План работ на винограднике летом
Содержание:
- Полив винограда и подкормка под корень перед цветением
- Майские манипуляции с виноградом
- Календарь виноградаря от А до Я на лето 2020 года
- Подкормка винограда летом
- Нормирование побегов
- Минеральные препараты для подкормки винограда
- Чем удобрять виноград весной: органические и химические средства
- Уход за виноградом в августе
- Как выбирать сорта?
- Обломка зеленых побегов в мае
- Теоретические основы
- Внекорневые подкормки винограда весной
- Что добавить в лунку при посадке
- Что нужно винограду
- Безопасный фунгицид — перекись водорода.
- Когда именно опрыскивать весной до распускания?
- Календарь внесения добавок по весне
- Как понять, что виноград нужно подкормить в августе
- Органические и минеральные удобрения для винограда
- Основные мероприятия
- Медный купорос — верный союзник виноградаря
Полив винограда и подкормка под корень перед цветением
В мае происходит вторая подкормка винограда, которая должна быть за 1-2 недели перед цветением. Сигналом для этого послужит завязь кистей. Главная задача такой подкормки – это стимуляция процесса цветения, поэтому в любую схему удобрений вносится борная кислота в размере 5 г.
- Схема может быть, как и при первой подкормке. Или же нитрофоска берется в объеме 60 г на 10 л воды, добавив 5 г борной кислоты и 4 г гумата натрия.
- Вторая подкормка обязательно требует включения органических удобрений!
- На 5 л воды берут 2 кг коровяка. Жижу настаивают в течение 3-4 дней. Не процеживать! Развести до пропорции 12 л.
Вторая подкормка происходит в мае
- Если же под рукой не оказалось коровяка или навоза, тогда замените его компостом – у всех на участке есть ботва растений и горсть опилок, ветки, зола и прочий органичный мусор. Заливается вся смесь 10 л воды и настаивается не больше 10 дней. Перед поливом обязательно процедить.
- Птичий помет незаменим при корневой подкормке перед цветением. Соотношение раствора 1:4, то есть на 1 часть помета потребуется 4 части воды. Настаивается 3-5 дней, после чего разводится до объема 10 л. Поливать 1 куст 1 л жидкости.
Майские манипуляции с виноградом
Если зима и весна были снежными, от винограда отводят талые воды. Кучки снега около кустов просто разбрасывают по участку. Канавки для отвода воды возле растений делают с той целью, чтобы избежать замокания корней из-за таяния оставшихся сугробов.
Когда сошел снег, но еще не распустились почки, кусты тщательно осматривают и вырезают больные и сломанные ветки. Ликвидации подлежат любые странные места, которые являются признаком заболеваний винограда. Места среза протирают марганцовкой или пероксидом водорода и запечатывают садовым варом, иначе лоза будет терять сок. Здоровые кустарники и прилегающую почву обрабатывают профилактическими средствами против болезней и вредителей.
Календарь виноградаря от А до Я на лето 2020 года
Первый месяц лета является самым важным. В первой декаде июня проведите прищипывание побегов, данная процедура улучшит опыление растений.
- Регулярно проводите подвязку по мере роста кустов.
- После цветения необходимо сделать внекорневую подкормку препаратом Плантафолом.
- Не перегружайте куст, удаляйте ненужные грозди (верхние мелкие, или более пострадавшие).
- Когда ягоды начнут активно наливаться, обработайте грозди фунгицидами Голд или Топаз.
- Регулярно увлажняйте почву.
В июле виноградная лоза становится уязвимой для грибковых заболеваний. Опрыскивание необходимо проводить каждые 3 недели.
- В период наливания ягод кусты подкармливают азотными, фосфорными и калийными добавками, а молодые саженцы — любыми минеральными удобрениями.
- Продолжайте регулярное пасынкование и подвязывание.
- Уже к концу июля можно получить первый урожай ранних сортов.
В августе из удобрений необходимо убрать азотные. Молодые кусты подкормите фосфором и калием.
- В данный период важен щедрый полив. Если листья в течение жаркого дня увядают — необходимо усилить полив.
- В конце августа проводят чеканку лозы (удаляют верхушки побегов на уровне 6-7 листьев от верха).
- Обнаружив на листьях бурые пятна или налет, проведите опрыскивание от серой гнили марганцовкой (5 г на 10-литровое ведро воды).
Подкормка винограда летом
В первую половину лета подкормка винограда проводится комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот. Но азота уже не требуется так много, как весной, поэтому стоит купить другой состав, где его меньше по отношению к калийно-фосфорным элементам.
