная легкая земля, без застоев воды. Хороший результат дает соотношение опилок, торфа, перегноя и обычной земли в равных частях.

Прямая посадка в грунт

При безрассадном выращивании огурца посадочные работы можно проводить в середине мая, поскольку к этому времени среднесуточная температура воздуха на улице достигает +15°С. Посев семян производится в заранее подготовленный грунт по такой инструкции:

Шланг растягивается от 7,5м до 22,5м

Узнать подробности

• Огуречные семена, имеющие чуть выпуклую форму и практически одинаковые размеры, перед посадкой в грунт прогреть, а затем замочить во влажной ткани на протяжении 2-3 суток. После такой обработки они взойдут на несколько дней раньше, нежели при посадке в сухом виде.
• В заранее подготовленные лунки выложить семена на глубину 2-3 см носиком кверху и не вертикально, а под углом 45°. Благодаря такому расположению ростки из проклюнувшегося носика смогут быстро избавиться от семенной оболочки и пойти вверх, не изгибаясь в грунте. При этом корневая система сможет развиваться параллельно верхнему слою земли и глубоко уходить вниз. Оптимальная схема посадки – 30х50 см. Если семена выкладывать в лунки лежа, то росткам придется изгибаться, чтобы быстрее добраться до света. Если же носики будут смотреть вниз, то им будет еще сложнее прорасти. Истратив на это все свои силы, ростки получатся слабыми и больными, что в дальнейшем негативно отразится на здоровье и крепости куста, поэтому шансы на богатый урожай значительно сократятся.
• Огуречную грядку накрыть пленкой для защиты посевов от ночных заморозков. Её нужно будет убрать примерно через неделю, когда появятся первые всходы. Некоторые садоводы утепляют грядку газетами, выкладывая их в несколько слоев. Чтобы сохранить в почве влагу, участок нужно регулярно поливать поверх газеты. Некоторая её часть распадётся и останется в земле. Оставшиеся плотные куски бумаги стоит убрать в навоз, поскольку при разложении они насытят почву питательными микроэлементами.

Почва и удобрения

Для выращивания гибрида лучше всего подойдут лёгкие и питательные участки. «Пальчики» предпочитают влагонепроницаемую и воздухонепроницаемую почву. Землю рекомендуется удобрять торфом и перегноем перед тем как проводить посадку семян или саженцев.

Плохо переносят кислотную землю. Не подходит участок, на котором постоянно застаивается влага, так как это может вредить и рассаде, и уже взрослым растениям, вызывая гниение и способствуя появлению болезней.

Знаете ли вы? Колумб в свои путешествия всегда брал с собой огурцы. Он приказывал своим морякам есть их как в солёном, так и в свежем виде, чтобы защититься от цинги, бушевавшей в те времена.

Место для роста выбирается постоянное. Высадка проводится в то время, когда средняя температура почвы соответствует показателю +15 градусов. Ямка должна быть не больше 3 сантиметров глубиной, расстояние между росточками должно быть не менее 20 сантиметров. Высадка проводится в течение всего мая.

Грядки лучше заготовить ещё с осени. Для получения оптимальных условий почву удобряют навозом (1 ведро на метр квадратный), можно добавлять и минеральные удобрения, вроде калия, золы или суперфосфата.

К минеральным удобрениям относят такие, как «Аммофос», «Сударушка», аммиачная селитра, «Плантафол», «Кемира», «АгроМастер», нитроаммофоска, «Мастер».

Перед посадкой землю рыхлят, ещё раз удобряют и тогда помещают саженцы. Других требований к посадке у гибрида нет.

Описание сорта

Сорт Пальчик выведен в Волгоградской области селекционером Шефатовым В. А. на опытной станции ВНИИР им. Н. И. Вавилова. В Государственном реестре селекционных достижений он появился в 2001 году для выращивания в Центральном, Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах.

