Бройлерные индюки

Содержание индюков бройлеров

Эта птица считается довольно капризной в содержании и уходе, но это отчасти правда. В месте, где живут индюки, должно быть очень чисто и сухо, иначе птицы могут погибнуть от переохлаждения или инфекций. Пол в помещении должен быть устлан толстым слоем соломы или сена

Маленьким индюшатам жизненно важно находиться в помещении с температурой не менее 26 градусов. Взрослым особям будет достаточно 20-ти градусов, но не меньше

О том, как , отснято немало видео-инструкций.

 Загрузка …

Где размещать?

Выращиванием птенцов можно заниматься в обычном курятнике, но при этом индюшкам необходимо создать особенные условия и правильно кормить их. Так, в первые десять дней жизни птенцов нельзя пускать на пол, а лучше держать в коробке или ящике с открытым верхом. На второй неделе можно их начинать выпускать на прогулку. С трехнедельного возраста индюшат переводят на напольное содержание.

Как кормить?

Если составить верный , то они быстро будут наращивать свою мышечную массу и принесут много прибыли птицеводу.

При и подросших особей следует учесть правила:

1. Маленьких птенцов нужно начинать кормить в первые 20 часов после вылупления.
2. Количество кормлений малышей должно быть не менее девяти.
3. В первые сутки птенцам дают рубленные яйца и зерно, затем вводят морковь и зелень и лишь потом молочные продукты, мясокостную муку.
4. Молодым птицам нельзя давать много зелени, которая способна быстро забить кишечник.
5. Влажные мешанки должны быть рассыпчатыми, но ни в коем случае не липкими. Их делают из зерна, жмыха, отрубей пшеницы, овощей, мясокостной либо рыбной муки.
6. Подросшим птенцам лучше давать зерно вечером, а влажные мешанки в течение дня.
7. Чистая вода всегда должна присутствовать при .

Содержание

Индюков бройлеров в домашних условиях размещают в чистых, сухих и теплых помещениях, отдельно от других видов птиц. Молодняк чувствителен не только к пониженным температурам и сырости, но и к вирусным и паразитарным заболеваниям. Переносчиками заразы могут быть обыкновенные куры или дикие птицы. Из-за сниженного иммунитета индюшата чаще, чем цыплята, становятся жертвами болезни.

Маленьких птенцов для экономии места и простоты ухода содержат в клетках — брудерах, оснащенных освещением и обогревом. На одного птенца в возрасте до 10 дней должно приходиться не менее 30 кв. см площади пола.

Из-за стремительно увеличивающегося веса индюшатам становится тяжело сидеть на сетке — страдает кожа на подошвах лапок.

Большое поголовье бройлерных индюков современных кроссов держат в закрытом птичнике, размещая не более 1 птицы на 1 кв. м пола. В качестве подстилки используют древесную стружку.

Покупка и выбор

Покупать индюшат следует напрямую на птицефабрике или на ферме, где птенцы появились на свет. Суточный молодняк легче переносит транспортировку, но требует для перевозки утепленных ящиков. Температура для малышей не должна опускаться ниже +30 градусов.

Подращенные индюшата не так капризны, но на новом месте им необходимо обеспечить те же условия содержания и кормления, как и у старых хозяев. Стресс от перевозки, помноженный на резкую смену корма и условий содержания, может привести не только к остановке в росте, но и к гибели поголовья.

При покупке обращают внимание на внешний вид и поведение птенцов. Здоровая птица крепко стоит на ногах, у нее сухая попка, пух — ровный, блестящий, чистый

Пуповина на момент продажи должна полностью зажить и высохнуть. Крылья плотно прижаты к тельцу. Если постучать по коробке, здоровые индюшата сбегутся на звук. Опытные птицеводы для проверки насыпают птенцам немного корма — приобретать следует только тех особей, которые сразу подбежали к еде.

Клетка

Для молодняка индюков готовят клетку из оцинкованной или нержавеющей сетки. Стенки могут быть из пластиковой сетки. Размер ячеек на полу — 10 на 12 мм. Высота сооружения — 70–80 см, глубина — 90 см, длина — 120–150 см. В такой клетке можно содержать 25 индюшат в возрасте до 3 недель.