Чем подкормить виноград летом во время созревания:
суперфосфат – содержит кроме фосфора кальций и 8 % азота, можно добавить сульфат калия;
зола – калий и фосфор, микроэлементы – сера, магний, бор, цинк, кальций;
вытяжка из навоза – внекорневая подкормка или под корень плюс суперфосфат в гранулах;
зеленое удобрение – полив под корень.
Подкормка винограда в июне стимулирует образование плотных кистей с большим количеством ягод. Недостаток калия на этом этапе уменьшает потенциальные размеры ягод и их количество.
Внекорневая подкормка винограда в июле медным купоросом в разбавленной концентрации поможет сохранить урожай. В момент созревания ягод виноград потребляет из грунта большое количество питательных элементов и ослабевает, в результате чего могут начаться грибковые заболевания, которым виноград сопротивляется слабо.
Летом можно подкормить молодой виноград для роста. Саженцы должны образовать мощную корневую систему, для этого удобрения вносятся глубже на 20 – 30 см. Если этого не сделать, корни развиваются поверхностно и при морозной зиме погибнут.
Удобрение винограда в августе – это стимуляция поздних сортов, которые в это время дозревают. Калийно-фосфорные смеси без азота – лучший выбор, так как они дают энергию растению накапливать сахар в ягодах.
Именно этот нюанс останавливает дачников северных регионов культивировать виноградники на своих участках – недостаток света, тепла и калия, а также ночные перепады температур, при которых корневая система становится уязвимой и плохо поставляет питание в ткани растения.
Нормирование побегов
Для получения качественного урожая хозяин должен следить за тем, чтобы на каждом зеленом побеге имелась только одна гроздь. Некоторые разновидности культуры обладают свойством формировать до 4 гроздей на ветке. Но большое количество плодоносящих побегов растению удержать не под силу, поэтому желательно оставлять только одну кисть, особенно, если она должна быть крупной (если плантация заполнена сортами Тимур, Агат донской, Алёшенькин Дар).
Чтобы можно было сохранить урожай, обрезать виноград (соцветия) рекомендуется до цветения. Если же ненужные кисточки будут удаляться при наличии крупных плодов, поздняя обрезка приведет к потере урожая.
Слабые побеги удаляют всегда. Летняя обрезка винограда ускоряет его развитие и способствует облучению гронок солнечным светом. Недоразвитые побеги дают слабый урожай, толку от них мало даже из-за того, что питательные вещества распределяются растением неравномерно. Бесплодные побеги обрезают частично, оставляя несколько веток для сохранения запаса полезных веществ.
Все зеленые побеги, проклюнувшиеся не на своём месте, также подлежат обрезке. Сильно обрезанный виноград способствует пробуждению почек в подземном штамбе. Так называемые жирующие, или порослевые побеги редко плодоносят и ухудшают освещение куста. Если поросль не нужна для формирования растения, ее удаляют.
Минеральные препараты для подкормки винограда
В состав подкормок должны входить азот, фосфор и калий. Рекомендуемые удобрения:
- Смесь аммиачной селитры (2 ст.л.), суперфосфата (2 ст.л.) и сульфата калия (1 ч.л.) на 10 л воды. Данного объема достаточно для полива взрослого куста.
- Азофоска — в состав комплексного минерального удобрения входят азот, фосфор, сера и калий. Препарат разводят с водой — на 10 л жидкости требуется 20 г минерального вещества.
- Плантафол — содержит азот, фосфор и калий. Дополнительные микроэлементы: сера, бор, марганец, цинк, медь, железо. 25 г гранул необходимо развести в ведре воды. Раствором можно обдавать и опрыскивать листья.
- Мастер-агро — хелатное минеральное удобрение, которое содержит сразу 3 вида азотных веществ (в аммонийной, нитратной и нитритной форме). Калий и фосфаты представлены в виде оксидов. Его используют для корневых и внекорневых подкормок.
Кроме плановых подкормок рекомендуют периодически вносить отдельные вещества. По состоянию виноградных листьев можно определить, чего не хватает кусту. Если листва:
- белая — дефицит азота;
- желтая, а прожилки зеленые — не хватает железа;
- коричневая по краям — дефицит калия;
- бурая — признак нехватки фосфора.
В период завязывания плодов виноградной лозе требуется йод, марганец, калий. Если чахнет весь куст — лучше использовать комплексные удобрения.
