Удобрение винограда от а до я

Как правильно подкормить виноград в июне 2021 года?

Вряд ли хороший уход за виноградом в июне обойдется и без подкормки. Тут тоже есть свои нюансы, что делать и как ухаживать за растениями максимально эффективно.

Первая подкормка

Виноград зацветает на большей территории России относительно поздно, только в июне (и лишь на Юге может раньше). Плодоношение у культуры тоже неравномерное и продолжительное.

Именно поэтому за июнь надо успеть дать растению столько питательных веществ, сколько нужно для хорошей урожайности. Все дело в том, что, когда виноград будет активно и долго плодоносить, подкормки вообще лучше не делать.

Начинают вносить удобрения за 2 недели до цветения. Это приходится на конец мая или июнь в зависимости от региона.

В этот момент важно внести в грунт максимум микро- и макроэлементов – в этом и будет заключаться самый лучший уход. Потому зачастую берется:

• суперфосфат;
• калийная соль;
• азотсодержащие средства.

Оптимальным будет использование перечисленных веществ в пропорции 50:40:35 г на ведро воды 10 л.

Вторая подкормка

Во время цветения делать подкормки тоже не нужно. А вот в момент формирования завязей желательна вторая корневая подкормка.

Для нее берется фосфорно-калийные удобрения (азот уже не нужен), которые разводятся в пропорции 40-50 г на 15 л воды. Ровно столько (15 л) потребуется каждому кусту.

Непосредственно в землю

Другие способы не требуют дополнительных приспособлений:

1. Вокруг куста нужно вырыть канаву глубиной не менее 40 см. Расстояние от основания куста до внутренней стенки рва должно составлять 60-80 см. В созданную траншею заливается питательный раствор, в заключение канава заполняется землей.
2. Если добавки в сухом виде (например, перегной), то их нужно зарыть под корень куста на глубину около 30 см.

Жидкие подкормки впитываются быстрее, сухие всасываются медленнее, но остаются в грунте дольше. Поэтому выбор консистенции добавки и способ ее внесения зависят от предпочтений виноградаря, состояния почвы и самого растения.

Какой бы способ не был выбран, главное – исключить поверхностное удобрение. Если удобрять виноградные лозы прямо под корень, оставляя состав на земле, у основания стебля образовываются новые корешки. Это замедляет развитие винограда, т.к. корням, расположенным на глубине, не достает азота. На воздухе он испаряется, оставшийся азот достигает лишь верхних слоев грунта.

Виды подкормок

В удобрении виноградника применяют органику (навоз, компост, биогумус) и минеральные составы (суперфосфат, кальциевая селитра, мочевина, сульфат калия). Широко применяются и народные средства: настои золы, сорной травы, водный раствор перекиси водорода, йода.

Минеральные

Специально для винограда созданы комплексы удобрений, где соотношение элементов наиболее благоприятно для культуры. Особой популярностью пользуются:

• ОМУ для винограда;
• Альянс;
• Здравень;
• Флоровит;
• Биопон;
• Плантафол.

Данные составы достаточно растворить в воде и проводить полив растений, согласно инструкции на упаковке.

Можно использовать для подкормок универсальные удобрения, самостоятельно подбирая их дозировку.

Летом, после цветения, виноград нуждается в подкормке азотом, для чего применяют мочевину (карбамид). 1 спичечный коробок порошка растворяют в 20 л воды, внося раствор под корень растению.

В период налива ягод, виноградник нуждается в фосфорно-калийных удобрениях. Для подкормки применяют суперфосфат (20 г на 10 л) и сернокислый калий (15 га 10 л). Можно заменить указанные препараты монофосфатом калия, внеся его в количестве 20 г на ведро воды.

Весьма полезно удобрить виноград гуматом калия. Подкормку проводят внекорневым способом дважды: в период цветения и в фазу налива ягод. В 10 л теплой воды растворяют 10 мл препарата и проводят обработку. На каждый плодоносящий куст винограда уходит до 0,5 л раствора.

