Выращивание винограда сорта виктор

Описание сорта

Характеристики и описание этих сортов для начинающего виноградаря практически не различимы друг от друга. Но все же можно выделить следующие различия:

«Юбилей Новочеркасска» — кончик ягоды более заостренный и чуть крупнее ягода, 12-20г, рекомендуется обрезка лозы на 8-11 почек при загрузке куста на 32-48;

Виноград «Виктор» — во время созревание ягоды происходит более насыщенное окрашивание в розовый цвет, ягода чуть меньше, 10-18г, рекомендована обрезка на 8-10 глазков при загрузке куста 32-40;

Сорт «Преображение» — способен вынести урожай в меньших количествах, в сравнении со своими собратьями, поэтому необходимо больше нормировать урожай, ягода 10-18г, рекомендованная обрезка на 6-7 глазков при загрузке куста 24-32.

Все три сорта характеризуются ранним созреванием, сбор спелых ягод происходит через 110-120 суток.

У этих сортов массивные грозди, 800-2000г, а иногда бывают «великаны» до 3кг. По форме конические или конически-цилиндрические, средние по плотности.

Ягода весьма крупная, 10-20г, при размере — 35 х 25 мм. Форма плода – овально удлинённая, цвет — желтый с розовым. Шкурка при еде не ощущается, ягода мясистая, гармоничного вкуса, сладкая – глюкозы до 19 процентов, кислотность 6-8г/л.

Кусты этих сортов винограда выделяются большой силой роста и выраженной способностью к пасынкообразованию.

Цветы обоеполые, вследствие этого опыляются хорошо самостоятельно.

Сорта могут давать два полных урожая в различные периоды сезона: к концу лета с плодоносных лоз куста и к середине осени с пасынков. Подобным образом, с одного растения, можно взять до 20кг ягод.

Ягода хорошо висит на кусте длительное время на теряя своих качеств.

Морозоустойчивость плодовых почек -24°С, в некоторых регионах Украины выращиваются в не укрывной культуре, но в условиях Харьковской области необходима дополнительная защита от холодов в виде укрытия(см. Укрытие винограда на зиму).

Данные сорта формы очень устойчивы к грибковым поражениям, проводим три обработки в профилактических целях, до и после цветения (см. Календарь обработок винограда).

Осами особо не поражается. Однако в засушливые годы, в период увеличения количества этих насекомых лучше, использовать ловушки и мешочки для гроздей. Эти сеточки спасут урожай от поражения осами и птицами (см. Защита винограда от ос и птиц).

Саженцы винограда Виктор легко приживаются, черенки прекрасно укореняются (см. Укоренение черенков винограда).

Сорт с приятным вкусом и отличным ароматом, сочетает в себе сладость и кислинку, с большим количеством сока. Хорошо растет в условиях Харьковской области.

Внесен в 10-ку лучших сортов винограда. Его с удовольствием и с успехом выращивают многие виноградари.

Селекция	Крайнова В.Н.
Сорт	Столовый
Родительская форма	(Любительская селекция)
Срок созревания	110-125 дней
Тип цветка	Обоеполый
Сила роста	Сильнорослый
Вес грозди	500-1500 г.
Вес ягоды	11-14 г.
Форма ягоды	Удлиненно-овальная
Вкус ягоды	Гармоничный
Цвет ягоды	Розовый
Устойчивость к болезням	Милдью — высокая;Оидиум — средняя;Серая гниль — высокая
Морозостойкость	-24°С
Сахаристость	до 19%
Кислотность	6-8г/л.
Товарность	Высокая

Хотите узнать мнение и отзывы других виноградарей о винограде «Виктор» — приходите в нашу группе в Фейсбук «Виноград-виноград» — facebook.com/groups/840750949432929.

Урожайность

Этот сорт Анюта – виноград особого свойства по своей высокой урожайности.

Некоторые кусты своими богатыми плодами могут даже перегрузить куст, что приводит к его повреждению. Поэтому следует осенью при помощи обрезания регулировать наличие гроздьев и побегов.

Не боится заморозков до минус 23 градусов по Цельсию. Но желательна процедура укрывания кустов на зиму полиэтиленовой пленкой. Стоит отметить, что полиэтиленовый салафан не пропускает воздух.

