Особенности выращивания тыквы

Выращивание тыквы в домашних условиях

Тыква достаточно непритязательна к условиям произрастания, поэтому легко поддается культивированию даже неопытным огородникам-любителям. Требования к плодородности и механическому составу почвы невысоки. При этом взрослое окрепшее растение легко переносит краткосрочные засухи и совершенно не боится сорняков. Тем не менее, чтобы тыква в домашних условиях давала высокий урожай, предпочтительно соблюдать хотя бы элементарные правила обработки почвы, посадки и ухода.

Следует выбирать плодородную, дренированную супесчаную, или среднесуглинистую почву с низким показателем кислотности. Оптимальный тип удобрений — навоз (особенно конский) или компост. Категорически непригодны для тыквы сырые глинистые грунты.

Наиболее предпочтительными предшественниками для тыквы являются многолетние травы, пшеница после пара, кукуруза на силос, картофель, помидоры, капуста, лук, бобовые. Допустимы и любые другие культуры кроме бахчевых — огурцов, арбузов, дынь и т.п. Поскольку тыква хорошо переносит тень и при этом способна эффективно подавлять развитие сорняков, ее часто высаживают прямо в посевах кукурузы.

Тыква действительно способна расти и плодоносить даже в северных регионах, но там для нее следует отводить те участки огорода, которые хорошо прогреваются солнцем и по возможности защищены от холодных северных ветров. В более южных регионах под тыкву можно отводить неровные или бросовые затененные участки огорода.

Для нормального развития тыкве нужна хорошо взрыхленная почва, поэтому сажать ее на целине недопустимо. Землю нужно вспахать или вскопать.

В южных и средних широтах (до 55-ой параллели) тыкву можно высаживать в открытый грунт обычными семенами, хотя при желании можно использовать и рассадный метод. В более северных регионах, где весна наступает поздно, использование рассады обязательно. Оптимальное время для сева/посадки — когда почва на глубине 10 см прогреется до +14-15°С, а весенние заморозки уже закончатся.

Поскольку тыквы обладают большим вьющимся по земле стеблем и огромными плодами, сажать их нужно на большом расстоянии друг от друга. Кустовые сорта размещают не ближе 70 см друг от друга, среднестебельные — 140 см, длинно-стебельные — 180 см. Хотя новичку может показаться, что такое расстояние слишком велико и земля используется нерационально, увеличение густоты растений приведет к уменьшению массы плодов. Глубина сева 5—10 см.

Взрослые растения способны эффективно подавлять любые сорняки, но до тех пор, пока стебли тыквы как следует разрастутся, придется провести 2-3 прополки междурядий. Некоторые огородники практикуют прищипывание точек роста на стеблях тыквы, чтобы не допустить образования чрезмерного количества завязей, которые всё равно не успеют нормально вызреть.

При всей своей засухоустойчивости, тыква очень хорошо отзывается на полив и внесение удобрений

Это особенно важно в районах с бедной или сухой почвой. Чтобы предотвратить загнивание плодов в дождливое лето, под них можно подкладывать фанеру, шифер или керамическую плитку

О том, что пришло время уборки урожая, подскажут усыхание и опробковение плодоножки. Но даже в том случае, если плоды не успели дозреть, их всё равно нужно убрать до наступления морозов.

Вы должны собирать тыкву своими руками, так как никакая механизация в этом деле невозможна. Созревшие плоды нужно убирать очень бережно, старясь не повредить внешний слой и сохранить плодоножку. Механически поврежденные и утратившие плодоножку, а также недозрелые плоды следует использовать сразу, так как они смогут храниться лишь несколько недель, вместо нескольких месяцев.

Виды тыкв

Пожалуй, не существует на свете никакого другого растения, имеющего столь разнообразные по размерам, форме и окраске плоды, как тыква (см. фото). И такое огромное разнообразие возможно при сравнительно небольшом количестве видов – около 20 в мире, и всего-лишь 3-4 вида, имеющие практическое значение.

Т. твердокорая или обыкновенная (Cucurbita pеро)

Чаще других культивируется в странах Центральной Европы и наиболее пригодна для выращивания в условиях средней полосы России. Историческая родина этого вида – северная часть Мексики, чем и объясняется её сравнительно невысокая требовательность к теплу.

