Декоративная жимолость

Лечебные свойства японской жимолости

Ягоды у японской жимолости для употребления в пищу не подходят, они несъедобны. При проглатывании могут вызвать признаки интоксикацию: рвоту и расстройство желудка. В химическом составе растения есть вещества, обладающие лечебными свойствами:

• антибактериальным;
• жаропонижающим;
• противовоспалительным;
• антивирусным.

Цветки, ветки японской жимолости используют в нетрадиционной медицине для изготовления настойки, отваров, для перорального и местного применения при лечении следующих заболеваний:

• вирусных сезонных инфекций;
• ангины, фарингита;
• цистита.

Эффективны средства от кожных патологий, в том числе и гнойного характера.

Внимание! Нельзя принимать средство на основе японской жимолости при язве, гастрите, т. к

растение повышает выработку желудочного секрета.

Польза жимолости

Природа создала ягоду с богатым составом полезных веществ. Моносахара, дубильные вещества, оптимальное сочетание витаминов и микроэлементов делают плоды жимолости превосходной альтернативой многим популярным ягодам.

• Свежие плоды превосходно переносят заморозку и не теряют вкусовых и полезных качеств при размораживании до следующего сезона сбора.
• Некоторые сорта жимолости используют для приготовления вкусного вина и наливок.
• Горсть свежих ягод утром натощак перед едой помогает усилить секрецию желудка и способствует быстрому перевариванию пищи.
• Сок полезно пить людям с плохим зрением для укрепления глазного нерва и при лечении некоторых заболеваний глаз.
• Ванны с добавлением отвара из веток жимолости расслабляют, снимают боль в суставах и крепатуру в мышцах после тренировки.
• Регулярное употребление свежих ягод помогает похудеть, они не содержат сахара, но отлично утоляют аппетит.
• Мочегонное свойство отвара из листьев помогает избавиться от отёков в ногах после неудобной обуви.

Жимолость – великолепный медонос. Мёд, собранный с плантации кустарника, имеет насыщенный вкус и не сахарится на протяжении года.

Для мужчин

Мужское здоровье требует определённых витаминов и микроэлементов, которые есть в плодах жимолости. Для поддержки активного образа жизни нужно включать в рацион свежие ягоды или блюда из них. Максимальная польза – в соке и смузи, которые можно приготовить из размороженных плодов.

Полезные свойства жимолости для мужчин:

• повышает уровень тестостерона благодаря высокому содержанию селена;
• положительно влияет на здоровье половой системы;
• повышает качество и объём семенной жидкости;
• укрепляет иммунитет и сердечно-сосудистую систему;
• очищает сосуды и снижает уровень плохого холестерина;
• улучшает метаболизм и пищеварение при избытке жирной пищи.

Рекомендуется 2-3 раза в неделю съедать стакан свежих ягод. Можно приготовить сок или взбить плоды блендером с творогом, как полезный белковый завтрак перед походом в фитнес-зал.

Для женщин

В старину ягоды жимолости называли «молодильными». Регулярное употребление свежих плодов или блюд из них улучшает женское здоровье и способствует сохранению молодости. Многие девушки регулярно соблюдают диеты, сочные плоды не содержат углеводов и калорий, их можно есть, не боясь поправиться.

Полезные свойства жимолости для женщин:

• ягоды употребляют во время климакса для улучшения настроения, ослабления вспыльчивости и укрепления нервной системы;
• витамин С в сочетании с кальцием укрепляет кожу, волосы и ногти, возвращая им природную красоту;
• свежие и замороженные ягоды – отличная основа для приготовления диетических десертов без добавления сахара;
• отвары и настои улучшают состояние кожи при акне и высыпаниях;
• клетчатка в мякоти очищает кишечник от шлаков, ускоряет метаболизм при диетах;
• во время беременности рекомендуется есть ½ стакана свежих ягод ежедневно для предотвращения анемии.

Заготавливайте на зиму и сушёные ягоды, из них получаются вкусные витаминные компоты.

Для детей

Детский организм во время активного роста требует ежедневно большого количества витаминов и микроэлементов. В составе ягод жимолости – сбалансированный набор необходимых полезных веществ.

