Яблоня соковое 3 описание сорта

Дополнительные характеристики

Для успеха в возделывании Сокового 3 пригодятся дополнительные сведения о нем.

Достоинства и недостатки

К достоинствам яблони относят:

• Иммунность к парше;
• Исключительную морозостойкость;
• Регулярную отдачу урожая;
• Привлекательный вид фруктов;
• Хорошую сохранность яблок на протяжении продолжительного (для осенних сортов) времени;
• Замечательный десертный вкус.

Слабыми сторонами считают небольшой размер яблочек.

Некоторые ценители считают, что вкус яблок Соковое в свежем виде уступает другим осенним сортам.

Урожайность

Взрослая яблоня дает до 1 центнера фруктов ежегодно. Плодовитость Сокового 3 на треть выше средней по Волго-Вятскому региону.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к заболеваниям и вредительским атакам. Тем не менее это не означает, что можно игнорировать проведение профилактических мероприятий:

• распространение мучнистой росы предотвратит обработка растений составом коллоидной серы (80 г на ведро воды);

• распространению монилиоза препятствует немедленное устранение и уничтожение поражённых плодов;

• сорт редко подвергается атакам насекомых, а потому дополнительные мероприятия по защите растений здесь не обязательны (исключение составят случаи, когда яблоня располагается вблизи от поврежденных плодовых культур).

Описание болезней и вредителей яблонь

Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями

Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть

Подробнее

Парша

Ржавчина

Монилиоз

Лишайник

Рак

Мучнистая роса

Пятна на листьях

Отслаивается кора

Опадают яблоки

Гниль

Тля

Яблонная плодожорка

Как размножить?
Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).
Подробнее

Описание сорта Надежное

Рекомендуется Надежное для выращивания на небольших приусадебных участках. Признается бесперспективным для интенсивных коммерческих посадок ввиду короткого срока жизни.

Яблоки: как они выглядят

Кожица толстая, плотная, очень эластичная, качественно защищает плоды от разного рода повреждений. Она зеленого цвета, но с течением времени становится желто-зеленой или золотисто-салатовой, бывает наливной и полупрозрачной при переспевании. Покровный румянец бывает полосато-штриховым, а бывает пятнисто-размытым, ярко-красного, красно-оранжевого или слегка карминного оттенка, занимает 55-70% поверхности. Подкожные точки очень мелкие, но их много, светлые, зеленовато-серые. Для ознакомления с химическим составом обычно указывают следующие факторы:

• P-активные вещества – 367 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 1 грамма.
• Сахар (фруктоза) – 14.9 %.
• Титруемые кислоты – 0.9-1%.
• Пектины (клетчатка) – 8.7%.

Мякоть плотная, приятной хрустящей консистенции, мелкозернистая и сильно сочная. В основном она белоснежного цвета, но может быть слегка зеленоватой, лимонной или кремовой. Вкус считается десертным, он больше сладковатый с кислинкой в послевкусии, с хорошо узнаваемым, мощным ароматом. Неофициально дегустаторы дают яблокам 4.7-4.8 баллов из 5.

Яблоня Надежное: характеристики

Крона и корневая система

Листья крупные, кожистые, плотные, нервация грубая. Они глянцевые, зеленого или насыщенно-зеленого оттенка, овально-вытянутой, яйцевидной формы. Кончики длиннозаостренные, края зазубренные, пильчато-городчатые, могут быть слегка волнистыми. Корневая система чаще всего стержневая, но может быть и мочковатой, в зависимости от избранного варианта подвоя.

Урожайность и опыление

Плодовитость культуры считается стабильно высокой. Яблоня приносит плоды регулярно, вне зависимости от погоды или климата, перерывов на отдых не делает.

Сорт условно самобесплоден, но какое-то количество яблок созревает, даже если поблизости не растет ни одна яблоня, подходящая по сроку цветения. Для получения более высоких показателей придется садить Надежное вперемежку с другими сортами, а в момент опыления опрыскивать сахарным или медовым сиропом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Переносить низкие температуры дерево может довольно просто, даже не требуя особого укрытия. Морозы до -40-42°С надежное переживает практически без повреждений, но только если длятся они не более 3-5 недель кряду. Поэтому на зиму все же стоит укрывать штамбы стандартными методами в суровых регионах, чтобы они не погибли.

К грибковым инфекциям, особенно к парше, Надежное устойчиво и поражается крайне редко. Однако, даже если болеть начинаю листья, яблоки остаются совершенно неповрежденными, пригодны к переработке и употреблению в свежем виде. Ожоги могут переносить болезненно, и насекомыми повреждаются часто при отсутствии соответствующей профилактики.

