Озимый чеснок: выращивание и уход в открытом грунте

Удобрения под посадку яровых сортов

Озадачиться вопросом предпосадочной подкормки ярового чеснока советуют во время осенних работ. В последних числах октября или начале ноября грядку под чеснок стоит удобрить смесью органики и минералов.

На метр грунта берут 10 л перегноя, полученного после естественного разложения животных или растительных отходов. В качестве добавки можно использовать калийно-фосфорную смесь.

После внесения питательных веществ почву перекапывают, увлажняют. Непосредственно перед посадкой землю в марте-апреле стоит пролить раствором марганцевого калия, чтобы уничтожить вредоносные микроорганизмы.

Для дополнительного питания используют раствор «Корнерост»:

В 10 л чистой воды разводят 2 таблетки препарата

Осторожно проливают борозды

Когда земля будет полностью готова, приступают к посадке растения. Чесночные зубцы заглубляют в грунт на 3-4 см, присыпают землей. Если почва влажная, полив не проводят.

Выращивание озимого чеснока

Осенью в сентябре-октябре высаживаются озимые сорта чеснока, промышленное выращивание данного вида осуществляется в те же сроки

Очень важно своевременно произвести посадку. Преждевременный рост и снижение устойчивости к низкой температуре вызывает слишком ранняя посадка. Чеснок, посаженный поздно, не успевает закрепиться в почве с помощью корней, поскольку наступят морозы

Чеснок, посаженный поздно, не успевает закрепиться в почве с помощью корней, поскольку наступят морозы.

Грядку для посадки озимого чеснока необходимо начать готовить за 2 недели. На участке формируются борозды, на дно которых насыпается песок или зола, толщиной около 1,6-3см. Слой защищает зубки от появления заболеваний, таких как гниль и от контакта с почвой.

Озимые виды высаживаются в грядках рядами, на расстоянии 20-25см друг от друга. Промежуток между небольшими зубками от 8 до 10см, а между большими — от 12 до 15. Высаживать озимой чеснок в рыхлую землю, необходимо на глубину 15-20см.

Грядку, после посадки чеснока, рекомендуется мульчировать. Слой мульчи выкладывается толщиной от 1,5 до 2см, он позволяет дополнительно защитить овощную культуру от морозов. Для приготовления мульчи используются опилки дерева, смешанные с грунтом или сухой торф. Покрывать участок полиэтиленом в качестве защитного материала необходимо в период осенних заморозков. С приходом первого снега грядки снова открывают. Защитить высаженный чеснок можно также с помощью более толстого слоя мульчи.

В тот же период времени высаживаются и луковицы-бульбочки, на глубину 3 см, по схеме 2 на 10 см. Высевать их можно и в первой половине апреля.

В осенний период луковицы, состоящие из одного зубка, выкапывают, для того, чтобы просушить и посадить в грунт снова. Через год из зубка можно будет получить полноценную луковицу.

Озимые сорта данной овощной культуры хорошо переносят морозы и устойчивы к негативным погодным условиям. Зубки, у которых появились корни, хорошо переносят зиму и выдерживают температуру до -21 градуса. Если температура опускается ниже, а слой снега незначительный, то высока вероятность вымерзания посевов.

Уход

Правила ухода актуальные для яровых разновидностей растения, применимы и к озимым сортам. Чеснок, после посадки нуждается в мульчировании, соблюдении температурного режима, поливе и подкормке.

Стрелки растения у озимых сортов рекомендуется удалять, когда их длина будет составлять примерно 10см. Таким образом можно повысить урожайность. Для того, чтобы получить луковички-бульбочки, оставляют несколько растений со стрелками.

Посмотрите видео! Выращивание озимого чеснока

Когда начинать полив?

Как только наступает период вегетации, чеснок нуждается в поливе. Если весна дождливая, обходятся без искусственного увлажнения. Обычно сезон полива начинается в апреле-мае или чуть позже, когда начинается рост головок. У озимого чеснока рост луковиц происходит – в мае, у ярового – в июле месяце.