Характеристики этого огурца представлены в таблице:

Параметр	Описание
Срок созревания	Сорт раннеспелый, поэтому огурцы быстро достигают технической зрелости – на 42-48 день после появления всходов.
Характеристики растения	Огурец Пальчик относится к группе пчелоопыляемых сортов, поэтому цветы требуют опыления пчелами или другими насекомыми. Само цветение преимущественно женского типа. Сильнорослое растение со средней ветвистостью является индетерминантным, поэтому его высота может достигать 2-2,5 м. Плети образуются в большом количестве, причем являются длинными, сильными и толстыми. Растение покрывается темно-зелеными крупными листьями, характерными для огуречной культуры. Завязи закладываются пучкообразно.
Характеристики плодов	Форма зеленцов – удлиненно-цилиндрическая, длина – 9-12 см, диаметр – 3-4 см, масса – 114-120 г. Кожица темно-зеленого цвета имеет продольные полосы и слабовыраженную пятнистость. На её поверхности присутствуют редкие, но крупные бугорки. Если присмотреться к огурчикам, можно также заметить опушение белого цвета. Мякоть спелых плодов имеет плотную структуру, поэтому при откусывании приятно хрустит. При этом она сочная, ароматная и без горечи. Благодаря плотной структуре зеленцы отлично переносят транспортнику на длительные расстояния.
Предназначение	Огурцы Пальчик имеют приятный вкус и отличные товарные качества. Их можно как употреблять в свежем виде, так и использовать для консервирования (маринования, засолки). Даже после термической обработки они сохраняют характерный хруст.
Урожайность	С 1 кв. м огуречной грядки можно собрать около 6,8-7 кг свежих и хрустящих плодов. Их выход составляет 76-95%. Отличие сорта в том, что он имеет равномерное плодоношение продолжительностью в 2 месяца.
Особенности выращивания	Сорт является морозоустойчивым и может в течение 5 дней выдерживать понижение температуры 4°С. Однако в дальнейшем, если микроклимат не нормализуется, растение погибнет. При этом оно стойко переносит незначительные перепады температуры весной, а также ранние осенние холода. В связи с этим овощная культура преимущественно выращивается в открытом грунте. В теплице её можно возделывать при условии установки вентилятора или пчелиного улья.
Устойчивость к болезням	Растение имеет хороший иммунитет и прекрасно переносит ложную мучнистую росу, которая представляет смертельную опасность для других овощей.

Уход за огурцами после высадки

Уход за огурцами после посадки состоит из систематических рыхлений почвы, удаления сорняков и полива. Чтобы увеличить урожайность, необходимо принимать меры профилактики по отношению к вредителям и источникам болезней. Также фермеры проводят формировку куста для улучшения плодоношения.

Формирование куста

Для огурцов в открытом грунте процедура имеет следующий вид:

• зрительно разделите лозу на 4 части;
• удалите все боковые побеги от 4 листа снизу до условной третьей части;
• в третьей части оставьте по 1 листу на каждом побеге;
• во второй части — по 2 завязи и по 2 листа;
• в последней части оставляют по 3 завязи и 3 листка.

Важно! Не обрезайте растение слишком рано: недоразвитый стебель (с длиной менее 0,5–0,6 м) не даст урожая. Обязательное проведение обрезки будет способствовать формированию хорошего урожая

И не забывайте, что обрезка — стрессогенный фактор для растения. Если слишком переусердствовать, то растение может сбросить цвет

Обязательное проведение обрезки будет способствовать формированию хорошего урожая. И не забывайте, что обрезка — стрессогенный фактор для растения. Если слишком переусердствовать, то растение может сбросить цвет.

Огурец на 90% состоит из воды, поэтому нуждается в регулярном и частом поливе. Грунт должен пропитываться на глубину до 7 см. Недостаточный полив снижает урожайность, а нерегулярный приводит к появлению горчинки в плодах. Необходимость полива определяется рукой — если вы не чувствуете пальцами влажность грунта, значит, нужно поливать.

Основные правила орошения огурцов:

• напор воды должен быть медленным — лучше, если вы установите капельное орошение;
• исключите попадание влаги на листья, чтобы не создавать среду для развития грибков;
• поливайте утром — вечерний полив повышает заболеваемость;
• полив должен быть регулярным, чтобы огурцы не горчили;
• чтобы удержать влагу, покрывайте корневую зону мульчей.