Пока не известны никакие подвиды сорта, скорее всего, в будущем они так и не появятся. Однако растить сорт можно на самых разных подвоях, да и сами деревья служат отличной основной для прививания яблонь и груш, придания им особой зимостойкости. От подвоя могут незначительно меняться размеры плодов и их количество, а также высота дерева. Ни на вкус, ни на товарные качества это никак не повлияет.

История селекции

Для получения Яблочного спаса скрестили Папировку тетраплоидную и Ред Фри. Селекцию произвели в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства (Краснодар). Дальнейшие работы с сортом осуществляли во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур в Орле.

Именно это учреждение является оригинатором гибрида, а также патентообладателем вместе с Северо-Кавказским федеральным научным центром садоводства, виноградарства, виноделия.

Над Яблочным Спасом работал известный селекционер Е.Н.Седов и несколько его соавторов:

• Дутова Л. И.;
• Жданов В. В.;
• Рагулина Т. В.;
• Седышева З. М.;
• Серова З. М.

Государственные испытания гибрида начали в 2004 году. Спустя 5 лет его включили в Госреестр РФ.

Фото яблони сорта Яблочный Спас:

Болезни и вредители

Сорту Яблочный спас не страшна парша. Отличная устойчивость у него и к другим болезням и вредителям. Если опасные насекомые появились в саду, в том числе только на других культурах, рекомендована обработка такими препаратами:

• Актара;
• Каратэ;
• Биотлин;
• Децис Профи (Эксперт);
• Калипсо;
• Матч;
• Скор;
• Луна Транквилити;
• Фуфанон;
• Фитоверм.

Для профилактики болезней и вредителей важно регулярно пропалывать приствольный круг, проводить обрезку, соблюдать график поливов, убирать опавшую листву и плоды. Необходимо  систематически обрабатывать другие культуры в саду, не имеющие такого иммунитета

Сортовые характеристики

Сибирские яблони принять разделять на три группы. Это ранетки, полукультурные и крупноплодные. Крупноплодная культура в Сибири преимущественно имеет стелющуюся форму.

Ранетки

Самые морозоустойчивые сорта и многоурожайные яблоньки.

• Ранетка Ермолаева;
• Смена;
• Долго;
• Барнаулочка;
• Добрыня и др.

Полукультурки

Сорта яблонь полукультурок обладают хорошими вкусовыми качествами. Используются в свежем виде, так и для различных заготовок. Имеют разные сроки созревания, хранения и, в основной своей массе, скороплодны:

• Горноалтайское;
• Баяна;
• Ермаковское горное;
• Сувенир Алтая;
• Аленушка;
• Заветное и др.

Выращивание яблони на карликовом подвое

Спешим порадовать вас сразу – сорт Соколовское устойчив к парше и подвергается её влиянию крайне редко. Единственными опасностями, подстерегающими яблоню, являются.

Появление чёрного рака. Заболеванию характерно поражение коры деревьев и веток. Там, где яблоня «инфицируется», наблюдаются «солнечные ожоги» красно-бурого цвета в виде пятнышек, увеличивающихся со временем. Чёрный цвет появляется из-за сажистого гриба. Чтобы данное заболевание не появилось, следует удалять появившиеся сломанные части дерева, обрабатывать и вычищать повреждённые участки при помощи бордосской жидкости и садового вара. Появление коккомикоза распространено среди соколовских плодов. Вы можете заметить его появление быстро – заболевание распространяется красноватыми пятнами. Поражает листья, плоды, новые побеги. Возбудителем считают опавшие листья, своевременно убрав которые, вы сможете не допустить подобного рода инфекцию. Появление плодовой гнили встречается не так часто, но является опасным вирусом. Источником болезни являются гнилые плоды, где располагаются серенькие «подушечки». Чтобы избежать заболевания, садоводу нужно постоянно следить за испортившимися плодами и устранять их. Появление тли знакомо каждому. Дабы устранить заразу, следует призвать к помощи природных истребителей тли, а именно: божью коровку, личинку златоглазки, журчалку, жужелицу. Привлечь истребителей не сложно – достаточно присутствие таких растений: календулы, укропа, бархотки, кориандра, фенхеля. Не будет лишним, и применить химические средства для стволов весной и осенью. Побелка стволов деревьев – крайне полезная процедура для профилактики тли. Появление яблонной плодорожки случается редко. Заболевание распространяется серыми небольшими бабочками, которые приносят на каждый лист по одному зелёному яйцу. Когда из яйца появляется гусеница, она располагается в коре и обустраивается там надолго. Помочь устранить проблему может химическая обработка либо народные методы: выманивание забродившим яблочным компотом, квасом в периоды вылетов насекомых. Достаточно просто подвесить ёмкости с «лекарствами» на ветки и дождаться утра – вредители самоустранятся из яблони. Появление кольчатого шелкопряда похоже на предыдущее заболевание, так как вызывается бабочкой, но более крупной и бурой либо светло-коричневой по цвету. Бабочки откладываются на ветвях яйца в форме кольца. Листья с заражениями можно срезать и помещать в ёмкости, укутанные марлевой повязкой. Далее поставьте ёмкости под навес, дождитесь созревания. Когда голодные гусеницы погибнут, следует открыть ёмкости и «пригласить» туда мух-тахинцев для отложения яиц. Ёмкости с истребителями шелкопрядов ставят под дерево, и те, рождаясь, заразят вредителей. Появление боярышницы. Заболеванию характерно отложение яиц на внешнюю сторону листа. Насекомое оснащено белыми крыльями с чёрными вкраплениями; длина гусеницы равняется пяти см, имеются оранжевые продольные полосы на тельце. По наступлению весеннего периода вредителями поедаются почки, которые только набухли. Нужна обработка листьев специальными средствами. Появление листовёртки (маленьких бабочек). Насекомые утягивают паутиной почки, цветки. Характерно сворачивание листьев трубочкой или комком. Листовёртки питаются яблоками, повреждают поверхность и объедают ранки