Суточным малышам в первые 3–5 дней сетчатое дно клетки застилают бумагой, а поверх нее кладут одноразовые пеленки, которые регулярно меняют. Делается это для того, чтобы малышам не дуло снизу, и лапки не проваливались в ячейки сетки.

Для обогрева и освещения в крышку клетки вмонтируют лампочки: ИК и обыкновенные лампы накаливания.

Кормушка

В качестве кормушек используют самодельные или заводские бункерные кормушки — круглые и продольные корытца.

Поскольку бройлерных индюков кормят только сухим комбикормом, отдельных мисочек для мешанок ставить не нужно. Для свежей зелени в клетку подвешивают пластиковые сетки-ясли.

Поилки

Индюкам необходимо обеспечить свободным доступом к воде. Чтобы птица не пачкала воду в поилке, используют ниппельные устройства.

Температурный режим

Вырастить бройлерных индюшат без потерь поможет строгое соблюдение температурного режима с первых дней до 2 месяцев. В этом возрасте молодняк подвержен простудам и плохо переносит сырость и переохлаждение.

Показатели температуры, которая должна быть в помещении с индюшатами:

• с 1 до 7 дней — 30–33 градуса;
• с 8 до 25 дней — 25 градусов;
• с 26 до 35 дней — 22 градуса;
• с 36 до 60 дней — температура окружающей среды не должна опускаться ниже +20 градусов.

Освещение в помещении в первую неделю горит круглосуточно, затем продолжительность светового дня уменьшают до 14–16 часов.

Вентиляция

При небольшом поголовье в 30–50 птенцов принудительной вентиляции в сарае не делают, при условии, что высота помещения не менее 200 см.

При большом количестве птицы в индюшатнике оборудуют систему принудительной вентиляции, устанавливая воздухообмен 6–9 кубических метров в час на 1 кг живого веса поголовья.

Содержание на улице

Уличное выращивание бройлерных индюков практикуется с породами Московская широкогрудая, Московская бронзовая. Они выносливы и не утратили способность добывать корм «из-под ног».

В качестве выпаса индюкам подходят сухие пастбища с густой невысокой травой. Предпочтительны злаковые и бобовые культуры — эспарцет, клевер, люцерна, овес, вика, суданка.

Нельзя выпускать индюшат на выпас до того, как просохнет роса на траве. Сырость способствует развитию простудных заболеваний.

Чтобы молодняк не разбегался и был защищен от пернатых хищников, сооружают сетчатые, закрытые сверху загоны. Для удобства перемещения на новое место передвижные вольеры снабжают колесиками. От солнца и дождя часть загона накрывают крышей. Внутрь ставят воду и корм.

Чем кормить бройлеров?

Специалисты рекомендуют откармливать бройлеров комбинированными кормами от производителя. Смеси сбалансированы по всем питательным веществам, по витаминам и минеральным солям. Для каждого возраста предназначается своя версия комбикорма:

• ПК 11-1, «Пурина» стартер №1 – смеси используют для индюшат до 4 недель;
• ПК 11-2 – до 13 недель; «Пурина» стартер №2 – до 9 недель;
• ПК 12-1 – до 17 недель; «Пурина» стартер №3 или гроуер – до 15 недель;
• ПК 13 – до 30 недель; «Пурина» финишер пригоден для взрослых особей;
• бройлерные индюки – ПК 13-1;
• индюшки в период яйценоскости ПК 10-1.

Ещё по теме: Что делать, если индюки едят свои яйца?

Комбинированные корма подворцы составляют самостоятельно, но специалисты рекомендуют использовать рецепты уже созданные опытными зоотехниками. Основные ингредиенты смесей:

№	Полезная информация
1	пшеница, ячмень, овёс
2	кукурузные и пшеничные отруби
3	травяная, рыбная, мясокостная мука, мел, соль
4	жмых подсолнечника, жом сои
5	премикс с витаминным и минеральным комплексом

Ветеринары предупреждают, что при использовании сухих смесей, необходимо следить за питьевым режимом индюков. Корма могут вызывать атонию зоба, желудка и кишечника. Норма подачи комбикорма зависит от возраста птицы:

• первые 7 дней – 10 г;
• 2 неделя – 15 г;
• 3 неделя – 22 г;
• 4 неделя – 35 г;
• 2 месяца – 160 г;
• 6 месяцев – 300 г;
• взрослые особи – 600 г.