Поэтому зимний процесс укрывания винограда должен находиться под наблюдением Осенние черенки или привитые подвои необходимо засыпать песком у их корневой системы.

Во избежание рассыпания песка осенью, его нужно закрыть досками, мхом или фанерой.

Виноград Виктор. Характеристики, размножение и посадка

История сорта винограда Виктор

Виноград Виктор – описание сорта, фото, отзывы и видео про данную садовую культуру: всё это мы разберём в данном обзоре.

Растение представляет собой гибридную форму, выведенную селекционером с Кубани, В.Н. Крайновым. Он известен в России и других странах благодаря таким сортам винограда, как Преображение, Восторг, Новочеркасский юбилей. Родительские сорта: Лучистый кишмиш и Талисман.

Сорт был выведен не так давно: в начале 2000-х годов, поэтому у разных заводчиков его параметры могут отличаться как в отношении урожайности, так и в отношении вкусовых качеств. Фото с форума любителей винограда, на котором можно рассмотреть, как выглядит виноград Виктор:

Характеристики винограда Виктор

Сортовые характеристики Виктора один из лучших в линейке десертных, столовых сортов. Прежде всего, ягода отличается особенным вкусом, оптимальным соотношением сахара и кислоты. Во вкусе угадываются цветочные тона и аромат, сочная мякоть с плотной кожурой, которая не ухудшает пищевых характеристик плодов. Вес одной кисти, в среднем, составляет около 1 кг. Ягоды расположены средне, не слишком плотно. Кисть имеет коническую форму.

Параметры ягод: удлиненная форма, овальные, цвет может колебаться от светло-розового до красного в боковой части ягоды и зеленой окраской на остальной части плода, при начале созревания ягода имеет слабую желтую окраску.

Горошение ягод не наблюдается даже при малом количестве солнца в летний период. Кусты сильнорослые, высота одного куста составляет до 180 см. Морозостойкость средняя, в северных регионах Виктор требует укрытия, средний порог стойкости к низким температурам (до -22 — -24 градуса). В опылителе не нуждается, так как является сам опылителем и имеет обоеполые цветки.

Период созревания, урожайность

Созревание винограда Виктор происходит в течение 110 дней. Сорт относится к супер-ранним, плоды можно собирать уже в начале августа. При недостаточном количестве солнца сладость ягод сильно снижается. Средний объем урожая с одного куста составляет до 6 кг. Уровень вызревания лозы отличный, плодоносящей считается 2/3 длины.

Размножение и посадка винограда Виктор, нюансы полива, обрезки и удобрения

Как множество других столовых сортов, Виктор не любит тенистых участков, нуждается в достаточном освещении и не особо терпим к сквознякам. Для посадки идеально подходят возвышенности или насыпи. Способов посадки множество, но самый популярный — это саженцы (двухлетние или трехлетние). Также доступные способы размножения: высадка косточек, отводки, черенки. Рассмотрим пример высаживания винограда Виктор в том случае, если взять саженец.

• расстояние от жилых строений не менее 1,5 метров;
• отсутствие грунтовых вод под местом посадки;
• качественная почва (идеально — суглинистая или песчаная, также виноград хорошо растет на питательных, насыщенных азотом почвах;
• после посадки кустарники нужно обильно полить, а затем внести подкормку в виде минерального готовых удобрений, а после удобрений замульчировать хвойными иголками, опилками или соломой.

Правила посадки винограда

Рекомендуемые сроки

Чтобы культивировать виноград Анюта на своем участке, необходимо ознакомиться с определенными правилами. Прежде всего, следует выбрать сроки высаживания. Обычно виноградные культуры сажают в осенний или весенний период.

Наиболее подходящей является весна, так как тепло поможет растению окрепнуть и приспособится к грядущим морозам.

Выбор подходящего места

При выборе посадочного места необходимо убедиться, что почва для высаживания плодородна. Больше всего виноградным культурам подходят черноземная или суглинистая земля.

Еще одним условиям для культивирования Анюты является солнечный свет. Место для кустов должно быть хорошо освещенным и защищенным от сквозняков. Между углублениями для растений должно быть минимум 80 см.

Выбор и подготовка посадочного материала

Подготавливать материал для посадки необходимо в феврале. Черенки нужно уложить во влажные хвойные опилки. Приблизительно через 20 суток, когда появятся первые корешки, посадочный материал должен быть перемещен в контейнер со смесью из торфа, песка и компоста (1:1:1). Емкость необходимо разместить на подоконнике.

