Что за сорт картофеля сверху розовая внутри желтая
Содержание:
Главные преимущества и недостатки
Достоинства красного картофеля:
- насыщенный нежный вкус;
- отличный товарный вид;
- иммунитет к основным болезням;
- универсальность в кулинарии;
- засухоустойчивость;
- питательность клубней.
У культуры есть и недостатки:
- высокая калорийность овощей;
- низкая устойчивость к похолоданиям;
- невозможность выращивания в открытом грунте северных регионов.
Полезные свойства
Благодаря богатому составу картофель обладает рядом полезных свойств:
- очищает организм от плохого холестерина;
- нормализует метаболизм;
- активирует работу ЖКТ;
- обладает антиоксидантным действием;
- снижает уровень аммиака в крови;
- купирует воспалительные процессы;
- снижает давление;
- укрепляет сердце и сосуды;
- обладает мочегонным эффектом.
Названия разновидностей, их описание и фото
Ранние
Ранние сорта созревают в течение 45-60 дней. Урожай собирают после того, как отцветут кусты. Кожица у молодой картошки тонкая, поэтому клубни долго хранить нельзя.
Импала
Скороспелый сорт — срок созревания 45-50 дней. В теплых регионах возможно снять два урожая за сезон.
Общие характеристики:
- с желтой или светло-розовой мякотью;
- клубни овальной формы, вес — 85-155 г;
- кожура желтая;
- глазки небольшие.
Приор
Раннеспелый сорт – первый урожай можно копать через 45-60 дней.
Общие характеристики:
- мякоть желтая;
- форма удлиненная, овальная;
- масса клубней – до 125 г;
- глазки маленькие, не большое количество.
Каратоп
Ранний сорт – созревание 55-60 дней. Нетребователен к почве, можно достаточно долго хранить.
Характеристики:
- светло-желтая мякоть;
- форма овальная, округлая;
- вес клубня – 85-125 грамм;
- глазки маленькие.
Среднеранние
Срок созревания этого вида 60-80 дней. Такие корнеплоды могут храниться до поздней осени.
Удача
Раннеспелый сорт, период созревания – 63-80 дней. Не боится засухи и повышенной влажности.
Общие характеристики:
- мякоть белая;
- клубни овально-округлые, не вытянутые;
- масса – 95-155 г;
- кожура светло-коричневая;
- глазки маленькие, заметные.
Предлагаем посмотреть видео о сорте картофеля Удача:
Аноста
Срок созревания 65-75 дней. Не подвержен многим болезням картофеля.
Общие характеристики:
- мякоть желтого цвета;
- форма плодов — овальная, вес – 70-135 г;
- цвет кожуры — желтый;
- глазки поверхностные.
Ред Скарлет
Созревание — 76-85 дней. Общие характеристики:
- мякоть – светло-желтая;
- овальной формы, масса плода – 90-145 г;
- кожура – светло-красная;
- глазки – небольшие, поверхностные.
Среднеспелые
У среднеспелых сортов картофеля срок созревания 80-95 дней. Срок хранения до декабря-января.
Лель
Это среднеспелый сорт. Устойчив к повреждениям, подлежит длительному хранению.
Общие характеристики:
- мякоть желтоватого цвета;
- форма овоща — овальная;
- цвет кожуры – красный;
- глазки маленькие.
Криница
Среднеспелый белорусский сорт – неприхотливый и урожайный.
Общие характеристики:
- мякоть желтого окраса;
- форма округлая;
- кожура – желтая, вес 90-130 г;
- глазки небольшие, впалые.
Волат
Тоже относится к белорусским сортам. Много положительных качеств: легко приспосабливается к разным климатическим условиям, долго хранится.
Общие характеристики:
- желтая мякоть, большое содержание витамина С;
- форма округло-овальная;
- окрас желтый, вес – 85-170 г;
- глазки не большие.
Среднепоздние
Срок созревания овощей – 95-110 дней. Плоды можно заготавливать для хранения на зиму.
Ласунок
Клубни среднепозднего сорта — срок созревания 96-105 дней.
Общие характеристики:
- мякоть светло- желтого оттенка;
- плоды овальные, масса клубня – 140-190 г;
- кожура – коричнево-желтая;
- глазки впалые.
Лад
Этот среднепоздний сорт хорошо приспосабливается к разным природным условиям. Урожай при хорошем уходе – высокий. Характеристика картофеля:
- желтая мякоть;
- клубни округлые, вес – 90-135 г;
- кожица песочного цвета;
- глазки средние.