В открытом грунте

Полив чесночных грядок начинают обычно в апреле. Листья чеснока начинают интенсивный рост с конца апреля-начала мая. До этого времени нужно уже 2 раза полить грядки. Но только при условии сухой погоды.

В закрытом грунте

При выращивании чеснока в теплицах, его поливают особенно обильно в период активного роста. Здесь нет дождевого (естественного) орошения, поэтому количество поливов и затраты воды всегда выше, чем, при выращивании без укрытия. Поливают грядки по мере пересыхания почвы. Обычно, частота поливов – один раз в 7-10 дней.

Правила посадки чеснока

Чтобы при посадке чеснока под зиму в 2021 году собрать богатый урожай, нужно выполнить ряд правил. В первую очередь, выбрать сорт, подходящий для вашего региона. Во-вторых, не отклоняться от рекомендаций Лунного календаря. И, в-третьих, придерживаться советов экспертов.

Существует ряд распространённых ошибок, которые делают не только новички, но и огородники с большим опытом. Поэтому стоит придерживаться ряда правил по выращиванию чесночных культур:

1. Размещая зубчики в грунт, дачник может сильно их утрамбовать, при этом травмируется донце, что приведёт в дальнейшем к невозможности нормального формирования корневой системы. По правилам зубчики мягко кладут в лунку.
2. Не стоит удобрять грунт свежим компостом. В противном случае может возникнуть грибок. Также повышается уровень нитратов в земле, головки культуры формируются ненадлежащего качества.
3. Нужно подготовить такие сорта чеснока, которые максимально подходят для выращивания в вашей местности.
4. Придерживаться советов посевного календаря и опытных овощеводов.

При проектировании огородного участка в 2021 стоит учесть какие культуры выращивались в предыдущем году на том месте, куда планируется посадка чеснока.

Важно учитывать правила культивирования, не высаживать озимую культуру несколько лет на одном месте и учитывать благоприятных соседей для посадки. Не рекомендуется высаживать чеснок на одном месте более 3 лет

Нельзя размещать чеснок на то место, где раньше выращивали лук. Дело в том, что эти культуры имеют склонность к одним и тем же болезням. Поэтому чеснок может погибнуть ещё до начала весеннего сезона и просто не вырасти. Это же касается и грунта, где выращивали картофель и морковь.

Уход за луком весной

Высаживают эту культуру в открытый грунт в средней полосе России в середине мая. За сутки до проведения этой процедуры почву на грядке следует тщательно пролить. После посадки грунт не увлажняют ни в коем случае: дожидаются того момента, когда земля посохнет. В дождливую весну этого обычно не случается, и растения не поливают вовсе.

Ответ на вопрос о том, как часто надо поливать лук, по большей мере зависит от того, какая именно погода стоит на улице. В засушливую весну за состоянием почвы придется тщательно следить. Пересыхание лука на грядках так же вредно, как и его переувлажнение. В умеренно-континентальном климате в весеннее время лук обычно приходится поливать примерно один раз в неделю. Пока головки маленькие, слишком сильно увлажнять почву под растениями необязательно: достаточно будет 8-литрового ведра на 1 м2.

Сорта чеснока для выращивания в домашних условиях

Для посадки в домашних условиях принято выбирать озимые сорта чеснока. Для сравнения, в открытый грунт осенью тоже высаживают озимый чеснок. Его сортовые характеристики позволяют растению комфортно пережить зиму и сформировать качественный урожай. Кроме разделения на озимые и яровые, сорта чеснока бывают нестрелкующиеся и стрелкующиеся.

При посадке семенами-бульбочками результата придется ждать долго.

Для комнатного выращивания можно брать любые сорта, которые хорошо себя показали в открытом грунте. Например, «Любаша», «Алексеевский гигант», «Полесский».

