Как подкормить огурцы дрожжами в теплице?
Содержание:
- Срочно подкормить? Внешние признаки
- Подкормки томатов
- Как приготовить удобрение из дрожжей
- Особенности подкормки
- Полезные свойства дрожжевой подкормки
- Как правильно вносить удобрение?
- Рецепты, схемы и нормы внесения
- Рекомендации по выбору сроков подкармливания
- Полезные свойства дрожжей
- Эффективные и популярные дрожжевые рецепты
- Варианты подкормок с дрожжами
- Сроки внесения
Срочно подкормить? Внешние признаки
О недостатке тех или иных микроэлементов можно судить по внешнему виду растений. Так, недостаток фосфора показывает себя изменением цвета листьев огурца на темный, местами фиолетовый оттенок. Такие листья, когда опадают и сохнут, становятся черными. Нехватка азота делает листья бледными, со временем они желтеют и опадают. Кайма листьев бледно-зеленого цвета, которая потом становится бурой, говорит о том, что растениям нужен калий. В данном случае пятна могут пойти по всему листу. Недостаток кальция не дает огурцам нормально расти, они поникают, происходит отмирание плодов. В почве, бедной железом, верхние листья побегов становятся желтыми. Нехватка магния дает желтые пятна по всем листьям растения, потом они желтеют полностью и отмирают.
Форма самих огурцов способна многое рассказать. Нехватка калия в почве делает плоды похожими на грушу: они истончаются со стороны плодоножки. В таком случае отлично поможет зола. А вот истончение огурца с другой стороны – то растение требует азота.
Но избыток этих веществ также сказывается на растениях и их плодах. Если в почве слишком много калия – растения перестают нормально усваивать азот. Это ведет к истончению побегов, листья становятся светлые. При избытке азота угнетается рост плодов: они медленнее реют, накапливая в себе нитраты, а вот листва при этом наоборот, начинает буйно расти. Избыток фосфора дает на листьях отмирающие пятна, а само растение остро чувствует нехватку воды.
Такое не происходит, если использовать удобрения природного происхождения. Многие хозяйства отдают предпочтение натуральным подкормкам, так как это также способствует восстановлению плодородных характеристик почвы. Специалисты считают, что возродить почву можно в течение трех лет. Органика полностью разлагается и происходит стабилизация микробиологической среды.
Подкормки томатов
Сроки внесения «живого» удобрения в теплице и открытом грунте
Периодичность внесения удобрений на основе дрожжей в теплице и в открытом грунте для томатов одинакова. Специалисты рекомендуют начинать такие подкормки еще в фазе появления у рассады томатов первой пары настоящих листьев. Это значительно укрепит маленькие саженцы, они легче перенесут пикировку и не вытянутся даже при недостатке освещения. В дальнейшем следует придерживаться следующей схемы:
- после пикировки сеянцев по индивидуальным горшкам;
- через 12-14 дней после пересадки кустов на постоянное место;
- в период образования завязей;
- для индетерминантных томатов в дальнейшем через каждые 20 дней.
Внекорневые подкормки в теплице проводятся исключительно в утреннее время, а корневые – днем. Хорошо, если погода будет облачной, это предотвратит процесс быстрого испарения и полезные элементы попадут в растения.
На открытых грядках внекорневые подкормки проводят только ближе к вечеру, иначе не избежать солнечных ожогов листьев, а питательный раствор не успев впитаться испарится. Внесение удобрения под корень проводится так же в вечерние часы.
№1 Комплексное дрожжевое удобрение
В десяти литрах воды разводят 10 граммов сухих пекарских дрожжей, ½ стакана сахара, пол литра древесной золы и столько же жидкого куриного помета. Полученный концентрат перед применением разводят в пропорции 1:10. Одному взрослому растению достаточно 1, 5 литров жидкого удобрения.
№2 Дрожжевая подкормка с добавлением золы
В теплой воде, объемом 500 мл разводят 10 грамм сухих дрожжей. Оставляют настояться в течение двух часов. Затем полученный раствор выливают в десяти литровое ведро чистой воды и добавляют 100 грамм сахарного песка и один стакан золы. Все хорошо перемешивают и оставляют для брожения в теплом месте на три дня. Перед применением один стакан полученного настоя разводят в 10 литрах воды. Расход на одно томатное растение – 2 литра.