Рекомендуется детям с 3-х лет давать ежедневно ½ стакана свежих плодов, перетёртых с сахаром. Также полезны компоты, кисели, смузи и десерты из ягод

Они богаты витамином С, что особенно важно в осенний период для профилактики простудных заболеваний и весной против авитаминоза

Размножение

Существует несколько основных способов размножения плетущейся жимолости.

Черенками

Чтобы размножить растения, садоводы обычно используют черенки. От растения отрезают одревесневшие побеги. Длина каждого из них должна быть в пределах 20 сантиметров. Черенки помещают в емкости с влажной землей. Она может быть дополнительно смешана с торфом. Ящики требуется дополнительно закрыть пленкой. Время от времени черенки необходимо поливать. Весной укоренившиеся черенки можно высаживать в открытый грунт.

Делением куста

Растения в возрасте 4-5 лет можно размножить путем деления куста. Для этого его необходимо выкопать и очистить от земли. Затем корневище нужно разрезать острым ножом или лопатой. Срезы требуется присыпать измельченным углем. Обработанные таким образом кустики можно высаживать в ямы.

Отводками

Ранней весной жимолость можно попробовать размножить горизонтальными отводками. Для этого однолетние побеги, которые находятся в нижней части куста, нужно пригнуть к предварительно разрыхленной земле. После этого побеги надо аккуратно зафиксировать. В течение всего лета их нужно регулярно окучивать и поливать. Весной побеги нужно будет отрезать от материнского растения и пересадить на новое место.

Семенами

Этот способ размножения используется реже всего. Из плодов, которые созревают осенью, садоводам нужно извлечь косточки. Их требуется поместить в емкость с влажным субстратом. Сверху ящик необходимо накрыть пищевой пленкой. Когда семена прорастут, их нужно только пересадить в открытый грунт. Зацветают такие сеянцы обычно только через 5-6 лет после высадки.

Характеристики вида

Жимолость может вырастать до 5 м в высоту и является распространённым растением при разработке ландшафтного дизайна сада или участка. Это обусловлено красивыми кистями соцветий, вьющейся или кустообразной формой, яркой зеленью и возможностью контролировать рост кустов и ветвей.

Для оформления участка оптимальны декоративные варианты жимолости. Особенно эффектны вьющиеся, но пышно выглядят и кустарники. В любом случае все варианты для декора характеризуются следующими особенностями:

• обильное цветение весной и летом;
• выраженный приятный аромат цветов;
• возможность придания любой формы путём обрезки ветвей;
• плоды необычного синего цвета;
• хорошая пластичность растения;
• простой уход.

Зелень, выращивающаяся в декоративных целях, нуждается в регулярной обрезке, что позволяет контролировать рост, форму и направление ветвей. Благодаря этому многолетняя вьющаяся или кустарниковая жимолость будет красиво дополнять дизайн участка.

Декоративные растения помогают оформить арки, беседки, навесы в саду

Жимолость со съедобными плодами — хорошее сочетание красоты растения и пользы ягод. Подобный вариант уместен в любом саду, ведь яркие цветы будут украшать участок, а в конце лета собирают вкусные плоды. Стоит разместить кусты так, чтобы удобно было доставать до ветвей для сбора ягод. Например, растения можно высадить около беседки или рядом с другими плодоносящими кустами.

Свойства и особенности выращивания этого растения выражены в следующем:

• начало цветения происходит в конце мая или первой половине июня;
• ягоды синего оттенка насыщены витаминами, но их нельзя употреблять слишком много;
• крона имеет шаровидную форму, а высота растения может составлять от 2–2,5 м;
• для выращивания требуется солнечное место в саду;
• посадка проводится ранней осенью, а произрастает жимолость в разных климатических условиях.

Наличие на участке жимолости со съедобными плодами оптимально, если есть дети. Полезные плоды имеют овальную неправильную форму и синеватый или почти чёрный цвет

Важно помнить, что красные и оранжевые ягоды опасны и ядовиты, их нельзя принимать в пищу. Эта особенность важна при выборе сорта любой плодоносной жимолости

Синие плоды жимолости съедобны и полезны

Выбор того или иного варианта основывается на многих факторах, но если в приоритете именно оформление участка, то важно продумать расположение растения. При этом должны быть обеспечены и оптимальные условия, в которых зелень будет активно расти, а бутоны будут максимально яркими и ароматными

Цвет Жимолости японской

Жимолость японская растет в Гималаях, Западном Китае, Японии и Корее. Встречается как сорняк на чайных плантациях в Закавказье.