Подведем итоги. Чтобы посадить чеснок на подоконнике с хорошим результатом, выбирают озимый стрелкующийся сорт столового назначения. Лучше всего подобрать чеснок, адаптированный к региону, но в домашних условиях это не обязательное требование.

Когда убирать и как хранить озимый чеснок

Считается, что озимому чесноку для созревания достаточно ста дней. Его обычно убирают в конце июля-начале августа. А яровой – в конце августа-сентябре. Определить степень созревания несложно, достаточно знать нехитрые правила:

• нижние листики стебля (или все листы и стебель) пожелтели и стали сухими;
• у озимого чеснока для определения зрелости часто оставляют на нескольких луковицах стрелки: когда они распрямились, а соцветия раскрылись – чеснок поспел;
• выкопайте несколько луковок. Шелуха на них должна быть полностью сухой, лилово-белого цвета. Хорошо хранится чеснок, который имеет три слоя шелухи;
• дольки должны быть хорошо сформированы, упругие и легко отделяться друг от друга, но не рассыпаться;
• у нестрелкующегося чеснока корневая шейка обычно оказывается подсохшей, она легко отделяется от долек.

Хранение озимого чеснока

Важное условие для длительного хранения чеснока – своевременный и правильный сбор урожая. Луковицы не должны быть выкопаны намного раньше или позже срока. Нельзя допускать перезревание чеснока

Лучше выкопать на пару дней раньше и дать дозреть при высыхании, так как перезревший в земле чеснок быстро начинает гнить

Нельзя допускать перезревание чеснока. Лучше выкопать на пару дней раньше и дать дозреть при высыхании, так как перезревший в земле чеснок быстро начинает гнить.

Убирать чеснок надо осторожно, стараясь не повредить зубчики. Нужно не выдергивать, а выкапывать — например, лопатой. Землю снимают с луковичек руками

Нельзя обивать ее о лопату или стукать луковицы друг о друга — так они повреждаются и уже не годятся для длительного хранения

Землю снимают с луковичек руками. Нельзя обивать ее о лопату или стукать луковицы друг о друга — так они повреждаются и уже не годятся для длительного хранения.

После чесночные головки сушат на улице в тени или в хорошо вентилируемом помещении вместе с ботвой, луковками вниз. От этого вкус чеснока улучшится, ведь все полезные вещества проникнут из листвы и стебля в головку. На хранение отбирают цельные неповрежденные луковицы, полностью покрытые шелухой.

Оптимальные условия для хранения чеснока

Луковицы должны храниться в темном месте, при температуре от -2 до +2 градусов и влажности ниже 80%. Желательно избавить плоды от излишнего поступления воздуха.

Чеснок можно хранить в погребе или подвале, подвешенным в косах. Хранят его в картонных или фанерных ящиках. Можно хранить чеснок и в квартирах. Для этого следует закладывать его слоями в банки целиком или разобранным на дольки, не снимая шелухи. Сначала готовят тару, моют и хорошенько просушивают. В качестве материала для пересыпания можно использовать соль, муку, луковую шелуху, вспученный вермикулит, золу.

Еще очищенные зубчики хранят в масле. Также окунают дольки чеснока в парафин — так он дольше хранится. Еще один способ — хранение в стерильных банках с плотно закрытой крышкой в холодном месте. Или в тканевом мешочке, предварительно пропитанном солевым раствором и высушенном. Способ самого длительного хранения – заморозка или высушивание на приправу.

Нужно ли чеснок поливать

Как и все живое, он любит есть и пить.

Вместе с подкормками наша зелень нуждается в поливе. В сухую жаркую погоду поливаем 1-2 раза в неделю до 10 л воды на 1 м2.

Растение обильно поливаем и мульчируем перепревшим навозом.