Чем удобрять виноград весной: органические и химические средства
Удобрение винограда нужно вносить на уровне залегания основных корней — это одно из основных правил подкормки лианы. Так питательные элементы полностью усвоятся, и будут работать на пользу куста. Поверхностные подкормки стимулируют рост дополнительных корешков, что может привести к замедлению развития винограда.
Способы внесения подкормок
При посадке саженца опытные виноградари рекомендуют вкапывать трубу, через которую в дальнейшем можно поливать и кормить виноград. Используют асбестовые или пластиковые трубы диаметром 10-12 см. Размещают их на расстоянии 50-80 см от саженца (в зависимости от силы роста сорта) и углубляют не менее чем на 40 см.
Существует и другой способ, позволяющий правильно кормить виноград. На расстоянии 50-80 см от куста по всему диаметру нужно выкопать траншею глубиной 40-50 см. В этот ров заливают питательные растворы, после чего засыпают его землей.
Важно помнить, что перед каждой подкормкой виноград нужно обильно полить
Химические растворы для весенней подкормки
Базовым для весенней подкормки винограда является раствор из двух столовых ложек суперфосфата, одной столовой ложки аммиачной селитры и чайной ложки сульфата калия. Все компоненты растворяют в 10 литрах не холодной (20-25 градусов по Цельсию) воды. Это количество раствора расходуют на один куст винограда, вливая в трубу или канавку.
Первая и вторая подкормка винограда весной проводится описанным выше раствором. Из состава третьей подкормки нужно исключить аммиачную селитру — азот на этом этапе развития может вызвать усиленный рост зеленной массы в ущерб формированию гроздей.
Для кормления кустов винограда весной можно использовать комплексные удобрения, содержащие все элементы в нужных пропорциях, такие как — Акварин, Растворин, Новоферт. Препараты растворяют в воде согласно инструкции и вносят в почву способом, описанным выше.
Использование органики для весенних подкормок
Виноград хорошо реагирует на внесение органических удобрений в почву. Органику можно использовать как основную подкормку, так и в комплексе с минеральными удобрениями. Нужно помнить, что органические подкормки можно вносить только до начала цветения.
Перепревший навоз вносят под куст ранней весной, и заделывают в грунт на глубину 25-30 см. Он улучшает строение почвы, способствует развитию микрофлоры, насыщает растение азотом, фосфором и калием. Заменить навоз можно компостом, приготовленным из скошенной травы, золы, опилок, растительных отходов.
Для жидких подкормок весной можно использовать навозную жижу. Одну часть навоза заливают двумя частями воды в бочке, и настаивают 10 дней. Перебродивший раствор разбавляют водой один к шести и вливают в углубление вокруг штамба из расчета 10 литров на куст.
В качестве подкормки эффективен куриный помет. Используют его в виде жидкого настоя. Для приготовления литр сухого помета заливают водой (4 литра) и оставляют бродить на две недели. Непосредственно перед внесением жижу разбавляют водой, доводя объем до 10 литров. На каждый куст расходуют 0,5-1 литр раствора.
Полностью возместить потребность винограда в калии можно с помощью золы из лузги подсолнечника. Для корневых подкормок готовят вытяжку из золы — два литра вещества заливают 8 литрами воды и настаивают сутки, периодически помешивая. Литр готовой вытяжки разбавляют ведром воды и вносят под каждый куст.
Уход за виноградом в августе
Август — самый приятный месяц для виноградарей, в это время созревают плоды, ради которых трудились весь год. В августе работы на винограднике сводятся к подготовке к сбору урожая и самому сбору урожая. В момент, когда ягода начинает наливаться и размягчаться, можно осветлять грозди, т.е. удалять часть листьев вокруг них, особенно на тех сортах, которые окрашиваются при созревании в розовый или красный цвет. Не стоит делать этого заранее, т.к. не размягченная ягода может подгорать на солнце.
В августе, в рамках ухода за виноградом, продолжаем удалять пасынки и производить чеканку верхних побегов, переросших верхнюю проволоку
В это время не нужна лишняя зеленая масса, важно вызревание лозы. Она, в скором времени, начнет приобретать коричневый оттенок
Поэтому, ранее оставленные пасынки можем полностью удалить.
В начале августа прекращаем поливы, за исключением случаев, когда будет стоять жаркая погода. Даже в очень сильную жару поливы должны быть умеренными, чтобы избежать растрескивания ягод и не вызвать рост побегов. Август — время вызревания лозы, лишняя влага может спровоцировать рост зеленой массы.
Для того, чтобы помочь лозе лучше вызреть и полноценно заложить плодовые почки следующего года, виноградник начинаем обрабатывать препаратами, содержащими калий (монофосфат калия, сернокислый калий, Плантафол или Мастер в дозировке 5-15-45).
