Картофель эволюшн: характеристика и способы выращивания

Содержание:

Преимущества и недостатки
Характеристика сорта
Особенности посадки и выращивания
Классификация
Особенности ухода
Описание сорта картофеля Эволюшн
Секреты выращивания большого урожая
Описание
Особенности ухода

Преимущества и недостатки

Картофель Эволюшн относится к фаворитам некоторых фермерских хозяйств, поскольку имеет много достоинств:

Клубни привлекают ярким окрасом и правильной формой.
По урожайности картофель превосходит многие популярные сорта.
Овощ применяется для большого количества кулинарных блюд.
Растение не склонно к нескольким наиболее опасным болезням.
У картофеля достойные характеристики лежкости и транспортабельности.
Глазки незначительно углублены внутрь клубня.

Сорт также имеет несколько отрицательных качеств:

картофель снижает темпы роста клубней при плохом увлажнении грунта;
растение страдает от фитофтороза листвы;
при постоянном выращивании корнеплода необходимо каждые 3 года менять свой посадочный материал на новый.

Характеристика сорта

Картофель журавинка: характеристика сорта, особенности выращивания, сроки созревания

Общая характеристика: среднеранний столовый сорт картофеля голландской селекции интенсивного типа с большими, удлиненно-овальными клубнями. Устойчив к механическим повреждениям. В основном используется для получения раннего урожая картошки. Приспосабливается к почве и климату. Из-за сложности в уходе считается сортом для профессиональных картофелеводов.

Период созревания (вегетации): 65-85 дней.
Содержание крахмала: 16-18,7%.
Масса товарных клубней (грамм): 70-140.
Количество клубней в кусте: 9-15 штук.
Урожайность (ц/га): 420-590.
Потребительские качества: слабая развариваемость, кулинарный тип (АБ), подходит для приготовления салатов, супов и жареного картофеля.
Лежкость (способность к хранению): 94% (короткий период покоя).
Цвет кожуры: красный.
Цвет мякоти: светло-желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): любая почва и климат (рекомендован песчаный грунт).
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к картофельной нематоде и фитофторозу клубней, среднеустойчив к Yntn вирусу и парше, поражается фитофторой ботвы.

Особенности выращивания: проращивание необязательно, желательна пониженная норма азотных удобрений, самый высокий урожай на песчаных почвах. Клубни склонны к быстрому прорастанию, рекомендуется хранить посевной материал при низкой температуре. Высокая чувствительной к зенкору. Норма посадки – 45 000 растений на 1 га (35×55 мм). В засушливый сезон требуется полив.

Этот вид корнеплодов подходит для любого региона. Для его выращивания подходит любая почва, главное, чтобы в ней было низкое содержание кислот. Климатические условия не влияют на развитие этой разновидности.

Характеристика сорта картофеля Эволюшн заключается в том, что он среднеранний. Вегетационный период составляет около 80 дней. Стебель довольно высокий и раскидистый. Боковые побеги могут разваливаться при сильной нагрузке. На стебле образовано большое количество листвы, которая имеет темный зеленый оттенок. По краям листьев растения присутствует ребристая поверхность.

В верхней части куста можно увидеть соцветие, представленное в фиолетовом цвете. На одном кусте может образоваться около 4 соцветий. Единственный нюанс заключается в том, что цветки довольно быстро опадают.

kartofan.org

Особенности посадки и выращивания

Картофель маяк: характеристика сорта, особенности выращивания и ухода за посадками

Культивация картофеля Эволюшен во многом стандартная, но имеет некоторые нюансы.

Подготовка

Перед посадкой убирают все сорняки и остатки прошлогодних растений, т. к. они могут замедлить рост картофеля. Землю тщательно перекапывают вместе с комплексными удобрениями из фосфора, магния и калия.

Клубни выбирают ровные, без повреждений и гнили. От инфекций их обрабатывают фунгицидами.

Требования к грунту

Почву выбирают с небольшим щелочным показателем. Слишком кислый грунт отрицательно скажется на развитии корневой системы и в дальнейшем снизит урожайность.

Сорт особенно любит рыхлые песчаные почвы.

Сроки и схема посадки

Подходящая для посадки температура земли — не ниже +8°C на глубине 10 см.

Интересно! Некоторые ориентируются по народному поверью: когда на березе появляются первые листочки, картошка готова к высадке в землю.