Чтобы не допустить развития болезни, важно вовремя подвергнуть дерево сильнейшей химической обработке – эффект не заставит себя долго ждать

Лучше всего Соколовское чувствует себя в Сибири, яблоня полностью адаптирована под Уральский регион. Категорически не рекомендуется сажать эту разновидность яблони в южных регионах.

Наилучшее место для благополучного произрастания яблонь Соколовское — Сибирь.

Однако этот сорт может продуктивно плодоносить и в неродных краях, например в Подмосковье.

Главное помнить, что он плохо переносит жару даже при условии щедрого полива.

Лучшим местом для посадки карликовых яблонь являются восточные и юго-восточные склоны. Не годятся низины, ложбины, места, затопляемые весной водой, заболоченные и открытые сильному воздействию ветра, старые стойбища скота с толстым слоем перепревшего навоза.

Высаживают такие саженцы карликовых яблонь по-особому, так как сама вставка не зимостойка. На дно заранее выкопанной ямы или траншеи ставится саженец так, чтобы вся вставка, за исключением 3 — 5 см, была засыпана землей. Таким образом, привитый сорт будет несколько возвышаться над уровнем почвы. Если же место прививки сорта будет слегка засыпано землей, сорт пустит свои корни и превратится в сильнорослое дерево. Этого допускать не следует.

В чем преимущества и недостатки

Каждое дерево имеет свои плюсы и минусы. При выборе сорта для выращивания необходимо это учитывать. Опытные дачники начинают с рассмотрения этих характеристик. Выбирают только такие разновидности, которые подходят под условия выращивания.

Плюсы:

• высокая урожайность;
• отличный вкус плодов;
• крупноплодность;
• долгий срок хранения;
• универсальность в использовании;
• зимостойкость;
• карликовость;
• неприхотливость;
• нетребовательность в уходе;
• устойчивость к парше;
• сохранение витаминного состава даже после тепловой обработки.

Минусы:

• почки, из которых формируются плоды, плохо переносят зиму;
• плодоношение нерегулярно, эта проблема разрешается путем правильного осуществления ухода, своевременной обрезки, подкормки и выполнения других приемов.
• даже при обильном поливе дерево категорически не переносит жару.

Все перечисленные характеристики зависят от качества ухода и других сопутствующих факторов. Ответственный подход поможет избежать многих проблем. В том числе измельчания плодов и ухудшения вкусовых характеристик.

Описание

Осенний сорт яблони Соковое 3 выведен свердловскими селекционерами Л.А. Котовым и Т.А. Макаровой.

Родительские сорта – Урожайное и Уральское наливное. Внесен в Госреестр по Волго-Вятскому региону:

• Яблони исключительно морозостойкие, наделены абсолютным иммунитетом к парше.
• Созревают яблоки в сентябре, едят их в свежем виде или перерабатывают до декабря.
• Деревья средней высоты, быстрорастущие.
• Крона раскидисто-округлая.
• Листья вытянутые, темно-зеленые.
• Яблоки выровненные, слегка приплюснутые, округлые. Кожица окрашена в нежно-кремовый цвет, по всему плоду размыт нарядный румянец, нанесенный полосками и крапинами.
• Мякоть светло-кремовая, среднезернистая, со свежим яблочным запахом.
• Вкус отличный, кисло-сладкий.
• Хрящеватая структура мякоти удобна для отжатия сока.
• Размер яблок невелик. При взвешивании в среднем – 70-85 граммов, в особо благоприятных условиях получают плоды весом 100-120 граммов.
• Применение яблок универсальное. Их употребляют в свежем виде, сушат, готовят компоты, варенье, джемы, используют в выпечке.