Если удобрения внесены при посадке, а куст мощный, с сильным стволом и большим количеством завязей, то его не обязательно удобрять. В остальных случаях проводят подкормку каждые 10–14 дней. Огурцы хорошо воспринимают подкормки из птичьего помёта или коровяка, разбавленные с водой в соотношении 1:8 и 1:10. Удобрения вносят до начала активного плодоношения.

Уход за почвой

Уход за почвой на огуречной грядке включает:

• прополку;
• рыхление;
• мульчирование.

Рыхлят почву на следующий день после полива — это снижает плотность грунта, что хорошо для развития корневой системы. Рыхление совмещают с прополкой: её задача — ослабить корневую систему сорняков. Маленькие сорняки удаляют вручную, большие, со стержневой корневой системой, вырывают. Легче это делать, когда почва влажная. Корни ползущих сорняков подрезают и удаляют столько, сколько могут.

Предлагаем ознакомиться Органическое удобрение для комнатных цветов

Так как огурцы влаголюбивы, то при их выращивании проводят мульчирование с помощью соломы, лапника, листьев, опилок, агроволокна, спанбонда или другого материала. Толщина слоя мульчи — около 3–5 см.

Мульча упрощает процесс ухода за огурцами, так как она:

• предохраняет от испарения полученной влаги;
• препятствует росту сорняков;
• препятствует уплотнению грунта;
• предохраняет растения от вредителей и грибков, находящихся в почве.

Вероятность возникновения заболеваний зависит от ухода за растениями, поэтому начинать нужно с выбора хорошего устойчивого сорта. Мальчик с пальчик устойчив к вирусу мозаики, распространённому заболеванию огурцов. Если вы не загущиваете посадки, то он также хорошо перенесёт появление стеблевой гнили.

Основные проблемы огурцов:

1. Если ваши растения не дают плодов, то это обычно не болезнь — вероятно, вы перекармливаете огурцы удобрениями. При переизбытке азота завязи не образуются.
2. Тля — главный вредитель огурцов. Заметить их очень легко — это небольшие зелёные насекомые, которые кучно расположились на лозе. Избавиться от них поможет опрыскивание раствором инсектицидного мыла. Такая обработка поможет и от других вредителей, которые питаются соком растений.
3. Мучнистая роса может появиться, если листья намокнут во время полива или при обильных дождях. В такой ситуации помогут фунгициды, которые применяют при первых признаках проблемы.

Характеристики

Этот огурец относится к категории раннеспелых. Созревание первых плодов происходит на 38-41 день после появления ростков. Плодоношение длительное – более 2 месяцев при наличии благоприятных условий. Поэтому сбор огурцов можно проводить с июня и до конца августа. Мальчик с пальчик не страдает от понижения температуры и сохраняет урожайность. Также этот огурец способен выдерживать непродолжительную засуху, при этом плоды не становятся горькими.

Первый урожай – при посадке рассады в теплицу в апреле, можно уже получить в конце мая. Поэтому Мальчик с пальчик пользуется популярностью у огородников, реализующих свою продукцию. Ведь в этот период цена на огурцы еще высока.

Урожайность гибрида Мальчик с пальчик составляет 3,0-3,5 кг с 1 куста, поэтому с 1 кв. м можно получить до 14 кг. На этот показатель влияет регулярность подкормок. Ведь данный огурец характеризуется быстрым ростом и пучковым созреванием плодов. Поэтому ему необходимо достаточное количество питательных веществ для образования завязи на протяжении 2 месяцев.

Важно! Сбор урожая Мальчика с пальчика нужно проводить регулярно, так как огурцы у этого гибрида имеют способность перерастать

Плюсы и минусы

Огурец Мальчик с пальчик от , судя по количеству положительных отзывов и повышенному спросу на посадочный материал, имеет ряд преимуществ по сравнению с другими видами. Но он также обладает и некоторыми недостатками. Прежде чем отдать ему предпочтение, следует с ними заранее ознакомиться.