Утеплять грунт бессмысленно: воздух остудит землю, а под укрывными материалами картофель не взойдет.

В европейской части России сорт высаживают в начале мая, в северной части — в середине мая, на юге — начиная с 15 апреля.

Схема посадки стандартная:

расстояние между рядами — от 60 до 75 см;
расстояние между кустами в ряду — 30–35 см;
глубина высадки клубней — 7-8 см.

Сразу после посадки культуру поливают.

Особенности выращивания

Важно вовремя окучивать ряды, чтобы корневая система не оголялась. Регулярно удаляют сорняки и рыхлят почву, чтобы растения получали кислород, влагу и питательные вещества в достаточном количестве

Правильный полив — один из самых главных факторов получения качественного урожая. В умеренном климате увлажняют картофель редко, раз в неделю. На юге или в стабильно жаркую погоду — когда почва станет сухой.

В первый раз после посадки кусты поливают через 20 дней, как только появятся молодые ростки. Второе орошение проводят перед началом цветения, последнее — после опадания соцветий.

Важно! При образовании клубней поливы прекращают, чтобы сырость не спровоцировала появление фитофтороза. Если при посадке картофеля грунт удобряли органикой или комплексными минеральными средствами, последующие подкормки не проводят

Между рядами рассыпают древесную золу против колорадского жука. Если же почва не удобрялась, при выращивании культуры используют помет, навоз, перегной. Следят, чтобы не возникало избытка азота, иначе все силы растений направятся на рост зеленой массы, а не клубней

Если при посадке картофеля грунт удобряли органикой или комплексными минеральными средствами, последующие подкормки не проводят. Между рядами рассыпают древесную золу против колорадского жука. Если же почва не удобрялась, при выращивании культуры используют помет, навоз, перегной. Следят, чтобы не возникало избытка азота, иначе все силы растений направятся на рост зеленой массы, а не клубней.

Как только на грядке появляются сорняки, их сразу же удаляют

Особенно это важно до начала цветения сорта. Почву рыхлят после орошения или дождя

Картошку окучивают дважды за все время: после того как кусты достигнут 20 см в высоту и через 2-3 недели. Дополнительное мульчирование грядок сеном или сухой травой замедляет рост сорняков и удерживает влагу в почве.

Борьба с болезнями и вредителями

К большинству картофельных болезней Эволюшен устойчив, но его ботва подвержена фитофторозу. Поэтому семенной материал перед посадкой обрабатывают фунгицидами и соблюдают режим полива.

Раствором «Фитоспорина-М» опрыскивают кусты вечером в сухую нежаркую погоду.

Важно! Обрабатывают листья за несколько дней до полива. Из вредителей для картофеля наиболее опасен колорадский жук

Против него применяют «Инта-Вир» или «Актару». Первый препарат эффективен, но жуки к нему быстро привыкают. Второе средство хорошо борется с вредителями, но от него страдают и полезные насекомые. Поэтому химические средства не используют вблизи пасек

Из вредителей для картофеля наиболее опасен колорадский жук. Против него применяют «Инта-Вир» или «Актару». Первый препарат эффективен, но жуки к нему быстро привыкают. Второе средство хорошо борется с вредителями, но от него страдают и полезные насекомые. Поэтому химические средства не используют вблизи пасек.

Против мышей используют ядовитые приманки или ультразвуковые отпугиватели.

Трудности при выращивании

При культивации сорта Эволюшен важно правильно поливать почву. При засухе или переувлажнении клубни начинают портиться и останавливаются в развитии

Чтобы вредители не испортили урожай, культуру обрабатывают специальными препаратами и соблюдают профилактические меры.

Классификация

Как прорастить картофель перед посадкой: основные способы и правила

По данным Государственного реестра России существует более 300 сортов клубнеплодов, которые допущены к использованию в разных регионах страны. Количество их увеличивается с каждым годом. Растет число семян зарубежной селекции, разрешенной к реализации в нашей стране.

Все сорта разделены на несколько видов по признакам:

по видам картофеля: столовый сорт, технический, кормовой, универсальный в употреблении;
по срокам созревания: ультраранние, ранние, среднего и позднего сроков созревания;
видам грунта для выращивания: песчаные, глинистые почвы;
урожайности;
степени устойчивости к болезням;
стойкости к природным катаклизмам (резким похолоданиям);
вкусу;
товарному виду;
срокам хранения.