Алгоритм посадки

Высаживать виноград в открытую почву нужно в конце весны, когда саженец или черенок разовьется. Перед этим грунт необходимо перекопать и удобрить.

Этапы высаживания винограда Анюта:

1. Вырыть яму диаметров приблизительно 0,8 м.
2. Заполнить донную часть углубления галькой либо щебенкой.
3. Провести к ней трубу для поступления влаги к корневой системе.
4. Поместить растение в яму. Не нужно располагать саженцы слишком глубоко, над поверхностью грунта должны располагаться 2-3 почки.
5. Присыпать саженец или черенок землей.
6. Обильно полить грунт и мульчировать его.

Вредители

Филлоксера – маленькое насекомое, размером около 1 мм, повреждающее в основном корневую систему винограда. Может привести к загниванию и отмиранию корней и гибели куста. Существует ещё листовая форма насекомого, в этом случае колонии филлоксеры образуют галлы или вздутия, на листовых пластинах винограда.

Филлоксера поражает не только корни, но и листья винограда

Вредитель распространяется с почвой и заражёнными саженцами. Для избавления от напасти виноград обрабатывают инсектицидами. Листья с колониями насекомых обрывают и сжигают.

Ввиду раннего созревания винограда Виктор им не прочь полакомиться осы. Чтобы защитить от них ягоды используют следующие способы:

• специальные сетчатые мешочки на кисти;
• уничтожение осиных гнёзд вблизи участка;
• развешивание ловушек.

Осиные гнёзда безопаснее уничтожать ночью, когда осы спят, гнездо можно сжечь или утопить в воде. Ловушки от ос можно изготовить самостоятельно из пластиковых бутылок или приобрести готовые в специализированном магазине. Защитные сетки для гроздей подойдут, если виноградник не очень большой, так как запаковывание винограда в мешочки кропотливый и трудоёмкий процесс.

Сравнение с другими сортами

Сравним характеристики Виктора с другими розовыми сортами винограда — Ливия и Юлиан.

Название сорта	Виктор	Ливия	Юлиан
Срок созревания	110 дней	90-115 дней	100 дней
Морозостойкость	До -24ºС	До -21ºС	До -23ºС
Урожайность	6-8 кг с куста	25-30 кг с куста	30-60 кг
Грозди	0,5-1 кг	0,6-0,9 кг	0,7-0,9 кг
Вкус	Гармоничный, с цветочным ароматом	Карамельный	Гармоничный
Цвет	Розовый, фиолетовый	Светло-розовый, розовато-фиолетовый	Светло-розовый, с желтым оттенком
Устойчивость к болезням	Средняя	Средняя	Высокая
Срок хранения	2-3 месяца	1 месяц	1-2 месяца
Сахаронакопление	17%	25%	28%
Кислотность	8 г/л	5-9 г/л	4-5 г/л

Посадка

Чтобы вырастить хороший урожай винограда Виктор,  необходимо соблюдать все правила агротехники , в том числе посадки. 

Климат, регион произрастания

Гибрид Виктор является комплексно-устойчивым сортом, который можно выращивать практически во всех регионах страны. В теплых регионах  растение прекрасно справится с длительными периодами жары, а в средней полосе быстро приспосабливается к похолоданиям и нестабильности климата.

Даже в северных регионах возможно получить урожай, так как сорт имеет короткий срок созревания.

Растение в южной части страны прекрасно сохраняет свою жизнеспособность после зимы даже без дополнительного укрытия. А вот дополнительная защита в более холодных регионах необходима. 

Гибрид Виктор можно выращивать практически во всех регионах страны

Сроки

Чаще всего практикуется весенняя посадка молодых саженцев. Оптимальный период —конец апреля–начало мая. К этому периоду воздух должен прогреться приблизительно до +15 °С. 

В южных регионах возможна посадка осенью. Но в таком случае необходимо молодые кусты укрыть на всю зиму.

Выбор места и рекомендуемый состав почвы

 Для виноградника лучше отвести юго-западную или южную часть участка . Здесь он будет прекрасно наращивать зеленую массу, а также плодоносить. Оптимальный вариант —солнечный участок, который защищен от сквозняков.