Большое количество калия содержится в золе и для подкормки калием можно использовать ее настойку. Обрабатываем по схеме: с 1 августа начинаем обрабатывать раствором с дозировкой 40 грамм калия на 10 литров воды, продолжаем обрабатывать кусты каждые 7 — 10 дней, с каждой обработкой увеличивая дозировку калия на 10 грамм. Можно довести дозировку калия до 150-200 грамм на 10 литров воды.
Исключаем удобрения, содержащие азот, чтобы не спровоцировать рост зеленой массы.
Вызреванию лозы уделяется много внимания, т.к. хорошо вызревшая лоза сможет перенести зиму и плодоносить в следующем году
Это особенно важно для молодых растений, посаженных в этом году
В августе рекомендуется произвести очередную профилактику от грибковых заболеваний и от грызущих-сосущих насекомых. Используйте для этого биопрепараты.
Для обработки по созревающим плодам можно использовать биофунгициды и биоинсектициды. Против возбудителей грибковых заболеваний эффективен Микосан, а насекомых-вредителей — Актофит.
Если незадолго до созревания урожая прошли дожди, первым делом следует проверить грозди на наличие треснувших ягод. Обнаружив — немедленно удалите их. Они могут привести к гниению всей грозди. А их аромат привлекает птиц и ос.
Из этой статьи вы узнали, как ухаживать за виноградом летом, следуйте простым инструкциям, соблюдайте сроки обработок и полива и хороший урожай вам обеспечен.
Как выбирать сорта?
Европейский виноград, как правило, не рекомендуется для домашних посадок, поскольку он не обладает зимостойкостью. У нас он вряд ли вырастет и даст плоды, за исключением случаев, когда виноградари готовы обеспечить зимнюю защиту, что довольно сложно.
Большинство неудач садоводов, пытавшихся выращивать виноград, происходит из-за того, что они выбирают европейские сорта.
Среди дилетантов бытует мнение, что лишь они подходят для вина, хотя на самом деле это далеко не так.
Необходимо выбирать сорта винограда не только с отличными вкусовыми качествами, но и с хорошей переносимостью болезней.
Это еще один важный фактор, который следует учитывать, поскольку влажная весна, а также жаркое и влажное лето, как правило, способствуют распространенным заболеваниям, поражающим виноград.
Старайтесь выбирать лозы, наименее подверженные болезням, хотя стопроцентно устойчивых сортов не существует.
Однако опытный виноградарь может выращивать лишь то, что ему нравится, не беспокоясь о необходимости сажать разные сорта.
Обломка зеленых побегов в мае
Побеги на винограднике растут… и пришло время проводить одни из очень важных мероприятий — зелёных операций для нормирования виноградного куста.
После осенней обрезки винограда, как правило, оставляют дополнительное количество глазков во избежание потери при вымерзании. После распускания почек необходимо удалить лишние зеленые побеги при достижении ими размера 5–10 см, как правило, это приходиться на начало мая. Они прекрасно обламываются рукой без применения секатора. В целом это работа творческая и подход к каждому случаю должен быть индивидуален.
Для чего нужна нормировка
Проводя зеленые операции на данном этапе мы нормируем общую нагрузку на куст, что позволит добиться максимального результата. То есть, если такой куст оставить без обломки и дать развиваться всем побегом, то в итоге получится заглушенный малоурожайный куст.
Какое количество побегов оставлять на взрослых кустах
В зависимости от силы роста куста, его продуктивности обычно оставляют примерно 20 сильных плодоносящих побега для одноплоскастной шпалеры и 30-35 – для двуплоскастной. Определяется это таким образом: на 1 погонный метр лозы плодоношения оставляется 8–12 побегов, то есть, если у вас одноплоскостная шпалера и кусты посажены через 2 м, то вы должны оставить на этом кусте от 16 до 24 побега.
Проводить обломку необходимо постепенно, уменьшая количество побегов до нужного числа. Прежде всего удаляют те, что растут из многолетней древесины, затем слабые, бесплодные и двойники.
Можно оставить один побег внизу рукава, которые «смотрит» наружу куста, для формирования сучка замещения.
Бесплодный побег определяется наличием усика на конце вместо завязи гроздей. Он будет тянуть жизненную силу, но при этом не даст никакого результата. Как правило, из первых почек у большинства сортов растут только бесплодные.