Органика

Самое распространенное органическое удобрение – это навоз и птичий помет. Оно насыщает почву азотом, который находится в легкоусвояемой для растений форме. Применяют только перепревший продукт, пролежавший в куче не менее 2 лет.

В начале лета, в момент цветения винограда, его поливают коровяком (1 кг на 8 л воды) или куриным пометом (1 кг на 15 л). Удобрение растворяют в воде и настаивают сутки, после чего выливают смесь в заранее сделанные бороздки в почве.

Хорошим источником фосфора и калия служит древесная зола. Подходит пепел от сжигания березовых, дубовых дров, сена и соломы. Готовят настой из 2 стаканов золы и 10 л теплой воды, время выдержки – 2 дня. Расходуют настой по 5 л на куст.

Популярна у садоводов и подкормка винограда дрожжами. Ее дают однократно, в фазу формирования кистей (июль – август). В 10 л теплой воды растворяют 50 г сухих пекарских дрожжей, вносят 50 г сахара для активации процесса брожения. Масса настаивается 8-12 ч в теплом месте. Для полива растений концентрат разбавляют водой в 5 раз.

Народные средства

Садоводы, не имеющие возможности приобрести навоз для удобрения виноградника, успешно заменяют его настоем сорной травы. Это доступный и простой метод насытить почву азотом. Готовить «зеленое удобрение» просто.

1. В бочку плотно набивается любая измельченная зеленая трава наполовину высоты емкости.
2. Масса заливается горячей водой и оставляется для брожения на неделю, при температуре +25 +28 градусов.
3. Ежедневно масса перемешивается для обогащения кислородом, что усиливает брожение. Можно применить мощный компрессор для аквариума.
4. Спустя неделю, настой разбавляют в 7 раз и поливают виноград под корень.

Опрыскивание виноградника перекисью водорода (200 мл перекиси 3% на 10 л воды) не только стимулирует рост побегов, но и укрепляет иммунитет растений.

Внекорневые подкормки

Обычные подкормки дополняют внекорневыми, или листовыми, которые заключаются в опрыскивании сухих листьев. Они улучшают вкусовые характеристики винограда, повышают урожайность. Их можно совмещать с профилактической обработкой от болезней и вредителей.

Первую листовую подкормку проводят за 14 дней до закладки бутонов. Удобрение должно содержать фосфор.

Затем потребуется еще три подкормки, при этом каждый последующий раз необходимо сокращать количество фосфора. Их проводят в следующие сроки:

• После того как сформируются соцветия.
• Перед тем как созреют плоды.
• При подготовке к зимовке.

Внекорневые подкормки рекомендуется проводить в безветренную сухую погоду

Особенности посадки винограда осенью

Выбирая время, когда лучше сажать виноград, помните, что при посадке осенью, весной куст готов к росту. Более подходит для теплых регионов. Саженцы начинают высаживать в середине осени, до первых холодов. Яму предварительно отстаивают, чтобы земля утрамбовалась и в будущем не повредила корни растения.

Со средней части ветви, после опадения листвы, срезают побег длиной до 40 см, обязательно с 3-5 почками. Под нижним глазком делается косой надрез, а верхний срез делается горизонтально, выше верхней почки на 2-3 см. Верхний конец обмокают в воск или замазывают пластилином. Нижний конец опускают в Корневин или его аналог. Черенок сажают в предварительно увлажненную землю под углом 45 градусов. Одна почка должна быть над землей, остальные углублены. Саженец закрывают на зиму землей и листьями, сверху вновь землей, общий слой примерно 30 см. Получившийся «бутерброд» укрывают полиэтиленовой пленкой.

В чем нуждается виноград в августе

Виноград – популярная культура, приобрести которую можно круглый год. О пользе винограда древние греки слагали легенды. Виноград богат витаминами и минералами. Снимает усталость, повышает иммунитет, укрепляет нервную систему. Масла из косточек винограда омолаживают и восстанавливают клетки организма.