Жимолость японская обладает множеством целебных свойств.

Жимолость богата кальцием, магнием, калием; ее ягоды, а также цветки и листья являются съедобными. В странах Азии все части растения на протяжении нескольких тысяч лет используются в медицине. Кроме уже перечисленных веществ, жимолость содержит элаидиновую кислоту, салициловую кислоту, инозит, линолевую кислоту, магний, танин, цинк, лютеолин, миристиновую кислоту и дубильные вещества.

В традиционной китайской медицине жимолость используют и вместе с други ми травами. Например, в сочетании с отваром хризантемы она снижает артериальное давление, с шлемником — нормализует температуру тела, а вместе с первоцветом и девясилом действует, как отхаркивающее средство.

Благодаря салициловой кислоте, вещества, из которого изготавливается аспирин, жимолость помогает снять головную боль, боли в суставах, и уменьшает жар .

Многие современные ученые пришли к выводу, что японская жимолость действ ительно является эффективным средством для очищения крови, а также для лечения некоторых острых инфекционных заболеваний. Это растение входит в состав многих пищевых добавок.

Описание японской жимолости

Жимолость Японская (Lonicera japonica) — вьющийся многолетник высотой 3-10 м с большим потенциалом роста и побегообразования. Родина растения Восточная Азия, в садах Европы жимолость появилась с XIX века.

Листья у кустарника жёсткие, ланцетные, заострённые на конце. Цветы парные, двугубые, прикрыты на одну треть прицветниками. Венчик выдаётся вперёд на 3-5 см. Для цветка характерно изменение окраски лепестков в период цветения. Многие сорта обладают сильным сладким ароматом.

Цветение лианы продолжается с июня по сентябрь. Осенью на многолетнике созревают чёрные блестящие несъедобные ягоды с мелкими чёрными семечками. Кустарник можно размножать отводками и семенами. При вегетативном размножении лиана зацветает на третий год после посадки.

Растение предпочитает супесчаные почвы и суглинки с нейтральной кислотностью, хорошо откликается на внесение удобрений. Корневая система куста не выносит застоя воды в почве. В местах с близким залеганием грунтовых вод нужно делать дренаж или сажать растение на высокую грядку.

Кустарник отличается интенсивным ростом, требует регулярной обрезки и формирования. Ежегодный прирост побегов составляет 0,5-1 м. Жимолость любит солнечный свет, но предпочитает при этом, чтобы корневая система находилась в тени. Чтобы создать оптимальные условия для роста лианы, её обсаживают невысокими однолетниками.

В декоративных целях растение используют в качестве зелёного щита для вертикального озеленения. Идеальное место размещения культуры — южная стена зданий. Плоды, листья и цветы широко используются в рецептах народной медицины.

Ботанический портрет

Жимолость сорта Золушка представляет собой слаборослый куст с тонкими изогнутыми веточками и мелкими листьями светло-зелёного оттенка. Сорт отличает скороплодность. Уже на 3-й год он вступает в плодоношение. Урожайность Золушки сравнительно невысокая, всего 1,7 кг с куста, но этот недостаток компенсируется гармоничным вкусом ягод с лёгкой кислинкой и приятным земляничным ароматом, а также отличной зимостойкостью и устойчивостью к распространённым недугам.

Ягоды Золушки крупные, их длина достигает 1,5 см, а масса составляет 1–1,4 г

Ягоды Золушки крупные, их длина достигает 1,5 см, а масса составляет 1–1,4 г. Форма плодов удлинённая, а тонкая кожица имеет почти чёрную окраску и сизоватый налёт.