Хотя он может временно пережить засуху. При этом урожай будет низким. Поэтому вместе с подкормками наша зелень нуждается в поливе. В сухую жаркую погоду растение обильно поливаем 1-2 раза в неделю до 10 л воды на 1 м2 и мульчируем перепревшим навозом. И течении всего сезона почва должна быть влажной. Если вы сомневаетесь, нужен ли чесноку сегодня полив. Можно выкопать по грядке чеснока несколько лунок на глубину -7-9 см. И взять комок земли на пробу. Так проверяли землю на прогрев, чтобы убедиться что земля прогрелась. Но мы будем проверять на влажность. Так всегда делал мой дедушка. Сжимаем слегка в кулаке горсть почвы и после того, как разжимаем. Кусочек не рассыпался. Значит влаги в почве достаточно. Можно дня 2 подождать. И наоборот, если рассыпается. Приступаем к поливу. Только обязательно засыпьте лунки. После этого, часа через два обязательно прорыхлим грядки. И промульчируем. Если лето выдалось дождливым мульчу с грядки лучше убрать. Чтобы не было гнили.

Можно ли сажать чеснок весной если не посадили осенью

Если вы не смогли посадить его под зимний период, не стоит огорчаться. Ведь можно сделать высадку по весне, и к концу дачного сезона собрать отличный урожай. Существуют сорта, который нужно сеять в разное время года. Для весенней посадки подходят яровые сорта данной культуры.

Яровой сорт имеет несколько преимуществ.

• Он очень хорошо переносит длительное хранение и может у вас пролежать вплоть до сбора нового урожая.
• Луковицы содержат большое количество зубчиков, и чем ближе к центру, тем они мельче.
• В середине отсутствует стержень.
• При этом верхние крупные зубцы можно использовать для рассады.
• За счет длительного хранения, по весне вы сможете отобрать здоровые зубчики, которые не были подвержены заболеваниям. А это будет являться одним из залогов следующего удачного урожая.
• По вкусу этот сорт менее жгучий, слегка слащавый, и хорошо подходит для приготовления разных блюд.

Сроки высадки зависят от климатических погодных условий вашего региона. Ведь для луковичек чеснока почва должна оттаять, чтоб можно было вскопать грядку. Но морозы не должны опускаться ниже, чем 8-10 градусов, ведь тогда всё вымерзнет.

Лучшим временем для посадки считается вторая половина марта или начало апреля. К этому времени земля уже отмерзнет и прогреется в среднем до температуры +5-7 градусов.

Грядку для посадки желательно подготовить заблаговременно, внести удобрения по осени. Этот овощ любит плодородную землю, со средним содержанием глины. Место для грядки должно быть на солнечной стороне, чтоб не было застоев воды и переизбытка влажности. Иначе чеснок может сгнить или подвергнутся грибковым заболеваниям.

Зубчики перед посадкой надо предварительно подготовить. Пересортируйте и отберите здоровые зубья. Можно сажать и те, у которых снялась шелуха сверху. За период хранения они подсохли, поэтому их надо на 24 часа замочить в воде, для набухания. После этого, поместите их на влажную тряпку и заверните. При оптимальной комнатной температуре, в скором времени они прорастут. Продезинфицируйте их в слабом растворе марганца и можно приступать к посеву.

Крупный урожай будет в том случае, если луковички успеют сформироваться до наступления жарких дней. При слишком высокой температуре рост, к сожалению, замедляется.

3 признака, что пора собирать урожай чеснока

Если вы спросите совета у десяти огородников, когда следует собирать чеснок, вы, вероятно, получите десять разных ответов. Методом проб и ошибок мы составили свой чек-лист. Итак:

1. К тому времени, когда 1/4 нижних листьев начнет коричневеть, луковицы чеснока должны вырасти до подходящего размера. Полностью чеснок должен быть готов к сбору урожая, когда 40% листьев будут коричневыми, а 60% еще зелеными. Сорта для потребления могут оставаться в земле дольше, но их можно начинать собирать, пока у них еще есть 5 зеленых листьев.

2. Многие огородники убирают чеснок, когда листья начинают отмирать.