К этому же виду относятся любимые многими т.н. овощные тыквы: кабачки, патиссоны, крукнеки. Полностью вызревшие плоды плетистых крупноплодных сортов вида C. pеро имеют плотную, часто волокнистую мякоть и хорошо хранятся. Кстати, к этому виду относятся также сорта Голосемянной тыквы.

Т. крупноплодная или гигантская (Cucurbita maxima)

Более теплолюбивый вид родом из Южной Америки. Сейчас, конечно, выращивается во всём мире, но более комфортно эти сорта чувствуют себя в странах с тёплым или жарким климатом. Имеют в основном крупные плоды, иногда даже очень крупные.

К этому виду относятся многие старые сорта ещё советских времён: Волжская серая, Стофунтовая, Грибовская зимняя, Столовая зимняя. Эти сорта выращивают и сейчас.

К т. крупноплодной относится старинный французский сорт тыквы Руж виф дЭтамп, а также сорта тыквы чалмовидной (или тюрбановидной).

Т. мускатная (Cucurbita moschata)

Наиболее требовательный к теплу и позднеспелый вид, более всех прочих подходит для возделывания в странах с влажным тропическим климатом.

К менее распространённым и реже выращиваемым видам относится т. фиголистная (C. ficifolia) – очень большая зелёная масса, красивой формы листья, неимоверной длины плети и, в случае удачи, огромное количество плодов. Вкус, как говорится, «на любителя».

Пошаговая инструкция посева тыквы на рассаду

Прежде чем приступить к посадке, необходимо выбрать рассадную емкость, почвенную смесь, подготовить семена. Так же, как и сам посев, проводить подготовку нужно по определенным правилам.

Какую выбрать емкость 

Вопрос выбора посадочной емкости однозначен. Для посева тыквы на рассаду нужно выбирать исключительно индивидуальную тару: торфяные или пластиковые горшочки, одноразовые стаканчики из пластика. Объем тары должен составлять около 0,5 литров, а диаметр 8-10 сантиметров, не менее. Также на дне должны присутствовать дренажные отверстия (пример на фото ниже), однако торфяным изделиям они совершенно не нужны, т.к. и так прекрасно пропускают влагу.

Все дело в том, что рассада тыквы плохо переносит пересадку. А если высаживать растения в открытый грунт вместе с земляным комом методом перевалки, то можно защитить корневую систему от повреждений.

Как подготовить грунт 

Для выращивания тыквенной рассады необходимо использовать питательный, рыхлый, воздухо- и влагопроницаемый грунт.

В садовых центрах и магазинах продаются готовые почвенные смеси для рассады тыквенных культур (тыквы, огурцы, кабачки, арбузы, дыни). Они идеально подходят для выращивания тыквенной рассады.

Но можно и сделать грунт своими руками, для это следует смешать: низинный торф (2 части) + песок (1 часть) + перегной (1 часть).

Приемлем и такой рецепт почвенной смеси: низинный торф (2 части) + перепревшие опилки (1 часть) + перегной (1 часть).

Как выбрать и подготовить семена 

Обработка семян тыквы — очень важный процесс подготовки к посеву на рассаду. Предпосевная обработка поможет проверить жизнеспособность семян, благодаря чему, вы не будете тратить свое время на посадку семян, которые не могут прорасти. Помимо этого, такая подготовка пробудит жизненные силы посевного материала, ускорит их прорастание.

• В первую очередь, произведите калибровку. Отбракуйте все поврежденные семена, экземпляры неправильной формы.
• Рекомендуется проверить жизнеспособность семян, то есть их способность к прорастанию. Для этого нужно размешать 1 ч.л. соли в стакане теплой воды, высыпать в него семена, помешать. Оставьте семена на 3 часа. Экземпляры, которые остались на поверхности воды, скорее всего, нежизнеспособны и можно их отбраковать. Опустившиеся на дно нужно промыть чистой водой и продолжить подготовку.
• На выбор можно выполнить одну из этих обработок:
  • Для пробуждения семян поместите их в тканевый мешочек и погрузите в воду температурой около 45 градусов. Замачивать следует 1-2 часа.
  • Можно прорастить семена тыквы в растворе стимулятора роста, например, Циркон, Эпин. Процедура эффективна, она значительно улучшит и ускорит всхожесть.
  • Если вы сомневаетесь в качестве семян (например, собирали самостоятельно) и подозреваете, что на них могут быть возбудители заболеваний, то можете провести обеззараживание. Можно замочить семена в растворе биофунгицида, например, Фитоспорин, или в аптечном хлоргексидине на 30 минут. После дезинфекции семян их нужно сразу промыть чистой водой.