Сорт является самобесплодным. Чтобы Золушка одаривала вас своими плодами, на участке необходимо высадить несколько сортов-опылителей. Как заявлено авторами, для опыления подойдут любые разновидности камчатской жимолости, но опытные садоводы считают, что самыми лучшими соседями для Золушки станут сорта:

• Ленинградский великан;
• Голубое веретено;
• Амфора;
• Камчадалка;
• Томичка.

Фотогалерея: сорта-опылители для жимолости Золушка

Жимолость Ленинградский великан — один из самых крупноплодных сортов

Жимолость Голубое веретено — раннеспелый сорт, являющийся отличным опылителем для Золушки

Жимолость Амфора — зимостойкий и урожайный сорт

Жимолость Камчадалка — один из самых распространённых сортов сибирской селекции

Томичка — замечательный сорт жимолости, подходящий для опыления многих культиваров, в том числе и для Золушки

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Плюсы	Минусы
отличная зимостойкость; устойчивость к заболеваниям; приятный вкус ягод.	склонность к осыпанию спелых ягод; самобесплодность (необходимо высаживать на участке несколько кустов разных сортов); неравномерное созревание плодов.

Сорта японской жимолости

Лиана теплолюбива, некоторые сорта в условиях Подмосковья и средней полосы могут зимовать только под укрытием из спанбонда или лапника.

Наиболее популярные сорта:

1. Ауреоритикулата (Aureoriticulata) — лиана высотой до 4 м с декоративной листвой: зелёной с золотистой сеткой. Цветы белые, постепенно приобретают жёлтый цвет, с приятным ароматом. Растения хорошо растёт на солнечных местах, в условиях средней полосы нуждается в укрытии на зиму.
2. Халиана (Halliana) — высокорослая лиана до 7-8 м с, отличающаяся высокой морозостойкостью. Листва зелёного цвета, годовой прирост побегов составляет более 1 м. Цветение продолжительное, бело-жёлтые соцветия обладают сильным ароматом. Любит плодородную почву.
3. Пурпуреа (Purpurea) — вечнозелёное растение высотой 3-5 м с декоративными листьями. Зелёные в летний период, к осени они приобретают фиолетово-пурпурную окраску. Цветы белые с красным основанием, источают пряный аромат. Период цветения июль-сентябрь. Морозостойкость средняя, требуется укрытие на зиму.
4. Пёстролистная (Sherlite) — высокорослая лиана с красными стеблями до 10-12 м. Листва зелёная с золотистыми кружевными прожилками обладает высокой декоративностью. С наступлением осени листья приобретают красноватую окраску. Цветы с оттенком топлёного молока раскрываются в начале июня, имеют тонкий аромат. Ягоды тёмно-фиолетового цвета. Растение имеет высокий потенциал роста, нуждается в ежегодной обрезке. Кустарник хорошо растёт на плодородных почвах, не выносит застоя воды.
5. Ред Вордл (Red Wordl) — зимостойкий сорт с красно-бурыми побегами и тёмно-зелёной листвой высотой до 7 м. Бурное цветение начинается с мая. Растение сплошь покрыто ярко-красными душистыми цветами. К осени на лиане созревают съедобные синие ягоды сладко-горьковатого вкуса.

Правильный выбор места посадки и соблюдение правил агротехники обеспечивают высокую декоративность кустарника.

Достоинства и недостатки декоративной вьющейся жимолости

В северных районах корневая система вьющейся жимолости перемерзает, кусты деформируются, растение не плодоносит. Поэтому в Сибири его лучше не выращивать. Существует ряд весомых преимуществ выбора вьющейся жимолости:

• неприхотливость в уходе;
• устойчивость к засухам;
• быстрые темпы роста;
• устойчивый иммунитет;
• длительный период цветения;
• рост при ограниченном доступе света;
• легкость размножения;
• устойчивость к вредным насекомым;
• средняя продолжительность жизни 50 лет.

Помимо непереносимости сильных холодов у декоративного растения имеются и другие недостатки, с которыми важно ознакомиться перед высадкой:

• необходимость формирования куста;
• обрезка, подвязка жимолости;
• уборка растения на зиму;
• плохой рост в тени;
• плохой рост при пересаживании с места на место;
• риск поражения вредными насекомыми.

Этимология

Линней посвятил имя рода Lonicera к Адаму Lonitzer (Lonicerus), немецкий ботаник и математик (1528-1586).