Данные показатели играют важную роль при выборе посевного материала. Огородники могут выбрать по сортовым данным, какая картошка лучше подходят для выращивания на их участках с разными типами грунта. Рассчитывают они также, каких урожаев ожидать, как подготовиться к правильному уходу за посадками, чтобы не потерять часть плодов из-за нарушений технологий.

Особенности ухода

Уход за посадками картофеля Эволюшн не доставит фермеру много хлопот. Растение не нуждается в создании специфических условий выращивания. Но для получения щедрого урожая нужно следить за состоянием почвы вокруг кустов и при необходимости осуществлять полив растений.
Рассмотрим основные правила ухода за сортом Эволюшн более подробно.

Удобрение

Если во время подготовки участка под картофель и в процессе посадки в грунт вносили органические и минеральные удобрения, то повторную подкормку растений не проводят. Избыток удобрений (особенно азота) в почве может существенно уменьшить урожай, так как все силы растения будут уходить только на рост ботвы. Можно дополнительно рассыпать между рядами кустов древесную золу, чтобы предотвратить появление колорадского жука.

Чистка от сорняков

Залогом успешного выращивания картофеля является правильный уход за почвой вокруг растений. В результате этого куст быстро наращивает зелёную массу, а после цветения формирует красивые и крупные клубни.

Список действий по уходу за грунтом на грядках картофеля представлен ниже:

прополка сорняков — особенно важна в период с момента появления первых всходов до начала цветения. Сорняки нужно регулярно удалять, так как они поглощают из почвы влагу и питательные вещества, затеняют молодые картофельные ростки, чем препятствуют их росту;
рыхление почвы — рекомендуется проводить после дождя или полива, чтобы улучшить воздухопроницаемость грунта;
окучивание растений — помогает сформировать гнездо из клубней и благотворно влияет на состояние корневой системы растений, предотвращает рост сорняков и пересыхание грунта. Первый раз стебли окучивают после достижения ими высоты 20 см, а через 2–3 недели проводят эту процедуру повторно;
мульчирование картофельных грядок — помогает сохранить почву влажной и рыхлой, препятствует появлению сорняков.

Полив

В регионах с умеренным климатом картофельным кустам достаточно того количества влаги, которое они получают во время дождей. Дополнительный полив рекомендуется осуществлять только во время длительного периода засухи, который сопровождается высокой температурой воздуха.

Правила полива картофеля перечислены ниже:

Впервые кусты можно полить только через 20 дней после появления молодых ростков.
Второй раз кусты можно при необходимости полить перед началом цветения, чтобы соцветия не осыпались от недостатка влаги в почве.
В период сильной засухи картофель можно полить ещё раз в самой пиковой фазе цветения.
Последний раз растения можно поливать сразу после окончания цветения.
Для полива кустов можно использовать капельные системы орошения.

Борьба с вредителями и болезнями

Картофель Эволюшн имеет хороший иммунитет и практически не болеет паршой и фитофторозом клубней. Кроме этого, растения редко подвергаются атаке картофельной нематоды. Но иногда кусты могут страдать от нашествия колорадского жука или болеть фитофторозом листьев.

Рассмотрим методы борьбы с этими проблемами и возможные профилактические меры:

Фитофтороз ботвы.Причиной появления грибковой инфекции является переувлажнение земли в сочетании с прохладной погодой. На листьях кустов появляются тёмные пятна, которые со временем приобретают бурый оттенок или покрываются белым налётом. Чтобы спасти урожай, грядки опрыскивают раствором медного купороса или бордосской жидкостью. Для профилактики заболевания нужно проводить профилактическую обработку семенного материала перед посадкой и придерживаться рекомендаций по правильной посадке и поливу растений.
Колорадский жук. Насекомое откладывает на листьях растения яйца, из которых вылупливаются розовые личинки. Они поедают зелёную массу растения до момента созревания клубней, что приводит к потере урожая. Кусты картофеля нужно периодически осматривать и при появлении небольшого количества жуков или личинок собирать вредителей вручную. Если личинок слишком много, осуществляют опрыскивания грядок специальными химическими препаратами от насекомых.