Очень эффективно предварительное проращивание семян тыквы. Хотя этот этап не обязателен, вы можете посеять семена и без него, но он значительно ускоряет появление всходов и сразу помогает определить жизнеспособные семена. Проращивание проводится очень просто: нужно с двух сторон обернуть семена хлопчатобумажной тканью, оросить ткань чистой теплой водой, поместить материал в полиэтиленовый пакет, и поставить в теплое место (с температурой 23-26°C). За 2-4 дня семена проклюнутся, как только это произойдет, нужно сразу посеять их в грунт. А те семена, которые не прорастают более 4-5 дней, можно отбраковать. Также во время проращивания следите за тем, чтобы ткань не пересыхала, по необходимости увлажняйте ее!

Кстати, после проращивания, можно закалить семена. Процедура укрепит иммунитет растений, сделает их более устойчивыми к перепадам температуры, похолоданиям. Для этого после прорастания семян нужно сразу положить их в той же влажной ткани на нижнюю полку холодильника на 1 сутки.

Как правильно посеять семена тыквы 

Сажать семена тыквы на рассаду необходимо по следующей схеме:

Положите на дно емкости дренажный слой толщиной 1-1,5 сантиметра (можно использовать небольшой керамзит, перлит, кирпичную крошку).
Наполните емкости почвой на 2/3

Очень важно оставить незаполненный землей участок, чтобы в период активного роста рассады подсыпать в тару грунт.
Сделайте лунку глубиной 3-4 сантиметра.
Положите семя в ямку и засыпьте сверху землей.
Произведите обильный полив и накройте тару пленкой или крышкой.

Выращивание, уход

Поливы

Тыква – растение влаголюбивое. Она имеет большую корневую систему и «выкачивает» из почвы много воды, которую испаряет в атмосферу через листья. Она потребляет много воды во все периоды роста, но особенно нуждается в ней в период массового цветения и образования плодов. Поэтому при длительной засушливой и жаркой погоде перед началом распускания женских цветков и во время налива плодов растения надо обильно поливать водой с температурой не ниже 20°С. Брать воду для полива из колодца или из артезианской скважины нельзя, т. к. вы погубите растения.

В то же время благодаря сильной корневой системе тыквы легче, чем огурцы, переносят короткие сухие периоды.

К поливам обычно приурочивают удаление сорняков и рыхление почвы. Вначале почву рыхлят на 8-10 см, а затем 5-6 см, чтобы не повредить корни растения.

Подкормки

Чтобы получить крупные плоды, растения надо подкормить. Первый раз это делают при образовании трех-пяти листьев, второй – в начале образования плетей. Лучше всего для этого использовать нитрофоску – в первый раз по 10 г, второй – по 15 г на растение. Во влажную погоду удобрения можно вносить в сухом виде, в сухую – растворенными в воде. Очень эффективны подкормки золой (по 1 стакану на растение) и раствором коровяка (1:8, по 1 ведру на 5 растений в начале роста и на 3 растения в период плодоношения).

Формирование растений

Чтобы получить хороший урожай тыквы, растения надо сформировать – обычно в один или два стебля.

При формировании в один стебель все боковые побеги и лишние завязи удаляют сразу после их появления. На плети оставляют две-три завязи. После последней завязи оставляют 3-4 листа и сразу прищипывают точку роста (верхушку). Если вы оставите завязей больше или не прищипнете верхушку, то крупных плодов не получите. После этого надо беспощадно срезать все появившиеся цветки – и мужские, и женские.

При формировании в два стебля на главной плети надо оставить два плода, на боковой – один. На каждой плети после последнего плода надо оставить по 3-4 листа и верхушки прищипнуть.

Обязательным агроприемом при выращивании тыквы является присыпка плетей. Когда они достигают длины более метра, их распутывают, укладывают в нужном направлении и присыпают в нескольких местах землей. Если этого не сделать, то ветер легко переворачивает и скручивает плети, при этом листья обламываются, а это отрицательно влияет на развитие растения. Но самое главное не в этом. На всех междоузлиях плети, особенно в местах присыпки, образуются сильные корни, которые дополнительно питают растение. Об этом не надо забывать при поливах растений.