Советы для начинающих заводчиков

Для успешного разведения домашней птицы соблюдайте следующие рекомендации:

1. Полноценное питание, тепло и сухость – главное в содержании индюшат.
2. Аналог антибиотиков синтетического плана – чесночная ботва и зеленый лук.
3. Отвар тысячелистника или ромашки поможет избавить птицу от глистов.
4. До пяти дней индюшата должны кушать с мягкой тряпочки, так как у них слабый клюв – он может легко повредиться от ударов о твердую поверхность.
5. Поверхность травы сохраняет споры плесени, которые часто являются причиной болезни аспергиллеза.
6. Чтобы пыль не поднималась с подстилочного материала, обрызгайте его из пульверизатора.
7. Прежде, чем давать траву птице, смойте с нее пыль и паразитов водой.

Размножение

Многие фермеры интересуются и способами увеличения в хозяйстве поголовья такой птицы, как бройлерные индюки. Разведение этой живности — дело относительно непростое. Как и у кур, потомство у индюшиных кроссов, к сожалению, не перенимает высокие продуктивные качества своих родителей. Получить хороший молодняк из снесенных птицей яиц можно только в том случае, если она не является гибридом, а относится к какой-нибудь хорошей мясной породе.

В принципе, получить в инкубаторе птенцов кросса-бройлера самостоятельно вполне возможно. Но в этом случае яйца придется покупать на птицефабрике. Стоят они, разумеется, дешевле индюшат. Но и вывести из них птенцов без потерь без должного опыта достаточно сложно. Инкубироваться индюшиные яйца должны с точным соблюдением положенного температурного и влажностного режима. Появляется потомство этой птицы на свет примерно на 26-29 день после закладки в аппарат. Собственно сама инкубация индюшиных яиц делится на четыре основных периода.

С первого по восьмой день температура внутри аппарата должна составлять 37.5-38 градусов, а влажность — 60-65%. Переворачивают яйца в это время не менее шести раз в день.

Начиная с 15 суток яйца следует охлаждать по 10-15 минут каждый день. Не производят эту процедуру только в период вылупления.

Что такое бройлер

Бройлер – это выведенная путем селекции порода или кросс, цель разведения которой – получение повышенного количества мяса с одой туши. Бройлерные индюки постепенно вытесняют на рынке популярные прежде традиционные породы, поскольку одна птица может дать до 25 кг мяса.

Для индюков-бройлеров характерны следующие внешние данные:

• Массивное телосложение, хорошо развита мускулатура;
• Большая масса тела — взрослая птица весит от 8 до 10 килограмм;
• Небольшая голова;
• Мощный клюв с придатком красного цвета;
• Грудь шире по сравнению с другими породами индюков;
• Мощные конечности;
• Гребешки выражены неярко;
• Окрас в основном белого цвета.

Самцы обладают более пушистым оперением, нежели самки. Индюки породы бройлер обладают миролюбивым темпераментом. Агрессии у них не наблюдается, поэтому при выращивании птицы двор не превратится в боевой ринг. К людям птицы также относятся спокойно и покорно.

В большинстве случаев мясная ориентация при выведении индеек приводит к снижению яйценоскости. Но птица не полностью утрачивает способность к продолжению рода, поэтому воспроизводство стада вполне возможно.

Разновидности породы

Существует три вида индюков бройлерной породы, и к каждому из них нужен свой подход по уходу и питанию:

• Легкие породы. Масса самца не превышает 15 килограмм, а самочка может набрать вес всего 10 килограмм. Эта разновидность устойчива к заболеваниям, а самки обладают довольно высокой яйценоскостью. К этой разновидности относятся: белая голландская, норфольская, бествильская породы.
• Бройлеры средних размеров. Такие особи набирают вес до 16 килограмм. К ним относятся такие породы, как: московская и северокавказская.
• Самые крупные породы. Это самая популярная разновидность индюков, которых выращивают в домашних условиях. Самец может достигать веса 30 килограмм, а самка вырастает вдвое меньше. Сюда относятся: канадская и бронзовая порода, биг 6, широкогрудые канадские белые.