№3 Молочно-дрожжевое удобрение с добавлением йода
В теплой молочной сыворотке (3 литра) разводят одну стограммовую пачку дрожжей и оставляют для брожения в теплом месте на 5-6 часов. Затем полученный объем доводят чистой водой до 10 литров и добавляют 25 капель йода. Полученным составом опрыскивают томатные кусты.
Интересно! Садоводы заметили, что на растения, опрысканные дрожжевыми растворами с добавлением сахара с удовольствием слетаются пчелы и шмели. Поэтому такую обработку хорошо проводить во время цветения, это многократно увеличивает шансы опыления всех цветов.
Как приготовить удобрение из дрожжей
Дрожжевую закваску готовят из сухих или свежих дрожжей, для большей эффективности можно внести дополнительные компоненты. Растворяют дрожжи только в тёплой (+20–26°C) воде.
Дрожжевую закваску готовят из сухих и свежих дрожжей
Рецепты дрожжевой подкормки
- Свежие дрожжи (1 кг) разбалтывают в 5 л воды и оставляют на 1 час. Дрожжевую закваску перед поливом разводят водой (1:10).
Свежие дрожжи разводят в тёплой воде и настаивают час
- 100 г дрожжей заливают 1 л молока, размешивают и настаивают 2–3 часа. Затем доводят объём жидкости до 10 л. Такой раствор не только подпитывает растения, но и защищает их от заболеваний.
Раствор, приготовленный из дрожжей и молока, не только питает растения, но и защищает от болезней
- 400 г свежих дрожжей, 300 г золы, 2 кг коровяка, 1 ведро крапивы закладывают в бочку, заливают 40 л воды и ставят в солнечное место на 2 недели. Концентрированный раствор разводят 1:10.
Травяной настой с добавлением дрожжей — очень эффективное комплексное удобрение
- 10 г сухих дрожжей, 50 г сахара растворяют в 10 л воды, добавляют 200 г золы и оставляют для брожения на 3 часа. Перед поливом разводят концентрат водой 1:5.
Сухие дрожжи начинают работать быстрее, если добавить сахар
- В 5 л воды разводят 10 г сухих дрожжей, 30 г сахара и 5 таблеток аскорбиновой кислоты. Добавляют горсть земли и настаивают сутки. При подкормке литр настоя разводят в 10 л воды. Раствор, приготовленный из дрожжей вместе с сахаром, лучше лить под корни, а не на листья.
Аскорбиновая кислота участвует в обменных процессах растений и обладает восстановительными свойствами
- 10 г сухих дрожжей, 500 г куриного помёта, 500 г золы и 5 ст. ложек сахара заливают 10 л воды, настаивают несколько часов и полученный настой разбавляют 1:10. Чтобы удобрение с помётом не вызвало ожог, его вносят не под корень, а в междурядья, на расстоянии 8 см от растений.
Куриный помёт значительно усиливает действие дрожжевой закваски благодаря высокой концентрации в своём составе азота, калия, кальция, фосфора
Из дрожжей и картофельной ботвы я готовлю питательный настой, обладающий ещё и инсектицидным действием. 600 г свежей ботвы либо 300 г сухой заливаю 5 л воды, добавляю 100 г свежих дрожжей и настаиваю в тёплом месте 4 часа. Настой процеживаю и использую для опрыскивания овощных грядок.
Настой картофельной ботвы с дрожжами не только подпитывает растения азотом, фосфором и калием, но и отпугивает от них вредителей
Видео: дрожжи — сильное комплексное удобрение для всех растений!
Схема внесения дрожжевой подкормки
В первый раз подкармливают дрожжами томаты и огурцы в возрасте рассады, при формировании 2–3 настоящих листиков. Следующие 2 подкормки проводят спустя неделю-две после пересадки растений в грунт и перед цветением.
Даже если в наличии есть хотя бы небольшой по объемам приусадебный участок, это уже огромное счастье. Лук, морковка, свекла и свежая зелень, конечно, пользуются популярностью, но несомненными лидерами в плане выращивания в домашних условиях (по крайней мере, в нашей стране) являются помидоры и огурцы. Много преград у них на пути. Это и вредители, и болезни. Да и условия окружающей среды также порой подводят. Хорошо, хоть от применения химикатов все больше огородников отказываются. Есть один проверенный способ получения отличного урожая. Подкормка огурцов дрожжами, рецепт и отзывы об использовании которого, мы рассмотрим далее, является простым, доступным и экологически чистым средством.
Огурцы — культура неприхотливая, но в отличие от большинства сортов «сородичей», таких, как например, тыква или кабачки, в некотором уходе и создании определенных условий они все-таки нуждаются.