Получение плодов

При выращивании тыквы часто можно увидеть загнивающие завязи. Это происходит из-за того, что женские цветки не опылились. Причины могут быть самые разные, особенно так часто бывает в ненастную погоду, когда насекомые летают меньше. Это очень обидно, особенно при выращивании крупноплодной позднеспелой тыквы.

Чтобы этого не произошло, надо делать искусственное опыление цветков. Для этого рано утром на юге и в первой половине дня для средних и северных районов при распускании женских цветков собирают мужские цветки, удаляют с них лепестки и поочередно прижимают два-три пыльника к рыльцу пестика открытого женского цветка.

Мужские цветы тыквы. Распускаются рано утром, а к вечеру уже увядают.

Женские цветы тыквы. Имеют в середине пестик. Без опыления увядают на следующий день.

Если у вас плети тыквы покрыли забор или беседку, для того чтобы они не порвались под тяжестью урожая, к забору подвешивают обычные сетки и в них помещают растущий плод.

Тыквы-гиганты надо защищать от почвенной сырости, иначе они могут загнить. Для этого надо положить на землю четыре камня, сверху – широкую доску или плиту, а на нее – тыкву. Но сделать это надо, пока она маленькая, т. к. переваливая гигантский плод, можно сломать стебель.

Выращивание тыквы: от посадки до созревания

Посадка и выращивание тыквы в открытом грунте

Тыква выращивается семенным способом. Больше всего она предпочитает освещенные участки. Это растение короткого дня. Следовательно, при световом дне менее 12 часов оно рано переходит к плодоношению и дает хорошие урожаи. Не стоит сажать его после картофеля, подсолнуха, дыни, тыквы и арбуза. На прежнее место растение лучше возвращать не ранее чем через 5 лет.

Почва должна быть перекопанной и удобренной. Подойдут навоз, калийные удобрения, компост и фосфорные удобрения. Можно посадить растение вблизи садового компостера. Корневая система сама сможет выбирать из неё необходимые вещества. Семена сначала лучше прорастить в опилках или во влажной марле. Они прорастают за 3 дня. Затем их высеивают в горшки или в пластиковые стаканы. Семена высеиваются в почву, а сверху засыпаются удобрениями. Необходимо предупредить появление корки на поверхности. Можно перед посевом подготовить семена. Провести протравливание от болезней и вредителей. Их нужно поместить в 25-30%-ный раствор поваренной соли. Здоровые семена осядут на дно, а щуплые всплывут. Можно прогреть семена или провести барботирование.

Полив рассады должен быть умеренным. В грунт высаживают рассаду, когда сформируются три полноценных листа. В период начала развития сильнее всего растет корневая система. К тому моменту как появляются всходы, корень уже имеет длину 10 см.

Все тыквенные требовательны к температурным условиям. Лучшая температура для их полноценного роста и хорошего плодоношения 30-33°С. В том случае, если температура ниже, то рост растений задерживается, плоды завязываются плохо. Пониженные температуры убивают всходы и губительны для взрослых растений.

Выращивание тыквы и уход за ней

Выращивание тыквы в открытом грунте достаточно несложное занятие. Это неприхотливая культура. Растение хорошо реагирует на удобрения. Благодаря им можно получить крупные плоды.

Лучше использовать коровяк. Если в почве мало калия, то посадки хорошо отзовутся на внесение золы травянистых и древесных растений. После основной вспашки, можно внести удобрение непосредственно в лунки или в борозды, куда планируется провести посев. Одновременно с посевом минеральные удобрения вносят при интенсивной технологии.

Выращивание тыквы и уход за ней это поливы, прополки, удобрения и формирование растения. Проводить формирование можно в 1 или в 2 стебля.

При выращивании тыквы следует оберегать посадки от бактериоза, белой гнили, бахчевой тли, паутинного клеща, слизней, белокрылки, мучнистой росы, антракноза, огуречной мозаики.

Полив тыквы

Растение имеет большую корневую систему. Оно потребляет значительное количество влаги. Поэтому полив тыквы необходимо проводить часто. Особенно в жаркую погоду. За некоторое время до уборки урожая, поливы прекращают – излишняя влага уменьшает срок хранения собранных плодов. Кроме того, благодаря этому плод сохранит в себе больше сахара.