Возделыванием винограда занимаются аграрии повсеместно. Селекционерами выведены скороспелые сорта, которые успевают вызревать даже в районах неблагоприятного климата.

Многие садоводы успешно выращивают лозу, несмотря на некоторые трудности. Виноград теплолюбив и достаточно капризен; требует к себе постоянного внимания. К концу лета ягодные плети успевают вытянуть из земли много полезных веществ и микроэлементов. Однако именно в этот период – время созревания плодов – виноградная лоза нуждается в уходе больше всего.

Август – начало плодоношения и созревания солнечных ягод. В это время виноград как никогда нуждается в уходе

Важно не просто сохранить урожай. Необходимо поддержать силы и здоровье лозы, защитить от вредителей и грибковых заболеваний

Кроме регулярных подкормок в августе растение нуждается в следующих процедурах:

• Подвязывание плетей
• Удаление пасынков
• Обрезание лишних листьев
• Избавление от лишних гроздей
• Катаровка
• Чеканка
• Обработка против заболеваний
• Инсектицидная обработка
• Регулярный полив
• Прополка

Эти августовские мероприятия значительно улучшат вкусовые качества винограда, позволят подготовить лозу к осени и приведут к скорейшему созреванию винограда.

Какие питательные вещества должна содержать почва

Общие требования к выращиванию виноградной лозы (почва, удобрения, обработка участка):

• культуру высаживают только на ровных, хорошо освещенных участках;
• участок перед посадкой черенков перекапывают на глубину 50-60 см;
• под вспашку вносят перепревший навоз и суперфосфат (насыщают грунт азотом и фосфором);
• кусты высаживают на расстоянии не менее 1 м;
• черенок заглубляют на 15-25 см;
• в южных регионах посадку проводят осенью, в холодных – весной;
• грунт требует регулярного полива и рыхления;
• на песчаных и супесчаных почвах минеральные запасы быстро расходуются, вымываются; требуется за сезон вносить 2-3 основные и дополнительные минеральные подкормки;
• глинистые и карбонатные грунты удобряют 1 раз в 2-3 года смесью органических и минеральных удобрений.

Подкормка винограда. Значение элементов питания

У многих людей, особенно у тех, кто не связан с выращиванием плодовых, овощных и полевых культур есть убеждение, что если они не вносят удобрения, тогда полученный урожай будет экологически чистым. Нет, к сожалению, это не так. Объяснение этому лежит в физиологии растения. В двух словах этого не рассказать. Но есть замечательный наглядный пример влияния элементов питания на количество и качество урожая – бочка Добенека (рис. 1).

рис.1. Бочка Добенека

Представьте, что каждая клепка бочки это определенный элемент питания растения – азот, калий, углерод и прочее (значительная часть таблицы Менделеева). Длина клепки разная, она определяется количеством конкретного элемента питания, необходимого для формирования урожая. Скажите сколько воды (урожая) можно налить в такую бочку? Ответ простой, ровно столько, сколько позволяет самая короткая клепка. Получается, что более длинные клепки не смогут увеличить количество воды в бочке. Т.е. они не могут компенсировать самую короткую клепку. То же самое происходит и в растении.

Надо понимать и другое. Нехватка одного элемента питания приведет не только к недобору урожая, но и к резкому снижению качества урожая. Весь азот в растении преимущественно находится в нитратной форме, что бы этот азот включился в состав сахаров, кислот, витаминов необходимы различные ферменты и катализаторы, в качестве которых выступают (или входят в их состав) натрий, бор, цинк, железо и другие микроэлементы. Получается, что если в почве мало цинка или бора, к примеру, то и в растении их будет недостаточно для нормального функционирования организма, что приведет к снижению синтеза сахаров (к примеру) и увеличит содержание нитратов в растении, так как их невозможно будет переработать. А избыток фосфора или кальция в почве не сможет ни чем помочь.

Без применения минеральных удобрений ни как не обойтись. Что бы это понять, рассмотрим баланс элементов питания в почве.