Больших требований к составу почвы растение не предъявляет. Главное условие, чтобы грунт хорошо пропускал влагу и воздух

Не менее важно выбрать место, где грунтовые воды не слишком быстро подходят к поверхности

Лучше всего виноградник растет на глинистых почвах. А на известняках и солончаках повышается вероятность поражения болезнями.

Лучше всего виноградник растет на глинистых почвах

Растения-соседи

Выращивать виноград необходимо на хорошо освещенном участке. Растение не слишком активно растет и развивается в тени домов и других построек. Также не стоит сажать лозу около высокорослых деревьев.

Лучшими соседями считаются огородные культуры и травы, которые не будут затенять виноградник:

• капуста;
• лук;
• морковь;
• огурцы;
• укроп;
• фасоль;
• горчица.

Лучшими соседями считаются огородные культуры: капуста, лук, укроп, фасоль

А вот кукурузу, подсолнечник, ноготки, паслен сажать около винограда не стоит. Они негативно влияют на развитие лозы.

Правила, алгоритм посадки черенков и саженцев

Для посадки предварительно подготавливают лунки шириной около 0,8 м. Сначала укладывают слой органики, минеральных удобрений (суперфосфат, азот, калийную соль), сверху немного присыпают почвой.

Аккуратно вставляют саженец, расправляют корневую систему, засыпают почвой. Грунт около ствола аккуратно утрамбовывают. Каждый саженец обильно поливают водой.

 Вдоль виноградника устанавливают шпалеру и фиксируют посаженные растения . 

Алгоритм посадки черенков и саженцев

Для нормального роста и развития кустов одному растению нужен участок не менее 6 м2. Поэтому между отдельными экземплярами оставляют не менее 5 м.

История выведения, описание и характеристики сорта винограда Виктор

Виноград Виктор — один из сортов винограда, выведенный энтузиастом-любителем В. Н. Крайновым, жившим в г. Новочеркасске. Виктора Николаевича называли «частным» селекционером. Действительно, он не работал в научных лабораториях, а создавал новые виноградные сорта в своём личном саду. Как рассказывал сам Виктор Николаевич, виноградарством он занимался с 15 лет, с 1953 года; научил его этому отец, тоже не специалист по сельскому хозяйству, а отставной военный. Поскольку дачный участок В. Н. Крайнова находился на берегу реки Тузла и отличался не очень благоприятными климатическими условиями, он старался создавать сорта, устойчивые к заморозкам, утренним росам и туманам.

Выводить новые сорта энтузиаст начал только с 1995 года. Всего селекционером было создано чуть менее пятидесяти сортов, и почти все поныне находят своё применение.

Первым из них стал виноград НиЗина, ставший уже легендой, а одни из самых известных широкому кругу любителей — Преображение и Юбилей Новочеркасска. Сам автор наиболее удачным из своих сортов считал именно Преображение.

По мнению создателя, Преображение — его лучший по совокупности параметров сорт

Имя В. Н. Крайнова увековечено в выведенных им сортах Виктор и Виктор-2. Многие свои детища селекционер получил на основе различных способов скрещивания виноградных сортов Талисман и Кишмиш лучистый; так был рождён и виноград Виктор, появившийся в самом начале нашего тысячелетия. Виктор-2, виноград малиновой окраски и весьма похожий на Виктор, чаще называют Симпатия. Существует понятие «Тройка Крайнова»: это сорта, лучше всего отражающие его достижения: Преображение, Юбилей Новочеркасска и Виктор.

Виктор — представитель раннеспелых сортов винограда, для полного созревания ему требуется чуть меньше 4 месяцев. Он считается виноградом премиум класса: обладает отличным вкусом и высокой зимостойкостью. Без укрытия виноград способен перенести мороз около -23 °C. Поскольку сорт сравнительно молод, в полной мере его устойчивость к болезням и вредителям ещё не исследована, но на данный момент можно утверждать, что ложная роса и серая гниль ему не страшны. Виктор мало поражается осами и другими представителями летающих насекомых.

Кусты Виктора сильнорослые, побеги быстро растут и неплохо вызревают. Сорт является ранним, но многие специалисты относят его даже к сверхранней группе, поскольку цвести начинает в самом начале лета, первый урожай бывает готов в начале августа, а в южных регионах иногда и в конце июля. Цветки обоеполые, то есть не требующие подсадки на участке винограда другого сорта с целью опыления.