Описание сорта картофеля Эволюшн

Картофель Эволюшн – относительно молодой сорт, разработанный голландскими селекционерами. Выведением Эволюшна занимались ученые из компании «Agrico U.A.». Благодаря усилиям селекционеров в 2011 году на свет появился новый, очень перспективный сорт.

Через год Эволюшн попал на российский рынок. В 2015 году его включили в Госреестр РФ.

Положительные и отрицательные стороны сорта

Голландские селекционеры использовали многолетний опыт чтобы создать действительно качественный сорт с минимальным количеством недостатков. И это у них хорошо получилось. Среди основных достоинств следует отметить:

Высокие показатели лежкости – до 94%.
Хорошая урожайность – до 600 ц/га.
Хороший вкус.
Универсальность клубней.
Наличие поверхностных глазок.
Устойчивость перед такими заболеваниями и вредителями как мозаика, рак картофеля и нематода.

Наряду с тем, есть несколько недостатков. В частности:

Эволюшн тяжело переносит засуху и отсутствие поливов. В неблагоприятных условиях выращивания очень сложно получить нормальный урожай.
Не защищен от фитофтороза.

Правильная посадка

Отзывы садоводов говорят о том, что если вы допустите ошибки еще на этапе посадки, то получить хороший урожай не получится. Правильно посадить картофель – это не просто зарыть его в грунт.

В первую очередь нужно отобрать качественный посадочный материал. Это должны быть небольшие корнеплоды 60-70 см без каких-либо видимых дефектов (наличие гнили, трещин, язв, наростов, пятен и т.д.).

Высаживать клубни начинают лишь тогда, когда грунт прогреется до +8 градусов по Цельсию. Этот период приблизительно приходится на начало-середину мая. Также, можно ориентироваться как по старинке: «Когда береза начнет распускать листочки, тогда картофель готов к посадке».

Схема посадки стандартная:

Междурядья делаем не менее 60-70 см. Такое большое расстояние необходимо для того, чтобы кусты получали достаточное количество солнечного света и хорошо проветривались. Также, большая дистанция позволит проще проводить окучивание.
Между кустами оставляем не менее 30 см.

На 100м2 приблизительно пойдет 20-25 кг посадочного картофеля Эволюшн.

Орошение

Картофель Эволюшн очень отзывчив к поливам. Но это не говорит о том, что ними нужно пренебрегать. Учитывая потребность сорта в воде, можно использовать следующую схему поливов:

Первый раз через 3 недели после появления первых ростков. Садоводы не рекомендуют осуществлять более ранние поливы.
Второй раз перед/или сразу после цветения.
Третий раз в пиковой фазе цветения.
Четвертый раз перед окончание цветения или сразу после него.

Если стоит ужасная засуха и отсутствуют осадки, то количество поливов можно увеличить.

Также, опытные садоводы не рекомендуют поливать культуру после цветения. В этот период картофель переходит в фазу «дозревания», его иммунитет становится слабее и более уязвимым перед фитофторозом. А для этого грибка влага – идеальная среда для развития.

Окучивание

Благодаря окучиванию удается создать дополнительные столоны, которые в среднем увеличивают урожайность картофеля Эволюшн на 20-30%.

Помимо этого, при окучивании:

Очищается участок от сорняков. Это позволяет расти культуре «вне конкуренции», получая питательные вещества из грунта в полном объеме.
Рыхлится грунт. Он обогащается кислородом, который необходим культуре для нормального развития.

Окучивают картофель дважды за сезон: первый раз, когда ботва вырастает до 20 см, второй – через 2-3 недели после первого раза.

Иммунитет

Как было отмечено выше, картофель Эволюшн не защищен от такого заболевания как фитофтороз.

Фитофтороз является одним из наиболее коварных грибков, поражающих картофель. Фитофтороз может инвазировать как клубни, так и зеленую часть культуры. Распространение грибка происходит спорами, благодаря чему он быстро заражает большие участки.

Опытные огородники рекомендуют моментально реагировать если был замечен признак поражения этим грибком.

Идеальные условия для размножения грибка – сырость. В жаркую погоду спорообразование очень слабое и грибок почти не распространяется.

Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Лорх”

Симптомы поражения фитофторой:

Появление темных пятен на листьях.
Появления темных пятен на стеблях, которые со временем приобретают бурый оттенок.
Появление белого налета (это споры).
Появление «гнильных» пятен на клубне.