Советы специалистов

Алексей Володихин

профессиональный агроном

Бытует мнение, что минеральные удобрения наподобие азотной и калиевой селитры вредны. Отчасти это правда. Но только в случае, если с ними, что называется, переборщили. При умеренном, продуманном применении все это пойдет только на пользу. Скажу больше: без минеральных удобрений нормальный урожай винограда не собрать. Тем более с учетом того, что ему надо очень много калия на этапе созревания ягод. Он, конечно, есть и в таком органическом средстве, как зола. Но усваивается оттуда медленнее.rnrnВывод из этого такой: смело используйте «минералку», но применяйте ее с умом. Проводите подпитку не чаще раза в один – полтора месяца, следите за дозировками, соблюдайте сезонность. И получите обильный, абсолютно безопасный для здоровья урожай.

Ольга Моногарова

ученый-агроном, специализируется на выращивании винограда

Считаю, что для любительского виноградарства обильные подкормки не требуются. Вносить питательные вещества надо лишь в случае их дефицита. А если его нет, «кормим» виноград 2 раза за сезон: весной и на этапе появления завязей плодов. Ведь в природе растение растет на очень и очень скудных почвах. Так что нужен ему самый минимум. Промышленное виноградарство с целью продажи урожая – совсем другое дело. Тут уже нужна полноценная и достаточно обильная (по меркам винограда, конечно) подкормка.

Владимир Маер

автор видеоблога о виноградарстве

Использую преимущественно минеральные удобрения. В мае-июне подкармливаю виноград азотом. Применяю навоз, а также аммиачную селитру. О фосфоре и калии тоже не забываю. Но кладу их гораздо меньше. Ведь на этом этапе для растения главное – набрать зеленую массу, запастись силами для цветения и плодоношения. Когда появляются цветы, «кормлю» калием, чуть меньше – фосфором. Азот вообще исключаю. А то может получиться, что вся сила лозы уйдет в листву и молодые побеги, а не в цветы и ягоды. Органику тоже использую. Бывает, унавоживаю свой виноградник. Все-таки не все полезные вещества есть в минеральных удобрениях.

Владимир Исаенко

автор видеоблога о виноградарстве

Многие сосредоточивают внимание исключительно на группе азот-калий-фосфор, а это не совсем правильно. Ведь винограду нужно большое количество других веществ

Их лозе нужно меньше, но роль они играют большую. Ведь в немалой степени именно от этих соединений зависит то, насколько хорошо растение усвоит те самые азот, калий и фосфор.rnrnВ нормальных условиях он получает питательные вещества из почвы. Но если земля бедная, придется вносить эти вещества самостоятельно. Рекомендую использовать комплексные добавки. Как их выбрать? Все просто: чем богаче состав, тем лучше. Вносить их надо одновременно с остальными удобрениями.

Зеленые операции на винограде. Прореживание гроздей

Следующая операция, которой стоит уделить внимание – прореживание гроздей. Обращали ли вы внимание на то, что ягоды у винограда в магазине или на рынке одна в одну, все одинаковой формы и размера, и нет совсем мелких ягод. А на кустах такие грозди не получаются (даже в теплицах)

Все очень просто. Мелкие недоразвитые ягоды на “магазинных гроздях” были удалены еще на винограднике. Когда ягоды становятся размером с горошину и крупнее, уже четко видны ягодки, которые сильно отстают в развитии (неопыленные и прочие). Эти недоразвитые ягоды можно удалять. Аккуратно ножницами с длинным режущими лезвиями, но тупыми концами, всю мелочь вырезают прямо на кусте. Этим мы улучшаем не только внешний вид грозди, но и избавляемся от лишних “едоков”. Пусть питание, которое предназначалось недоразвитым ягодам, пойдет в более крупные. Так вкуснее будет!