Астерикс
Новый среднепоздний сорт – созревание 95-110 дней.
Характеристики:
- мякоть желтого цвета;
- клубни вытянутые, овальной формы;
- масса – 70-115 г;
- кожура красная,
- глазков очень мало.
Предлагаем посмотреть видео о картофеле сорта Астерикс:
Поздние
Срок созревания плодов более 110 дней. У поздних сортов кожура толстая, поэтому они хорошо хранятся до весны.
Атлант
Срок созревания – 114-130 дней.
Основные характеристики:
- мякоть – желтая;
- плоды овальные, вес 85-125 г;
- кожура песочного цвета;
- глазки средней величины.
Зарница
Позднеспелый сорт, срок созревания более 115 дней.
Общие характеристики:
- светло-желтого цвета мякоть;
- форма – овальная;
- цвет клубней – розовый;
- глазки не глубокие.
Агрия
Период созревания – более 110-115 дней. Урожайность достаточно хорошая.
Общие характеристики:
- мякоть желтая;
- овальной удлиненной формы, вес – 75-130 г;
- клубни светло-песочного цвета;
- глазки средние.
Каковы максимальные сроки хранения
Продолжительность хранения картошки зависит от многих факторов — свое влияние оказывают сортовые признаки, погодные условия при выращивании, метод уборки и транспортировки, условия хранения и многое другое.
В зимний период необходимо перебирать запасы, удаляя гниющие клубни. Если рядом с картофелем разместить свеклу, она будет поглощать лишнюю влагу, также от гнили способны защитить сосновые ветки, луковая шелуха, листья рябины и папоротника.
Существует большое количество сортов картофеля с разными свойствами. Лучше не останавливаться на одном сорте, а приобрести 3-4 разных вида для приготовления разных блюд. Проявляя внимательность при выборе овоща и соблюдая правила хранения, можно наслаждаться в холодные зимние дни вкусной и ароматной картошечкой из собственного погреба.
Картошкой на зиму запасаются многие россияне — ведь с осени покупать ее гораздо дешевле. И все мы хотим, чтобы картошка попалась нам рассыпчатой и вкусной. Сегодня цены на картошку не так малы, как хотелось бы, а потому покупателю каждый раз приходится выбирать картофель с особенной тщательностью.
Никому не хочется платить деньги за продукт низкого качества, когда при очистке приходится выбрасывать чуть не половину всего корнеплода
А ведь некачественный картофель встречается повсеместно, и избежать неприятностей можно, только уделив внимание правильному выбору картошки в магазине или на рынке. Что для этого делать, мы и расскажем в статье
Как правильно выбрать хорошую картошку на зиму
Несмотря на то что крупную картошку чистить приятнее, в средних и мелких клубнях содержится гораздо больше питательных веществ, поэтому если ваша цель — выбрать сорт картофеля для хранения на зиму, не гонитесь за размерами
Также обратите внимание на толщину кожуры — чем она толще, тем более зрелым считается картофель, а значит, у него больше шансов долежать до весны
Не покупайте позеленевший или проросший картофель, так как он насыщен алкалоидами, которые могут вызвать отравление. Мелкие дырочки на поверхности клубней говорят о том, что картошку «продегустировал» жук-проволочник, бурые пятна являются признаком парши — заболевания, вызываемого грибковыми микроорганизмами, а глубокие бороздки — это следы личинок майского жука.
Если ноготь легко разрезает клубень, из которого при этом сочится влага, значит, картошка выращена с использованием нитратов. Качественный картофель должен быть твердым и упругим, с гладкой шкуркой без внешних дефектов.
Лучшие сорта картофеля для варки — с красной и розовой кожурой, поскольку они не очень крахмалистые и хорошо держат форму. Самый вкусный сорт картофеля для пюре — круглый, с белой шкуркой и белой мякотью, так как он очень рассыпчатый, нежный и мгновенно разваривается. Для салата и жарки берите менее крахмалистые сорта, сохраняющие форму после тепловой обработки, — продолговатые клубни желтого и коричневого цвета с желтой сердцевиной.
Нередко на прилавках магазинов можно увидеть новейшие сорта картофеля — черные, красные, фиолетовые, синие и другие разноцветные плоды современной селекции. Чем ярче окраска клубней, тем больше картофель содержит полезных свойств и антиоксидантов. О картошке можно говорить много, но лучше от слов переходить к делу — варить, жарить, запекать, тушить и готовить множество вкусных, аппетитных и полезных блюд. Как говорили на Руси, ешь картошку и хлеб — проживешь до ста лет!