Колоновидные и карликовые сорта

С недавних пор особой популярностью среди садоводов пользуются карликовые и колоновидные сорта яблонь. Они не занимают много места, за ними проще ухаживать и собирать урожай, плодоносят довольно обильно.

Внимание! Не стоит путать колоновидные и карликовые сорта плодовых деревьев. Разницу между ними смотрят по кроне: у колоновидных ветви прямостоячие, карликовые же имеют более пышную и разлогую веточную систему.

Среди карликовых сортов раннеспелого вызревания для Подмосковных районов подойдут:

Среди карликовых сортов раннеспелого вызревания для Подмосковных районов подойдут:

• Конфетное карликовое;
• Мельба карликовое;
• Чудное;
• Братчуд.

Предложенные штамбы не только обильно плодоносят, но и прекрасно смотрятся на общем фоне как большого, так и маленького сада.

Самые ранние сорта яблонь для Подмосковья среди колоновидных:

• Червонец;
• Райка;
• Луч;
• Идеал.

Рейтинг сортов

По вкусовым характеристикам

Вкусовые характеристики ранеток не очень хорошие, так как в большинстве имеют кислый и терпкий вкус. Полукультурки обладают замечательными вкусовыми качествами. А крупноплодные не только вкусные, но им свойственны своеобразные ароматы.

Название	Содержание сахаров в %
Минусинское красное	15
Медуница	14
Алтайское Багряное	13.9
Жебровское	13.6
Толунай	13
Заветное	12.2
Ермаковское горное	11.5
Горноалтайское	11.5
Сувенир Алтая	11.3
Северный синап	11
Спартан	10.6
Мельба	10.5
Уэлси	10.1

По районированности

должны обладать высоким уровнем зимостойкости

• Низко-зимостойкие сорта;
• Средне-морозоустойчивые;
• Высоко-зимостойкие.

Последние могут выдерживать температуру до -45°.

Не следует забывать и о периоде созревания

В условиях непродолжительного лета это очень важно. Полноценный и созревший до съемной спелости урожай могут дать только ранние и средне – ранние гибриды

Немаловажную роль играет высота дерева. Более высокие часто подвержены повреждениям и гибели от зимних ветров.

Источник

Описание сорта Соколовское

Сами плоды обладают высокими товарно-потребительскими качествами. Они достаточно большие, привлекательные, ароматные, сочные и вкусные. Их легко перевозить на дальние дистанции, а хранятся они без потери вкуса и консистенции почти всю зиму. Рекомендуется сорт для выращивания в промышленных масштабах и для индивидуальной культивации.

Яблоки: как они выглядят

Соколовское отличается сухой и гладкой, глянцевой, блестящей кожицей, плотной, прочной, эластичной, иногда несколько толстоватой и твердой. Основной оттенок ее зеленый или зеленовато-желтый, может покрываться восковым налетом, сизовато-серебристым, плотным, в период полной зрелости. Покровный румянец темно-красный, бордовый, пурпурно-красный или насыщенно-красный по большей части плода, густой, пятнисто-размытый, слегка крапчато-штриховой, занимает примерно 75-80% поверхности. Подкожные точки небольшие, серовато-зеленые, видны плохо. Профессионалы советуют разбираться с химическим составом по следующим данным:

• Р-активные вещества (катехины) – 234 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 15.7 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 10.9%.
• Пектины (клетчатка) – 14.5%.
• Титруемые кислоты – 0.8%.

У сорта приятная по консистенции, плотная и мелкозернистая мякоть. Она имеет хорошо различимый кремово-молочный оттенок, который может быть слегка лимонным или зеленоватым. Она очень сочная, ароматная, свежая, откалывающаяся, хрустящая. Вкус кисло-сладкий, с преобладанием сладости, он считается гармоничным, сбалансированным, десертным. Согласно профессиональной оценке дегустаторов яблоки набирают 4.7 баллов из 5 возможных.