Стоит отметить, что фитофтороз не орудует на участке, где высажена горчица. Поэтому это может стать одной из профилактических мер по предотвращению заражения этим грибком.

Основные меры по защите от грибка фитофторы:

Использование только качественного посадочного материала.
Соблюдение севооборота.
Защита культуры от заболачивания.

Секреты выращивания большого урожая

Столь длительный период выращивания картофеля не принес опыта большинству огородников. Для большинства процесс выращивания картофеля завершается простым закапыванием клубней по весне, редким окучиванием и сбором колорадских жуков. Утомительная работа тяпкой не оставляет поводов для размышлений о диалектике — переходе количества в качество.

Предлагаю вашему вниманию основные секреты опытных картофелеводов, которые достаточно просты для применения на обычном огороде или дачном участке.

Дезинфекция клубней, предназначенных для посадки

Клубни картофеля, предназначенные для посадки обязательно надо дезинфицировать для профилактики заболеваний и уменьшения численности вредителей. Вредители любят нападать на клубни именно весной, до прорастания ростков картофеля.

Считается, что добавление в дезинфицирующие растворы для картофеля борной кислоты стимулирует рост побегов в первые дни после посадки в открытый грунт.

Клубни дезинфицируют замачиванием или опрыскиванием из пульверизатора. Наиболее эффективно замачивание клубней на два-три часа.

Состав № 1 «Для обеззараживания»: 1 кг толченого чеснока разводят в 10 литрах воды, а затем опрыскивают или замачивают клубни картофеля, предназначенные для посадки.
Состав № 2 «Питает и обеззараживает»: в 10 литрах воды растворяют полграмма перманганата калия (марганцовки), добавляют 5 граммов медного купороса и 15 грамм борной кислоты.
Состав № 3 «Суперфосфатный»: для получения дезинфицирующего и питательного раствора разводят в 10 литрах воды 60 граммов суперфосфата, 40 граммов мочевины, 5 граммов марганцовки и добавляют 10 грамм борной кислоты.
Состав № 4 «Для опрыскивания клубней»: в 10 литрах воды растворяют 15 граммов борной кислоты, 30 граммов сульфата калия, 40 граммов карбамида, 1 грамм медного купороса и полграмма марганцовки. Норма расхода состава — 1 литр на 100 кг картофеля.

Клубни опрыскивают до прорастания ростков, если клубни проросли, то состав разводят водой до половины.

Замачивание клубней перед посадкой

Опытные картофелеводы замачивают клубни на 2 суток перед посадкой в питательном растворе. Говорят, урожайность возрастает до 15%, ускоряется всхожесть и формирование клубней.

Рецепт питательного раствора прост: по 40 граммов суперфосфата, азотных удобрений и калийной соли и растворяют в 10 л воды.

Норма расхода питательного раствора — 10 л на 50 кг клубней.Не пророщенные клубни замачивают за сутки до посадки.

https://youtube.com/watch?v=sgtRjdVjqng

Надрезают клубни

Опытные огородники надрезают клубни, чтобы повысить урожайность картофеля с одного куста на 10-15%. Стимулирующие надрезы на клубнях делают до начала прорастания глазков за полтора-два месяца до посадки. Перед посадкой надрезанные клубни проращивают.

Надрез стимулирует рост глазков во всех частях клубня: внизу и посредине, а не только вверху. А нижние глазки при стандартной технологии проращивания никогда не прорастают.

Поперечный надрез клубня делают перпендикулярно оси. Надрез глубокий: неразрезанной остаётся лишь небольшая часть клубня — примерно 1 см; получается как бы перемычка между половинками.

Клубень картофеля надрезается по всей окружности на глубину флоэмного слоя — 1 см (на нож прикрепляют ограничитель). При кольцевом надрезе клубня приток питательных и ростовых веществ к верхушечной части клубня перекрывается, эти вещества направляются к боковым нижним почкам, что стимулирует их активизацию и прорастание.

Результат надрезания клубней — количество стеблей увеличивается, а значит и количество клубней на кусте будет выше.

Наибольший эффект от надреза клубней достигается, если продержать надрезанные клубни 25-30 суток в тепле — при температуре х +14…+18 °C. Кольцевые надрезы делают при ранней выгонке картофеля.