Двойники — это несколько растущих побегов из одной почки. Обламываем оставляя лишь один, который более развит или более удобно расположен на лозе. Однако есть и исключения. Допустим, куст перезимовал плохо и количество распустившихся почек не велико — в таком случае можно оставлять двойники.
Далее удаляем слабые побеги и те, что расположены неудобно. Иногда случается так, что на кусту есть несколько и относительно сильных и определиться какой удалить не получается. В таком случае, я рекомендую подождать еще недельку и, приблизительно в середине мая, станет понятней в каком из них больше жизненной энергии.
Watch this video on YouTube
Как обламывать побеги на молодом кусту
Молодым считается куст, который еще не вступил в фазу полного плодоношения и не способен тянуть приличную нагрузку урожаем. Такому кусту необходимо не меньше ухода нежели за взрослым растением.
К примеру, у вас есть двухлетний саженец винограда с двумя прошлогодними побегами по 8–10 почек на каждом. Посадив его на постоянное место и не проводя зеленых операций, в конечном итоге, вы получите кустик винограда в виде «ежика» с большим количеством слабых отростков — это недопустимо.
При выращивании винограда необходимо придерживаться просто правила: увеличиваем количество побегов в 2 раза каждый год. То есть задача первого года — вырастить один мощный. На второй год оставляем 2, на третий – 4 и так далее до тех пор, пока куст не наберет достаточно силы для нагрузки. Однако, бывают исключения, когда сорт сильнорослый и вы видите, что он способен развиваться быстрее. В таком случае можно увеличить количество оставляемых побегов.
Пример формировки молодого куста
Для примера покажу кустик винограда на третий год вегетации.
Было оставлено 6 глазков, которые все благополучно распустились после зимовки. На момент операций было 7 мая и моя задача удалить 2 лишних побега, оставив 4, которые необходимы для четырехрукавной веерной формировки на двуплоскастной шпалере.
Теоретические основы
Растения – по-своему уникальные живые организмы. Ведь они могут создавать из неорганических веществ органические. Основа их обмена веществ – 3 химических элемента:
- Азот. Стимулирует выработку хлорофилла и рост. Увеличивает общее количество зеленой массы. В случае дефицита страдает фотосинтез, растение желтеет, плохо растет. При постоянной нехватке возможна гибель.
- Калий. Играет важную роль на этапе цветения и созревания плодов. Однако дефицит микроэлемента приводит к серьезным проблемам даже тогда, когда растение не цветет и не плодоносит – листья начинают темнеть по направлению от жилок к краям и постепенно погибают.
- Фосфор. Вещество незаменимо на начальных этапах развития растения – от проклевывания ростка из семени до первых нескольких недель жизни. Способствует правильному и своевременному формированию корневой системы. При недостатке вещества также опадают листья.
Растениям нужны и другие микроэлементы, причем практически вся таблица Менделеева. Вот лишь некоторые из них:
Цинк
Магний
Кальций
Медь
Сера
Также обязательно носят органические удобрения (преимущественно коровий навоз). Это делают по двум причинам:
- в минеральных удобрениях отсутствуют органические химические соединения;
- минеральные удобрения при переизбытке способны накапливаться в плодах, с органическими такое исключено.
Внекорневые подкормки винограда весной
Внекорневая подкормка винограда дополняет корневую, но не заменяет ее. Виноградные листья быстро усваивают микро и макроэлементы, растворенные в воде. Раствор для опрыскиваний готовят из тех же компонентов, что и для корневых подкормок: мочевины или селитры аммиачной, суперфосфата, сульфата калия, с добавлением микроэлементов — цинка, бора, медь и др. Перед использованием в питательный состав добавляют 50 г сахара для замедления испарения его с листвы.
Внекорневая подкормка винограда весной
Можно использовать растворы комплексных удобрений: Мастер, Флоровит, Биопон — они продаются в любом садовом магазине. Дозировка препаратов для внекорневых подкормок указана в инструкциях.
Из народных рецептов для внекорневых подкормок винограда популярностью пользуется травяной настой с добавлением вытяжки золы. Для приготовления его нужно бочку до половины наполнить скошенной травой, залить до верха водой, и оставить бродить 10-14 дней. Для опрыскивания в ведро воды добавьте литр сброженного настоя и 0,5 литра вытяжки золы.
Первое опрыскивание проводят до появления цветочных бутонов (в начале мая), второе — после цветения (в начале июня). Проводят обработку в вечерние или утренние часы, когда нет агрессивных солнечных лучей. Чтобы продлить действие раствора, каждый день кусты винограда орошают чистой водой. Высохший раствор при этом вновь приобретает жидкую форму и хорошо усваивается растением.