Квалификатор вида japonica «из Японии» происходит от того факта, что первым ботаником-дескриптором был Тунберг во время его пребывания в Японии в 1775–1776 годах. В начале семнадцатого — го  века Япония приняла ряд мер , ограничивающих торговлю с иностранцами. Только порт Нагасаки оставался открытым для голландцев и китайцев. Но Карл Тунберг, хотя и швед по происхождению, смог поехать туда, потому что записался врачом на борт голландского корабля. В конце XVIII — го  века, Китай ведет более жесткую политику в отношении закрытия для иностранцев , и это не было до в XIX — го  века , что первые ботаники миссионеры могли путешествовать по стране.

В регионе своего происхождения эта жимолость называется jīnyínhuā 金银花 (или 忍冬 rendong) по- китайски , suikazura吸 い 葛 или ス イ カ ズ ラ по- японски .

Жимолость декоративная посадка и уход

Сегодня более популярной среди садоводов является жимолость съедобная, так как она не только украшает сад, но и обладает полезными для организма ягодами. С них варят варенье, готовят пироги, компот, соусы, едят сырыми. Также их используют в народной медицине. Однако, не стоит забывать о декоративных представителях этого вида. Украшая сад, они обязательно будут радовать глаз посетителей.

Чтобы кусты выглядели максимально привлекательно следует их правильно посадить и обеспечить должный уход. Несмотря на громоздкий и помпезный вид, уход за декоративным кустарником несложный.

Стоит отметить, что лиановидная жимолость, в отличии  от кустовой требует большего ухода. В большей мере это касается повышения уровня плодородия почвы в приствольной зоне, регулярного полива

Также особое внимание следует уделить уходу за побегами лиановидных кустов, высаженных в средней полосе. Готовясь к зимнему периоду, побеги снимают с опор для укрытия

Чтобы облегчить уход лучше сразу выбрать правильное место для посадки. Наиболее комфортным окажется солнечная сторона сада, защищенная от сильного ветра. Высаживают в яму без углубления, заранее удобренную органическими и минеральными удобрениями. Если планируется посадка более чем одного саженца, ямы располагают на расстоянии от полутора до 2 м.

Внимание! Чтобы снизить кислотность грунта, его лучше предварительно известковать. Декоративная жимолость требовательная в вопросе полива

Стоит следить за тем, чтобы земля не была пересушенной, а также следить за тем, чтобы не было повышенной влажности. Полив растение, спустя какое-то время грунт рыхлят у ствола и удаляют сорняки

Декоративная жимолость требовательная в вопросе полива. Стоит следить за тем, чтобы земля не была пересушенной, а также следить за тем, чтобы не было повышенной влажности. Полив растение, спустя какое-то время грунт рыхлят у ствола и удаляют сорняки.

Большая часть разновидностей жимолости не требует дополнительной защиты от болезней и вредителей, так как являются к ним устойчивыми.

Различия съедобной и несъедобной жимолости

Съедобная жимолость – кустик высотой до полутора метров. Цветения можно и не заметить, главное – ярко-синие ягоды. Созревают первые плоды уже в конце весны, поэтому к лету будет чем полакомиться.

Несъедобная Жимолость – часто декоративная, встречается лиана и кустовая. Цветение у нее обильнее, чем у съедобной жимолости, а оттенки плодов встречаются и красные,и оранжевые. Среди несъедобных растений встречаются и ядовитые.

Отличить растения друг от друга вовсе не трудно, у съедобной жимолости ягоды синие, вытянутые и мясистые, растут поодиночке. Несъедобные ягоды круглые, красного оттенка, растут по парам. Иногда несъедобная декоративная жимолость называется волчьей ягодой.

Виды жимолости

В мире существует более 200 видов жимолости, причем все они отличаются внешним видом, ароматом и вкусом плодов. В садах чаще всего выращивают несколько десятков из них.

Жимолость татарская

Листопадный изящный 3-метровый кустарник густо усыпан небольшими белыми или розовыми цветами. Это красивое декоративное растение и популярный медонос в юго-восточных регионах и предгорье Алтая. Мелкие плоды примечательны своим огненным красно-оранжевым цветом, а вот на вкус – горькие и несъедобные.