Основные плюсы Мальчика с пальчика:

• скороспелость;
• высокая и стабильная урожайность;
• не нуждается в опылителях;
• отличные вкусовые качества;
• универсальность применения плодов;
• подходит для выращивания в теплицах, на балконе и в незащищенном грунте;
• при недостатке влаги горечь не появляется;
• невосприимчив к температурным перепадам;
• отличный товарный вид;
• устойчив к транспортировке;
• продолжительное плодоношение.

Недостатки:

• нельзя собрать семена для посева;
• зеленцы перерастают при несвоевременном сборе;
• при недостатке света плодоношение снижается.

Партенокарпики: что это, их особенности

В биологии такое явление трактуется как широко распространенный у растений случай партеногенеза. «Девственный плод» — а именно так переводится термин дословно с греческого языка — формируется без семян или содержит их, но без зародышей.

Называть такие огурцы самоопыляемыми неверно. Партенокарпия — это особый тип стерильности растений, закрепленный сортовой признак. Если пчелоопыляемым гибридам требуется опыление, то эти сорта обходятся без него.

Селекционерами выведены огурцы, предназначенные для выращивания в укрытиях (парниках, теплицах), на грядах открытого грунта. Пользуются популярностью обильно плодоносящие универсальные гибриды, одинаково успешно растущие как под открытым небом, так и в теплицах. За последние годы дачники познакомились с разными видами, испытали на своих участках множество сортов таких огурцов, выделив для себя любимчиков (см. видео).

Описание сорта

Огурцы Пальчики — раннеспелый сорт. Он устойчив к заболеваниям и низким температурам, подходит для открытого грунта и теплиц. Характеризуется равномерным плодоношением, которое длится в течение двух месяцев.

Сорт был выведен для открытого грунта, поэтому для выращивания огурцов в теплице туда на время цветения ставят вентилятор или заносят пчелиный улей. Решение с ульем подходит при культивировании овощей зимой в больших теплицах. Насекомые используются из расчета одна семья на одну тысячу метров.

Отличительные черты

Это пчелоопыляемый сорт огурца. Растение имеет цветы женского типа. В отличие от других огурцов, Пальчики почти не имеют шипов на плодах. Долго на кустах их оставлять нельзя, так как они перезревают и теряют свои вкусовые качества и товарный вид.

Состав, свойства, польза, калорийность

При употреблении огурцов в меру они приносят пользу. Кроме воды (95%) в состав входят необходимый для работы сердца калий (141 мг в 100 г), йод, кальций (23 мг в 100 г), магний (14 мг в 100 г) и другие минеральные вещества, витамины А, С, РР, группы В и другие.

Из-за большого количества клетчатки огурцы помогают быстро выводить из организма токсины и улучшают моторику кишечника. Невысокая калорийность делает их идеальной диетической пищей. В 100 г огурца содержится всего 10-15 ккал.

Характеристики

Высота кустов достигает 2-2,5 м. Растение образует сильные и толстые плети. Плоды темно-зеленого цвета, имеют слабо бугорчатую поверхность без колючек. На вкус они сладкие и хрустящие, без горечи. Максимальная длина зеленца составляет 12 см, вес – около 130 г.

Период плодоношения составляет два месяца. Спустя 40-45 дней после высадки рассады в открытый грунт уже можно собирать первые «пальчики». При соблюдении агротехники один куст дает около 7 кг огурцов.

Ухода за саженцами

После посадки огурца Пальчик в открытый грунт необходимо организовать за ним должный уход, который заключается в проведении ряда агротехнических мероприятий.

Организация оптимального микроклимата

Если овощная культура выращивается в теплице, в ней нужно поддерживать температуру воздуха на уровне +21…+23°С, поскольку она оптимальна для роста, развития и обильного плодоношений огурцов. Для притока свежего воздуха помещение нужно регулярно проветривать.

Полив и рыхление

Огуречная культура любит влагу, но поливать её нужно аккуратно, поскольку излишняя влажность приведет к гниению корней и развитию грибковых заболеваний. Нельзя допускать и недостатка влаги, поскольку это вызовет горечь у созревших огурчиков.