Так, если температура будет составлять ниже 16 градусов, завязи просто не будут формироваться, а если превышать 40 – то растение и вовсе засохнет и погибнет. В «экстремальных» условиях огурец не будет формировать плоды, основная задача, его, как и любого живого существа – просто выжить. От владельца требуется подбор правильного места для выращивания, регулярный полив и совсем немного внимания, а благодарностью за заботу будет богатый урожай.
Удобрение почвы является обязательным условием для выращивания любых культур, но не каждое растение обладает мощной корневой системой и способно «вытянуть» из земли все необходимое, а если рядом находятся более активные «соседи», то задача еще более усложняется.
Именно поэтому огурцам нужна подкормка.
Особенности подкормки
Так чем же полезны дрожжи для растений, и действительно ли это так? Для начала надо разобраться и уточнить — что же это такое? Это одноклеточные микроорганизмы-грибы, относящиеся к внетаксономической группе. Дрожжевой гриб перешел в жидкую и полужидкую среду обитания, обогащенную питательным экстрактом, тем самым лишив себя мицелиального строения. Группа объединяет около полутора тысяч видов. Растительный компонент в виде дрожжевых грибов идеально сочетается с растениями, для которых его используют в виде активатора роста и плодоношения.
Судя по тому, что дрожжевыми удобрениями пользуются еще с прошлого века, и популярность применения этого продукта в огородничестве не снижается, это действительно эффективное средство. Для начинающих и опытных овощеводов информация, о которой пойдет речь, может оказаться полезной, а для кого-то и вовсе новой. Прежде чем приступить к приготовлению состава на основе дрожжевых грибов, нелишним будет узнать, какое именно влияние на овощи оказывает подкормка. Удобрение считается особенно высокоэффективным для помидоров, а также всех культурных растений, в том числе для комнатных цветов. Богатое содержание полезных веществ и растительных гормонов-стимуляторов роста (ауксинов), способность активировать почвенную микрофлору помогает растениям усваивать почвенное питание.
Дрожжевое питание дает отличные показатели, особенно оно нужно рассаде. Преимущества дрожжевых удобрений очевидны, но дрожжевые удобрения при обогащении грунта минералами и витаминами могут вытягивать из почвы калий и кальций, что несколько усложняет процесс:
-
перед внесением удобрения в почву необходимо ее обогатить препаратами с высоким содержанием калия и кальция (сульфат калия, древесная зола или вытяжка из нее, кальциевая селитра);
-
дрожжи остаются в пассивном состоянии до тех пор, пока температура грунта не повысится до +12–15oC;
-
нельзя увлекаться дрожжевыми подкормками, норма их внесения — 2 раза за сезон, допустимо их применение в третий раз, если замечено угнетение растений.
Именно такое использование способствует развитию корневой и вегетативной частей растения, при этом не давая рассаде перерастать.
Действие подкормки:
-
стимулирование роста;
-
повышение стойкости иммунитета;
-
увеличение бутонизации, а значит – повышение урожайности;
-
ускорение и активизация цветения, сокращение сроков созревания и плодоношения.
Эффект дрожжей настолько действенный, что многие считают его равным комплексным минеральным удобрениям. Многие садоводы отмечают повышение сахаристости томатов и связывают это именно с использованием дрожжей. Поскольку это всего лишь одноклеточные грибки, то они совершенно безвредны для почвенного состава и ничего, кроме пользы, не приносят.
Плюсы применения подкормки
Дрожжи имеют несколько существенных преимуществ перед химическими составами.
-
Внесение дрожжей дает растению эффект, сравнимый с действием готовых ЭМ-препаратов с эффективными микроорганизмами, например «Байкал ЭМ 1», «Сияние», «Возрождение», «Тамир», «Экоберин» и т. д.
-
Растения намного быстрее усваивают из почвы полезные вещества.
-
Происходит активизация развития корневой и наземной системы томатов и других культур.
-
Качественное увеличение завязи, повышение иммунитета.
-
Высокая сопротивляемость негативному воздействию вредителей и температурным скачкам.
-
Ускоренная адаптация после пикировки.
-
Обогащение почвы азотом и фосфором.
-
Комфорт в использовании — раствор легко развести, как и соблюсти необходимые пропорции.
Помимо того, приготовленным составом можно удобрять корнеплоды (кроме чеснока, картофеля и лука), цветочные и ягодные культуры, плодовые и декоративные кустарники.