Выращивание декоративной тыквы

Процесс выращивания декоративной тыквы ничем не отличается от выращивания обычной. Если позволяет климат, то посадку тыквы можно осуществлять непосредственно на грядки. Если тепла недостаточно, что вначале можно вырастить рассаду. Чтобы не повредить корни при последующей пересадке, сажать лучше в торфяные горшки. Посадки любят тепло и свет.

Выбирать лучше всего хорошо прогреваемые участки. Подкармливать следует органическими удобрениями. Если у растения есть плети, то плетям нужна будет опора. Растением можно замаскировать старый забор и другие непривлекательные строения. Однако плети достаточно весомые, и опора должна быть надежной и крепкой. Собрать урожай нужно будет до наступления заморозков.

Срок созревания тыквы

Срок созревания тыквы зависит от климатической зоны роста растения. В умеренных широтах это начало октября, а в южных широтах — начало сентября Главным признаком зрелости плода является усыхание плодоножки. Для твердокорых видов растения главным признаком является изменение рисунка коры. Если плод не продавливается при надавливании на него ногтем, то он созрел.

Также плод может дозреть, если его оставить в прохладном помещении, которое хорошо проветривается

Важно, чтобы поверхность его была неповрежденной. В среднем созревание наступает спустя 85-120 дней со момента проклевывания семян

Зрелые плоды имеют насыщенный цвет, а листья растений к моменту созревания плодов уже желтеют и высыхают. Крупноплодные виды нужно также собрать до наступления заморозков. Они, как правило, полностью не вызревают к необходимому сроку. Дозреть они смогут в помещении. Недели за 2-3. Сбор урожая нужно проводить только в сухую погоду.

udec.ru

Посадка семенами в грунт

Можно совершить посадку тыквы на Урале и сразу семенами, но, как говорится, на свой страх и риск. Как и что делать, рассмотрим более детально.

Подготовка почвы

Если предполагается посадка плетистых сортов тыквы, то следует учитывать, что у таких растений корневая система занимает порядка 8 м². Это говорит о необходимости подготовки всей грядки, которая рассчитана под данную культуру. Процесс подготовки участка предполагает внесение под перекопку в осенний период по 2 ведра навоза и перегноя на 1 м². Кроме этого, нелишним будет внести минеральные удобрения: по 40–60 г суперфосфата и сульфата калия, а также 1 ст. древесной золы на 1 м².

В случае выращивания кустовых сортов, необходимо подготовить отдельные посадочные ямы, которые с осени наполняют такими удобрениями:

• 2/3 ведра перегноя;
• 2 ст. л. суперфосфата;
• 1 ст. л. калийных удобрений;
• 4–5 ст. золы.

При подготовке участка под тыкву вносят как органические, так и минеральные удобрения

Чтобы почва была рыхлой, весной необходимо повторно выполнить перекопку.

Когда сажать

Для своевременного прорастания семян необходимо соблюдать сроки посева. Тыкву в открытый грунт высаживают после достаточного прогревания почвы (+12˚С), а также когда погода станет стабильно тёплой. На Урале подходящие условия наступают в конце мая-начале июня.

Процедура посадки

Семена для посадки в открытый грунт подготавливают таким же образом, как и для выращивания рассады. В остальном процедура сводится к следующим шагам:

1. На подготовленном участке делаем лунки по схеме согласно сорту тыквы, после чего проливаем их тёплой водой.

2. Семена заглубляем на 4–5 см. В каждую посадочную ямку помещаем по 3–5 семечек.

3. Засыпаем их землёй и слегка мульчируем перегноем.

4. Укрываем стеклом, плёнкой или другим укрывным материалом.

Видео: посадка семян тыквы в открытый грунт

Схема посадки

Поскольку одному растению требуется площадь питания 1–4 м², нужно соблюдать схему посадки в зависимости от высаживаемого сорта. Раннеспелым тыквам требуется площадь меньше, позднеспелым больше. Длинноплетистые сорта высаживают на расстоянии между лунками 1,5–2 м, между рядами — 1,4–2 м. При возделывании кустовых сортов посадка несколько отличается: 80*80 см или 1,2*1,2 м. Глубина заделки семян зависит от типа почвы. На лёгких грунтах посевной материал высевают на глубину 4–8 см, на тяжёлых — 4–5 см.