Жимолость вьющаяся

В Европе этот сорт появился более столетия назад, и с тех пор его активно используют для оформления беседок и изгородей. Это высокий вьющийся кустарник, который поднимается до 6 метров и весь усыпан крупными яйцеобразными листьями темного зеленого цвета.

Вьющаяся жимолость цветет крупными желто-красными цветами до 5 см с сильным сладким ароматом. Она очень яркая и декоративная, за что и ценится цветоводами. Ее крупные сочные плоды, хотя и считаются несъедобными, украшают густой и пышный кустарник яркими красными ягодами.

Каприфоль

Второе название сорта – душистая жимолость, которая известна своим непревзойденным ароматом. Это идеальный декоративный вид для вертикального озеленения участков, ведь в высоту куст дорастает до 6 метров. Каприфоль отлично разрастается и украшает беседки в течение 40-50 лет, а плодоносить начинает на 4 году. Учти, что ягоды этого сорта считаются ядовитыми.

Жимолость американская

Селекционеры вывели необычный гибрид, скрестив между собой каприфоль и тосканскую жимолость. Это вьющийся декоративный сорт с яркими желто-пурпурными цветами, но он обязательно требует укрытия на зиму.

Жимолость канадская

Это один из съедобных сортов с яркими крупными плодами красного цвета до 10 мм в диаметре. Невысокий кустарник до 1,5 метров хорош для озеленения беседок, бордюров, опушек и садовых композиций. Интересно смотрятся бледные желтые парные цветы с красноватыми вкраплениями.

Жимолость голубая

Это один из самых популярных съедобных сортов, который распространен в Альпах и Карпатах. Он используется как декоративное растение для украшения изгородей или садовых групп, а также – как медонос. Раскидистый кустарник с округлыми ланцетными листьями и бледными желтыми цветами-колокольчиками вырастает до 2 метров.

Жимолость Максимовича

Декоративный кустарник родом из Кореи и Китая назван в честь ботаника, исследовавшего местную флору. В саду раскидистая жимолость с яркими красно-фиолетовыми цветами используется, как декоративная. Ее ветви и листья применяются в косметологии, народной медицине и для изготовления натуральных красителей.

Жимолость Альберта

Невысокий тонкий и изящный кустарник отличается мелкими листьями на деликатных побегах. Его лиловые цветы украшают альпийские горки и издают нежный, но яркий аромат. Сорт хорошо переносит засуху и жару, но на зиму обязательно требует укрытия.

Жимолость настоящая

Декоративный медоносящий сорт встречается по всей Европе в естественных условиях – в смешанных и лиственных лесах. В саду он хорош для украшения заборов и создания живой изгороди. Плотные яркие кустарники с белыми цветами вытягиваются до 3 метров, но их плоды считаются опасными, хотя и содержат много полезных активных компонентов.

Жимолость альпийская

Сорт прибыл к нам родом с европейского юга, но он хорошо переносит зиму и почти не боится болезней. Это невысокий кустарник до 1,5 метров с шаровидной кроной и темными крупными листьями. Альпийская жимолость с ее желто-зелеными цветами хорошо смотрится и самостоятельно, и в групповой посадке. Но учти, что ее плоды, похожие на крупную вишню, несъедобны и ядовиты.

Жимолость золотистая

Один из самых неприхотливых видов легко переносит зиму и не требует сложного ухода. Плотная раскидистая крона разрастается до 4 метров, а яркие золотистые цветы знамениты своим тонким медовым ароматом.

Жимолость раннецветущая

Главное преимущество этого сорта очевидно уже из его названия: цветы изящной южно-восточной жимолости распускаются раньше других видов. Сам кустарник не слишком ветвистый, зато дорастает до 4 метров и усеян бледно-розовыми парными цветами с необычным цитрусовым ароматом.

Жимолость Маака

Восточный сорт распространен в Азии, Японии, Китае и Корее, а в наших широтах активно используется в ландшафтном дизайне. На темном зеленом фоне густой листвы распускаются нежные белые цветы с тонким и слабым ароматом.