Заготовка овоща на зиму
Процесс хранение картофеля состоит из трех этапов:
После сбора урожая картофель должен пройти все три стадии.
Просушка картофеля
Лечение происходит в период просушивания клубней. Вначале урожай оставляют на гряде для первичного просушивания. Клубням достаточно 1,5 – 2 часа. Затем собранный картофель раскладывают одним слоем в месте с влажностью воздуха 95% и температурой +13°С…+15°С, оставляют на 1,5 недели. За это время заживляются повреждения, нанесенные во время уборки. Одновременно грубеет кожура. Картофель становится менее подвержен травмированию. Через полторы недели овощи перебирают, откладывая пораженные гнилью экземпляры в сторону. Картошку, отобранную для хранения, складывают в тару.
Охлаждение корнеплода
После полного созревания корнеплодов, нужно дождаться прекращения обменных процессов. Для этого в месте расположения клубней постепенно понижают температуру. Процесс длится 1,5 – 2 недели, через каждые два дня снижают показатель на 1°С. Нижний предел равен +1°С, влажность – 90%. На данном этапе следует оберегать картошку от попадания влаги. Охлажденные корнеплоды имеют полный запас питательных веществ, который сохраняется в течение всего срока хранения.
Выбор помещения для хранения
В помещении для хранения требуется обеспечить основные показатели:
- Отсутствие освещения. Попадание света приводит к образованию ядовитого компонента – соланина. Хранение на балконе чревато засветом урожая картошки.
- Температура помещения. Низкое значение приводит к порче клубней, повышенное к прорастанию. Оптимальной считается +2°С…+4°С. Поэтому следует выбирать помещение, где можно обеспечить требуемые значения или вовремя регулировать.
- Влажность воздуха нужна в пределах 85% – 90%. Отклонение показателя от нормы приведет к снижению срока хранения и качества продукта.
Помещение выбирается в соответствии с рекомендациями, для сохранения урожая картошки.
Виды картофеля
Сортовое многообразие культуры велико. В Госреестр нашей страны входят 300 сортов, а всего в мире их почти 4000. Они отличаются по внешнему виду, срокам созревания, назначению и другим признакам. Рассмотрим подробнее эти параметры.
По назначению
Огородники и фермеры выращивают картошку в пищевых и других целях. В зависимости от назначения все сорта делят на четыре группы.
- Картофель столовый. Именно его мы используем в кулинарии. Клубни содержат до 18-20 % крахмала, бета-каротин, витамин C и другие полезные и необходимые человеческому организму вещества.
- Картофель технический. В пищу он не годится, но используется для получения крахмала и спирта.
- Картофель кормовой. В таких сортах высокая концентрация белка и крахмала, необходимого для роста фермерских животных.
- Картофель универсальный. Его можно есть как человеку, так и животным. В составе клубней содержатся микроэлементы, витамины и крахмал в количестве 16-18 %.
Столовые сорта картофеля имеют внутреннюю классификацию и делятся еще на четыре категории:
- A – сорта с крепкими и плотными клубнями без мучнистости. Они не развариваются и идеально подходят для окрошек и салатов;
- B – сорта для супов и зажарки. Обладают умеренно-плотной мякотью с легкой мучнистостью и почти не развариваются;
- C – картофель для пюре, зажарки и варки целиком. Разваривается хорошо. Мякоть не водянистая, мягкая, обладает умеренной мучнистостью;
- D – картофель этой категории обладает самыми мягкими и разваривающимися клубнями. Подходит для пюре и запекания в духовке. В супах и для зажарки не используется.
По цвету мякоти и кожуры
Мякоть картошки может быть следующего цвета.
- Белой. Рассыпчатый крахмалистый картофель с высоким содержанием белка туберина.
- Желтой. В таких клубнях много бета-каротина.
- Розовой, красной или фиолетовой – клубни с высокой концентрацией антоцианов. Антоцианы – вещества, придающие растениям красную или синеватую окраску. Они благотворно влияют на организм: укрепляют сосуды, снижают воспаления в кишечнике и подключают барьерные функции при избытке жиров и углеводов. Такой картофель применяется в диетическом и лечебном питании.
Цвет кожуры также варьируется от белого до фиолетового. Чем она темнее, тем больше содержание антоцианов.