Яблоня Соколовское: характеристики

Крона и корневая система

Сорт относится к природным (естественным) полукарликам, вырастает максимально до 1.5-2 метров без формирующей обрезки. Форма кроны может быть плоскоокруглой или плоско-горизонтальной, раскидистой, плакучей, пониклой в старости. Ветки длинные, округлые в сечении, толстые, длинные, прямые, покрыты корой зеленовато-коричневого оттенка, отстоят от центрального проводника под углом, близким к прямому. Плодоношение смешанное, происходит на всех видах древесины.

Листья среднего или крупного размера, округлые, овально-вытянутые, длиннозаостренные. Края пильчатые, городчатые, двояко-зазубренные, могут быть немного волнистыми или складываться лодочкой. Они зеленые, насыщенно-зеленые или ярко-зеленые, гладкие, глянцевые, на обратной стороне имеют войлочное опушение. Корневая система мочковатая на большинстве подвоев, поверхностная, малоуглубленная, разветвленная, обладает небольшим количеством мелких отростков. Плохо приспособлена к поиску воды в почве, потому требует регулярного полива в жаркое время.

Урожайность и опыление

Для природного карлика урожайность можно назвать средней или высокой, в зависимости от конкретного года.

Сорт совершенно стерилен сам для себя, потому ему необходимы сторонние опылители для получения завязей. Принято высаживать на 100 квадратных метров 2-3 яблони другого сорта, подходящего по срокам цветения или вовсе сажать разные сорта вперемежку. Очень продуктивно по весне опрыскивать цветущие деревья сахарным или медовым сиропом, использовать услуги мобильных пасек.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

В свете стойкости уральских яблонь к низким температурам и их перепадам, Соколовское никак нельзя назвать эталоном. Однако, оно довольно терпимо, если вовремя подготовить его к зимовке и правильно укрыть. Морозы до -25-32°С переносит без всяческих проблем, если владельцы все делают так, как нужно.

К заболеваниям дерево имеет природную стойкость. Грибки в общем, как и параша с мучнистой рослой в частности, редко поражают штамбы. Даже в годы сильных эпифитотий поражаются в основном листья, а плоды можно перерабатывать или потреблять в свежем виде.

Сорт очень молодой, потому пока у него нет подвидов. Выращивают их преимущественно на низкорослых подвоях, но и на штамбовых они не вырастают высокими. При помощи сортового подвоя можно придать яблоням некоторые оригинальные качества, к примеру, несколько повысить зимостойкость или устойчивость к болезням.

Сравнительная таблица летних сортов яблонь

Сравнительная таблица сортов яблонь

сорт

рост дерева

время созревания

размер, цвет, форма плода

вкус яблока

скороплодность

самоплодность / бесплодность / опылители

урожайность

зимостойкость, морозостойкость

жаростойкость, засухоустойчивость

устойчивость к болезням

осыпаемость

лёжкость яблок

другие сведения о сорте

Весна

среднерослая

июнь

плод до 110 г беловато-желтый с малиново-красным румянцем, круглый

яблоко вкусное, сочное, сладкое, мякоть плотная, кожица тонкая нежная

скороплодная

высокая

высокая

высокая

у нас не осыпается

несколько недель

Белый налив

среднерослая

июль

плод среднего размера, зеленовато-желтый с белым налетом, округло-конический

вкус кисло-сладкий, яблоко сочное, со слабым ароматом

скороплодная

средняя

высокая

средняя к парше

присутствует, но незначительная

не более 2-3 недель

Мелба

среднерослая

июль — август

Плоды средней или вышесредней величины, уплощенной, округло-конической формы. Основная окраска светло-зеленая, покровная – красный полосатый румянец

отличный кисло-сладкий вкус, яблоко сочное, с конфетным ароматом

скороплодная

высокая

средняя

средняя к парше

присутствует, но незначительная

в холодильнике — до ноября

Яндыковское

среднерослая

июль-август

Плоды средние и крупные, округло-уплощенные. Основная окраска желто-зеленая, покровная — красный сильный румянец

отличный

скороплодная (на 5-й год первое плодоношение)

самобесплоден, опылители: Анис алый, Августовское, Июльское Черненко

высокая (до 200 кг с дерева)

выше средней

высокая

средняя к мучнистой росе, высокая (в Волгограде) к парше

присутствует, но при хорошем уходе исчезает

1-2 недели

Избранница

среднерослая

август

Плоды вышесредней величины, уплощенно-округлые. Окраска желтая, покровная – в виде ярко-красных штрихов по размытому фону

очень хороший кисло-сладкий вкус

начинает плодоносить на 6-7 год

высокая

высокая

средняя

до октября-ноября

Квинти

среднерослая

июль

Плоды средние, основная окраска зеленовато-желтая, покровная – темно-красная или оранжево-красная с малиновым оттенком