Теперь можно более подробно рассмотреть тяжелые породы:

Канадская бройлерная широкогрудая. Эта порода была выведена искусственно. Едят такие индюки практически все

Важно, чтобы рацион включал в себя различные подкормки и витаминные комплексы, тогда индюшата будут развиваться правильно и быстро набирать массу. Уже через полтора месяца здоровый птенец должен весить около пяти килограмм, а к пяти он уже готов к забою на мясо

В девять месяцев у индейки начинается яйцекладка. За год она может отложить около 200 яиц.
Белая широкогрудая. Представители этой породы вырастают немного меньше, чем канадские, но тоже довольно крупными. Самец может достигать веса 25 килограмм. Отличительной чертой этой породы считаются особые предпочтения в еде. В год самка может отложить более 100 яиц и 90% из них будут оплодотворены.
Биг-6. Это одна из самых молодых пород, которая была выведена британскими селекционерами в 2007 году. Они очень быстро набирают массу и уже в 3 месяца готовы идти на убой. Взрослый самец может весить около 30 килограмм.

Разновидности породы

Существует три вида индюков бройлерной породы, и к каждому из них нужен свой подход по уходу и питанию:

• Легкие породы. Масса самца не превышает 15 килограмм, а самочка может набрать вес всего 10 килограмм. Эта разновидность устойчива к заболеваниям, а самки обладают довольно высокой яйценоскостью. К этой разновидности относятся: белая голландская, норфольская, бествильская породы.
• Бройлеры средних размеров. Такие особи набирают вес до 16 килограмм. К ним относятся такие породы, как: московская и северокавказская.
• Самые крупные породы. Это самая популярная разновидность индюков, которых выращивают в домашних условиях. Самец может достигать веса 30 килограмм, а самка вырастает вдвое меньше. Сюда относятся: канадская и бронзовая порода, биг 6, широкогрудые канадские белые.

Теперь можно более подробно рассмотреть тяжелые породы:

Канадская бройлерная широкогрудая. Эта порода была выведена искусственно. Едят такие индюки практически все

Важно, чтобы рацион включал в себя различные подкормки и витаминные комплексы, тогда индюшата будут развиваться правильно и быстро набирать массу. Уже через полтора месяца здоровый птенец должен весить около пяти килограмм, а к пяти он уже готов к забою на мясо

В девять месяцев у индейки начинается яйцекладка. За год она может отложить около 200 яиц.
Белая широкогрудая. Представители этой породы вырастают немного меньше, чем канадские, но тоже довольно крупными. Самец может достигать веса 25 килограмм. Отличительной чертой этой породы считаются особые предпочтения в еде. В год самка может отложить более 100 яиц и 90% из них будут оплодотворены.
Биг-6. Это одна из самых молодых пород, которая была выведена британскими селекционерами в 2007 году. Они очень быстро набирают массу и уже в 3 месяца готовы идти на убой. Взрослый самец может весить около 30 килограмм.

Когда начинать давать Финиш бройлерам индюшат

Это можно делать с 28 недели. Именно в этот период у птицы идет активное развитие мышечной массы. От того, как будет питаться бройлер в это время, зависит конечный результат их разведения. В это время птица нуждается в максимальном количестве питательных компонентов.

Важно! При слишком активном введении в рацион комбикормов,не исключена возможность развития у них ожирения. Такое мясо не пользуется спросом у покупателей

По достижению 4 месячного возраста птенцов можно переводить на питание, предназначенное для взрослых птиц. Для бройлерных индюков необходимо использовать специально предназначенный для этого комбинированный корм. Чем больше размер порции, тем лучше для птиц.

Подросший молодняк и взрослые особи нуждаются в добавлении в их рацион зеленых кормов, зерна, костной муки, вареной картошки или специализированных комбинированных кормов. Это будет способствовать тому, что птицы будут стремительно набирать массу.

Не менее важным критерием для выращивания здоровых бройлерных индюков в максимально короткие сроки являются условия, в которых они содержатся. После вылупления птенцов нужно держать в коробках из картона, а не в общем курятнике. Уже через неделю их можно помещать в клетки. Их днище лучше закрыть картоном. Это необходимо для того чтобы их лапки не провались в ячейки сетки. Начиная с 3 недели индюшат можно переводить полностью на напольное содержание.

Важно! После вылупления на протяжении первых 7 дней необходимо обеспечить освещение ящика, в котором содержатся птенцы, 24 часа. Для этого можно использовать люминесцентные лампы

Температура воздуха в помещении, где содержатся индюшата, должна быть в пределах 23 — 25 градусов. В зимний период температура в помещении должна быть не ниже −5 градусов. Для этого его необходимо дополнительно отапливать. Помещение птицефабрики нужно периодически проветривать, но без образования сквозняков.