По срокам созревания
Вегетационный период картофеля длится от 35 до 140 суток. Выделяют шесть категорий сортов:
- ультраранние – дают урожай через 35-50 суток, что позволяет собирать созревшие клубни два раза за сезон;
- ранние – созревают примерно за два месяца;
- среднеранние – порадуют спелыми клубнями на 65-80 сутки после посадки;
- среднеспелые – формируют плоды около трех месяцев;
- среднепоздние – поспевают за 3-3,5 месяца;
- поздние – созревают в течение 110-140 дней.
По устойчивости к болезням
Чаще всего картошку поражают следующие болезни.
- Парша. Выглядит как язвы на клубнях. Пораженные корнеплоды уступают по вкусу здоровым и теряют большую часть полезных веществ.
- Фитофтороз. Очень неприятное грибковое заболевание, которое быстро распространяется и делает плоды непригодными в пищу.
- Альтернариоз. По-другому называется сухой пятнистостью. Обычно поражает только ботву и редко вредит клубням. Но если это происходит, корнеплоды покрываются маленькими пятнами, которые легко отделяются от здоровой ткани.
Болезни растений легче предотвратить, чем избавляться от них впоследствии. В качестве профилактики используют различные препараты либо выбирают сорта с повышенной устойчивостью к заражениям. Вот некоторые из них:
- Ласунок, Темп, Алена, Ресурс и Белоснежка устойчивы к парше;
- Голубизна, Ред Скарлетт, Весна, Невский, Удача практически не болеют фитофторозом;
- Любава, Адретта и Бронницкий не боятся альтернариоза.
По выносливости
Селекционерами выведено множество сортов с повышенной устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям. Выделяют:
- засухоустойчивые сорта – Волжанин, Рамона, Родриго;
- морозоустойчивые сорта – Удача, Алена, Латона, Барон;
- устойчивые к перепадам температуры – Голубизна, Аспия, Невский.
По срокам хранения
На лежкость культуры влияет несколько факторов. Среди них тип грунта выращивания и уровень его влажности, способ и условия хранения, особенности сорта и состояние корнеплодов.
Дольше всего хранятся поздний и среднепоздний картофель. Скороспелые сорта покрыты тонкой кожурой и поэтому быстро вянут, теряя вид и вкус через месяц-два. Картофель со 100-дневным вегетационным периодом хорошо лежит до весны. Зимние сорта с самыми поздними сроками созревания способны храниться вплоть до следующего урожая.
Какие имеют мякоть желтоватого цвета?
Существуют разнообразные сорта картофеля с желтой мякотью. Все они по вкусовым качествам хороши, отличаются расцветкой кожуры и составом полезных микроэлементов.
С желтоватой кожурой
- Аноста;
- Винета;
- Зекура;
- Адретта;
- Бриз;
- Гала;
- Санте;
- Королева Анна;
- Лилея белорусская и другие сорта.
Королева Анна
Немецкий ранний сорт – период созревания 95-105 дней. Высокая устойчивость к заболеваниям клубней.
Основные характеристики:
- мякоть внутри желтого цвета;
- клубни овальной формы, удлиненные;
- вес — 90-100 г;
- цвет кожуры – светло-песочный;
- глазки маленькие, не глубокие.
Лилея Белорусская
Ранний сорт – созревает через 60-70 дней. Высокоурожайный сорт.
Основные характеристики:
- цвет мякоти – желтый;
- плоды овально-округлой формы, вес – 90-190 г;
- кожица – светло-желтого цвета;
- глазки не большие.
С красной
- Беллароза;
- Ред Скарлет;
- Розара;
- Симфония;
- Вектор;
- Журавинка;
- Каменский;
- Лабелла;
- Манифест и другие.
Симфония
Среднеранний сорт – период созревания 95-110 дней. Не боится многих болезней картофеля.
Основные характеристики:
- мякоть светло-желтая;
- плоды овальные, вес – 75-135 грамм;
- кожура розового цвета;
- маленькие глазки.
Манифест
Среднепоздний сорт – созревание через 85-115 дней.
Характеристики:
- желтая мякоть;
- форма – овальная, масса – 95-145 грамм;
- цвет клубней – розовый;
- очень маленькие глазки.
Бывают ли с белой кожурой?
Нет, не бывают. Клубни с желтой мякотью могут быть с розовой и желтой кожицей. Белая кожура бывает только у клубней с белой мякотью.