сочный кисло-сладкий хороший вкус

самобесплодный

102-120 кг с дерева

средняя

высокая

к мучнистой росе высокая, к парше — чувствителен

регулярное

не более 10 дней

Суперпрекос

среднерослая

июль

Плоды мелкие и средние 70-80 г, основная окраска светло-зеленая, покровная — темно-розовая или ярко-карминовая полосатая

сочный кисло-сладкий

высокая

высокая

высокая

к мучнистой росе — высокая, к парше — средняя

в холодильнике до 20-60 дней

Прима

сильнорослая

август, вторая половина

Плоды средней величины, округлые, основная окраска — бледно-желтая, покровная — красная

сочный кисло-сладкий

скороплодная, начинает плодоносить на 3-4 год

опылители: Уэлси, Кубань спур, Аленушкино

высокая

средняя

к парше — имунная, к мучнистой росе — восприимчива

нерезко периодичное

1-2 месяца

Слава победителям

сильнорослая

август, вторая половина

Плоды крупные и средние, округлые, основная окраска — светло-зеленые, сплошной красный румянец

сочный, кисло-сладкий

начинает плодоносить на 4-5 год

опылители: Боровинка, Вадимовка, Мелба

высокая и средняя

высокая

низкая

периодичное

от 2 недель до 2 месяцев

Опыление

Представленный сорт относится к несамоплодным разновидностям, а потому ему необходимы сорта с таким же сроком созревания. Подойдут, например, Подснежник, Братчуд, Ковровое.

Как и когда подкармливать?
Важным моментом ухода за яблоней в открытом грунте является подкормка и внесение удобрений. Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Недостаток питания приводит не только к снижению качества и количества урожая, но и снижает иммунитет дерева, делает его более уязвимым перед вредителями и болезнями. А при осенней процедуре дерево сможет заложить больше плодовых почек, что положительно скажется на будущем урожае.
Подробнее

Описание

Осенний сорт яблони Соковое 3 выведен свердловскими селекционерами Л.А. Котовым и Т.А. Макаровой.

Родительские сорта – Урожайное и Уральское наливное. Внесен в Госреестр по Волго-Вятскому региону:

• Яблони исключительно морозостойкие, наделены абсолютным иммунитетом к парше.
• Созревают яблоки в сентябре, едят их в свежем виде или перерабатывают до декабря.
• Деревья средней высоты, быстрорастущие.
• Крона раскидисто-округлая.
• Листья вытянутые, темно-зеленые.
• Яблоки выровненные, слегка приплюснутые, округлые. Кожица окрашена в нежно-кремовый цвет, по всему плоду размыт нарядный румянец, нанесенный полосками и крапинами.
• Мякоть светло-кремовая, среднезернистая, со свежим яблочным запахом.
• Вкус отличный, кисло-сладкий.
• Хрящеватая структура мякоти удобна для отжатия сока.
• Размер яблок невелик. При взвешивании в среднем – 70-85 граммов, в особо благоприятных условиях получают плоды весом 100-120 граммов.
• Применение яблок универсальное. Их употребляют в свежем виде, сушат, готовят компоты, варенье, джемы, используют в выпечке.

Важно! Лучшим способом применения считают приготовление натурального яблочного сока. Из Сокового 3 получают впечатляющее количество напитка высочайшего качества

Всё, что вы не знали ранее об уходе за яблоней

Для того чтобы урожай был вкусным и масштабным, требуется соблюдение техники ухода, которая не является необыкновенной или чересчур сложной. При аккуратности и бдительности со стороны человека, дерево принесёт вам огромный сочный урожай. Что подразумевается под бдительностью?

Яблоня сорта «Соколовское» нуждается в постоянном поливе

1. Вы должны соблюдать санитарные нормы, действия, направленные на обрезку, противовирусные процедуры. Дерево должно постоянно подкармливаться, поливаться и защищаться от насекомых.
2. Во время летнего жаркого сезона яблоня должна быть полита как минимум, десятью литрами воды.
3. Когда яблоне исполнилось два-три года, садовод обязан подкормить её при помощи минеральных удобрений – это делается, вне зависимости от плодоношения. Нелишним будут органические «вложения» в дерево. Так, вы можете изготовить настои из коровяка, помёта курицы – по два ведёрка на яблоню.
4. Из-за особой корневой системы (о которой уже было сказано выше) дерево должно поливаться регулярно, тем более в засушливые периоды. После поливов, дождей садоводом предусматриваются рыхления и удаления сорняков. Заканчивайте поливы в первых числах августа, в противном случае, ветви не смогут вызреть и подвергнуться влиянию морозов.
5. К концу осени ваша территория должна быть оснащена влагозарядковым поливом, который поможет яблоне, когда придут суровые зимние холода. Несмотря на морозоустойчивость Соколовских яблок, подобная конструкция им крайне необходима.
6. Утепление участка возле яблони – крайне уместно для садовода и, точно, не будет лишним.