Урожайность у сорта стабильная, но сверхвысокой её назвать нельзя: более 8 кг с куста собрать удаётся редко. Грозди обычно имеют форму, среднюю между конической и цилиндрической, но встречаются и хаотичного вида; иногда достигают массы 2 кг, но в среднем находятся в пределах от 600 до 900 г. Упаковка ягод в грозди средней плотности. Горошение не наблюдается. Созревание грозди происходит равномерно.

Все виноградинки в грозди созревают в равной степени, не надо отщипывать самые готовые

Ягоды овальные, часто со слегка заострённым кончиком, их величина выше средней: по массе достигают 15 г, иногда и выше. Окраска зависит от степени созревания и условий: уже пригодные к употреблению ягоды могут немного отличаться от зелёного цвета, быть бледно-розовыми. Но со временем, по мере дальнейшего созревания, окраска превращается в бордовую и далее — в фиолетовую. Кожица плотная, но съедобная, при употреблении не мешает. Мякоть нежная, приятная на вкус, очень сочная. Сахаристость несколько выше средней (до 17%), общее содержание кислот около 8 г/л.

Назначение винограда Виктор — универсальное: являясь ранним сортом, он, конечно, прежде всего, используется в свежем виде, но приготовление из него сока, компотов и переработка на изюм вполне возможны.

Уход

При соблюдении всех правил посадки уход за культурой не доставит особых хлопот. Особенности выращивания винограда «виктор» заключаются в следующем:

• для повышения плодоношения кусты винограда следует дополнительно подпитывать водой, поскольку влажность почвы является одним из важнейших факторов нормального развития растения;
• во избежание быстрого испарения воды из почвы территорию вокруг кустов обязательно мульчируют мхом или древесными опилками, причем слой покрытия должен быть не менее трех сантиметров;
• для ежегодной подкормки используются как органические, так и минеральные удобрения;
• благодаря высокой морозоустойчивости винограда «виктор» в укрытии на зиму кусты совершенно не нуждаются;
• допустима как короткая обрезка с удалением 3-4 глазков, так и длинная, при которой стебель укорачивается на 8-10 глазков;
• каждый год проводится трехкратная обработка кустов различными фунгицидными препаратами, которые защищают от воздействия вредоносных насекомых и грибковых заболеваний.

Виноград Виктор – что это за сорт, свойства и описание

Родительскими сортами этого гибрида были выбраны сорта кишмиш Находка и Талисман. Автор селекционер Крайнов В. Н. использовал эту родительскую пару и для других сортов, но именно сорт Виктор получил наиболее индивидуальные, отличающиеся от других качества. Полученный гибрид и по сей день находится в стадии перспективных исследований, взят хотя бы тот факт, что саженцы не только успешно прижились, но и дали обильное потомство в таком регионе, как Подмосковье.

Описание и характеристики, как выглядит

Гибрид относится к раннеспелым сортам винограда с технической готовностью сорта в 110-115 дней. По сути, в конце июля, начале августа виноград готов к сбору. Отличительной особенностью сорта выступает изменение окраса ягод в период созревания. Данный процесс у сорта отличается от других сортов «Новочеркасской Тройки» не только сроками, но и интенсивностью – уже к 90-95 дню с начал вегетации грозди наливаются до оптимального уровня содержания глюкоз и сахароз. А уже с этого момента начинается изменение цвета – более интенсивное и яркое, чем у Преображения и Юбилея.

Виноград Виктор

Грозди правильной формы, средневытянутые. Средний показатель массы грозди с 3 года плодоношения достигает 0,7-1,0 кг. В благоприятные годы, когда вегетация начинается во время, а количество осадков и температура благоприятствуют росту, грозди могут достигать массы 2,0-2,4 кг.

Форма ягод вытянутая, больше похожая на цилиндрическую форму. Вес ягоды в среднем от 15 до 20 грамм. Длина может достигать 4,5-5 см. вкусовые качества ягод на протяжении урожайного периода изменяются, поэтому качественно передать словами трудно. Дело в том, что ягоды резко набирают сахар, в результате чего тонкая кислая нотка уходит на второй план, формируя при этом характерное послевкусие.