Для того чтобы собрать богатый урожай, нужно соблюдать технологию посадки и выбрать хороший сорт:
- покупать семена только хорошего качества;
- подготовить почву, внести удобрения;
- обязательно простимулировать рост глазков;
- высаживать картофель при температуре не ниже +10°.
Соблюдая все рекомендации и индивидуальные особенности конкретного сорта, можно вырастить крупные и здоровые корнеплоды. Главное определиться: для длительного или кратковременного хранения нужны корнеплоды.
Читайте далее:
Чем отличаются сорта картофеля с белой мякотью и стоит ли их выращивать?
Характеристика сортов фиолетового картофеля и их фото. Польза и вред корнеплодов и особенности агротехники
Названия и описание рассыпчатых белых и желтых сортов картофеля
Как правильно выбрать семена редьки, чтобы получить хороший урожай? Какие виды и сорта овоща существуют?
Черная, зеленая, фиолетовая, белая репа! Каких цветов бывает овощ?
Особенности выращивания
Разберем аспекты посадки и выращивания овоща на самом популярном российском белом картофеле — сорт Невский.
Он предпочитает открытые, не затененные и хорошо освещенные участки огорода. Невский растет практически в любой почве, но лучшим вариантом является суглинок или супесчаная почва. Подготавливают почву осенью, сразу после сбора урожая. С участка удаляются все сорняки, грунт перекапывается. Удобрения вносят весной, незадолго до посадки.
Важно!
Перед посадкой необходимо подготовить клубни — для этого их перебирают, а затем проращивают. Высаживают картофель в начале мае, когда земля прогреется хотя бы до 8 градусов. Через неделю после посадки проводится рыхление почвы.
В целом, все указанные выше рекомендации подходят для большинства белых сортов, но всегда есть исключения. Поэтому перед посадкой рекомендуется ознакомиться с инструкцией посадки картофеля того сорта, который Вы собрались выращивать.
Новые сорта
Селекционные работы по выведению новых разновидностей овощей не останавливаются. Каждый год учёные выводят новые высокоурожайные растения.
Некоторые из новых сортов картофеля.
Рябинушка
Рябинушка
Высокоурожайный – до 40 т/га. Не имеет особых требований к грунту. Клубни вытянутой формы, с красной кожурой. Весом до 135 г. Не имеет иммунитета к заболеваниям.
Аврора
Аврора
С 1 га можно собрать до 50 т. Один куст образует до 15 клубней. Высокорослый. Содержит до 17% крахмала. Кожура жёлтая, мякоть – кремовая.
Саровский
Саровский
Ранний. Даёт 30 – 40 т/га урожая. Может расти при неблагоприятных погодных условиях. Клубни большие – около 500 г. Красного цвета, с кремовой мякотью.
Для выведения этого сорта потребовалось более 10 лет.
Чародей
Нетребователен. Устойчив к болезням. С 1 га можно собрать до 35 т. Клубнеплод соломенного цвета.
Алый парус
Алый парус
Содержит очень большое количество крахмала. Розовый картофель вытянутой формы.
Новые сорта, выведенные в Голландии:
- Кондор
- Приор
- Сантэ
- Эстима
- Эба
- Агрия
- Романо
Сорта для жарки и пюре
То, что картофель с розовой кожурой пригоден только для корма скота, – заблуждение. Отличные вкусовые свойства может иметь как белый и жёлтый картофель, так и розовый. Весь секрет – в сорте. По словам Хакима Назара, один из самых лучших – «Гала». Картошка этого сорта с белой кожурой и жёлтая внутри – твёрдая, но не рассыпчатая. Для варки и картофельного пюре хорошо подойдёт сорт с розовыми клубнями – «Ред Скарлет».
«Сейчас на рынке много немецких сортов картофеля: белокожурные «Наташа», «Королева Анна», «Гранада» и краснокожурные «Розара», «Ред Леди». Белые сорта, как правило, обладают прекрасными вкусовыми качествами, но плохо хранятся, – предупреждает гендиректор ГУП «Продовольственная корпорация Челябинской области» Ирина Новикова. – «Наташа» изумительна для приготовления пюре, хорошо разваривается. «Гранада» – очень хороша для жарки. Поэтому, приобретая белокожурные сорта, используйте их до января – февраля. Краснокожурные сорта обладают универсальными свойствами, очень хорошо хранятся вплоть до августа – сентября следующего сезона».