Вы убедились, что в соблюдении норм ухода за яблоней нет ничего сложного. Для профессионального садовода подобные действия уже вошли в привычку и не вызовут дискомфорта, траты дополнительной силы и энергии.

Каким бы прекрасным и качественным ни был ваш уход за деревом, оно может подвергнуться болезням и парше. Как этого избежать, предотвратить и вылечить? Подробный ответ подготовлен специально для вас.

Для того, чтобы яблоня приносила достойный урожай и не поддавалась болезням, она требует правильной посадки и соответствующего ухода.

Посадка

Вырастить здоровую яблоню-рекордсменку поможет знание особенностей агротехники.

Лунка под посадку яблони.

Следует ориентироваться на особенности местности, но в большинстве случаев это апрель – начало мая.

Саженцы размещают на расстоянии 2-2,3 м друг от друга, оставляя междурядья 4,5-5 м. На слаборослых подвоях схема посадки 1,5 х 3 м.

Яблоня предпочитает увлажненные, хорошо дренированные рыхлые грунты. Выбирают солнечные, укрытые от солнца места.

Для яблонь неприемлем застой влаги у корней, поэтому не следует размещать яблони в низинах и там, где грунтовые воды подходят ближе, чем на 3 метра к поверхности почвы.

Уход за Соковым 3 стандартный для яблонь:

• Обильный полив 4 раза в сезон (до начала и по окончании цветения, в период созревания плодов, осенний влагозарядковый полив), в засушливое лето – 2 раза в месяц;
• Регулярные подкормки минеральными и органическими удобрениями, особенно важные для ежегодно и обильно родящего дерева;
• Санитарные и формирующие обрезки;
• Нужны прореживающие обрезки в течение вегетативного сезона, потому что сорт отличается сильным приростом и высокой побегообразовательной способностью;
• Рыхление и мульчирование приствольного круга.

Проводят традиционные формирующие и санитарные обрезки.

В начале весны и осенью удаляют слабые, тонкие, невызревшие, сломанные, поврежденные побеги.

В октябре обрезают неправильно растущие ветки:

• Направленные в центр кроны,
• Параллельные стволу,
• Искривленные и мешающие другим ветвям.

Обрезка яблони.

Сорта опылители

Для того, чтобы плоды завязались, яблоне Соковое 3 нужны опылители. Лучшим опылителем для этого сорта считают Анис свердловский.

Летние сорта

Первые летние яблоки должны быть сладкими и вкусными, чтобы хотелось съесть эти плоды сразу же, пока они свежие и полны витаминов. Выберите, какая яблоня вам нужна.

Сорт яблони «Мечта»

1. Мечта. Плоды зеленоватые или желтые, покрыты красноватым румянцем. Они крупные или не очень, весят от 150 г, иногда больше. Поспевают в начале августа. У них не сильный аромат, но приятный сладковатый вкус. Хранятся месяц.
2. Сладкая нега. У нее средние плоды весом 100 ̶ 140 г, но иногда они мельче или же крупнее, но не больше 200 г. Они желтые, сверху яркий алый румянец. Яблоки очень сладкие, медовые, в них нет кислинки, сочные. У них хрустящая ароматная мякоть. Хранятся всего месяц.
3. Аркад желтый или Аркад летний. Это раннелетний сорт, который созревает в первой половине августа. Вес его плодов средний, около 80 г, у них желтый цвет без румянца. Мякоть ароматная и мягкая, без кислоты, рыхлая по составу. Плоды быстро портятся.
4. Сахарный Мирон. Это старинный сорт. У него небольшие плоды весом 50 ̶ 90 г с толстой маслянистой кожицей. Они желтого цвета, но покрыты полосками и штрихами розового цвета. У плода суховатая мякоть, без кислинки. Яблоки созревают во второй половине августа. Хранятся месяц. Рекомендуется детям и взрослым, у которых повышенная кислотность.
5. Коробовка. Дерево плодоносит долго, до 50 лет, но ему нужны опылители. Первые яблоки получают на 7 год его жизни. В первые годы дерево приносит ежегодно, после двадцати лет – иногда отдыхает. Они поспевают в конце июля, не осыпаются. Хранятся всего 30 дней или меньше, если поместить их в прохладное место. Они мелкие, весят от 30 до 50 г, диаметром в 4 см. У них или желтый, или чуть зеленоватый окрас с красными полосками, покрыты гладкой плотной кожицей. От них исходит чудесный аромат, сладкие (более 10% сахаров при кислотности 0,7%).
6. Конфетное. Сорт, полученный от скрещивания Коробовки и Папировки. Плоды созревают в августе, не осыпаются. Урожай хранится до 2 месяцев, яблоки весят от 80 до 120 г. Если яблоня росла на солнце, то яблочки получаются наливными, желтыми, украшены красным румянцем. У них свой неповторимый аромат и сладкий вкус.
7. Кипарисовое. У него небольшие плоды, которые весят до 53 г, покрытые беловатой кожицей с розовой окраской. Плоды сладкие, с пряным привкусом, их обожают дети. В них 9,2% сахаров и всего 0,2 % кислотность, а сахарокислотный индекс – 46. Яблоки созревают к концу июля, хранятся месяц. Похож на сорт Конфетное.