Для профилактики переноса болезней с клубня на клубень надрезают только здоровые корнеплоды, а нож периодически дезинфицируют в растворе марганцовки, лизола или формалина.

Описание

Общая характеристика

Картофель Эволюшн – это среднеспелый столовый сорт, полностью вызревающий примерно на 65-85 сутки (в зависимости от погоды и региона) после посадки. Он относится к числу желтоплодных высокоурожайных сортов. Сорт прошёл испытания в России и включён в Реестр сортов и гибридов.

Внимание!

Из-за особенностей выращивания и требований по уходу и поливу сорт Эволюшн считается сортом, больше подходящим для картофелеводов-профессионалов, чем для обычных огородников.

Внешний вид

Побеги

Кусты сорта Эволюшн прямостоячие, раскидистые – это нужно иметь в виду, планируя посадку и проводя окучивание. Высота ботвы достигает около 70 см. Листья большие, ярко- или тёмно-зелёные (в зависимости от условий выращивания), края их имеют ярко выраженную волнистость.

При цветении образует соцветия фиолетового оттенка (в среднем около 4 на куст). Лепестки цветов быстро опадают, образуя завязь ягод.

Корнеплоды

Картофель Эволюшн имеет клубни округлой формы, в среднем от 9 до 15 на каждый куст. Кожура желтовато-красная, гладкая. Глазки небольшие, гладкие, что облегчает чистку – в том числе и механическую. Мякоть у клубней на разрезе имеет отчётливо жёлтый цвет.

Фото

Ниже представлены фото:

Норма высева и урожайность с 1 гектара

При высаживании картофеля Эволюшн обычно следует исходить из нормы около 45000 клубней на 1 га. При этом общая масса семенного материала будет зависеть от того, какого размера клубни будут использованы для посадки: чем они больше – тем обычно больше урожайность, но и выше расход. В среднем на 1 га при промышленном выращивании уходит от 28 до 35 ц картофеля.

В том случае, если сорт высаживается вручную на небольшом участке, норму посадки можно снизить. На 1 сотку расходуется примерно 20-25 кг семенных клубней сорта Эволюшн.

Сорт Эволюшн отличается хорошей урожайностью: от 420 до 590 ц/га. В некоторых случаях, преимущественно в Северо-Западном сельскохозяйственном регионе, на испытаниях удавалось получить рекордные урожаи и свыше 600 ц/га.

Вкусовые качества

Хотя картофель с жёлтой мякотью ведёт своё происхождение от кормовых, а не столовых сортов, за время селекции все недостатки вкуса были исправлены. Современный сорт Эволюшн отличается хорошими вкусовыми характеристиками и может использоваться для приготовления любых блюд.

Химический состав

Важнейшим показателем для картофеля в области химического состава является содержание крахмала. Сорт Эволюшн в этом плане является «середнячком»: в нём этот показатель колеблется от 15 до 18,7%. Кроме крахмала, в состав клубней в значительном количестве входят сахара и аскорбиновая кислота. Количество микроэлементов сильно колеблется в зависимости от состава почвы и типа использованных удобрений.

Средний вес клубней

При выращивании картофель Эволюшн даёт клубни весом от 80 до 150 г. К образованию рекордно больших картофелин сорт не склонен даже в мягких плодородных почвах.

Товарность

Количество товарных клубней для Эволюшн составляет от 90 до 95% от общей массы урожая. Это нормальный показатель для среднеспелых сортов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Согласно записи в Реестре сортов и гибридов, сорт Эволюшн признан устойчивым к золотистой нематоде и картофельному раку. На испытаниях он показал высокую устойчивость по фитофторозу клубней, однако стебли иммунитета не имеют и легко поражаются. Устойчивость к парше очень хорошая.

Лежкость

Для Эволюшн лёжкость составляет 94%. Однако сорт имеет короткий срок покоя, поэтому хранить его нужно только при низкой температуре. Этот фактор, впрочем, имеет и положительную сторону: при посадке сорт Эволюшн может легко обойтись без проращивания.

Картофель Эволюшн довольно плохо разваривается, поэтому использовать его лучше для жарки или приготовления салатов. Также может применяться для производства чипсов или сухого картофельного порошка. Для переработки на крахмал или спирт сорт малопригоден.