Недостатки
К сожалению, без них не обойтись. Как уже говорилось ранее, дрожжи лишают почву калия и кальция, а также требуют высокого содержания органических веществ в почвогрунте. Но и это еще не все.
-
Грунт становится каменистым, сложным в обработке.
-
Частое использование дрожжей приводит к органическому обеднению земли.
Полезные свойства дрожжевой подкормки
В основе действия известного кулинарного продукта, естественного биологического вещества, деятельность дрожжевых грибков, которую используют для повышения урожайности овощных культур, особенно огурцов и помидоров. Впервые технология была разработана в семидесятых годах прошлого столетия. Дрожжевые грибки, попадая в почву, активизируют жизнедеятельность микроорганизмов, которые перерабатывают органику. Вследствие чего питательные вещества, необходимые растениям, переходят в легкоусвояемые формы, быстрее поступают к отросткам корней огурцов и томатов. После дрожжевых подкормок в почве ускоряются процессы синтеза азота и фосфора. Но одновременно грунт обедняется на кальций и калий, которые микроорганизмы активно используют для своей деятельности. При дрожжевых поддержках параллельно восполняют быстро расходуемые элементы подкормкой древесной золой или калийными препаратами.
Из-за такой особенности отличного удобрения для помидоров и огурцов подкормку дрожжами на одном и том же участке проводят не больше 3 раз в течение теплого сезона. Также следуют рекомендациям по количеству дрожжевой массы, чтобы не превысить дозу активных веществ и не создать дисбаланс минералов на грядке.
Дрожжевая подкормка экологически чистая и безопасная для огурцов и помидоров при соблюдении указанных норм. Деятельность дрожжевых микроорганизмов структурирует почву, активизирует микрофлору на участке. В то же время было замечено, что снижается количество патогенных бактерий. В дрожжевом удобрении много микроэлементов, полезных витаминов и аминокислот для растений. Очевидное достоинство подкормки в том, что минералы переходят в форму, легко усваиваемую огурцами и помидорами.
Применяя дрожжевые подкормки, соблюдают некоторые нюансы:
Удобряют огурцы и помидоры только при температуре выше 20 °С, потому что при более низких показателях деятельность одноклеточных дрожжевых грибков приостанавливается.
Одновременно на участок вносят древесную золу для восполнения калия и кальция.
Приобретая дрожжи для подкормки огурцов и помидоров, обращают внимание на срок годности, ведь в устаревшем продукте грибки погибают.
Совет! Коровяк или куриный помет вносят за неделю до дрожжевой подкормки.
Как правильно вносить удобрение?
Удобрять землю дрожжами важно в соответствии с несколькими важными правилами. Разбавлять вещество всегда следует подогретой водой, не забывая о том, что раствор высокой концентрации требует дальнейшего внесения отстоявшейся воды
Перед тем как подкормить почву, надлежит провести качественный полив, чтобы ускорить происходящие процессы.
Земля должна остаться в меру увлажненной, не мокрой и не сухой. Также грунт должен быть прогретым (хотя бы до +12 градусов), так как низкие температуры снижают эффективность удобрения: грибки погибают или остаются неактивными. Питательная жидкость направляется четко под корень.
Важно не комбинировать внесение органических удобрений и дрожжевых смесей – между их применением должно пройти хотя бы 1,5 недели. Помимо этого, рекомендуется завершать процедуру посыпанием поверхности золой или толчеными яичными скорлупками
Подкормка проводится обязательно в сухой и безветренный день. Хранить дрожжевой настой не следует – он должен быть задействован сразу же, как завершилось брожение. Безусловно, дрожжи должны быть свежими, так как просроченный продукт способен нанести растению вред.
На каждый куст огурцов должно приходиться не более 1,5 л жидкости. Опрыскивание проводится раствором слабой концентрации и обязательно по листу. Необходимо отслеживать, чтобы брызги попадали не только на верхнюю часть пластины, но и на нижнюю. Все процедуры, связанные с дрожжами, лучше осуществлять в вечернее время.
Свою специфику имеет приготовление удобрения для огуречной рассады. В этом случае 100 граммов продукта растворяются в стакане теплой жидкости, после чего смешиваются с 2,5 л воды. Далее в раствор добавляется 150 граммов сахара. Перемешав компоненты, их потребуется убрать в теплое место всего лишь на 3 часа, не забывая о регулярном помешивании. Перед внесением питательного раствора необходимо будет развести концентрат в пропорции 1 к 10. Следует упомянуть, что, если в теплице организован капельный полив, удобрение также есть смысл заливать в оросительную систему.