Яблоки сорта «Кипарисовое»

Подробная информация

Происхождение

Яблоня осенняя сорта Соковое -3 выведено посредством скрещивание двух сортов (Уральское наливное x Урожайное) на Свердловской селекционной станции садоводства. Авторы сорта: Л.А. Котов и Т.А. Макарова.

Особенности роста

Яблони сорта Соковое-3 морозостойкие, с абсолютным иммунитетом к парше. Съемная зрелость в сентябре, могут лежать до декабря. Деревья яблони средней высоты, растут быстро. Крона раскидисто-округлая. Листья вытянутые, темно-зеленые. Яблоки ровные, приплюснутые, округлые. Кожица окрашена в нежно-кремовый цвет, по всему плоду румянец, полосками и крапинами. Мякоть светло-кремовая, среднезернистая, со свежим яблочным запахом. Вкус отличный, кисло-сладкий. Хрящеватая структура мякоти удобна для отжатия сока. Размер яблок невелик. При взвешивании в среднем – 70-85 граммов, в особо благоприятных условиях получают плоды весом 100-120 граммов. Применение яблок универсальное. Их употребляют в свежем виде, сушат, готовят компоты, варенье, джемы, используют в выпечке.

Районирован по Волго-Вятскому региону.

Несмотря на универсальность назначения плода, название его говорит само за себя — из плодов яблони Соковое-3 получается сок высокого качества, с отменными вкусовыми качествами.

Почва

Яблоня замечательно растет и плодоносит на плодородных почвах, не выносит переувлажненные почвы, а также близкое залегание грунтовых вод.

Плоды

Плоды различны по величине: некрупные, нижесредней и средние (75 — 80 г, встречаются плоды, достигающие 120 г), плоскоокруглой формы. Окраска основная — светло-кремовая, окрас покровный— сплошной размытый полосато-крапчатый румянец, насыщенного розового цвета. Блюдце мелкое. Чашечка закрытая. Воронка узкая. Мякоть кремового оттенка, очень сочная, зернистой консистенции, вкус приятный, кисло-сладки. Вкусовые качества плода оцениваются в 4,5 баллов. Плоды созревают в осенний период (первая половина сентября), срок хранения до 90 — 120 дней. Плодоношение обильное, ежегодное. Одно дерево может принести более 100 кг яблок.

Климатические условия

В низинах возможно подмерзание скелетной части дерева, а также значительное повреждение цветков в период весенних заморозков. Возможны солнечные ожоги коры на штамбовых и скелетных ветках.

Источник

Заключение

Погоня за иммунностью, за высокой стойкостью к болезням и морозам несколько ухудшила вкус: он часто бывает чрезмерно кислым, но это не касается яблонь на теплых, солнечных участках. Большинство потребителей дают оценку вкусу не 4,6, а максимум до 4,5. Это касается всех орловских сортов. Но это высокий показатель, в некоторых регионах большего и нет. Иногда отмечают, что вкус лучший, чем у Антоновки.

Несмотря на описанные минусы, большинство садоводов хвалят Орловим и к их мнению следует прислушаться. Все заявленный официально свойства дерева – стойкость к парше, морозу и засухоустойчивость – отвечают действительности. Дерево неприхотливое, выносливое, живет долго, крона от природы гармоничная. Даже при минимальном уходе оно будет плодоносить, не захиреет.

Единственный существенный недостаток – короткий период сохранности плодов. Меньшие минусы: склонность к осыпанию, неравномерность созревания и значительная высота, что затрудняет сбор урожая. У Орловим однозначно больше достоинств, чем недостатков и они намного существеннее.