Схема посадки тыквы отличается в зависимости от сорта

Как посадить тыкву

Тыква – культура, охотно идущая на компромиссы. Она растет и при посеве в грунт, и при выращивании через рассаду, на грядах, на компостных кучах и вдоль заборов. Однако есть правила, которые все же стоит соблюдать, если не хотите получить номинальный урожай, не радующий ни вкусом, ни обилием.

Выбор места для тыквы

Если вы хотите получить сладкие и сочные плоды крупного размера со всеми сортовыми признаками, позаботьтесь о правильном выборе места для тыквы. Она предпочитает защищенные от ветра, солнечные, хорошо прогреваемые участки. Почвы тыквам подходят суглинистые, супесчаные, рыхлые, богатые органикой, хорошо пропускающие воздух и воду.

А вот на кислых, заболоченных или глинистых землях тыква хоть и приживется, но плодоносить станет крайне скудно, часто болея и загнивая.

Если кроме низкого заболоченного участка места для тыквы не нашлось, обязательно сделайте дренаж, а сверху насыпьте гребни земли, в которую и сажайте тыкву.

Гряды для тыквы готовят с осени. Почву очищают от сорняков, корней, личинок вредителей, перекапывают на глубину штыка лопаты. Тогда же вносят компост или перепревший навоз из расчета 5-10 кг на 1 кв.м, заделывая органику на глубину 15-20 см.

За день до посева или посадки почву еще раз перекапывают, вносят азотные удобрения (20 г на 1 кв.м), разравнивают граблями.

Посев тыквы семенами

Подготовка семян тыквы к посеву длится совсем недолго и состоит из трех основных этапов:

1. Отберите самые полновесные семена.
2. Прогрейте их 3 часа при температуре 60°С.
3. Поместите на сутки в раствор Эпина (5 капель на 100 мл воды) или гумата калия (2 мл на 100 мл воды).

Обработанные таким образом семена сразу можно сеять. Если вы не знаете, когда сеять тыкву в открытый грунт, ориентируйтесь не на календарь, а на температуру почвы. Когда почва прогреется до 10°С на глубине 12 см, а среднесуточная температура воздуха достигнет 15°С, можно приступать к посеву. В средней полосе такие показатели устанавливаются не раньше конца мая.

Семена заделывают в почву на глубину 5 см, на расстоянии 1,5-2 м друг от друга (для длинноплетистых сортов) и на расстоянии 1 м друг от друга (для кустовых сортов). В одну лунку кладут 2-3 семечка на расстоянии 3 см друг от друга, а после появления всходов прореживают их, оставляя самые сильные ростки.

Посадка тыквы через рассаду

Теплолюбивые сорта тыквы (например, все мускатные) выращивают через рассаду, чтобы ускорить созревание плодов. Семена высевают в конце апреля, чтобы через месяц они были готовы к высадке на постоянное место. Держат рассаду на окне, в теплице или парнике, а также в других теплых и хорошо освещенных местах.

Посев семян производят в горшочки диаметром 10-15 см, заполненные готовым грунтом для рассады. На ведро грунта добавляют 5 г суперфосфата, 4 г аммиачной селитры и 4 г сернокислого калия. При посеве почву поливают теплой водой, а семена заглубляют на 3 см. Емкости накрывают пленкой до появления всходов.

Выращивают рассаду при температуре 20°С днем и 15°С ночью, поливая не чаще 2 раз в неделю. За время выращивания подкармливают тыкву дважды, используя для этого комплексное минеральное удобрение, например, Кемира Универсал, по инструкции. Первую подкормку вносят через 10 дней после появления всходов, вторую – перед высадкой в открытый грунт.

За неделю до высадки на постоянное место рассаду начинают закаливать, понижая температуру в помещении или ненадолго вынося ее на воздух.

Лунки для рассады готовят так же, как и для семян, но перед этим поливают их теплой водой. Рассаду чуть заглубляют по сравнению с ростом в горшочке и обжимают ей корни землей, чтобы не осталось пустот, а затем мульчируют и притеняют.

Выращивать рассаду тыквы можно и на гряде с пленочным укрытием, высевая семена сухими в первой декаде мая и используя дополнительный укрывной материал в случае заморозков.

Выращивание тыквы на компостной куче

Тыква может стать не только самостоятельным овощем, но и «помощником» огородника, взяв на себя вопрос заботы о компостной или навозной куче.