Подстилка должна содержаться в полной чистоте. Если не соблюдать этого условия, не исключена возможность заражения заболеваниями.

Важно! Менять подстилку нужно не реже 1 раза на протяжении 6 месяцев. При смене подстилки рекомендуется посыпать пол известняком, а уже на этот слой укладывать подстилку

Для создания максимально комфортных условий содержания бройлерных индюков рекомендуется использовать утепленные полы. Неплохо было бы оборудовать курятник большими окнами. Это будет способствовать дополнительному освещению помещения. Для комфортного пребывания птицы в помещении его необходимо оборудовать насестами. Их ширина должна быть не менее 40 см. прочность насеста должна быть такой, чтобы он мог выдержать довольно большой вес птицы.

Ни в коем случае нельзя обойтись без обустройства вольера для выгула. Для оборудования необходимо использовать семена разнотравья. Эта территория должна быть сухой и просторной, с затененным участком. При отсутствии травяного покрытия дно вольера для выгула можно укрыть соломой или сеном. Поилки и кормушки можно расставить по периметру вольера.

Чтобы получит здоровое потомство в короткие сроки, необходимо учесть, что в одном вольере нужно держать только индюшку и индюка. Семья должна быть полностью изолирована от других особей.

Соблюдение несложных правил содержания и кормления бройлерных индюков дает возможность получить высокий выход продукции при минимальных затратах, которые быстро окупятся.

Особенности кормления

Первые 14 дней домашних индюшат кормят специальным кормом нулевкой. В нем есть все необходимое для молодого организма птицы. Через две недели можно смело переходить на специальные смеси, предназначенные специально для птенцов. А также в пищу необходимо добавлять измельченный овес и пшеницу. Лакомством для индюшат станут различные мешанки, в которых будет присутствовать простокваша, варена картошка и отруби. Все крупные кусочки пищи необходимо измельчать, чтобы они не забивали дыхательные пути птенчика. В противном случае это может привести к гибели.

Очень полезным для кишечника считается мел, речной песок и измельченные ракушки.

Уже к трем месяцам у индюшат полностью сформируется свой рацион, в который необходимо включить следующие продукты в определенном процентном соотношении:

• 50% пшеницы;
• около 20% ячменя;
• приблизительно 10% кукурузы;
• 10% овса;
• 10% комбикорма.

Практически всем домашним птицам полезна свежая зелень, и индюки не стали исключением. Малышам и взрослым особям необходимо периодически давать зеленый лук, измельченную крапиву и ботву различных культур, одуванчики и капустные листья. В зимний период зелень заменяют сеном или хвойными ветками.

Гибридные породы

Самыми большими индюками считаются бронзовые и белые широкогрудые индюки. Селекционеры использовали их для создания кроссов и бройлерных пород. Так на свет появилась московская бронзовая индейка, канадская линия бронзовых особей. Гибридов относят к бройлерам тяжёлой весовой категории:

• Канадские бронзовые широкогрудые индюки отличаются высокой мышечной массой. Взрослые особи могут достигать веса 30 кг. Молодняк в 4 месяца может набирать вес более 9 кг. Птицы крупные и красивые. Самки отличаются скороспелостью. Первую кладку они осуществляют в возрасте 9 месяцев. За весенний и осенний период они приносят 100 яиц. Для размножения используют искусственное осеменение самок. При естественном спаривании самцы наносят индейкам многочисленные травмы;
• Московские бронзовые индейки не такие большие, как канадские, но они отличаются универсальными характеристиками. Выращивание бройлерных индюков не отличается сложностью: особи неприхотливы, имеют хороший иммунитет. Молодняк в 4 месяца набирает до 6 кг. Это хорошая продуктивность. Самцов реализуют на мясо. Индеек оставляют для получения яиц. Половая зрелость у них наступает в 6 месяцев. В 8 месяцев несушка начинает приносить яйца. За сезон от неё можно получить до 120 яиц. Из птиц бронзовой породы создают родительское стадо. Специалисты отмечают высокую оплодотворяемость самок и хороший процент выживаемости индюшат;
• Белая широкогрудая порода индюков имеет 3 разновидности. Особи отличаются по весовым категориям: лёгкой, средней и тяжёлой. Птицу лёгких кроссов используют для получения яиц. Молодняк достигает своей продуктивности только в 6 месяцев. Особей можно содержать в клетках, чтобы они лучше набирали вес. Индюшата среднего и тяжёлого веса мало отличаются между собой. Они развиваются почти одинаково. Мясная продуктивность бройлерных индюков в 4 месяца достигает 9 кг. В дальнейшем птица среднего веса замедляет рост. Взрослые особи могут набирать 19 кг. Тяжёлые индюки имеют более высокую массу тела, до 30 кг;
• Бронза 708; птицы имеют красивое оперение, мускулистое телосложение. Индюки бронзовые нашли признание среди подворцев. Цыплята отличаются ускоренным ростом. В 4 месяца они набирают массу тела более 13 кг. Выращивание индюков-бройлеров в домашних условиях не отличается какими-либо особенностями. Из птиц создают родительское стадо. Несушки начинают приносить яйца в 8 месяцев. За сезон от индейки можно получить до 155 яиц. Разведение бройлеров в домашних условиях имеет успех. Специалисты отмечают высокую выживаемость птенцов, до 90%. Для размножения часто применяют искусственное оплодотворение, потому что взрослые самцы могут иметь вес более 30 кг;
• БИГ-6. Бройлеры имеют белое оперение с чёрным галстуком. Они вырастают до больших размеров: могут достигать веса 35 кг. Молодняк в 4 месяца набирает 15 кг. Несушки приносят за сезон 90 яиц. Из индеек получаются хорошие наседки: в гнезде можно разместить до 20 яиц.

Общее описание и характеристика бройлерных индюков

Бройлеры делятся на три весовые группы: тяжелую, среднюю и легкую. Самые крупные индюки относятся к тяжеловесной категории и дают до 30-ти килограмм мяса с тушки. Максимальный вес в средней и легкой категории — 18 и 10 килограмм. Особенность высокопродуктивных мясных пород индюков в том, что в четыре-шесть месяцев они готовы к забою. Птицы растут по неделям и месяцам. Привес недельных индюшат составляет более ста процентов от веса, набранного за три дня после вылупления. За вторую неделю птенцы набирают 105 процентов от предыдущей массы.



Скорость привеса в килограммах показывает следующая таблица веса по месяцам:

Возраст	Индюшки	Индюки
3 дня	0,055	0,056
7 дней	0,14	0,160
14 дней	0,340	0,390
30 дней	1,1	1,4
2 месяца	3,7	4,8
3 месяца	7,3	9,8
4 месяца	9	14,3
5 месяцев	11	16,9
6 месяцев	11,8	17,8

Более длительное выращивание не выгодно, так как набор веса замедляется, и птицы начинают болеть. Хрупкие кости бройлеров не соответствуют их массе.

Разновидности

Сейчас селекционеры продолжают выводить новые виды породы, но в целом индюков делят на три основных разновидности:

1. Легкие (маленького размера). Они могут весить максимум пятнадцать килограмм, а самки – до десяти. Птица устойчива к болезням, отличается самой высокой яйценоскостью среди прочих бройлеров. Самыми распространенными породами считаются Белая голландская и Норфолкская.
2. Средних размеров. Вырастают до восемнадцати килограмм. Выращивание происходит от двадцати двух до двадцати четырех недель. Популярнее прочих Московская и Северокавказская породы.
3. Крупные. Они встречаются чаще прочих и весят около 30 кг, а самки – до 12 кг. Их выращивают до двадцати восьми недель. После они считаются нерентабельными. Чаще всего люди покупают Канадскую и Белую широкогрудую породы.

Канадская широкогрудая

Они вырастают очень быстро, поэтому уже на шестой неделе готовы к убою. Обычно к этому времени птица весит до пяти килограммов. Пик набора веса можете наблюдать до 3 месяца жизни – после он начнет снижаться. Это является основной причиной, почему пернатые редко живут более пятнадцати недель.

У данной породы отличная сопротивляемость организма к различным факторам и крепкое здоровье. Она с легкостью перенесет понижение температуры. Особи отличаются высоким процентом оплодотворения. У них черный окрас перьев с бронзовым оттенком. Домашняя птица отличается плохим материнским инстинктом, поэтому для разведения вам понадобится инкубатор.