Цвет грозди изменяется по мере созревания от бледно розового с зеленым отливом, до насыщенного лилового у гроздей, созревающих на солнце.

Созревающий виноград

Ягоды сочные, мякоть густая и упругая. Кожица тонкая, часто в дождливые года при созревании лопается, оголяя мякоть. Сорт характеризуется большим ( до 17%) содержанием сахаров.

Достоинства и недостатки

Сорт винограда обладает высокой урожайностью, быстрым вступлением в период максимальной продуктивности. Положительным моментом выступает ранний срок созревания и возможность хранения ягод. Обладает морозоустойчивость, благодаря чему отлично приживается в условиях центрального региона. К положительным сторонам следует отнести устойчивость к большинству болезней винограда.

К недостаткам следует отнести схожесть с другими сортами «новочеркасской тройки», что скорее сказывается на репутации гибрида. Еще одним недостатком выступает склонность к поражению оидиумом.

Посадка

Для посадки винограда потребуется немало места. Так как сорт высокорослый, то расстояние межу кустами должно быть минимум 2 метра. Для выращивания лучше подбирать участок без затененных зон, можно на возвышенности и в суглинистом грунте. Сажать и размножать разновидность Виктор принято несколькими способами:

• посадка саженцев. Самый распространенный метод. Их покупают на ярмарках или выставках. Подойдут как дремлющие, так и зеленоватые растения;
• черенкование. Если у соседей растет взрослый виноград, от него весной отделяют черенки. Черенки берут с самого мощного растения;
• посев семян. Такой способ практикуется редко ввиду своей продолжительности. Может уйти не один год, прежде чем кусты будут пригодны для посадки;
• укоренение веток. Этот способ подойдет для размножения виноградника. Побег присыпают грунтов, через несколько недель он уже выпустит в землю корни.

Саженцы или черенки хорошо приживутся весной, где-то в начале мая. Укрывать молодые растения не нужно, они должны привыкнуть к температуре и выработать иммунные качества.

Основные характеристики

Виноград Виктор легко приживается как в жарком климате, так и в более прохладных условиях. Чаще всего его высаживают в Центральных районах России и на севере Московской области.

Это мощные кусты, которые занимают довольно большое пространство, поэтому под посадку данного сорта винограда стоит выделять много места.

Внешний вид

У винограда массивная лоза с множеством почек, кусты сильнорослые. Цветы обоеполые, он отлично самоопыляется. Поэтому к нему не нужно подсаживать сорта опылители.  Бутоны винограда распускаются в начале июня.

Гроздья

Кисти в форме конусов. Средняя масса кисти 0,5-1 кг. Максимальный вес грозди винограда данного сорта 1,8-2 кг. Кисти по плотности средние, размещены равномерно.

Ягоды

Виноградины большие, их размер по ширине 2-2,6 см, а по длине 3,4-4,2 см, средний вес – 15-18 г. При прекрасном уходе ягода может иметь длину 6 см, а массу – 20 г. Плоды в форме овалов, у них немного заостренный конец, они похожи на сорт Дамские пальчики. Ягоды винограда не горошатся. Горошение – это наличие на одной кисти виноградин, имеющих разный размер. В одной ягоде имеется по 1-2 косточки.

Виноградины по цвету варьируются от бледно-розового до фиолетово-красного. Это зависит от времени их пребывания под солнечными лучами. Виноград вызревает почти в одно и то же время. Ягоды имеют отменный вкус, они очень сладкие, с цветочным запахом. Мякоть винограда мясистая, но сочная. У них тоненькая кожура. сахаров – 17 %, титруемых кислот – 8 г/л.

Морозостойкость

Сорт винограда Виктор очень зимостойкий. Без укрытия виноград выдерживает понижение температуры воздуха до -22…-24 ˚С. Саженцы приживаются в любом климате. Его сажают на юге и в центре России.

Транспортабельность

Виноград сохраняет товарный вид при дальних перевозках.

Для перевозки кисти следует плотно уложить в деревянные ящики.

Устойчивость к болезням

Сорт винограда Виктор устойчив к грибковым болезням: милдью, оидиуму и серой гнили. Но раз в 3-4 года его следует опрыскивать противогрибковыми препаратами для снижения риска заболевания.

Это интересно: Карликовая ель белобока — не совсем карликовая, не всегда белая