Смотрите видео по теме далее.
Рецепты, схемы и нормы внесения
Здоровым и нормально развивающимся кустам огурцов и томатов достаточно 3–4 дрожжевых подкормок за сезон:
- на стадии выращивания рассады в фазе второго настоящего листа (её можно пропустить);
- через 10–12 дней после высадки рассады в грядку;
- во время цветения или сразу после него;
- после снятия первой волны урожая.
Если растения слабые, удобрения с дрожжами вносят раз в 10–12 дней под огурцы и раз в 12–15 дней под томаты до улучшения их состояния. При таких частых подкормках обязательно одновременное опудривание почвы на грядке древесной золой. Если с дрожжами переборщить, начинается чрезмерное развитие зелёной массы в ущерб плодоношению.
Для человека готовая дрожжевая подкормка выглядит не слишком аппетитно, но садовые культуры, в частности, огурцы и томаты, так не считают
Общие рекомендации для приготовления и внесения дрожжевых подкормок:
- Дрожжи начинают «работать» только в тепле. Поэтому их вносят исключительно в прогревшуюся до 18–20°C почву, разводят подогретой водой (минимум 25°C).
- Для приготовления подкормки используйте ёмкость большего объёма, чем составляют все ингредиенты. В процессе брожения раствор «разбухает».
- Можно использовать и сухие, и прессованные дрожжи, но обязательно с неистекшим сроком годности. Второй вариант считается более эффективным, но требует особых условий хранения. К порошковым дрожжам для активизации процесса брожения обязательно добавляется сахар.
- Непосредственно перед внесением удобрения обильно полейте посадки.
- Во избежание «передозировки» не используйте одновременно с дрожжами прочую натуральную органику.
- Каждый раз готовьте свежий раствор, хранить его нельзя.
- Процесс брожения дрожжей быстрее идёт на солнце. Но ёмкость лучше закрыть крышкой, чтобы внутрь не попали насекомые.
- Норма раствора на взрослое растение — около литра, на только что пересаженную рассаду — 300–500 мл, на сеянцы — не более 100 мл (для рассады используется подкормка вдвое меньшей концентрации).
Базовые рецепты удобрений:
-
Мелко нарезать пачку (200 г) прессованных дрожжей, залить литром воды (не водопроводной, питьевой). Настаивать в течение минимум 3 часов, периодически помешивая. Непосредственно перед поливом огурцов и томатов перелить жидкость в 10-литровое ведро и добавить воды до краёв. Ещё раз хорошо перемешать.
-
Два пакетика (по 7 г) сухих дрожжей и три столовых ложки сахара засыпать в 10-литровое ведро, залить водой до краёв. Настаивать 3 часа, перед использованием перемешать.
Видео: как приготовить дрожжевую подкормку и использовать её
Можно добавлять к дрожжевым подкормкам и другие ингредиенты:
-
Бочку или ведро примерно на треть заполнить любыми сорняками кроме лебеды. Чаще всего используют крапивные и одуванчиковые листья. Ботва томатов и картофеля ещё и отпугнёт многих вредителей. Добавить 0,5 кг измельчённых свежих дрожжей, по желанию — раскрошенную булку чёрного хлеба, долить водой до краёв. Настаивать 2–3 дня. Готовое удобрение процедить, разбавить водой 1:10. Получившийся раствор богат азотом.
-
Залить 2 пакетика дрожжей литром домашнего некипячёного молока, дать перебродить в течение 3 часов. Перед использованием добавить 10 л воды. Такая подкормка положительно сказывается на иммунитете растений.
-
Два стакана свежего куриного помёта (или литр коровьего навоза) смешать с пол-литровой банкой древесной золы, добавить 250 г прессованных дрожжей и три столовых ложки сахара. Всё залить 10 л воды, дать настояться 2 часа. Готовый состав — комплексное удобрение с содержанием азота, фосфора и калия.
-
Стакан пшеничных зёрен прорастить, измельчить в мясорубке или блендере. Добавить 4 столовых ложки муки, вдвое меньше сахара, пачку свежих или два пакетика сухих дрожжей. На сутки оставить в тёплом помещении. Влить литр воды, подогревать на водяной бане 15–20 минут. Перед поливом огурцов и томатов процедить, долить водой (9 л). Пшеница — источник ценных аминокислот.