Прекрасный вкус также имеют отечественные сорта – «Бабушка», «Мираж», «Сувенир», «Василек», «Фрителла» и «Чароит».
Лучшие среднеспелые сорта картофеля для средней полосы
Адретта
Рейтинг: 5.0
Первым в этой категории рейтинга становится сорт немецкого селекционирования, который идеально адаптирован к условиям средней полосы нашей страны. Выведенный более двух десятилетий назад, он до сих пор считается одним из лучших, опережая другие сорта по своим вкусовым качествам. Среднее содержание крахмала дает при отваривании нежную рассыпчатую консистенцию.
Куст растения крупный, прямостоячий. Клубни овальные, ровные. Кожура шершавая, песочно-желтая. Глазки небольшие, малочисленные. Один корнеплод в среднем весит 130 г. Максимальная урожайность – 450 кг с 1 сотки. «Адретта» завоевала популярность и среди дачников, и среди фермеров, так как совсем неприхотлива, дает стабильный урожай на любых видах почвы и при разных погодных условиях.
Еще одно достоинство – это хорошая лежкость. Картофель хранится до конца весны с минимальным процентом порчи. Даже при подмораживании он не приобретает неприятного характерного сладковатого вкуса.
Достоинства
- высокие товарные качества;
- отличный вкус;
- устойчивость к вирусным заболеваниям;
- приспосабливаемость к любым условиям;
- неприхотливость в уходе.
Невский
Рейтинг: 4.9
Сорт универсален и рекомендован для посадки во всех районах страны. Он имеет высокий иммунитет к болезням, нормально реагирует на неблагоприятные изменения погоды, подходит для рассады во всех видах почв. Культура засухоустойчива, благодаря мощной корневой системе. Она нормально переносит механическое воздействие во время уборки, не подвергается бактериальным и грибковым заболеваниям. В особо жаркий период листья скручиваются в трубочки, чтобы снизить испарение влаги.
Вкус картофеля очень нежный. Он не разваривается, держит форму, хорошо чистится и моется. Низкое содержание крахмала приводит к тому, что очищенные корнеплоды долго не темнеют. Товарность – 95%. Клубни хранятся до весны.
Достоинства
- универсальный сорт;
- высокая урожайность;
- устойчив к засухе и жаре;
- не темнеет после чистки;
- не подвержен заболеваниям.
раннее прорастание клубней.
Аврора
Рейтинг: 4.8
Третье место рейтинга наши эксперты отдали выведенному в нашей стране высокотоварному сорту, который в народе называется «Красноглазка». Он отличается высокой кустистостью и крупными ярко-зелеными листьями. Урожайность составляет 390-416 кг с одной сотки. С одного куста собирают 25 компактно расположенных корнеплодов, в отдельные годы этот показатель достигал 40. Клубни овальные, среднего размера. Кожура розово-коричневая. Глазки мелкие красноватые. Мякоть кремовая.
Сорт столовый, с отличными вкусовыми характеристиками. Картофель хорошо подходит для пюрирования. После резки не темнеет. Благодаря тому, что клубни гладкие и ровные, их очень удобно чистить. «Аврора» имеет высокий иммунитет к раку, нематоде и фитофторозу. Она приспосабливается к любым погодным условиям, что обеспечивает стабильный урожай даже в неблагоприятный период для вегетации.
Лежкость высокая. Картофель не подгнивает, лежит до весны. Он хорошо переносит механическую обработку. При повреждении ни к грибковым, ни бактериальным инфекциям не восприимчив.
Достоинства
- высокотоварный сорт;
- ровные клубни одинакового размера;
- засухоустойчивость;
- отличные вкусовые свойства.
- хороший иммунитет к болезням;
Тулевский
Рейтинг: 4.7
Вкус признан отличным. По этому показателю обошел многие известные сорта. Картофель подходит для всех видов обработки. Его выбирают для приготовления пюре, салатов, супов, фаст-фуда. Сорт обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям. Он адаптирован к любым природным условиям. Ему не страшны засуха, повышенная влажность, перепады температур.
Картофель хорошо сохраняется, не гниет. Он неприхотлив к почве, не требует подкормки. По отзывам дачников средней полосы это один из лучших универсальных сортов с высокой степенью выхода.
Достоинства
- отличная урожайность;
- высокий иммунитет к инфекциям;
- подходит для всех видов блюд;
- неприхотлив к почве и погоде;
- длительное хранение.