Что добавить в лунку при посадке
Посадка винограда должна
сопровождаться созданием почвенного питательного слоя под корнями винограда.
Обычно соединяют несколько компонентов, что дает возможность молодому кусту не
только полноценно укорениться, но и нарастить лиственную массу. Удобрения
смешивают с почвой на дне посадочной ямы. Затем насыпают 10 см слой почвы без
удобрений, который разделит питательную подушку и корни молодого растения.
Для питательного состава можно
использовать несколько вариантов:
- 40 г аммофоса (от 42 % до 52 % фосфора и от 10 %
до 12% аммонийного азота) и 30 г аммиачной селитры (азот от 26 % до 34% + сера
от 3% до 14%); - 150 г
железного купороса + 5 кг перегноя; - 2 кг
перегноя + 20 г суперфосфата + 4 г калийной соли + 10 г аммиачной селитры.
Что нужно винограду
Если точно понимаешь, смотря на куст, каких микроэлементов ему не хватает для питания, то ваш куст своевременно получит недостающие удобрения.
Если вы видите сигналы на листьях, лозе, либо ягодах, то несложно понять, чем подкормить виноград. Главное, ежедневно осматривайте ваши кусты.
Какие сигналы подает виноград
- Во-первых, если зеленая часть куста отстает в развитии, это значит, что винограду недостаточно АЗОТА. Происходит замедленное и скудное развитие гроздей.
- С другой стороны, Передозировка удобрения азота неблагоприятна, так в результате этого усиливается рост зеленой массы, но это влияет на вкусовые качества ягод. В них будут накапливаться нитраты. Одновременно с этим понизится сопротивляемость к неблагоприятным погодным условиям.
- Во-вторых, если вы заметили, что начали желтеть листья, они скручиваются и осыпаются, то это недостаток КАЛЬЦИЯ. Особенно такая картина часто наблюдается у взрослых кустов. Одновременно с этим кальций влияет на вызревание винограда.
- В-третьих, ХЛОРОЗ. Это значит, что винограду не хватает ЖЕЛЕЗА. Также это сигнал о нарушении состава микроэлементов в почве.
- В-четвертых, если винограду не хватает ФОСФОРА, то содержащийся в зеленой части куста крахмал, не сможет переработаться в сахар. В итоге куст имеет рыхловатые грозди и ягоды отваливаются. Одновременно с этим лист становится мелким, вялым, темнеет и скручивается.
- В-пятых, если не хватает МАГНИЯ, то лист может поменять свой цвет с зеленой до желтоватой. Могут появляться пятна между жилками.
- В-шестых, если ваш куст растет на кислой земле, то в случае пожелтения листьев это сигнал дефицита МОЛИБДЕНА.
- В-седьмых, если не хватает МАРГАНЦА, то это может привести к щелочной реакции грунта. Выглядит также, как и нехватка БОРа.
В данном случае целесообразно проводить подкормку сразу двумя элементами.
Безопасный фунгицид — перекись водорода.
Перекись водорода.
Перекись у нас многим знакома как обеззараживающее средство при обработке ран, а в США перекись водорода официально используется в сельском хозяйстве с 1977 года в качестве фунгицида, бактерицида и источника кислорода. Дело в том, что перекись водорода неустойчива и распадается на воду и атомарный кислород, который является сильнейшим окислителем, способным уничтожать бактерии, споры грибов и даже зеленые водоросли. На этом свойстве и основано применение перекиси водорода, например, при очистке систем капельного орошения, при опрыскивании зеленых насаждений сельскохозяйственных культур для борьбы с болезнями. В США перекись также активно используется для стимуляции прорастания семян.
В аптеке обычно можно встретить 3% водный раствор перекиси водорода для обработки ран и 30%, которая ввиду большей концентрации является более агрессивной и при работе с ней без защиты можно получить ожоги при попадании раствора на кожу.
Вам наверняка приходилось сталкиваться с гибелью саженцев винограда в контейнерах. Листья вянут и он погибает. Часто причиной этому является перелив, вода вытесняет из почвы воздух, содержащий так необходимый корням кислород. Растения испытывают кислородное голодание и через сутки корни начинают отмирать. Спасти такое растение можно поливая его раствором перекиси водорода. Для этого нужно 2 столовые ложки перекиси (30 грамм) развести в 1 литре воды и поливать задыхающиеся растения 2 раза в неделю. В большинстве случаев этим мероприятием можно спасти саженец, так как при попадании перекиси в грунт, перекись распадается и выделяет так нужный корням кислород и уничтожает гнилостные бактерии, предотвращая загнивание корней.