-
К трём столовым ложкам сахара и 10 г сухих дрожжей добавить две таблетки аскорбиновой кислоты и пригоршню почвы. Залить 10 л воды, настаивать сутки, периодически помешивая. Аскорбиновая кислота активизирует метаболизм растений, помогает быстрее восстановиться после «стресса», что бы его ни вызвало.
Рекомендации по выбору сроков подкармливания
Уже на стадии рассады растения можно начинать подливать дрожжевым составом. Это усилит корнеобразование и ускорит рост кустиков.
- Первый раз можно провести обработку при пикировании саженцев в горшочки с новой почвенной смесью.
- Второй раз целесообразно удобрить молодые растения после высадки в грунт, спустя 7–10 дней, чтобы они быстрее росли.
- Третий раз дрожжи вносят перед цветением для увеличения количества завязей.
Важно! Нужно соблюдать температурный режим, т. к
дрожжи не работают при температуре ниже +15…+20 градусов.
Каждая подкормка действует на протяжении 1,5–2 месяцев, поэтому больше 3–4 раз за сезон дрожжи использовать нецелесообразно и даже вредно для растений.
Полезные свойства дрожжей
Дрожжи отличаются богатством жиров, белков и углеводов. Дрожжевые грибы могут похвастаться содержанием в себе редких аминокислот, также в них присутствует органическое железо и другие важнейшие саженцам микроэлементы. И тут сразу закрадывается мысль о том, что вот она, польза от дрожжей! Но на самом деле, полезность в другом.
Дрожжевой эффект для растений кроется в деятельности грибов: у внесенных в землю дрожжевых грибков начинается активное размножение, они создают хорошие условия для других полезных микроорганизмов почвы и борются с патогенными врагами. У огурцов снижается заболеваемость, вырабатывается стойкий иммунитет к плохим климатическим условиям и недругам. Дрожжи быстренько перерабатывают органические вещества и минеральные компоненты, которые были внесены раньше, напитывают землю азотом и фосфором
Польза, конечно, пользой, но все равно применять дрожжи надо с осторожностью
Когда дрожжевые грибы бродят, они начинают забирать много кальция и калия. Часто для компенсации дефицита питательных веществ в удобрение добавляют яичную скорлупу (перемолотую) и древесную золу.
Если удобрить бедную перегноем почву дрожжевым раствором, то земля истощится, несмотря на то, что благоприятный краткосрочный эффект от удобрения все-таки произойдет.
Правила подкормки дрожжевыми удобрениями без вреда для грунта:
Кормить дрожжевым раствором нужно только после того, как внесли органические и минеральные удобрения с периодом очередности в неделю-две.
Совместно с внесением подкормки или за два-три дня до него влажную почву удобряют древесной золой и скорлупой яиц, рыхля землю, либо вносятся растворенные удобрения одновременно с поливкой.
Нужно строго соблюдать схемы и дозы подкормки (смотреть в рецепте). А то ведь у нас сначала сделают, а потом только инструкцию смотрят;)
При правильно внесенном удобрении эффективность вы увидите в течение двух-трёх суток у взрослых растений и в первые 24 часа у рассады.
Наилучший эффект от дрожжевой подкормки можно увидеть у томатов и огурчиков. Для этих растений производится много органических и минеральных удобрений, это очень благоприятное место жительства и условия для дрожжевых грибов.
Факты, благодаря которым получается богатый урожай при использовании дрожжевых удобрений.
– Растение начинает давать плоды быстрее на 10-14 суток. – У рассады происходит наиболее быстрое укоренение, болезни не атакуют. – Происходит намного большее завязывание соцветий и плодов без пустот. – Растение дольше по временным срокам дает плоды. – Огурцы становятся более вкусными, хрустящими и сладкими.
Совет: если обработать семена перед высадкой в дрожжевом растворе, то сократится время прорастания, и растения выйдут дружно и быстро.
Эффективные и популярные дрожжевые рецепты
Благодаря своей эффективности и простоте приготовления, дрожжевые подкормки стали очень популярны среди огородников. Поэтому и рецептов приготовления дрожжевой болтушки существует достаточно много.
С водой и сахаром
Стограммовую пачку свежих дрожжей превращают в кашицу, добавив немного воды. К дрожжам добавляют 0,5 ст. сахарного песка и 2,5 л теплой воды. Все тщательно перемешивают, оставляют в тепле для брожения. Стакан готового настоя нужно развести в 10 л воды. Тщательно размешав, подливают по 1 л под каждый куст. Для удобрения рассады достаточно ¼ стакана под саженец.