Для того, чтобы мощные плети тыквы прикрыли неприглядную компостницу, не давали сорнякам захватывать эту территорию и осеменяться, а влаге слишком быстро испаряться, нужно высадить рассаду прямо на куче. Насыпьте поверх слоя растительных остатков 20 см земли, высадите в нее рассаду тыквы на расстоянии 80 см друг от друга и замульчируйте. Не забывайте поливать тыкву, как и при выращивании в гряде, а вот подкормки минимизируйте – она сама доберется корнями до питания.

Подготовка семян

У каждого дачника имеется свой рецепт подготовки семян. Для того чтобы получить жизнеспособные всходы, можно, например, подержать семена в течение 24 часов в растворе удобрения «гумат натрия», после чего укрыть их влажной тряпкой на один-два дня, время от времени смачивая ткань водой. При этом температура воздуха в помещении должна быть +22-23 `C.

Неопытные огородники часто допускают такую ошибку: высевают старые, неподготовленные семена и удивляются, почему нет всходов. Для того, чтобы не терять понапрасну времени, можно поступить следующим образом: замочить одновременно небольшое количество семян разных сортов и оставить их для прорастания.

Уход за тыквой

Условия выращивания

После посадки сеянцев уход за ними состоит в прореживании, поливах, прополках, подкормках и, при необходимости, в искусственном доопылении, для чего не позднее 11 часов утра срывают пару мужских цветков, обрывают на них лепестки и пыльниками обоих цветков несколько раз осторожно прикасаются к рыльцу женского цветка, оставив последний из мужских цветков на рыльце женского. Эта мера необходима при неполном оплодотворении завязей, которое может повлечь за собой образование тыквин неправильной формы

Полив

Только что высаженные сеянцы поливают ежедневно, пока они не приживутся. После этого грунт увлажняют как можно реже до тех пор, пока завязи не станут величиной с кулак. Если лето с дождями, то прекратите поливы вообще. Когда плоды начнут набирать массу, увлажнение тыквенной грядки возобновляют и постепенно доводят норму расхода воды до одного ведра под одно взрослое растение.

Рыхление

После полива или дождя очень удобно рыхлить вокруг растений грунт и очищать его от сорной травы. Первое рыхление на глубину 6-8 см нужно провести с появлением всходов. Междурядья на глубину 12-18 см лучше рыхлить перед поливом, чтобы вода быстрее проникала к корням. Во время рыхления слегка окучивайте растения, придавая им устойчивость.

Прореживание

Если вы сеяли семена прямо в грунт, при образовании у всходов двух настоящих листьев нужно проредить их, оставляя в одной лунке твердокорой или мускатной тыквы по два ростка, а крупноплодной – по одному. Второе прореживание осуществляют при образовании у сеянцев 3-4 листьев. Но напоминаем: не нужно выдергивать лишние сеянцы, поскольку вы можете повредить корневую систему тех всходов, которые решили оставить. Просто срежьте ненужный сеянец на уровне поверхности грунта.

Подкормка тыквы

Первую подкормку разведенным водой куриным пометом или навозом в соотношении 1:4 проводят через неделю после высадки рассады или через три недели после посева в грунт семян. Частота таких органических подкормок 3-4 раза в месяц. Хорошо реагирует тыква на подкормку раствором в 10 л воды 40-50 г огородной смеси из расчета одно ведро на 10 растений. Отличным удобрением считается и раствор стакана древесной золы в 10 л воды. Для внесения первой подкормки сделайте вокруг растений на расстоянии 10-12 см бороздки глубиной 6-8 см и вылейте раствор в них. Для дальнейших подкормок бороздки делают глубиной 10-12 см, располагая их в 40 см от растений. После внесения удобрений борозды заделывают землей.

Если случится, что долгое время будет пасмурно, опрыскайте тыкву раствором 10 г мочевины в 10 л воды.

Агротехника выращивания тыквы

Поскольку тыква является теплолюбивой культурой, то участок для нее должен хорошо прогреваться и освещаться. На затенение тыква реагирует отрицательно. По сравнению с другими овощами выращивание тыквы на огородах производится в небольших количествах. Для этой цели подойдут участки, расположенные у строения, у беседки, у забора, но – всегда с солнечной стороны. Хорошо растут тыквы на прошлогодних компостных кучах. Во избежание поражения растений болезнями возвращать тыкву на прежнее место раньше, чем через 4–5 лет, не следует.