А на кустах такие грозди не получаются (даже в теплицах). Все очень просто. Мелкие недоразвитые ягоды на “магазинных гроздях” были удалены еще на винограднике. Когда ягоды становятся размером с горошину и крупнее, уже четко видны ягодки, которые сильно отстают в развитии (неопыленные и прочие). Эти недоразвитые ягоды можно удалять. Аккуратно ножницами с длинным режущими лезвиями, но тупыми концами, всю мелочь вырезают прямо на кусте. Этим мы улучшаем не только внешний вид грозди, но и избавляемся от лишних “едоков”. Пусть питание, которое предназначалось недоразвитым ягодам, пойдет в более крупные. Так вкуснее будет!

Грозди можно прореживать до начала созревания ягод.

Что добавить в лунку при посадке

Посадка винограда должна
сопровождаться созданием почвенного питательного слоя под корнями винограда.
Обычно соединяют несколько компонентов, что дает возможность молодому кусту не
только полноценно укорениться, но и нарастить лиственную массу. Удобрения
смешивают с почвой на дне посадочной ямы. Затем насыпают 10 см слой почвы без
удобрений, который разделит питательную подушку и корни молодого растения.

Для питательного состава можно
использовать несколько вариантов:

• 40 г аммофоса (от 42 % до 52 % фосфора и от 10 %
  до 12% аммонийного азота) и 30 г аммиачной селитры (азот от 26 % до 34% + сера
  от 3% до 14%);
•  150 г
  железного купороса + 5 кг перегноя;
•  2 кг
  перегноя + 20 г суперфосфата + 4 г калийной соли + 10 г аммиачной селитры.

Летняя подкормка винограда

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Лучшие мясные породы свиней

• Сорт клубники Сельва

• Варенье из вишни

• Как избавиться от крыс в курятнике?

Белый виноград

Летом виноград формирует ягоды, а ранние сорта дают основной урожай. Это напряженный период для растения, ведь в каждом климате свои летние особенности – где-то много дождей, а где-то засуха. Кроме того, растение может часто атаковаться вредителями, болезнями. Чем подкормить виноград летом, чтобы поддержать его силы и увеличить урожайность?

• Для летней подкормки винограда можно использовать несколько типов подкормки. В первом случае на 10 литров воды берется 10 г «Калимагнезии» и 20 г аммиачной селитры и данным раствором поливается куст.
• Второй тип подкормки предполагает использование настоя из древесной золы (такой же, как был описан выше, для весенней подкормки).
• Чтобы улучшить вкусовые качества ягод винограда, нужно за неделю до технической спелости гроздей внести подкормку. На 20 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения берется 10 литров теплой воды. После того как смесь полностью растворится, ее выливают прямо под кустик.
• Для внекорневой летней подкормки винограда, проводящейся до появления завязей (или после того, как сформируются первые горошины) берется 100 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия и 10 литров отстоянной на солнце воды.

Интересно!
 Первые 2 года после посадки, виноград подкармливать не нужно, так как при посадке используется хорошо удобренная земля. А после 2-3 года роста растения подкормки становятся обязательной частью ухода.

Летом проводят обычно 1-2 подкормки. Первая проводится за неделю до появления завязей (ягодок винограда), вторая за неделю до технической зрелости гроздей.

Летняя подкормка винограда

Летом виноград активно растет, начинается формирование плодов. За время роста куста корневая система вытягивает из грунта все питательные вещества, поэтому подкормки необходимы для созревания ягод. При нехватке питания виноград будет мелким и кислым.

Не следует вносить все подряд удобрения без разбора. Рекомендуется применять только недостающие. Для этого проводят визуальный осмотр растения (такой метод точностью не отличается) или делают лабораторный анализ почвы или листьев.

С осторожностью нужно вносить концентрированные сухие удобрения, которые могут привести к ожогу корней

После образования завязи необходимы фосфорсодержащие подкормки.

В июле (в первые три недели месяца до образования ягод) нужны калийно-фосфорные удобрения с добавлением магния, бора, меди, цинка, марганца, кобальта, серы. Они необходимы для ускорения созревания ягод и повышения их сахаристости. Микроэлементы улучшают иммунитет и способствуют росту урожайности.