С молочными продуктами
Для приготовления подкормки нагревают до 40 градусов свежее молоко и сыворотку. В жидкости растворяют 100 г прессованных дрожжей. Опару оставляют на 2–3 часа в теплом месте. Потом доливают теплой водой, чтобы довести общий объем жидкости до 10 л. По 1 л готового раствора вливают под каждое растение. Данным средством можно проводить внекорневую подкормку, опрыскивая листья.
Настой сухих дрожжей
В банке объемом 3 л растворяют 10–12 г сухих гранулированных дрожжей и засыпают 0,5 ст. сахара. Размешав, оставляют бродить в теплом темном месте на неделю. Потом на 10 л теплой воды добавляют 200 мл браги и вносят по 1000 мл под кустики. Дрожжевую подкормку можно совместить с органикой, добавив в раствор дрожжей настой крапивы или «зеленое удобрение».
С золой
Это очень эффективное комбинированное средство из натуральных компонентов, которое способствует хорошему урожаю. Готовится оно в два этапа. Сначала 250 г просеянной древесной золы заливают 3 л кипятка, перемешивают, настаивают 10 часов. Настой процеживают через несколько слоев марли или мелкое сито и доливают 8 л чистой воды. Пачку дрожжей (100 г) растворяют в 1 л теплой воды до появления признаков брожения. Опару аккуратно вводят в раствор золы и перемешивают. Для большего эффекта добавляют немного измельченной яичной скорлупы.
Такая подкормка будет эффективна как в открытом, так и в закрытом грунте. В каждую луночку заливают по 1 литру состава, перед этим хорошо пролив грядки обычной водой.
С настоем трав
Чтобы сделать дрожжевую подкормку с травяным настоем, зеленую траву (осот, крапиву, одуванчик, клевер, ромашку и т. д.) мелко рубят. Килограмм зеленой массы дополняют 100 г свежих дрожжей и заливают все 10 л воды. Состав оставляют на 1 неделю в тепле, периодически перемешивая. Через неделю состав процеживают, разводят чистой водой из расчета 1:5. На 1 кв. м огуречных посадок понадобится 3–5 л удобрения.
Из хлеба
Ведро (10 л) заполняют на 2/3 кусочками черного хлеба или ржаными сухарями. До верха заливают теплой водой, хлеб прижимают гнетом. Оставляют ведро с хлебом на неделю в теплом месте, чтобы содержимое полностью перебродило. Полученную брагу разводят с водой в соотношении 1:3 и подливают по 0,5 л под каждый куст.
Раствор без сахара
Для удобрения в 1 литре теплой воды растворяют 1 кг мокрых дрожжей. Оставляют на 24 часа в теплом месте. Готовое средство разводят в воде в соотношении 1:10. Подкармливают каждый куст по 0,5 л или проводят опрыскивания по листу.
Забродивший раствор
Перебродившее дрожжевое удобрение лучше подойдет уже для взрослых растений. В трехлитровой банке растворяют 100 г прессованных дрожжей и 10 ст. л. сахара. Все перемешивают, оставляют бродить на 1 неделю. Перед применением доводят до объема 10 л. Под одно растение подливают 0,5 л средства.
Внимание! Опара сильно увеличивается в объеме, поэтому емкость для приготовления настоя берут просторную
Варианты подкормок с дрожжами
Использовать дрожжи можно по-разному, в зависимости от любимого способа и времени, которое хочется затратить на приготовление подкормок.
Дрожжевая подкормка для рассады
Рецепт подкормки для рассады состоит всего из трех ингредиентов: вода – 5 литров, сахар – одна столовая ложка с горкой и сами дрожжи – 5 грамм(сухие), то есть примерно половина упаковки. Первым делом необходимо растворить дрожжи с сахаром в теплой воде (чуть теплее 35 градусов), затем дать постоять раствору около 3 часов в теплом месте под теплым одеялом или большим полотенцем. Перед использованием дрожжей, почву следует тщательно пролить, а только затем распределять подкормку на рассаду прямо под корень.
Читайте нашу статью: Чем подкормить рассаду
Подкормка с сахаром
Рецепт универсальной дрожжевой подкормки с небольшим добавлением сахарного песка выглядит следующим образом: на упаковку сухих дрожжей в гранулах потребуется 20 граммов сахара – это примерно одна столовая ложка без горки, а также литр теплой воды.
С золой
Для этого способа потребуется:
- Зола – 200 грамм, очищенная;
- Вода теплая – 10 литров;
- Дрожжи гранулированные – 1 упаковка;
- Сахар – 3 столовые ложки.