Белая широкогрудая

Родиной породы считаются Соединенные Штаты Америки. Ее вывели в двадцатом веке. У птиц ярко-белые пятна, а на груди есть пятно черного цвета, по форме напоминающее бант. Пернатые отличаются наличием крупного, овального туловища.

Индейки бройлеры вырастают до одиннадцати килограмм, а самцы до двадцати пяти. Темп набора массы считается средним, к пяти месяцам индюшата достигают семи килограмм. Яйценоскость доходит до ста яиц, а половая зрелость приходится на девятый месяц.

Индюки разборчивы в питании, поэтому требуется грамотное составление рациона. Мясо имеет хорошие вкусовые качества и содержит мало жира. Представители породы отлично переносят содержание в клетках.

Биг-9 и Биг-6

Речь идет о тяжелых кроссах с хорошей выносливостью. Чаще они выращиваются на маленьких фермерских угодьях. Перьевой окрас этого вида – белый. Оплодотворение искусственное, так как из-за своего веса индюк может травмировать самку. Они весят – от 22 до 25 кг, а самки – от 10 до 11 кг.

Еще одной породой считается БИГ-6. Ее представители быстро набирают вес – всего за четыре месяца их масса достигает 20 кг. Птицеводы рекомендуют отдавать предпочтение особям с белым окрасом перьев, так как эта птица более нежная и отличается лучшим цветом с точки зрения привлекательности для спроса среди потребителей. Порода имеет маленькое пятно черного цвета в области груди, что стало ее особенностью.

Несмотря на хорошую яйценоскость птиц, нет стопроцентной гарантии, что птенец будет похож на родителя. Большим плюсом является не только быстрый рост, но и неприхотливость к пище. Выращивание индюшат бройлеров может происходить как дома, так и на птицефабрике.

Московская бронзовая

Породу вывели в середине двадцатого века. Она считается самой узнаваемой среди прочих бройлеров – оперение с разнообразными оттенками, большой коричневый хвост. Особи идеально выращивать в северных широтах.

Хайбрид конвертер

Речь идет о миролюбивой, тяжеловесной породе. На двадцать второй недели особи достигают массу до 25 кг, после чего ее готовят к убою. Фермеры считают, что дальше набирать вес невыгодно, но возможно. Индюки бройлеры породы Хайбрид конвертер способны быстро бегать, поэтому их часто называют индостраусами. Они отличаются дружелюбием и бесконфликтностью – ведут себя спокойно и легко обучаемы. Мясо птицы – основный элемент питания для детей, так как содержит микроэлементы и витамины – всю группу B и много белка.

Среди внешних признаков можно выделить:

• маленькую голову и увеличенную грудную клетку;
• большой клюв, который имеет нарост алого оттенка;
• белое оперение.

БЮТ-8

Перьевое оперение полностью белоснежное. Индюки бройлеры имеют выпуклое туловище, что видно на фото. Кроме того, от прочих пород они отличаются крепкими лапами. На восемнадцатой неделе индюки весят 15 кг.

Особенности содержания и кормления бройлерных индюков

Нужно отметить, что на фоне скученного содержания бройлерных индюков отмечается не только изменение их поведения, но и угасание инстинкта насиживания.

Для включения нормальных природных инстинктов на каждую особь должно приходиться не менее 20 м². При скученном содержании у птицы не только угасает инстинкт насиживания, но и нарушается вся психическая деятельность, что хорошо видно на видео.

Содержание индеек. Фермерское хозяйство Воложанина:

В целом условия содержания не самые худшие, но пространства индюкам недостаточно. Ободранные хвосты показывают, что индюки дерутся между собой и обклевывают перья соседей. На промышленных фермах для решения этой проблемы индюкам обрубают клювы.

Недостаточность пространства для выгула также приводит к нарушениям опорно-двигательного аппарата, из-за чего часть индюков не может передвигаться.

Кормить бройлерных индюков лучше 5-6 раз в день, так как едят бройлеры очень много.

При составлении рациона бройлерных индюков необходимо придерживаться строгого баланса витаминов и минералов. Идеальным решением будет кормление бройлерных индюков специальным комбикормом, но для мелких фермеров это будет дороже из-за разницы в размерах поставок для крупного комплекса и частного подворья. Как известно, крупнооптовые партии всегда дешевле.