Технология выращивания рассады тыквы

Подготовка почвы под посадку рассады тыквы та же, что и под огурец. Дозы органических и минеральных удобрений можно дать несколько выше, чем под огурец. При недостатке удобрений можно ограничиться локальным внесением удобрений – при посадке рассады в лунки.

В нашей зоне целесообразнее выращивать тыкву через рассаду. Начинают подготовку рассады за месяц до высадки. Рассада выращивается только в горшочках. Технология здесь такая же, как и для огурцов.

Если сроки выращивания рассады упущены, тогда надо высевать семенами, но предварительно их надо прорастить. Семена сначала замачивают на 2–3 часа в воде комнатной температуры. Всплывшие семена удаляют, после чего оставшиеся проращивают во влажном субстрате. Можно в тряпочке на блюдце под крышкой. Применяют и другие способы предпосевной подготовки семян.

Рассаду, как и проращенные семена, высаживают в грунт, когда минует угроза заморозков. Огородник может высаживать и раньше, но почва должна достаточно прогреться (не менее 10–12 °C), а на случай заморозков надо иметь под рукой индивидуальные средства защиты растений.

Перед посадкой делают лунки на расстоянии 1,5–2 м. При локальном внесении удобрений в каждую лунку кладут по 1–2 кг хорошо перепревшего навоза или компоста и по 5 – 10 г калийных и фосфорных удобрений, или 15–30 г комбинированных удобрений. Удобрения хорошо надо перемешать с почвой. Лунки проливают водой до «грязи». Затем рассаду заглубляют до семядольных листочков, а семена – на глубину 4–5 см.

Посев тыквы

При посеве тыквы семенами в каждую лунку высевают по 2–3 пророщенных семени. В фазе одного настоящего листа в лунке оставляют по одному растению. Остальные, что слабее, удаляются путем ощипывания. После посадки или посева лунки мульчируют торфом, перегноем или сухой почвой.

До того, как листья закроют всю поверхность почвы, проводятся регулярные рыхления как вокруг растений, так и в междурядьях.

Как только начнется отрастание плетей, растения следует подкормить азотными удобрениями. В сухую погоду дают жидкую подкормку. В 10 л воды растворяют 50 г аммиачной селитры или 25 г мочевины. Подкормочный раствор расходуют по 1 л в расчете на 1 растение.

Сухое удобрение перед поливом или дождем рассыпают на расстоянии 8 – 10 см от корневой шейки, и сразу же заделывают его мотыгой.

В начале формирования плодов приступают к подкормке фосфорно-калийными удобрениями, растворяя их по 40 г на 10 л (расходуя по 1 л на 1 растение). Двух подкормок, если почва была хорошо заправлена при основной обработке, будет вполне достаточно.

Минеральные подкормки могут быть заменены органическими – раствором коровяка, навозной жижи или птичьего помета. Чтобы стимулировать образование дополнительных корней, стебли в местах, где отходит лист, следует присыпать легкой питательной почвенной смесью. Присыпка удерживает такие побеги от смещения при сильном ветре.

Для ускорения созревания плодов плети прищипывают, когда на растениях образуется по 2–3 плода, над каждым из которых оставляют 4–5 листьев. Лишние побеги удаляют.

Чтобы плоды не загнили, лежа на земле, под них надо подложить кусок фанерки или отрезок дощечки. Убирают тыкву перед наступлением заморозков. Именно в этом ряде действий и заключается правильное выращивание и уход за тыквой.

Условия хранение тыквы

Для длительного хранения пригодны любые сорта тыквы. Очень хорошие условия хранения тыквы в сухом помещении при температуре + 5 – 10 °C, для этого плоды раскладываются на стеллажах плодоножками вверх таким образом, чтобы они не касались друг друга. Тыква хорошо сохраняется шесть и более месяцев, не теряя своих питательных свойств. Этого нельзя сказать о кабачках, патиссонах и крукнеке. Так, в технической спелости они нежнее, кожица у них тонкая, семена не развиты. Такие плоды хранятся в домашних условиях не более недели. Перезрелые кабачки, патиссоны и крукнек хранятся дольше, но они грубые и большого интереса как продукт питания уже не представляют.

udec.ru