Когда именно опрыскивать весной до распускания?
Процесс опрыскивания должен проводить в несколько этапов:
- Первая процедура проводится в марте, когда снег только начинает сходить. Все насекомые, грибки и инфекции спят в почве, поэтому следов их присутствия на лозах не должно быть видно.
- Следующее опрыскивание проводится в начале-середине апреля, в зависимости от региона. Этот период характеризируется появлением болезнетворных организмов на поверхности растения, и обработка поможет их уничтожить.
- Когда набухают почки, необходимо опрыскать виноград против клещей и оидиума. Если в прошлые годы были проблемы с серой гнилью и милдью, то при распускании почек в этом году также проводится процедура опрыскивания.
- Перед тем, как появится цвет, нужно опрыскать растение против насекомых-вредителей.
Благоприятная среда для вредоносных организмов – это тепло и влага. В лето, обильное дождями, опрыскивание необходимо проводить по ситуации, один раз в 7-10 дней.
Календарь внесения добавок по весне
Все варианты добавок, используемых для поддержания здоровья и повышения урожайности лозы, аграрии делят на 3 группы:
- Предпосадочные (закладываются в яму, чтобы обеспечить растению питание на 3–4 года).
- Основные. Сюда включают весеннюю подкормку винограда минеральными удобрениями, осеннюю обработку.
- Дополнительные (растворы для корневой и внекорневой обработки).
Схема обработок корректируется с учетом состояния кустов и погодных условий, особенностей региона и ландшафта. В марте добавки начинают заделывать в почву южане, в остальных регионах — позже. В апреле в ямки вносят основные составы — навоз, карбамид (30 г), суперфосфат (15 г), золу (3 л). Навоз вносят первым, минеральные компоненты — к концу месяца
В мае акцентируют внимание на жидкой корневой обработке. Начинают работы примерно за 2 недели до цветения
На 10 л воды понадобится 15 г мочевины, 20 г суперфосфата, 5 г сульфата калия. Вместо минеральных составов можно использовать настой коровяка в пропорции 1:10 с горстью золы. На каждый куст — 1 ведро жидкости.
Как понять, что виноград нужно подкормить в августе
О нехватке того или иного микроэлемента виноград заявляет изменением внешнего вида листа и гроздей. Малый размер грозди, измельчание листьев указывает на нехватку фосфора. При сильном недостатке прожилки листвы краснеют.
На недостаток калия нижние виноградные листья отреагируют буро-фиолетовой окраской. Постепенно могут изменить цвет и все листочки на лозе. К августу практически все листья возле гроздей отмирают. Острый недостаток микроэлемента может привести к гибели всего куста.
Бывает, края листьев и участки между прожилками обесцвечиваются и, в конце концов, отмирают. Такой тревожный знак характерен при нехватке магния в почве.
Когда края листьев выгибаются вниз, а сами листья имеют светлую мозаичную окраску, растение испытывает дефицит бора. Бор необходим для образования клеток и процесса оплодотворения. Если вовремя не восполнить его нехватку, к августу верхушки лозы будут отмирать, образовавшиеся соцветия отпадать.
Мелкие ягоды на рыхлых гроздьях, ломкие пятнистые листья требуют цинка. Чаще всего нехватка этого микроэлемента вызвана чрезмерным увлечением фосфорсодержащими удобрениями.
Органические и минеральные удобрения для винограда
Ежегодно весной виноград наращивает большое количество зеленой массы, что требует азотного питания. Подкормка винограда минеральными и органическими веществами повышает устойчивость растения к внешним условиям и дает возможность созреть ягодам.
Из минеральных веществ для подкормок винограда используют:
аммиачную селитру;
суперфосфат;
мочевину;
калийную соль или сульфат калия.
Аммиачная селитра и мочевина – моноудобрения, действующим веществом которых является азот. Он способствует образованию молодых побегов и листьев, подготавливая растение к плодоношению. Питательные вещества вносятся в канавку, вырытую вокруг корня, в жидком или сухом виде. Сухие гранулы после рассыпания нужно обильно полить – так питание быстрее усвоится, да и почвенным бактериям легче будет перерабатывать вещества.
Суперфосфат – одно из самых главных удобрений, чем подкармливают виноград в период созревания ягод, осенью или весной. Удобрение поддерживает корневую систему и влияет на обмен веществ. Вносится в жидком виде: гранулы суперфосфата заливают горячей водой и перемешивают до полного растворения, затем заливают под корень.