Частник может выйти из положения, самостоятельно сделав для индюков влажную мешанку из дробленого зерна, кухонных отходов, зелени и минерально-витаминных премиксов. Но так как вряд ли ему удастся точно соблюсти необходимый химический состав, то эффективность откорма будет ниже, чем на промышленных комплексах.

Следует помнить, что все бройлеры любого вида домашней птицы очень чувствительны к условиям содержания и составу корма. При несоблюдении необходимых условий бройлеры не набирают полный вес, порождая мифы про накачивание фабричных птиц стероидами.

Основу зарубежных кормов для бройлеров составляет соя, благодаря высокому содержанию белка, в которой бройлер очень быстро набирает вес. К тому же соя дешевле любого другого зерна. Отсюда и низкая себестоимость зарубежного птичьего мяса.

Некоторые нюансы выращивания

Чтобы разведение гигантских пернатых было успешным, опытные птицеводы советуют тщательно контролировать состав и качество кормов и следить за здоровьем индюков:

• Главным в содержании маленьких индюшат, помимо обеспечения их полноценным питанием, является тепло и сухость.
• Аналогом синтетических антибиотиков при выращивании индюков выступает зеленый лук и ботва чеснока.
• Вместо готовых препаратов от глистов, успешно применяют отвар тысячелистника, пижмы или ромашки.
• До 5 дней пищу индюшатам насыпают на мягкую тряпочку, так как у птенцов еще не окреп клюв и может повредиться от удара о твердую поверхность.
• Солому и сено в качестве подстилки использовать нельзя. На поверхности травы могут сохраняться споры плесени, которые вызывают заболевание аспергиллез.
• Влажность воздуха в индюшатнике поддерживают на уровне 65–70%.
• Чтобы с подстилки не поднималась пыль, ее обрызгивают из пульверизатора.
• Свежую зелень молодняку начинают давать с 10-дневного возраста. Траву перед скармливанием промывают в воде, чтобы смыть пыль и паразитов.

Выращивание бройлерных индюков позволяет получить большое количество вкусного диетического мяса. Но для этого придется потрудиться: обеспечить для поголовья сбалансированное питание, защиту от сквозняков и болезней. Только в этом случае индюки будут нормально развиваться и наберут максимальный вес.

Описание вида

Разведение бройлерных индюков считается новым направлением в птицеводстве. Живой вес одной особи достигает 6 и более кг. Для разведения птицеводы выбирают такие известные кроссы как Хидон, Универсал, Биг 6, Биг 9, которые за месяц могут набрать до 25 кг живого веса. У птиц довольно массивное тело, сильный и большой клюв, который имеет красный мясистый придаток.

Важно! Несмотря на свой большой вес, бройлерные индюки могут бегать с довольно большой скоростью (до 50 кмчас), перелетая заборы высотой до 3 м. Породы индюков бройлеров требует внимательного обращения, соблюдения определенных условий содержания, специального питания и определенных профилактических мероприятий, направленных на предотвращение болезней

Породы индюков бройлеров требует внимательного обращения, соблюдения определенных условий содержания, специального питания и определенных профилактических мероприятий, направленных на предотвращение болезней.

Требования к индюшиным гнездам

Бройлеры являются преимущественно источником нежирного мяса. Яйценоскость для бройлерных самок не принципиальна. Но для произведения потомства некоторых самок оставляют для насиживания. Индивидуальные гнезда сооружают в укромных частях птичника. Чтобы в гнездовье было сухо и тепло, его дно должно быть устлано уютной подстилкой, к которой относятся очень внимательно

Важно держать ее в чистоте, если необходимо, поменять или подложить свежей

По размерам индюшиное бройлерное гнездо должно соответствовать параметрам приблизительно 60 на 60 сантиметров. В одном гнездышке обычно размещаются 5 самок. Чтобы в гнездо не залез индюк, над ним под наклоном устанавливается крыша.

Гнездо бывает нескольких видов. Площадь индюшатника влияет, будет ли присутствовать единичный ярус с гнездами либо их будет больше. Сооружение также может быть индивидуальным либо конструкционным из нескольких штук, на это влияет количество самок. Финансовая возможность повлияет на то, будут ли гнездышки куплены уже готовыми у поставщиков, или придется делать конструкцию своими руками.