3. Верхушки побегов высыхают и клонятся, сообщая вам, что пора собирать чеснок.

Большинство чесночных луковиц вытолкнулись из почвы, и легко увидеть, полностью ли они созрели. Вы всегда можете выбрать одну луковицу чеснока в качестве теста и посмотреть, готов ли урожай. Если нет, подождите неделю или дольше и попробуйте еще раз!

Способы полива

Существует несколько методов полива чеснока, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы. Среди дачников и огородников часто практикуется ручной метод полива, при выращивании больших объёмов чеснок поливают дождеванием и капельным методом.

Ручное орошение

Это самый примитивный способ полива, который не требует вложений, но отнимает массу времени и сил. Если грядок немного, то мероприятие можно воспринимать как небольшую физзарядку.

Плюсы ручного полива:

• дешевизна – не нужно тратиться на системы полива;
• не приходится подводить воду к грядкам;
• нет зависимости от электроэнергии.

Минусы:

• большая физическая нагрузка на огородника – если посадки занимают значительную площадь;
• приходится перемещаться по насаждениям, утаптывая междурядья;
• количество выливаемой воды дозируется неточно.

Дождевание

Вода при дождевании разбрызгивается подобно дождю. Вода падает на посадки в виде капель. Для реализации такого метода необходимы специальные дождевальные системы.

Смотрите видео о поливе чеснока методом дождевания:

Плюсы:

• метод позволяет соблюдать поливные нормы;
• достигается точное и равномерное распределение влаги между растениями;
• системы дождевания мобильны;
• вместе с водой можно разбрызгивать разные вещества – например, пестициды;
• система не мешает культивировать почву.

Минусы:

• большие затраты воды;
• высокая стоимость системы;
• потребность в большой энергии – для создания напора воды;
• на качество полива влияет ветер;
• способствование распространению заболеваний – из-за испарения влаги с поверхности почвы;
• при превышении норм полива возможно вторичное засоление почвы – оно негативно скажется на качестве чеснока;
• небольшая эффективность на тяжёлых грунтах и в условиях сухого климата;
• есть риск негативного воздействия на листья – дождевание может спровоцировать минерализацию или болезни.

Капельный полив

Различают два типа капельного орошения:

• поверхностное (наземное);
• внутрипочвенное (подземное).

Поверхностная система капельного полива. Подача воды производится по трубкам с капельницами-дозаторами непосредственно к растениям. Система трубок раскладывается прямо по почве – в непосредственной близости к чесноку.

Плюсы капельного наземного полива:

• меньший, чем при дождевании, расход воды;
• меньше испарений влаги;
• можно применять альтернативные схемы полива – небольшие нормы воды через короткие промежутки времени;
• нет ожогов на листьях от капель воды.

Недостатки поверхностного орошения:

• необходимо заменять поливочные ленты каждые 2-3 года;
• трудоёмкость работ при раскладке, сборе и ремонте лент;
• засорение капельниц.

Ниже представлено видео капельного полива чеснока:

Внутрипочвенный способ полива. Представляет собой стационарную систему, рассчитанную на долгосрочное использование. Принцип её работы практически не отличается от функционирования наземной системы, разница лишь в её расположении. Трубки с утолщёнными стенками укладывают под землёй. Кроме того, используются эмиттеры, препятствующие проникновению корней в отверстия.

Плюсы внутрипочвенного орошения:

• не мешает обрабатывать почву;
• не приходится каждый год укладывать и собирать систему;
• вода и питательные вещества доставляются непосредственно корням растений.

Минусы внутрипочвенного орошения:

• сложно диагностировать поломку эмиттера – миниатюрной капельницы;
• сложность ремонта;
• высокая стоимость системы – она дороже, чем наземная.

Оптимальный уровень влажности зависит от периода роста чеснока. В таблице представлены примерные нормы полива, рассчитанные для капельного орошения озимого чеснока на среднесуглинистых грунтах. Схема посадки – 60+20 х 6 см.