При поливе растения стоит исходить из таких правил:

• Кусты поливать каждый день вечером или рано утром, до восхода солнца. Частоту полива корректировать в зависимости от погодных условий. Так, в засушливые дни кусты можно орошать 2 раза в сутки, а в пасмурные – один раз в несколько дней.
• Под каждый куст вливать как минимум ведро воды. Однако заливать корни нельзя, поскольку застой влаги вокруг растения приведет к развитию поражений грибкового характера. Чтобы точно избежать таких последствий, по возможности стоит организовать систему капельного полива. В жаркие дни желательно опрыскивать листья растения, чтобы защитить их от преждевременного опадания и продлить период плодоношения.
• Для полива использовать только отстоянную теплую воду. Если она будет холодной, то это вызовет у растения температурный шок, что приведет к массовому сбросу завязей, поэтому урожай будет скудным.

После полива почву в междурядьях стоит рыхлить от корок, что необходимо для бурного роста растения. Вместе с тем стоит проводить и прополку от сорняков. После подобных манипуляций грядку рекомендуется замульчировать сухой травой или соломой, чтобы предупредить излишнее испарение влаги в жаркие дни.

Подкормка

За весь вегетационный период огурец нужно подкормить несколько раз при ясной солнечной погоде. Вот примерная схема внесения подкормок:

• на 14 день после появления всходов или после пересадки рассады в грунт внести под куст азотно-калийные удобрения, которые помогут растению нарастить зеленую массу и окрепнуть;
• на этапе массового цветения удобрять растение фосфором;
• при нарушении теплового режима провести внекорневую подкормку растения калием, фосфором и железом, чтобы стабилизировать в его организме пошатнувшийся баланс;
• при медленном наливе зеленцов или развитии слабых и мелких плодов внести в почву разведенный жидкий коровяк (1:10), а также периодически подкармливать растение мочевиной или перегноем.

Формирование куста

Огурцы сорта Пальчик являются высокорослыми, поэтому их стоит выращивать на вертикальных шпалерах, по которым и будут виться сеянцы. Это облегчит процедуру опрыскивания растения и сбор урожая.

Если овощная культура выращивается в теплице или парнике с высоким потолком, с появлением 3-4 настоящих листа, главную плеть куста нужно прищипнуть над шпалерой.

Защита от болезней и вредителей

Для защиты растения от грибковых заболеваний нужно соблюдать все правила полива, не допуская чрезмерного переувлажнения почвы. У культуру от огуречных заболеваний и вредителей поможет профилактическая обработка кустов химическими и отравляющими препаратами.

Хорошие результаты в борьбе с клещами, различными жуками, гусеницами и тлями показывают безвредные для растения народные средства. Среди них самыми эффективными для пчелоопыляемого сорта Пальчик являются отвары картофельной и томатной ботвы. Хорошо помогает также опрыскивание листьев и стеблей медным купоросом. Если такого нет, можно использовать мыльный раствор.

Заключение

Тщательно изучив описание огурцов Пальчик, отзывы и фото, все большее число овощеводов решаются посадить их у себя на участке. Благодаря отменному вкусу, привлекательному внешнему виду, высокому иммунитету к различным заболеваниям, повышенной морозостойкости огурец Пальчик покорил российских огородников, он становится все более востребованным.

Маленкова Лариса Дмитриевна, 39 лет, г. Саратов

Огурец сорта Пальчик – желанный гость на моем участке. Сажаю уже несколько лет и ни разу не осталась недовольной. Созревают огурцы быстро, собирать их легко – нет колючек, как на многих других сортах. Те, что поменьше, я мариную, размер и форма идеально подходят для домашнего консервирования, а вот переростки, которые не сняла вовремя, только в салат годятся – вкус и аромат у них слабее.

Зосимова Алина Эдуардовна, 42 года, г. Губкин Белгородской области

Ознакомившись с фото и описанием огурца сорта Пальчик, решила в прошлом году посадить его у себя на даче. Огурцы уродились сочные и хрустящие, по виду действительно напоминают пальчики. Сеяла сразу в открытый грунт, прищипывала очень рано. Лето выдалось дождливым и другие сорта у меня на участке начали чахнуть от пероноспороза, а вот огурец Пальчик нет, хотя для профилактики все же пришлось обрабатывать «Топазом».