Видео: Подкормка винограда летом для отменного урожая
За качество и размер ягод отвечает калий. При его недостатке листья сохнут, а виноград не набирает сахар. Полного вызревания не наступает, особенно в северных регионах, где мешают погодные условия. Калий вносится вместе с фосфором, так как в паре эти вещества работают эффективнее. Фосфорно-калийные удобрения для винограда обычно содержат азот, поэтому их вносят весной или летом. При подкормке винограда в августе такие смеси не используются, чтобы не стимулировать рост новых побегов.
Правильная подкормка винограда проводится в несколько этапов:
два основных комплексных внесения питания;
дополнительные – в течение всего периода вегетации.
Большое значение имеет внекорневая подкормка винограда, потому что таким образом можно быстро компенсировать потери питательных веществ. Например – азотное голодание ликвидируют за 2 – 3 дня опрыскиванием мочевиной или настоем коровяка, разбавленном 1/10. Это спасает растение от начинающего распространения грибка на листьях и повышает защитные силы.
Из органических удобрений, чем подкормить виноград во время наливания ягод или в августе, самым действенным веществом является древесная зола и навоз крупного рогатого скота или конский.
Навоз используют перепревший или в виде компоста. Весной используют водный раствор коровяка, чтобы быстрее доставить питание к корням. Золу также заливают горячей водой и настаивают, чтобы потом вылить в углубления возле корней. Этих удобрений полностью хватает на весь сезон плодоношения, так как они дольше разлагаются в грунте и выделяют питательные вещества в районе корневой системы винограда.
Главным условием получения питания растением является влажность грунта, так как в процессе разложения органики участвуют почвенные микроорганизмы. При сухой почве их деятельность ослабевает, что сказывается на внешнем виде растения при недостатке веществ.
Основные мероприятия
Первый раз нужно удобрять виноград до периода цветения. Рекомендуется использовать жидкие составы. Под корень наливают разбавленный в воде навоз (на ведро воды около 2 кг коровяка). Такого объема хватает для обработки 1 кв. м участка. Вместо коровяка подойдет и куриный помет, но в меньшей концентрации, чтобы не повредить корни. Стандартно берут на 10 л воды 40 г помета, используют объем на 1 кв. м.
Минеральное удобрение для роста винограда представляет собой смесь из 10 л воды, 65 г нитрофоса, 5–7 г борной кислоты. Такие нормы подходят для первой подкормки. Для второй обработки, которая намечается за 2 недели до завязывания плодов, выбирают составы с азотом. На 10 л воды берут до 10 г калиевой магнезии и 20 г аммиачной селитры. Объем расходуют на 1 кв. м. Вторую подкормку проводят через неделю аналогичным составом. Третью подкормку планируют за 2 недели до сбора урожая. Необходимо увеличить массу гроздей и повысить вкусовые характеристики. Используют 10 л воды с добавлением 20 г калия и такого же количества суперфосфата. Хорошо подойдет навоз, разбавленный водой в соотношении 1:10.
Перечисленные способы обработки — лучшие, если хочется получить высокий урожай, вкусные ягоды и стойкую лозу.
Медный купорос — верный союзник виноградаря
При всем многообразии препаратов сульфат железа остается на верной службе у садоводов в борьбе с вредителями и микроорганизмами. Обработку проводят в межсезонье, когда листва уже опала, и проведены работы по осенней обрезке винограда. Не каждый виноградарь знает, как разводить медный купорос для опрыскивания винограда, и чем это средство полезно для лозы:
- Не знаете, как спасти виноград от оидиума и милдью, а также от других микроорганизмов, – потребуется 4-5 % раствор препарата;
- Мхи и лишайники ликвидирует 3%-ный раствор вещества;
- В виде подкормки используют 0,1-0,2% состав;
- Обработка винограда осенью медным купоросом перед укрытием на зиму производится 3-5% составом вне зависимости, обнаружены заболевания или нет.
разведение медного купороса для опрыскивание винограда
Медный купорос, как и железный, помогает кусту перезимовать, поэтому опрыскивание проводят за 1-2 дня до понижения температуры и укутывания. Действие препарата продолжается от 7 до 10 дней, однако ранние сорта обрабатывают сразу после сбора урожая, – до вступления лозы в фазу покоя еще далеко, болезнетворные бактерии способны нанести серьезный вред кусту и свести на нет его шансы пережить зиму. Так же проводится обработка черенков винограда железным купоросом, что позволяет им легко пережить холодное время года.