Фаза развития	Предполивная влажность, %	Глубина контроля, см	Среднесуточный расход влаги, куб. м на 1 га	Поливная норма, куб. м на 1 га
Осень	70	25-30	—	65-80
От всходов до 3-го листка	80	15-20	7-16	35-40
От 3-го до 5-го листка	80	15-20	15-23	35-40
От 5-го до 8-го листка	80	20-25	30-57	65-80
От появления стрелок до засыхания листьев	70	20-25	27-47	65-80
От массового засыхания листьев до сбора урожая	60	20-25	9-31	25-40

Выбор и подготовка почвы

Прорастить чеснок на подоконнике и получить хороший урожай можно только при условии правильной подготовки грунта. Данная культура хоть и непривередливая, но предпочитает плодородную землю с огорода (с нейтральной кислотностью, не превышающей 7,0 рН). Не рекомендуется использовать суглинку, а еще лучше сделать почвенную смесь самостоятельно.

Для этого потребуется:

• купленный грунт, предназначенный для комнатных/оранжерейных растений, и собранный из поверхностного слоя почвы, густой заросшей травой;
• субстрат, полученный в процессе перегнивания отходов жизнедеятельности домашних животных и остатков растительного происхождения (перегной);
• песок;
• уголь из древесных опилок.

Если под рукой имеется только песчаная или слишком глинистая почва, ее можно разбавить торфом, а для разбавления торфяной почвы действовать наоборот – добавить в нее немного глины или песка.

Перед тем, как посадить зубчики чеснока в землю, обязательно нужно провести процедуру обеззараживания грунта. Для этого контейнер с почвой следует обильно полить раствором марганцовки/медного купороса или на полчаса отправить прокалить землю в духовке, чтобы из нее исчезли все насекомые-вредители и их личинки. Пренебрежение этим этапом чревато тем, что урожай будет скудным, а то и вовсе его не будет.

Условия для выращивания чеснока дома

В домашних условиях чеснок выращивают, в основном, для зелени. Собрать их можно уже через 1 месяц после посадки. Его сажают как в отдельные горшки, так и среди других растений в качестве уплотнителя.

Опытные люди выращивает его в нескольких ёмкостях. В этом случае наслаждаться зеленью можно непрерывно.

Если есть цель вырастить не только зелень, но и сами головки, перья необходимо регулярно подрезать. Нельзя допускать роста стрелок. В доме головки чеснока вырастают мелкими, с небольшим количеством зубчиков. Для их получения нужно потратить много времени — не менее 8 месяцев.

Выбор сорта

Для посадки в комнатных условиях осенью нужно выбирать озимые сорта чеснока, но разрешается сажать и яровые. Если у хозяйки начала прорастать головка чеснока, её можно посадить в грунт. Рекомендуется в качестве семенного материала брать районированные сорта. Наиболее известные:

Выбор посадочного материала

Легче всего выращивать чеснок из проросших зубчиков. Они дают ростки уже через неделю после посадки, непроросшие через 2 недели.

Зубчики для посадки должны быть здоровыми, без признаков плесени, гниения, повреждений. Мягкие, пожелтевшие экземпляры на посадку также не подойдут.

Перед высадкой рекомендуется их обработать с помощью слабого раствора перманганата калия.

Подготовка грунта для посадки

Для посадки подходит земля с огорода. Она должна быть плодородной. Эта культура не любит суглинистый грунт. Если хозяева решили сами составить почвосмесь, в неё должны входить:

• земля с участка;
• перегной;
• песок;
• древесный уголь.

Второй вариант для приготовления почвосмеси — в равных количествах смешать землю с огорода, торф, перегной.

Перед посадкой любой грунт необходимо обработать известными способами:

• раствором перманганата калия;
• прокаливанием в духовке, микроволновке и т. д.

Подготовка ёмкости

Для посадки чеснока подойдёт любая ёмкость с дренажным отверстием: цветочный горшок, ящик, контейнер и т. д. Глубина его должна быть 15-20 см.