При кислых почвах нужны удобрения, включающие кальций. Они могут быть в виде раствора или сухие. Их рассыпают под куст или проливают землю.

За 14 дней до созревания ягод, примерно в конце августа, нужно вносить калийные удобрения. В конце лета, после созревания плодов, почва истощена и нуждается в калии.

Виноград хорошо реагирует на органику. Из органических подкормок садоводы используют древесную золу, в которой есть азот, калий, магнит и другие необходимые элементы. Для приготовления раствора потребуется 1 литровая банка золы и 5 литров воды. Смесь настаивают 24 часа, периодически перемешивая. Перед подкормкой полученный раствор разбавляют водой в пропорции 1:5.

Древесную золу можно смешивать с суперфосфатом и разводить водой (на ведро воды потребуется 1 стакан золы и 50 г суперфосфата). Приготовленным раствором поливают виноград во время созревания плодов.

Древесная зола – это не только питание для винограда, но и средство профилактики болезней и нашествия вредителей

Еще одна популярная у садоводов подкормка в летнее время – жидкий настой куриного помета. На 1 литр сухого помета нужно взять 5 литров воды, смесь должна настояться в течение 10 дней. Перед поливом разводят 1 литр приготовленного раствора 10 литрами воды.

Летом для подкормок применяют раствор перепревшего компоста или перегноя. Им поливают почву вокруг куста, отступив от корня около 30 см.

Сколько нужно удобрений

В плодах винограда содержится в
среднем 0,7% азота, 1% кальция, 0,4 % магния, 0,2 % фосфора, небольшое
количество микроэлементов. Все эти вещества виноград должен получить извне, для
того, чтобы затем отдать ягодам. Кроме этого растению необходимо питание для
того, чтобы наращивать корневую систему и зеленую массу в период вегетации.

Растение заберет из почвы то
количество минеральных веществ, независимо от их происхождения, какое оно
потратит от начала периода вегетации до конца плодоношения. Если взвесить сухой
виноградный куст вместе со всеми его частями и плодами, то будет понятно,
сколько он забрал из почвы питания. Для того, чтобы почва оставалась
плодородной, подкормки должны быть регулярными и достаточно обильными. Взрослый
куст винограда забирает питательные вещества приблизительно с площади в 6 м2
вокруг куста.

Виды подкормок

Удобрение для винограда вносят разными способами. Основной вид подкормок — под корень, тогда как опрыскивания по кусту (по листьям и побегам) хоть и важны, но считаются дополнительными.

Корневые

Из названия понятно, что вносят туки в почву. Готовят жидкие растворы, также практикуют использование сухих составов, которые разбрасывают по площади участка или добавляют в землю при перекопке.

Опытные садоводы знают, что лучший результат получается, если удобрения вносить в землю, на уровне расположения основной массы корней. Рассыпание по поверхности замедляет доставку питания по назначению, вызывает рост новых корней, что тормозит развитие растения в целом.

Желательно еще в период посадки винограда позаботиться о будущем, вкопав вертикально на небольшом отдалении от кустов (60-80 см) асбестовые или пластиковые трубы (диаметр — 10-12 см, глубина — 40-50 см). Через них удобно поливать и подкармливать культуру.

Еще один способ внесения питательных растворов или гранулированных составов — в специально вырытую борозду, которую выкапывают вокруг куста на расстоянии 60-80 см от основания. Глубина — до 50 см. В нее заливают растворы, затем засыпают землей.

Внекорневые

Применяются как дополнение, нередко комбинируются с составами против болезней и вредителей. Во время подкормки используют опрыскиватель, стараясь равномерно распределять питательный раствор по листьям и побегам растения.

Соблюдают правила:

• подкармливают виноград только в пасмурный день. При ярком солнце листва может получить ожоги;
• желательно опрыскивать посадки после обеда, ближе к вечеру;
• подкормка эффективна только при сухом листе.

Рекомендуется изучить прогноз погоды на ближайшие дни, так как дождь после опрыскивания сведет на нет всю работу.