Все ингредиенты перемешиваются до сравнительной однородности, затем оставляются в теплое темное место на несколько часов. Полученный концентрат обязательно следует разводить перед употреблением в воде в расчете 1:5, где 5 частей – это вода.
Читайте нашу статью: Древесная зола как удобрение для огорода
С молочной сывороткой
Молочная сыворотка – ускоритель дрожжей и усилитель работы микроорганизмов. Помимо этого, сыворотка является отличным антисептиком, который не позволяет вредоносным микроорганизмам развиваться в почве. Обычный раствор дрожжей в воде – упаковка на 10 литров воды разбавляется одной частью сыворотки. При подкормке полученная смесь разводится еще в пяти частях воды. При желании, к молочной сыворотке можно добавить пару столовых ложек сахара, сушеные стебли табака, разбавленный раствор йода (1:10) на 5 литров воды.
Раствор с крапивой
Еще один универсальный рецепт раствора, подходящий даже для комнатных растений и прихотливых в уходе цветов. Предварительно свежую крапиву необходимо залить крутым кипятком. Если берется бочка – ее следует заполнить крапивой на 2/3, если бочка – на 50%. Обычная пропорция дрожжевой подкормки – 5 столовых ложек сахара на 5 столовых ложек спрессованных дрожжей растворяется в одном литре теплой воды. После этого обданная кипятком крапива, которая постояла как минимум 6-8 часов, смешивается с дрожжевым раствором. Удобрение готово, когда полностью пройдет процесс брожения, поэтому раствор крапивы следует готовить слегка заранее.
Настой из навоза
Такой настой насыщен витаминами и полезными организмами для плодотворного развития корневой системы растений и улучшения последующего урожая. Такой раствор готовится следующим образом: в 40 литров воды помещается 400 грамм дрожжей (спрессованных), навоз или помет (около 2 кг), по желанию можно добавить около 250 грамм древесной золы и ведро крапивы(рубленной). Такая смесь должна постоять в теплом месте как минимум две недели.
Настой с картофельной ботвой
Делается похожим образом, что и навозный, однако настаивается гораздо меньше. Для такого настоя понадобится: 0,5 кг картофельной ботвы, 5 литров теплой воды, 100 грамм свежих измельченных дрожжей – их можно поломать вручную или разрезать на мелкие части ножом. Все хорошенько перемешать и оставить на 4 дня. Перед применением обязательно процедить все лишнее. Используется такой настой преимущественно для внекорневой обработки.
Смесь с йодом для опрыскивания
Йодированные дрожжи хорошо используются для обработки помидоров. Такое лекарство отлично спасает культуру от фитофтороза и укрепляет иммунитет томатов. Для приготовления понадобится: молочная сыворотка – 3 литра, живые дрожжи – 100 грамм (измельченные), 20 капелек йода. Приготовление: сыворотку перемешать с дрожжами и оставить бродить на 4-6 часов. Затем следует увеличить объем воды 10 литров в емкости и разбавить раствор нужным количеством йода. Смесь готова к применению.
Читайте статью: Йод для растений как удобрение
Раствор с пометом и золой
На 10 литров воды необходимо использовать упаковку (10 грамм) дрожжей, 100 грамм сахара, и по 0,5 кг помета с золой. Все необходимо тщательно смешать и оставить для процесса брожения на несколько часов. Перед подкормкой развести нужную часть с 10 частями воды.
Сроки внесения
Для того чтобы внесение удобрений принесло желаемый результат, процедуру необходимо производить в строго определенные сроки, а также при наличии некоторых обстоятельств. Наиболее распространенными случаями внесения подкормок в грунт являются:
- слабость рассадного материала;
- небольшая толщина стеблей растения;
- низкий процент прижившихся сеянцев после осуществления процедуры пикировки;
- отсутствие процессов укоренения;
- отсутствие процессов образования листвы;
- низкая развитость плети;
- огурцы произрастают в теплице и плохо переносят недостаток света;
- растение произрастает в неблагоприятных погодных условиях;
- грунт отличается низким уровнем плодородности.
Непосредственную процедуру внесения подкормки обычно осуществляют весной, когда огурцы находятся на стадии рассады. Если говорить о молодых саженцах, то их подкармливают несколько раз. Первый раз – в тот момент, когда появились 2 настоящих листочка, второй раз – в случае пересадки сеянцев в отдельные горшки с новым грунтом, третий раз – перед тем, когда растение будет высаживаться на грядку.