Перед посадкой на дно необходимо засыпать слой дренажа:

• битый кирпич;
• гальку;
• керамзит;
• мелкие камушки и т. д.

Ёмкость может быть из любого материала: дерева, пластика, стекла, керамики и т. д.

Где разместить горшки с чесноком?

Ёмкости с чесноком ставят в солнечное место. В помещении же должно быть довольно прохладно. Лучшие места для саженцев:

• закрытый балкон;
• подоконник на южной стороне;
• лоджия;
• веранда и т. д.

Когда начинать полив?

Как только наступает период вегетации, чеснок нуждается в поливе. Если весна дождливая, обходятся без искусственного увлажнения. Обычно сезон полива начинается в апреле-мае или чуть позже, когда начинается рост головок. У озимого чеснока рост луковиц происходит – в мае, у ярового – в июле месяце.

В открытом грунте

Полив чесночных грядок начинают обычно в апреле. Листья чеснока начинают интенсивный рост с конца апреля-начала мая. До этого времени нужно уже 2 раза полить грядки. Но только при условии сухой погоды.

В закрытом грунте

При выращивании чеснока в теплицах, его поливают особенно обильно в период активного роста. Здесь нет дождевого (естественного) орошения, поэтому количество поливов и затраты воды всегда выше, чем, при выращивании без укрытия. Поливают грядки по мере пересыхания почвы. Обычно, частота поливов – один раз в 7-10 дней.

Как определить созревание чеснока

Чтобы понять, что чеснок созрел и его пора выкапывать, оставьте на одном или двух растениях стрелку, по которой будете определять – созрел чеснок или нет.

Созрел или нет озимый чеснок можно узнать по следующим признакам:

1. Стрелка обычно заворачивается, а на ее верхушке образуется семенная коробочка. Как только стрелка выпрямится, можно приступать к уборке урожая.
2. Также признаком созревания является лопнувший на стрелке цветонос. Если бульбочки с семенами крупные, их можно оставить на дозревание и получить собственный посадочный материал. То есть чеснок со стрелкой и бульбочкой нужно будет выкопать позже.
3. Еще одни признак – фиолетовая, подсохшая, прочная чешуя. Чтобы увидеть ее, придется откапать землю около одной или двух головок.

Признаки созревания ярового чеснока:

1. Подсохшая плотная чешуя и головка с зубьями, которые должны быть хорошо сформированы.
2. Высохшая корневая шейка.
3. Полегание желтых стеблей с листьями.

Чтобы ваши овощи сохранились до весны или даже до следующего лета, очень важно знать – когда нужно прекращать поливы чеснока. Перейдите по выделенной ссылке и вы узнаете, как правильно поливать чеснок весной и летом

Хороших вам урожаев!

Когда начинать готовить грядку

Сроки подготовки зависят от вида чеснока. Озимые сорта сажают осенью, поэтому гряды готовят во второй половине лета (за 3-4 недели до посадки).

Под яровой чеснок, высаживаемый весной, гряды готовят с осени, чтобы на следующий сезон только вскопать и проборонить грунт. На приготовленных заранее участках почва оседает, уплотняется. Исключен риск заглубления высаженных зубков, измельчения чесночных луковок.

Сроки посадок зависят от региона и климатических условий местности. В средней полосе высадка производится в начале или середине октября, поэтому перекапывать грядки можно в конце августа. На юге чеснок под зиму высаживают в ноябре, значит, подготовительные работы планируют на конец сентября и начало октября.

В областях Северо-Запада, Сибири, Урала холода и первые морозы приходят рано. Желательно в конце июля — начале августа перекопать грядки, чтобы уже в сентябре высадить зубки озимых сортов. Учитывают прогнозы погоды, ситуацию конкретного сезона (ранняя или поздняя, холодная или теплая осень, возможность быстрого наступления морозов).